大班语言《茶从哪里来》教案

大班语言《茶从哪里来》教案（精选13篇）

　　作为一位兢兢业业的人民教师，通常会被要求编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编整理的大班语言《茶从哪里来》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇1

　　活动目标：

　　1、了解茶叶的来源，并初步了解茶叶的演变过程。

　　2、能够用完整的语言表达自己对茶叶由来的理解。

　　3、萌发对茶叶的兴趣与热爱之情。

　　活动准备：

　　关于茶叶的图片，《神农尝百草》的故事

　　活动过程：

　　一、了解茶叶的来源

　　1、导入：老师与幼儿相互自我介绍

　　师：小朋友们下午好，我是给小朋友们上茶学课的新老师——小吴老师。老师已经自我介绍过了，现在小朋友们可以做自我介绍，让老师认识小朋友们好吗？

　　2、老师讲《神农尝百草》的故事，引起幼儿对茶叶的兴趣

　　（1）师：小朋友们平常喜欢听故事吗？今天，老师要给小朋友讲一个有趣的神话故事，小朋友在听故事的时候小嘴巴要闭紧，小眼睛看老师。在老师讲完后会请表现最好的小朋友来回答一个问题：神农爷爷是用什么东西来解毒的？

　　(2)故事讲解

　　师：在很久很久以前，有一位老爷爷名叫神农，他的身体特别神奇，他的肚子是透明的，就像水晶球一样，吃了什么东西都可以直接看见。那时候人们经常生病，神农爷爷下决心寻找草药，为了给大家治病。有一天，他看到一种树叶，正好他口渴了，顺手摘了几片放在嘴里咀嚼。这一嚼，还真解渴，神农又扯了几把咀嚼着。他感觉肚子里上上下下有东西在摩擦。看到小叶儿把他的胃擦洗得干干净净。这一发现，让他非常高兴。他断定这小叶儿既解渴，又能解毒，他决定如果遇毒，就用它来解救。于是后来人们把这种树叶叫作：茶。

　　（3）提问故事内容

　　①师：有哪位聪明的小朋友可以告诉老师神农爷爷是用什么东西解毒？（举手回答：树叶，茶叶）

　　②你的答案已经很接近了，再想一想这种树叶有一个好听的名字叫什么？

　　二、复述故事，让幼儿初步了解茶的由来。

　　1.教师复述故事

　　师：小朋友们让我们再从故事里面找找答案，看看到底是不是用茶来解毒的？

　　2.提问幼儿关于故事的'内容

　　师：小朋友们你们知道神农爷爷是怎么发现茶的吗？（请小朋友举手发言，并鼓励小朋友们请用完整的语言来表达）

　　3.教师小结

　　神农爷爷在寻找草药的路上，吃了一片树叶，发现她有解毒的功效，后人把这种树叶叫做茶。

　　三、初步了解茶树的演变过程。

　　1.带领幼儿参观幼儿园的茶树，感知现在的茶树的特征

　　①师：小朋友在日常生活中有没有见过茶树？小吴老师听说在小朋友们的幼儿园当中也有茶树，小朋友们可以带老师去参观下吗？请小朋友在参观茶树的时候要仔细的观察茶树的样子哦！老师要请观察的最仔细的小朋友来回答！（组织幼儿参观茶树）

　　②师：刚刚老师和小朋友一起参观了茶树，谁可以告诉老师你们看到的茶树长的是什么样子的？（引导幼儿从茶树的高矮，颜色来回答，并用完整的语言来回答）

　　2.（出示ppt图片）让幼儿观察茶树演变过程经历的三个阶段

　　①师：小朋友们已经见到了现在的茶树的样子了，那有没有小朋友知道以前的茶树长的是什么样子的？

　　②（出示ppt图片）分别介绍三张图片的特点

　　师：小朋友们看过图片后能告诉老师，这棵树有什么特点吗？（幼儿举手发言，并用完整的语言来回答）

　　③出示三个不同时期的对比图，让幼儿感知茶树演变的过程

　　师：那这三张图片有什么不同的地方呢？（出示照片）请小朋友们找出这三张图片的不同之处哦！

　　④分析茶树变矮的原因

　　师：小朋友们都发现了，我们现在看到的茶树比以前的茶树矮，那有那位小朋友知道茶树为什么变矮了？（幼儿结合生活，回答老师提出的问题）

　　3.教师小结茶树变矮的原因

　　以前的茶树长得特别的高。人们想要摘到茶叶就要搬个梯子爬上去，人们觉得这样特别辛苦，聪明的科学家就想了好办法，把茶树变矮了，所以茶树就由高变矮，就成了我们现在看到的很矮的茶树。

　　延伸活动：

　　知识竟赛活动：今天我们知道了茶是从哪里来的，你们还记着发现茶的人是谁吗？他是怎么发现的？是以前的茶树高还是现在的茶树高？茶树是怎样变矮的？

　　师：小朋友们今天表现的都非常的棒！老师发现今天还有小朋友没有来上我们的茶学课，老师希望小朋友能把小吴老师告诉你的知识回到班级后告诉给没来的小朋友。还有回家后也可以告诉你们的爸爸妈妈。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇2

　　活动目标：

　　1、了解一些常见的用以泡茶的植物与人身体健康的关系。

　　2、尝试有目的地为他人配制保健茶，萌发关心他人的情感。

　　3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

　　4、培养幼儿的尝试精神。

　　活动重难点：

　　了解一些常见保健茶的养生功效。

　　能有目的地为他人配制保健茶，萌发关心他人的情感。

　　活动准备：

　　1、事先完成关于各种茶功效的《调查表》

　　2、红枣、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、绿茶6种植物；

　　3、配对操作连线图片、勾线笔

　　4、6个透明壶、透明杯子若干、开水瓶。

　　5、背景音乐

　　活动过程：

　　一、交流讨论

　　出示孩子们带来的调查表

　　1、师：前几天请你们做了一张关于保健茶的调查表，今天我们一起来聊一聊这些保健茶。

　　2、师：请你介绍一下这是什么，它有什么作用？

　　3、交流这些材料的不同功效：

　　红枣（补血）、什么样的人比较适合吃红枣？医生建议我们普通人每天吃3颗枣最好。

　　枸杞（明目）、猜猜看，枸杞吃了对人体有什么好处？

　　菊花（清火）、什么季节喝菊花茶比较适宜？

　　胖大海（清音）、想想做什么职业的人经常用到嗓子，比较适合喝胖大海？

　　玫瑰（养颜）、谁喝比较合适？

　　绿茶（预防衰老）、猜猜这是什么茶？喝了有什么作用？

　　小结：这些植物都有自己的功效，饮用这些植物泡得茶对我们的身体都有好处，所以它们被称为——保健茶。

　　二、操作配对

　　过渡语：你知道这些保健茶的功效了吗？

　　1、师：接下来我们玩一个连线游戏，上面是各种材料的图片，下面是各种功效，请你和好朋友两个人一起合作用线把两者连起来。

　　请幼儿两个两个操作，

　　2、让孩子们自己检验是否配对正确

　　小结：通过连线游戏，我们都知道了这6种保健茶的不同功效。

　　三、尝试配茶（有目地的.为他人配制一款保健茶）

　　1、师：那你喜欢喝什么茶？为什么？

　　2、师：除了给自己配合适的茶，我还想为我妈妈配制一款保健茶，她年纪大了眼睛看不太清楚，脸上也有了皱纹，你们说我应该给她配什么保健茶呢？

　　3、师：那你最想为谁配茶呢？为什么？

　　配茶要点：第一步，先拿1个透明杯子；

　　第二步，注意观察一下每一份材料旁边的数字；

　　第三步，再用工具把材料装进杯子里；

　　4、幼儿操作，教师巡回观察引导。

　　5、师：请你介绍一下，你为谁配了一款什么茶？

　　小结：我们大2班的孩子真的很棒，不仅懂得了这些保健茶的功效，而且还会关心家人和老师，相信家人和老师饮用了你们配的茶，身体会越来越棒！

　　四、体验品尝

　　1、师：刚才是我们为他人配制了一款保健茶，那你们自己想不想来尝尝保健茶的味道？

　　2、幼儿品尝刚才配制好的保健茶。

　　活动延伸：

　　师：上次我们小朋友还带来了许多其他的茶，一起来认识一下，有兴趣的可以再来品尝一下。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇3

　　活动目标：

　　1.初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶的基本种类。

　　2.观察、比较生活中常见的茶叶外形特征，感知茶叶泡水后的细微变化。

　　3.体验品茶的乐趣。

　　活动准备：

　　1.收集各种茶叶（白茶、铁观音、龙井、碧螺春、银针、茉莉龙球、苦丁茶、普洱茶），每组一份。

　　2.茶叶制作过程的录像。

　　3.茶具一套，小茶杯每人一套。

　　2.活动过程：

　　1.激发幼儿对茶的兴趣

　　(1)聊茶。师：小朋友有没有品尝过爸爸妈妈泡的茶？知道茶的名称和茶的有关知识吗？有谁能把自己了解到的有关茶的知识，与小朋友一起分享。

　　(2)请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述越多越好，每位幼儿讲述完，教师记录在记录表上。

　　(3)师：你们知道茶是怎么制作出来的吗？（播放茶叶制作过程的'录像）

　　小结：制茶过程为：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包装

　　2.引导幼儿观察在桌面上的各种茶叶。

　　（1）通过看看、闻闻、摸摸、说说、感知茶叶的形状。

　　（2）师：今天老师带来了许多茶叶，就放在边上的桌子上，请小朋友去看一看茶叶的形状、颜色，用鼻子去闻一闻味道

　　小结：茶叶的形状都不相同，颜色也不太一样，有深有浅，但是闻上去的味道都是非常清香的。

　　3.幼儿观察用开水泡后的茶叶的变化，谈谈茶叶的作用

　　（1）引导幼儿观察茶叶在杯中的变化。

　　（2）师：茶叶到了水中，经过开水泡后，会发生什么变化，水的颜色有什么变化，我们一起来看看。

　　小结：我们看到的是茶叶经过开水泡后，又慢慢变回刚采下来的样子，茶水的颜色慢慢变红，茶水的颜色慢慢变绿，闻一闻真香呀。

　　4.品茶

　　（1）各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。

　　（2）出示图片让幼儿了解茶叶是怎么制作出来的。

　　5.泡茶

　　幼儿每人一个杯子，小勺。请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道！

　　活动延伸

　　继续探究“茶”知识。

　　游戏活动：茶馆。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇4

　　活动目标：

　　1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。

　　2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。

　　3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、培养幼儿乐观开朗的性格。

　　活动准备：

　　1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。

　　2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。

　　活动过程：

　　一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。

　　1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由来。

　　①师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法来区分盆中的茶叶。）

　　②师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）

　　③师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）

　　④师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味来区分。

　　2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。

　　①师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么来区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）

　　②师：可以看泡好后茶汤的颜色来区分不同种类的茶，还有其他的`方法吗？（好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道来区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道来区分三种茶）

　　3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味来区分红茶、绿茶、乌龙茶。

　　4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）

　　二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。

　　1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。

　　①师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起来要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。

　　②教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）

　　2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。

　　教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演"闻香品茗"。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）

　　3、幼儿品茶，学习"三龙护鼎"手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。

　　①教师介绍"三龙护鼎"的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。

　　②幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）

　　三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。

　　活动反思：

　　孩子们学习的兴趣浓厚，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇5

　　活动目标

　　1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

　　2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

　　3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料，并乐于品尝。

　　4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

　　5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

　　活动准备

　　1、各种茶叶（如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分别放在小盘子里，每人一个口杯一把小勺。

　　2、《茶叶的聚会》故事磁带

　　3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝。

　　活动过程

　　1、谈话导入。

　　小朋友你们喜欢喝饮料吗？为什么？你们都喝过什么样的饮料？见过什么样的饮料？请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗？

　　（1）今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的？

　　（2）小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的？你认为用了什么材料？把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里，揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

　　2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝？

　　（1）将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。（2）教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿。

　　3、泡茶：每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道！

　　4、游戏"小小茶师"：请几名幼儿当小小茶师，利用自己刚才的'实践泡制一款最好喝的饮料茶。

　　5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

　　活动反思：

　　本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。

　　反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇6

　　【活动目标】

　　1、认识，了解几种生活中常见的茶叶。

　　2、通过品茶，初步认识到茶叶是一种解渴的好饮料。

　　3、引发制作“茶饮料”的兴趣，培养想象力和动手能力。

　　4、通过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。

　　5、培养幼儿的尝试精神。

　　6、培养观察，比较能力。

　　【活动准备】

　　1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并让他们在品尝的过程中了解各种茶的名称并从家里带自己喜欢喝的茶叶到幼儿园。

　　2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花xxxx分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。

　　3、有关茶知识的课件。

　　4、《茶叶的聚会》故事磁带。

　　【活动过程】

　　1、激发幼儿对茶的兴趣：

　　（1）师：“上星期老师布置了一个任务，让小朋友回家品尝爸爸妈妈或者是爷爷奶奶泡的茶，并了解茶的名称，有谁能把自己品茶的经过和了解到的有关茶的事情，与小朋友一起分享。

　　（2）请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，教师要用一句概述性语言小结。

　　2、介绍有关茶的知识

　　（1）将幼儿收集和老师准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察，说一说他们的'名字、形状、颜色以及味道。

　　（2）播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？人们是怎么进行采摘？如何加工？以及如何冲泡？

　　（3）听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶的文化。

　　3、让幼儿自己动手制作茶饮料。

　　（1）师：小朋友，我们了解了这么多茶的知识，如果让你发明一种茶的饮料，你会做一些什么样的茶饮料呢？（让幼儿互相讨论）。

　　（2）请幼儿将讨论的结果和小朋友分享。

　　（3）幼儿动手动脑发明制作“茶饮料”。

　　教师要给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。

　　（4）泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的茶饮料并根据品尝者的建议改进配制方法。

　　【活动延伸】

　　引发幼儿继续探究“茶”知识的兴趣。

　　师：“你们想不想知道是哪个国家最先发明喝茶的？（幼儿肯定回答不知道）“如果”我们想了解一种自己不知道的知识，应该怎么做呢？（让幼儿讨论）最后教师鼓励幼儿运用各种方法去搜集有关茶知识的信息。

　　活动反思：

　　活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦；教师支持合作引导，幼儿自主探究发现；茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇7

　　活动目标：

　　1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。

　　2、学习简易的统计方法。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、故事：《茶叶的聚会》。录音机

　　2、红茶、绿茶、花茶、乌龙茶(其他容易区分或常见的.茶)，茶壶茶杯数个，茶叶种类资料表示。

　　活动过程：

　　1、听一听，故事《茶叶的聚会》

　　2、讲一讲，茶叶的种类

　　茶叶有许多不同的种类，曾听说过哪些茶?有什么不同?

　　3、看一看，了解茶叶的不同

　　(1)不同的茶叶分别装于小碗中，展示给幼儿看，请幼儿观察它们之间的异同。将参考实际陈列出来，鼓励幼儿找找看，它们各是书中的哪一种茶?名字是什么?还有哪些有趣的发现?

　　(2)请幼儿交流观察、查阅、讨论的结果。将幼儿说的话，按茶叶种类列成一张资料表，并将茶叶分别装入风口内，一一固于表上，以利幼儿继续观察、研究。

　　4、泡一泡，区分茶叶泡出来后的不同特征

　　小组活动，幼儿从各个封口袋中，各拿出一些茶叶来泡茶，分别用不同的茶壶同时泡，以利幼儿比较其中的不同。种类较多的话，分几次进行，一次只比较2~3种。请幼儿观察，茶水的颜色有什么不同?闻起来有什么不同?喝起来有什么不同?

　　5、画一画，巩固幼儿的认识。

　　将幼儿比较得结果，继续写在同一张表上。

　　6、说一说，拓展幼儿的经验。

　　请幼儿投票选出最喜欢喝的茶，将结果记在统计表上，看看哪一种茶最受欢迎。

　　活动反思：

　　从目标、内容来看，内容围绕着目标而展开，运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣，达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验，了解了茶的不同种类，了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感，体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时，时间应多一点，把实物与幻灯片很好的结合在一起，这样孩子会更直观印象也会更深刻。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇8

　　活动目标：

　　1、了解茶事一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐。

　　2、初步感受中国的茶文化，产生自豪感。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力

　　4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

　　活动准备：

　　1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识（可以用绘画的形式表现出来）、图片、各种茶叶，布置茶叶展览。

　　2、沏茶用的茶具1套，收集各种茶具。

　　3、幼儿用书：《香香的茶》。

　　活动过程：

　　1、幼儿交流调查经验，了解各种各样的茶。

　　幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

　　教师：你知道中国盛产哪些茶？

　　幼儿欣赏茶叶展览。

　　教师小结：中国有许多种茶叶，中国人很喜欢喝茶。

　　幼儿讨论：为什么大家喜欢喝茶？

　　教师小结：喝茶不仅能解渴，还有去多作用，如能帮助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止长痱子。

　　幼儿了解茶叶的制作过程。

　　让幼儿看制作茶叶的图片，让幼儿标出制作过程。

　　教师总结茶叶的制作过程。

　　2、幼儿品茶，了解中国的茶文化。

　　教师：你看过人们是怎样喝茶的？需要什么？

　　教师向幼儿展示各种茶具。

　　看幼儿用书《香香的茶》，了解沏茶的过程。

　　幼儿选择一种茶叶，尝试自己泡茶。教师帮助幼儿倒水，引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

　　幼儿品茶，相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。

　　参考资料

　　茶叶的起源古代有一位神农氏，立誓遍尝百草，以解除百姓疾病之苦。因此数次中毒，但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。有一天，神农氏又进山采药，翻山越岭，不辞辛劳。到了中午，火辣辣的太阳在天上照着，不觉有些口干舌燥起来，便寻找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片树叶飘到眼前，拾起一看，竟不知何物。神农氏本就有遍尝百草之誓，这次当然也不会错过。但由于之前多次的.教训，也不由慎重起来，看看叶子，颜色青绿可爱，还有一股清香扑鼻而来。凭着丰富的经验，神农氏知道它应该属于无毒的一种，便伸出舌头舔了舔，竟是苦涩异常。神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。就是这种药，衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。这肯定是神农氏始料未及的。

　　活动反思：

　　垃圾分类是一个与人们息息相关的问题，却又往往被忽视，因此，我认为必须再给孩子准确、清晰的概念，决不能含糊其词，但要想说得清，道得明却并不容易，我登陆中国环境网，浏览了大量相关知识和信息，从而自己先搞清楚了垃圾如何分类，然后再开展整个活动。

　　活动中，我与孩子一起发现问题、解决问题。一起讨论垃圾的来源，与我们生活的关系；利用教学图片及光盘让幼儿观看垃圾的分类及处理；通过生活实践让幼儿养成垃圾分类的习惯。在解决餐巾纸、卫生纸属于可回收垃圾还是不可回收垃圾时，我先是利用情境表演导入，再引发孩子们的讨论，最后得出了正确的结论。孩子们在讨论中萌发了问题意识，各抒己见，积极参与到活动中来，接下来又利用垃圾分类的操作活动，让孩子通过亲身体验，巩固了学到的知识，在实践中更加直观地体验了垃圾分类的重要性。活动结束时，我把活动延伸到了班级环境及孩子的家庭中，让他们养成垃圾分类的好习惯，将环境保护的理念泛化到周围人的身上，这也是活动的最终目的所在。

　　这次活动也存在许多不足，比如垃圾分类操作时最好让幼儿带上一次性手套，还有在讲解垃圾回收可循环利用的过程时，如果能利用多媒体技术将图、文、声、像融为一体，能更加深孩子的感性认识，效果会好一些。

　　要说这次活动让我收获到了什么，那就是：

　　1.关注身边的事，不要畏惧不了解的知识领域，只要通过查阅大量资料，不断丰富自己的知识储备，精心的设计准备，一样能呈现给孩子丰富多彩的科学世界。

　　2.今后我会不断磨练自己课堂上的应变能力对出现的问题应有预见性，对他们的回答能及时地给予有价值的肯定和开放式的引导。

　　一次活动只是一个开始，是其他教育活动的引子。通过本次活动，使幼儿更多地关注我们生存的空间、生存的环境，这是本次教育的潜在效应。活动的延伸在于激励幼儿做一个环保小卫士，做一个环保宣传员，如何做好这些留给幼儿非常大的创造空间，从而也生成了许多其他环保教育活动，体现了活动的可持续性。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇9

　　【活动设计】

　　近阶段我们开展了《有用的植物》的主题活动，八宝茶的活动是主题里面的一个内容。茶是小朋友在生活中能经常看见的，他们知道有些材料的名字，但是这些材料有些什么作用了解的比较少。在实际生活中，幼儿也经常会看到泡茶的.情景，但是幼儿在这个方面的实际经验并不是很丰富。针对这些情况，设计了此次活动。在设计活动时，通过尝试配制八宝茶，激发幼儿的情感，从而引发孩子对他人的一种关爱之心。

　　【活动目标】

　　1、了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。

　　2、在原有经验的基础上，尝试配制八宝茶。（重点）

　　3、激发幼儿关爱他人的情感。（难点）

　　【活动准备】

　　1、熟悉各种原料的名称和作用，八宝茶的原料，一次性杯子，开水，消毒毛巾。

　　2、调查表：初步了解茶的种类，家里谁喜欢喝茶，喝什么茶。

　　【活动过程】

　　一、初步了解茶的种类和作用

　　听音乐进入小茶室：“这是什么地方？有些什么？”

　　1、观看了解各种茶：“闻闻桌上各种茶，看看有哪些茶？”“数一数桌上有几种茶？”（标注茶名）

　　2、教师与幼儿共同小结茶的种类。

　　小朋友对茶很有兴趣，你们知道了许多茶？

　　二、了解八宝茶的原料和作用。

　　1、你们家里谁喜欢喝茶，喝什么茶？

　　2、介绍八宝茶。

　　（1）讨论八宝茶名称的来历。

　　你们看这包是什么茶？你们知道为什么要叫“八宝茶”吗？（因为它是由八样宝贝组成的）

　　（2）通过观察八宝茶，了解八宝茶的组成原料和作用。

　　八宝茶里有些什么？它们有什么用？

　　有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖（幼儿说出来一种，纪录在黑板上）

　　教师与幼儿共同小结八宝茶。

　　八宝茶是由八样东西组成的，它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用，桂圆、红枣有补血作用，枸杞子有明目的作用，茶叶有清口爽快的作用，桔皮有通气的作用，胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝，对身体有更加好的作用，八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。

　　三、配制八宝茶。

　　1、幼儿讨论八宝茶的配制，里面可以放些什么？还有哪些材料也可以配制八宝茶？

　　2、泡茶时注意什么？

　　3、幼儿动手操作（记录纸用什么茶）

　　四、分享交流品尝八宝茶。

　　1、刚才你是为谁配制的八宝茶，为什么？

　　2、幼儿品尝八宝茶。

　　小结：茶是中国的传统文化，茶喝对身体有好处。

　　四、观看录像欣赏功夫茶。

　　开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶

　　五、延伸活动。

　　1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶，那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了，对吗？

　　2、以后我们在区角活动中，也为自己来泡一杯八宝茶。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇10

　　活动目标：

　　1、欣赏中国民乐《采茶舞曲》，尝试乐器合奏。

　　2、尝试江南丝竹的优美旋律。

　　活动准备：

　　1、节奏图谱、茶馆的相关媒体、中国民乐《采茶舞曲》。

　　2、各类乐器：小铃、木鱼。

　　3、经验准备：幼儿收集的有关茶的知识经验。

　　活动过程：

　　一、唱唱跳跳：我是一只茶壶（价值分析：）

　　1、说说茶的种类

　　——你们家里谁喜欢喝茶吗？他喜欢喝什么茶？为什么喜欢喝茶？

　　小结：原来茶分有很多种，而且很多人都喜欢喝茶。那我们要做一只快乐的茶壶，给爷爷奶奶、爸爸妈妈泡茶咯。

　　2、唱唱跳跳：《我是一只茶壶》

　　二、听赏民乐《采茶舞曲》

　　1、倾听《采茶舞曲》，欣赏茶馆风情

　　——茶壶累了，我们休息一会。你们知道平时爷爷奶奶、爸爸妈妈都是在哪里喝茶的么？

　　——今天，我带你们去茶馆喝茶，想不想去？【媒体】

　　——刚刚在茶馆里听到了一首曲子，和我们平时听到的音乐一样吗？听上去给你的感觉是什么？

　　小结：这是一首中国民乐《采茶舞曲》，它是用很多中国民族乐器演奏的，比较舒缓，很安静。这样我们在茶馆里面喝茶就很优雅，可以慢慢的品茶，回味出茶的味道和香味。

　　2、再次欣赏《采茶舞曲》

　　——我们再来听一听，是不是感觉很优雅，我们一起来品品茶香。

　　——曲子里有些什么乐器，你听出来了吗？（铃、鼓、二胡、扬琴等）

　　3、猜猜认认

　　——看看你们猜对了吗？【媒体】

　　小结：这些都是“江南丝竹”中的.几种主要的乐器。

　　——还有哪些是“江南丝竹”呢？我们一起来看一看。

　　——你们有听过二胡演奏的曲子吗？今天我请来了我们的李老师为我们来弹奏一曲，我们大家欢迎。【二胡独奏】

　　——你们觉得好听吗？我们的民族乐器真棒！其实我们幼儿园也有这些小乐器，我们一起来看一看。【媒体】

　　——你们想不想来试一试？

　　三、合作演奏《采茶舞曲》

　　1、幼儿自由选择一种小乐器（木鱼和小铃），根据老师提供的茶壶节奏谱来演奏。【出示节奏谱】

　　l 根据出示的节奏谱，分别一一演奏。

　　l 初次跟随钢琴的伴奏《采茶舞曲》，进行演奏。

　　l 再次和着民乐《采茶舞曲》，愉快地演奏。

　　重点指导：轻轻的敲打，体验采茶舞曲的轻柔。

　　2、幼儿自选绘制的不同的节奏谱，和着民乐《采茶舞曲》有节奏的敲敲打打。

　　——我这里还有一些节奏谱，请每个小朋友上来选一张，我们来跟着音乐敲敲自己选的节奏。

　　3、尝试为《采茶舞曲》配上两种不同的节奏型，愉快地合奏。

　　（教师选择幼儿的情况，选择两种节奏型来合奏）

　　注意：节奏的变化和难度的挑战。

　　4、幼儿组成小小丝竹乐队，为《采茶舞曲》合奏。

　　表演：《采茶舞曲》

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇11

　　教学目标：

　　1、让幼儿了解喝擂茶是客家人的传统习俗。

　　2、让幼儿初步学习制作客家擂茶。

　　3、通过让幼儿闻闻、尝尝、做做，体验制作擂茶的乐趣，激发幼儿对擂茶的探索欲望，从而培养幼儿爱家乡的情感。

　　教学重点：

　　让幼儿初步学习客家擂茶的制作方法。

　　教学难点：

　　擂棍的使用

　　教学准备：

　　1、擂茶工具：内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；由油茶树干加工制成的擂棍；竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”，勺子等（四套）

　　擂茶的用料：茶叶、芝麻、花生等（四套），记录表四份

　　2、事先擂好的擂茶

　　3、课件(制作擂茶的过程)

　　教学课时: 两课时

　　教育理论依据：

　　新《纲要》指出：充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。因此让幼儿动手做擂茶，了解本乡本土的文化，培养幼儿爱家乡的情感是非常有必要的。

　　教学过程：

　　一、闻一闻，尝一尝 ，引起幼儿对制作擂茶的兴趣。（第一课时）

　　1、出示准备好的擂茶，并提问：今天老师带来了一道特别好喝的茶，它有一个好听的名字叫擂茶，你们喝过擂茶吗?(幼儿自由讨论)

　　2、现在老师请你们来品尝一下老师制作的擂茶，看看味道如何？（分发擂茶）

　　（1）闻一闻，闻到了什么味道？（清香味）

　　（2）尝一尝，感觉怎么样？(很清爽，喉咙很舒服等)

　　3、你们想知道好喝的擂茶是什么人发明的？擂茶是怎么做成的?

　　二、通过多媒体课件，介绍客家爱擂茶的`文化习俗。

　　1、 放多媒体课件，（一个客家装扮的客家女人在擂擂茶，旁边放有芝麻、茶叶等材料）

　　看完后提问：这个阿姨为什么这样打扮？她在干什么呀？（先让幼儿说，再老师说）

　　小结：擂茶是客家人发明的，古时候客家人就喜欢用芝麻、茶叶放到擂钵里用擂棍来回地擂，然后放入开水，发现很好喝，后来就用擂茶来热情招待客人，客人都很喜欢喝，慢慢地客家人就形成了喝擂茶的习俗了，有什么重大的节日和活动客家人都喜欢献上擂茶，表示欢迎客人的到来。

　　提问：客家人是怎样做擂茶的？什么时候喜欢做擂茶？

　　三、介绍客家擂茶的用处。

　　1、好喝的擂茶

　　老师每次回老家的时候，家乡人经常用擂茶招待我们，可好喝了，现在老师也学会做擂茶，除了放芝麻、茶叶以外，还会放许多的东西，如加入花生、蔬菜、菊花、红小豆等等，香气扑鼻，味道棒极了。

　　2、营养的擂茶。

　　擂茶不但好喝，而且是一道非常有营养的汤茶，因为在茶里面可以放好多的食品，可以补充维生素，经常吃擂茶，小朋友的身体会长得棒棒的。

　　3、治病的擂茶。

　　除此以外，擂茶还可以治很多病呢，比如说生病感冒了，小朋友可以多喝擂茶，可以驱寒，这样就能把你身体上的病毒赶跑，很快就会好的，所以小朋友要多吃擂茶，假如小朋友不喜欢喝茶叶那就少放点茶叶。

　　4、 提问：擂茶有什么用处?

　　擂茶的用处可真大，小朋友你们想学做擂茶吗？等下老师就教你们学做擂茶。

　　三、幼儿制作擂茶。（第二课时）

　　1、放多媒体课件，让幼儿了解制作擂茶的过程。

　　看完后提问：

　　(1）老师介绍擂擂茶的工具及其使用方法：擂钵、擂棍、捞子。

　　这个阿姨手里拿的是什么？（介绍雷棍）

　　这个大盆子用来干什么?(介绍雷钵：里面不光滑，很粗糙，并让幼儿摸一摸)

　　（2）教师示范，并重点让幼儿观察老师如何使用擂棍的。

　　小朋友在使用擂棍的时候，要用点力，然后在擂钵里绕圆来回地和里面的材料摩擦，把食品磨碎就可以了。

　　(3）放课件，让幼儿完整观察制作擂茶的过程。

　　2、幼儿制作擂茶

　　(1）老师提示：现在我们分四个组，每个组有一套擂擂茶的工具，是什么？还有一些要用到的材料，有什么材料？这些材料由小朋友选择自己的口味。每个组有一张记录表，你们用了什么东西，就做个记号。

　　(2）教师巡回指导，重点让幼儿学习如何使用擂棍。

　　四、擂茶品尝会。

　　1、现在小朋友的擂茶已经做好了，每个组派个代表，说说你们组用了什么材料做成的。

　　2、请小朋友互相品尝客家擂茶。并讨论用什么材料做的更好喝?

　　小结：小朋友真能干，学会了做客家擂茶，客家擂茶好不好喝呀？回家后做给家人喝，好吗？

　　教学评析

　　“我在客家文化城喝过”“我在老家田村喝过了 ”…… 当问到小朋友有喝过擂茶时，小朋友七嘴八舌地说开了，当问到擂茶是怎么做成的，教室里顿时一片安静，小朋友不知道好喝的擂茶是怎么做出来的，更不知道擂茶的由来，因此，在活动中，我设计了让幼儿了解客家擂茶的由来，让幼儿对擂茶有了新的认识，从而让幼儿感受到了家乡的文化，培养了幼儿爱家乡的情感.特别是在让幼儿体验制作擂茶过程中，小朋友积极性很高，都主动地参与到活动中去，组长也分配了幼儿各自的任务，小朋友合作地很愉快，并且敢于探索。通过“擂茶品尝会”让幼儿学会了分享，小朋友脸上个个洋溢着笑脸。“老师，我要擂擂茶给爸爸妈妈喝。”“我要擂擂茶给客人喝。”“下次，我们擂擂茶给小班的弟弟妹妹喝”…… 但是用擂棍擂擂茶还是有一定的难度。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇12

　　活动目标：

　　1、初步感受中国的茶文化，了解茶在生活中的用处。

　　2、了解一些常见的用以泡茶的植物，并尝试为家人制作保健茶。

　　活动准备：

　　1、古筝音乐、餐具、长柄勺、熟料小袋。

　　2、红枣、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圆肉冰糖等。

　　3、记录纸、笔。

　　活动过程：

　　一、感受茶文化。

　　1、教师播放古筝音乐，出示茶具：看到过这些东西吗？（茶壶、茶杯）。

　　2、请幼儿到这个“小茶坊”里坐坐，一起聊聊在这里喝茶的感受。

　　3、说一说自己了解的有关茶的事情，了解喝茶是中国人招待客人的习俗。

　　二、品茶

　　1、看看说说今天用什么来泡茶，说出各种材料的不同名称。

　　2、交流各种材料的`不同功效：红枣（补血）、枸杞（明目）、山楂（开胃）、菊花（清火）、胖大海（清音）、桂圆肉（滋补）、冰糖（化痰）、玫瑰花（美容），所以都称为保健茶。

　　3、教师将各种材料分别放在茶壶里，冲上开水并加少许冰糖。

　　4、幼儿按自己的需要说一说“我想喝什么茶”，并请教师倒茶（兑上少许冷开水）。

　　5、细细品茶，闻一闻、品一品、说一说自己喝的茶是什么味道的。

　　小结：保健茶不仅有各种味道，而且常喝还能让身体变得更健康，所以大家都很喜欢喝保健茶。

　　三、为家人泡茶。

　　1、说说想为谁泡茶，谈论他们的不同需要。

　　2、按家人的需要，就准备的材料想想选配哪几种，各需要多少，并记录在纸上。3、对照自己的记录，用小勺配制保健茶，放在小朔料袋里，并封上口。

　　4、幼儿介绍自己为谁配的保健茶，里面有些什么。请大家猜一猜，这位小朋友的家人有什么需要。

　　大班语言《茶从哪里来》教案 篇13

　　【活动设计】

　　家乡是茶的故乡，茶内含丰富的矿物质，具有较高的药物及营养价值，又是我们家乡的经济产业之一，根据幼儿园指导纲要充分利用周围环境的有利条件，激发幼儿“亲近大自然，珍惜自然资源，有初步的环保意识”。结合家乡具有民族特色的土罐茶，以“茶作为切入点，有计划的启发幼儿了解其中蕴涵的茶文化，探索其中的奥妙，从中感受和寻找兴趣，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　【活动目标】

　　1、幼儿通过赏茶、品茶、泡茶，体会其中的乐趣。

　　2、知道泡茶的基本步骤与注意事项，了解茶的作用。

　　3、让幼儿知道我们家乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。

　　4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　【活动准备】

　　1、课件、磁带。

　　2、茶艺表演所需的用具。

　　3、幼儿操作用的茶具五套、茶叶、开水、盘子、纸杯等。

　　【活动过程】

　　一、赏茶与品茶。

　　1、组织幼儿观看茶艺表演，引起幼儿兴趣。

　　2、在等待茶叶泡开的时间里，教师结合茶具与茶艺表演和幼儿一起讨论“泡土罐茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”

　　3、幼儿带着问题品尝土罐茶，它是什么颜色、味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?(汤色黄绿、香味扑鼻、香气浓郁、滋味浓醇)

　　二、了解茶文化。

　　1、以课件引出茶的生长环境，让幼儿知道我们家乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的`情感。

　　2、认识茶的作用。

　　3、简单了解祭祀古茶树的传说。

　　4、教师示范泡茶的用具和要求。

　　(1)茶具：土罐适合泡此茶。

　　(2)要选用好的山泉水。

　　(3)先放茶叶、再把烧开的山泉水倒入土罐，等一会，让茶叶慢慢地泡开。

　　(4)品茶：要双手扶住土罐倒茶，双手端杯。小口抿茶水，让茶香慢慢地进入到我们的身体。

　　三、幼儿尝试泡茶。

　　1、四个人一组，提出泡茶活动的注意事项。

　　2、幼儿泡茶。

　　3、幼儿间相互品茶或者向客人老师敬茶。

　　四、活动结束整理用具。

　　【活动反思】

　　激发幼儿爱家乡的情感是幼儿素质教育的一个重要方面，怎样使孩子在轻松、自然又感兴趣的前提下，激发他们去收集、了解、关注有关宜兴的风景名胜和土特产呢？为此，我在活动前，让幼儿和家长一起去认识宜兴、收集图片，活动中我把大家收集的图片按类归放在一起，便于幼儿在观看交流。在第一环节中，通过紫砂茶壶的闻名一下子就激发了孩子的兴趣，再让孩子观看视频知道家乡特有的风景名胜，孩子被家乡景色和特产迷住了，激发孩子对家乡的自豪感。在介绍宜兴新城时，孩子在自由观看图片讲述时，由于已前知识经验，所以在介绍时就很活跃，再通过观看ppt，幼儿对宜兴的景观、雄伟建筑、土特产、名人等的认识，进一步激发孩子爱家乡的自豪感。通过本次活动，不仅让幼儿对宜兴有一个大概的认识，更激发了幼儿爱家乡的情感。

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