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我会好好吃 教案
作为一位优秀的人民教师，编写教案是必不可少的，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么问题来了，教案应该怎么写？以下是小编为大家收集的我会好好吃 教案，欢迎阅读与收藏。
教学目标
情感与态度：体验探究饮食科学的乐趣，乐于尝试和各种食物交朋友，注重科学饮食，树立健康的生活意识。
行为与习惯：逐步养成良好的饮食习惯，做到三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。
知识与技能：知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够保证自己的健康成长。初步了解有关饮食健康的常识。
过程与方法：通过自主配餐等模拟活动，了解有关食物的营养知识，从而能够自觉地科学饮食，逐步形成良好的饮食习惯，构建“健康饮食”的观念。尝试有计划、科学地安排自己的饮食。
教学重点
让学生了解有关饮食健康的常识，培养学生科学的饮食态度，逐步养成良好的饮食习惯。
教学难点
让学生在活动中能初步了解不同食物有不同的营养，人们需要吃不同的食物，养成良好饮食习惯，营养均衡才能使身体健康。
教学过程：
一、谈话导入引出课题
1、同学们，每天的一日三餐你们吃些什么呢？
2、你最喜欢吃什么？
3、这节课我们就一起来学习《我会好好吃》。
二、探究新知
（一）、认识各类食物
随机出示主食类（米饭、面条、包子、玉米、红薯）图片。
[出示课件：主食]
1、提问：我们为什么要吃主食呢？
小结：米饭、面条、红薯、玉米等五谷杂粮可以给我们提供人体所需的能量，因此我们每一餐都离不开这些主食类食物。
2、除了主食以外，我们还吃些什么呢？
结合学生发言，随机出示鱼肉蛋类、豆制品类、蔬菜水果类图片。 [出示课件：常见的食物]
3、大家知道，食物除了主食以外，还可以分为豆制品类、蔬菜水果类、鱼肉蛋类。你们能说说这些食物有哪些营养吗？
4、在我们生活中，每一种食物都有自己的营养，牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康；鱼、肉、蛋，本领强，能为头脑来帮忙；蔬菜水果可以增强抵抗力；五谷杂粮可以给我们提供能量。
[出示动画课件：食物的营养]
牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康。
鱼、肉、蛋，本领强，能为头脑来帮忙。
蔬菜水果不能少，抵抗力强身体好。
五谷杂粮要吃饱，提供能量精神好。
（二）、这样配餐合理吗
我们知道了不同种类的食物有我们人体所需的营养，那我们怎样做到合理搭配、科学饮食呢？来看一看吧。
配餐一：米饭、炒白菜、冬瓜汤、清蒸豆腐；
配餐二：米饭、蒸鸡蛋、红烧鱼、红烧肉。
（1）思考：这样搭配合理吗？如果不合理的话，原因是什么呢？应该怎样搭配呢？
（2）小结：合理的配餐，要荤素搭配，鱼肉蛋是荤菜，蔬菜、豆制品是素菜，一顿饭有荤、有素、有主食才能营养全面，对身体有好处呢。（板书：要荤素搭配）
（三）、和蔬菜交朋友
1、同学们，你们喜欢吃蔬菜吗？你认识哪些蔬菜呢？
2、这些蔬菜含有丰富的营养，同学们知道它们有哪些营养吗？
3、小结：蔬菜含有大量的维生素和膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进消化，预防便秘。
4、有个小朋友却不喜欢吃蔬菜，结果怎样呢？我们来看一看。 [出示课件：小阳的烦恼]
（1）看故事，思考小阳在上厕所时遇到了什么麻烦？为什么会这样？自己有没有类似的经历？
（2）小结：不吃或很少吃蔬菜和水果，容易引起便秘，对骨骼、牙齿和眼睛也有不利影响。所以，我们要和每一种蔬菜交朋友。（板书：要和蔬菜交朋友）
（四）、他们这样吃好吗
1、提问：我们除了要科学合理地饮食，还要养成哪些好的习惯呢？
[出示课件：他们这样吃对吗（图1）]
思考：不吃早餐有什么不好？
小结：长期不吃早餐会造成营养不均衡，抵抗力下降，影响生长发育和学习成绩。
齐读儿歌。小同学，请记牢：一日三餐不可少。不挑食，不过量，细嚼慢咽身体好。
2、[出示课件：他们这样吃对吗（图2）]
思考：这样大吃大喝行吗？为什么呢？
小结：看到自己喜欢吃的东西就大吃大喝，暴饮暴食,会让我们的胃受不了，容易得胃病，还会使我们的大脑感到困倦、注意力不集中而影响学习。所以，我们吃饭还要做到定时定量。
3、[出示课件：他们这样吃对吗（图3）]
思考：零食吃太多对我们身体有什么影响？
小结：两餐之间适量地吃些零食能补充正餐的不足。但是，很多零食往往有太多糖、盐和油，对身体健康不仅没有帮助，反而还会造成营养不均衡，产生蛀牙、肥胖等问题。所以，零食一定要有选择地、有节制地吃。
4、[出示课件：他们这样吃对吗（图4）]
思考：多喝饮料有什么不好？
小结：我的生命离不开水，所以每天要喝适量的水，这样可以帮助消化和排泄，促进身体健康。含糖多的饮料虽然口感比较好，但热量太高，容易造成身体肥胖。所以，我们要多喝水，少喝饮料。但是在剧烈运动后，也不要马上喝太多的水。
5、除了以上这些问题我们要注意，生活中我们还要养成哪些好的饮食习惯呢？（重点关注学生暴露的挑食、偏食等问题。）
6、[播放动画：医生的话]
水果蔬菜、鱼肉蛋和主食要多吃一些，要多喝些水，还要适当的补充一些奶制品，脂肪不需要补充太多，不然同学们会变成小胖子。同学们喜欢吃的小食品和油炸食品应该少量食用，因为这些东西对同学们的健康没有太大的益处。
（板书：不挑食不偏食）
（五）、养成饮食好习惯
1、提问：你在平时的生活中有哪些饮食好习惯呢，说说和大家一起分享吧！
2、学生交流自己的好习惯，教师适时给予点评鼓励。
（板书：养成饮食好习惯）
3、小结：同学们可真棒！回去后给爸爸、妈妈当当小参谋，运用你们学到的知识给家庭设计一个搭配科学的菜谱吧！
三、练习检测
1、示判断题，学生判断对错，并说出理由。
2、打开书，完成练习
四、全课总结
这节课你有哪些收获？
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