关于初中安全教案
作为一名专为他人授业解惑的人民教师,通常需要用到教案来辅助教学,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么应当如何写教案呢?下面是小编为大家收集的关于初中安全教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
初中安全教案1
教学内容:
学习一些食品安全等知识。
教学要求:
通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
教学重点:
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程:
一、谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三、发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四、 小结:
喜欢零食是孩子的`天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
初中安全教案2
教学目标
1、通过分析现实生活中发生的火灾事故案例、学生讨论等形式引起同学们对消防安全的重视。
2、通过本次班会活动,使学生了解消防安全常识,火灾扑救常识,重视安全,珍惜生命。
教学方法:
讲授法、讲案例组织学生讨论
教学时数:
1课时
课前准备:
1、让同学们收集有关消防安全事故方面的案例。
2、了解一些消防安全常识。
3、了解一些火灾扑救的方法。
4、了解一些自救与逃生技能。
教学过程:
(一)导入新课
人类的生存和发展离不开火,它给人类带来了文明和幸福,但同时火也给人类带来巨大的灾难。火一旦失去控制,就会烧毁人类的财富,夺去人们的健康乃至生命,造成难以挽回和弥补的损失。近年来深圳、东莞、广州火灾事故的频发,无不给世人敲响了警钟。因此我们要了解、学习和掌握防火知识,协助学校做好防火工作,减少和杜绝火灾的'发生是非常必要的。
(二)消防安全案例
20xx年我县几次森林火灾给国家造成巨大的损失。
(三)学校及公共场所防火常识
1、遵守学校消防规定。禁止私自在住地、宿舍乱拉电线和使用电炉、电热杯、热得快、电吹风、电饭煲等电器设备,室内无人时应关掉电器和电源开关。
2、不吸烟,使用过的废纸及时清扫,以免引起火灾。室内严禁存放易燃易爆物品。
3、台灯不要靠近枕头和被褥,不要点蜡看书,室内照明灯要做到人走灯灭。
4、嗅到电线胶皮糊味,要及时报告,采取措施。
5、禁止学生携带烟花。爆竹。砸炮。火柴等易燃易爆物品进校。
6、实验用的易燃易爆物品,要有专门库房存放,随用随领,不要在现场存放。
7、注意经常检查电器设备的安装使用情况,用完后要切断电源。
8、不带火种不携带易燃易爆物品(如汽油。洒精等)去公共场所,或乘坐公共交通工具。
(四)山林防火常识
1、教师和家长带孩子外出野游。打猎。放牧。采药时不要带火种进山,更不准在山林地区吸烟。
2、学校组织学生到山林地区旅游时,严禁组织野炊。篝火等活动。
(五)家庭防火常识
1、安全使用炉火
(1)烟囱要远离电线。顶棚。木墙壁和木门窗等,至少相隔0.2米以上。
(2)炉体周围应有防护或离开可燃物0.5米以上。
(3)清除炉灰。炉渣时不要乱倒,不可接触可燃物,最好要有固定的安全地方,刮风天倒炉灰更应注意。
(4)生火时千万不要用汽油。柴油和洒精等引火。
2、安全使用液化石油气
(1)液化石油气灶具不能放在卧室。办公室。阳台或仓库。礼堂等公共场所内,以防漏气失火。
(2)正确掌握开关的使用方法,要火等气,不要气等火,用毕切记关阀门。开关,阀门坏了要及时更换。不要让儿童使用灶具或随意玩弄开关。
(3)使用液化气时,要有人看管,不可远离,随时注意调节火头的大小,防止汤水外溢浇灭焰或被风吹灭火焰,引起跑气。
(4)液化气罐应直立,不能倒放,更不能用开水泡或火烤。
(5)如发现有气漏出,应立即采取措施:打开门窗,用扇子煽,以便通风换气(但不能用电扇吹),然后查找漏气部位。
(六)如何报火警及灭火常识
1、火警电话“119”拨通后,要沉着、准确地说出灭火单位或所在地点、名称、火势大小及燃烧物品,说明报警人地姓名和电话号,报警后,安排专人到离火场最近的路口迎候并引导消防车辆。
2、燃气罐着火,要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火,并迅速关闭阀门。
3、家用电器或线路着火,要先切断电源,再用干粉或气体灭火器灭火,不可直接泼水灭火,以防触电或电器爆炸伤人。
4、救火时不要贸然开门窗,以免空气对流,加速火势蔓延。
(七)灭火器使用方法
1、干粉灭火器:使用时,先拔掉保险销,一只手握住喷嘴,另一只手握紧压柄,干粉即可喷出。
2、1211灭火器:使用时,先拔掉保险销,然后握紧压柄开关,压杆就使密封间开启,在氨气压力作用下,1211灭火剂喷出。
3、二氧化碳灭火器:使用时,先拔掉保险销,然后握紧压柄开关,二氧化碳即可喷出。
(八)学生讨论
如果发生火灾时应该如何做才能地迅速脱险?
1、火灾时不能钻到阁楼、床底、大橱柜内。火势不大时,要披上浸湿的衣服向外冲;
2、浓烟弥漫时,用湿毛巾捂住嘴巴和鼻子,压低身子,手、肘、膝盖要紧靠地面,沿墙壁边缘爬行逃生;
3、若身上已着火不可乱跑,要就地打滚使火熄灭;
4、遇火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生;
5、千万不要盲目跳楼,可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生,或把床单、被套撕成条状连成绳索,紧栓在窗框、铁栏杆等固定物上,顺绳滑下,或下到未着火的楼层脱离险境;
6、若逃生之路被火封锁,在无奈的情况下,退回室内,最好在卫生间关闭门窗,不断向门窗浇水;
7、充分利用阳台、天窗等进行自救;
8、处在高层建筑被火围困时,要赶快向室外抛沙发垫、枕头等小物品,夜间则打手电,发出求救信号。
(九)小结
1、学生总结:通过这次班会课,我们学会了什么?
2、教师总结:
生命成可贵,安全价更高。火灾防患于未然,只有懂得如何去防范才能使我们的生存环境更加安全。希望通过这次的防火安全教育班会使同学们提高安全警惕,增强防火意识,掌握防火自救技能,消防意识永留心间。
初中安全教案3
活动时间:
10月30日
活动地点:
初三(4)班教室
活动对象:
初三(4)班全体学生及班主任
活动主题:
健康饮食,快乐成长
活动目的
1、加强饮食安全教育,增加学生饮食安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生讲卫生、不买零食的好习惯。
2、引导学生理解和关注食品卫生、饮食营养和饮食心理,学会如何安全选购食物,合理搭配营养,能够适当调节饮食心理,进行健康饮食。
3、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
活动准备
1、学生排练小品《爱吃零食的他》。
2、让学生查阅食品卫生方面的资料,做好竞赛准备。
3、学生生活小调查:生活中的卫生隐患。
4、教师收集有关饮食方面的资料。
活动内容
1、开场导入
主持人甲:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。今天就让我们从饮食卫生的角度来开一次主题班会。
主持人乙:饮食安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时,却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时,一定记住要当心“病从口入”啊!
主持人(合):“健康饮食,快乐成长”主题班会现在开始!
2、饮食安全知识竞赛。
主持人甲:下面进行第一个环节。大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。
(一)必答题
①绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、绿颜色的食品
C、安全无污染食品
D有丰富营养价值的食品
②哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
D、馒头和豆浆
主持人乙:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。苹果组暂时领先!
(二)抢答题
主持人甲:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
①发霉的花生能吃吗?(不能)
②油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
③方便面是不是可以作为主食?(不是)
④我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
⑤能空腹喝牛奶吗?(不能)
(三)辩论题
主持人乙:下面同学们小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。
主持人甲:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。
答:利:卫生,不易传染各种疾病。
弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用。
主持人乙:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。恭喜荔枝组胜出!
3、饮食隐患调查
主持人甲:接下来同学们汇报对学校周围小摊、超市进行实际调查的结果。让我们近距离看清生活中的饮食隐患!
分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊
(学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。
4、小品表演《爱吃零食的他》
主持人乙:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:
①这位男生得的.是什么病?
②他为什么会生病?
(同学们热烈讨论,踊跃举手发言)
主持人甲:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
主持人乙:看来,在超市里买的食品有安全标识就是安全食品,在小摊上买的食品没有安全标识是不安全的食品。相信大家懂得了如何去选购安全的食品,因为不安全的食品会影响我们的身体健康。
5、做小饮食家
(一)饮食知识
主持人甲:同学们知晓了加强饮食安全意识的重要性,那么接下来我们请班主任老师为我们讲述如何践行饮食安全,做个小饮食家!
班主任发言:
①预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,正确洗手,是饮食安全第一步。人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
②做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
③要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
希望同学们牢牢记住这几条注意事项并严格遵守,做个小小饮食家!
(二)饮食营养
主持人乙:生活中我们不但要安全饮食,也要关注饮食营养问题。实际上,许多安全食品却属于垃圾食品,我们来看看有哪“十大垃圾食品”。
课件出示:十大垃圾食品
油炸类、腌制类、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠)、饼干类、汽水、可乐类、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)、烧烤类
为什么叫这些食品为垃圾食品呢?(课件展示:通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。)即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。
设计食谱:根据自身的实际情况,设计一日三餐,每餐荤素搭配,营养均衡。
(学生写食谱,写好后交给主持人)
(主持人挑选太胖、太瘦或搭配比较好的各一个进行交流,课堂气氛活跃)
6、《食品卫生安全童谣》
主持人甲:接下来,请同学们跟着我一起朗诵《食品卫生安全童谣》!
大家齐声念道:
良好习惯要养成,食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。
过期食品切注意,吃了危害大又大。
变质食品切分清,中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面临。
饮料冷饮要节制,损害牙齿的健康。
主持人乙:大家读得很大声!也希望大家能把饮食安全牢记心间!
7、班主任总结
班主任:同学们,我们今天以生动有趣的班会形式开展了“健康饮食,快乐成长”主题班会。通过今天的班会和交流,我们知道了健康饮食,要求做到安全饮食、合理搭配营养,还要适当调节饮食心理,只有唱好这三部曲,才能使自己健康快乐地成长。老师希望同学们,今后关注饮食健康问题,少吃垃圾食品,回家后,向父母或亲戚朋友宣传今天学到的健康饮食知识,在家里担当起家庭质检员的重任。
(主持人宣布主题班会结束)
活动小结
通过这次班会,同学们都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,大家知道了如何去选购安全的食品,并学习了饮食安全知识,树立了饮食安全意识。每位同学养成讲卫生的好习惯,从而使身体更健康、大脑更聪明,健康快乐成长。
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