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小班科学教案：青菜
作为一位杰出的老师，通常会被要求编写教案，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编精心整理的小班科学教案：青菜，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
小班科学教案：青菜1
目标：
1．幼儿能够用压、捏的方法制作青菜，表现出青菜的基本特征。
2.知道青菜是一种有营养的蔬菜，并喜欢吃青菜。
准备：
面泥、剪刀若干、范例照片
过程：
一、谈话导入
提问：你们吃过青菜吗？青菜是什么样子的？
小结：青菜是由白色的菜白和绿色的菜叶组成的。
提问：你们喜欢青菜吗？为什么？
小结：原来青菜是非常有营养的蔬菜，多吃青菜，能让我们的身体变得健康。
二、集体示范
过渡：今天我们就一起来做做好吃又有营养的青菜。（出示步骤图）
1.观看图片，说说青菜的制作方法
2．提问：怎么让青菜的叶子变薄薄的呢？
小结：要想让青菜的.叶子变薄，教师就要将绿色的团用力往下压，压得越薄越好。
提问:菜根和叶子是怎么联结起来的？
小结:将菜白叠在菜叶上，然后握住菜白部分向中间捏拢。
三、幼儿制作
重点指导观察：幼儿压和捏的方法。
四、交流讲评
提问：你最喜欢哪个朋友做的青菜？为什么？
小结：一颗好的青菜有薄薄、绿绿的叶子和白白的菜根，吃这样的青菜能让我们的身体变得更健康。
小班科学教案：青菜2
活动目标：
1、感知了解几种常见蔬菜的长短、大小、粗细等特征
2、对蔬菜宝宝进行点数、分类、排序
3、体验操作活动的乐趣
活动准备：
1、新鲜蔬菜若干：萝卜、黄瓜、番茄每人若干。教具放在小布袋里。相应的蔬菜图片
2、用硬纸做一个青菜老人
3、生日歌磁带
活动重点：
对蔬菜宝宝进行点数、分类
活动难点：
按某种特征排序
活动过程：
1.青菜奶奶要过生日。
（1）(出示纸制青菜）这是什么？
（2）是呀，青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人就在这个小布袋里，请小客人出来，你们看看青菜奶奶请了哪些客人？看看小客人是什么样子的？
①我的黄瓜宝宝是绿色的。我的黄瓜宝宝是长长的。（针对性提问举着短黄瓜的小朋友“你的黄瓜和他的不一样，有什么不一样呀？”）
小结：黄瓜小客人有长长的，也有短短的，都是绿绿的，摸上去呀毛毛的。
②我的番茄宝宝是圆圆的。我的番茄宝宝是大大的。我的番茄宝宝是红红的。（针对性提问拿小番茄的小朋友“你的番茄宝宝和她的不一样哦，哪里不一样呀？”
小结：番茄小客人有的大大的，有的小小的，都是圆圆的、红红的`，摸上去呀滑滑的。
③我的萝卜宝宝白白的。我的萝卜宝宝红红的。（告诉幼儿那是橘红色，橘红色的萝卜叫“胡萝卜”）
小结：萝卜小客人有的白白的，有的是橘红色，叫“胡萝卜”。
④出示蔬菜图片小结：今天青菜奶奶请的客人有“黄瓜”宝宝，黄瓜宝宝有长长的，也有短短的，都是绿绿的，摸上去呀毛毛的；有“番茄”宝宝，番茄宝宝有的大大的，有的小小的，都是圆圆的、红红的，摸上去呀滑滑的；还有“萝卜”宝宝，萝卜宝宝有的白白的，有的是橘红色，叫“胡萝卜”。
2．“小客人”来排队
小客人要排队去青菜奶奶家，请你来帮帮忙，一个挨着给他们排排队。
（1）每种蔬菜每个幼儿选一个，然后给他们排排队
（2）幼儿操作，教师巡回指导。
（3）发现好方法请个别幼儿用图片介绍，分享经验。
小结：这种按蔬菜某种特征排队的方法叫“排序”，请你用“我们新学的本领“排序”给小客人排排队。
（4）、幼儿再操作，教师巡回指导。
3.去青菜奶奶家，和青菜奶奶过生日
小客人一个挨着一个，排得多神气呀，想请你们一起去给青菜奶奶过生日哦，你们高兴吗？
我们一起去青菜奶奶家，青菜奶奶家到了哦。青菜奶奶看到这么多的客人都来给她过生日，多高兴呀，我们表演节目给青菜奶奶看吧，一起唱“生日歌”。
小班科学教案：青菜3
活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、培养孩子不挑食，喜欢吃蔬菜。
教学重点、难点：
让幼儿认识蔬菜的形状及颜色。
活动准备：
1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜3只，长短不一的黄瓜3根，大小不一的番茄３只。
2、用硬纸做一个青菜老人。
3、道具：小火车。神秘宝箱。
活动过程：
一、开始部分
（1）师：今天老师带来了一位神秘的蔬菜好朋友，你们猜猜他会是谁？（幼儿猜测）
（2）原来是青菜奶奶。“今天是我的`生日，我邀请了许多蔬菜宝宝和你们一起来过生日。”
二、基本部分
1、原来青菜奶奶今天过生日了，她想请我们和蔬菜宝宝一起去，你们觉得哪些蔬菜宝宝会和我们一起去呢？（说一说自己知道的蔬菜）
2、你们认识这么多的蔬菜宝宝哪！我的神奇百宝箱里也藏了一个蔬菜宝宝，我们来摸摸看，是谁和我们一起去青菜奶奶的家呢？（请一名幼儿上来摸一摸）
（1）它是什么形状的？捏一捏有什么感觉？你猜它是什么蔬菜？
（2）再请一名幼儿摸一摸：你来猜猜看是什么蔬菜宝宝？他是什么样的？
3、我们来看看到底是什么？（西红柿）
简单讲解：圆圆的，红色的，软软的
4、让不同幼儿依次摸出宝箱里的蔬菜宝宝。简单讲述。
三、蔬菜宝宝上火车
1、这些蔬菜宝宝我们都要请去青菜奶奶的家里过生日，可是青菜奶奶的家有点远，我们需要开火车去。
2、（出示道具火车）这辆小火车有点不一样，你发现他有什么不一样的地方？
（1）一个是圆圆的车厢，一个是长长的车厢。
（2）再次巩固蔬菜宝宝的外形特征。
（3）请个别幼儿上来送蔬菜宝宝上车厢。（作简要点评。）
3、火车马上要开啦，先请圆圆的蔬菜宝宝坐进圆圆的车厢，再请长长的蔬菜宝宝坐进长长的车厢。
（1）分别让两个幼儿先来送蔬菜宝宝进车厢。
（2）第三次教师故意放错车厢，让幼儿上来改正。
（3）把所有的蔬菜宝宝都送进车厢。
四、结束部分
我们的蔬菜宝宝都坐上了小火车，现在火车要出发去青菜奶奶的家里啦，我们也赶紧开起小火车去给青菜奶奶过生日好吗？跟客人老师说再见！
小班科学教案：青菜4
活动目标：
1、认识各种蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并在此基础上进行排序。
2、学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
活动准备：
1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜5只，长短不一的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青椒1只，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片，数字卡片：1-5。
2、用硬纸做一个青菜老人。
活动过程：
一、青菜奶奶的客人。
１、青菜奶奶要过生日。
（1）出示纸制青菜。
（2）师：这是什么？（青菜）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？（青菜奶奶）你从哪里看出来的？（戴着老花眼镜、有皱纹）（3）小结：是啊。青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（4）引导幼儿闻一闻、摸一摸、猜一猜。
（5）师：请你把布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？
（6）小结：今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的，有的是紫的，还有的是白白的，有的摸上去很光滑，有的有点粗糙。这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜，蔬菜的营养可多啦。
2、"小客人"来排队。
（1）师：现在请这些小客人来排好队，整整齐齐的到青菜奶奶家去好吗？你觉得该谁排在第一个呢？为什么？
（2）师：我们来数数，有几只番茄宝宝？这里有一些数字卡片，它们都是谁？谁会把它们送给蔬菜宝宝？
（3）引导幼儿用不同的方法排队。
师：现在谁来动一动脑筋，把这些宝宝从最少的开始排队，谁应该排在第一位？如果最多的排在第一位该怎么排呢？谁来试一试？
二、去青菜奶奶家
1、师：小客人排好队真神气！我们一起去青菜奶奶家，可是门关着，青菜奶奶的眼睛不好，她看不清你是谁，怎么办？青菜奶奶的耳朵也不好，听不清，怎么办？
2、师：好，我们去青菜奶奶家了。
3、师：青菜奶奶家到了，谁先去敲敲门？
（教师扮青菜奶奶：谁呀？你是什么样的黄瓜宝宝？好，请进请进。）
三、和青菜奶奶过生日
1、为青菜奶奶唱生日歌。
师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦，我们为青菜奶奶唱生日歌。（在青菜奶奶家坐下，孩子唱《生日歌》）
2、分生日蛋糕。
师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃？一个蛋糕给谁吃？老师来分蛋糕，我们这里有15个宝宝，加上老师和青菜奶奶一共是17个人，那我们应该把蛋糕分成几块？（17块）
3、吃蛋糕。
（1）师：第一块蛋糕给谁吃？
（2）提醒幼儿关注他人：看看你的朋友有蛋糕了吗？
活动反思：
这个活动以青菜奶奶过生日为主要情节，引出整个活动。一开始是请出青菜奶奶的客人，通过摸一摸、闻一闻、猜一猜，认识几种常见蔬菜，接下来是是排队，引导幼儿学会按照数量的多少排序，最后是通过为青菜奶奶过生日、唱生日快乐歌、分吃生日蛋糕，让孩子学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
活动的难度是感受蔬菜的形状、颜色等特征并按数量的多少排序。活动第一环节，让幼儿通过猜一猜的方式请出青菜奶奶的客人，由于要把所有的蔬菜（20多个）都摸出来，所以这一环节的时间没有掌握好，用时太多；第二环节是小客人排队去青菜奶奶家，主要是让幼儿根据各种蔬菜的多少来排序，这一环节通过上课时幼儿的表现，发现对于小班的幼儿来说难度有点高；下面一环节是通过敲门到青菜奶奶请你进去，只要是让幼儿说出各种蔬菜的特征，这一环节幼儿表现的都不错，都能说出蔬菜的一些主要特征；最后一环节唱生日歌、分蛋糕和吃蛋糕，在这里我稍稍做了改动，问幼儿生日时除了唱生日歌以外，还要做什么，幼儿回答吃蛋糕，因为没有蛋糕，所以让幼儿吃蛋糕要怎么分时，幼儿的回答是各抒己见，但是没有幼儿能回答出要每人一份，这里对幼儿来说难度也很大；总之，整个活动下来，觉得自己准备的很不充分。由于要上的是科学课，很多老教师听下来觉得很乱，不像科学课，所以给我提出了很多宝贵的意见，于是我对这一节课进行了修改。
活动目标：
1、认识各种蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并能根据蔬菜的特征进行分类。
2、学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
活动准备：
１、新鲜蔬菜若干：各种萝卜５只，长短不一的黄瓜5根，大小不一的番茄5只，粗细长短不一的茄子5根，青椒5个；各种蔬菜一样放在小布袋里；幼儿人手一个蔬菜；相应的蔬菜图片。
２、用硬纸做一个青菜奶奶。
３、用蔬菜做的食品。
活动过程：
一、青菜奶奶的客人。
１、青菜奶奶要过生日。
（1）（出示纸制青菜）师问：这是谁？（青菜）
（2）师：对，她是青菜奶奶。青菜奶奶今天要过生日了，她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？
（3）师：请你把小布袋里的小客人请出来，看看它是谁？（萝卜、黄瓜、番茄、茄子、青椒）
二、介绍青菜奶奶的客人
（1）师：这些小客人呢，老师们都不熟悉，想请小朋友来给我介绍一下？（后面的桌子上也有青菜奶奶请的小客人，等会儿请小朋友自己挑选一个，仔细的看看、摸摸、闻闻，看看它是什么样子的，然后给我们大家介绍一下）
（2）幼儿人手一份蔬菜，通过看看、摸摸、闻闻，探索蔬菜的一些特征。
（3）幼儿讲述各种蔬菜的特征。（我的茄子宝宝是紫色的，摸上去滑滑的；我的黄瓜宝宝是绿色的`，长长的，毛毛的；我的番茄宝宝是红红的，圆圆的，滑滑的；我的萝卜宝宝是白色的；我的萝卜宝宝是橘色的；我的青椒宝宝是绿色的等等）
（4）小结：今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的，有的是紫的，还有的是白白的，有的摸上去很光滑，有的有点粗糙。这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜，蔬菜的营养可多啦。
三、送"小客人"回家。
（1）师：蔬菜宝宝出来很久了，要回家了。小朋友，你们愿意送它们回家吗?
（2）送蔬菜宝宝回家：小朋友有自己的家，蔬菜宝宝也有自己的家，根据老师描述的特征，幼儿对各种蔬菜进行分类。
四、拓展师：除了这些蔬菜宝宝，你还知道其它的蔬菜宝宝吗？它们是什么样子的？
五、蔬菜品尝会
（1）师：小朋友喜欢吃蔬菜吗？（蔬菜里的营养可多啦）
（2）师：蔬菜奶奶过生日，她把这些蔬菜做成了一道道美味可口的菜，想请小朋友来品尝一下。
（3）师：你吃的是什么呀？是什么味道的啊？
（4）师：我们把剩下的让班里其他的小朋友去品尝一下，好吗？（幼儿排好队伍回教室）
活动反思：
活动一开始，出示青菜奶奶图片，通过猜一猜的方式引出各种蔬菜，有了第一课时的经验，这里没有把所有的蔬菜放在大布袋里，每种蔬菜只选了一样，所以这里节省了不少时间，这一环节主要让孩子认识各种蔬菜，并能说出它们的名字，这些常见的蔬菜幼儿都认识，都能说出名字；第二环节介绍小客人，是让幼儿通过看看、摸摸、闻闻等方式，让孩子通过各种感官感知认识各种蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并能说出蔬菜的这些特征，对于蔬菜的颜色特征，幼儿都能说出来，长长的、粗粗的、细细的、滑滑的幼儿也都会形容，粗糙的，幼儿只会用毛毛的来形容；第三环节送小客人回家，主要是巩固幼儿对蔬菜特征的认识，这一环出现的问题是，幼儿不知道胡萝卜和白萝卜是不是"住在一起"的，于是我跟他们说，虽然它们颜色不一样，但是它们都是萝卜；下面是拓展环节，拓展幼儿对其它一些蔬菜的认识；最后一环节是蔬菜品尝会，我特意把黄瓜、萝卜、番茄做成了酸的、咸的和甜的，通过品尝，让幼儿说说自己吃的是什么，是什么味道的，还有就是通过品尝，让幼儿学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
活动目标：
1．感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。
2．学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。
3．体验活动的快乐，懂得与同伴分享。
活动准备：
１．新鲜蔬菜若干：各种萝卜6只，长短不一的黄瓜5根，大小不一的番茄4只，粗细长短不一的茄子3根，青菜１棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
２．用硬纸做一个青菜老人。
３．一个生日蛋糕。
活动过程：
一、引题：出示青菜奶奶的图片，引起幼儿的兴趣提出活动要求：桌上呀有个小布袋，等会请你挑个位置坐下来，坐下来以后先不能动小布袋，耳朵听到了吗？小朋友的耳朵真灵，耳朵一灵宝宝就聪明了。
1．现在，张老师给你们看看，这是什么？
2．你们看这是青菜奶奶还是青菜宝宝？你是从哪里看出来的？（额头）都有皱纹，所以你认为是青菜奶奶。
3．还有从哪里看出来？（眼镜）
二、摸一摸今天青菜奶奶要过生日了，她请了许多小客人。小客人就在小布袋，我们摸一摸，闻一闻，猜一猜青菜奶奶请了哪些小客人。
1．先摸一摸，闻一闻，猜一猜是什么？
2．我们打开来看看到底是什么小客人？
3．摸上去有什么感觉？还有摸上去什么感觉？
三、排排队这些小客人呀，我们都要带到青菜奶奶家去。他们去的时候让他们排排队好吗？这样显得更有礼貌对吧。
1．西红柿先来排排队。你们想怎么排？从大到小或从小到大排？
2．黄瓜来排，你想怎么排？
四、点点数原来青菜奶奶想请西红柿宝宝，茄子宝宝参加她的生日。
1．我们一起数数西红柿宝宝有几个？（6个）我们用数字把它记录下来。
2．我们再一起数数黄瓜有几根？（5根）我们用数字把它记录下来，故意写错5，是不是这样写的呀？
3．萝卜有几个呀，一起数一数（4个）我们用数字把它记录下来。
4．茄子有几个，一起数一数（3个）我们用数字把它记录下来。
5．青菜有几棵呀？（1棵）1你们会些吗？我们一起写一写（徒手）教师小结：青菜，西红柿……把他们合起来（用勾线比圈起来），有一个共同的名字叫"蔬菜"（出示字卡）一起读读。
五、敲敲门青菜奶奶呀，年纪大了，她的眼睛看不清，耳朵也不太好了。所以你跑到青菜奶奶家门口，一定要先敲敲门，然后响亮的告诉她你是谁，否则她不开门的。
1．现在带上你的蔬菜宝宝准备去青菜奶奶家过生日。
2．谁先想去？好你先来，敲敲门，老师把青菜奶奶遮住自己的脸，你是什么蔬菜宝宝呀？你是什么形状的呀？哦，请进请进。
3．还有谁也要去的？敲敲门，你是什么蔬菜宝宝呀？你是什么形状的呀？哦，请进请进4．还有谁想来呀？敲敲门，请蔬菜宝宝一起来吧。你们是谁呀？我是XXX,xxx宝宝……请进请进。
六、过生日青菜奶奶要过生日啦，过生日要吃什么的？（教师去蛋糕）时真的还是假的呀，请幼儿猜测一下。
1．吃蛋糕之前要唱什么的《生日歌》那我们一起唱吧：祝你生日快乐……
2．张老师唱的歌和你们不一样，我是特意唱给蔬菜奶奶听的，听听哪里不一样？
3．吃蛋糕了，这一个蛋糕谁想吃？（我）一个蛋糕给你吃了，他们都没得吃，怎么办？（切）一切变成几块了（2块）给谁吃？（给我）给你给你，我们都没得吃了，怎么办（再切）一切变几块了（4块）还是不够吃，怎么办？
教师小结：
对，继续切，切到每个小朋友都有的吃才行，对不对？好的东西要大家分享。我们还是回教室切吧，让教室里的小朋友也来分享我们的快乐。
活动延伸：
蛋糕分享。
教学反思：
这个活动以青菜奶奶过生日为主要情节，引出整个活动。一开始是请出青菜奶奶的客人，通过摸一摸、闻一闻、猜一猜，认识几种常见蔬菜，接下来是是排队，引导幼儿学会按照数量的多少排序，最后是通过为青菜奶奶过生日、唱生日快乐歌、分吃生日蛋糕，让孩子学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
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