夏至习俗教案

夏至习俗教案（精选5篇）

　　作为一位杰出的教职工，常常要根据教学需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案要怎么写呢？以下是小编为大家收集的夏至习俗教案（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　夏至习俗教案1

　　活动目标

　　1.了解夏至要吃面食的习俗。

　　2.了解有哪些小麦制品。

　　3.发挥想象力，夏至面里有什么，锻炼幼儿动手能力和创造性。

　　活动准备

　　一碗面的简笔画，并打印，每人一张，彩笔、剪刀、双面胶

　　活动过程

　　1.介绍夏至吃面食的习俗：

　　夏至时新麦收获，各地食俗虽有差异，但吃面却是共同的。史料记载，我国汉代就有过夏至节的习俗，食面也有尝新的意思。像是北京冷淘面、四川担担面、无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨，江南地区还有麦粽、夏至饼。所谓夏至饼就是擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用。其实夏至饼里并没有指定的馅料食材，只要是开胃消暑的，都可以加到饼里做馅料。

　　2.了解有哪些小麦制品

　　（1）——小朋友们，你们见过小麦吗？它是长什么样的呀？（教师出示图片）

　　（2）——那我们平时吃的面食是像小麦这样硬硬的黄黄的吗？

　　（3）——其实啊小麦首先被制成了又白又细的.面粉才能被我们广泛使用。那小朋友们知道哪些东西是由面粉制成的吗？我们刚才在介绍夏至吃的面食时已经提到很多了，有小朋友能回忆一下吗？还有其他的吗？（面条，面皮，面饼，面包，蛋糕）

　　3.夏至要吃夏至面

　　（1）面条也是用小麦做成的，是我们夏至节气要吃的主要食品之一，有一句话叫“冬至饺子夏至面”，也有说“吃了夏至面，一天短一线”，今天我们的`面条已经准备好了，但是光吃面条有些单调，小朋友们来动动脑筋，想一想面条上可以加点什么菜呢？

　　（2）请小朋友们把你能想到的菜画出来，剪下来，然后贴在这碗面里吧。

　　（3）教师分发打印好的面条简笔画。

　　（4）小朋友们自由发挥，教师对需要帮助的小朋友进行指导。

　　（5）请完成图画的小朋友展示自己的作品，并说说画的是什么，为什么画这些菜。

　　（6）教师给予优秀作品的小朋友奖励。

　　夏至习俗教案2

　　活动目标

　　1.学会正确的防暑降温方法。

　　2.能在老师帮助下完成切西瓜游戏，锻炼体魄，锻炼反应力。

　　活动准备

　　够全班吃的西瓜

　　活动过程

　　1.谈话引入

　　（1）小朋友们，夏至过去后天气就要一天比一天热了，你们对付炎热有什么好方法吗？

　　（2）教师根据幼儿的回答进行点评，重点点评喝水，冲凉，电扇，空调这几个容易因为贪凉导致疾病的方法。

　　2.集中总结夏季防暑方法及错误方法

　　（1）多喝白开水，不要等口渴再喝，这样并不能很好的起到补水的作用。同时少喝冰水，避免刺激肠胃。

　　（2）不洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内的热量反而难以散发，可能还会引起脑部血管收缩导致大脑供血不足，使人头晕目眩。

　　（3）不要长时间呆在空调间里，不出门运动，容易得“空调病”。空调室内外温差不宜超过5度，即使天气再热也不能低于24度。

　　（4）可以喝绿豆汤，薄荷水，吃西瓜等用于解暑降温，注意西瓜不宜多吃。

　　3.切西瓜

　　（1）小朋友们，刚才我们提到夏天不能长时间的待在空调间里，要出去运动，我们这就去出门活动一下身体吧。

　　（2）做游戏切西瓜

　　请幼儿手拉手围成圈，一名幼儿做切西瓜的人站在圈里，边走边说“切，切，切西瓜，一刀两刀就开花”，说完用手来切围成圈的幼儿的.手，被切到的两名幼儿超不同方向围着圈跑谁先跑到切口的地方谁到圈里来做新的切瓜人，然后继续游戏。

　　（3）做完游戏回到教室，教师分发切好的西瓜。

　　4.活动结束

　　夏至习俗教案3

　　活动目标

　　1.了解夏至吃面食的习俗

　　2.了解面食的制作过程

　　3.能自主完成用橡皮泥模仿面团做面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力

　　活动准备

　　和面、揉面视频，简单的面食制作方法视频，橡皮泥

　　活动过程

　　1.介绍夏至新麦收获，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。

　　2.谈话引入

　　——小朋友们知道哪些食物是面食吗？

　　——那你们喜欢吃面食吗？喜欢吃哪一种面食呢？

　　——有的小朋友喜欢吃面条，有的.喜欢吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的形状是不是都不太一样啊？但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多形状呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。

　　3.教师播放和面、揉面的视频，并讲解

　　——请一位小朋友要复述一下面粉变成面团需要那些步骤？（要加水然后朝一个方向搅拌，最后用手把它揉成团）

　　——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的.橡皮泥，现在请小朋友们动动小手，把面团捏成你喜欢的面食的形状吧。

　　4.幼儿自主动手捏橡皮泥，教师对需要帮助的孩子进行指导，并鼓励孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。

　　5.请幼儿展示自己的作品，教师对能做出优秀作品的幼儿奖励。

　　6.活动结束

　　夏至习俗教案4

　　一、主题来源

　　随着立夏的到来，夏天的脚步一步步向我们迈进，忽而雷声轰鸣，忽而雷雨倾盆。太阳也一下子变的那么的炽热，孩子们穿上凉爽的夏装，身边的一切都在发生着变化。孩子们似乎对此充满了兴趣和好奇，于是我们就开展《夏至来了》让幼儿过一个快乐的夏天，享受夏天的特别时光。

　　二、主题目标：

　　1、通过观察和体验，使幼儿知道夏天气温高，有时会下雷阵雨等主要季节特征。

　　2、夏季植物的变化；了解夏季人们的活动；了解夏季安全常识及自我保护的方法。

　　3、知道夏季苍蝇、蚊子都出来了，它们会传播疾病，懂得要注意夏令卫生。

　　4、欣赏有关夏季的美术作品，会画出或做出夏季自然景物的特征、服装、用品等。

　　5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　三、环境布置

　　1、活动室内布置夏天的'景色。夏季服装、用品、食物、卫生等图片。

　　2、师生共同更换墙饰，收集冷饮包装盒、袋等。

　　3、增添玩水设备（塑料玩具、可乐瓶等）。

　　四、家长工作

　　1、带幼儿观察夏季的天气变化（雷雨）和自然特征。

　　2、请家长引导幼儿参与“消灭蚊蝇”活动。

　　3、在家注意防暑降温，注意幼儿饮食和个人卫生。

　　4、为幼儿在园玩水创造条件，并协助进行安全教育。

　　五、主题网络

　　美工活动《漂亮的扇子》

　　空调电扇扇子节约用水

　　穿着吃喝怎么让自己凉快玩水夏天的雷雨

　　六、活动反思：

　　虽然是中班幼儿但是他们对夏天已经有了一定的感性经验，因此在谈到用什么办法可以让自己凉快一些？舒服一些？他们都各述己见，畅所欲言。但他们毕竟是中班的孩子在将到吃雪碧、冰激凌、棒冰他们异常的兴奋仿佛在为夏天可以吃冷饮而欢呼雀跃。为此我考虑近期在组织一次活动教育幼儿吃冷饮要适当。

　　夏至习俗教案5

　　活动目标

　　1.了解夏至节气麦子丰收。

　　2.能够区分大米、小米、小麦、大豆、高粱

　　活动准备

　　大米、小米、小麦、大豆、高粱各一小袋

　　活动过程

　　1.介绍夏至节气知识

　　《史记》记载：“夏至日，祭地。”在明清时期，每逢夏至，皇帝都要率领文武百官到北京地坛举行隆重的祭祀仪式。夏至时正值麦收，人们都希望能得一个好收成，但夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，容易形成暴雨，若一直下暴雨就会形成洪涝灾害，影响收成。因此人们要祭祀祖先，以祈求风调雨顺，消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。如今，有的地方在夏至前后还会举办隆重的“过夏麦”，可能是古代“夏祭”活动的`遗存。

　　2.区分不同粮食

　　（1）——小朋友们，夏至是收小麦的节气，你们知道小麦长什么样吗？我们平常吃的是小麦吗？

　　（2）——那么小朋友们知道哪些粮食呢？

　　（3）——今天老师带来了五种粮食，看看小朋友们认不认识他们。

　　（4）教师展示四种粮食，请小朋友们说出他们的形态，特点

　　3.做游戏，分五谷

　　视人数将小朋友们分成几组，在教室后部排队，在讲台上将几种谷物混合，分为与小组数目一样的几堆。游戏开始时，小朋友从教室后部跑到讲台前，依次找出大米、小米、小麦、黄豆、高粱各3颗，再跑回去交到下一个小朋友手中，下一个小朋友继续。看几组所用的时间，并检查最后小朋友手中的谷物是否符合规定。教师给符合规定且用时最短的一组小朋友奖励。

　　4.活动结束

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