大班社会教案《茶》

时间:2022-08-26 11:22:16 教案 投诉 投稿

大班社会教案《茶》

  作为一名默默奉献的教育工作者,通常需要准备好一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。来参考自己需要的教案吧!下面是小编为大家收集的大班社会教案《茶》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大班社会教案《茶》

大班社会教案《茶》1

  活动目标:

  1、知道是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。

  2、欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。

  3、初步感受、体验文化,激发民族自豪感。

  活动准备:

  1、茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

  2、教学课件

  活动过程:

  一、赏茶

  你们家人喜欢喝茶吗?

  你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

  今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会,小朋友们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。

  我们的茶叶种类非常多,刚才我们认识了其中的一小部分。如:龙井、铁观音、乌龙茶……

  自古就有品茶的传统,是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是文化的一个标志。

  二、品茶、了解茶文化

  1、看了这么多的茶叶,你们想尝一尝吗?

  品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香慢慢地进入我们的身体。

  提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的.好处吗?

  (止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)

  2、我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

  小朋友欣赏茶艺表演视频。

  刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲手尝试泡茶吗?

  三、幼儿尝试泡茶。

  1、教师示范泡茶方法。

  2、提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工。

  3、幼儿泡茶。

  4、幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪:双手端杯)

  四、用具。

  1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

  2、听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

大班社会教案《茶》2

  活动目标:

  1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

  活动准备:

  1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。

  2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。

  3、幼儿用书:《香香的`茶》。

  活动过程:

  1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。

  幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。

  教师:你知道中国盛产哪些茶?

  幼儿欣赏茶叶展览。

  教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。

  幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?

  教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

  幼儿了解茶叶的制作过程。

  让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。

  教师总结茶叶的制作过程。

大班社会教案《茶》3

  活动目标:

  1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

  2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。

  3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  5、培养幼儿敏锐的观察能力。

  活动准备:

  1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

  2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

  活动过程:

  1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

  2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。

  3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

  让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

  4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。

  活动延伸:

  1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的'口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。

  2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

  3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

  活动反思:

  一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

大班社会教案《茶》4

  一、活动目标:

  1、了解茶是一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

  2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

  二、活动准备:

  1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识

  2、十大名茶PPT

  3、幼儿用书《香香的茶》

  4、茶叶若干、茶杯

  三、活动过程:

  1、一、谈话导入活动,激发幼儿学习兴趣。

  1、师:小朋友们喜欢喝什么饮料?你家里人喜欢喝什么饮料?

  2、师:你们喝过茶吗?茶是什么味道的?

  二、听故事,了解茶叶的起源。

  1、师:喝茶要放茶叶,茶叶是从哪里来的来的呢?让我们一起来听个故事吧。

  2、老师讲故事,幼儿倾听。

  3、根据故事内容进行交流。

  三、看PPT,了解茶叶是多种多样的。

  1、师:刚才我们知道了茶叶的起源,那你们有没有见过茶叶?它是什么样子的呢?茶叶是不是都是一样的呢?

  2、幼儿根据已有经验回答。

  3、师:中国有很多的茶叶,这些茶叶都是不同的,每种茶叶都有不同的名称和味道。

  4、欣赏PPT。

  5、小结:现在能够叫的出名的茶叶就有一千多种,喜欢研究茶的人把10种茶称为中国的十大名茶,它们是:

  1、杭州龙井,

  2、苏州碧螺春,

  3、黄山毛峰,

  4、庐山云雾,

  5、六安瓜片,

  6、恩施玉露,

  7、白毫银针,

  8、武夷岩茶(大红袍),

  9、安溪铁观音,

  10、云南西双版纳普洱茶。

  5、师:为什么大家都喜欢喝茶呢?喝茶有什么好处吗?

  6、小结:适当的喝茶对身体是有好处的,茶叶中有很多的维生素,能帮助消化、提神和解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。

  7、师:是不是茶喝得越多越好呢?

  8、师:有些人是不宜喝茶的.,比如喂奶的妈妈、便秘的人、心脏不好的人等等,喝茶会伤害他们的身体。

  四、看幼儿用书,了解中国的茶文化。

  1、师:你看过人们是怎样喝茶的?喝茶的时候需要什么器具呢?

  2、看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。

  五、品茶:

  1、幼儿选择一种茶叶,老师帮幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。

  2、相互说说茶水的味道和自己喝茶的感觉。

大班社会教案《茶》5

  活动目标:

  1、运用多种感官了解茶的起源及种类。

  2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。

  3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。

  4、体验泡茶,品茶的快乐。

  5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。

  6、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备:

  茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片

  活动过程:

  一、导入新课

  师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。

  师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”

  幼:“淡淡的清香。”

  师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”

  师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”

  播放幻灯片。

  请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。

  二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。

  师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”

  师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”

  播放短片

  师:“你们找到答案了吗?”

  师:“对,中国是第一个开始饮茶的.国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”

  幼:“开心,自豪,高兴。”

  三、茶的用途及功效

  师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”

  “你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”

  “茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”

  四、茶艺

  师:“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿?”

  幼:“想。”

  师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”

  教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。

  1、介绍茶具名称。

  2、温杯。

  3、泡茶。

  4、品茶。

  师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”

  请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。

  五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。

  师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

  家庭作业:

  请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。

  六、活动结束。

  活动反思:

  从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。

大班社会教案《茶》6

  活动目标:

  1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

  2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

  3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料,并乐于品尝。

  活动准备:

  1、各种茶叶(如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等),冰糖分别放在小盘子里,每人一个口杯一把小勺

  2、《茶叶的聚会》故事磁带

  3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花,泡给幼儿品尝。

  活动过程:

  1、谈话导入。

  小朋友你们喜欢喝饮料吗?为什么?你们都喝过什么样的饮料?见过什么样的饮料?请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗?

  (1)今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下,品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的?

  (2)小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的?你认为用了什么材料?把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里,揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

  2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝?

  (1)将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。

  (2)教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效,教师总结告诉幼儿。

  3、泡茶。

  每人一个口杯,小勺,请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的.形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!

  4、游戏"小小茶师"。

  请几名幼儿当小小茶师,利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

  5、听故事《茶叶的聚会》。

  进一步了解有关茶叶的故事。

大班社会教案《茶》7

  【设计意图】

  林畲是茶的故乡,产量大,栽培。生产历史悠久,具有下火。明目。降脂等的特点,很适合现代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处,从而激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感,并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。

  【目的要求】

  1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的'茶文化。

  2、知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。

  【材料准备】

  以圆桌布置成小茶室。各色茶叶。杯子。碟子。水。林畲茶场的图片

  【活动过程】

  一、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。

  二、幼儿分组进行情感感知:

  听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”

  三、体验了解:

  1、观看了解各种茶叶:“闻闻桌上各种茶叶的香味,看看它们有什么不一样?” “数一数桌上有几种茶?”

  2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类。形状。

  3、观看林畲茶场的图片,让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。

  四、泡茶。闻茶。观茶:

  1、教师泡茶,幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色。形状)

  2、请幼儿品尝茶:“茶的味道怎样?”

  3、了解各种茶叶的功用。

  4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。

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