《油和水》教案15篇
作为一位杰出的老师，通常需要用到教案来辅助教学，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的《油和水》教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《油和水》教案1
设计意图：
一次在科学《沉与浮》课时，我班允正突然问我“老师，那油放到水里会怎么样？”我当时告诉孩子“油放在水、、、”但是我想孩子没有操作实验不能够探索其中的奥秘。于是我就《油和水》这个问题设计本节课，和孩子共同探索。
活动目标：
1、 通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。
2、 了解生活中油、水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
活动准备：
每人两杯水、一点蓝黑钢笔水、一杯油、一根竹签、几张油画棒画过的.图画、各色颜料水若干。
活动过程：
一、 幼儿动手操作将水里倒进一点蓝黑钢笔水，水和蓝黑钢笔水会怎么样？
师：桌子上有一杯水和蓝黑钢笔水，请小朋友将这两样物品倒在一起看看会发生什么变化！（幼儿操作，并能在操作后讲述结果）
师：恩，蓝黑钢笔水和水相融在一起啦！
二、 幼儿猜想油和水倒在一起会出现什么现象？并记录。
1、 油在水的上面2、油在水的下面3、油和水相融在一起
三、 感知油和水相互倾倒后分离的现象
1、 请你试一试把油倒在水里或者把水倒在油里会出现什么现象？
2、 幼儿操作教师指导
3、 交流你把什么倒入什么？发现了什么？你可以把你的发现记录在记录纸上！
4、 小结：不论油倒在水里还是水倒在油里，油在上面、水在下面，它们是分离的不会相融在一起。
四、通过操作感知油、水搅拌后分离的现象
1、教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象，并作记录。
用竹签搅拌时是什么现象？停止后是什么现象？
2、幼儿操作说出实验结果。
五、延伸感知油水分离的现象在生活中的运用
幼儿合作涂色。并能够说说为什么颜料水不会和油画棒融在一起。
小结：今天我们通过实验证明油和水是分离的，不会相融在一起。生活中还有很多这样的例子，小朋友们回到家可以和爸爸妈妈一起来做做这样的实验。
第一次科学实验方法公开课
《油和水》教案2
活动目标：
1.通过动手操作，发现油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的现象。
2.尝试用记录、语言等方式表达自己的发现，学习记录实验结果。
3.培养幼儿探究合作能力和乐于猜想、交流的意识。
活动准备：
1.教具：大的记录表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗洁精、用白色油画棒画好的.绘画纸、蓝色颜料、排刷
2.学具：每人一张记录表、一杯水、一杯油、黄色蜡笔、每组少量洗衣粉和洗洁精、每人一根筷子
活动过程：
一、熟悉材料
1.以猜谜语引出一杯水
看看是透明的，闻闻是无味的，洗衣和煮饭，都要请它来。它是谁？
你是怎么猜出来的？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是谁呢？你认识吗？油是怎样的？
二、预测猜想
1.提出问题：如果这两位朋友都住进一个杯子里，那么它们在一起的时候，会怎样呢？
2.出示记录表
那么它们分开，谁会在上面？谁会在下面呢？该怎么记录？……
你还有别的想法吗？又该怎样记录呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你们的猜想结果不一样，那我们来亲手试试看！水和油在同一个杯子，会是怎么样的？
介绍材料和操作方法：……
交流：你发现了什么？你是怎样记录的？
小结：……
2.第二次操作
出示筷子：……
请你先来猜一猜，并记录在第三个瓶子上。
……
交流：你发现了什么秘密？
小结：……
3.第三次操作
那什么东西能让浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你刚才加入什么？然后有什么变化？
那你们知道为什么水和油混在一起了？
小结：……
四、拓展延伸
1.生活中还有很多洗涤用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你们回家也去试试看。
2.教师演示……
3.现在过来看看，……
《油和水》教案3
活动目标：
1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。
2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。
3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。
4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备：
1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒
活动过程：
一、问题引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?
幼儿：是醋！
老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？
幼儿：我是闻出来的。
老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是平时我们吃的醋。
2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？
幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）
3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？
老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。
4、集体交流各自的发现。
老师：请你说一说，你发现了什么？
幼儿：我发现...
出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？
2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，
老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。
出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）
老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）
老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。
老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的`？
幼儿拿好自己的记录纸上来表述。
幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。
老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。
老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。
3、集体交流自己的发现及自己的记录。
老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。
让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。
老师：谁来说一说，你看到了什么？
幼儿：我看到油在水的上面。
老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。
老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证
小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。
三、延伸问题。
老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？
教学反思：
在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。
整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。(
小百科：油，汉语词汇，形声字，字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”，“水”指“汁水”、“液体”，“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。
《油和水》教案4
活动目标：
1.在操作中感知油水分离的现象。
2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。
3.乐于积极探索，细致观察比较。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。
活动过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。
1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?
2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?
3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。
二、实验：观察油水分离现象。
1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?
2.幼儿实验、观察。
把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）
3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。
三、探索感知不同材料能否让油水相融。
1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2.出示三种材料进行集体猜测
这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）
3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）
4.交流实验结果
小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的.液体。
四、联系生活实际
1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）
2.观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）
3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
《油和水》教案5
一、活动目标：
1、在玩色中感受颜色的变化现象，学编诗歌――色彩谣。
2、培养观察力、思维能力、语言表达能力和动手操作的能力，体验自由探索的乐趣。
3、学习词：绿、橙、紫。
二、活动准备：
1、幻灯机一部，画有红、黄、蓝三色花的明胶片一套，装有红、黄、蓝三色的滴瓶小试管三根。
2、每张桌上放两份装有红、黄、蓝三色水的.滴瓶，每个幼儿三个小玻璃瓶、三根棉签、两张纸。
三、活动过程：
(一)、认一认
1、出示有三色花的明胶片，让幼儿观察并认识红、黄、蓝三种颜色。
提问：你看到了哪几种颜色?(学习词：红、黄、蓝)
2、以变魔术的形式叠合或分开两种颜色的明胶片，让幼儿感知颜色的变化，激发幼儿对颜色的好奇。
(二)、试一试
1、让幼儿人人都来做“魔术师”，利用桌上的材料，把两种或三种颜色自由混合，观察颜色的变化。
2、教师巡回指导，鼓励幼儿大胆尝试。如将红、黄两种颜色水分别滴人空瓶，轻轻摇动，就会变成橙色；将蓝、黄两种颜色水分别滴人空瓶，轻轻摇动，就会变成绿色；将红、蓝两种颜色水分别滴人空瓶，轻轻摇动，就会变成紫色；将红、黄、蓝三种颜色水分别滴人空瓶，轻轻摇动，就会变成黑色。
(三)、画一画
1、你变出了哪些颜色?这些颜色是怎样变出来的?(学习词：橙、绿、紫、黑)
2、你能用变出来的颜色画什么呢?(让幼儿用棉签分别蘸变出的橙色、绿色、紫色和黑色自由画面)。
(四)、编一编
1、讨论：’刚才，你们在玩色的时候发现了什么现象?你们变出了哪些颜色?这些颜色是怎样变来的?你们用变出来的颜色画了什么?
2、请你把变颜色和画画的过程编成一首儿歌。红、黄两种颜色水混合在一起会变成什么颜色?
你们用变出的橙色画了什么?
(启发幼儿编出诗句“红黄两个手拉手，变出橙色画橙子。”)黄、蓝两种颜色水混合在一起会变成什么颜色?你们用变出的绿色画了什么?(启发幼儿编出诗句“黄蓝两个手拉手，变出绿色画竹子。”)
红、蓝两种颜色水混合在一起会变成什么颜色?你们用变出的紫色画了什么?
(启发幼儿编出诗句“红蓝两个手拉手，变出紫色画茄子。”)红、黄、蓝三种颜色水混合在一起会变成什么颜色?你们用变出的黑色画了什么?(启发幼儿编出诗句“红黄蓝色手拉手，变出黑色画珠子。”)
(五)、念一念
1、请幼儿朗诵自编的儿歌。
2、鼓励幼儿为自编的儿歌取名字。
3、教幼儿学念儿歌，可以集体、分组或请个别幼儿学习朗诵。
四、活动延伸：
将活动材料放在科学角里，让幼儿探索用其他颜色的颜料变出更多的颜色。
附：色彩谣(幼儿自编的儿歌)
红黄两个手拉手，变出橙色画橙子。
黄蓝两个手拉手，变出绿色画竹子。
红蓝两个手拉手，变出紫色画茄子。
红黄蓝色手拉手，变出黑色画珠子。
《油和水》教案6
活动目标：
1.水和油的不相溶性
2.培养幼儿动手操作的技能。
活动准备：
水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水
活动过程：
一、故事《包公审石头》引出主题。
师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包公审石头》
师：包公是怎么断案的呢?为什么包公断定铜钱是卖油条的呢?
幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。
二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。
师：沾油的'铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一下吧。
每组都有两杯水，两枚硬币。(一个沾油，一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同)
幼儿动手实验幼：(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。
师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢?
每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。网结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。
师：为什么又不能融化到水里呢?
这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。
三、操作实验二：去油污
师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?
幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)
幼：洗发水、牙膏······
师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。
每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。
小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。
活动反思：
在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。
《油和水》教案7
活动目标
1．培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。
2．使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。
3．初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真、细致的科学态度。
活动准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食(玉米、大米、芝麻、花生、黄豆)分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。
活动过程
(一)激发幼儿探索欲望
1．猜一猜：杯子里装的`是什么?
导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么?”
2．试一试：想办法辨别杯子里是什么?
导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢?你来试一试。”
3．说一说：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)实验、观察油水分离现象
1．猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情?
导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢?
2．幼儿实验、观察。
(1)把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密?”
(2)用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么?”
(三)实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象
1．做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”
2．幼儿实验、观察(当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。)
提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。
3．交流实验结果。
（１)同伴间相互交流实验结果。
（２）请个别幼儿在集体面前交流。
（３）活动小结。
《油和水》教案8
活动目标
1．运用各种感官，积极动手动脑，探索影子的秘密。
2．在探索的过程中，使幼儿感受到发现的乐趣，培养幼儿的好奇心、求知欲及对科学活动的兴趣。
活动准备
1．大屏幕一个、幻灯机一台、手电筒一个。
2．幼儿操作的手偶玩具若干。
3．小故事一个，磁带一盘。
活动过程
(一)探索影子
1．导入语：小朋友，今天老师和你们一起来和影子做游戏，但是影子有许多秘密，咱们把他找出来好不好?看谁找得又多又快? (鼓励幼儿用身体的各部位和影子做游戏)
2．幼儿自由地和影子做游戏，积极探索影子的秘密(教师观察幼儿的'探索情况，并有目的地与幼儿交流。)
3．讨论：影子的秘密
提问：
① 你是怎样和影子玩的，发现了什么?
② 影子会变吗?它是怎样变的?
教师小结幼儿的发现。
知识点：影子会动，随着物体的移动而移动。影子会变，随着与光源距离的长短而变化。
(二)游戏：猜影子
玩法：
1．教师请两个特征比较明显的幼儿藏在屏幕后面，请其他幼儿分别猜猜他们是谁?
提问：请问他是谁?你怎么知道?
2．请两名特征不明显的幼儿藏起来，增加游戏难度，引起幼儿兴趣。
知识点：影子的特征与物体有关。
(三)利用游戏进行表演：激发幼儿对影子探索的欲望。
1．教师用手影给幼儿讲故事，请幼儿欣赏。
a．幼儿对着影子自由地表演手影。
b．请幼儿换用手偶结合音乐进一步感知影子的有趣现象，当幼儿兴致较高时，教师忽然将灯关掉，引导幼儿观察光和影子的关系。
2．提问：影子哪去了?为什么没有影子呢?
(打开灯进一步提问)有灯光了，可是为什么还是没有影子?
知识点：影子、物体、光线三者密切相连，缺一即形不成影子。
延伸活动
会走的影子
1．导语：小朋友，刚才我们做游戏的时候，我们走影子也走，现在老师请一个小朋友蹲在地上不动，咱们猜猜他的影子会怎样?
2．教师拿着手电筒，从不同角度照射幼儿，并让手电筒围着幼儿走一圈，观察影子的变化，提出再次探索的要求自然结束活动。
《油和水》教案9
认识茶叶
教学目标
1、幼儿初步了解茶叶的制作过程，知道茶叶是从哪里来的。
2、幼儿观察茶叶泡水后有何变化，了解渴茶的好处。
3、让幼儿在活动中获得愉快的情感体验。
教学准备
1、干茶叶。
2、录相带（采茶情景）、音乐磁带。
教学过程
1、品尝茶水
请幼儿说说你喝的是什么？
2、师：你都知道有什么茶叶吗？请你说一说。
3、你眼中的茶叶长什么样子？请你画一画，看看谁画的最像。（幼儿作画，并展示在展板上）
4、出示茶叶，幼儿观察比较各种茶叶的颜色形状有什么不同。
5、幼儿讨论茶叶是从哪里来的。
6、录像
讨论：你从录像里看到什么、知道什么。
7、茶叶泡水后会有哪些变化呢？
8、幼儿讨论：喝茶有什么好处。
9、律动：采茶舞
水中取物
教学目标：
1、进一步感知磁铁能吸铁的特性，尝试运用各种方法取出水中的东西并进行分类。
2、大胆探索并能讲述自己的发现。
3、体验探索磁铁的乐趣。
教学准备：
磁铁；探索材料：回形针，玩具，一元硬币，夹子，茶叶罐等铁制材料和非铁制材料：积木，塑料玩具，纸杯，玻璃球，气球、装水的大盆两个；取物工具—篓子、盘子、有磁铁的钓钩、勺子、筷子等；空箱子2只，空盆1个。
教学过程：
a）情景引入
（出示大盆）师：陈老师遇到一个问题――小弟弟把许多东西一起扔到了这两个玩水的大盆里，这可怎么办呢？
提出问题讨论：怎样才能将这些东西拿出来呢？你们能帮我想想办法吗？
b）初次探索水中取物
幼儿用磁铁水中取物。（规则――不能用手拿）
经验交流：磁铁是怎样帮助你取出东西来的？你取出了哪些东西？
c）分组实验，再次探索水中取物
幼儿尝试用磁铁取水里的东西。
师：磁铁能将水里的其他东西取出吗？请你试一试。
讨论并总结：取出的都是铁制品，磁铁能吸铁。
师：你有没有取出东西？为什么没取出？这些东西为什么能取出来？它们有什么一样的地方？
讨论：有哪些方法能取出水里的东西？
幼儿用各种工具水中取物。
幼儿交流取物经验。
师：你用了什么方法取出了什么东西？
环保教育――保护环境，不乱扔东西。
d）取出物分类
幼儿将取出物分类
师生小结：今天，我们动脑筋将水里的.东西取出，发现……是铁制的，能被磁铁吸起来；……是木头的、塑料的、纸的，不能被吸起来。
经验迁移：磁铁的作用可大了，生活中有许多东西也用了磁铁，你知道哪些东西请磁铁帮忙的？发现了告诉大家并记录在记录纸上。
延伸游戏：杯中取物
1、介绍游戏和记录表的使用。
2、幼儿游戏――按记录表的要求将水杯里的回形针用磁铁取出（磁铁贴在杯外吸）
油和水
教学目标
1、培养幼儿敢于质疑、乐于猜想、勇于创新的意识。
2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水中的沉浮现象。
教学准备
凉白开水、花生油、一次性透明杯、粮食（玉米、大米、芝麻、花生、黄豆）分装在盘子里，筷子、画纸、笔等。
教学过程
（一）激发幼儿探索欲望
1、猜一猜：杯子里装的是什么？
导语：“你们面前都有两个杯子，请你猜一猜杯子里是什么？”
2、试一试：想办法辨别杯子里是什么？
导语：“我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道它们是什么呢？你来试一试。”
3、说一说：杯子里是什么？你是怎么知道的？
（二）实验、观察油水分离现象
1、猜一猜：油和水倒进一个杯子中，会发生什么事情？
导语：“请你们猜一猜，假如把油和水倒人一个杯子中，会发生什么事情呢？
2、幼儿实验、观察。
（1）把“水和油倒人一个杯中观察”你发现了什么秘密？”
（2）用筷子搅一搅，再次观察“你又发现了什么？”
（三）实验并记录各种粮食放在水、油中的沉浮现象
1、做一做：把各种粮食放在水、油中，并记录观察结果。导语：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁？”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，每一种都要试一试，看看有什么奇妙的事情发生，然后把这些事情记录下来。”
2、幼儿实验、观察（当粮食是单个时，芝麻会浮在油面上，花生、大米停在油、水中间，黄豆、玉米会沉入水底。当粮食相互粘连到一定程度时，会一起沉入水底。）
提示：教师引导幼儿把观察到的现象用自己设计的记录方式记录下来。
3、交流实验结果。
（1）同伴间相互交流实验结果。
（2）请个别幼儿在集体面前交流。
（3）活动小结。
《油和水》教案10
目标：
1、通过实验，引导幼儿发现“油会浮在水面上的”这一现象。
2、学会看图示，理解图示所代表的'意思，并能进行简单的实验记录。
3、培养幼儿事实求实的科学态度，激发幼儿对科学活动的兴趣。
准备：
油、水、透明杯、小棍、记录纸、油画棒、表格等。
过程：
1.游戏“你问我答”引出活动，出示菜油，
请幼儿比较油和水。
师：油和水有什么不同？
2.幼儿感知“油是浮在水面上的”这一现象。
1）请小朋友猜想：油和水混合在一起，会发生什么现象？
2）幼儿动手实验，教师巡回指导。
3）幼儿表述结果，理解图示所代表的意思，将结果记录在表格上。
3.幼儿第二次实验：
1）幼儿猜想：如果我们用搅拌棒把水和油进行搅拌，那又会发生什么现象呢？
2）分给幼儿小棒，再次动手实验。
3）幼儿将记录画在纸上，并用语言表述结果。
4.结束活动
将幼儿的记录表进行梳理归纳。
《油和水》教案11
活动目标：
1、通过动手操作，发现油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的现象。
2、用较准确的语言描述自己的发现。
3、初步尝试用绘画记录的方式。
活动准备：
1、每人水、油各一小杯、备用的油和水
2、筷子若干
3、记录单、记录笔、黄色油画棒等
活动过程：
一、问题引入
1、杯子里有什么？
2、如果把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1、简单介绍记录表
2、幼儿记录并讲述自己的猜想
三、进行实验
1、提出实验要求：认真观察，把你看到的记录下来。
2、幼儿实验，老师观察实验情况，提醒幼儿进行记录。
四、交流、讨论
1、你看到了什么？
2、有什么办法让油和水混在一起？
幼儿讲述自己想到的方法，教师根据幼儿的讲述让幼儿或教师进行演示。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？我们下次再来研究。
活动三：让油和水混在一起
活动目标：
1、引导幼儿大胆尝试把油和水混在一起的方法。
2、体验实验活动中的.乐趣。
活动准备：
1、油水混合物数瓶
2、洗洁精、肥皂粉、盐、筷子若干
3、记录表、记录笔等
活动过程：
一、提出问题
1、师生共同回忆“油和水”的实验情况。
上次我们做了一个油和水的实验，知道油是浮在水上面，那有什么办法让油和水混在一起呢？
2、提出问题
老师这里有三样东西，请你们猜猜看，哪样加到油和水里会让它们混在一起？
二、猜想、记录
1、幼儿猜想、记录
2、幼儿讲述自己的猜想
三、幼儿进行实验
1、提出实验要求：
（1）每种材料都要试到。
（2）试一样记一样。
（3）可以用筷子等材料进行搅拌。
2、幼儿实验，老师观察指导
四、交流、讨论
1、你刚才试了几种材料？
2、那几种材料加到油和水里会混在一起？
《油和水》教案12
设计意图：
幼儿对水有着浓厚的兴趣，孩子们喜欢玩它。选择幼儿熟悉感兴趣的事物和问题作为切入点，让孩子自己探索水与油之间的相互倾倒、搅拌、静止时的三种不同现象。拓展幼儿的经验和视野。培养孩子反复实践、不断尝试、不怕失败的科学品质。
活动目标：
1.探索油和水互不相容的现象。
2.鼓励幼儿用语言描述自己的发现。
3.初步尝试用绘画记录的方式。
重点难点：
1.探索油和水互不相容的现象。（重点）
2.鼓励幼儿用语言描述自己的发现。（难点）
3.初步尝试用绘画记录的方式。（难点）
活动准备：
1.备用的油和水，水、油幼儿每人两个小透明塑料杯（一杯装水，一杯装油）。
2.小木棒每人一根、纸巾每人两张。
3.教师用的记录单、记录笔、幼儿用的小卡片、蓝色和黄色油画棒等。
活动过程：
（仅限中文教案，由于照片涉及个人隐私及肖像权等问题，请不要添加含幼儿肖像的照片！）
一、游戏引入：《你来提问我来回答》
1.老师今天带来了一样东西，请小朋友向老师提出问题，例如幼儿问：这个东西是什么颜色的？什么形状的？老师回答。最后幼儿来判断出教师拿的是什么物品。
2.像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈在厨房做菜时候要用的。再请小朋友来猜一猜是什么？（油）这里还有一杯，这是什么？（水）
二、猜想记录
1.教师出示第一张记录单，让幼儿描述记录单是什么意思？
2.让幼儿讲述自己的猜测结果，教师把猜测结果图出示在黑板上。
3.教师向幼儿简单介绍猜测结果图。
4.统计幼儿每种预测结果的人数并记录在黑板上。
三、进行实验
1.老师今天为每一位小朋友也准备了一杯油和一杯水，请小朋友分组去取，注意轻一点不要弄撒了。
2.幼儿实验，把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象？油在水的什么位置？
3.通过验证，油在水的'上面，把黑板上刚才我们猜对的那个画个对勾。
4.教师出示第二张记录单，让幼儿描述记录单是什么意思？
5.猜一猜我们用小木棒搅一搅油会在水的哪里？
6.这里给小朋友每人准备了一根小木棒，用小木棒来搅一搅油和水。还有一张小卡片和油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象用油画棒记录在小卡片上，黄色的油画棒表示油，蓝色的油画棒表示水，小朋友要记清楚，万一不小心，油和水跑到了桌子上，请小朋友用纸巾擦干净。
7.分发材料，幼儿实验并记录。
四、交流讨论
1.做完实验的小朋友把卡片贴在黑板上。
2.谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
活动总结：
油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。把你在家里观察到的现象记录下来，分享给大家。
《油和水》教案13
活动目标：
1、培养幼儿勇于质疑，乐于猜想，勇于创新的意识。
2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水的沉浮现象。
3、初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真，细致的科学态度。
活动准备：
油水记录表
活动过程：
一：游戏“你问我答”的形式，引入主题
二：基本部分
1、今天老师带来了一样东西，让小朋友猜一猜。
师：先让小朋友来提问问题？
幼儿：这个东西是什么颜色的`？
师：黄色的
幼儿：它是什么做的？
2、油——像水一样流来流去，黄色的，爸爸妈妈炒菜用的
3、老师出示油，水，请幼儿每人拿一杯水，拿一杯油，让幼儿观察油和水到底有什么不同？（味道不同，颜色不同）
4、老师出示图片，让幼儿观察
把油倒在水里，油会在水的哪边？让幼儿自己动手操作观察（油再水的上面）
5、出示第二张图片，把油和水用小棒搅合一下，会有什么变化？让幼儿自己操作，然后把它画下来。
三：把幼儿的记录展示，让幼儿介绍一下自己观察的结果，结束活动
《油和水》教案14
活动目标：
1．通过动手操作，发现油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的现象。用较准确的语言描述自己的发现。
2．初步尝试用绘画记录的方式。
3．通过调查表了解哪些物品可以去除油渍，丰富幼儿的生活经验。
活动准备：
1.每人水、油各一小杯、备用的油和水
2．筷子若干
3．记录单、记录笔、黄色油画棒等、调查表
活动过程：
一、猜物游戏导入
1.师：还记得我们之前玩的'猜物游戏吗？今天方老师带了一样东西，我们一起来猜猜看它是什么？
2.幼儿进行猜物游戏。
3.师小结引出油。
二、猜想记录
1．师：油是黄色的，像水一样可以流动的。那如果把它和水倒在一起会怎么样？油会在水的哪里？
2．幼儿大胆讲述自己的猜想，教师出示幼儿猜想结果。
3.幼儿进行试验验证结果，师小结。
三、油和水混合实验
1.提出实验要求：认真观察，把你看到的记录下来。
2．幼儿实验，老师观察实验情况，提醒幼儿进行记录。并进行交流，
四、延伸活动
1．师：因为油和水不能融合所以生活中有很多地方有了油渍很难去掉，前几天我们发了张调查表，谁来介绍一下？
2．幼儿介绍调查表内容。师小结。
3.师：还有好多小朋友不知道油和水的秘密，我们拿着调查表一起去给他们介绍一下吧。
《油和水》教案15
一、活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
二、活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
三、活动的重难点
活动的重点：初步了解水和油的不相溶性。
难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
四、活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水）
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
二、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？
我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：
1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的.这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。
五、延伸
请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
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