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《好吃的粽子》小班教案(通用16篇)
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要编写教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编为大家收集的《好吃的粽子》小班教案,欢迎大家分享。
《好吃的粽子》小班教案 篇1
教学目标:
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
教学准备:
1、故事录音。
2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
教学过程:
一、引出话题。
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子,并讲述。
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的'馅及它的味道。
小结:
原来粽子的品种这么丰富啊!
教学反思:
幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。
《好吃的粽子》小班教案 篇2
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
3.通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力
4.活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的'?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
《好吃的粽子》小班教案 篇3
一、主题说明:
随着传统节日端午节的临近到来,孩子们自发的带来了粽子,咸鸭蛋。课后孩子们围在一起谈论着我的粽子是什么馅,你的粽子是什么馅…..;这时周习睿小朋友说:“你们知道吗?为什么端午节要吃粽子啊?”有的孩子说:“每年这个时候就是吃粽子的。”有的孩子说:“这个季节粽叶长的太多了,所以拿来包粽子了。” 首庆阳大声地说:“是为了纪念一个人。”“是纪念哪个人啊?”我轻轻地来到孩子们的中间说。孩子们用好奇的目光看着我说不知道。“周习睿你能问大家这个问题,你肯定知道问题的答案吧。”周习睿点点头说:“是我爸爸告诉我的,是为了纪念古时候的一位诗人屈原。所以每年的端午节吃粽子来纪念他。”孩子们似懂非懂的点点头。
幼儿园教育纲要指出:幼儿园教育内容应该“既贴近幼儿的生活,及时捕捉幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野”。为此我们选择了“好吃的粽子”这个主题,围绕主题开展为时一周的教育系列活动,让幼儿更好的了解中国的传统节日,激发幼儿爱国主义情感,以及培养幼儿的各方面的能力。
二、教学活动设计表
领 域
活动名称
活动目标
社 会
端午节的由来
1、初步了解端午节的由来。
2、了解中国的传统节日,增强爱家乡的情感。
语 言
故事:屈原
1、理解故事内容。
2、通过故事激发幼儿爱祖国情感。
语 言
谈话活动:端午节的民间习俗
通过活动让幼儿了解端午节的各民间风俗习惯。
语 言
谈话活动:好吃的粽子
1、感知粽子的不同形状、味道。
2、体验分享的'乐趣。
美术
手工:编网袋
1、通过两两合作让幼儿体验成功的快乐。
2、培养幼儿的动手能力。
民间活动
包粽子
1、要求幼儿不怕困难,积极参与。
2、体验劳动的乐趣。
科学
青青的粽叶
1、知道粽叶的产地。
2、了解粽叶的用途
体 育
赛龙舟
1、培养幼儿上下肢的协调性。
2、在两两合作的基础上学习多人合作游戏。
三、日常工作方面
1、环境创设方面
(1)将幼儿带来的粽子,摆放在语言区内,幼儿可以在区域活动中自由讲述。
(2)在生活区内,摆放粽叶和米。鼓励幼儿多动手练习包粽子。
(3)在美术区内将幼儿绘画的赛龙舟,我吃过的粽子布置在墙上。
2、家园共育方面
(1)要求家长带幼儿外出逛超市时,让幼儿观察各种形状的粽子。
(2)要求家长给幼儿讲述有关端午节由来及民间习俗。
(3)给孩子讲有关屈原的故事,培养幼儿从小爱祖国教育。
(4)家长帮幼儿记录好调查表。
《好吃的粽子》小班教案 篇4
活动目标
1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。
2.感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备
1.故事录音。
2.各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
活动过程
一、引出粽子
T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结:粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子
1、认识粽叶。
T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
三、讲述“粽子”故事
1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了
2、幼儿欣赏故事内容。
大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的'诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
3、提问。
①吃粽子是为了纪念谁?
②端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?
四、制作粽子
T:今天,我们一起来学包粽子好不好?
老师交代要求:
请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。
活动延伸
请将小朋友包好的粽子拿到食堂,请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
《好吃的粽子》小班教案 篇5
教学目标:
1.复习端午节的一些习俗。
2.学习用纸质材料做香囊。
3.对中国的传统文化感兴趣,产生民族自豪感。
教学重难点:
重点:学习用纸质材料制作香囊。
难点:对香囊进行有创意的装饰。
课前准备:
(学生)制作香囊所需的材料(折纸、剪刀、固体胶、水彩笔、报纸片、毛线、流苏)。
(教师)课件、自制香囊、制作材料等。
教学过程:
一、了解挂香囊的用途,激发自制的兴趣。
师:同学们,小手举起来,跟着老师拍起来——五月五,是端阳。粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;荷包香,香衣裳;菖蒲插在门框上,龙舟下水喜洋洋;这儿那儿都是端阳!
歌谣说的是我国的哪一个传统节日?——生:端午节
师:对!端午节到了,家家户户忙起来,忙什么?——生:吃粽子、赛龙舟、吃“五黄”、挂艾草、菖蒲;佩戴香囊。
师:端午节的各种习俗千百年来盛行不衰、历久弥新。佩戴香囊是端午节的其中一个传统习俗。瞧,(课件出示挂香囊的画面)漂亮吧?——漂亮!
香囊又叫香袋、香包、荷包,内装香料,佩戴时香气扑鼻。
端午节人们为什么要佩戴香囊呢?
端午节佩带香囊不仅能避邪驱害,还是漂亮的装饰呢。
二、观察香囊,讨论、探索制作香囊的方法及注意事项。
师:注意了,老师要变魔术了,一、二、三(出示香囊)想知道这些香囊是怎么做的吗?——生:想!
师:想啊,这节课老师就教你们制作香囊高高兴兴迎接即将到来的端午节(出示课题)。小身板直起来,脑子动起来。看,
问题一:做这样的香囊需要哪些材料?
折纸、剪刀、胶棒、毛线、水彩笔、流苏(课件出示)
师:材料有了,就可以动手了,(出示问题二:)怎样使用这些材料来做香囊呢,我先露一手你们看看。(教师示范)
拿出折纸,老师把它对折一下,喜欢什么形状的香囊呢?老师喜欢爱心就画爱心形吧!(画爱心)看这是什么?(举起剪刀)老师要开始剪喽!剪好了,变,两颗爱心,现在这两颗爱心光秃秃的不好看,老师给它们打扮打扮。(拿出水彩笔在爱心上画图案)OK,老师帮它们打扮好了!(将画好的亮相一下)
接下来,用胶棒把两颗爱心粘起来,胶棒要涂在没有图案的那面,注意了,胶棒沿着爱心涂,如果整圈都涂满了,行吗?
生:不行。
师:对啦,爱心上方不要全部粘起来,否则香料塞不进去就不叫香囊啦。把流苏粘在爱心下方,再往香囊里填充报纸片让香囊有立体感。最后把毛线粘在爱心上方,瞧,一只香囊完成了,可以挂在脖子上!
师:制作香囊一点都不难。现在,我要考考大家,制作香囊需要几个步骤?生:第一步用折纸剪出香囊的形状;第二步用水彩笔在香囊上画图案;第三步往香囊里面填充报纸片;第四步在香囊上方粘上毛线。
师:我还有个疑问,是不是所有的香囊都是爱心形的呢?
生:不是
师:那你告诉我香囊有什么样的形状和装饰图案?(出示问题三)
老师给大家一些例子,你在做的时候可以模仿上面的也可以画自己喜欢的。
师:拉长耳朵啦,我还有温馨提示给大家呢?
师:1、香囊两面的装饰内容可以有所变化。
2、使用剪刀时要注意安全。
3、把剩下的报纸片等材料装入盘子里。
三、在音乐声中,尝试自制香囊。
接下来是你们展示才艺的时候了,比一比,看谁的手最巧,做的`香囊最漂亮。赶快行动吧!(学生制作,教师随机指导)
四、互相观赏,体验自制香囊的快乐。
佩带香囊有杀菌和提高身体抵抗力的作用,赠送香囊则代表着平安吉祥和幸福。下面就让我们互相赠送香囊,把平安和幸福送给同桌。
(播放轻松欢快的音乐)把你的香囊挂在同桌的脖子上,说一句祝福语吧!挂着同桌送的香囊,心里一定很高兴跟同桌齐诵拍手歌吧:五月五,是端阳。粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;荷包香,香衣裳;菖蒲插在门框上,龙舟下水喜洋洋;这儿那儿都是端阳!这儿那儿都是端阳!
五、升华情感
小小端午香囊,承载了人们对端午民俗更深更美的祈望。
通过这节课的学习,我们对端午这个中华民族的传统节日,有了更深的认识,老师相信今年的端午节大家一定会过得特别有意思。
《好吃的粽子》小班教案 篇6
活动目标:
1、运用多种感官,感受粽子的特征,体验吃粽子的快乐。
2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。
3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备:
每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘,湿巾纸若干。
活动过程:
1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品,猜猜看是什么?
——幼儿闻一闻是什么味道的.,猜猜会是什么?
——幼儿摸一摸,是什么感觉?是什么形状的,再猜猜会是什么?(是什么形状的,像什么?)——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢?
——哇,原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的粽子,你吃过吗?什么味的?你们还想不想吃?
——幼儿吃粽子
(1)每位幼儿拿一个小粽子,自己来剥,剥下的粽叶放在盘子里。粽子外面衣服叫什么,你知道吗?
(2)幼儿边吃粽子边随机问:你的粽子是什么形状的?吃的是什么味道的粽子?
(3)吃完后提问与小结:
——吃粽子的时候先把什么解开。(绳子)然后剥开什么?(粽叶)——你刚才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我们吃到了各种味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子?什么日子才会吃粽子呢?
——端午节是几月几号呢?
——原来端午节大家都要吃粽子。
——端午节除了吃粽子还会有什么活动呢?(迁移活动:了解端午节的传统风俗)写王字挂香袋。
4、拓展游戏——QQ粽子店环境创设:QQ粽子店材料:QQ粽子、各种可以做馅的图片玩法:幼儿剪下做馅的图片,贴在QQ粽子上,送到粽子店,讲讲它的味道。
《好吃的粽子》小班教案 篇7
分析教材:
在全园性的民族文化主题活动中,根据托班幼儿的年龄特点,对食物比较敏感,我们以中华民族传统节日为切口,以节日食品为代表,选择了三个具有代表性的节日,生成系列主题活动“热热闹闹元宵节”、“香香甜甜粽子节”、“团团圆圆中秋节”。最近根据时令季节即将进入“香香甜甜粽子节”主题。粽子Party是这个主题结束阶段的综合活动,整合了幼儿的已有经验。此活动创设了Party这个情境,有音乐、有食品、有游戏活动,采用多元化的教学方法,有观察法、体验法、游戏法等,引导幼儿进一步了解端午节的习俗,感受浓厚的节日气氛。
活动目标:
1、能清楚地说出粽子的种类和味道。
2、通过品尝、装饰等活动,进一步了解端午节的习俗,感受浓厚的节日气氛。
3、能积极参与游戏活动,大胆表现。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动过程:
1、品尝粽子。
1)出示粽子,提问:这是什么节日的食品?粽子象什么?粽子是用什么做出来的(棕叶、糯米)?
2)以自助餐的形式品尝各种粽子,说出粽子的种类和味道(甜、香、软)
——与同伴、教师互动
2、游戏活动——与同伴、教师互动。
1)穿戴粽叶服饰(准备好的裙子、头饰、披肩等)
2)装饰香包、挂香包
3)将咸鸭蛋放进网兜并挂戴
4)鸭蛋滚画(浅色色粉纸、单独滚、同伴间对滚)
3、活动达到高潮并结束。
播放已学过的一首关于粽子节的`一首歌,滚画作品贴在后面作背景,集体进行歌表演。
活动反思:
活动中,孩子们运用多种感官:想、看、说、听,自己讲述粽子的大小、形状等不同特征,教师在旁加以鼓励,能使孩子原有的经验得到梳理。 活动里我提供粽子实物让孩子观察,这样有助于孩子更好地掌握粽子的多种形状,大小区分等特征,给孩子以直观的感性经验。知识丰富后给孩子们品尝我准备好的几个品种的粽子,孩子们看着飘溢清香粽子有说不出的高兴,他们品尝不同粽子的同时也在一边议论平时吃过的粽子有什么形状的,有什么味道的,还有馅儿又放有什么的。粽子的故事由来,教师充分发挥孩子们的想象力,由孩子自由说说,教师不做肯定与否定,而是对孩子加以鼓励。最后再由老师对故事由来的小结,激发幼儿热爱家乡热爱生活,对家乡的特产喜爱。我作为教育者,在活动中起到主导的作用,适时、适宜的引导孩子掌握知识。
《好吃的粽子》小班教案 篇8
一、活动目标
1、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历。
2、幼儿用彩纸、软陶和绳子等手工制作粽子,让幼儿在动手过程中加强对传统文化的兴趣。
3、手工制作粽子的过程中,引导幼儿注意保持桌面的干净,培养良好的活动习惯。
二、活动准备
1、彩纸、绳子、软陶
2、塑料盒、纸盘
3、手工制作工具、辅助材料
4、粽子实物
三、活动过程
1、教师出示实物粽子,引导幼儿观察外形,引出端午节。激发幼儿手工制作粽子的兴趣。
(1)请小朋友看老师手上的是什么呢?你们吃过吗?
(2)每年的端午节,我们都会吃粽子,哪位小朋友能说说你吃粽子的感受吗?
(3)原来啊,小朋友们都喜欢吃粽子,粽子加上甜甜的红糖后更好吃了!
2、那么你们想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激发兴趣。
(1)端午节粽子,其实都是经过每个食品工人的包装而成的。而我们家里的.粽子都是大人包出来的。
(2)老师引导幼儿了解手工制作粽子的包法,讨论手工制作粽子的方法及要求。
3、教师手工制作包粽子,请幼儿仔细观看!
4、教师一边讲解一边示范手工制作包粽子。手工制作时注意动作放慢,难点之处要多讲几次。
(1)教师为幼儿分组,幼儿尝试自己手工制作粽子。
(2)按照详细步骤再次跟随教师一步一步制作。
5、幼儿制作完成之后,教师引导幼儿对自己的作品做简单介绍。
6、将实物粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
四、活动总结
展示结束,老师对端午节进行概括总结,让幼儿亲手将自己的手工制作品带回家与家长一起分享端午节的快乐,一起吃粽子。
《好吃的粽子》小班教案 篇9
活动目标:
1、知道粽子的来历和几种特有包法、名称。
2、初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、能互相帮助,体验合作的乐趣。
活动重点:
了解粽子的来历和特点,学习包粽子。
活动难点:
能将粽子包好并捆紧。
活动准备:
1、有湿度的碎泥、粽叶若干、橡皮筋
2、范例、课件
活动过程:
一、激趣导入。
1、师:你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
2、出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子(三角粽、四角粽、团盘粽等)。
二、学习包粽子的方法。
1、出示范例:你们看,在粽子外面穿了一件外衣,你们知道它的外衣是用什么做成的吗?(粽叶)。在我们的太湖边也有一种粽叶叫芦苇叶,它也可以用来包粽子。平时,我们粽子里面包的`是糯米,还可以加各种馅。
2、师:你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
3、介绍制作方法,教师边示范边介绍:重点讲解将粽叶卷成三角状,以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
4、幼儿分组包粽子,教师巡回指导,鼓励幼儿大胆尝试,互相帮助,对于能力弱的幼儿及时进行指导。
三、结束部分。
请幼儿评一评谁包的粽子最好,并请幼儿将粽子送到小吃街中开展角色游戏。
《好吃的粽子》小班教案 篇10
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历,了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助,体验合作包粽子的乐趣。
活动的重点:了解粽子的来历和特点,学习包粽子。
活动的难点:能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
1、有湿度的碎泥
2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入,引入今天主题,激发幼儿学习包粽子的.兴趣。
(1)小朋友们,你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?
(2)教师出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件,引导幼儿学习包粽子的方法。
(1)教师出示课件,引导幼儿观察粽子,看看粽子的外形和特点。
(2)教师拿出示范作品,小朋友请你们看,在粽子外面穿了一件外衣,你们知道它的外衣是用什么做成的吗?
(3)以前,有一种粽叶叫芦苇叶,它也可以用来包粽子。
(4)你们知道粽子叶里面是什么吗?它是什么做成的呢?
(5)平时,我们粽子里面包的是糯米,还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢?
3、教师出示课件,演示包粽子的过程,引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
(1)你们包过粽子吗?今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
(2)教师讲解介绍制作方法,教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状,以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子,教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试,互相帮助,对于能力弱的幼儿及时进行指导。
四、活动总结
活动前,根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表,鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中,鼓励幼儿根据自己的调查资料,互相交流、分享有关端午节的经验。结束后,教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
《好吃的粽子》小班教案 篇11
活动目标:
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的,并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
活动准备:
幼儿收集的各种各样的粽子,包粽子的材料(米、粽叶、棉线等)。
活动过程:
1、展示、介绍“我收集的粽子”,了解粽子种类的多样。
★指导语:你带来的是什么粽子?它是什么形状、什么口味的?
2、观看包粽子,了解包粽子所需要的材料。
(1)讨论、认识包粽子的`材料。
★指导语:你知道包粽子需要哪些材料吗?(根据幼儿所述,一一出示相应材料并加以认识。)
(2)观看老师(或家长)包粽子、煮粽子的过程。
3、品尝粽子、交流粽子的口味等,体验过端午节的乐趣。
教学反思
通过这样多种感官的活动,幼儿才得到了收获。同时,也知道了什么是提供各种材料,让幼儿实践操作。
《好吃的粽子》小班教案 篇12
教材分析
粽子是端午节必备的食品,对于粽子的形状及特征是幼儿非常熟悉的。幼儿在欣赏端午节儿歌视频中看到拟人化的粽子,对其产生了浓厚的兴趣,于是就产生了粽宝宝的一家创意泥工活动。本次活动幼儿已初步掌握揉、搓、捏、连接、浮雕等基本手法为前提,结合幼儿爱动手、爱探索的特点,引导幼儿用彩泥做出不同造型的人物面部形象,锻炼手部的精细动作,充分体验创作的乐趣。
活动目标
1、学习用团圆、搓、尺子按压、浮雕等技能制作粽子。
2、能大胆想象,借用辅助工具(尺子、塑料刻刀、小棒等)塑造粽子娃娃的不同形象。
3、乐于在泥工活动中探索使用辅助工具和材料,体验创作的乐趣。
活动准备
1、太空泥、泥工板、尺子、展示台、刻刀、小圆棒等工具
2、教学课件
活动建议
1、谈话导入,引导幼儿回忆对粽子的认识,激发幼儿活动的兴趣。提问:端午节就要到了,你吃过什么样的粽子?粽子是怎样包起来的?
小结:端午节的粽子有三角粽、四角粽,都是用粽叶包着糯米或大枣、花生、肉等辅助材料做成的。
2、欣赏不同形象的粽子娃娃,引导幼儿发现粽子娃娃细节的制作技能。
(1)依次出示不同造型的粽子娃娃图片,引导幼儿观察讨论糯米团的`制作方法。
提问:这个粽子娃娃是用什么材料做成的?怎样做成的?白色的糯米团是什么形状的?可以用哪些技能做出三角形的糯米团?谁来试一 试?
小结:三角形的糯米团可以用团圆、搓的技能制作,有棱角的糯米, 可以用尺子按压成平面的技能制作。
(2)观察粽叶的制作方法,引导幼儿运用尺子按压、刻刀雕刻的方法制作粽叶。
提问:粽叶是怎样做出来的?可以用什么方法将长长的粽叶压的又快又平?粽叶上的叶脉是怎样做成?
小结:将绿色的太空泥团一团搓成长条,放在泥工板上,用尺子将长条压扁,并一端捏尖做成粽叶的尖端,然后用刻刀画出叶脉。
(3)观粽叶和糯米团的组合方法,引导幼儿制作不同形象的粽子娃娃。
3、请幼儿大胆想象,制作自己喜欢的粽子娃娃。
(1)鼓励幼儿大胆想象,设计不同形象、不同姿态的粽子娃娃。
(2)鼓励幼儿用各种技能表征粽子娃娃的表情、动作、姿态等细节。
(3)引导幼儿制作不同形象的粽子娃娃。
4、请幼儿将自己制作的粽子娃娃放在展台,引导幼儿互相欣赏、交流。
(1)自评:请个别幼儿介绍自己制作的粽子娃娃,引导幼儿讲清楚自己的制作过程和形象特点。
(2)他评:引导幼儿说出自己喜欢哪个作品?为什么?
《好吃的粽子》小班教案 篇13
活动目标:
1、运用多种感官,感受粽子的特征,体验吃粽子的快乐。
2、知道吃粽子是端午节的一个习俗。
活动准备:
每组桌子放上大小形状味道各不一样的粽子一盘,湿巾纸若干。
活动过程:
1、猜猜摸摸今天老师在桌子上的盘子里放了一样好吃的东西食品,猜猜看是什么?
——幼儿闻一闻是什么味道的,猜猜会是什么?
——幼儿摸一摸,是什么感觉?是什么形状的,再猜猜会是什么?(是什么形状的,像什么?)——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢?
——哇,原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的.粽子,你吃过吗?什么味的?你们还想不想吃?
——幼儿吃粽子
A、每位幼儿拿一个小粽子,自己来剥,剥下的粽叶放在盘子里。粽子外面衣服叫什么,你知道吗?
B、幼儿边吃粽子边随机问:你的粽子是什么形状的?吃的是什么味道的粽子?
C、吃完后提问与小结:
——吃粽子的时候先把什么解开。(绳子)然后剥开什么?(粽叶)——你刚才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我们吃到了各种味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子?什么日子才会吃粽子呢?
——端午节是几月几号呢?
——原来端午节大家都要吃粽子。
——端午节除了吃粽子还会有什么活动呢?(迁移活动:了解端午节的传统风俗)写王字挂香袋4、拓展游戏——QQ粽子店环境创设:QQ粽子店材料:QQ粽子、各种可以做馅的图片玩法:幼儿剪下做馅的图片,贴在QQ粽子上,送到粽子店,讲讲它的味道。
《好吃的粽子》小班教案 篇14
活动目标:
1、理解故事内容,感受游戏的快乐。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
活动准备:
PPT、3只粽子。
活动过程:
一、导入
1、——今天刘老师给你们带来了一个故事,猜猜看可能是什么故事呢?
2、出示PPT,幼儿猜测故事内容。小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。
二、欣赏故事
1、出示故事名字《粽子里的故事》——吃过粽子吗?什么味道的?(豆沙、肉、蛋黄)小结:原来粽子里面可以包各种各样的馅儿,那你们知道什么时候要吃粽子呢?
2、简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3、——那么《粽子里的故事》会讲些什么呢?,我们一起来看看吧。
4、分段观看PPT,欣赏故事,(在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。)——那怎么办呢?(幼儿讨论)——看看老奶奶是怎么做的
5、继续欣赏故事(老奶奶采来一把箬叶——谁就能讲出有趣的.故事来。)——原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。
6、松鼠图片——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?
小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来
7、狐狸图片
——小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。
8、继续欣赏故事(接着——只好摇摇头。)小结:小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。
9、继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸——她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
三、“吃”粽子
1、——老奶奶的粽子里有故事,刘老师带来的粽子也很神奇,来吃吃刘老师带来的粽子,讲讲刘老师粽子里的故事。
2、出示粽子一:听话(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——谁听见了奶奶用了哪两样东西包粽子?(箬叶、米)——谁能把故事里说的什么样的米、什么样的箬叶讲清楚?
3、出示粽子二:悄悄话(“我爱你”)(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——悄悄话是什么意思?(轻轻讲,用心听)(——为什么会传错?悄悄话是很难的,要用心听、仔细听、游戏才能玩下去,我们等会儿到教室里继续玩。)
4、出示粽子三:祝福(互相)(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——我们马上要离开幼儿园,离开我们的好伙伴,上小学去了,那你有什么祝福的话要跟好朋友说吗?——你收到了什么祝福?你祝福了谁?
四、延伸——孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
《好吃的粽子》小班教案 篇15
设计意图:
秋天是个丰收的季节,糯米成熟了,我们农村喜欢用新上市的糯米包粽子吃。一天早上,我班有个孩子边吃粽子边走进活动室,过了一会儿,他兴奋的跑过来说:“老师粽叶很好玩呀!”。我随口问一句:“你是怎么玩的?”他说了好多好多,于是我就产生了“玩粽叶”这一主题活动,这活动也正好与“吴文化”有关。本活动的内容选择贴近幼儿的.生活,孩子平时都喜欢吃粽子,对粽叶也有了一定的了解。在此基础上,通过幼儿已有的知识经验,利用粽叶进行做做、玩玩,使幼儿的动手能力得到了发展,体验其乐趣。从而完成活动目标。
目标:
1、通过粽子,让幼儿了解我们苏州人过端午节的民间习俗。
2、在剪、贴、折的过程中,体验玩粽叶的乐趣。
3、培养幼儿的动手操作能力和想像力。
准备:剪刀、胶水、橡皮筋、米、粽叶
过程:
一、引出活动
老师小的时候,到了夏天大家都会端着椅子到外面去乘凉,而且还会念一些童谣,你们想不想也来听一听?(想)
风凉嘟嘟,螺丝嗦嗦,盐鸭蛋剥剥,粽子吃吃,萝卜干吃粥,味道好是好得勒。
二、了解苏州人过端午节的风俗习惯
1、每年的什么节日我们苏州人都要吃粽子呢?
2、端午节,我们苏州人除了吃粽子这个风俗习惯还有一个风俗习惯,是什么呢?(菖蒲、艾叶、大蒜头)
三、玩粽叶
四、交流
《好吃的粽子》小班教案 篇16
活动目标:
1、感受端午节的传统习俗———吃粽子,知道端午节最主要的活动就是吃粽子了。
2、能剪出中国式屋顶、粽子、吃粽子的人物。
3、剪好各种部件,再组合粘贴出完整的画面。
4、锻炼幼儿的耐心细致与创造美的能力。
5、能呈现自己的作品,并能欣赏别人的作品。
6、感受节日的欢乐气氛。
重难点:
感受端午。
能剪出端午元素组合成画面。
活动准备:
各色彩纸、剪刀、胶棒、黑卡。
活动内容:
1、交代上课内容,小朋友马上要过端午节了,今天我们的剪纸内容就是表现端午节。请小朋友来说一说端午节都要做些什么?老师总结:要挂艾叶、划龙船等,最重要的活动就是吃粽子了。
2、分析画面内容:为了表现出中国特色,我们来剪一个中国式的房顶,还有红色的门,门上贴个“福”,房顶下我们可以贴艾叶和粽子,再贴个吃粽子的小朋友,这幅画基本上就可以了。
3、示范:老师示范剪出屋顶、门、粽子、艾叶。这些都是用对称的方法,在对折的纸上,画出物体形象的一半,再剪出。
(屋顶)(粽子)
4、请幼儿剪,要求幼儿分部件剪,再组合粘贴,鼓励幼儿发挥想象有所创造,跟老师不同。(第一课时结束)
5、老师示范:剪出吃粽子的小朋友。分部件剪:分别剪出头、身体、粽子、腿,再组合粘贴出人物。
6、请小朋友剪,老师巡回指导。(第二课时结束)
活动效果:
孩子们剪出了端午节吃粽子的情节,很有生活情趣,不错呦!屋顶是一个红色的翘式屋顶,剪好了外轮廓再在里面剪出一些镂空的纹路。粽子是三角形的',也镂空剪出一些花纹。非常可喜的是,孩子们在剪吃粽子的小人时,非常有创造性:有的人物剪出了五官,正张大嘴吃粽子,是分部件组合剪的;有的是一气呵成,一张纸就剪出了一个小人,然后胸口再贴一个绿色的三角形的粽子,简单扼要地表现出了吃粽子的小人,表现出孩子们童真童趣。
反思:
这两节活动设计围绕着端午节,这种民族的节日,小朋友都很熟悉,把节日的传统习俗设计进剪纸活动,幼儿很乐意接受,因为这些事情他们亲历亲为,很熟悉,所以制作起来也有感觉,更会有所发挥创造。这也是纲要所要求的:教育活动内容的选择应贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物和问题,要助于拓展幼儿的经验和视野。剪龙舟,孩子们一开始觉得很难,有畏难情绪。经过老师的引领把复杂的东西简单化,把最难表现的龙头拆分成几个简单的部件的组合,孩子们就有了制作的信心,并顺利地完成了任务,从中也体现出:教育活动内容的选择应既适合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性。这样孩子的现有水平才会有所提高,能力才会增长。
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