酒店行政部述职报告

时间:2024-01-14 08:43:33 述职报告范文 投诉 投稿
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酒店行政部述职报告3篇[精品]

  随着个人素质的提升,越来越多人会去使用报告,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编收集整理的酒店行政部述职报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店行政部述职报告3篇[精品]

  酒店行政部述职报告 篇1

尊敬的酒店领导:

  大家好!

  本职自20xx年5月26日被酒店聘为总经办主任兼行政人事经理以来,已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法,五个月来,本职主要负责做好以下几项工作,现向酒店决策层报告。

  一、加强酒店的行政管理。

  此次主要针对的对象为部门经理/负责人,具体规定如下:

  (一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。

  (二)会议管理规定:按酒店管理的需要,每周一召开行政例会。会上,各部门经理/负责人汇报上周的工作情况,提出本周的工作计划和需要协调的工作。与会人员仪容仪表符合酒店的规范,按照指定的位置就座。自执行本规定以来,共召开行政例会21次,除营销部经理请假2次、采购部经理请假1次外,其他人基本上能按时到场参加会议,如本人有事情不能参加,均能安排部门管理人员参加。没有缺席、迟到/早退、无故旷工等现象。与会人员汇报工作时也比较详尽,会场气氛比较好,酒店的工作安排也能及时贯彻执行。

  (三)总值值班相关规定:本规定将“总值值班时间”、“总值值班职责”、“总值值班记录的记述要求”、“总值值班人员的纪律要求”、“总值房的安排”、“违规处罚”等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。

  (四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。

  (五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的`工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。

  二、加强员工宿舍的管理。

  为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。本职在其他管理人员的帮助下,着手加强员工宿舍的管理:

  (一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

  (二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

  (三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

  (四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

  (五)规范棋牌室、电视房的管理:棋牌室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现棋牌室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。

  三、开展三次基层员工的培训工作。

  20xx年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。

  在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。

  酒店行政部述职报告 篇2

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家下午好!

  我是行政人事部JD,20xx年xx月因工作需要从前厅部培训师调至行政人事部,20xx年xx月xx日起正式被任命为行政主管。下面我向大会作20xx年度任职期间的述职报告:

  一、主要工作

  行政人事部是一个承上启下、沟通内外、协调左右的重要枢纽部门,是推动各项工作朝着既定目标前进的中心。行政工作事无巨细又千头万绪,常常一天下来都记不起来自己做过些什么,更不要说回忆一年了。在这一堆琐碎中,我东拼西凑,大致概括为以下几点:

  1、做好档案资料的管理工作。

  2、协助起草酒店的部分文字性材料,如总结、文件、会议纪要等。

  3、按时完成酒店证照的年审及办.工作。

  4、策划和筹备员工活动,如乒乓球比赛、拔河比赛、周年庆晚会等。

  5、员工事务工作及其他日常的..的事务工作。

  行政工作虽然琐碎,工作量却不大,通常情况的下完成一天的工作都不需要花费8小时。时常有人对我说:JD,真羡慕你们这么轻松。每当这时我就会觉得像被狠狠抽了两个大嘴巴一样难受。在工作上,我自认不是一个懒惰的人,不愿意白拿钱不做事,也不愿意为了凑时间硬把一个小时能做完的事掰成两个小时来做。为此,我主动向上级申请担负起酒店网站的部分工作:负责稿件的初审以及网站版块《WT人》、《职场心灵》、《主题专栏》的编辑工作。在充实自己的同时,顺便分担一些其他部门同事的工作压力。

  对于兄弟部门需协助的事宜,我也尽力而为,如:应客房部请求完成了“晚安卡”和“快捷离店卡”的设计。应前厅部请求利用业余时间完成了大厅秋季氛围的设计与布置等。也许作品的专业性有所欠缺,但都是我尽心尽力的成果。

  尽管如此,工作还是很轻松。

  二、存在的问题

  在行政人事部的一年多时间,学到和见到了在一线不曾接触的东西,也发现了许多不足。

  首先,缺乏系统的、专业的知识作指导。在准备述职报告时,查阅网上的资料,知道要对照岗位职责进行报告。也是在这时才发现了我们的管理手册中没有“行政主管”的`岗位职责。现行的管理手册是四年前制定的。经过四年的经营,酒店在岗位设置上发生了很大的变化,管理手册却没有得到及时修订。作为行政人事部的一名主管,肩负草拟规章制度的职责,如此疏忽其实这是缺乏专业知识的结果。

  其次,在工作中容易突显个人性格缺点,与人交流说话太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表达意见与建议。

  20xx年是我在WT的第四年。个人认为前三年是能力提升最快的阶段,这一年则是心智变化最大的一年。站的角度不同,见的东西也不一样,从一年前初到行政人事部的紧张好奇逐渐变得成熟事故或看透人生。对于这样的改变我不能确定是好还是坏。同时,由于现实与个人期许上的落差,工作中时常出现焦躁的情绪。

  三、XXX年目标

  总结20xx年,我没有在行政主管这个岗位上得到自我提升,没能有效地履行岗位职责,也没有体会到工作的乐趣,我深感惭愧。面对20xx年,心里有太多的迷茫与惆怅,很想作一个明确的规划和表态,又不知从何说起。只给自己一个简单的目标,那就是——不放弃,不放弃自己能好好成长的期盼,不放弃快乐工作的信心,不放弃追求真实与单纯的可能性。

  以上是我于20xx年度任行政主管期间的述职报告,请予审议。

  酒店行政部述职报告 篇3

  爆竹声声辞旧岁,龙年带着好运来。辞旧的盛装已经隐退,迎新的钟声已经敲响。历史永远真实记载着世间的一切,日子竟然过的这么快。转眼间一年又过去了,在这一年的工作中,我经历了好多,即有工作的艰辛,又有丰富经验的喜悦,也积极推进了公司行政部规范化管理和员工的文化思想。并紧紧围绕公司的安全、服务、经营等方面工作,强化服务理念,加强了主动性和创造性。圆满的完成了xx年的工作任务。回顾一年的工作,有成绩、有不足。鉴于行政部各项工作做以下总结及xx年的工作思想和方法,衷心的希望大家多提宝贵意见。

  工程方面

  一、率领工程人员全年完成了公司宣化店、新阳路店、西大直店、大成店的常规维修与维护工作。处理了各项应急事件,保证了全年的良好运营。未发生一起因设备、设施故障导致的停业事件。

  二、xx年4月至7月间,较好的完成了公司宣化老店的翻新、改造工程,期间主要负责工程监理及各项工程安全事宜的监督和验收等以下几项工作。

  整体电路的设计,闸箱的设计、定位、铺装等各项指导工作。

  整体水路设计:因原有自来水干线管生锈、老化,并有多处漏点,并且走向不合理,经过仔细研究和深入现场,根据使用要求制定了调整布局的方案,最终制订出一套合理的方案,既符合使用标准又保证了日后使用的安全性。

  3、综合布线方面、电脑系统、监控系统、背景音乐系统、电话系统、led系统。较好的完成了以上各项工作的设计、定位、安装等工作。做到了百分之百的符合各项使用标准。

  4、积极开动脑筋,拓展后门通道空间,增设一个小门斗,增设了一个380公斤的柴油箱。使有效的空间得到了充分合理的利用。也使员工通道的使用质量得到了很大的提高。

  5、新阳路店因是老店,整体布局不合理,厨房长因为出品需要增加一个煤气八眼灶具,但因空间狭小,无法实施。厨房长找到我协商,经我们共同研究,准确测量,调整设备布局,利用后楼道空间,改造了电路、水路的需要,满足了使用要求,为厨房的出品、速度起到了推动作用。

  夜值、安全方面

  强化了对夜值的责任心及责任意识,经过公司总办及其它部门的帮助,使新入职人员很快就融入了岗位。

  不定时的对各店夜值进行岗位抽查,各店全年夜值无脱岗、漏岗、早退、无故旷工等违纪现象。

  完整填写夜间值班记录本38本,详细记录了一年当中的各项事宜。

  完整填写了电路巡查记录本28本,详细记录了用电高峰时段电路、电闸的温度及安全 。有效的控制了安全隐患的发生。

  完整的填写了工程人员每日工作记录本12本,详细记录了全年各店发生的大小维修事件4000多件。有效的维护了酒店的正常运营。

  在公司各店各部门负责人的大力支持下,较好的完成了各店每月一次的安全检查工作。

  因为有了夜值人员每天夜间不间断的巡视,工程人员每天不少于8次的巡查与巡视,使公司全年没发生安全责任事故。给公司不断地发展打下了坚实的基础。

  外联方面

  宣化店装修建设期间,与煤气公司外联。经多次与煤气公司办事人员外联、沟通,使煤气公司办事人员特事特办给予了相关的照顾,放宽了政策,为公司解决了困扰已久的难题。使宣化店厨房在日后营业中显示出了使用煤气管道的诸多优势。同时也是安全的一项保证。

  宣化店翻新改造期间,因外立面改造工程,我餐厅牌匾、雨达按要求需全部拆除。经与施工方执法局多方周旋、协调。最终得以大部分保留。使公司经济上没有受到更大的损失。同时也使外联工作有效的开展得到了验证,彰显了我公司的实力。

  宣化街因整体楼面装修,涉及到大成店烟囱需拆除重建,经多方努力协调,积极的奔波于执法局、施工方、居民等各方面,最终得到了谅解。达到了保留的目的,给大成店避免了直接经济损失3万多元。

  全年各店的职能部门自来水公司、煤气公司、电业局、环保局、各店物业公司、城管局、执法局、派出所办事处等各相关职能部门、执法部门的外联沟通工作很好的完成。保证了公司的整体形象。最大限度的维护了公司的利益和尊严。巩固了公司的稳定性和社会地位。

  完成了各店工程设备维修中疑难杂症维修的外联沟通工作。使公司各店的`设备运行顺畅。间接的支持了各部门的营业保障。

  节约、节能方面

  公司新阳店是运营五年的老店,因厨房管线地埋管老化漏水,已经影响到了工作。在不影响菜品出品的情况下,利用三个早晨的时间,进行了抢修工作。在整个施工过程中,我们采取了最有效、最合理的施工方案。并且组织内部人员协助自行施工,低费用的将此项工作圆满解决。将费用降到了最低,达到了节约、节能降低费用的目的。

  西大直店传菜梯原由厂家负责维修,费用昂贵,且不耐用,经常出现故障反复。经和工程人员细心研究、挖掘潜力掌握了技术,逐渐形成了自行维修,减少了维修费用,使公司提倡节约、节能工作得到了有效的发挥。

  西大直店厨务部冷库内需制作两个架体存货,经和工程人员商

  议,决定自行制作。工程人员利用装修剩余的木方和废料制作了两个架子。起到了修旧利废的作用。节约、节能工作得到了很好的体现。

  经过调动员工的积极性,深挖潜力,激发了员工的工作热情。全年完成了油工、刷大白等工作。有以下几项工作:(1)西大直店传菜口天棚修补。(2)财务室门口及墙面修补。(3)总办更换防盗门门口修补。(4)二楼棚顶修补。(5)新阳路各部位棚顶修补等工作。充分体现了员工的工作积极性。同时也使外围维修费得到了节约。符合公司节约节能的倡议。

  缺点和不足之处:

  整体工作偏重于基层基础工作,对工作的细节性缺乏经验和严谨性。

  在执行公司制度上不完善,不细致,需加强完善。

  加强文化思想学习,增强理论性、知识性。

  在过去的一年里,我不断地奔波于公司各店之间。那里有需要就出现在哪里,无论是刮风下雨还是酷暑严寒,多少次晚上甚至工作至凌晨,几年来,为公司解决了不少困扰和实际的技术问题,勇于承担困难,勇于挑战困难,不论是该做或是不该做的从没说过不字,不计报酬,从装修三店开始,放弃的公休日和年假休息已有上百个,从未向公司讲过困难,讲过条件,更多的是利用自己的一技之长来服务于公司,给公司领导减轻了一定的工作压力,使我公司的正常运转得到了保障。

  以上是上一年行政部工作简单概述,虽然取得了一些成绩,但距公司的规范要求还有很大的差距,有很多缺点和不足还有待提高,同时也感谢公司对我的培养,使我得到了充分学习的机会。在今后的工作中我会更加努力学习,努力做好各项工作,使公司在发展的道路上更加顺畅。请同事们在工作中对我有更多的批评和帮助,多提宝贵意见。

  述职完毕

  谢谢!

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