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记忆深刻的野炊日记
今天,是学农的第二天,也是最令我们激动的一天——今天我们要举行野炊活动。因为早在学农之前,我就听上一届六年级的姐姐说过,学农中最好玩的活动就是野炊,所以这更激发了我对野炊的兴奋感。
排好了队,我们带着满怀的好心情,踏着愉快的步伐浩浩荡荡地向野炊场地出发了。到了目的地时,我们都被惊呆了——映入眼帘的一排排黑漆漆的灶台和一个个油腻腻的碗。这就是我们今天要用到的器材?天,和我们想象中的场景完全不一样。不过,大家马上就从震惊中恢复过来了,准备开始忙活起来。就在这时老师走来了,并开始告诉我们一些关于野炊的常识,比如灶台怎么用,怎么生火,怎么刮鱼鳞,怎么清理鱼内脏等。听完了老师的讲解,原本毫无头绪的我们立刻恍然大悟,开始动手清洗碗筷。不一会儿,灶台就焕然一新了,与原本脏兮兮的的模样截然不同,同时也让我们都信心十足起来。
不过,好景不长,难题再一次向我们袭来——我们该如何用一条鱼、两块肉、一块豆腐、一碗榨菜、两个西红柿、一大把青菜、五个鸡蛋做出一桌的美味佳肴呢?不过,经过同学们不断的思考和努力,和老师们的帮助,我们终于想出了一道道的菜谱,它们分别是清蒸鱼尾、鱼头汤、红烧鱼块、青菜炒肉丝、西红柿豆腐汤……想好了菜谱,大家便开始了各自的工作:我洗菜,兰虹嘉、许可洗灶台,程毓琳杀鱼,尉福佳烧菜,林端端、蒋雨菁切菜,男生们生火……大家都想为其他组员们分担一份辛苦。
烧红烧鱼块时,只见尉福佳先在干净的锅子里放入了菜油,等菜油冒出青烟时,把程毓琳切好的鱼块倒入了锅子,然后熟练地用锅铲轻轻拨动,还时不时加一些调料:生姜、蒜末和葱。用锅盖焖了一会儿后,鱼就出锅了,最后,尉福佳淋上一勺鲜酱油,鱼块就成功了!
烧好了菜,终于到了开饭时间了,大家都欢呼着奔向了餐桌,都想亲自品尝自己的手艺……
今天真充实啊,不仅开心,还让我们懂得了团结就是力量,真是回味无穷啊!
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