有关包饺子日记范文集锦九篇
时间过得真快,一天又过去了,相信你会领悟到不少东西,让我们一起认真地写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编为大家收集的包饺子日记9篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
今日是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一齐了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我细心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指点下,经过一次一次的练习,我最终擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,姥姥夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子,觉得是那样的'饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎样跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,可是却像个死了的丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在那里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今日的饺子真好吃,我吃的异常香。
包饺子日记 篇2
我今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的'食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
包饺子日记 篇3
在今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在面皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的'饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。
这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把面皮放在手上,再把肉馅放在面皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!
包饺子日记 篇4
暑假生活就像一个万花筒,五彩缤纷,它包含了我们童年时做的许多傻事,有些事会令人捧腹大笑,我现在回想起来还觉得津津有味。
那一天,我正在津津有味的看着电视,妈妈兴冲冲的跑过来,说:“儿子,今天是你奶奶的生日,我们包饺子给你奶奶吃吧。”我爽快的答应了。
只见爸爸妈妈忙活半天,终于把所有东西准备好了,没过一会儿,紧张又欢快的劳动开始了。爸爸还是像过年时那样熟练地操纵着擀面杖,仿佛那擀面杖被他控制了一般,在他手中飞来飞去。不一会儿,几张中间厚边缘薄的饺子皮就飞了出来。接着,妈妈又熟练的将肉馅放入饺子皮中,然后再用她那小巧玲珑的手一捏,不一会儿好几个“肚皮”圆润的饺子就新鲜出炉了。这些饺子活像一个个鼓着啤酒肚的`人,又像一个个精美的手工艺品,简直就是鬼斧神工。而我,只能将那些饺子整整齐齐的摆好,放进冰箱的冷藏室。做了许久,我的心不知不觉的“痒”了起来,妈妈似乎看穿了我的心思,便说:“你想包饺子吗?”我犹豫了一会儿,勉强答应了。
原本轻松愉快的劳动顿时变得紧张起来。爸爸还是那样熟练,一张张中间厚边缘薄的面皮又从他手中飞了出来。我原本以为包饺子只是小事一桩,没想到刚开始就上气不接下气。我曾多次想包出跟妈妈一样的“大肚子”,可是包了好多次连一个都没包出来,反到包出奇形怪状的饺子。妈妈认真的摆放着我包的饺子,似乎对我包的饺子没有一点厌恶之情。见此情景,我那受伤的心灵被安抚了许多,可是我还是很急躁,甚至急躁到故意将一个我亲手包的饺子推到地上,再用脚狠狠地一踩,地板瞬间被我涂上了“肉花脸”,真是滑稽又好笑。
爸爸见此情景,不由得火冒三丈:“照你这样下去,还想包饺子?”
妈妈连忙过来劝解,我仔细的听妈妈讲解,听完了,再包,果然包出了许多“大肚子”。
现在,我还在记得妈妈当时说过的一句话:“看花容易,绣花难,只有虚心学习,才会成功。”这句话是多么耐人寻味啊!
包饺子日记 篇5
有一次,妈妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.妈妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心与恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的.饺子。果真,妈妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心与恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
包饺子日记 篇6
记得是今年春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄气皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气样子,好像摸透我心思,走过来,对我说:“是不是泄气?”我不好意思地点点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完,我明白多,也有信心,便振作起来。
我按照妈妈说,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱小饺子,就做好。接下来,我又包好许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过一会儿,饺子熟,妈妈给我盛一碗,我津津有味地吃着自己亲手包饺子,我心里有一种说不出高兴。此时,我真想告诉全世界人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难第一步,你就会有加倍信心和勇气去应付更多困难,也许这就是“天下事有难易乎?”道理吧!
包饺子日记 篇7
春节的前几天,我看见我的妈妈在包饺子,出于好奇,我来到我的妈妈身边让她教我。
听我的`妈妈说饺子是中国的传统美食,除夕那天晚上,都要吃饺子,而且必须是元宝饺子古人称这为“除夕之夜吃元宝。”
我的妈妈一边说一边十分认真地给我讲包饺子的方法:先把面挫成一个长条,之后,用刀切成一段,一段的,再把它们擀成面片,然后放入馅,把它们用力捏起来,最后就是最难的也是最重要的一步了,先要把手摆成桃形状,然后放在饺子上,轻轻一捏就成了元宝饺子。我一步一步地学着我的妈妈的样子做,到最后一步时,我总是出错,不是用力过大,就是用力过小,就是因为这一步我做了许多次,就是因为这一步我做坏了许多饺子,可我不甘心还要继续做,经过努力,我终于做成了一个元宝饺子,我高兴得一蹦三尺高。
我的妈妈把饺子端出来后,我先拿了一个我自己包的饺子,顿时,我闻到一种又香又甜的味道,这个饺子好像比别的饺子都好吃似的,顿时,我又感受到了成功的喜悦,那种自豪感由然而升。
包饺子日记 篇8
春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。
我学着妈妈的.样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。
包饺子日记 篇9
今天上午,妈妈和姥姥在厨房包饺子,我走过去一看,那饺子像一个个弯弯的月亮,很是好看。我也想试着包一个。
首先我擀了个面皮儿,姥姥夸我擀的很圆,接着我把面皮儿拿到手里放平,用勺子挖点馅儿放上去,学着姥姥把面皮包上再捏紧,这样一个饺子就包好了。虽然比不上姥姥包的好看,但我心里还是很高兴的.,姥姥夸我很棒!相信今天的饺子会很香哟!
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