包饺子日记大全5篇
有趣的一天又要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,这也意味着,又要开始写日记了。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编整理的包饺子日记5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
一天中午,我家准备吃饺子,妈妈对我说:“你也来学学包饺子吧!”我高兴地说:“好呀!”
开始包饺子了,妈妈对我说:“先把馅儿放到一张饺子皮里,然后把四边都捏一下,不能让饺子皮开一个”窗户“哟!”我说:“我知道了!”却在心里想:“原来包饺子这么简单呀!”我包的时候,因为一个饺子捏了半天“窗户”都是开的,爸爸看见了说:“这个饺子的'皮干了,捏不上了,我去弄点水,就能捏上了。”于是我给饺子皮上弄了点水,饺子皮上的“窗户”就乖乖合上了,我真高兴,又再包了一个,包完了又包一个……妈妈夸我越包越好,我心里美滋滋的。
今天我真开心,因为我能帮妈妈包饺子了。
包饺子日记 篇2
今天过年,奶奶和妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“如音,你会包吗?”奶奶笑着说:“给妈妈露两手”。“这还不简单!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边。奶奶边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是丑小鸭么!”我仔细一瞧,确实“形体不佳”,“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“吆,白天鹅在这里聚会了!”大家听后都笑了起来。
今天的饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的`。
包饺子日记 篇3
今天是大年初一,在农村传统中早上是要吃饺子的。
我一起床,就看见奶奶在和面。说要包饺子。我看着他们,很有趣,还很简单。我也包了起来,这看似简单,做起来却很难。馅太多了,煮时会带出来。馅太少了,不好看,吃时没味。
传说饺子是这样来的:吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不 遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“ 驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的.耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺 “,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
包饺子也已成为中国的一项传统的风俗。
包饺子日记 篇4
啊!终于等到这一天啦!我终于能炫耀我包饺子的能力啦!
今天,我们一个个摩拳擦掌,为自己能够包饺子而兴奋不已。到了下午,材料终于上场了!顿时,教室里就像炸开了锅似得沸腾起来,李老师镇压不住,就找了我和宋鑫鹏、邓茂林杀鸡骇猴。后来老师终于让我们下去包饺子了。我一听,立即像脱缰的野马冲了下去,飞快的包起来。
一番忙碌过后,一个个形态各异的饺子新鲜出炉了,像月牙,似小船,如飞碟。圆的、方的、鼓的、瘪的、五角的、蝶形的.……一个在盘子里堆成小山。我包的饺子鼓鼓的,像金元宝。好了,现在只要把饺子送到食堂煮好,再排队在食堂内部参观一下就能吃啦!
哈,食堂内部真没趣,就看到一些绞肉机和消毒的地方,不过这些不重要,重要的是我们马上能品尝我们的劳动成果啦!
饺子终于来了,我差点冲了过去,后来老师阻止了我们,让我们排队分饺子。饺子真是太好吃了!
今天真开心!
包饺子日记 篇5
下午,我和妈妈在家里一起包饺子。
妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好。
我看着妈妈麻利地包好一个既好看,又饱满饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我:“你方法不对,擀饺子皮是有技巧,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮方向,中间擀要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做,果真把饺子皮擀好,我不禁喜出望外。接着,我又挖一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来,饺子好像在开口笑我,我羞愧极,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多。”我吸取这次经验教训,又包几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包饺子,心里乐滋滋。
通过这次包饺子,我明白一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败不气馁,不断努力去做,就一定能做好。
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