(必备)包饺子日记10篇
转眼一天又过去了,相信大家都有不少体会吧,是时候写好总结,写好日记了。日记你想好怎么写了吗?以下是小编为大家收集的包饺子日记10篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
相信小朋友们都吃过饺子,可是你们都亲自动手参与过包饺子吗?我今天就参加了。
我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的,因为这是我们的最爱饺子馅,可今天妈妈说我们家的茄子太多了,就换个样吧,今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净,妈妈把茄子切成片,放到开水锅里边烫了一下,然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来,剁碎后和肉绊倒一起,再加上各种调味料搅拌就成饺子馅了。妈妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了,我先擀皮,妈妈包,我能把几个面团放到一起一下擀出来,饺子皮多了我和妈妈一起包,刚开始我包的'总是扁扁的,妈妈包的圆鼓鼓的还好看,妈妈说我的饺子馅放太少了,没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的饺子,看看时间差不多快到爸爸下班的时间了,我们开始下饺子了,等水开了之后,把饺子一个一个放进去,饺子立刻全沉下去洗澡了,几分钟的时间饺子又漂了起来,并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。
饺子熟了。爸爸刚好回来,开始吃了。真香,自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。
包饺子日记 篇2
11月24日 星期日 小雨
今天我看见妈妈在包饺子,我便对妈妈说:“妈妈,我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。
洗完手回来,妈妈开始对我讲述怎么包饺子:“先把买回来的饺子皮放在手心,再放一点儿馅包起来,把饺子边捏紧,这样,一个饺子就好了。”我按照妈妈说的做,开始包第一个饺子。虽然我特小心,但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿,这一回我就包得比刚才好多了。
就这样,不一会儿,饺子就全部包完了,我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿,一碗香喷喷的'饺子上桌了,我尝了一口,觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃,因为这次包的饺子也有我包的,也有我的功劳呀!
包饺子日记 篇3
大年三十是一个喜庆得日子。阵阵爆竹声响车云霄,束束烟花直窜天空,绽出美丽得笑脸,小朋友手中得烟火棒绕出美丽得光环,家家户户围坐在电视机前,传出爽朗得笑声……大年三十,这样一个热闹非凡得日子,让人感觉美极了!
大年三十,我们是在姥姥家过得。一家十几口人围坐在饭桌边,吃着可口得饭菜,互相干杯,说着祝福得话语,诉说着一年来得点点滴滴。这样吃饭,让我觉得是一幅画,美极了!
饭后,小孩子们都兴高采烈得出去玩了,大人们也坐下来推牌九了。孩子们因为一束美丽得烟花而尖叫,大人们因为自己得好牌而欢呼。多么欢快呀!简直美极了!
到了发压岁钱得时候了,大家都很高兴,可是今年与往常不同,必须经过考验,而且诚恳得磕几个头才能拿到钱。前面几个哥哥姐姐都顺利过关,就剩我了!我得心怦怦直跳,心想:要是答不出来该有多丢脸哪!我想着往前移动着……“陈菲儿,听题!”我一下回到现实中来,“京张铁路最早实在是得主持下修筑成功得?”哈,这可难不倒我,“詹天佑!”我脱口而出。得到舅舅赞赏得目光后,我给外公磕了5个头,拿到了来之不易得100元钱压岁钱。
后来我们还看了春晚……
大年三十真是美极了!
包饺子日记 篇4
今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很高兴,因为我早就想学学包饺子了。
回到奶奶家,奶奶已经把面和好了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜大肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的.长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都开始笑我了。哼!我干脆直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就开始捏,我捏捏捏,饺子怎么就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己动手还真是问题多多,学问大了。
后来妹妹来了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
包饺子日记 篇5
一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包美味的饺子,我对妈妈说:“我也要包美味的饺子”。妈妈同意了。
于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。拿起美味的饺子皮用筷子夹了点美味的饺子馅,左捏右捏,就包好了美味的饺子。可美味的饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的.满满的。就接这包了一笼碧,就下锅了。
出锅了!香喷喷的美味的饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。
包饺子日记 篇6
今天中午我们吃饺子,母亲父亲包的时候,我也学着包了几个。
包第一个时,我像母亲父亲一样放可多馅,然后从边上开始捏,结果越捏馅往出跑得越多,最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲,她只是笑了笑,鼓励我继续包第二个,这一次我有了教训,只放了很少一点陷,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看都不像个饺子,和馄饨没什么两样。
母亲看我实在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿着雪白的.面皮,另一只手拿着筷子夹馅,边包边讲,我跟着一步一步的学,结果我终于成功了,包了一个像模像样的饺子,母亲微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的方法,一个一个的包了起来,不一会就包了十几个,看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”,别提我心里有多高兴。
不一会,饺子煮熟了,我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”,津津有味的吃了起来。
包饺子日记 篇7
盼望已久的春节终于来到了。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!老妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。
开始包饺子了。老妈擀面皮,很快,小面团就在老妈的手会包饺子,以后好帮老妈干点活。
“老妈,你教我吧!”
“好啊。”
老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟老妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要老妈放钢蹦进去,老妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的.联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。
我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”
包饺子日记 篇8
新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。
前两天不经意地看到窗外樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。
今天是新年,大年初一,热闹过后初一寂静了下来,静静地能听到心跳动声音。
今天新年了,远方传来了你问候声,我很开心很开心,很知足很知足!
年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方习俗,俺是四川人却一直延续着北方人这样一个习俗,是因为老爸在部*时带回来习惯,一直以来只要是过年就一定有人留守在家,就一定会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好,春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾饺子就起锅了。我包饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站直直地,就如街市上卖水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统习俗,所以在三十夜一定会张贴好春联。
这个时候很多人都睡着了,没有炮仗响声了,也没有脚步声了。一切一切归到静静夜里,我在守岁,我不知道还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!
包饺子日记 篇9
今天,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的.我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。
包饺子日记 篇10
今天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉长的'条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
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