写包饺子的日记（精选11篇）
已到了一天的末尾，相信你一定有很多值得分享的经验，这时候十分有必须要写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编为大家收集的写包饺子的日记（精选11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
写包饺子的日记1
又是一个星期天，奶奶说：“今天包饺子吃，怎么样啊？”“当然好啊！”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋，你该学学包饺子了吧！”“包饺子还不简单吗？不就是皮里包点肉馅吗？”我冷冷地说。
包饺子开始了，我拿起擀面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来，把它擀成像个圆形。然后，我盛了一小勺肉馅，放在皮里，接着把两边的饺子皮紧紧地捏在一起。我一看，饺子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉馅太少了。于是，我又重新擀了一张饺子皮，往里面满满地装了两勺肉馅，包好后，我使劲一捏，结果饺子皮破了，肉馅被挤了出来。原来是我放的`肉馅太多了，我赶紧“急救”，在原来的皮上又包了一块皮。就这样，我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的饺子。
这时，爸爸回来了，他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了，我和奶奶也笑了。
这次的包饺子活动，使我明白了一个道理：也许看似很普通的一件事，做起来并不一定很简单，但是只要我们手勤脚快，多多练习，稍稍动脑，也就能把这件事做的很完美。
写包饺子的日记2
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的'饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
写包饺子的日记3
春节是每年最热闹的节日，今年，我和大姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜，一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了，姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的'饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦，应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！
写包饺子的日记4
我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。
过年的时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的.，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极了！
写包饺子的日记5
今天是星期天，上午我提议想吃饺子，爸爸妈妈爽快地答应了。
等爸爸调好馅，妈妈也把面和好了，我们又拿来案板、擀面杖、刀、调好的馅和面放在餐桌上，妈妈先把面揉成一条，用刀切成一个一个的小面团，把小面团按扁后让我擀皮，爸爸负责包铰子。我拿起擀面杖，把一个小面团放在案板上来回擀，用不了十秒钟，一个又圆又薄的面皮从我中诞生了，后来我越擀越快，我一个人竟能供爸爸妈妈两个包。
大约包了有一半，我看爸爸妈妈包饺子很有意思，就吵着也要包铰子。妈妈同意了，我学着妈妈的样子，把一个饺子皮放在左手上，右手拿起筷子夹了很多馅放在皮的中间，我把饺子皮的一边刚捏住，馅就从另一边出来了，我连忙把馅塞进去捏上皮，馅又从刚才的一边跑了出来，我生气了，就把饺子放在案板上，用两只手把两边都捏住，馅又从上面出来了。妈妈看见笑着说：“你的馅放的太多了。”我接受妈妈的'劝告，把馅又拨出了一点。这次饺子一捏便成功了。
后来我又创造了许多形壮的饺子，有花形的、小鱼形、刺猬形、小鸟形、扇形。最后还包了一个聚宝盆呢······
最后我吃着自己包的饺子，心里别提有多美了！
写包饺子的日记6
今天是大年初一，按姥爷他们那北京的传统，初一是要吃饺子的。于是，我们便买好了面粉，拌好了馅儿，准备包饺子。
看见大人们在包饺子，我也手痒痒了，也想和大人们一起包饺子。可我还不会包呢，得先学。我在一旁看妈妈包饺子。只见那些面皮在她手中捏来捏去，不一会儿，一只饺子便包好了。我在一旁看得惊呆了，妈妈仿佛不是一个在包饺子的人，而是一台专门包饺子的机器。我让妈妈一边包一边教我。原来，包饺子先得和面，就是把面粉搓成一个圆圆的面团。我努力地搓着，终于把面搓成了圆形状。然后把面搁着，去调馅儿。先把韭菜切成沫儿，然后把肉沫儿和韭菜搅拌在一起，拌好后便是馅儿。随后把馅儿放在面团擀成的'小面皮中间，再把面的两边沾一点儿水，注意，是一点儿水，一丁点！我有一次水放得太多了，把水饺真的包成了“水饺”！馅儿都露出来了，水沾得整个饺子都是，湿漉漉的，粘住了我的手。弄得我哭笑不得，措手不及。不过，大多数饺子还是包得好的，馅儿没跑出来，也没弄得湿漉漉的。
今天，妈妈对我包饺子的成绩打分。你猜怎么着？妈妈给我打了一百分！我高兴得一蹦三尺高！
晚上，我吃着自己包的饺子，心里像装了蜜一样甜！
写包饺子的日记7
从小到大饺子都是我喜欢吃的食物。今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁、香菇、肉，还有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味酒、盐，搅拌成了荤素搭配的混合馅。最后是最重要的一步，包饺子。
开始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，下端被我捏破了。为了不被弟弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像做了手术的“肥胖症患者”。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说：“饺子不是你那样包的'，是先拿一张饺子皮，再放肉馅。不过肉馅不能放太多，然后在饺子皮上捏几个花纹，就好了。”
我按照奶奶说的那样，拿起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外围包好了，还要拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。
我们把饺子都包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮。过了一会儿，饺子煮好了，奶奶盛给我们吃，我们觉得好吃，吃个不停。
啊！终于学会了怎样包饺子，我觉得虽然包饺子很累，不过累得很充实。
写包饺子的日记8
春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。
12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的`手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再一看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可是真够呛的，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊！
写包饺子的日记9
呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的.肚子破了一个大洞。妈妈好象看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里象喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
写包饺子的日记10
近日，我参加了小记者包饺子活动。首先，老师问我们饺子的来历，一个同学举手回答，她说：“饺子是医圣张仲景发明的，在古时候天气寒冷，很多人因为寒冷而生病。张仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驱寒的药材包在一起给病人吃。”老师对我们同学竖起了大拇指：“你讲得真好，看来你的.阅读面很广，大家多向他学习哦。”
老师开始教我们擀饺子皮。先把面粉倒入盆中，再加入适量清水，接着将水和面粉搅拌均匀，再把搅拌好的面粉揉成面团，力道要均匀。经过一段时间的发酵，从面团上掰下一小块把它搓圆，再用擀面杖把它擀成饺子皮，要注意的是桌子上要撒一层干面粉，防止面团粘在桌子和擀面杖上。
做了那么久的饺子皮，终于可以包饺子了。老师给我们演示了做法：包饺子的方法是把肉馅放在饺子皮中间，再把它对折，接着用力把饺子皮捏紧，一个完整的饺子就做好了。当然，老师还给我们演示了几个不同形状的饺子，真是琳琅满目呀。
通过不懈的努力，我们现学现做的饺子终于“问世”了。大家做的饺子奇形怪状，有圆形的，有叶子状的……回到家中，妈妈看到我做的饺子，哈哈大笑：“不错，自己动手做的饺子，能吃就行。”
写包饺子的日记11
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。
我把手洗干净，将袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的`。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……
妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力的捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！
今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！
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