做饭的日记
很快一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,是时候认真地写好日记了。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家收集的做饭的日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做饭的日记1
有一天在家,我看见妈妈在做饭,我也想帮忙,妈妈就先让我把鸡蛋打碗里,让后教我用筷子在碗里把鸡蛋打碎,我感觉很好玩,黄黄蛋汁像鲜榨的橙汁,看上去就像喝一口。
我打鸡蛋时,妈妈把锅放在灶炉了,很快里面放的`油热了,妈妈把打好的鸡蛋倒入锅中,当我把鸡蛋放进锅中时,还有哧啦的响声,不一会鸡蛋就凝固在一起了,我照着妈妈的样子翻炒着,很快好了。
我拿来碗先把鸡蛋铲出来,我们又开始放葱和辣椒,又放西红柿,快好时,我们放了水,你一定猜不到我在做什么吧!我在做鸡蛋捞面,虽说没妈妈做得好,但是中午我吃了很多,因为这是我自己做的,自己的劳动成果,我很开心!我以后要多帮妈妈做饭!
做饭的日记2
万事开头难,做饭也是如此。今日我就向你们说说我第一次做饭。
今日,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我纷繁芜杂,不知选哪个好,显得六神无主。最终,我随意选了个大点的.锅放在电磁炉上我心想,立刻就能吃到“向晖牌”面条了,我很激烈。我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了很多冷水,我一看,油太少了,妈妈平常都放的油许多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应当是“主题”入锅了,正值我打算放面条时,妈妈急连忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心最终安静了下来,原来我煮面条的烟充满了整个房间,其实我遗忘开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了很多道理,如:要多视察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的阅历,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要英勇面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
做饭的日记3
每次我看见奶奶做炒饭,都会十分羡慕,我想自己也做一次,尝尝自己炒的饭。
今天,机会终于来了。我先把香肠切好,再把煤气灶打开,开到小火。然后,我把油倒入锅里,油立即跳了起来,溅到了我的脖子上,吓了我一跳。接着,我再把米饭倒入锅里,放一点盐,炒了一会儿,可下面都粘住了,我只好把粘住的米刮起来,接着炒。加酱油,翻均匀,让每一粒米饭都充满酱香。最后,我把切好的葱放在锅里,绿油油的.葱花、红彤彤的香肠和晶莹剔透的大米搭配起来很是漂亮,一股香气扑鼻而来,让人食欲大增。
我把炒饭盛在碗里,吃了一口,好香!因为这是我亲手做的,饱含了我辛勤的汗水。
这件事让我难忘,它不仅培养了我的自主能力,还磨砺了我的意志。同学们,勇敢地去尝试有意义的“第一次”吧,它会使你的生活愈加丰富多彩!
做饭的日记4
今天是星期二,妈妈说今天我有事要晚点才回来,可是我突然想起来没有了我妈妈我们怎么吃饭啊,看来要吃难吃的方便面了,爸爸看着我饥饿就对我大声的`说:“儿子,没关系今天我来给你做饭。”我听了以后非常吃惊,平时爸爸从来都不做饭,今天可是爸爸第一次做饭,我一定要尝尝,爸爸做的饭到底好吃不好吃。爸爸来到厨房走来走去,说:“到底做什么啊?”爸爸想了很长时间,爸爸看到厨房里有西红柿和鸡蛋便说:“做一个西红柿炒鸡蛋吧!儿子一定会喜欢的。”说完便兴致勃勃的做了起来,爸爸在切西红柿的时候非常的不熟练,而且切得也很慢,爸爸切西红柿就用了5分钟,真是太慢了。爸爸在厨房里忙了10分钟没什么动静,这个时候我就快要饿死了,我有坚持了10分钟,他终于做好了,做完后爸爸对我说:“快尝尝,常常我做的好吃吗。”我尝尝了尝,爸爸着急地问我:“好吃吗?好吃吗?”我说:“味道还不错。”爸爸听了后非常高兴。
做饭的日记5
“民以食为天。”做饭,是人类必需会做的事之一。
周六中午,我说:“今日我要给大家做一道美味的菜——香葱炒鸡蛋。”爸爸说:“太阳为什么从西边升起了呀?”我有些生气地说:“哼!我就不信任,做不出这么简洁的菜来!”
备菜,首先摘葱,先抓起一把葱,摘了起来,再把葱身上的枯叶和根一点点去掉。再起先洗菜,接满一盆清水,把葱放进去,一根一根地认仔细真地清洗。然后起先切菜,这下可难坏了我。拿着菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,转念一想连刀都不敢拿,那还做什么饭呀?于是我当心翼翼地拿起菜刀,起先切菜。最终,是我最拿手的`打鸡蛋环节了!我飞速地拿起3个鸡蛋,一个个的打算打破,我轻轻拿起一个鸡蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黄和蛋清流入了碗里,眼看着蛋液上的泡泡越来越多,蛋就打好了。
最终,可以起先炒菜喽!我迫不及待地倒着油,等锅烧热后,把蛋和葱倒入锅里,持续翻炒,站在锅旁真热呀!似乎在太阳底下暴晒一样热得我汗流浃背,累得我力倦神疲。但不一会儿,一道美味的香葱炒鸡蛋就大功告成了。今日,我学会了做一道菜,特别快乐,但是也特别辛苦。想到外婆每天给我做那多菜得多累啊!以后我要珍惜她们的劳动成果,再也不挑食了。
做饭的日记6
今天爸爸,妈妈不在家,肚子又饿了,我脑子一亮,自己做饭。
我打开冰箱,里面有西红柿,鸡蛋,冬瓜。我先把西红柿拿出来用水洗干净,用刀切成小方快,将鸡蛋打入碗,用筷子搅拌,打开液化气灶头,待锅烧热后,将西红柿先倒入锅内炒两下,然后再把鸡蛋倒入锅内,慢慢翻炒,加点盐和味精,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。接着开始烧汤,把冬瓜切成小方快,放入锅内,加点油,再加点水煮。
我把做好的`菜和汤,端上桌子,这是爸爸妈妈回来了,看到我做的饭高兴极了,品尝着自己亲手做的饭菜,虽然味道不佳,但是是自己。
做饭的日记7
大家一定都拥有过第一次吧。像我就有很多种第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒饭,第一次养小动物……其中我认为最成功的一次是做蛋炒饭了。
昨天爸爸做饭的时候,我闲的没事干,就让爸爸教我做饭,爸爸答应了我,于是爸爸就教我最简单的蛋炒饭,爸爸说:做蛋炒饭第一步是把大米饭、鸡蛋、着料、葱姜等配料准备好;第二步把鸡蛋打开倒在碗里搅拌均匀;第三步是开始打火;第四步将油倒入锅内待烧热后把葱、姜等着料下锅;第五步是把米饭倒入锅内炒几分钟后把鸡蛋倒入锅内同米饭一起炒;最后等米饭炒的成金黄色时关火出锅,这样蛋炒饭就成功了。
按照爸爸说的几步,我开始摘菜、打鸡蛋、配调料、拿大米饭,一切准备完毕后,我就开始打开煤气灶,爸爸在一旁给我指,当我把准备好的'葱姜放入油锅内时锅内顿时冒出一股烟并发出很大的响声,把我吓得扔了锅铲就往外跑,爸爸忙拉着我说不要怕,马上就好了,现在开始往锅内倒大米饭,我把米饭慢慢慢倒入锅内,然后用锅铲在锅内翻炒,大约过了两三分钟,爸爸说现在可以把鸡蛋倒入米饭内了,我忙把事行搅拌好的鸡蛋小心地倒入锅内,只见鸡蛋很快就和大米饭粘在了一起,大米饭立即变成了黄色,我用力的翻炒着大米,慢慢地米饭变成了金黄色,并且油光发亮,看着美极了,闻着味道特别香,我真想立即吃上几口以饱口福,这时爸爸说可以了,你的第一次做蛋炒饭及格了,下次要更加努力,争取做的更好。
我把做的蛋炒饭盛到碗里,妈妈尝了一口后说真是好吃呀,后来我又学会了下面条、炒鸡蛋、蒸米饭、打豆浆等等,从那以后我就经常做饭给家人吃。
做饭的日记8
有一次,我放学回家后,觉得肚子有点饿,心想:我把作业做完了,再悄悄地去做一次饭给小伙伴们一个惊喜。过了一会儿,作业做完了,我收拾好,就到厨房做起饭来。
我想做稀饭,我先加水,再开火,等水开了才下米,如果饭熟了就可以吃了。我想请我的小伙伴们一起来尝尝我做的饭。因为小伙伴们都曾说我是一个小公主,什么都不会做,今天我要让他们吃一惊,改变对我的看法。于是我到邻居家去找来我的伙伴们。我飞也似地跑去再跑回,生怕饭糊了,那可就丢脸了。我来到厨房一看,嗯,还不错,刚刚好,我连忙关火,准备开饭了。
“咚,咚咚。”我听到了敲门声,我打开门一看,小伙伴们都来了,一个也不少。我把饭盛好了,给他们一人一碗,谭鸿月姐姐说:“我尝了一口,这饭……”就在这时候,姐姐不知怎么了吞吞吐吐地说,我在心里想是不是饭不好吃呢?突然,小伙伴们一起说:“这饭真好吃。”我想原来不是我想的这样,他们也给我惊喜呢。李锐哥哥说:“这饭是不是你做的呢?”小伙伴们也都半信半疑,我说:“你们看,我家里有其他人吗?还真的.是我做的呢。这下你们不会叫我小公主了吧。”
我也吃了一口饭,啊,真好吃。
做饭的日记9
星期六的早上,爸爸妈妈还没起床,我的肚子已经开始“咕咕”叫了。于是,我就想自己做饭。
做什么呢,我想呀想。最后决定自己煮牛奶。说干就干,我立刻拿起一口锅,把牛奶倒进锅里,打开煤气开始煮了。我先把火调的大一些,等牛奶有点冒泡的'时候就把火调到最小,煮牛奶的时候要 特别小心,为了防止牛奶淤锅,要用勺子搅拌,大约过五六分钟牛奶就煮好了。我把牛奶小心的倒入三个杯子里,放到了餐桌上,又从冰箱里拿出了面包。准备好后,我叫醒了爸爸妈妈。爸爸妈妈看到 我准备的早餐后,高兴极了。妈妈说我,长大了,懂事了。
我们一家人开开心心地吃了早餐。
做饭的日记10
人生难免都有第一次,而第一次却总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的站点,都会给我们留下难以忘记的不同收获。
“今天我掌大勺,晚饭我包了”。一声令下之后,停顿了3秒后紧接着向我“驶来”的便是全家人的捧腹大笑,然后妈妈边说:“就凭你的技术还做饭,真是搞笑。”话音刚落,我的心里就有种很不服的感觉,不试试咋知道行不行啊!
时间正如白驹过隙般似的,眨眼间便到了晚上该做饭的点了,我一马当先冲进厨房,先把厨房门关紧然后想了下该做什么菜呢。想了半天……那就炒个茄子青椒丝吧,因为这道菜我平时经常见我爸爸做,基本步骤记的差不多。好了,废话不多说,开做!
首先我在冰箱中找出茄子和尖椒并把他们洗净,茄子去皮,尖椒从中间劈开去掉里面的籽,用清水冲洗一下就OK了。然后我便把之前整理好的茄子与尖椒用菜刀仔仔细细的把它切成等量的菜丝,茄子还是好切一些的,但是这个光滑的尖椒就不是那么的“得心应手”了正当我走投无路时我便想起爸爸平时切菜的场景了。原来尖椒是斜着切得啊,怪不刚刚一直在切“圈”玩呢……主材已经全部搞定并放在一个大盘子中等待着下锅,下面该是做配料了。我从厨房里找出葱和一小块姜,并把它们切成丝放在另一个盒子中为了和主材分开。
接下来的步骤也是最关键的一步那就是——下锅炒了。在炒之前我要先刷锅,然后把油烟机打开并拧开煤气开关,紧接着就是打火,然后把锅蹲在上面等待着把锅内的水蒸发掉。过了一分钟后我见国内已经算是干锅了,我便放心的向锅里倒油了,因考虑到茄子吸油较多所以我就倒了大约是平时爸爸妈妈做饭时的2倍多。待油预热完后,我便开始放一些花椒大料等一些提味的食材,而当我把配料往锅里扔时出了点小意外,“擦啦”的油迸溅到我身上了。但是这点小事阻挡不了我前进的脚步,我一咬牙做饭继续进行,眼看所有的准备工作都做完了,下面该放主材了,我小心翼翼的端起盘子,用手把菜慢慢的推入锅中,顿时我便听到之前“擦啦”的'声音被消沉了似的。下面我将进行无限次数的翻炒,直到把茄子丝炒到娇古红色时就算是成功了。
不料功夫不负有心人,经过我的苦苦翻炒终于出现了曙光,那就是经过之前的不懈努力我的菜终于光荣出锅了。我端着刚出锅的饭菜,脸上挂着笑容心里暗暗地鼓励自己:谁说我做不到,这回我做到了!我把饭菜端给爸爸妈妈让他们尝了一下,看到他们脸上都浮现出灿烂的笑容,我心里也美滋滋的。
经过这次的尝试也使我懂得了:世上无难事,只要肯登攀。
做饭的日记11
三年级上学期的时候,爷爷奶奶都回老家了,下午没有了爷爷奶奶做饭,如果等到妈妈回来再做,那就八点钟才能吃得上饭了。于是,爸爸妈妈决定让我做饭。如果让我下午六点的时候做饭,爸爸六点十五分回来,妈妈六点半回来,这样,七点就可以吃上饭了。
学会了煮饭,我就开始煮了。先淘好一杯米,接着把米洗干净,再把米放到锅里去,最后摁下开关,半小时后,一锅米饭就出炉了。我打开盖子看了一下,里面的米饭粒粒饱满,让人有一种看着就想吃的'感觉。吃起来,味道也挺好,每一粒米饭吃起来都是有弹性的,非常鲜嫩。我第一次做饭就做得这么好,我觉得我有一种很大的成就感。
学会做饭以后,我感到我就是家里的一个小大人了。学会做饭以后,我才觉得大人是多么辛苦,每天上班已经很累了,回来还要照顾我,给我做饭,给我讲解不会做的题目,爸爸平常还要陪我练琴。我以后还要学会更多的家务活。
做饭的日记12
今天,爸爸教我学着自己做顿饭,大人不在的时候自己也不会饿肚子了。先做个简单的三文鱼粥。我先把米洗干净,倒在砂锅里,再放5升水,煮一会儿,等到水沸腾了,就可以下三文鱼了。我小心翼翼地把一段三文鱼切成一块一块的',扔进砂锅里,然后,又把菜心切碎,也倒进锅里。就这样,冒着热气的三文鱼粥就做好了!然后,爸爸又教我做菜。要准备豆瓣酱、油、白菜。对!就是酸辣白菜。先把白菜洗好后,切成一片一片的,往锅里倒一点油,油热了,再把白菜放到炒锅里,噼哩叭啦!噼哩叭啦!油都溅到我的衣服上了!然后,舀一小勺豆瓣酱,用锅铲把白菜和豆瓣酱拌在一起。白菜被我翻来覆去,好像在蹦蹦跳跳地。啊!香喷喷的酸辣白菜终于出锅了!
菜都做好了,我狼吞虎咽的吃起来,爸爸都没给我留一口白菜。我做的饭菜真好吃啊!
做饭的日记13
今日,我让妈妈教我做饭。妈妈慢慢的说了声:“可以。”妈妈想了想,说:“我教你做鸡蛋饼好不好?”我心想这个主意好啊!鸡蛋饼又当饭来又当菜,我学会了以后,就可以独立的做给爸爸妈妈吃,他们就不用再那么辛苦的做一大桌饭菜了。于是我大声的说:“好”!
妈妈让我捋起衣袖,仔细的洗干净手。首先妈妈让我打了两个鸡蛋,接着让我在鸡蛋里放了一些面,妈妈用筷子搅拌了一下,说太干了,又让我在面里放了些水。妈妈问我:“你要吃甜的还是吃咸的?”我说:“我要吃甜的”!妈妈就指挥我往和好的.面里放了些糖,这样我就把这个生生的饼下锅了。当然喽,还要在锅里先加一些油。煎了一会,饼出锅啦。我尝了一口,真好吃!
做饭的日记14
趁国庆还未来,爸爸向单位申请了休假。这一休假爸爸就开始轻松起来。前些天,爸爸竟然提出要做饭,对于我这个从未下过厨房而又很懒惰的老爸来说,这个决定让我大吃一惊。由此我联想到:上次爸爸独自下厨,慌乱中把锅点着了,从此我就不敢让爸爸再做饭了。
刚开始,我还以为爸爸是在吹嘘,没想到爸爸是认真的。晚上他跟着妈妈去单位加班,专门从网上找了几道做菜的菜谱,准备张第二天中午大显身手。第二天上午,爸爸又拿着菜谱亲自到丹尼斯商场采购原料,一下子花了50多元钱。
到了中午,我由于其他事情心情非常不好,回家后也没心情品菜了。过了一会,我调整了一下心情,然后走到餐桌面前,这时爸爸做得的两道菜都已经做好了,专等着我来品尝。这两道菜看上去没有我想像中的`好,
但对于第一次下厨的爸爸来说,已经不错了,我用筷子夹了点菜,尝了一下,还可以,凑合着吃吧,免得伤了爸爸的自尊心。
过了两天,爸爸又给了我一个惊喜:给我做了一道可乐鸡翅。可乐鸡翅对于我来说,只听说过,但从未吃过。真是好吃极了,真是百闻不如一尝啊!
通过爸爸这件事,我真正明白了一句话:功夫不负有心人。
做饭的日记15
今天,妹妹在我们家玩。晚上,我和妹妹正闲得无聊,妈妈走过来对我们俩说:“今天你们两个当大厨,给我们做晚餐吧!”我们俩兴奋的一跃而起,一溜烟跑进厨房。从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿,再打开冰箱拿出肉来泡在水里,开始做炖茄子。
首先我先把蔬菜都切成一块一块的,这时,妹妹把肉也切好了,哈哈,准备就绪,开始炒喽!“嘿!你们俩忘切蒜了!”在一旁的妈妈提醒道。我和妹妹连忙分了工,我点火、倒油,妹妹剥蒜、切蒜。妹妹刚切完,我就把蒜扔进锅里,再把肉丢进去,刚放下去,肉就像一群叽叽喳喳的小鸟,在锅里“大闹天宫”,妹妹怕被油溅到,赶紧把铲子递给我,我也不敢翻炒,谁都知道被油溅到的滋味不好受,在犹豫中,肉快糊了,这时,妈妈来了,只见她熟练的翻炒着,并倒上酱油和醋,这才把铲子递给我,我连忙倒上茄子和西红柿,炒了起来,当我炒的`正欢时,妹妹也想炒,我把铲子递给她,自己舀了一点水,当茄子快炒熟时,我把水倒进去,开始焖,菜刚开始还安安静静的,不一会儿便发出“嘟嘟”声。“熟了!”妹妹兴奋地叫道,我马上放了盐和鸡精,又翻炒了几分钟,便关上了火,就这样,一道菜完成了。
吃着自己做的菜,虽然肉糊了一点,但我感觉更好吃,毕竟,几乎是我自己做的嘛!从这件事上,我不光知道了妈妈做菜的辛苦,还明白了一件事,只要认真去做,总会做好!
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