白醋泡鸡蛋观察日记

白醋泡鸡蛋观察日记

　　不知不觉中一天又要结束了，相信你会领悟到不少东西，是时候用心地写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编精心整理的白醋泡鸡蛋观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

白醋泡鸡蛋观察日记1

　　20xx年11月1日星期三天气：晴

　　今天章老师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子？我们惊讶地问：“章老师，您袋子里面是什么呀？是不是分给我们吃的美味食品呀？”。

　　章老师从袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出两个透明的'塑料杯，还拿了两个鸡蛋放在杯子里。

　　章老师又开了白醋，让白醋淹没了一个鸡蛋，另一个没有。

　　两个鸡蛋会有什么变化呢？我好期待哦！

　　20xx年11月6日星期一天气：晴

　　今天是第五天了，鸡蛋发生变化了吗？

　　那颗没有泡在白醋里的鸡蛋，它的壳还是硬硬的，身子还是圆滚滚的，大小还和原来一样大。

　　那颗泡在白醋里的鸡蛋，它的身子呢？怎么比另外一个鸡蛋身子大呢？五天的时间，鸡蛋变了，它好像变大了，是不是吃了白醋变大了？它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变透明了，都看到蛋黄了。

　　这时，我才恍然大悟，原来章老师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齿就像鸡蛋一样会受伤。

白醋泡鸡蛋观察日记2

　　10月1日星期六晴

　　今天，我按照老师的布置的作业找来了两个透明玻璃瓶和一瓶9°的白醋。然后请妈妈帮忙准备了两个鸡蛋，一个生的，一个熟的。我先把生蛋放在一个瓶子里，倒上白醋，随着白醋的倒入，蛋慢慢的'飘了起来，浮在醋中。蛋的全省冒出一串串的气泡，像一串串晶莹剔透的珍珠。我再把熟蛋放进另一个瓶子里，熟蛋没有像生蛋一样浮起来，而是沉在了瓶底。不过也像生蛋一样，全身布满气泡，那一个个的小气泡，像一个个的小精灵，非常可爱！

　　10月2日星期日阴

　　第二天，我一起床就急急忙忙地冲到醋蛋前，只见两个蛋的周围包围这一层咖啡色的薄膜，像一片轻纱在水中摇曳。生蛋似乎比昨天要大了一些。蛋壳上遍布的气泡还在一闪一闪对着我眨着眼睛。

　　10月3日星期一阴转小雨

　　不知道今天的醋蛋会变成怎样呢？我起床后就马上跑去看看。咦，两个蛋好像又有点不一样了，生蛋的比昨天又大了一些，壳也变得透明了一些。熟蛋的大小没有发生变化，还是和原来一样大。我把蛋从瓶子里拿出，生蛋摸上去弹弹的，像乒乓球一样。熟蛋变得有点硬硬的。妈妈拿筷子一戳，生蛋中一股乳白色的液体从蛋中流出来，瞬间醋就变得浑浊，有一块块的蛋黄散落其中。而熟蛋用筷子穿着，像一个糖葫芦，好玩极了！泡醋蛋真好玩，据说吃醋蛋还会对身体有很多益处呢！

白醋泡鸡蛋观察日记3

　　10月5日星期三晴

　　今天，我做了个醋泡蛋小实验。首先，我找来一个陶瓷杯，并从冰箱里取出一枚鸡蛋和一瓶白醋。

　　我先把鸡蛋放到杯里，然后倒入白醋。望着杯子我注视这枚鸡蛋，心里想：它会变成什么样子呢？突然之间，我发现这枚鸡蛋好像变大了！接着发现鸡蛋的四周在冒泡泡，像穿上一件“泡泡服”。

　　这时爷爷提醒我，为便于观察，应用个透明杯为好。于是，我给鸡蛋找来一个透明的杯子，赶快把鸡蛋和醋倒进去。当用手把鸡蛋放入大透明杯时，感到手指有一种轻麻的感觉。爷爷告诉我这是蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。

　　10月6日星期四晴

　　早上一起床，我先去看我的醋泡蛋。瞧，它“长胖”了，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是冒着气泡，杯子口那儿结了一层白白的泡沫，鸡蛋周围还有一丝丝棕色的粘膜，我想这也许是脱离的蛋皮吧。

　　我把食指伸进杯子里，轻轻点了一下醋泡蛋。咦，真神奇，硬硬的蛋壳居然变软了。明天，我还要继续看看它会变得如何。

　　10月7日星期五晴

　　清晨一醒来，我迫不及待地去看醋泡蛋，惊奇的发现鸡蛋身上的“泡泡服”不见了，蛋完全变成白色的了。我拿起杯子一闻，原来浓浓的.醋味现在已经变成淡淡的了。

　　仔细一瞧，鸡蛋壳几乎完全消失：软塌塌的却弹性十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会变软呢？听爷爷说：蛋壳的主要成分是碳酸钙，与醋里的醋酸反应生成水和二氧化碳，蛋壳反应完便消失。我好奇的将鸡蛋拿出来，软绵绵滑溜溜的。可真有趣！

　　通过这次小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体会到实验的快乐！

白醋泡鸡蛋观察日记4

　　20xx年9月27日 星期二 晴

　　今天中午吃完饭，我就按早上邓老师教我们的方法结合网上查到的方法开始了我的小实验“白醋泡生鸡蛋、熟鸡蛋”。我先把一个生鸡蛋放进一个玻璃杯里,然后倒进9度白醋，倒到整个生鸡蛋可以完全浸泡在醋里；我又把一个妈妈煮熟了的熟鸡蛋放进另一个玻璃杯里,然后也倒进9度白醋，也是倒到整个熟鸡蛋可以完全浸泡在醋里。操作完没多久，我就发现两个杯里的鸡蛋表面上都出现了许多的小泡泡，而且泡泡越来越密，好像刚煮开的水一样直冒小泡泡。下午放学回家，我又去观察这两个杯里的鸡蛋，生鸡蛋那杯鸡蛋表面有点褪皮；熟鸡蛋那杯鸡蛋还是完好的。我用手轻轻一摸两个鸡蛋壳都有点软软的。放进白醋里的'两个鸡蛋会发生什么变化呢？蛋壳还会像盔甲一样坚硬吗？我抱着种种疑惑继续观察着。

　　20xx年9月28日 星期三 晴

　　今天早上起床，我急忙去观察两个鸡蛋的变化，只见生鸡蛋的杯子上面漂浮着咖啡色的薄膜；熟鸡蛋的杯子上面也漂浮着咖啡色的薄膜，而且比生鸡蛋那边颜色更深更多薄膜，生鸡蛋的表皮颜色变浅了，鸡蛋变大了些；但熟鸡蛋表皮没什么变化，大小也没变化。我用手分别摸了摸两个蛋，两个蛋摸上去比第一天更软了。

　　20xx年9月29日 星期四 阴有小雨

　　两个蛋泡在白醋里已经三天了，生鸡蛋又比昨天大了一些，依旧在褪皮，但是蛋壳上已没有第二天那么多的气泡，而且蛋皮变软了许多，轻捏鸡蛋感觉有点像手拿橡皮那样的感觉；熟鸡蛋那边大小还是没有什么变化，蛋壳上的气泡也明显少了许多，蛋皮也变软了许多，轻捏鸡蛋也感觉有点像手拿橡皮那样。

　　20xx年9月30日 星期五 小雨

　　蛋泡在白醋里第四天，生鸡蛋明显又大又透；熟鸡蛋大小还是没有变化，壳也还是原来的样子，但两个杯里面的醋里咖啡色的膜，都贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再浑浊。但我又试着用手分别去摸已经泡在白醋里的生、熟两个鸡蛋，发现两个鸡蛋的共同点就是软软的，轻轻压下去又会弹起来，好像弹弹球的感觉。

　　20xx年10月1日 星期六 晴

　　今天是两个鸡蛋泡在白醋里的第五天了，因为今天上午我和爸爸妈妈要回老家，所以今天也是我观察两个鸡蛋变化的最后一天。一大早我起床后就去看两个杯子，今天两个杯子里的醋都少了一些，生鸡蛋这边是薄薄的膜裹着的蛋黄和蛋清，鸡蛋壳已经完全没有了，又大又透；熟鸡蛋那边鸡蛋壳大小虽然没什么变化，但明显蛋壳也透明了。两个鸡蛋摸上去都是软软的。

　　我觉得非常奇怪：为什么鸡蛋在白醋里泡泡鸡蛋壳都会变软呢？我去问爸爸，爸爸让我找我的好朋友——电脑来帮忙。我上网一查，原来，鸡蛋壳里含有碳酸钙，跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样，醋中含有醋酸，当鸡蛋壳放在醋中时，就产生了化学反应：碳酸钙+醋酸=二氧化碳+水+醋酸钙。二氧化碳是气体，所以鸡蛋刚泡到醋里时会有气泡，并伴随“滋滋”的响声，实际上是二氧化碳气体的排出。醋酸钙电解质溶于水，变成溶液，所以鸡蛋壳变软了。

　　通过这个小实验，让我明白了：世界上有许多有趣的、神奇的、奇妙的事物，只是它们都像小精灵一样躲藏着，需要我们留心观察、认真思考，它们就会被找出来。

白醋泡鸡蛋观察日记5

　　10月5日星期三晴

　　在国庆期间老师布置了一项作业“醋泡蛋”。我兴冲冲地回家，准备好一个塑料碗、一瓶黑醋、两个鸡蛋，便做起了试验。把那两个洗干净的鸡蛋放进透明的塑料碗里，倒入黑醋。那两个鸡蛋像小猪一样躺着泥土里。过了一个小时，鸡蛋旁边冒出了几个小泡泡，像在潜水一样咕噜咕噜地游着。再过一个小时，鸡蛋旁边又增加了几个小泡泡。我等待明天鸡蛋的变化。

　　10月6日星期四晴

　　今天早上，我一起床，飞快地跑到餐桌旁看我的小鸡蛋。看到小鸡蛋们被黑色的泡泡笼罩着，好像泡在可乐里面。除此之外，小鸡蛋没给我什么惊喜。

　　10月7日星期五晴

　　今天早上，我一起来就跑过来看看鸡蛋。发现鸡蛋冒出更多的'泡泡，整个塑料碗充满了大小不一的泡泡，碗的边缘有一层咖啡色样的膜。

　　中午吃饭时，我用筷子敲了敲鸡蛋。原本以为，鸡蛋会有点碎，但是鸡蛋壳变软了，像乒乓球一样。鸡蛋似乎比之前长大了。

　　10月12日星期三晴

　　今天看到醋蛋有些发白，整个壳已经软了。我把醋倒掉，冲干净鸡蛋表面的醋。放在手上就像一个小小的气球，软乎乎地。为什么醋泡蛋会发生这样的变化，我和妈妈上网查了查。蛋壳的成分是碳酸钙，在遇到醋酸时形成二氧化碳，于是便有了小泡泡。蛋壳内的膜是个半透膜，水分子可以自由的出入，醋里的水分多于鸡蛋内的水分，于是水分子就往鸡蛋内走了，于是鸡蛋变大了。

白醋泡鸡蛋观察日记6

　　10月1日 星期四 阵雨

　　昨天，在语文课上，李老师布置了一项特别的家庭作业——用白醋泡鸡蛋并写出观察日记。当听到这项作业时，我脑海中顿时冒出了许多小问号。经过几天的浸泡，鸡蛋会变成什么样子？鸡蛋会破裂吗？蛋壳会变成像钢铁侠的盔甲那么坚强吗？带着满脑子的小问号，我开始准备实验材料了。

　　我准备了一个玻璃杯、一枚生鸡蛋和一瓶白醋。我先将玻璃杯和鸡蛋用清水洗干净，然后在玻璃杯里倒入了约150毫升的白醋，最后把鸡蛋轻轻地放进盛了白醋的杯子里。

　　刚被放入白醋中的'鸡蛋就像一个顽皮的孩子，它先是一个“潜水”沉入杯底，然后又像“换气”似的吐着气泡“漂浮在水中”。

　　10月3日 星期六 晴

　　一想到鸡蛋已经在白醋里漂浮了两天，我起床后就迫不及待地拿起泡鸡蛋的杯子仔细端详着。蛋壳表面米粒般大小的气泡已经很多很密了，就像是给鸡蛋包上了一层保鲜膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物，白醋变得有些浑浊了。

　　10月4日 星期日 晴

　　第三天，鸡蛋看起来好像变大了，蛋壳表面的气泡也变少了。这时，我才意识到鸡蛋可能并不是漂浮在醋中，而是因为体积变大被卡在杯子里了。我伸出手指轻轻地戳了一下鸡蛋，它便慢慢地沉入了杯底。当手指触碰到鸡蛋时，我感觉到蛋壳变软了。我想，这大概是醋的软化作用，我还想起来了平时吃饭如果被鱼刺卡到了，妈妈就会让我喝一点醋。

　　10月6日 星期二 晴

　　第五天，我发现蛋壳变得更软了。蛋壳表面的肉粉色有些脱落了，原来肉粉色的表层脱落后里面竟然是白色的。好奇的我，又用手指轻轻地触摸了鸡蛋，谁知道，有些还未脱落的肉粉色表层被手指轻轻一蹭就蹭掉了。于是我不停地摸，越来越多蹭掉的物体渐渐沉入杯底。我惊喜地发现蛋壳表面有两扇形状不规则的“玻璃窗”，透过这两扇“玻璃窗”，我看到了里面的蛋清和蛋黄。

　　10月8日 星期四 晴

　　第七天，我将白醋和鸡蛋轻轻地倒出来。我发现蛋壳上白色的部分也慢慢脱落了，蛋壳上的“玻璃窗”数量多了起来，前两天的那两扇“玻璃窗”的面积也变大了。我拿着鸡蛋小心地清洗着，蛋壳上白色的那层也很快被冲掉了。这时，鸡蛋变成了一个半透明状的小弹球，摸起来又软又弹。后来，通过查找资料我知道了：鸡蛋壳表面的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，两者发生反应会生成醋酸钙并释放出二氧化碳。碳酸钙被慢慢溶解了，所以鸡蛋壳就慢慢变软了。

　　真是个有趣的实验呀！

白醋泡鸡蛋观察日记7

　　9月28日星期三晴

　　今天晚上，我把鸡蛋泡进了一杯醋里。鸡蛋一放进醋里面，鸡蛋壳的表面立刻生出数以万计的针尖大小的泡泡。那些泡泡不停地往上飘着，发出“嗞嗞嗞”的声响。过了十分钟，我再去看它，鸡蛋居然还在不停地冒泡。

　　9月29日星期四阴转小雨

　　今天早上一起来，我就去观察我的鸡蛋。鸡蛋周围还是有那么多的泡泡围着，大泡泡冒出来之后，立刻分成几个小泡泡，如果同时有好几个大泡泡冒出来，鸡蛋就会一个180°地大翻身。我想：这会不会是蛋黄在下面的原因呢？我摸了摸鸡蛋，发现鸡蛋壳已经变软了。最外面那层黄褐色的蛋壳似乎融化了一些，变成一层黄褐色的粘膜黏在玻璃杯上。

　　晚上上完奥数课回来，我立刻去观察我的鸡蛋。鸡蛋似乎比以前大了整整一圈，胖乎乎的。表面的.气泡也不多了，也就大约几百个，我打开盖子摸了摸鸡蛋，鸡蛋表面那层坚硬的外壳已经完全融化了，我轻轻一抹，上面那层黄褐色的皮就掉下来。

　　9月30日星期五阵雨

　　我摸了摸醋蛋，鸡蛋壳变得更薄了，好像一捏就会破掉似的。鸡蛋也变得更大了，好像一个鹅蛋。我轻轻地把醋蛋从玻璃杯里拿出来，醋蛋的表面很光滑，一压就会弹起来。我突然产生了一个想法：醋蛋会不会像弹弹球一样弹起来呢？于是我把醋蛋往洗手盆里一抛，醋蛋并没有弹起来，却像被针刺破的气球一样爆开了。外面的皮直接飞了起来，而鸡蛋的大部分留在了洗手盆里。蛋液已经凝固了，像果冻一样，除了蛋黄还是嫩黄色，其余的蛋白部分全部都变得透明，不仔细看还有些看不出来。

　　多么奇妙的变化呀！这到底是怎么发生的呢？我上网一搜，原来因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋是有酸味的弱酸性物质。碳酸钙和醋相遇会发生化学反应，产生二氧化碳气体。原来小气泡都是二氧化碳啊。我接着往下看，顿时大吃一惊，电脑上清清楚楚的写着，醋蛋不但能吃，还能治许许多多的病，既可以减肥，美容祛斑，还可以治疗心绞痛和胃痛。没想到小小的醋蛋，竟然有这么深的学问！

白醋泡鸡蛋观察日记8

　　早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经由一夜的蜕变，泡泡已经长大了不少。瞧，它们那饱胀的身躯，差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。

　　最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看，光滑的蛋面似乎一个缩小的星体，那附在上面的一个个透明的泡泡呢？不就像一座座漂亮的`斗室子？头探得老高，似乎着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵？

　　咦，那是什么呢？一条条深褐色的细痕充满了鸡蛋的脸蛋，岂非是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊，在我指尖遇到的地方，一个个白色的雀斑清楚可见，肯定是才泛起的，看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。

　　我小心翼翼地掏出鸡蛋，用细细的水流冲洗去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下，一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦！灯光下，弹力十足的蛋蛋披发发出迷人的淡黄色光泽，像玉石，似琥珀，更像古代那些王侯将相们手中把玩的奢靡品。细细端详，半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿，它跟着鸡蛋的转动而转动，真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵，原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀！

　　蛋蛋现在完全是一个尺度的皮球了。它能在桌子上原地弹跳，翻跟头，甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说，它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。

　　白醋为什么能使鸡蛋如斯脱胎换骨呢？带着不解与疑问，我打开“百度”。原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋的主要成分恰正是醋酸，当它们两个遇到一块儿，就会产生一种奇妙的化学反应，蛋壳也就在它们俩之间的“战役”中悄无声息地消失了。

　　哈哈，当鸡蛋赶上白醋，它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。

白醋泡鸡蛋观察日记9

　　xxxx年10月20日 星期四 晴

　　听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

　　一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

　　xxxx年10月21日 星期五 晴

　　它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。

　　xxxx年10月22日 星期六 晴

　　今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的.琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。

　　xxxx年10月23日 星期日 晴

　　我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!

白醋泡鸡蛋观察日记10

　　当鸡蛋碰到白醋，这，会发生什么有趣的事儿呢？让我们来一起实验，一起探索，揭开它神秘的面纱吧！

　　轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子，拧开白醋的瓶塞，平均地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。整理时，一股浓郁呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜，都知道这是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子，原来它也不欢喜这股醋味儿呢。

　　快瞧！在蛋蛋略微粗拙的皮肤上，不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡，它们并不循分，不时组成一支支小分队飞上水面，迫不及待地想要摆脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后，蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡，它们越来越多，越来越大。远眺望去，整个鸡蛋像一个白色的绒球，又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽！小小的气泡组成了一张自然的“气垫”，泡泡在指间穿梭，痒痒的，酥酥的，一种莫名的快感在我的指尖回荡，让我还想捏一捏。

　　鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿，像一只白里带粉的`松果球，让人喜爱的立刻想伸出手来摸摸它的脑袋，它又像……这时，爸爸发出惊喜的叫喊：“乐乐，快看快看，鸡蛋浮起来啦！”真的，灯光晖映下，鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽，它正缓慢地——我想，这样浮在杯子中，是相称相称劳累的，难题的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出来透透气，看看外面的世界吗？

　　等了半晌工夫，我其实管不住心中那名叫“好奇”的小人儿，伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋，可是……就在统一秒钟，我手足无措地站在桌前，一边握住快要滑脱的鸡蛋，一边语无伦次地大喊：“老爸……快来呀，我……我握不住了！”原来，我手上的鸡蛋好像很满意这次白醋泡澡，想要脱下它那件坚硬的外套，可那柔若无骨的身子却让我毫无防御。

　　岂非它想“变身”？

白醋泡鸡蛋观察日记11

　　今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

　　我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了。接着我发现鸡蛋穿上了一件气泡服.

　　这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

　　把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。

　　20xx年510月10日 星期四 晴

　　早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

　　我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀。真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

　　20xx年10月11日 星期五 阵雨

　　今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

　　硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是为什么？带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的.主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质（例如蛋白质）的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

　　总结：原来是这么回事儿。通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。

白醋泡鸡蛋观察日记12

　　第一则

　　9月27日星期二晴

　　今天，我们班的语文老师布置了一个很奇特的作业：制作醋蛋。我听说过皮蛋、咸蛋、荷包蛋……就是没听说过醋蛋。哦，原来醋蛋是用白醋泡的鸡蛋呀！一放学，我赶紧跑回家去准备制作醋蛋了。

　　一回到家，我迫不及待地拿着一个新鲜的鸡蛋、一个透明的玻璃容器和一瓶白醋来制作奇妙的醋蛋。此时的我既紧张又兴奋。我心想：要是我的试验失败了，我的鸡蛋突然爆炸了怎么办？要是我的实验成功了，这个醋蛋可以吃吗？它的味道又是怎样的呢？这时的我，心里出现了无数个好奇的问号。

　　终于，我握着鸡蛋抬起小手，把鸡蛋小心翼翼地放入玻璃容器内，紧接着把白醋也是适量地倒入容器中。突然，鸡蛋四周呈现出一颗颗的小泡泡，像汽水一样冒出水面。过了一会儿，小泡泡越来越多，这些有趣的小泡泡缠在了鸡蛋壳上，好像给鸡蛋穿上了一件新的毛衣，非常有趣。

　　时间过去了很久，小泡泡不吐了，鸡蛋也不动了。它们似乎是睡着了。期盼我的醋蛋早日制作成功！

　　第二则

　　9月28日星期三多云

　　第二天早上一起床，我立刻去书房看看我那颗奇特的小醋蛋。

　　“啊！我的醋蛋……”我惊讶地叫着。原来是我的醋蛋的蛋可以经开始慢慢地溶解了，而且还出现了更多的小泡泡。我心想：这么多有趣的小泡泡到底是从哪里冒出来的呢？难道是小鸡在鸡蛋里玩游戏，吹泡泡吗？这不见得鸡蛋壳又是谁的杰作呢？此时此刻，我的心里又出现了无数个好奇的.小问号。看来，一个普通的鸡蛋也有这么多的奥秘，我继续仔细观察醋蛋，突然发现那个被溶解的地方居然没有小泡泡，这又是为什么呢？

　　看来我们以后不能轻视一个鸡蛋了，因为鸡蛋也有探索不完的奥秘哦！但愿我的小醋蛋快快成长！

　　第三则

　　9月29日星期四小雨

　　今天放学回家，我迫不及待地跑到书房来观察我那颗奇特的醋蛋。

　　“我的天啊，醋蛋怎么完全变了样呀！”我惊奇地喊到。原来，那颗奇特的小醋蛋的蛋壳竟然奇异得全部都消失了！真是太古怪了！弹壳又是被谁拿走了呢？难道又是里面的小鸡太饿了就把弹壳给吃了吗？每当我看到醋蛋的变化时，心里总是会出现无数个好奇的小问号。

　　后来我仔细观察，发现鸡蛋上虽然蛋壳已经消失了，但是还有一层薄薄的嫩膜保护着蛋黄和蛋液，就像是鸡蛋的内衣。终于我忍不住好奇心，伸起小手把醋蛋拿起来看看。我突然发现鸡蛋不像以前那样硬硬的，而是滑嫩滑嫩的小Q蛋。但里面的蛋液和蛋黄也清晰可见。在我玩的时候，还发现那一膜上有一些白色的花纹，就像是鸡蛋的纹身，真是太有趣了！

　　做醋蛋非常有趣，你想试一试吗？试的过程中要仔细观察哦！

白醋泡鸡蛋观察日记13

　　9月22日 星期日 晴

　　我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。大约10分钟后，我发现鸡蛋表面上出现了许多的小气泡，越来越密，好似刚开瓶的汽水，直冒小水泡，看上去好像白蛋放在油锅里似的凹凸不平。一个小时后，我观察此时的鸡蛋，用手摸了摸鸡蛋，发现鸡蛋表面有点褪皮。但蛋皮还是硬的。

　　9月23日 星期日 雨

　　早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化，只见杯子面漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，鸡蛋的`表皮颜色变浅了，摸一摸蛋皮又褪了一层皮，露出更浅的蛋皮，蛋皮有点变软。醋的颜色有些变浅。

　　9月24日 星期一 晴

　　蛋泡在醋里已经三天了，蛋依旧在褪皮，但是蛋壳上已没有气泡，而且蛋皮变软了许多，轻捏鸡蛋感觉有点像手拿橡皮那样的感觉，蛋壳出现了裂痕，也许是被我捏裂的。

　　9月25日 星期二 晴

　　用手轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来，感觉就像我小时候玩的橡皮鸭。醋里的咖啡色的膜，贴在杯子边沿，醋变得清清的，不再浑浊。

　　9月26日 星期三 晴

　　晚上，我继续观察醋泡蛋，发现醋变得非常浑浊，真奇怪，早上看时，还是清澈的醋呀。摸了摸蛋壳，蛋皮变得更加松软。我不禁想：难道因为蛋壳上出现的裂缝导致鸡蛋变质，使醋也变质了。难道我的醋泡蛋实验失败了?为了找出原因，我决定重新拿一个鸡蛋泡醋，解开我的疑惑……

　　10月3日 星期六 晴

　　9月27日那天我又用醋泡了一个鸡蛋。今天观察发现，醋变成红茶色，蛋壳软软的，从而我提出新的结论，上次的醋变得浑浊果真是由于我不小心把蛋壳弄裂流出了少量的蛋清所致。

白醋泡鸡蛋观察日记14

　　10月2日星期日晴

　　泡鸡蛋

　　前天，老师布置了一项作业――醋泡蛋。放假了，我和妈妈到超市买了9度以上的白醋和几个鸡蛋，到了家，我把生鸡蛋和熟鸡蛋各放在两个玻璃瓶里，倒上醋，就开始观察起来了。大概过了十几分钟，生鸡蛋和熟鸡蛋就开始脱下了它那雪白的衣裳了。

　　10月3日星期一晴

　　吐泡泡

　　今天早上，我又来观察我的醋蛋了，我发现生鸡蛋是沉在醋里的，而熟鸡蛋是浮起来的，真是有趣！而且它们两个一直在吐泡泡，一个接一个，就像小朋友吹泡泡一样。另外，我还发现生鸡蛋在不停的变大，而熟鸡蛋却一直变小，真奇怪！

　　10月4日星期二晴

　　鸡蛋变色

　　中午，我从外面回到家。突然，我发现我的醋蛋竟然变色了，原来一样颜色的两个鸡蛋，现在，生鸡蛋由原来的浅黄色变成了深黄色，熟鸡蛋变成上黄下白的了，真可爱！

　　10月5日星期三晴

　　鸡蛋变软

　　昨天的鸡蛋变了色，那今天的鸡蛋会有什么变化呢？于是，我就来到了鸡蛋的`旁边，熟鸡蛋跟昨天没有什么变化，但是生鸡蛋上出现了许许多多的小白点，这些小白点叫作钙，是很有营养的。想到这，我便不由自主地想摸一下生鸡蛋，看看到底是什么手感？于是，我小心翼翼地碰了一下生鸡蛋，刚碰到就让我吃惊不已，因为我的生鸡蛋竟然是软软的，很有弹性，舒服极了！才不像以前，摸起来硬硬的，像随时都会碎的一样。

　　这就是我观察醋泡蛋的结果，从此以后，我学会了做事要认真、仔细，做一个细心小达人。

白醋泡鸡蛋观察日记15

　　10月2日

　　今天老师布置了一个特殊的作业，就是写一篇关于醋蛋的观察日记。今天，我从冰箱里拿了一个圆圆的生鸡蛋，洗干净后用纸巾擦干，放到一个密封的罐子里。慢慢倒入九度的白醋，就大功告成了。我发现蛋是浮在水面的，好像一个小皮球在水上游泳，可爱极了！过了一会儿，我看到有很多的泡泡在蛋宝宝的身体上，似乎是蛋宝宝出了很多汗一样。

　　10月3日

　　第二天，我发现醋蛋的.旁边有很多红色的薄膜，好像无数红色的小虫在水面上玩耍一样，有的长得很高，有的长得很矮，有的长得很胖，有的长得很瘦。各种各样，可爱极了，而且蛋还沉了下去，好像睡觉了一样趴在水底，睡得可香了。

　　10月4日

　　第三天，我看到蛋宝宝的衣服不见了，里面只有蛋宝宝的身体了，我很好奇地想：脱掉皮的蛋宝宝到底是怎么样的呢？于是，我就把罐子打开，然后摸了一下蛋宝宝的身体，可滑了，好像涂了润滑油一样，如果蚂蚁爬上去也会往下滑。

　　10月5日

　　第四天，我一起床就立刻去观察蛋宝宝，我惊奇地发现原来看不见的蛋黄竟然漂到了蛋的上端，难道是蛋白变重了，往下沉，而蛋黄相对变轻了，所以往上浮吗？

　　我觉得这个实验很有趣，我以后要做更多有趣。

【白醋泡鸡蛋观察日记】相关文章：

白醋泡鸡蛋观察日记范文10-02

当鸡蛋遇上白醋观察日记10-05

白醋泡鸡蛋作文通用09-04

醋泡鸡蛋观察日记10-06

醋泡鸡蛋观察日记05-20

当鸡蛋遇上白醋观察日记（通用14篇）10-07

醋泡鸡蛋观察日记（精选46篇）10-16

有关醋泡鸡蛋观察日记4篇09-21

泡黄豆观察日记10-19