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2020抗击疫情日记500字
这个寒假，本应该是开开心心的，可就是因为那个“魔鬼”——新冠病毒，扰乱了我们的生活。接下来我们来看看抗击疫情日记500字，仅供大家参考！
抗击疫情日记1
这个寒假，本应该是开开心心的，可就是因为那个“魔鬼”——新冠病毒，扰乱了我们的生活。我们只能乖乖地呆在家里，在家的这段时间里，有没有发生什么趣事呢？我有，让我来分享一下吧。
因为呆在家里没有什么事干，我和妈妈做了一些小甜点：千层酥、苹果派、蝴蝶酥……其中，我最爱的就是千层酥。千层酥不仅好吃，而且制作过程也很有趣。首先，需要准备两张手抓饼，等它们慢慢的变软。因为变软了，它们才会像两个好朋友粘在一起。其次，把圆的边切掉，切成一个方形，再切成四块，那两小块出来，中间刻出一个圆并取掉。不过，别浪费，也是能吃的。接着，打一个蛋，打蛋这件事我最爱做了。将一个完整的蛋打成液，可以发泄。我是把蛋当成烦恼，一下打掉。每次打蛋，我都无比激动，蛋打好后，涂抹在手抓饼的'小方形上，还要糖，糖也是必不可少，这样才有味道，而且，我喜欢甜。最后，放入烤箱烤。每次烤时，我就迫不及待蹲在烤箱旁，就像它的保镖，一个不停流口水的保镖。五分钟、十分钟、十五分钟……终于烤好啦！挤上似水冰激凌一样的奶油，放上几个水果，就可以吃了。我垂涎欲滴。
开吃！我咬了一口，“啊”好香、好脆、好美味！奶油又香，水果又甜，饼又脆，真是绝配。我和妈妈吃得津津有味，眉开眼笑，心想自己做得就是好吃。
在这段时期，不出门，要开窗，勤洗手，戴口罩。希望大家干一些有意义、开心的事情，不要浪费时间。
抗击疫情日记2
在这个特殊的寒假里，因为新冠疫情，我们被禁足在家里。在这漫长的冬日里，我想方设法让我过得充盈一些，于是我想到了包饺子。
我在冰箱里找饺子皮，我上翻下翻，终于在不起眼的柜子中找到了饺子皮。然后拿出了之前冻好的肉。我把肉放在加了盐的水里解冻，因为，这样能加速肉的解冻速度，过后又拿出来剁成肉末，把肉末放在碗里，放入调味料，最后撒上葱花搅拌均匀，馅儿就完成了。
我把饺子皮放在手中间，然后用手指沾一些水，涂抹在饺子皮的周围，接下来，用筷子夹一些拌好的'肉末，不要太多也不要太少，太多了会让皮合不拢，煮的时候肉会溜出来;太少的话吃着就没有味道了，就会感觉像在嚼一坨面一样索然无味。然后把肉馅放在饺子皮中间，把皮对折，对折以后用力一摁，左右两旁会各出现一个角，接下来把那两个角再摁在一起就好了，一个白白胖胖小巧玲珑的饺子就完成了。
之后我包了许许多多的饺子，这些饺子就像一个个排列整齐的小元宝，我把他们放进了冰箱。晚饭时，吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。
虽然这个假期很特殊，但我也过得很充实，我喜欢包饺子。
抗击疫情日记3
春节，本是万家团聚、欢欣鼓舞的日子，但这突如其来的新型冠状病毒却给鼠年的到来蒙上了一层阴影。在这疫情四起的时期，无论男女老少，一旦遭遇，便无法逃脱它的魔爪。抗击疫情的号角早已经吹响了。
看看那些奋斗在一线的白衣天使们，他们天天穿着厚重的防护服，戴着紧密的防护口罩和护目镜，不遗余力地挽救每个病人的生命。他们放弃了自己的小家，放弃了本该的休假！有些医生甚至也不幸被感染了，命悬一线，危在旦夕，心里却还惦记着自己的`病人。我想对所有抗击疫情的白衣天使们说：“谢谢您们的付出！”
接着，我想提醒那些来自疫区或者接触过污染源的人们，请您们尽量不要离开家，以做到不传染给他人。您的自我隔离会使疫情的传播得到有效的控制，便是对社会做出的巨大贡献！现在的医院已经非常忙碌，床位也特别紧张，请把机会留给更需要救治的重症患者。我想对所有居家隔离的朋友们说：“谢谢您们的配合！”
最后，我要对那些儿女们因为抗击疫情而没有回家的爸爸妈妈说，虽然他们没有回家过年，但请您不要伤心，您们的儿女正站在抗击疫情的战场上，正在为国效劳。他们的心中燃烧着救民的愿望，但也包含对您们的牵挂。抗击疫情的英雄是所有中华儿女的骄傲！我想对所有英雄儿女的父母说：“谢谢您们的理解！”
现在已经研究出了新型冠状病毒毒株，相信用不了多久，疫情一定会被我们打垮的！众志成城，万众一心，让我们一起迎接春天的到来。
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