包饺子日记

时间:2023-08-10 15:35:52 日记 投诉 投稿

【精华】包饺子日记20篇

  已到了一天的末尾,一定会有值得记录的想法吧,何不趁现在赶紧写20篇日记。你所见过的日记应该是什么样的?以下是小编为大家收集的包饺子日记20篇,希望能够帮助到大家。

【精华】包饺子日记20篇

  包饺子日记1

  今天中午,我要帮母亲包饺子。我先擀面皮,我把皮擀得又扁又大,母亲对我说:“饺子皮不要擀得太大太薄,容易烂,稍微小些。”

  我又包饺子,我先把一些馅包在饺子皮里,然后再捏捏,这个饺子就做好啦!

  一会儿,美味的饺子煮熟端上来了,我狼吞虎咽地吃起来。

  今天的饺子真好吃!

  包饺子日记2

  我最喜欢吃饺子了,它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香,令人回味无穷。

  我第一次包饺子是在六岁的'一个夏天。我想吃饺子,外公、外婆就说:“你也学着包吧!”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起,撒上盐、味精,再打一个鸡蛋、倒点油,混合均匀,一盘香香的饺子馅便做好了。

  我吃着自己包的饺子想:简单的事情也要经过反复的练习才能成功。

  包饺子日记3

  在春节里令我最高兴的一件事,那肯定是包饺子。

  在春节的那一天,我早早的就起床了,我就缠着妈妈教我包饺子,因为以前都是吃妈妈包的饺子,我也想体验一下包饺子的过程。妈妈爽快地答应了。不过,一定不能半途而废,我也爽快地答应了。

  我看着妈妈包饺子的样子,自己就迫不及待也想包。我用左手托着皮,右手夹了一点馅,可是放的太少了,第一个饺子包出来像一个又干又扁的豆角。第二个饺子皮上,我夹上了满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球。可是我不能放弃,我答应妈妈的,我又捏了一下,“它的大嘴”终于合上了。妈妈笑了笑说:“世上无难事,只怕有心人”。于是我仔细观察妈妈包饺子的手法和要领,吸取了前面的教训,又拿起一个饺子皮认真的包起来,馅不能太多也不能太少要正好,馅要放到皮的中间,先把中间和上,再使劲捏两边,一个完整的'饺子就包好了。妈妈还不停的夸我,我心里美滋滋的。按照这个方法,我包的饺子越来越好了。

  饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的高兴。

  包饺子日记4

  今天,我做完了今天的任务,很无聊,便想起了包饺子。

  我从冰箱里拿出饺子皮和鲜肉馅,又从厨房的水管里打了一碗水,就开始包了。

  我先把皮放在手上,再用勺子要了一勺馅放在皮上,,再用勺子弄平,在皮边上沾上水,在和对面一和,用力一捏一个饺子就包好了。

  时间过得真快,不知不觉,我已经包了50多个,而且很漂亮。

  包饺子日记5

  今天,我和妈妈在家里包饺子。

  包饺子可有趣啦。开始时,我们各自低着头埋头苦干。我看看妈妈的,妈妈看看我的。我觉得妈妈包的饺子边很好看,像辫子。而至于我包的嘛,虽然不好看,但是肉馅十足哦。后来,我们决定用流水线的`方式来包。因为这样会比较省时间。我入肉馅儿,妈妈把它包好。

  整个过程我们又说又笑。让我更开心的是——我会包饺子了。

  包饺子日记6

  我们今天要举行包饺子,而且是自己亲手包的。

  开始了,我们把手洗得干干净净,然后回到自己的座位上等待老师把面粉拿来,我们迫不及待地想做一个试试。胡老师把一小半面粉给我们每一个人,我拿着面粉把它弄圆再压扁,用大拇指放在中,然后用另外的四个手指不停地捏,当面皮变成碗形时我们可以加入咸菜和豆沙,最后再把饺子的边沿包住弄上美丽的花纹,就这样我们包了满满一大蒸笼,让我看了直流口水。

  厨师开始烧了,我们静静地等了十分钟。

  “开吃了”我们兴奋得不知到怎么形容,胡老师为我们每人盛了两个饺子,我大口大口地吃,吃了个精光,我还想要,老师又给了我两个,这样才把我的无底洞给装满了。

  我吃着自己亲手包饺子,心里感到了无比的温暖,要是爸爸妈妈在,他们吃了我的.饺子肯定会很激动的。

  包饺子日记7

  我今天中午回到家,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。

  我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的`饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。

  开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。

  包饺子日记8

  4月4日就是清明节了,妈妈和奶奶提前两天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干净,然后再用手把清反复按压, 清就好了,然后,妈妈和奶奶开始做了,她们先把清捏圆,然后,再把捏圆的清按一个团,往里面放馅儿,我们买的馅儿是豆沙,放完馅了之后,把馅的`上面再盖一层清。这真像“小宝宝”盖了一层被子,呵呵。盖完了之后,再把它捏圆,捏圆后再给它垫一张粽叶。

  后来,我就求奶奶和妈妈教我做清明果,我第一次做的时候做地太瘪了,第二次馅儿放多了,第三次馅放少了,后来,经过我反复练习,终于会包了。

  这就叫“熟能生巧。”

  包饺子日记9

  今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。

  上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。

  真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的`。

  这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!

  我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。

  包饺子日记10

  今天是一年中的最后一天。我们今天吃饺子。我妈妈拿出面团,开始包饺子。我坐在一边,想帮忙。我对妈妈说,“让我给你卷皮!”妈妈答应了。

  我拿了一小块面团开始擀。我手里的.擀面杖不起作用。面团呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了脸,变成了小花猫。后来,在妈妈的指导下,我终于铺开了一张圆皮。

  我拿起这个圆皮,开始包饺子。我先放了一点压迫感,然后把两边的皮挤在一起,包好饺子。

  像水中的小鸭子一样一个接一个地看饺子,吃在嘴里真好吃!

  我妈妈称赞我长大了。

  我学会了包饺子。这真是一个快乐的除夕。

  包饺子日记11

  今天下午,整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静,但惟独我们班显得格外热闹,这是为什么呢?原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校,我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子,要先把馅儿配好,说干就干。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着阿姨的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  阿姨说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿也不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的'完美饺子出炉了

  我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩,但一看,其他们人竟然也包出了好多饺子,哎呀,我也该加油了!

  不一会儿,热腾腾的饺子便出炉了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们,谢谢您们让我们度过这美好的一天!

  包饺子日记12

  吃完晚饭,就见奶奶和姑妈系着围裙忙进忙出。照这儿的风俗,清明节是要包饺子的。

  厨房里早以揉好了面团,炒好了咸菜猪肉做的馅,令人馋涎欲滴。

  我洗洗手,跃跃欲试。“去去,你小孩子又不会包,凑什么热闹,别帮倒忙!”妈妈一口回绝。不过,经不住我的软磨硬泡,她终于松了口。“你自己包的可要自己吃!”

  我喜滋滋地拿起一团面团,拍扁,用手指把凸起部分捏平。折腾了半天,终于把面团变成了又薄又圆的.饼。正沾沾自喜时,猛然发现,皮粘在手上拿不下来了。一扯,光滑的皮顿时四分五裂,手上也涂了层绿粉,像长了层青苔。我当然不肯善罢甘休,又拿起一团。这下我可学乖了,把黏手的面团放在沾板上,用刀面压平,再拾起,抄起馅一倒——大事不妙,倒太多了,根本包不起来。我只好扔下馅,修整这块皮。吸取了前车之鉴,我把皮拍得又薄又长,这总行了吧?我放上馅,捏合。谁知还没做纹样,饺子皮就裂了道口子,馅又漏了出来。我拧起眉毛:怎么包个饺子都那么麻烦?我又拿起一个面团,小心翼翼地压平,放馅,糅合,做花纹。终于,一朵“绿色鸡冠花”饺子诞生了。妈妈见了夸奖道:“没想到你‘十指不沾阳春水’,做出的饺子倒有模有样。”

  望着排列整齐的饺子,我似乎嗅到了它的香味。

  包饺子日记13

  在星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  妈妈对我说:“吃是可以的',但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。但是不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着自己做的饺子真是格外香啊!

  包饺子日记14

  趁寒假还没画上完整的句号,我和我的妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。

  我和我的妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,我的妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是我的妈妈一个人完成的。

  接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的'包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。我的妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味,不妨你也试试看。

  包饺子日记15

  今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放,然后把皮一捏就行了吗?

  下午包饺子时,老爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做,就也来桌旁,包了起来。我先拿了一块面皮,然后把馅往里一放,用手使劲一捏,就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放,这时,我才发现面皮我捏破了,馅都露了出来。

  我怕老爸妈妈发现,看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮,包住破的地方,谁知用力过猛,馅从另外一边冒出来了,我又拿起面皮往馅漏出来的`那边补,这时老爸问我:“你包的是什么饺子?”我说:“是大肚饺。”老爸听了哈哈大笑。

  看来,包饺子可不是一件容易的事,看起来简单,做起来很困难。得慢慢学才会做。

  包饺子日记16

  今日一大早,妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说;‘你们负责买菜,我负责和面。’然后,我们就忙开了。

  过了一会儿,大家都到齐了。弟弟擀面皮,我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮,用筷子夹了一些肉馅,细心地放在面皮上,两手一捏,把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉,又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看,妈妈看见了,说;‘不要紧,慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范,一边耐心地给我们讲包饺子的`方法。包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候,馅就会漏出来。异常要注意,不要把馅填太多,不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。

  听着妈妈的话,我又拿起一块面皮,按妈妈说的做,果然包得好看多了。于是,我又继续包饺子,一个比一个好。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去,揭开锅盖一看,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么像一叶叶扁舟。

  我给每人盛了一碗,然后,夹起一个饺子咬了一口,呀,真好吃!

  包饺子日记17

  今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。

  我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的'头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着这硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?

  包饺子日记18

  今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”

  妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的'饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

  等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

  包饺子日记19

  星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的'脸上,暖洋洋的,真舒服!

  奶奶说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧!”

  我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!

  包饺子日记20

  今天,奶奶要包水饺,我自告奋勇提出来我也要包饺子。

  我拿出一小块奶奶早已和好的面团,捏成长条状,用刀切的一块一块的,我又迫不急待的拿起擀面杖,擀起包子皮来。可不知怎么回事,我擀的饺子皮一会儿像鹅蛋,一会儿又两头翘,真不知平时奶奶是怎样擀的那样的顺滑的。可是我并没有放弃,试了好几个以后,我擀的终于一个比一个好了。

  下面就开始包了,包可是我的'强项。我拿起一个饺子皮,然后用筷子轻轻把一小块馅子放在饺子皮的正中央,再用手使劲把两边的皮合起来,把边捏住。好了,这样一个饺子就完成了。

  尽管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃着自己包的水饺时,别提有多香了!

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