家乡忆事散文

家乡忆事散文

　　在我老家华北平原一带，前些年几乎村村都有石头碾子。石头碾子一般都架在村里的大街边，所处的地方也比较宽敞，为的是方便乡亲们随时使用。在我小的时候，石头碾子对乡亲们的生活帮助可大了，不仅可以把高粱、谷子脱去壳，也可以玉米碾碎成碴子或面粉。象我这个年龄华北平原的农村孩子，不论男女，小时候几乎都帮着大人推过碾子。

　　所谓的石头碾子，就是两大块经过打磨后的大石头，主要由碾盘、碾滚等石块组成，再加上起辅助的用砖垒成的碾腿、用木头做的碾架等。在碾盘中心有一个坚轴，连着碾架，碾架中固定着碾滚。碾盘和碾滚都被石打磨得十分光滑，平整如镜。天热的时候，我们这些小孩子特别喜欢坐在石头碾子上，感觉碾子滋滋地往外冒凉气，特别凉爽。

　　一提到石头碾子，我就不由自主地想到了我的高中同学李学东。李学东的个子很高，当时几乎比我们要高出多半个头。可李学东同学走路的姿势特别难看，标准的外八字，再加上屁股特别大，十分逗人。由于李学东的屁股特别大，我们都不叫他的名字，背后偷偷给他起了一个“磨盘”的外号。多年后，以致于好多高中同学都忘了李学东这个大名，只记得“磨盘”这个外号了。这个所谓的“磨盘”，其实就是石头碾子中的“碾盘”。

　　那个时候，农村几乎没有电，乡下人吃的粮食，除了到磨坊里磨的细粮外，都要借用碾子来加工。象收获后的红高粱，非得经碾子一碾，去壳后再碾碎，然后才可以拿回家去蒸红高梁窝窝头；还有玉米，也必须经碾子压碎后，再过一下箩筛，才可以泼白粥、蒸玉米饼子了。玉米白粥和玉米饼子，是那个时候我们华北平原一带农村家家户户的主食。其实，碾子可以碾的粮食还有好多，比如黄豆、谷子、豆饼、山药干、黑豆等等。

　　推石头碾子特别好玩，就是围着碾盘不停地转圈。碾子也十分实用，除了下雨天，白天晚上都能推碾子。别看碾子看起来那么笨重，可是推起来却十分轻松，不用费太大的力气，也是小孩子特别喜欢干的活，我们这些乐些不疲。只要把手放在拉扛上，用力往前推动碾子，让碾子滚动起来就行了。在这个时候，往往有一个大人，在拉扛的后边，一手推着拉扛，一手拿着条帚不停地从碾盘边上往中心轴扫着粮食，生怕这些粮食从碾盘上掉到地上。

　　我们队里的碾子就在我家旁边，小时候我和弟弟经常帮着母亲推碾子。有的时候，我们兄弟推得兴起，会一起用力，把石头碾子推得飞快，让跟着拉扛后过的母亲都快跟不上了。母亲在后边不停地说，慢一点，慢一点。母亲越是这么说，我们兄弟就越用力气。当时，我们兄弟之所以这么做，是想通过这种方式告诉母亲，我们兄弟长大了，不用母亲再推碾子了。

　　当然，有条件的农村，为了省力，就用牲口来代替人力拉碾子。就是把牲口套在拉扛前边，赶着牲口往前走就行了。拉碾子的牲口往往是小毛驴，而不是牛呀、马呀，更不是骡子。因为毛驴的个头比较小，转圈比较灵活，不象牛高马大的那些牲口，转个弯需要好大的地方，不太方便。这个时候的小毛驴和拉磨的小毛驴完全一样，人们怕它偷吃，还用一块布蒙住毛驴的双眼。

　　我对碾子印象最深的就是通过碾子做好人好事。那个时候，国家正在提倡“五讲”、“四美”、“三热爱”，全国上下都搞得热火朝天。我们村小学规定，每个小学生一个星期必须得做两件好人好事。农村的孩子，不能搀老人过马路，也不能擦教室里的玻璃（我小学的窗户上都是贴的塑料布），我和我的同学只得每周都得替一些爷爷、奶奶推几次碾子。最为好玩的是，有的粮食已经碾好了，后来的学生非得再把这些粮食重新倒在碾子上，再重新碾它一次。

　　推完碾子后，这个石头碾子又是我和村里的小伙伴们捉迷藏的好地方，百玩不厌。由于石头碾子个头巨大，我们经常躲在碾滚、碾盘的后边，或者干脆趴在碾腿的下边。特别是到了晚上，躲在这些地方，小伙伴们是很难发现的。这时，聪明的小伙伴就会站在碾子边上大喊，我看见你了，我看见你了，快出来吧，快出来吧。其实，这是小伙伴在唬人呢，因为他光喊叫，脚步却纹丝不动，这种小花招，我也曾经用过多次。

　　时代在进步，乡村也在变化。我曾经那么熟悉的石头碾子，和许多原先司空见惯的老家农具们一样，随着电气化的普及，也圆满完成了历史使命，光荣退役，没入了滚滚红尘之中。但是，不论是什么时候，也不论在什么地点，每当我想起家乡的碾子的时候，我的感觉还是那么亲切，那么温馨，那么入神。

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