家乡的年味儿散文

家乡的年味儿散文

　　时光荏苒、岁月如梭，不知不觉又到年终了。

　　每天早上五点起床，起床后的第一件事就是开电脑。当电脑打开后，我用鼠标点右下方的时间一看，今天已是1月29日。这让我突然感觉到年已临近，不禁让我想起家乡的过年习俗来。

　　我老家是榆社。榆社位于山西中部，我的村子就处在榆社、左权、武乡三县交界处。家乡的年，从腊月二十一就正式进入程序了。

　　二十一，制新衣。其实新衣早就都打理好了，只是这天因平时忙没有顾上打理的今天都要赶制新衣，就是打理好的人家，今天也要拿出来试穿试穿，晾晒晾晒，看合不合身，色彩亮丽不亮丽，尤其是姑娘们更爱攀比。

　　二十二，剪窗花儿。这天是妇女们忙乎的一天，家家把早准备好的红纸摊在炕头就开始剪了。经济好些的人家准备得是手工纸，多数人家都用梅红纸。剪好的窗花整齐地叠放在一块儿，准备使用。

　　二十三，打扫壁虱跳蚤上南山。壁虱、跳蚤现在绝迹了，当年可是不得不面对的啊！当年跟这些“鬼子”决战的场面现在都历历在目。扫屋是项大工程，因为人们深受壁虱、跳蚤之害，都想借这良辰吉日把“鬼子”统统赶到南山，所以这天家家户户都早早吃完早饭，很快就进入“项目”实施中。这项工程我家往往是全员上阵，先把盘盘罐罐能端的都端到院子里，能挪的挪开，腾空屋子。我家端盘盘罐罐的往往是我们这些孩子，我爸挪那些大物件，比如柜子呀、装满粮食的瓮子呀等等。剩下扫除就是我妈的事了。记得我妈总是头上罩个头巾，够不着的地方踩上凳子，每次扫完，身上总是披那么一层灰尘。打扫完后再把那些端挪的东西全都复回原位，这时已就到下午了。这天午饭一般吃得很晚，午饭后就开始糊窗户贴窗花了。那时不比现在，窗户都用玻璃，那时条件好些的人家用麻头纸，差些的就用白凌纸。打扫后的家，清洁了好多，亮丽了好多，确实给人一种焕然一新的感觉。

　　二十五，做豆腐。记得那时一年很少吃到豆腐，就是过年做这一次。我家做豆腐是我父亲的事了，打下作的就是我。我一般负责烧火、跑腿的事。那时的豆腐真香，我无法描绘出那种香味儿。现在几乎天天可以吃到豆腐，但始终没有找到当年吃豆腐的感觉。做好的豆腐在荆条框里包压一夜后，取出切块，就放置酸菜瓮里了。酸菜瓮里可以放置正月十五，有的人家还要放到二月二。

　　二十六，买猪肉。到了这天村里就杀猪，不过只杀一头，因为再多了就分不了了。我说分不说卖，是因为那时杀猪，真的无利润可赚，只是想解决乡亲们过年吃肉问题，省得大老远跑食品公司买去。杀猪跟卖到食品公司获利差不多。甚至还不如卖食品公司，卖食品公司起码得到是现金，杀猪多半得到是粮食。如果一定要说利，可能就是能留点猪头下水了。因此，那时杀猪都是事先约好的，一旦有谁要杀，就没有人再杀了。乡亲们那种纯朴、厚重、谦让、关照的情感，现在想起来都让我感动。

　　二十七，宰公鸡。说是这么说，那时穷，很少有人家宰，宰的大部分是条件好些的或者是家里有人在外工作或上学的，难得回来过年，特宰杀两只。多数人家都把公鸡卖出换油盐酱醋了。

　　二十八，把面发。这天发了的面，一般都是到年三十才蒸馍。蒸馍也是一项大工程，我记得我妈这天要忙大半天的。蒸出来的馍凉冷后就都放瓮里了，要放两大瓮子呢。这些馍和大年初一蒸的枣糕存放下要吃到正月十五前的。

　　二十九，访亲友。这天一般是走亲串友的日子，朋友亲戚相互间送点准备好的吃的喝的，送长辈以敬孝心，送朋友增进感情。

　　三十晚上熬一宿。到了除夕是大人们更忙乎的一天，女人蒸馍、洗菜制馅，男人们打里打外，到了太阳快落山了，就开始贴春联，备旺草。旺草其实就是一捆谷子秸秆，供初一大早出门点燃的。晚上就忙着包饺子、砸蒜、切菜，真是忙个不亦乐乎。

　　这些程序进行完了，春节准备工作也就绪了，接下来就开始正式享受节日的快乐了。

　　初一大早醒来第一件事，就是咬sao，咬sao前不能说话。据说只要咬sao了这年就可消灾避祸。咬sao实际就是吃着一块干馍。这馍是上年七月十五蒸的，形是鱼儿，半弯状。七月十五用于供奉赵王爷（经考证赵王爷即东晋十六国时期的后赵石勒，榆社为石勒故乡）后就一直存放在年初这天。随后便是大人出门点旺草。旺草点燃后，熊熊大火伴随着噼里啪啦的声音在院子里燃烧，火光照亮了整个院子。燃旺草表达了人们一种美好愿望，希望在新的一年里家庭兴旺发达，日子过得红红火火。接着就是放鞭炮。鞭炮一响，就意味着春节就正式拉开了序幕。这天讲究很多，除了这些外，还有太阳未升起前不得往地下洒水，不得撕麻抖线，不得用剪刀等等。早饭后，孩子们就开始串门拜年了，穿上新衣新裤，衣服里面还特别穿上了大肚兜，群群打伙，这家进了那家出，爷爷奶奶、大爷大娘、叔叔婶婶、表爷表婆、表叔表婶，磕半天头。所有家门都串完之后，每个孩子肚兜里都装满了核桃，高兴得蹦来跳去。想起曾经为伍的我，不觉好笑，但又令我难忘。

　　春节最热闹的事就是看秧歌队表演了。我村尽管村子小，全村仅百来口人，但秧歌队表演的节目还分文武两类呢，一类是小花戏，一类就是武术了。那时，我不是观众而是小花戏节目的表演者。我在秧歌队里的任务是吹笛子或拉二把子。记得我十余岁起就开始入秧歌队了。就因为我吹笛子、拉胡琴，就没学会武术。村里的男孩儿都会武术，都是从十几岁就学开了。春节之后，村民们可天天看表演。那时虽然穷，但人们精神状态非常好，几乎村村都有秧歌队。秧歌队在村排练二十余天后（腊月二十几起就开始排练了），一般从十三起就出村表演了，一直要表演到二十几。这样村民们每天不是看自己村秧歌队就是看外村来的秧歌队表演。秧歌队有踩高跷的、有舞龙的、有斗狮的，有小花戏、有武术，真是五花八门、应有尽有啊。秧歌队的表演给村民带来无穷的欢乐。我村的秧歌队从正月二十几停演后，一般都要歇息几天，到了二月二那天还要特地为村民作最后一次表演。这次表演完了，整个春节也就结束了。

　　家乡的年是丰富多彩的，它虽已成往事，但特耐咀嚼，特耐回味。

　　难忘那家乡的年味儿。