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关于品茶的散文（通用22篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都看过一些经典的散文吧？散文是一种常见的文学体裁，取材广泛，艺术表现形式丰富多样。那么你真的知道要怎么写散文吗？下面是小编精心整理的品茶的散文，希望对大家有所帮助。
品茶的散文 篇1
俗话说：闹中酒，闲时茶。
一片不同的茶叶，同样细小、纤弱，无足轻重，但却千差万别。当把它放在杯中，用沸水冲开以后，便释放出纷红骇绿的迥异滋味。
菊花茶，鹅黄清澈，浓郁宜人。回甘绵长，细腻醇和。宛如一个黄衣少女，在绿草茵茵之上，轻歌曼舞，媚眼飞挑，撩人情怀。
碧螺春，悠长醇厚，底气十足。香气清高，馥郁持久。仿佛是一个眉清目秀、风姿绰约行走在阡陌的秀丽村姑。虽美丽而不张扬，气质的清芬却常常在举手投足间似有若无地飘散出来。
毛尖茶，温柔缠绵，风韵优雅。馥郁清幽，春水秋香。好似一个高贵成熟的女人，兰质蕙心，秀外慧中。举止言谈，知书达理，俨然大家闺秀。
铁观音，清雅绵醇，爽口细腻。清澈亮丽，酷似琥珀。正如雍容华贵，优雅知性的女人，那种气定神闲的微笑，那种宠辱不惊的淡定，那种风过无痕的从容，都能从那扬眉微颦之间悉数读出。
高山茶，滑润清甜，入口亲和，韵致精深，香馥若兰。似乎是一个白花青衫，乌发红结的山村姑娘，在绿水青山中禹禹独行，浅笑盈盈，腰肢婆娑。能从她那一次次的回眸中感受到飞溢出来的陶醉。
大红泡，王者霸气，风韵十足。弥香绕口?，经久不衰。仿佛是“头上金爵钗，腰佩翠琅玕。”的女王。浩然之气，凌空绝顶。
……
苏东坡说 “从来佳茗似佳人”。在轻盈升腾的水雾中观看佳茗，婀娜多姿，美不胜收。
茶要细细品味才知其真滋味。
品茶如人生。人生和茶，短暂的一生，能留下的只是他们的.奉献，给自己的却什么也保留不下来。人们常说：“茶如人生，第一道，茶苦如生命，第二道，茶香如爱情，第三道，茶淡如清风”。一杯清茶，三味一生，人生如茶，上下沉浮，错落无序，多一片或浓，少一片或淡，无论是浓烈或清淡，都要去细细的品味，苦甜都是滋味。
品茶如品人。不同的感觉，对茶有不同的饮法。畅饮者，志高气昂，意气风发；细饮者，谨小慎微，针细缕密；苦饮者，心灰意冷，自怨自艾；啜饮者，闲适安逸，悠闲自得。饮茶的感觉反映了不同的心境。一杯香茶品尽人生间那难及的透切，品尽彼此心田间那难尽的云雾。
品茶如品心。茶有沸腾张扬，人有矫饰浮躁。茶有笃定平和，人有沉思静心。人生在世，成败得失，功名利禄，都是过眼烟云。拥一份淡泊，守一份宁静，犹似茶水一般，上浮下沉，跌宕起伏，总归趋于平静。底蕴厚实，才能真正展示人生画卷。
一杯清茶，有人喝出哀感顽艳，哀毁骨立，有人喝出风花雪月，行云流水。有人喝出冰魂雪魄，安常处顺，有人喝出金戈铁马，尺幅万里。仁者见仁，智者见智。
同志哥，请喝一杯茶吧！
品茶的散文 篇2
宋代欧阳修《尝新茶》诗说：“泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳”。这首诗中描绘了新茶、甘泉、洁器以及好天气，再有二三佳客，这已是具备品茶的上好时机；而苏东坡的西塔寺品茶诗：“禅窗丽午景，蜀井出冰雪，坐客皆可人，鼎器手自洁。”这是品茶的好环境，在花木幽深的禅房，外面是风和日丽的艳阳天，既有好茶、洁器、甘洌的井水，又有“可人”佳伴相陪，这就是品茶的好空间。事实上，品茶的时空因素是相辅相成，相得益彰的关系。
明、清时代，人们对品茶环境的要求更严格、更细致。我们可以从明代徐渭的《徐文长秘集》中看到品茶环境的条件以及高雅的品茗意趣：“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清白石，绿藓苍苔，素手汲泉。红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟”；到了明朝末年，冯可宾《芥茶笺》谈到“茶宜”的说法，提出品茶的十三个条件：一、无事。就是说品茶时间要无俗事缠身，放下一切世俗的冗事；二、佳客。好的茶侣，应是有趣味，懂得欣赏茶之三味的雅人；三、幽坐。环境氛围幽雅，心地安静地坐下来是品茶的好时候；四、吟咏。品茶时，可以吟诗，也要能吟诗助茶兴，以茶发诗思；五、挥翰。准备笔墨砚纸，可以泼墨挥洒，濡亳染翰，一面品茶，一面挥毫，更增加品茶的清幽雅兴；六、徜徉。在小园香径散步徘徊时，设置茶席，心恬神爽，是品茶的好时候；七、睡起。刚睡醒。又作了美梦，以茶来清醒头脑是最佳的.选择；八、宿酲。喝酒之后，尤其喝醉了还未完全清醒过来，以茶破解酒意是好办法；九、清供。以清茶配备新鲜果品，供奉祖先神明；十、精舍。精致典雅的环境是品茶的好地方；十一、会心。以全部心神品茶，才能品出茶中三味；十二、赏鉴。细细品味，鉴赏茶之“色”、“香”、“味”、“形”；十三、文童。有气质文静、清明智慧的助理协助茶事，品茶才能顺畅进行。具备以上十三个条件之一，就是品茶时间或空间的最佳选择。
明代撰写《茶疏》的许次纾，曾提出对品茶的时空要求，他举出什么时间可以品茶，什么时间不宜品茶；什么地方可以品茶，什么地方不可以品茶，如：“心手闲适、披咏疲倦、意绪纷乱、听歌闻曲、歌罢典终、杜门避事、夜深共语”等时间是品茶的好时节；“明窗净几、洞房阿阁、小桥画舫、茂林修竹、清幽寺观、名泉怪石”等地方是品茶的好环境，清静幽雅的茶室是雅士聚会品茶的理想场所。
在品茶环境中，除了要有上好的茶品，人也是其中不可或缺的因素。饮茶重在一个“品”字，意在得其情趣韵味，品茶人的修养是决定品茶趣韵的关键。茶既然是清高之物，唯文人雅士与超凡脱俗的逸士高僧，在松风竹月，僧寮道院之中品茶赏饮，才算是与茶品相融相得，才能品尝到茶的逸趣真味。因此。人品与茶品是同等重要的，邀请一起品茶的“茶侣”最好是经过挑选的知味之士，明代茶人陆树声撰写的《茶寮记·煎茶七类》里就把人品列首类，他说：“煎茶非漫浪，要须其人与茶品相得。”真正道出了茶会的重点。
品茶的散文 篇3
08年，我上了四中——一所管理严格的高中，早读五点半开始，对于一贯喜欢睡懒觉的我来说，无疑是一下子从天堂掉到了地狱。困啊，真的很困。为了防止上课睡觉，我选择了绿茶。
喝的是浓茶，我还清晰的记得自己在杯子里到了很多茶叶，泡开后是厚厚的一层沉淀在杯底，茶水又苦又涩，喝了直想吐。没办法，量少了不顶事。
我喜欢淡茶。
我将一小撮绿茶放进干净透明的玻璃杯中，注进沸水，那些干干巴巴的茶叶会随着暗流快速旋转上升，混乱在一起。然后小部分沉淀到杯底，而其它的漂在水面。很安静，很安静。但一些被忽略的事物在变化着，譬如，茶水的颜色，慢慢变成了黄绿色；譬如，那些茶叶，慢慢地舒展开，变得柔软，展现一片叶子应有的形状，自然的形状。
它们是悠闲的，它们不在乎时间流失了多少，只知道在水面浸润了身体后再缓缓的落入杯底，是的，那样的悠闲自在，好像时间在此时停止，你的心也宁静了下来。
它们静静地伏在水底，沉睡着，沉睡着。没有什么可以打扰到它们，它们的世界只是这注满水的辈子。它们默默释放自己的精华，渲染它们的世界。于是，有茶香溢出，萦绕鼻尖。
我喜欢茶水的颜色，那是夕阳余辉的颜色，/我不止一次的在黄昏里注视过它们，虽然只是从书本上伏起的一瞬间。我把杯子静置在窗台上，阳光与茶水混淆在一起，可以看见许多平时不曾注意到的'物质充满整杯茶水，那是它们的精华，在沸水注入杯子的那一刻开始与水融合。
它们沉睡着，这杯外的一切与它们不相干。它们在做着自己的梦，想起春天里微风曾在枝头抚摸过它们；想起一缕阳光给于它们的温暖。它们怀念曾经驻留过的枝头，枝头上的疤痕是它们曾来过这个世界的见证，唯一的痕迹。而到了秋天，如果那根绿枝也会变黄枯落，腐烂在泥土里，那么，它们留在这个世界的痕迹就一点也没有了。
它们沉睡着，或许是一边沉睡一边哭泣？因为它们那个短暂的春天？是的，还没有来过呢，它们何曾不想拥有衬托一朵花的欢乐，孕育一粒果实的甜蜜？它们渴望享受一片嫩芽长大茁壮甚至是衰落被秋风卷下树枝的过程，那么，它们就可以在秋风的护送下，闭上眼睛，唱起黄昏久远的歌儿轻盈落下，落进泥土里，找到最终的归宿。
世界这么安静，它们在沉睡着，那么的轻盈，虽然茶叶层层叠叠沉在水底，却没有丝毫拥挤与重量的感觉。在阳光的照射下，各层叶片反射的光线强度不同，明亮与阴暗交会在一起，仿佛是热带雨林中的一处密林，一处远离世俗，给人以祥和的至纯至净的自然之地。
后记：年轻人不喜欢绿茶，说它苦涩，不是这样的，是因为太甜才会变苦，你可以何以小口茶，然后再去喝清水，你会觉得它们是那样的清冽。
品茶的散文 篇4
流水，小桥，牌坊，花草……广场整洁宽阔，建筑俨然有序。广告牌上的“中国茶都”四字引起我的好奇，特意下车去“富坤农副产品集散中心”走一走。
谷雨前后，正是采茶制茶的黄金季节。人未走进茶室，已有茶香温馨鼻息，那是商家在炒制龙井，“老喝茶”的我自信有辨识茶香的'天分。
没有车水马龙的人流，也没有喧嚣闹腾的人声。广场上泊着十几辆小车，生意在品茶中悄然进行。
市场建筑是传统的四合院布局。中间一个采光的大院，四周全是茶铺，陈列着茶桌、茶具、茶罐、茶包……各有铺号，各具特色，繁而不乱，丰而不杂，窗明几净，纤尘不染。从院内走到院外，看见一排茶铺缘溪而设，仰望铺号，赫然“闽品”两字。走进店铺，但见曲尺形格柜上，摆满闽产茶叶：闽南乌龙茶、安溪铁观音、福安红茶、武夷岩茶、南安绿茶、福州闽侯茉莉花茶……应有尽有，目不暇接。
“先生是本地人吧！喜喝闽茶吗？”一位清丽苗条的小女子朝我微笑地点了点头。
“喜欢，不过最爱喝的还数安溪铁观音。那年我去龙岩开会，喝了几次，差点喝上了瘾。”
小女子眼睛一亮。“哦，看来先生与闽品有缘，那就喝一盅吧！”说着随手插上电热壶，双手恭敬地递过来一张绿色名片，“我姓陈，你就叫我小陈吧！”
小陈说一口流利的普通话，对于闽南人来说，实属难得。
水开了，小陈向我演示一手熟练的茶艺：涮杯、洗茶、冲水、盖盏、滗茶……茶色清澈金黄，茶香清新氤氲，伸舌轻轻一啜，茶香直沁肺腑，让人一下子融入清和雅致的格调里。想起名人赞颂铁观音的诗句，我禁不住轻声吟起来：
“清清安溪水，醇醇铁观音。
滋味甘鲜好，汤色黄如金。”
小陈拍了一记手，惊奇地说：“先生是文人啊！难得听见品茶人吟诗，今日总算让我开了眼界。”小陈就此向我介绍起铁观音来，“铁观音又名红心观音，以嫩芽紫红，叶色浓绿为最佳……”她娓娓道来，轻声曼语，大方淡定，真有些“茶不醉人自醉”的境界。
“看不出年纪轻轻的已是个成熟的生意人了。”我真有点服她。
小陈两颊微微一红：“先生过奖了。初中毕业后我跟爸爸学做茶叶生意，到东阳才自撑一个门面，只是本钱不大，铺面小了一点。”
“室雅何须大，花香不在多。不过，如果能在茶室挂上几幅字画，可就茶香墨香兼书香了。”我率直地亮出自己的观感。
“说得对。”小陈附和说，“先生肯定写得一手好字，就请你给我写几个吧！”
“哈哈，你这可是看走了眼。这样吧，几时你开个茶座，我请几个书法界朋友来品茶，为你留下点墨宝，也不愧给富坤茶市增添风光了。”
“到时还得请先生指导喔！”小陈笑了，笑得很开心。
临走时，我付了50元钱，买了一包350克的铁观音。
是夜，灯光下品茗啜茶，顿觉齿颊留香，乘兴写下这篇小记，以志记忆。
品茶的散文 篇5
初入狮城，正值仲夏，逼人的高温的湿度，让我们这些纯种的北方人既解不了火，又中不了暑。每日中午的一场小雨为城市洗着桑拿，毋需携伞，原地向左跨一步，便是晴天，几分钟后内外全干，如再湿透，便是汗了，这汗是出不尽的，因为你每吸一口气，都是在无意地喝水――无滋无味的蒸馏水，于是有滋有味的茶，就变得很昂贵。
一路散步至当地乌节路，走进一家首饰店，看到柜台后的女主人手里端着一杯茶，我随口问起这茶的产地，她说是去年到内地观光时买的，问起她对内地的印象，她便以一口流利的汉语与我滔滔不绝地攀谈起来，说她祖籍山东，爷爷是清末举人，甲午战争后不甘于日寇欺辱，从威海举家迁到此地，到了岛上身无分文，惟一在爷爷怀里保存得完好如初、未被海水打湿的，只有两样东西：“四书五经”和一包茶种。于是来到这儿开辟茶园，她说他们白天不得不在英国人开的学校里学习英文，晚上回家后，爷爷还要他们背“人之初……”和“赵钱孙李……”爷爷总说，这些是老祖宗的东西，世世代代不能忘……她的儿子和儿媳从外面进来，不知不觉也加入了我们的攀谈，并问了我许多莫名其妙的问题，比如：北方人是不是每天都要喝酒吃肉，北方是不是只有在春节才下雪，长城的高墙有没有人爬上去过，故宫里是不是经常闹鬼，丝绸之路上有没有丝绸商店，古人是不是都长成花脸，少林寺和尚是不是都是钢筋铁骨，北方刮起风来是不是沙石漫天……谈话间，他们为我沏了一杯茶，续了多次水，直泡得淡然无味，我知道，当地招待贵客时才会敬茶，所以尽管远不及我们在国内喝茶的浓度，也已感激不尽了，临走时我们互留了地址，并答应他们回国后给他们寄些好茶。
毋庸讳言，茶乃华人间传神的信物之一，解暑去火自不必说，先论其味道，闻起来香，初品清苦，咽时气爽，舌间久久未尽的甜凉，正如中医之汤药，取之于根叶，析出些涩汁，使人久饮便会生根，汲取长江之水，遍植于江浙湖畔、云贵丘陵、鄂蜀山川，再由江南女子以绵手采摘为你沏泡，借黄河之水，上溯到北方，其味正浓，从那紫砂壶中飘出的袅袅茶香，会使你浑身为之一振，助棋斗侃、谈古论今，似这茶中孕含着一种千百年来不变的基因，使你的骨脉、肌肤、性格，永远是茶的颜色、茶的个性――苦中求香――悲忿时饮之去火，自求多谅；欢娱时以茶待友，广交贤良。
相较于新加坡的地理位置，中国内地乃至台湾、香港，都成了“北方”。而我们这些北方人，每天上班到办公室第一件事便是沏上一大杯浓茶，可远离北方的热带华人，甚至还未及品到茶的正味，便已经“变味”了，那黄河、长江流域间龙种的基因，又怎能不“变味”呢？
想我中华灿烂的文化，随着时空的漂移，零星地散落在全球各地，以大陆为源头，越遥远扩散越淡漠疏离，国人自不珍惜，赤子难于承袭，那么即使这茶再昂贵些，在家中不被尽享，在异地又不易汲取，又怎能怨言于祖先的'茶道已宗迁日本，而被我们遗弃的瑰宝，又岂止品茶这一例？
一杯健康的茶是怎么来的呢?众所周知最健康的茶非有机茶莫属。成品的有机茶是经过个方面的严格加工要求制作而成的。不仅如此，其对于加工的环境及加工原料等都按照严格的要求进行。
健康茶叶有机茶的形成
1、有机茶的鲜叶都是来源于地理环境比较优越的健康有机生态茶园内采摘而来的。此茶园都是按照严格的有机茶种植标准，以确保有机茶原料新鲜度。
2、加工环境及卫生条件。有机茶的加工环境比较没有任何的污染。其空气、水源以及周边为主要的三大条件因素。加工场地的卫生要整洁干净。而加工的人员身体比较健康等条件。
进过几道不易的步骤才呈现出现在一杯杯健康的好茶。饮茶品的是一种艺术和境界。喝茶不但要喝好茶更需要喝健康的好茶。
人生如茶，功夫到了自然有醇香
下午四点半，或许是因为天气溽热的缘故吧，心情异常的烦躁。于是，想用泡茶来抚平烦乱的情绪。
茶是三年以上的熟普洱紧压茶，早就挑开存放了大约两周了，据说这样冲泡时口感会好一些。因为胃不好，所以最近半年一直在喝它。
办公室没有趁手的茶具，只有一只带过滤网的八角玻璃杯，上面有郑板桥的名句：“从来名士能平水，自古高僧爱斗茶。”虽然不及陶壶、紫砂壶，但此刻却可同时兼当茶壶和公道杯了。因没有适合的品茗杯，只好顺手拿起几只纸杯充数。
水是大桶的纯水。先用滚水烫热了八角杯，然后放入普洱茶，冲入滚水后迅速倒在一个备好的纸杯里。这是不可以喝的，只是为了醒茶并清洗其中的杂质。接下来，再次注入沸水，轻轻摇一下，让所有茶叶都能全方位的浸泡。因为自己喝，八角杯又大，所以只是加了半杯水。大约只需十秒钟，我的头道茶已经倒入了纸杯。普洱是可以冷饮的，但却不适合长时间浸泡，所以，我并没有着急去喝头道茶汤，而是再次注入滚水，冲泡我的第二道茶。
玻璃杯的好处就是你可以看到冲泡过程中茶的变化。沸水入杯，茶叶翻腾，有丝丝缕缕琥珀色在清水中渐渐浸出，慢慢的，慢慢的如烟云般升腾开来，清水逐渐为之变色。浅黄、金黄、乃至金红……第二道茶较前一泡时间稍长了几秒，再次倾入杯中，两杯茶汤的颜色几近相同。端起第一杯，微烫，啜上一口，不禁皱眉--有股纸杯的味道，茶味杂了。反正也不是为品茶，于是，放下，再泡第三道。第三道的时间被我刻意延长了，茶汤的颜色较前两道深了些，呈明亮的琥珀色。静静端起先前的杯子，水变得温热了，茶汤入口，也并不那么难喝了，缓缓下咽，舌根下有了回甘的感觉。普洱茶特有的那种润滑、甘厚、柔顺的陈韵，渐渐熨帖了我的心脾。
其实，原本浮躁的心绪早在一遍遍冲泡的过程中开始渐渐平复了。如今茶入口咽，那份温润醇和更是顺着随着味蕾、顺着咽喉直通四肢百骸，只觉得通体舒畅了。
心终于如同茶汤一般，温暖而澄澈了。
想来，人生当如泡茶，在于一个不急不燥、舒缓有致、慢慢浸润、冲泡的过程。功夫到了，自然会有醇香。
品茶的散文 篇6
冬雪，依窗，温一壶茗茶。
窗外，白雪飘落着雪的花，洋洋洒洒，白了村落、白了小路、白了山峦、白了一片森林。寒风阵阵扫过院落里的冬青发出唰唰的呼叫声，冻冷了树叶和枝条。把满院的雪花呼啸刮起来在空中舞动。
屋里，阵阵茶香飘逸，香了满屋的楼阁、香了书案的墨迹、香了古琴上的音炫。牵一缕温阳进来品茶，字里是茶香、行间是雪花，暖暖的。
依窗，赏雪，品尝。
一壶茶，独享茶香。
守片片蓝天，拥束束白云，漫舞在院落里。雪吟诗，花作词，一篇冬雪的新作轻轻留在院落的雪地上。采下冬青叶印上雪花的底纹装订成册，把新年第一天的金色大厅音符刻录在绿叶上，让蓝色多瑙河悠悠的乐曲在院落里轻轻飘荡。
暖阳柔柔的落在雪地上，亮闪闪、金晃晃。牵手过往的岁月编织成围巾搭在胸前，让刻骨铭心的记忆靠在离心最近的地方时刻暖心、暖情。
雪花在院里、暖阳拥入心。
花开品茶，一程茶香一程水暖。也许某个码头你会一见钟情于一个人，风霜雨雪一起牵手到奈何桥；也许某个车站你会扶住一个站立不稳的老人，他竟然是你未来的丈人。
花落听琴，一片真情一片心爱。也许在春花盛开的时候，蜜蜂传递着花粉孕育着新的生命；也许在秋叶飞红的落霞中你将收获满满的硕果。
静等着的是时时轮回的'岁月，独享受的是阵阵温馨的幽静。
满屋的茶香醉了满屋的情爱。
推窗，雪花落在案上。
一朵两朵，连成一片。晶莹、透亮、纯洁。穿成记忆的思维，在昨日的月光下寻找着那颗最亮的星星，向她倾诉着思念。喃喃细语中书写情意绵绵的往事、寄托含情脉脉的神潤。
一个人赏雪，一个人品茶。静静的孤寂中有雪的冷漠、严寒，还有茶香的馨怡、浪漫。
窗外皑皑雪花，屋里阵阵茶香。几多温馨拥抱着冷月，聆听着雪花的圆舞曲，在雪花中轻歌曼舞。
赏雪、品茶、静好。
站在院里的雪地上，静静的想。
赏雪，享受月光下的冷竣和严寒。用雪来作序，编一本雪的诗集，再拾几朵雪花做书签，写上岁月时光夹在诗书中。
看花，描绘冬雪的纯厚，用冬青勾勒花的图案，泼墨淡彩挥就一幅丈宣远观近赏存于楼阁。
静美时光，静享一处风景；温暖岁月，温柔一方记忆；旋转年轮，旋尽一世文采。让雪花漫漫轻轻的从耳边飘过，带着暖阳的余温随风而去。
依窗享受雪花，温暖着冬雪。
岁月漫漫，催着皱纹爬上额头。
依窗品茶，享受着茶香满院，陶醉着怡心境界。雪花自由自在的飘落、休闲若如的飞洒，把雪的纯洁、花的极致都纷纷攘攘的铺在大地，像天造的艺术杰作，大气、绝美、精致。
缕缕寒风扫过雪面，雪飞舞、花唱歌。一首雪花的歌漫漫吟风弄月、翩翩起舞。贴上迎春的对联，等着春花开满庭院。静等着时光的回忆，思念着轮回的年轮，孤独是静美的，享受是甜蜜的。牵来白云共享这寂寞的诗情画意。
孤独岁月是首诗，陪伴诗来赏雪。
漫过红尘，月光下推开时光岁月。
春熙攘攘中花会凋谢，夏日炎炎里明朗也会灰暗，秋红的枫叶终难抵冬日的严寒而躲进小楼。花开陪着花落，晴朗离不开雾霾，岁月久了，记忆就会慢慢淡漠。再浓的情、再纯的爱都会慢慢模糊。真正一生陪伴的只有孤漠和单只。幸福只是短暂的，而痛苦永远和生命相随。
和素云结伴，去化解孤独、化解终生的寂寞，花更艳、水更清、天更蓝、雪更白、情更浓。
爱温暖雪花，雪白、花香。一壶浓茶醉倒天和地，释放了云彩……
人生如画，繁花似锦。
把素云轻轻牵来作客，吟诗赋歌；雪花浓墨，挥毫落笔；谱定悠曲，素描云海；泼江雪花，踏浪寻找远方的诗神。
时光如梭，星云飘逸。
静静的等着一个人喜欢一个人，浮云飘散带走了思念的碎片，心中灌满了泪水，轻轻一挤尽是悲哀。落在雪花中凝冻成冰，纯洁、晶莹一颗心。
紫色的云朵在飘，诗在雪花里静等花开。
冬雪，牵一缕暖阳在院里品茶、在花中做客……
品茶的散文 篇7
闲暇，几个好友一约，去了粉墙蓝瓦的沙滩茶社。
拣一幽静处坐下。这里绿荫蔽日，翠影透亮，清凉宜人。几步之外，地面发白，日光灼灼。
主人端来几杯清茶，洇着热气。杯口针状茶叶一层。随后，绿叶舒展，袅袅婷婷，沉入杯底，一杯杯清澄澄，绿莹莹的香茗，散发着远山的草木清香。
几个人海阔天空的聊起。话题有所见所闻，有娱乐八卦，有时事政治，有世界军事，有炒票赔本的，有融资栽的，有老板发财的，有那个又包小蜜的，有那个不够意思的，内容五花八六，自然随意，漫无目的`。
聊乏了，一个个东倒西歪，散漫起来，没有一个有在场面的端庄样。
一个人瞅见大太阳底下，高楼上干活的工人感叹道：“我们这不称心，那不如意，与农民工相比，现在能坐这喝茶，也是种福气。”
一个接到说：“你说，都是个人，为什么差别这么大呢？是家庭出身不行，还是出生地不行？是天资不行，还是后天努力不够？是机遇不好，还是社会不公平？人人都过上有钱，有闲，有阅历，有个性的生活，我们的国家离和谐社会就近了。”
“你的问题，就跟是先有鸡，还是先有蛋一样。吃的粗茶淡饭，却操着宰相的心。”一个不屑道。
一个又接道：“其实你莫看宰相在台上风光，也有很多为难时候。何况“伴君如伴虎。”老百姓虽说每天为三餐奔波，也有悠闲自在的时候。还是古人说得好，‘山寺日高僧未起，算来功名不如闲’。看来做无忧无虑，云游四方的和尚，更逍遥洒脱些。”
一个反驳道：“人都是有七情六欲的世俗之物。真正能坚守佛教清规戒律，‘心如古井，波澜不起’的高僧能有几个？所以，不管在家出家，人生都是一场修行。不会长久顺风顺水，也不会一生都失意。酸辣苦甜都尝过，才是完整的人生。”
几个人对他的话，未置可否，又各自陷入慵懒的状态。
脚搭椅上，透过树林疏枝，眺望远处郁郁葱葱的西山，笼罩在淡紫色的雾霭里。碧波微漾的江面，在斜阳照射下，闪烁着一道亮晶晶光芒。微风吹过，地上摇动着的斑驳树影。人心静，万物皆静。知了的叫声，也不似先前聒耳烦人。
忽然，感觉唐朝诗人王维的一生，才是最完美的人生。他身上真正体现的古代知识分子人生追求和完美人格。“达则兼济天下，穷则独善其身”。特别是失意后，能诗会画，留下很多脍炙人口的田园山水诗，让人爱不释手。“行到水穷处，坐看白云起”，“但去莫复问，白云无尽时。”真是诗意人生，禅意人生，无憾人生。
夕阳西下，落霞成绮。茶淡如水，客知离去。几个一合计，还是练地摊，薄酒一杯。“殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉”。这“雨”不是天下的，是我们自己偷得的，且只有半日凉。
品茶的散文 篇8
我在过了不惑之年后，对茶才渐渐萌生了一些兴趣。但到了近几年对茶进而有了嗜好。这爱好的形成，或是听人说过经常饮茶能减肥瘦身，有益身体健康的的话，或是蛰伏于骨子里对茶的那份思念已经苏醒的缘故，抑或是茶文化渐渐熏染了我的原因。总之随着岁数的增大我开始喜欢上品茶了。较长时间地品上了茶，觉得茶的那份清香就入脑入心，渗入了骨子里，怎么也丢不掉了。
爱上茶，自然无形中要多花费些时间沏茶。烧一壶滚烫的开水，在茶杯中放好茶叶，再将开水冲到茶杯里，茶质在滚烫开水的烫泡下就出来。讲究的人，头套茶会倒掉，不喝，说是头套茶太浓，略带苦味。但我却不这样看，认为头套茶原汁原味，最纯真，有沁透心底的醇香，饮之虽有点微苦，但苦后香味更绵长，浓醇抵心，浑身通泰，能带来更好的享受。这可能是小时候就曾留下的印象。
记得年少时的夏天，农村的孩子是要顶着酷暑参加繁重的体力劳动的，汗就像泉水一样从体内冒出，过不多会儿就想饮水。那时饮的水都是放上了少许的茶叶的茶水。这茶水只有在三伏天劳动时才能饮得到，平时是享受不到的。因那时的农人日子艰苦，没有更多的茶叶用来泡茶，只有到了盛夏的农忙季节母亲每天都在一个肚大口小的陶瓦壶里放上少许茶叶，用开水泡上一大壶淡淡的茶水，供一家人在劳动时解渴。母亲说，大热天人劳累了，茶水能消暑去热，解除疲劳。骄阳似火的热天，劳动后口干舌燥的农村孩子顾不了那么多文雅，在田地间双手端起茶壶，仰起头就“咕噜、咕噜”地能将一壶茶水一饮而尽。畅饮后顿时全身有一种清凉感，随即失水的疲惫身体就恢复了元气，浑身的力气就生长出来，又可生龙活虎地扑到田地里去干活了。记得那年代泡茶的茶叶不仅少，而且是极普通的茶，但泡出的茶水仍飘忽出一股诱人的香味，闻着就有沁入心底的醇香，饮之就有一股淡淡的清凉在体内弥散开来，并渗透到每个细胞，浑身的暑热也就会很快的挥发而去，比起白开水来不知要强多少倍。如果偶尔饮一二次白洌洌的开水，尽管暂时也能解渴，但清淡寡味，缺少回味的余地，饮多了肚子里就会叮当叮地作响，还有些臌胀，远没有茶水那份浓香沁人肺腑，幽香深远，回味无穷。这是少时感受到的饮茶的妙处，使我的梦中有时也泛起喝茶的舒爽。
那时茶因只有在一个短短的炎热三伏天与人擦肩而过，在我们体内停留的时间不长，那份清香只是潜伏在骨子里，并没有在体内恣意汪洋的泛滥，勾起我对茶的依赖。再后来由于脱离了农业劳动，那种筋疲力尽的体力付出随之远去，也很少有那种“一朝酒喝思吞海”的豪饮，那茶的清香就慢慢淡出了记忆。
近些年来，可供自己支配的时间多了起来，那些潜伏在骨子里多年的茶的清香渐渐像泡泉一样在记忆中冒了出来，令我时时记起，闲来时就泡上一杯酽茶啜饮，在饮茶中还对茶的历关注起来。通过看一些有关茶的书籍，了解了中国茶的起源、发展、商品价值，知道了中国种茶起源于四川的雅安的蒙山。公元53年，蒙山人吴理真在蒙顶山种下了七棵茶树，首开了人工种茶的先河。从此蒙顶山由于特殊的气候和地理位置，种出的茶品质上乘，影响很广，数量逐朝增多。到了唐朝更是形成了规模，声名远播。唐朝诗人白居易写道：“琴里闻知唯渌水，茶中故旧是蒙山。”可以蒙山茶影响之深远。唐朝以降，茶在南方广泛种植，并成为古代的主要贸易商品，同时也走进了寻常百姓家，与人们生活息息相关，结下了不解的情缘。由此形成的茶文化也一点一滴地渗透到人们的骨子里，与人们生活密不可分。
我爱上品茶确切地说，还是受了源远流长的茶文化的熏陶。这文化与留在记忆中的茶的清香一点点推动着我向茶靠近，令我从心里喜欢上了这“南方的嘉木”。我喜爱上了饮茶，但不奢侈，不太讲究茶价格的高低，不像有些嗜好茶的人要饮名茶，比如什么西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。我只要茶还可以，泡开时有股浓浓的清香就行。泡茶我还与众不同，喜欢用大的瓷器杯。这种大杯子，开水冲进时，能助我清楚地看到杯中茶叶缓缓的像花儿绽放一样的化开，看到茶叶悠悠的四下翻动，看到那小小的茶梗在杯中上下沉浮，看到那白洌洌的开水渐渐地变成淡黄的`或碧绿的颜色。整个泡茶的过程我都能洞若观火般看得清清楚楚。这样凝神地看着看着，仿佛杯中的茶水，都幻化成了过去的岁月，眼前就会浮现出少时劳动的场面，浮现出碧绿碧绿的茶园，浮现出美味无穷的琼浆玉液，思绪也随着袅袅升起的水汽飘得很远远。这于我其实是一种很好的引领想像的方式，一种很好的放松思想的方式，一种难得的精神享受。闲来泡茶的悠然，真是有着妙不可言的趣味。当然茶不只是在泡的过程中给我一种无拘无束的想象，它的妙用于我还有提神清脑，集中思想，催发灵感的作用。有时晚上要爬格子时，预计要到深夜才能睡觉，我就会往茶杯中多放些茶叶，提前泡上一杯酽茶。尽管这样泡出的茶略带微苦，但更能提神明目，激发记忆，驱散瞌睡。一边写东西，一边啜饮，一些灵感仿佛就随茶水缓缓流入了脑中，思路也格外的清晰。这样每每在浓茶的帮助下，写东西能坚持到深夜。
饮茶往往有些上了瘾的人，他们清闲时就想邀上二三好友坐在一起一边饮茶，一边聊天，享受悠闲自在的人生。这种摆龙门阵的一边啜饮，一边漫无边际的神侃，确不失为人生的一种逍遥自在，在这样的环境中，生活中哪怕有再多的浮躁和不安，都会随着温润的茶香荡漾而去。我有一个文友，喜欢写作，在一方颇有些名声。他同时也爱好品茶。清闲时就电话邀我去啜饮一阵。他饮茶有些讲究，对茶叶的质量颇有要求，不是上好的茶一般他不会饮，是一个地地道道的懂得茶道的人。走进他的客厅，沙发前就摆着一个现代的茶几，上面放着精制的紫沙茶壶，几个敞口的白色瓷器小茶瓯，一个不锈钢的镊子，几小包精制的好茶叶。见客人来了，他就摁动茶几上的电摁扭，将水烧开，接着就有条不紊地泡茶。头套茶他会倒掉不要，第二套茶泡开后，他才会从容不迫地缓缓斟入客人面前的小瓯中。浓酽浓酽的黄茶斟入瓯中，香气四溢，清醇扑鼻，随处飘忽，整个屋子都被茶香溢满了，仿佛一个茶室。品一口，更是满颊生香，清冽抵心，神清明智，令人不禁赞叹：好茶！好茶！对他娴熟的煮茶，我常看得有些目不转睛，称赞道：在你这儿才知道了什么叫煮茶，看到了什么是茶文化，体会到了品茶的趣味。原来品茶掺入了文化的内含，就有了不同的韵味。我来一次就有一次收获。文友风趣地说：喜欢文字的人大多都穷，朋友来了没有什么好招待的，我只有把茶煮好一些，聊表我的心意。随着他吟道：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花更不同。我笑着说，人情好，水也甜，何况你用这样好的茶叶款待朋友，朋友多饮了也要醉去的。文友听后哈哈朗笑起来。
在外看多了很有品位的煮茶、饮茶场景，我也受了感染。心想，哪一天，我也要买一套茶具，闲来时也附庸风雅地慢条斯理地煮茶、品茶，在茶中淡品人生，漠看红尘。
品茶的散文 篇9
夏日的雨，来得快也去得快。刚才还是电闪雷鸣，大雨倾盆，此刻却在洁净的大地上星星点点的绽放着花瓣雨……伫立窗前，我多想挽留这即将谢幕的花瓣雨，让其滋润我焦渴的心田。奈何，它来去匆匆，瞬间无影踪。唉，依窗凭吊花瓣雨，千千心结有谁知……
“蛐蛐蛐……”一阵阵蛐蛐的鸣叫把我的视线拉回电脑视频。定眼瞧，朋友的头像上下乱跳，似乎要挣脱网线的缠绕。点开“消息盒子”，传来SOS的紧急呼叫：“走，我们喝茶去……”呵呵，朋友声声呼唤声声急。这真是，夏夜绵长不及朋友的情谊长，华灯初放不及朋友的闪亮。
雨夜品茶，是一种享受，也是一种心境。难得有个凉爽的夏夜，一帮男女掀开夜幕，直奔茶香处。据说，饮茶品茗，很有讲究。茶具、茶器、茶品；讲环境、讲功夫；说文化、道人生……然而，现时生活的快节奏似乎精简了这诸多要素。朋友上面一声喊，我们驱车就赶来，一不上茶楼、二不进茶馆。你道为何？那是小镇的一个露天广场，一边歌舞悠扬，一边茶香袅袅，我把这大众化的场所叫“坝坝茶”。跳一曲“坝坝舞”，饮一口“坝坝茶”，其乐融融。我很惊讶的是：人们把“坝坝舞”的激越和“坝坝茶”的清幽融会贯通，并发挥到极致，这真是别有一种情趣在心头。
华灯初放，茶客云集。几十张小桌，无数张躺椅随意散落在广场周边的大树下，彰显出“坝坝茶”的恢宏气势。其实，“坝坝茶”，多以茶馆为依托，向宽阔的广场和街道沿伸辐射，只因喝“坝坝茶”的客人太多，淹没了茶馆，所以只见老板往来，不见茶馆的存在。尤其是面临江水的“坝坝茶”最受追捧。天刚插黑，灯火入市，老板们就早早地摆上了“坝坝桌”和“坝坝椅”，只等喝“坝坝茶”的正主儿。
扯过一张躺椅，随意而座。看老板娘注水入杯，见几片茶叶上下翻飞……俄顷，该沉则沉该浮则浮，轮番上演着沉浮的人生……谈笑间，一杯透明似水晶，光亮如珍珠，色泽像玛瑙，酷似琥珀的甘露尽收眼底。轻轻啜一口，温润咽喉、荡涤肺腑，唇齿飘香……
看看周遭，炎炎夏日，人们不仅要和自己的'那份职责较真，还要和头上那一轮火球PK，累了、困了、乏了，身心疲惫了，当然要放松一下啰。夏夜绵长，该补则补，该饮则饮，该喝则喝，该品则品……你瞧瞧，灯火阑珊处，众人手把茶盏低饮浅啜，试图在夏夜茶中找回自己的精气神。
久旱逢夜雨，心田有滋润。一盏清茶，止渴生津，祛暑败火，清心明目，解乏提神，不亦乐乎！朋友说，茶叶中的某些成分还可以抵抗电脑的辐射呢。呵呵，这对长期与电脑为伍的人来讲，无疑是个好消息。《茶经》曰：“天育万物皆有至妙”；喝“坝坝茶”的常客说，饮茶品茗无定式，感觉对就好！细细品来，均有它的精妙之处。
雨夜清凉人亦静。“坝坝舞” 早已谢幕，“坝坝茶”行将隐退，杯中的几片茶叶似乎已找到了归宿，它们显得那般淡定、从容，他们依然香醇四溢。如果说人生也是这么一杯茶，那么，我能泡好这杯茶么……
品茶的散文 篇10
夕阳黯淡了颜色，清风放慢了脚步，落日的余霞火一般燃烧。
掬一盏茶，于落日下细品，让徐徐的清风缓缓流过面颊。
品茶如品思想，温热的茶水慢慢温暖胃的同时，思想便活活地跃动起来，清茶涤荡着心胸，思想净化着心灵。
品茶如钓鱼，品茶贵在品，钓鱼贵在钓，品的是意境，钓的是心情，享受的是过程，若执着于目的，则不免流于庸俗了。
众多茶中，尤爱普耳。花茶刚猛热烈，红茶甜香细腻，绿茶味涩回甘，普耳清香醇厚；
若以茶喻人。花茶可为精壮汉子，活力四射；红茶可为成熟女人，甜美可人；绿茶可为逆耳忠言之友，话冷心热；普耳则可为中年男人，沉默成熟。
热烈必不长久，平淡才会永恒，于是便有了古人“君子之交淡如水”的说辞。
音乐的最高境界叫静音，美术的最高境界叫留白，茶的最高境界为淡，淡若无味，但回味悠长。
普耳即为此类茶，淡若无味，但历久弥香，如同最忠诚的朋友，不动声色地滋润着你的.心田，没有其它茶的飞扬跳脱，却多了一份稳重踏实。
古人云：大智若愚，大巧若拙，大辨若讷。能表现出来的都是小聪明，不表现出来的才是大智慧。
品茶即品人生。
品茶的散文 篇11
近几日抱病在家，将一些烦心事尽数抛褚脑后，换来难得的一段清闲时光。
人是闲下来了，心却未曾静下来。虽然羡慕当年东篱陶翁种菊南山的闲适，可如今身处红尘，身不由己。拿出一本书，读一读，亦难将心沉进去，我仍然是我，书仍然是书，诸多杂事总是萦绕在心头。
忽地瞟了一眼书上一句话，品茶亦能静心。心有戚戚焉。于是，翻箱倒柜地去寻找茶叶，想寻那片刻安宁。
说实话，我个人对茶并没有太多感觉，平时解渴多用白开水。家里存储的茶叶，仅在客人来的时候，招呼客人用的。最近一段时间，身体染恙，朋友多数知晓我喜清净，来的较少，以前存储的茶叶也没有了用武之地。我都不记得是前年还是大前年买的了。还不是什么好茶，也就是商店里三五元一包的茉莉花而已，加上不知道放置了两年还是三年，味道也好不到哪里去。不过无所谓了，喝茶不在茶叶好坏，而在于品茶时的片刻放松，那种超然物外，于闹市中寻求一种清净。当学陶公东篱“悠然见南山”的闲适。
兴冲冲地又寻找半天冲茶的茶具。只到一个盖碗和两个茶盅，上面满是灰尘。清理、冲洗、浸泡……工具落拓，茶非好茶，不过也够了，这些泡茶过程也没怎么研究过，知晓的不多，也不知道对也不对，不过还是按照记忆里的操作步骤，一个个没有落下，静心地完成，虔诚且专注。
终于，一切就绪，独坐沙发上，端着茶盅品尝自己冲出来的劳动成果。茶味并不好，本非好茶，又露天放置不知几年时间。现今连一丝原本味道都没有，喝进嘴里的东西，甚至是没有一点颜色，跟白水没有什么分别，跟茶相差了十万八千里，不过很知足了。
茶盅上袅袅升腾的水蒸气，衬着眼镜上都蒙蒙胧胧的，心在此刻忽地沉寂下来。想起遥远时代的陆羽，他是不是也像我这样，品茶只是为了追寻这片刻的安宁？人在桌前，心早已不知飞向何处去了，人自屋中。神已方外。
轻啜茶水，没有常人所认为的芬芳甘冽，却带有点点苦涩，就算是与茉莉花茶本身名头也相差甚远。恰如现在座中的我，看似超脱，悠然物外，岂知个中纷杂思绪，只有自己方能明了。心慢慢沉下来，不欲为现实中杂事所扰，任由思绪漫无边际地飞舞，一时都不知道自己在想些什么。真正放松，唯有初生的婴儿，没有思想的植物人吧。我等俗人，终究是不能免俗的'。一直到手里的茶盅转凉，才想起来再喝上一口。
一壶水，解了口中干渴，也抚平了心间乱绪。虽说心中安宁只是一段不长的时间，也足够了。红尘里，闹市中能寻找这点滴安宁，也是难能可贵的。品茶，不在品其茶味儿，而在品读己心。茶，无所谓好坏，茶具也无所谓高档，而是在于品茶时的心，得到相应的放松。
一盏清茶任绪飞，神于方外不思归。几志同道合好友相约一起品茗，谈古论今，固然是人生快事。独自品酌一杯清茶，那片刻心灵的安宁，也是人之乐事。
品茶的散文 篇12
牟定县，是楚雄彝族自治州民族文化底蕴最深厚的县之一。大学毕业，我进入州民族中学教书，许多年，学校都坚持培训全校学生跳民族规范舞，也就是彝族规范舞，每一年都要组织全校各班进行跳民族规范舞比赛。我刚参加工作，是高四十班班主任，在高一年级时候，我们班参加当年全校的民族规范舞大赛，获得了全校第一名的好成绩。我对彝族舞曲，对彝族音乐产生了越来越浓厚的兴趣。
我那时候还参加校团委的宣传工作，收存着好几盘彝族舞曲录音带，很多盘楚雄彝族民歌录音带。其中有两支彝族民歌，也是舞曲，我最爱听，那就是《正月十五赶猫街》《高山顶上茶花开》，闲暇时，我经常会开着录音机反复听，经常还会哼唱。时间长了，一些彝族学者告诉我，这两支歌，都来自于牟定县，其中《正月十五赶猫街》，就是产生于牟定县的安乐乡猫街村。正月十五是该乡的一个民族传统节日。于是我对牟定县，对产生了这样浪漫美丽的两首情歌的牟定县向往不已。2007年和2011年，《正月十五赶猫街》这首原生态楚雄牟定县彝族民歌，先后荣登中央电视台春节联欢晚会和元宵晚会。
结婚后，经常到永仁县去看她，原来是走老路，经南华县、姚安县、大姚县去，大概是二零零零年至二零零三年，修建南华县到永仁县的南永二级公路，楚雄去永仁县就改道牟定县和元谋县。于是，我一趟趟来来去去，反复经过牟定县，反复经过安乐乡猫街村。每一次经过牟定县，每一次经过安乐乡猫街村，我都很激动，很兴奋，从来不会像别人一样昏昏大睡。每一次经过产生“正月十五赶猫街，我在猫街等着您”这么美丽的情歌的彝族聚居乡镇，我都会肃然起敬，都必然保持着清醒，保持着满腔恭敬。当然，爱好民族文化的我，一进入民族聚居区，本来就会兴奋激动，怎么睡得着呢？
然而那时候，都是匆匆路过牟定，路过猫街，只是个匆匆过客，对牟定县、对猫街也就一直只是有个肤浅印象。那么些年，我多么想走进牟定县路边的那些彝族村寨，我多么想走上猫街的那些村路，多么想去看看是不是真的有一位温柔多情的彝族姑娘在猫街等着我啊，我多么希望走进猫街的神秘古树林里，去与等着我的彝族姑娘们相遇相会啊……
今年五月初，老家在牟定县的好友约我去牟定县参加一个散文笔会，我才终于有机会走进牟定县去玩，我很高兴，很激动。从元双公路去牟定县，只有三十多公里，没花半个小时，我们就到了牟定县。
从牟定县城到化佛山的公路上，沿途都晾晒满了收割起来的蚕豆、小麦和油菜，这些东西几乎都被烤成了熟香，农民们正在用连枷抽打，或者在扬簸打下来的麦粒蚕豆，干热的风，干热的气息，泥土的气息扑鼻而来。飘溢着小麦蚕豆熟香，还有小麦秸、蚕豆秆叶、其他草木的熟香，一切都充满了骄阳味道、阳光味道和熟香。
一条河，如同绿色游龙一般，从化佛山顶上摇头摆尾蜿蜒而来。到底才夏初，虽然干热，但是路边蜿蜒曲折的小河边，早已经垂柳依依，柳丝如同秀发，秀逸披垂，翠绿盎然，田埂上，村寨边，山坡上，处处可见一蓬蓬一片片高大嫩绿的芦苇，芦苇芽和叶子在热风热气息里摇曳，叫人感到一丝丝湿润阴凉，到处可见一蓬蓬嫩绿的金银花，有些金银花已经开出了银黄美丽的花朵，一串串像正在吹着喇叭，像唱着着春天的歌谣。炎热的牟定因此很有些浪漫美丽味道。这些暮春初夏的芦苇、金银花，叫我想起来生活于乡间的那些美好童年时光，抬着木梯子，踩着晒场上或者路上的麦秸蚕豆秆，顺着一家家瓦沟头去掏肥壮黄雏鸟和大大的鸟蛋的快乐时光。此时是乡间野鸟们最幸福的时光，也是乡间孩子最快乐的时光。野鸟门食物丰硕，晾晒在村路上晒场上的小麦大麦随便它们挑食。小孩们掏来鸟蛋和小鸟，随便从山坡上捡拾干柴，烧烤鸟蛋和雏鸟吃，是难得的美味，还有烧烤新收的蚕豆小麦，也很好吃。
吃热了，我们就会随便从溪流边，随手采摘一把芦苇芽，或者采挖几茎芦苇根，或者随便从路边山坡上，采摘一把美丽的金银花，拿来泡水吃。这样的芦苇芽和金银花，入口生津生香，清香凉爽，清凉败火。
我猜想，牟定县乡间人家，此时大概都喜欢采摘芦芽，采摘金银花，以之泡一盏暮春初夏的清茶，慢慢品味，品味出一盏清凉，品味出一盏清香，品味出一盏幸福。
化佛山，山清水秀，山上泉水叮咚，山下溪水潺潺，日日夜夜滋润着一个个村庄，片片庄稼肥，日日野花开，四季野果香。化佛山九叠泉，如同清凉幽深的眼睛，令人心醉。我顺着泉水上溯，总想弄清，这九叠泉，会不会是谁的水灵灵眼睛，会不会是一位美丽女孩子的眼睛。九叠泉一带，古木参天，环境很清幽。从炎热的牟定县城里爬上化佛山来，立刻感到很清凉舒爽。
化佛山海拔三千三百多米，化佛山腰，远离红尘喧嚣，空气清新洁净，土质清甜，适合栽种茶叶。化佛山区，自古就有栽种茶叶的习惯。化佛山茶叶，向来以其品质奇高而名满滇中。
临近山顶有许多高山栲，高大粗壮，堪称栲树王，其中有几株，胸径达到二点六米，枝叶婆娑，绿荫匝地，虽然古韵悠长，却也生机勃勃，很有女孩子气息。其中一株，屡经雷电劈削打击，在地面以上一米多处形成一个很大的'空洞疤痕，看着颇似女阴形状。我们几个文友，都不禁展开怀抱，去搂了一下她们，像是搂着一位位千年的古典美人，叫人想入非非。
几十架硕大的大风车，风力发电机，像一个个巨人，转动在山顶上，叫我们立即感到像是走进了一个神话的世界，像是走进了一个神秘虚幻的世界，叫人一下子就想起了西班牙大作家塞万提斯的巨著《堂吉诃德》，想起了那一个与风车作战的浪漫勇士。
顺着九叠泉形成的涓涓细流下去，我们去寻一溪涧的清凉和野花香。积年久旱，九叠泉水已经不大，但还是潺潺有声。暮春初夏的野花，一粒粒细细小小的，如同碎米，轻轻柔柔的，绒绒逸逸的，如同仙境仙女们的一缕丝绢，如同一个悠长飘逸的梦，流淌翻滚在溪涧里，形成了一条细碎小花的细白河流，流淌成幽幽深深的一条花香的河流。
山溪里，自由欢快地蹦跳悠游着一种红色的山蛙，很好看。可能是因为吞吐了太多的山间甘泉，呼吸了丰沛的新鲜空气，这种山蛙红得很美丽，很健康，叫人喜爱不已。
在山间深林里寻够了幽，探够了胜，浑身清凉舒爽，才钻出来，与牟定县的一帮文友，在化佛山下的一个山庄里闲闲地坐了半日，慢慢品味一盏化佛山清茶，茶是化佛山土生土长，水是化佛山泉流泉聚，品味起来，甘甜入心，凉爽沁脾。
牟定县的山水养人，养野花野果。牟定山野，隆冬腊月里随处可见硕大美丽鲜艳的山茶花，也多莹白甘甜的野橄榄。好友爱吃牟定县的野橄榄，降火生津，润喉，疗治慢性咽炎。我正好有慢性咽炎，每次去他那里，他都会给我泡一盏野橄榄。每年秋天，他的母亲和家兄，都会从山野里采摘回来许多野橄榄，烘烤干了，收藏起来，送给他。我就跟着他沾光。
在化佛山下，我再次品尝了一盏牟定的野橄榄茶，周身更加清凉舒泰。
牟定县的一位好友，也属优秀作家，重情重义，我两次到牟定县品茶，都送我两盒牟定羊泉乳腐。牟定油腐乳，九十年代就已经名满滇中。我一九九四年参加工作以后，曾经有好几年，每顿饭总是要以牟定油乳腐来下饭。那时候经常买牟定油乳腐，我记得最早是五块五一瓶，后来慢慢涨价。近年来，牟定又有了另外一种更味美的羊泉乳腐，特别是羊泉素乳腐，更是好吃，而且越来越受到男女老少的喜爱。羊泉素乳腐，逐渐取代了油乳腐，深受食客喜爱。这种素乳腐，既不叫人害怕油腻，又开胃送饭。毕竟大家越来越讲究养生和保健，很多人不喜欢油汪汪的油乳腐了。
品茶的散文 篇13
做客霄坑，一大早，主人的桌几上少不了一杯热气腾腾的茶，待你落座品尝……
桌几就设在院中，院子不大，附山就坡的院子大不了，迷你型的，很精致，干净。落座桌旁，举目四顾，上望是山，山外还是山，望下呢？是溪，是小河，溪水很忙，款款而去，有时还不免急冲冲地跑几步，不像四周的树，院中的花儿们，还有山谷中飘荡的炊烟和弥漫的薄雾，看上去一副很闲暇的样子。当然，山里人的早上大都很闲暇，也许，只有在闲暇中，才能品得茶的味道。
茶在杯中舒姿展态，在等你把杯就口……
把杯欲饮，冷不丁地几声清脆的鸟鸣，在你耳旁碎落，仿佛就落入杯中，清亮的茶汤涟漪些微，随之缕缕清香扑鼻入怀。清香———似茶似花，在霄坑，四季飘香，春兰秋桂，夏芍冬梅。春花谢的晚，有道是人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。秋花开的早，不等八月冻桂花就飘起香来。也许是村子落在茂密的树林之中，又恰在合适的海拔，终究是气候使然。
空气清新宜人，呼之吸之，怡然若醉，佐之香茶，便是醉上加醉，自然是兴奋。兴奋中，我忽然感觉，“霄”“坑”二字，拼合成名，很有意味，让人遐思。霄坑———云霄之上的大坑。的确，霄坑有大坑，该叫大峡谷吧！幽深峻峭的峡谷，若探行谷底，一定也有行舟刘白羽的三峡那种惊奇与兴奋。
晚上，围坐一堂，一边喝茶，一边听老人讲那久远的故事，当年，他们，或者他们的前辈如何翻山越岭开山种地扎根大山。年近七十的王校长，回忆当年他从名校一毕业就单身徒步，翻山穿峡来到大山霄坑，从教一名学生开始了他一生的教书生涯。他为大山带来了文化，像博士王祝英，硕士吴常胜等一批人才都得益于他的启蒙。他说是山里人的真诚感动了他，他一辈子没有离开大山。他聊起来很激动，也很开心。憨厚的霄坑人，连泛面的笑容像似滗出来的，如茶汁，真的感人。
在霄坑品茶，品的当然是霄坑茶。霄坑茶，总是海拔在自己的高度，这个高度似乎恰到好处，如哲人尼采说的：不在平原上停留，也别爬得太高；打从半山上看世界，世界显得最美好。霄坑茶大都立足半山腰上，在美好中吐芳纳翠，丰富自己。是茶中智者，哲人。
是呀！霄坑茶，它没有名茶那样规整，注重芽尖……它不讲究外表，条、叶大小随意，看上去很朴素，平常……沉在杯中，从不大动颜色，茶汤清亮若水。一入口中，醇厚甘洌，久饮不减，几巡过后仍浓洌真切，让你感受霄坑茶的丰富内涵。它富而简单，不含糊，清清朗朗的。到底是智者，智者，知也。霄坑茶知道为茶之道，也懂得与其相伴的霄坑水的'品质。霄坑的水，由深岩中滤出的泉水，晶莹透亮，是茶圣陆羽所倾慕的———乳泉石池漫滋者。是洁净的，上善的。智者与善者的相遇，与惠者的相逢，是谦慎恭让呢？是惺惺惜惺惺？总之，它们和颜悦色地共酿人间的一道真味。其实，作为一种植物，霄坑茶是在回归一种生命本初的自然的质地。
品茶的散文 篇14
当夜幕拉下它黑的帷幕，一壶清茶伴我度过夜的漫长。
我安静地注视着浸泡在开水里的茶叶一片一片神奇的慢慢舒展开它们婀娜美妙的形体，最后宛若花一样漂浮着，那漂浮在茶壶被水泡开的茶叶分明是卧在壶里与水飘舞的花儿。
壶中茶，水中花。
放一曲雅尼美妙的音乐，我喝着泡好的茶水，看起喜欢的书。第一壶茶水喝来茶香浓烈醇厚绵长，香气沁人心脾。再喝第二壶加过水的茶水，入口清香依旧，只是少了第一壶茶香的浓烈和苦涩，茶香荡在唇齿间仍回味不绝。
夜的漫长，渐渐消融在雅尼那为生活歌唱的音乐中，也荡漾在随水飘舞的茶叶里。
这样的夜，心总会升腾起莫名的思念。
若浸泡在水里的.茶叶是开在茶壶里的花，那落在心里的思念也定是开在心里的一朵花，总让人难以割舍思念的美丽。
年少时，想念一个人想的彻夜难眠，感觉思念象是长在胸中挥不去的一缕至痛伤；象是忧伤编织的一串梦笼罩着我；又象是孤独砌成的一道凄美风景叫我独自欣赏；也象放在手中读过千遍万遍仍理不出千头万绪的一本书；更象千丝万缕柔情编织的千千结网着我的心，逃不开思念的煎熬。
不论思念给我怎样的痛楚，思念终象一朵开在心里的花，永远盛开着花的迷人和娇艳，思念的瞬间，满心幽然飘着花儿浓郁的芬芳，醉人的香甜，思念永远是心幸福的花儿。心绽放一朵思念的花，心就收获着美丽，享受着幸福……
初尝思念，那感觉，那滋味恰如喝第一壶茶，有些苦涩，却又浓得醉人，也香得品味不够。
后来当懂得什么是真正的爱，后来也学会了怎样把爱放在心里，把思念藏在心底。思念一个人时，细品茗茶间，也品味着思念真正的味道。
我终于知道再美再强烈的思念随着时光的流逝，也会象加过两次、三次水的茶叶慢慢会变淡。那朵绽放心间为思念而存的花儿，终会消褪思念最初动人的娇艳和浓郁的芬芳。可茶水淡了，茶香总叫人回味无穷，于是喝茶成了我生活中一成不变的习惯。喝茶是生活中的习惯，思念是生命中情感需求的习惯。变淡的思念早已储存在心里开做一朵不凋零的花，展示着生命因思念而有的美丽。原来思念如茶，越淡越久。
泡在壶里的茶，泡开一朵花，放在心里的思念，开做生命的花。于是那些漫长的夜，在茶水的浸泡中变短了，什么时候，每个滋长在夜的思念如花一样美好。
品茶的散文 篇15
老子曰：“天皆知美之为美，斯恶已”，意在说明美与恶相辅相成，而品味那苦涩的茶，或许也是一种美。
初次品茶，是在儿时，那时不懂，见有一杯水，也不管里面放了什么，咕嘟咕嘟都喝了下去，本以为淡而无味的白开水已是难喝极致，怎想放了象叶子一样的东西的水还难喝，于是从此，我便知道自己决计不会喝这种水了，后来长大了，知道这种叶子样的东西叫茶叶，同样，还是不要喝。
年龄大了，开始要礼尚往来了，逢年过节，一大堆人济济一堂，总能看见长辈们端起茶杯微微呷一口，然后一笑，开始讲起了一些自己的经历。仿佛是茶催生 出了这一件件趣事，因此对茶，又增添了一份神秘，一份沧桑。
步入了青少年阶段，便对自己身高、身体等方面越发关注。闻说，喝茶有益身体健康，百利无一害，便踌躇地泡一杯茶。由于有了第一次经验，这次不敢“一口闷”，也学着那些老者们，吹了一吹茶面，呷了一小口茶。还是一样的苦，但这次，这份苦涩却是从舌尖慢慢延伸到心田，说不出的苦，却又一种说不出的甘甜。
这才知道了“吞”与“品”的根本区别。“吞”，“天”字当头，大有天当盖地当铺的豪气，也就只适用于吞酒，至于“品”茶，三“口”也，一舌口；二喉咙口；三心口；步步回味，循序而进，也就适用于茶一般韵味十足的饮料。
这才明白了当年为何中国人仅凭茶叶便与西方列国在经济上处于出超地位。西方人也有他们的咖啡，便是较之促人激奋的咖啡，茶就显得平和柔静，喝咖啡只求那一阵子亢奋，过后也就越发颓唐，而茶则柔中带刚，初品清香无比，接着精神为之一振，心境也就更加开阔了。较之境界，自然含蓄的茶要略胜一筹。这也就是为何世上存之茶道，而咖啡无道的原因。
茶如是也，人亦如是也。茶可以是与世无争，毫无欺人之意。这就像茶一样，以一股苦味包裹住自己的清甜。喝惯咖啡的洋人不懂中国人的内敛，想当然以为是软弱，便借着喝过咖啡后的那阵精神头侵略我国，而我们的国人这时仍在茶馆里品茶谈天，不问世事。等国门炸开了、条约签定了，中国人那番茶叶所蕴含的刚毅这才显露。国人开始反击，这对于仅靠咖啡振奋人心的外寇无异于重头一击，中国人胜利了，中国人那种茶叶的精神胜利了。
之后，中国人又恢复了那份平和而与世无争，照样泡茶喝茶。这就是中国人的`个性，就是中华民族不卑不亢的优良品质，以退为进，以柔克刚，茶一般的神奇，茶一般的美丽。
看着茶叶一点点沉入水底，好似看到了中华五千年历史的沉淀，看到了中华千年传统品质的沉淀。
品茶的散文 篇16
历史长河悠久流传，茶从出生至今，无时无刻不在变化中。从国内引向国外。茶的文化非常值得我们学习与分享。茶从文化符号过渡到了实际生活中，茶就是实实在在的颜色和气味，茶就是平常自然而又浓淡相宜的生活和心情。
有一杯茶，就有一分静，在一个人的静谧中品浓品淡喝茶，再因茶而品生活，品世道人生。喝茶是份享受，在心情烦躁时，在身心疲乏时泡一杯茶，慢慢地看着茶叶在水中舒展身体和枝叶，开出美丽的花，看着黄色的花瓣染透整杯的水。中国的茶文化渊深博大，从诗经里的茶歌茶谣到陆羽的茶经、温庭筠的'采茶录，甚至还有宋帝徽宗赵佶的大观茶论。从茶花茶叶到茶具茶艺，从茶经茶道到茶论茶歌，纷繁驳杂，可见茶文化在中国之深之远之悠久。
品茶可以成道。古诗词中茶咏是一大题，陆游有“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，有“愁无寐，鬓丝几缕茶烟里”；老杜有“柴荆具茶茗，迳路通林丘”；杜小山有“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”；朱敦儒有“飘然携去，旗亭问酒，萧寺寻茶”；李清照有“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香”，有“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶”，有“当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶”；辛弃疾有“老去逢春如病酒。唯有，茶瓯香篆小帘栊”。
在中国的茶之外，日本的茶艺馆，把茶文化提升到了顶点，器具精美，细乐雅具，又有美女献茶献艺，是纯而又纯的茶文化表演。英国家庭里下午茶中的红茶和黄油面包，是社会地位身份的象征，喝的是淑女风范和绅士风度。还有另类的野茶，有现代生活快节奏中匆忙的袋茶，有不知是精华还是糟粕的茶末。
喝茶有人是消暑解渴，有人是因为茶的香，有人是为了打发时间，也有人是为了喝茶而喝茶。有的茶是喝的，有些茶是用来品的，同样的茶不同的人喝就是不同的茶。周作人说喝茶当在江村，在瓦屋纸窗下，清泉绿茶，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。红楼人物妙玉则说：一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。苏东坡的“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”，又是一种喝法。而以雪水煎茶，会临无声落雪，拥袅袅飞花，任心醉神融，更是极致之雅。
时间如流水过去，只有茶浓淡依旧，随便推开窗，窗外是和风温煦的静静秋日，蓝天白云下树叶沙沙作响，身边茶香袅袅。人生的从容舒怡就如这闲适的热茶，珍重才是幸福。人生的闲暇，才是喝茶，品茶的时候。浮云人生，炎凉世态，最宜于在人过中年的匆忙之后品尝。三餐的五谷，人生的五味，都在茶中化作浓淡，浓有浓香，淡有淡香。浓茶淡水，细斟慢酌，品的是茶，品的也是生活，也是人生。浓涩人生，清淡日子，流水岁月，就在茶中。
品茶的散文 篇17
闲暇的时候，我喜欢喝茶，喜欢和朋友在如诗如禅的茶道里品茗。
一壶好茶，三两知己，心境袅绕，必是茶缘。惟一缘字不可求。茶缘百得一柱，在时光消磨中，或早或晚，都是错，都是过。只有那恰到的好处，佳人佳友佳茗，是可遇不可求的茶缘。
柔美的音乐细细地流淌，漂亮睿智的朋友堆着迷人的微笑表演茶艺，说着每种茶的特色和茶文化，熟练的沏茶程序像舞蹈一样优美，把茶艺发挥的淋漓尽致，听的人、看的人都呆了。轻轻的嗫嚅口中，一股清香透入心肺，真是一种享受。在这样美好的意境里，我的心里都会涌起一种同样的感觉——这个世界是如此澄美宁静、如此绿意盎然、如此的美好。
颇得茶禅一味之意境。
待茶过三味，无色无形无气，已经似白开水，也有人说好，大抵此时已近禅了。品茶韵心，禅坐韵魂，茶佛一家，茶禅一体，茶禅一位，一味茶禅，茶禅灵韵，韵灵我魂。
此时是不会想起：“茶具有人生三味”这样的禅语的。日本某僧《煎茶训》：“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。”
以茶入禅，以禅伴茶，也是体味人生一种象征形式而己。在无法躲避人生得失的一些纷扰时，沏上一壶或浓或淡的茶，在品味茶意中去品味一种人生，也未必不是一件超脱的事。只是这样心意入禅，怕有些刻意的嫌疑。
而此时，在无味之品饮里，也许真的是能参出禅茶的真谛，又怕是在蓦然回首中顿悟了。
在禅文化中最有影响力的经典故事，就是“赵州茶”，古时候的赵州禅师，对于苦心参禅的`学生总是苦口婆心地借茶说法，让学生自己“吃茶去”；又有刘琨《与儿子兖州刺史演书》：“吾体中烦闷，恒假真茶，汝可致之”可见，茶对于人类不仅是饮品，早已演绎成人类净悟心灵一种象征。
有时，茶对于人不过是一种需要。不舍不取，当舍当取，不必追逐世俗流行之最。而偏偏朋友现在都喜欢品饮流行之最——普饵茶。
上品普饵茶泡开了颜色是透亮的红，看上去就像红酒一样美丽。在很久以前，美丽的云南流传着这样一个动人的传说，在普洱茶区，茶民中世代相传，在7世纪左右，古代南诏国所辖的思茅与西双版纳一带发生了流行病，一时间，百姓痛苦不堪，普贤菩萨为解救苍生而化身老农，摘采绿叶供百姓煮沸饮用，病情竟不药而愈。当地居民为感念菩萨恩德，从此广种大叶种茶，因茶叶状似菩萨之耳而将其名命为“普耳”；又因佛教中水代表慈悲，两者合并而称“普洱”。此一说，充分表明了当地人民视茶为上天恩物感激、崇拜之情。
我为这个美丽的传说而久久无语。
平常的水放入几片些许茶叶便成了茶水，一样平常的茶水溶进了信仰文化，就有了不同的寓意，成了一种精神的象征。其实，心若真的超脱顿悟，就可以任何形式也讲，就像跛足道人对甄士隐所说“好”便是“了”，“了”便是“好”。
身在万丈红尘，是多有牵挂的。
茶叶便能唤起诸多心情，况且是那个相约而再来的人呢？
品茶的散文 篇18
冬日的午后，阳光温暖的洒落在窗前，空气中弥漫着阳光清新的味道，一个人独坐在书房或向阳的窗子下，面前放一本热茶，手捧一本爱读的书，自由散漫的看书，漫随心意的想事情，或呆呆地看着茶叶在水中缓缓的舒展，婀娜的身姿似蹁跹起舞的绿蝶，舞出自己曼妙的风采。轻呷一口，初始淡淡的苦涩，随着味蕾的扩散，才会感到缕缕的甘甜渗透至肺腑，清透在周身蔓延。喜欢这样的感觉，苦中带涩，涩中有甘，感受那或浓或淡的苦、或有或无的香，书韵茶香交融，人生百味皆尝，时间仿佛凝固在这一刻，一切哀乐悲欢、阴晴圆缺都消失殆尽，留下来的是心如止水，宁静而致远，人称这是“泡一杯浅绿，泡一杯散淡，泡一杯悠闲”，它把品茗之人带入了一个隽永宁静的至高境界，是高雅享受的充分展示和体现。古往今来有许多名人雅士都与茶叶结下了不解之缘，留下了许多轶闻趣事，成为茶文化中一朵璀璨的奇葩。
喜欢看泡三道茶的工序。古色古香的楼阁里，古典雅致的屏风临窗而立，笨拙古朴的椅子散发着原始的本色，茶女亭亭玉立，不施粉黛，淡雅素朴，芊芊玉指手托茶盘，徐步而至，摆杯把盏，如花笑靥浮在嘴角，浅浅的淡淡的，似一株静静的莲，擦得珵亮的茶具泛着幽幽的银光，它们在茶艺师的手中好像活了一般，焕发了熠熠生辉的光泽，不张扬，却是赏心悦目，醉了心，迷了眼。一掬碧绿的新茶，放在茶壶中，用沸水冲泡，只见茶叶上下翻动，尖朝上，枝朝下，毛毫竟相显露，慢慢舒展开来，渐渐沉入杯底，于是泡出了一杯绿水，唤来了一壶春色，润绿显毫，香高味醇，汤清色碧，此乃好茶也！
三毛曾经说，品茶有三道：一道苦若生命，二道甜若爱情，三道淡似微风。人生是苦的。我们降临到这个世界上，每个人都是天使，如一杯清澈的水一般晶莹剔透，一眼见底。生活是一道茶，需要我们淡淡品，浅浅饮。有人说人生如酒，醇香绵厚，甘冽芬芳，也有人说人生如戏，看别人的故事，流自己的眼泪，我说，人生如茶！饮酒是自欺、自醉，品茶则是自醒、自解。世间之人，多半恋酒，认为一切烦恼之事，可以一碗喝下，却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神，几盏淡茶，似玉液琼浆，品后烦恼自消。真正的好茶，来自深山，没有尘埃，只浸染云雾和清露。真正的好壶，却是久埋的尘泥和水调制而成，被时光之火炙烤，再经过岁月的打磨。品茶的人，则是深邃纯净之人，在一杯清澈的水中，禁得起世间的诱惑。任凭世间风烟弥漫，只在一盏茶的柔情里，细数光阴的`淡定。茶只有用心去品才能够品出其中的道理，一杯别人用心泡出来的茶，如果不用心的去品的话，就不如喝白开水，这也对不起泡茶让你喝的人。
不一样的心情，不一样的环境，不一样的时间，它给你的是不一样的感觉。每个人的人生旅途，不可能永远一帆风顺，有欢乐，有痛苦，亦有麻木不仁，感觉不到生活的温度。对于种种得失荣辱、用不着太放在心上，被众人恭敬、名利双收时，没必要心生傲慢，因为这个会过去的；穷困潦倒、山穷水尽时，也不必痛苦绝望，因为这个也会过去的。如品茶一样品味人生，宠辱不惊、笑看成败，这才是人生的一种境界。
开一间茶馆吧，临水而居，杨柳依依，一位中年女子在那里细数着光阴，品味着自己的人生之茶，虽不灿烂，却也润心。风铃摇曳着清脆的鸣笛，如果有一天，你正好路过，那就稍留片刻吧，这里永远有一盏茶为你准备，你不是过客，是归人。
孩子和老人，在心灵的领域里，比起其他阶段的人来说，自由得多了。因为他们相似。岁月极美，在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。怀一颗虔诚的心，品茶，品人生。
品茶的散文 篇19
泗交绿，是厚民晋茶萌生于中条深山——夏县泗交镇的一种高山绿茶。
之所以喜欢它，不仅仅因它产此泗交，而是它同碧螺春一样，有着一个碧绿含香的名字。俗语讲，赐子千财莫如一个好名，泗交绿的确与这俗语同辙。她如同出生在一个儒雅之家的闺秀，既有雅号“厚民晋茶”注册于中国茶协名录，又有昵称“泗交绿”传颂在坊间巷尾。
人们在紧张劳碌之余，闲坐下来，用心品味一壶泗交绿，数巡过后，朵颐生香，唇齿之中萦萦回味，谈吐之间便由身心的劳累转而升华为精神层面上的享受，便由厚民晋茶的滋味转而生发为山水人文哲学典故以及人生的苦乐得失。苏轼诗云：“从来佳茗似佳人”，泗交绿该是怎样的一个佳人，窈窕于中条深山，钟灵于日月光华，聆鸟语，凝花香，如同婀娜着一袭纤美旗袍的淑惠女子，袅袅清秀中透着一种不言的高贵和雅致，这便是厚民晋茶的上好佳品，更是中国茶文化的独特魅力。正如会兵先生所言：“品一杯这样的茶，就是把一座人文圣山放在杯中，就是把中华符号捧在手上。”
品着这样一壶“泗交绿”，萧索的秋天，你不会觉得人生苦短，相反却会感到生活如秋叶般绚烂生姿；你不会觉得俗世丑陋营苟，相反却会倍加珍惜友情爱情和亲情；呷着一口淡淡的“泗交绿”，回味的是茶香，放纵的是心灵。思想的不羁，有如天上的流云，内里有七旬厚民的矢志不移，有青春豪爽的晓圆情怀，有芙蓉茶女的温润细腻，有姚冰老师的琴声，有郁农先生的茶赋，更有各界贤达的乐善德操，以及诸友的文思佳句。咀嚼着碧玉般的茶叶，想念着它是郦道元的水经之注，是庄子梦蝶的管弦丝竹，是唐诗宋词的音韵魂魄，是儒禅远世的清心薄欲。想着想着，思绪就走远了，就飘缈着越出了中条苍峰，就氤氲着漫漶了黄河两岸，就勾牵出蚩尤大战，风后过招；就勾牵出盐运之城，南风之颂；就勾牵出女娲补天，后土福祐；还有那蜚声海外的china与茶。这china,是中国？是瓷器？拟或是来自神秘东方的天赐叶芽——茶？从中条深山延伸出去的假道伐虢，唇亡齿寒的神奇山路上，至今仍可辨识依稀的茶马晋商之旅。当年的晋商通过一桩桩的商贸交易，将这神秘东方的天赐之物交流于海外异邦，当外夷贵族惊羡不已连呼“茶”的时候，中国文化的精髓也就潜入了他们的精神特质。
因此，茶香的源头，就是我们人文芬芳的标杆，精神信仰的寄托。难怪有人这样讲，茶的最高权限是用来表现东方文化的。一片茶叶，历经寒暑，荟萃山水；一种文化，磨难不屈，浴火重生；茶树借天地山水而孕，文化靠薪火相传而远。水与火，使中国茶与中国文化完成了精神涅槃，从而上升为哲学意义上的美学，同时也赋予了中华民族的理想信仰和宗教仪轨。它要求品行高洁，追崇质朴淡泊，趋于至臻至善，终于帮助我们的`民族成为世界文化的引领和精神的贵族。
品着泗交绿，渐渐的我们走入了冬季。冬季，是中国人秋收之后藏精蓄锐的时候。这种时候，人们最惬意的向往，便是相互邀约，围坐在一起，品茗交心，谈古论今，谋划来年的时候；也是儒雅之士集聚阔论，红袖绿香的时候。这种时候，茶就成为一种绝好的佐品，让各色人等，醉心于凤凰点头关公巡征，醉心于农耕绸缪诗书萦怀，……
这样一种高雅的美的茶仪，是不能够轻视和不屑的。因为一个人只有使自己美，才有资格去接近美。这就是茶的要义，就是形而上的信仰美，就是禅茶一体的教化美，就是人们心怀敬畏和感恩，钟情于山水，感念于天地，回报于自然的一种向往美，就是教化人们向善从善的行为美。
碧玉草木，香凝泗交。好茶如好友，相遇总有惊喜，相伴总有温馨，相去总有频频回顾。来年的泗交绿，正蓄养在冬梦之中。“茶里乾坤大，壶中日月长”。让我们静心以待，蛰伏的冬藏过去，泗交绿的新茶，又将会以碧绿青翠的姿容，将我们融入厚民晋茶的精神山水。
品茶的散文 篇20
香茗洗心尘，微风来卷书。书韵茶香，是读书人至上的境界。清新的纸墨香味，犹如婴儿之闻母乳般沉醉痴迷，沉浸其中，历史的厚重扑面而来，哈哈，草原金戈铁马嘶嘶声碎，江南乌巷烟雨濛濛如画，纵横驰骋天地之间的心涛滚滚、水花翻浪，好一个快意情愁。如果，在读书时，雕花案几上，再有煎茶水响，清茶小茗，此时还有斜阳入室，辉映茶韵水汽袅袅，呵呵，掩卷静思小憩，这样的静谧安详是怎样的禅定世界，怎样的空灵天地！花开蝉鸣，秋叶飘零，换了流年。有悟性的，读书是通往禅定彼岸的捷径，真正读书的人是懂得静谧的美好，心也变的娴静细碎起来。
白居易有诗说：“春泥秧稻暖，夜火焙茶香”，夜、书、茶，是一道靓丽风景。人长寿的秘诀，三条：六岁以前不要受很大的苦，四十岁知道调节自己，找到一个忘乎所以的.爱好。思索三年，终于寻入路径，找到自己的爱好了。三毛说：“一个房间，书多了就会好看起来，这是很主观的看法，我认定书是非常优雅美丽的东西，用它来装饰房间，再合适不过。”金银玉器、雕梁画栋终不过是浮华；“公道人间惟白发，贵人头上不会饶”，人无法避免的老去；“乐莫乐兮新相知，悲莫悲兮生别离”，生离死别也难以避免；只要深陷其中刻意追求，“五阴炽盛苦”更是注定逃不了的。而书本，终是端庄雅致，纤巧充实吧，是有灵性的通悟。
读书即读自己。每当读一好文和一段好字时，总有击掌叫绝的感觉，高山流水、知音难觅的感觉遁形，如高山仰止的心情就像置身胡马北风大漠，眼见得的苍凉壮阔。不由得空叹一声：人家，怎么说的如此之好、如此之精辟呢？每每读到好词好章，像和知己在隔空对话，不由得哀婉凄凉，不由得心路彷徨，不由得壮志凌云，还会有带着一些欣喜的惆怅。书中可以见过太多的人，可以见过更多的事，不经意间的积累，使人经历了世间沧桑，有了力透纸背的穿透力，眼光深邃起来，面对世间的风云流转、纷争演变，也能够深藏那一份深意与沧桑了，书读得多了，间或激发一些思想的光芒，变得欣欣然迷醉其中。
赌书消得泼茶香，读书是需要知己相伴的。开卷方识得“赌书泼茶”的典故：南宋女词人李清照和丈夫赵明诚夫妇俩都同样喜好读书藏书，李清照的记忆力又强，所以每次饭后一起烹茶的时候，就用比赛的方式决定饮茶先后。一人问某典故是出自哪本书哪一卷的第几页第几行，对方答中先喝。可是赢者往往因为太过开心，反而将茶水洒了一身。唉，不由得一长长悲鸣啊！怪不得，纳兰性德这样的哀婉词人，在感慨：“谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗”后，也不禁艳羡李赵之雅趣，发出“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”这样的感叹了！
品茶的散文 篇21
一撮浮沉淡香的清醇，一叶轻摇直上清香的暗来。碎雨轻踏绿窗的夜里，卸下嚣尘烦乱的心情，泡上一壶清茶，伴灯品饮。临窗而坐，拂卷品读，倘徉墨迹的深久沉远，如品一清茶，沉香尽，留人醉。
如此清冷的夜中，极适合饮茶，于面前设一温茶的小炉，用烛火来温。寒气与茶香萦绕在一起，足以心旷神怡。而茶是何味，寒是何色呢？穿窗之白是何色？指下之余是何音？恬然乐之而悠然忘之者是何趣？不可思量处又是何境？
那便拿一本书，来看看罢。正所谓：细雨闲开卷，微风独弄琴。此刻，极想拂一青衣，仿陶的闲然，结庐而居，在篱下种一田淡菊，远离车马的喧嚣，与友人饮茶话桑麻，及静及悠自由心造。手托细瓷的茶具，静白温热，一种平和的心境盛在细瓷的杯里，独自对抗着屋外的风雨和粗砺。
日子如流水般划过，沉淀着烦恼，渐积渐重，心中凝着一颗冻结的蛹，不安浮躁如一根疏离的弦，总在不经意中奏着杂乱。心的'旅程浸着沉古的文字渐渐逃离和挣扎，倘徉在寂寞的时光。
徘徊在文字间不断成长的思想，不再感觉离索的寂寒，淡看人生的大起大落，静静的喝着茶，在雨中想想心事。
雨夜品读伴着茶香，感悟明月松间照，清泉石上流的淡雅。人生如茶，浮沉中更能得到磨砺，一叶上浮下沉更能香尽清远。人生也不过而而，你笑笑别人，别人笑笑你。
读智者的言语，心中冻结的蛹涣然冰释，不再疏离飘散。笔下滴落的墨迹如烟而逝，临着智者的言语如品一清茶，其茶清淡，人淡如菊。浮沉间留有寸寸清香，人生佛如茶，浮沉淡香尽。
品茶的散文 篇22
四月，是一个充满浪漫和想象的季节，可一连下了好几天的雨，美丽的心情却被蒙上了一层阴影。今天一起来，开门的第一感觉就是天晴了，心里舒了一口气，感觉一切都是那么的新鲜与活力，前些天的模糊现已清晰，温度明显上升了好几度，四月的天就是这样，忽冷忽热的，也不留神就可能感冒，还好，美丽的天气同时也有一个健康的身体，就在开门转回的一瞬间，让我想到，好象生活中少了一点什么，在这种环境下，应该有点什么东西才对，终于想通了是茶，喝茶有点浪费美好的清晨时光，更浪费美好的心情，如果在这个时候，好好的品一杯茶，那感觉该多好啊！
电磁炉二合一的不知道朋友是否知道，都是煮茶的专业工具，主要是烧开水和煮茶杯消毒用的，外观特舒服，是茶艺的一个组成部分，所以说要喝好茶，一定离不开它，方便快捷艺术是其特点，能给你带来美的享受和愉悦的心情。我是喜欢茶的人，当然更离不开它了；紫沙也是喝茶的重要部分，我的`紫沙杯特多，但钟爱的只有一个，主要是喜欢他的内涵和自身的艺术；茶海这个名字很多朋友没有听说过，是盛茶的工具，也很漂亮，有玻璃制品，有陶瓷制品，有紫沙制品，很多种，看你的品位。我喜欢玻璃的，因为可以看穿整个茶的色彩，但有缺点就是味道没有陶瓷的醇；茶道也是很多人不认识的，是一个合体，古色古香的感觉，和茶盘一般是配套的，完全可以容为一体；最简单也许大家都知道就是盖碗，四川人喜欢喝盖碗茶，自然就出名了，也有很多种制品，有大中小之分，颜色，外观各异，就得看你的审美观了；茶盘也就是放茶具的地方，和茶具放在一起，可谓相称得体。因为我是爱茶之人，自然对这些茶具非常喜爱，所以美美想到品茶，自然这一切展现在我的面前，给好的心情更增添了几分神怡。
于是否品茶的念头在脑里盘旋，品茶是一种文化，更是一种享受，好的天气，好的心情，好的茶具，当然离不开好的茶了，名茶是一种精神享受，好茶是一种口感享受，二者合一，且不妙哉，爱茶之人，当然知道好与坏之分，更能知道品与喝的差距，喝的是口感，品的是文化，是人生，二者差距太大，能把二者合一者，实为真正懂茶之人。我是爱茶之人，更是一个懂茶之人。
“杨子江中水，蒙上顶上茶”，可见水对茶有多重要，好茶必须配备好的水，才能品出茶的谈雅醇香，现实中不可能都是杨子江中水，只要有纯净水或矿泉水就很不错，如果有井水那太好不过了，可惜很少很少，一般我用的都是纯净水。
话转正题，说了一系列与茶相关的问题，正是这美好的清晨，让我想起了茶的许多，于是清理茶盘，茶道，茶海，盖碗，因为都是艺术品，所以必须得小心，清洁的茶具更增添了几分美的享受，启动电磁炉，烧了满满的一壶水，也许朋友会问，为什么要烧那么多，因为要汤杯，洗茶，都是很浪费水的，但同时你也能从中享受到茶的幽香与雅醇。
四月的天，品茶当然得品当年的明前茶了，太早的明前茶太淡，后期的涩味偏重，中期的最好，品当然的品最好的，那就是早春独芽，色香味形具备，更有滋味，不冷不热的四月，此种茶可以说是恰到好处。
水开了，正热的时候把所有的茶具消毒和清洗，热气腾腾，晶莹透惕赏心悦目的感觉，把茶叶放到消毒的盖碗里，把开水一冲，一股清香入鼻，形如竹叶，栩栩如生，粒粒站立，美不胜收，只需要看、闻就充分体会茶的韵味，喝在这个时候已没有任何意义了，这种美几乎不能用语言来形容，条形匀整，有的悬浮，有的与杯底点滴接触，有的在上面挂着，如同人生之沉浮，实乃不可形容，也许此时看到的不是茶的本身，而是茶山，茶农和现代化的生产技术。外形之艺术，完全以超脱茶本身之内涵。一会儿工夫，将茶水与茶分开，将茶水再次清洗品杯，此时的品杯香气入鼻，回味悠长。整个茶盘已被茶的幽香覆盖，此乃心旷神怡不为过矣。
再次冲茶，此次茶形显得更为清心悦目，晶莹惕透。汤色之明亮，茶形含苞待放，口如雀舌，已让我忘记了一切，所有的心思都侵没在盖碗里。沉侵在茶的渊源和艺术。香味现已显得更醇，第一冲显得浓郁，此冲可谓恰倒好处，只需要一会儿工夫，茶汤由淡变浓，茶味更有韵味。
放好杯垫，放入品杯，在水温70度左右将茶水去出，放入茶海，再放入品杯，此时的茶，真是品之上品，过鼻一闻，香气沁人心脾，让人消魂，可谓看一杯茶，看万千世界，实不为过也！
好不容易可以品茶了，轻轻一品，次乃茶中极品，唇颊留香，意味深长，入喉之细腻，浑厚而不涩，此乃品之上品也，品一口，已忘世态之烦恼，悠然而自得，真所谓品一杯茶品人生百态。
好的天气、好的心情、好的水、好的茶、艺术的茶具、独特的泡茶艺术、再加上懂茶的我，容为一体，可谓品以不之为过，望所有的朋友爱茶，更爱品茶，把茶作为一种文化赋予内涵予以发扬。
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