姥姥家屋檐下那串红辣椒散文

姥姥家屋檐下那串红辣椒散文

　　小时候，姥姥家住在辽河南岸的一个小村落，淙淙的河水绕村不紧不慢地流淌着。河岸边几颗老古树在丰沛的土壤中，在历经河水的”滋润“下舒展它那枝繁叶茂的盎然生机。小村古朴清新宁静自然，记忆中，每年的寒暑假我都要去姥姥家住上一个月，去感受那里的乡土风情。给我印象最深的就是姥姥家泥草房屋檐下，那一串红红的辣椒是那么的扎眼，尤其是大雪过后的早晨，在阳光的照耀下，房前屋后的皑皑白雪映衬着红红的辣椒形成了鲜明对比，辣椒在晨风的吹拂下，撞划墙面发出哗啦哗啦的响声，仿佛在唠叨它那匆匆走过的春夏秋冬，诉说着悠悠往事。

　　记得上个世纪的70年代，东北农村家家房前屋后都有一块小园子地，每到春天，小园子四周夹满用高粱杆围起的杖子，以防鸡、鸭、鹅、狗、猪的偷食，园子里种满了各种蔬菜，一家人的生计全靠这个小园子。平时家里孩子上学书本钱，油盐酱醋，也都靠从这园子里摘下的新鲜蔬菜卖点小钱来贴补。家里的鸡鸭鹅下了蛋，舍不得吃数着一个个鸡鸭鹅蛋攒起来，孩子们平时也吃不着什么，那垂涎欲滴的双眼紧盯着，盼望着能吃上一口香喷喷的摊鸡蛋，可家长舍不得煮一个给孩子吃，家家的日子都一样过得紧紧巴巴，只有劳力多的家庭工分高日子才有所缓解，葫芦里积攒下的鸡蛋鸭蛋都要拿到供销社换回一些生活用品。毕竟过日子得吃饭啊，留给孩子们的只是眼巴巴地等待。

　　秋天来临，天在山巅之上格外高远，多晴的日子飘香四野，红透了的辣椒在枝头上羞嗒嗒的垂着红扑扑的笑脸，这个季节各家各户的主人开始忙碌起来，把红透了的辣椒从秧上摘下来，红一个摘一个，红两个摘一双，一直攒到几百个的时候，女主人从炕上的笸箩里拿出针线，将湿红红的辣椒一个个用线串起来，串成长长的一大串，然后挂到屋檐下，经过风霜雪雨，阳光日晒慢慢变干，每年的10月份，你就会看到东北家家户户的屋檐下都挂有一串或几串红辣椒。放眼望去犹如飘洒的红丝带在风儿摇曳下尽情欢歌，老人们常说，不管家里是穷是富，就看屋檐下串串辣椒柱，它象征着老百姓家里日子红红火火，蒸蒸日上，喜庆祥和，风调雨顺，即使家里没有去吃它，但也须挂上一串。毕竟盼望过上好日子是咱祖祖辈辈东北人的心里期盼和不懈的追求。

　　在我的童年里，我对屋檐下串串红辣椒有一种特殊的情感，每每看到他总是情不自尽的搬来马玉子（小板凳），用将将够着辣椒串的小手去触摸它，红红的尖尖地滑溜溜的，有时偷偷摘下一个拿在手里玩。那时姥姥跟舅舅全家生活在一起，舅舅是个地地道道的淳朴农民，祖祖辈辈靠种地为生，一生中最爱吃的是红辣椒，园子里每年都会种上几垄，在辣椒长到拇指粗的时候，我就和舅舅家的哥哥姐姐亲手把红红的辣椒摘下来给舅舅吃，看着舅舅用辣椒蘸着东北自己家下的大酱，喝着高度纯粮酒，醉得红光满脸的时候，我们的心也一样跟着醉了。

　　冬天的时候，哪个年代的冬天特别的冷，真可谓数九寒天，屋里非常的冷只能靠烧炕取暖，家里养的小猫白天趴到锅台上，晚上钻到被窝里，天刚刚一抹黑，屋子里就黑咕隆咚的，再加上窗户外面放下的遮挡风寒的草帘子，那时的窗户都是纸糊的，几乎是漆黑一片。这时。用启灯点上煤油灯给屋里照个亮，外面进来的贼风偶尔吹得捻子呼啦呼啦的来回摆动，屋子里不但布满了柴草烧过的味，还有点燃后常年悬挂在屋顶上的火绳薇薇冒着闲散的烟雾产生辣眼的气味，幔杆下的老钟在寒夜中不停地摇摇摆摆发出噹噹的报时声，屋里弥漫着呛人的捻子燃烧升腾在空气中的柴油味。屋里的四周墙壁都是白色的冰霜，就连晚上睡觉也懒得脱棉衣，即使睡觉也要把棉袄棉裤压在身上，来增加被窝里的温度。只有烧过的火炕是热的屋里冷的实在让人难以忍受，有时屋里冷得连水缸都能冻裂了，积的酸菜冻得无法取出，只有把酸菜缸挪到灶坑前烤上一阵，去水缸里舀水得先使劲将上面的冰碴儿砸开，否则水都舀不出来。破旧的窗棂被风扯得鸣鸣作响，屋外瑟瑟的寒风，是那么的强劲凛冽。此时此刻，我最愿意坐在火炕上紧紧依偎在姥姥的怀里，在炕上的火盆里给舅舅烧红辣椒在烫上一壶浓浓的老酒。自己在跑到外屋登着八仙桌踮起小脚，把房梁下吊挂的筐里拿出大饼子，放在火盆上烤，烤出黄嘎嘎在吃，心里美滋滋的。

　　舅舅对东北大地产的红辣椒非常嗜好，尤其是愿意吃在火盆里烧好的红辣椒，秋天时晒干的红辣椒始终挂在屋檐下，将上面的灰尘擦净，因为辣椒晒干后是抽抽巴巴的，不好擦，必须得一点一点地用心去擦，。擦干净后，放在火盆的上面去烤，千万别忘了给辣椒翻个儿，火候得掌握好，否则辣椒就会烧糊了，烧好的红辣椒那股香味至今还留在我童年的记忆中。

　　那时东北农村经常吃的菜也就是酸菜了，没有什么新鲜的蔬菜，除了酸菜外，还有什么诸如大白菜土豆，大萝卜，粉条子等等，可那时人们的精气神十足，勤劳中盼望过上好日子，每天吃的就是东北基础作物玉米面和高粱米，到了夏天乎一锅蒸汽中飘满米香的苞米，土豆拌茄子，辣椒闷子是农村饭桌上最美的佳肴，贴一锅大饼子锅里在炖些白菜，在菜里 在放上几个烤好的红辣椒，吃起来那叫个香。看着舅舅被辣椒辣的龇呀咧嘴 ，我乐的前仰后合。每每这个时候，舅舅都会带着醉意说：“大外甥，红辣椒，好啊！即辣又开胃，长大了你也要多吃红辣椒，它是咱东北人下饭的好东西！”我歪着小脖在听，听过几遍后随着时光的流逝真的留在了童年的记忆里。

　　后来，长大后当了兵走上了工作岗位，生活在城镇里，从此再也不能和姥姥亲手种红辣椒了，也很少有机会回到姥姥家那片土地，有一年我回去探望姥姥和舅舅的时候，临走前他们都会给我带上一串红辣椒，每每这个时候，心里一种复杂的情感油然而生，他们年纪大了，步履缓缓悠悠，劳作的辛劳写在了岁月的脸上，最近几年身体每况愈下，他们自己不爱吃红辣椒了，但是总是惦记着我，每年秋天他们还是祖祖辈辈的老习惯，总是串上几串红辣椒挂在屋檐下，那是一份收获的喜悦，就好像在说，有红辣椒挂在屋檐下的时候就有姥姥在啊。每次回姥姥家，离姥姥家还有几十米远的地方向姥家眺望，红红的辣椒挂在屋前随风摆动，我心里顿时就感到热乎乎的。就能想象到我那年迈的姥姥一定在家，一定在等候我的到来，也一定在锅台前给我做我最爱吃的“好嚼咕”！红辣椒，屋檐下的红辣椒，让我难忘的红辣椒，你传承的是红红火火的日子，祖祖辈辈蒸蒸日上的明天。

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