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茶道的散文
沉沉浮浮,归于平淡。林清玄先生说,人生如茶。
周作人则说,茶道,既是忙里偷闲,又是苦中作乐。
由此可见,茶道,藏着哲理与禅意。中国的茶道精神,源于唐代,那个时代,就有了繁荣的景象。品茗论诗,饮茶赋曲,彰显文人茶道。被誉为“茶圣”,奉为“茶仙”,祀为“茶神”的陆羽,假如曾经没有受持佛门,或者很难将茶道融入琴棋书画。而且,在那个时候,就已经将采制烹泡茶以及点茶的肢体语言规范化,让人们在世外桃源的宁静中聆听鸟语溪流沉醉花香流云,忘却虚华放弃争戈,尽享大自然的和谐之美提升精神的超然。
道,是老子的思想学说,大自然的规律。而茶道的和,静,怡,真最接近茶道四谛。和,是茶道的哲学,将儒释道完美结合。有人说,它表现了酸甜苦涩调太和的中庸之道,也表现了奉茶为礼尊长者的明礼之伦,饮罢佳茗方知深的谦和之礼,宁静致远隐沉毅的简朴之行。静,则是在品茗中体悟大自然的奥妙所在,静则明,静则虚,静则内敛入微。怡,或长谈,或弹或抚,或吟或唱,或聚或独,通透超然。真,则是茶道最求的最高境界,返璞归真,感悟人生如茶。
明朝屠隆有说,使佳茗而饮非其人,犹汲泉以溉蒿莱,罪莫大焉;有其人而未识其趣,一吸而尽,不暇辨味,俗莫甚焉。品茶,也具有礼仪。而功夫茶,更是将茶艺之醇美淋漓尽致地表现。
中国人多数爱喝绿茶,西湖龙井享誉全球。周作人是尤为喜欢绿茶的。他说,喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可。红楼梦里的妙玉出场即是捧了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”,给贾母献上老君眉。红里最清高孤傲超凡脱俗颜值极高的女子,第一次出镜就是献茶,可以想象曹雪芹一定也是崇尚茶道之人。老君眉,也属于绿茶之类。
茶不无不在,无论是繁花都市,小镇乡村,无论是达官别墅,还是贫民陋室,几乎都有茶的飘香。无论是在精细青花的杯中,还是在陋盖粗瓷的碗中,无论是极品的龙井,还是自采的散叶,都会在沸腾的水里怒放,唤醒沉睡的精灵,复苏青春的活力,让人醉在其中,乐在其中,融在其中。
十几年的老友跟我说,学学茶艺,明白了茶道你就懂了我,当我有一天死去了,若是在茶道中寻找我,我一定在。听了此话,眼泪溢出,淡淡伤感。寻思着,或者,茶,真的接近大道。众生平等,万物一体,大概就是这个意思吧。
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