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2022包汤圆心得体会(通用27篇)
当我们有一些感想时,有这样的时机,要好好记录下来,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么好的心得体会都具备一些什么特点呢?下面是小编精心整理的2022包汤圆心得体会,希望对大家有所帮助。
包汤圆心得体会 篇1
元宵节是一定要吃汤圆的。今年元宵节我们一家一起做汤圆。
妈妈准备好面团和馅。就要开工了。今年的汤圆馅可不一般,是巧克力馅、黑芝麻馅、桂花猪油馅。准备完毕。妈妈说“今天,我们每个人都只包一种馅,比比谁包的多。先让我来抽签决定谁包什么馅的`吧”。说着拿出三张纸条。
抽签结果出来了:妈妈包巧克力、爸爸包桂花猪油馅、我包芝麻馅。开始包汤圆了。全家总动员,我们都包起了汤圆。
一开始我像捏彩泥一样。慢慢的,变得熟练,动作也快了一大团面团消失了。妈妈让我们数数自己包了多少个。我包了18个,妈妈包了40个,爸爸包了32个。妈妈赢了,奖品是一包巧克力。最后的环节是煮汤圆,吃汤圆。
妈妈把三个碗里的汤圆放进锅里煮了10来分钟,看着一个个汤圆在锅里慢慢的漂浮起来,妈妈说汤圆熟了,来把碗拿来。吃汤圆啦。吃着香喷喷的汤圆别提有多高兴了。妈妈说:“这汤圆味道好幸福。”“那是当然。”今天真是最快乐的一天。
包汤圆心得体会 篇2
正月十二,我和同学王李一诺到社区去包汤圆实践活动。
到了那里看见早去的大哥哥大姐姐已经开始有说有笑地再包汤圆了,于是我们也赶紧走到桌子旁,那里的阿姨给了我们一长团面粉和芝麻馅,怎么包呢?我左看看右看看,看看旁边的大哥哥大姐姐怎样包,看了一会儿我就学会了,首先取下一小团面粉,把它放在手上压扁,再把芝麻陷揉成一个小球放进刚才压扁的面粉上,然后慢慢揉成一个大圆球,这样一个汤圆就做好啦!包汤圆可有学问了,包汤圆必须要认认真真地包,不然一下子就会散架的,我心想:“原来包汤圆看起来简单,做起来却这么难呀!”
我包了五、六个汤圆的`时候,偷偷看了看旁边,这时一个大哥哥说:“我包的汤圆散架了,”我心里想:“肯定是大哥哥不认真包才这样的吧!”过了一会儿,我把一长团面粉包完了,我数了数一共包了八个,我的任务完成了,阿姨说:“你们自己包的汤圆拿回家给爸爸妈妈吃吧!同时祝你们全家团团圆圆,和和美美。”就这样我们拿着汤圆开开心心地回家了。
这次活动让我懂得了无论做什么事都要认真仔细地去做,这样才会有好的结果。
包汤圆心得体会 篇3
明天就是大年初一了,今天,我要和妈妈一起包汤圆了。我洗干净手坐在椅子上,一边唱着妈妈教我的新歌:“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的`汤圆是圆又圆……”一边焦急地等待着。
过了一会儿,妈妈揉好糯米粉,准备好芝麻馅从厨房出来了,她把一大团糯米粉掰成了一个个小粉团。我迫不及待地抓起一个米粉团用手压扁了,再往中间放进一块芝麻馅,然后搓了起来,我搓呀搓,搓呀搓,可是汤圆不是这里破就是那里露馅,补也补不好,结果我做的汤圆就象一个脏兮兮的鹌鹑蛋。原来做汤圆也是不那么容易的。妈妈耐心地对我说:“别急,你先看我做一遍。”说完,妈妈就给我演示了一遍。
第二次,我先把米粉团搓圆了,再用手指把它按压成一个碗状的,接着,把一块乌黑的芝麻馅放了进去,然后,小心翼翼地把它合龙,再用手搓呀搓,这次,我做的汤圆又白又圆,成功!
我和妈妈一起做很多汤圆,妈妈为了给我解馋,先烧了几个给我吃。哇,自己包的汤圆又香又甜,真是回味无穷呀!
包汤圆心得体会 篇4
今天,我们班举行了最火爆的包汤圆比赛。游戏规则是:男女生各分一组,哪组先包完三十二个汤圆,哪组就获胜。
比赛开始了,两组迅速地拿起碗里的粉团,开始包汤圆。我们女生组的第一个汤圆是王彦予包的,我看见了,干着急,连忙把粉团压平,放上陷包起来,最后,我把粉团搓圆,一个汤圆就完成了。我们双方龙争虎斗,互不相让。大家都在认认真真地包汤圆,一言不发,大概是都想争第一吧!
我包了一个爱心形的汤圆,看上去又可爱,又可口,我的`口水都快流下来了,眼睛闪闪发光。
不一会儿,我们组马上就要包完了。男生组也不甘示弱,更加认真地包汤圆了,阮江旭还包了几个无陷的,我觉得他犯规了!
最后,比赛结束了,我们打了个平局。比完赛,大家还尝了尝自己亲手做的汤圆,真爽口啊!
今天真是太高兴了!
包汤圆心得体会 篇5
大年夜,我和妈妈一起包汤圆。
妈妈一边包汤圆,一边把方法讲给我听。我学着她的样子,拿起面团把它揉圆,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指轻轻一摁,一个小洞洞出现啦!然后舀上一勺糖芝麻倒入小洞洞里,小心地把口子捏拢,再慢慢地揉圆。揉着揉着,我觉得手心粘粘的,仔细一看,汤圆皮破了,馅儿跑出来了,那调皮的馅儿在我手心里开辟了游玩的.新天地,好像还在说:这样才舒服嘛!我赶紧挖了一小团面把洞堵上。出人意料,馅又从另外一边跑出来了。于是,我急中生智,又揉了一个更大的面团,把露馅的汤圆包在里面,这下,汤圆成了一个大胖小子了,我给它取名叫大团圆,这样,我就可以在一大锅的汤圆中一下子发现它呢!我正沾沾自喜,妈妈却在一旁抿着嘴笑,这才发现妈妈已经包了七八个了,那围着圈的汤圆们仿佛一大家子,在聊着天呢!
汤圆象征着团团圆圆,我吃着自己亲手包的大团圆,心里美滋滋的,真希望每个人都能在今天和家人团圆,每个人都能幸福快乐!
包汤圆心得体会 篇6
在放假时除夕早上,我参加的民俗活动可多了,有:包粽子。包汤圆。做年糕。贴春联。贴春花等。但你们知道我最喜欢的民俗活动是哪项吗?答对了!就是包汤圆!
除夕夜早上,奶奶叫我起床帮她包汤圆,奶奶拿出大糯米团,用力的揉捏,揉好了后,把糯米团搓成大条大条的,掰成一节一节的,就可以开始包了,只见奶奶拿起一小节糯米团,把它捏成碗状,装入芝麻红糖馅,装好后轻轻旋转捏紧,然后搓成圆形,一个洁白的`汤圆就做好了,奶奶叫我学着包,我也拿起一块糯米团开始包了。首先,我学着奶奶把团捏成碗状,可它老是裂开,奶奶看不下去了,只好手把手教我捏,捏好后,就到放馅了,我拿勺子勺了一勺馅放进去,然后,我开始捏,捏啊捏啊,突然馅露了,奶奶告诉我说:“你放的馅太多了,当然会露,重新做一个吧!”我听了,又重新开始做了,这一次,我做得很好很流畅。终于,我包了一个像奶奶包的一样洁白美丽的大汤圆,我开心极了!奶奶拿来相机合影留念。我们又接着包。
寒冷的冬天,吃着自己包的汤圆,心里甜滋滋的!
包汤圆心得体会 篇7
今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆,妈妈只好答应了。
我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的'粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入汤圆心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看。最后,我终于学会了包汤圆。
我本来想煮汤圆的,可是妈妈说:“煮汤圆妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了汤圆,并把汤圆盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。”全家人都说我真了不起!
包汤圆心得体会 篇8
曾经吃汤圆都是和爸妈一同吃的,但唯一今日不同,我要在校园和教师同学一同“团团圆圆。”
教师大声宣告:“开端做汤圆!”同学们八仙过海-各显神通,纷繁动起手来。他们有的和面粉;有的做汤圆;有的在一旁加油,可热闹了!“咦?咱们围在那看什么呢?”我也看了看。哇!本来他们在看“汤元老”李子阳包汤圆呢!他技能精深,一分钟就包了10个有陷的,太强了!呀!快看另一半,是与“汤元老”平起平坐的“元宵大王”王冬伟,他做的汤圆皮薄馅多,香甜可口,并且很大,“元宵大王”当之无愧!看了他们的体现,我很仰慕,但我肯定不会败给他们的.。加油!我也静心做了起来。
“铃!铃!铃!”下课了,同学们纷繁把自己的创作放入锅里,从他们巴望的目光中,我看出他们的肚子早就闹“空城计”了,恨不得把锅里的汤圆一扫而空。
“汤圆做好了!”教师就这么一说,同学们犹如一群脱缰的野马,眼中闪着贪婪的目光,直冲电锅。“刷-刷”风卷残云后,同学们各个都打了个饱嗝。
咱们咱们正高兴时,外面忽然下起了雪,如同雪姑娘再给咱们送喜呢!
包汤圆心得体会 篇9
一提起“元宵节”,大家自然会想到汤圆吧?因为汤圆象征着团团圆圆,所以,每年的元宵节,汤圆就成了家家户户必不可少的食物。告诉你吧,今年的汤圆还是我亲手包的呢!
这天一大早,天还没有亮,我就起床了,我跑到妈妈的房间,把妈妈叫醒,提醒他今天是“元宵节”了。妈妈好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飞快地洗漱完,然后告诉我,她要去超市买东西去了。大约半个小时的样子,妈妈回来了,她手里拎着大大小小,红红绿绿的几个袋子径直走进厨房。于是,我随即跟了进去。我打开袋子一看,有的里面装着豆沙,有的装着肉、有的装着黑芝麻、有的装着米粉,还有一些蔬菜,妈妈告诉我,今天她要自己做汤圆。我听了可高兴了,我也要跟妈妈学做汤圆,妈妈答应了。
只见妈妈先把米粉倒进一个盆子里,又在里面加了适量的水,之后把米粉和成了一个大面团。接着妈妈又从大面团上揪出一点团成一个小小的面团,又在小面团里放了事先炒熟了的黑芝麻,又团了团,这样做成了一个小小的圆圆的黑芝麻汤圆。按照这样的方法,妈妈又做了肉馅的和豆沙的汤圆。我在旁边仔细观察,认真地跟妈妈学,也包了很多汤圆。虽然汤圆的'样子没妈妈做得那样好,动作没妈妈那样快,但我毕竟学会了包汤圆,也真正体会到了劳动的快乐。
晚上,当我品尝着自己包的汤圆的时候,心里甜甜的。
包汤圆心得体会 篇10
大年初三,我和爸爸妈妈一起在厨房的小圆桌旁包汤圆,其乐融融。
我们准备好了材料:糯米粉,水和豆沙馅儿。开始和面了,我先把白花花的米粉倒在干净的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦着一张脸,欲哭无泪,觉得自己包汤圆的路途一定十分坎坷。我只好采取补救措施,连忙从袋子里拿了一大把米粉撒上去,感觉好了一点。看着动作利索的妈妈已经捏了许多只可爱的汤圆,我也赶紧拿了一些米粉放在手心里搓。米团在手掌间滚啊滚,舒服极了。它越滚越圆,好像一颗光滑白亮的大珍珠。接着我把它压成圆片,在里边放上豆沙馅,又用力一团,汤圆在我的手中开始了它的塑形之旅。不一会儿就变得又白又胖,圆嘟嘟的。就这样,一只小巧玲珑的汤圆在我的手中诞生了。可是跟妈妈的汤圆一比较,才发现我的汤圆整整瘦了一圈。爸爸风趣地说:“这只汤圆真像你。”我气呼呼地撅起了嘴,逗得爸爸妈妈哈哈大笑。经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越堆越高,都快装不下了,没多久我们就把所有的'糯米粉都用完了。
开始煮汤圆了。妈妈把一部分汤圆倒进锅里,起先它们都沉在锅底,过了一会儿,锅里的水沸腾了,汤圆便从锅底慢慢地浮了上来,在锅里左右摇摆,像跳着欢快的舞似的。
“开锅啦,开锅啦!”我兴奋地拍着手大声欢呼。好香啊!我站在锅前找到了自己包的汤圆,美滋滋地想:“这汤圆中包的不仅是豆沙馅,还包进了无穷的快乐啊!”
包汤圆心得体会 篇11
元宵节那天,我们学校举行了丰富多彩的活动。每个班都洋溢着热闹的气氛,我们班也不例外,把活动办得可红火了!其中包汤圆的环节最令我难忘。
首先,我们把豆沙和糯米粉、碟子拿出来,做好准备。由于糯米粉是干的,为了和好汤圆的面皮,我先往装在袋子里的糯米粉加水,没想到水放得多了,有一些还溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均匀,都粘在袋子里面了。我们只好用这块粘粘的糯米面团做起汤圆来。
这种和得不均匀的.糯米粉并不适合做汤圆。刚刚拍扁放在手上,想拿出来时却有一大片粘在手心,面皮边缘还有些干裂,让人觉得很不舒服。我放好豆沙馅,卷起面皮来时,发现有一小块面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出来,可由于我放的馅太多,还扯出来一块皮,只好一边包一边把旁边的面皮抹到露馅的地方,勉强做成一个“遍体鳞伤”的汤圆。在做第二个汤圆时,我吸取了教训,把馅放得少少的,结果这汤圆不管怎么戳也戳不到馅,我真后悔放少了馅。看看我包的汤圆,简直丑得不堪入目,再看看别人包的,简直是天壤之别啊!没办法,我只好重新认真地做。经过一次次的失败,一次次吸取经验后,我终于做出了一个皮和馅都正好的汤圆!之后,我做得越来越顺手,也做得越来越好。在我们的努力下汤圆终于都做完了,我露出了笑容,毕竟里面有我的功劳呀!
我现在真想每天都是元宵节,每天都可以做汤圆!
包汤圆心得体会 篇12
“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”这首古诗描写的正是一种我国的传统小吃——汤圆,它取团团圆圆之意。今天,正值元宵佳节,我们也来包汤圆啦!
老师给我们每人三块面团和一些豆沙。我先拿起其中一块面团捏成一个小碗状,把豆沙馅放进去,再把口一点点收紧,搓圆,一个汤圆就大功告成了。接下来,我又做了两个葫芦似的汤圆,取“福禄”之意。此时环顾四周,只见大家都在麻利地包着呢,有的包成一只刺猬,有的包成一个雪人,还有我班的吃货小吴,别看他刚才说的头头是道,可现在动起手来,却手忙脚乱,把汤圆包成个四不像,惹得大家一阵哄笑。
煮汤圆了,老师轻轻地把汤圆们倒入沸水中煮了起来。刚下锅的汤圆全都悄悄地沉入水底,沸水平静了,几分钟后,一些轻的小的汤圆浮了上来,再过几分钟,所有的汤圆都浮了上来,各式各样,大大小小,只见它们有的在跳华尔兹,有的`在前滚翻,还有的在水中漫步……有些嘴馋的早已端好碗和勺子,静静地等在锅前,一副望眼欲穿的样子。又过了少许,“汤圆熟了!”老师宣布着,同学们激动着!
我吃着自己包的汤圆,赏着天上的一轮圆月,猜着灯谜,心里感到甜蜜蜜的。毕竟,这估计也是汤圆取“阖家团圆”之意的初衷吧!
包汤圆心得体会 篇13
我会很多本领,骑自行车、游泳……但我又学会了个新本领,就是包汤圆。
周末,妈妈买了汤圆粉,准备包汤圆。我看见妈妈三两下就包好了,我想:这也不是很难吗?我也想学,便去洗手,准备包汤圆。
我先拿了一大团面团,先把它搓圆,再使劲把它压平,把中间部分按下去。接着,把它做成了一个碗的形状。我舀了一大勺馅儿,把它放在“碗”的正中间,一手托着汤圆,一手把边收拢。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜还甜,可就在这时,汤圆就像一个调皮的孩子,这里裂了一个缝,刚把这儿合上,那儿又开了一个口子,馅全部跑出来了,唉,只好重新来一遍,终于全部合上了。我继续搓,不过一会儿,它就“爆炸”了。我看着满手的馅,想:我再也不做了!妈妈好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的汤圆皮太薄了,馅儿放得太多!”我听了妈妈的话,重新做了一个。
我把面团轻轻地压了一下,舀了半勺的馅,放在手心里轻轻地揉了揉,汤圆越来越圆。我的心里乐开了花,我把汤圆捧在手心,大声叫着:“我的第一个汤圆做好了!”妈妈笑着对我说:“你又学会了一个新本领。”虽然我包得一个大,一个小,但我仍然很开心。吃着我自己包的.汤圆,心里别提多高兴了!
看着我亲手包的汤圆,让我明白了,做事情不能半途而废,只要我们坚持,总会成功的!
包汤圆心得体会 篇14
今天我们要煮汤圆了!不是你们平常吃的甜汤圆,而是我们老家的特产:咸汤圆!
先说说怎么做汤圆馅吧!妈妈把碎肉放进锅里先炒熟,再放进切碎的落汤青混着豆腐干一起炒,加入适量的盐,等它们熟了,汤圆馅也就做好了。
接着就开始做汤圆皮包汤圆了。先取出适量的'汤圆粉加入水揉成面团,再把它搓成长条。然后将长条切成一小块一小块的,紧接着把小块面团搓成圆球状,用大拇指往球中心一按并向两边揉捏使得四周变得厚薄均匀,最终捏成一个小"碗"的形状。接着在小“碗”里放进馅料,封上口,封口的同时捏出一个可爱的小尾巴,这样一个汤圆就做成了。一个个汤圆像一只只白白胖胖的大蝌科,可爱极了!
我看爸爸妈妈做汤圆那么有趣,也很想试一试。我按着妈妈教我的方法来做,却怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的饺子皮,装上馅封好口后馅都漏出来了,而且这个汤圆头小尾长,一点也不像爸爸妈妈做的那么好看。爸爸看我笨拙的样子笑了,说要改造一下我的小汤圆,最后我那奇形怪状的小汤圆变成了一个花汤圆,看上去好奇怪,不过也有趣极了。
煮汤圆了,一个个惹人喜爱的汤圆漂浮在水面上,说明它们都熟啦!我们的汤圆终于可以出锅啦!尝了一口,啊,汤圆皮粘粘的又很有嚼劲,再加上美味的馅料……嗯!真好吃!我连吃了四个大汤圆都觉得没吃够,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到这里,你们也都馋了嘛?如果到我们老家兰溪来的话,请一定要尝尝我们老家兰溪的特产:咸汤圆!
包汤圆心得体会 篇15
大家都应该知道元宵节吧!在这一天里,家家户户都会在家园里挂上灯笼,男女老少有的去观赏五颜六色的花灯,有的去猜灯谜……今天是元宵节,学校还特意举行了庆祝元宵节的活动,其中我最感兴趣的就是自己做汤圆了。
窗外吹过一丝丝微风,鸟儿也唱起了歌,仿佛歌唱着元宵节。教室里早已是焦急万分的我们终于等到了做汤圆这个活动,个个激动无比。
开始做汤圆了,我学着大人的样子,用手揪了一小撮面团下来,先用手捏成圆团状,再反复地搓。咦?这搓出来的汤圆怎么有的大有的小呢?看着别的组搓的汤圆又圆又好看,这该怎么办呢?第一组的汤圆已经下锅,马上就要轮到我们组了,那面团好像变成了一个个小脸,嘲笑着问我:“怎么样?你有办法搓好吗?”我忽然灵光一闪,把面搓成长条形,然后等距离分开。这样,每个面团不就大小一样了吗?说干就干,一番劳动过后,我的汤圆搓好了。只见一个个大小均匀,比刚才要美观多了。我乐滋滋地告诉了组里的.其他同学,他们按照我的方法搓出来的汤圆又圆又好,纷纷夸我爱动脑筋。没想到搓汤圆中还有这么大的学问,看来做任何事都要多思考,多动脑。
吃着我们自己做的汤圆,虽然没有馅,但这却是用我们的劳动换来的,所以心里甜滋滋的。
包汤圆心得体会 篇16
今天是中国情人节农历七月初七。人们在这一天吃饺子。
我来厨房的时候,外婆正在做面条,我来的时候是一手做,一手做。我花了很大力气做面条(其实是米粉)。
最后在我和奶奶的`共同努力下,我们和好了!
我们又开始包饺子了。我拿一块面,搓圆;如果有裂缝,用手捏一下,防止爆裂,最后搓圆。就这样,我们搓了半个多小时的面才把饺子吃完,弄得很圆很大,没有一点缝隙。
亲手包饺子,味道很香!
包汤圆心得体会 篇17
今天是正月十五元宵节。我和妈妈一起包饺子。
我和我妈开心的去超市买了粽子粉和糖馅。到家后,我们开始包饺子。
先是在厨房,我妈把汤圆倒进盆子里,加了热水,开始搅拌,然后用手反复搓成团。接下来,她开始包汤圆。我妈给了我一个小汤圆,我搓成一圈,用大拇指在中间转了一个窝,把糖馅放进去,封住了嘴,做好了汤圆。我和我妈连续包了好多饺子!饺子煮好后,我们吃着香甜的饺子,心中充满了喜悦。
我是妈妈的.小帮手,感觉很幸福。将来,我会做更多的家务,做一个努力的男孩。
包汤圆心得体会 篇18
过年的时候,家家户户都有吃饺子的'传统习俗。吃饺子意味着一家人都很开心。今天是除夕。我和姐姐缠着奶奶学包饺子,奶奶缠得不得不答应。
我们准备了一些材料:糯米粉,一杯温水和芝麻核桃馅,准备饺子。
奶奶先把糯米粉拿出来,倒进盆子里,然后倒了点温水,把糯米粉搅拌均匀,然后让我用手用力揉糯米粉,揉啊揉。只有手酸了才把糯米粉揉好。然后,奶奶把汤圆挤成小面团,放在盘子里,拿了一个放在手掌上,用食指在上面压了一个窝,放入芝麻馅,闭上嘴,告诉我们:“馅不能放太多,也不能放太少。如果太多,馅料就会漏出来。太少的话,味道就不香了。”奶奶还没说完,我们就迫不及待地把它包了起来。我们按照奶奶的方法一步一步包起来。但是,为什么我的饺子馅在外面?原来我不听奶奶的话,放太多馅了。第二次,我吸取了教训。馅料刚刚好,一个饺子吃完了。我们制造了一个又一个。熟能生巧。反复几次后,我们终于学会了包饺子。
看着桌子上自己的劳动成果,觉得很幸福。
包汤圆心得体会 篇19
冬至那天,我们烹饪一班开了一个班会,主题是“包饺子,迎接冬至”。
学生们对这项活动非常感兴趣。他们来到红案实训室,分工明确,很忙。同学们把糯米粉揉成一团,剩下的同学拿出老师准备的三个馅,开始包饺子,煮饺子。
经过学生的配合和老师的指导,学生们精心包好的饺子终于在锅里煮好了。我们每个人都尝到了自己制造的“战利品”,体会到了成功的喜悦。当我们班的学生分享美味的食物时,他们当然不会忘记老师。班级代表给每个老师都带来了甜腻的'饺子,里面装满了我们的祝福。这次我们的主题班会得到了部门领导的表扬,对我们班是一个很大的鼓励。
通过这次活动,培养了我们的动手能力和团队合作互助能力,也增强了我们对专业课实践学习的兴趣。
包汤圆心得体会 篇20
“咚咚咚”,清晨我还在和周公聊天时,模模糊糊地听到了敲门声。我虽听得不太真切,可周公却好像被吓到了,一眨眼就没了踪影。然后,我又听见门外那人朝里面喊道:“姐姐快起床,妈妈说有好玩的!”我带着疑惑,穿好衣服,下了楼。
今天是难得的好天,阳光跳跃着,晃着人的眼。我看到妈妈从玄关处走来,像刚回家的样子。她招呼我:“快去洗个手,我们来包汤圆。”我又看到了她身后的爸爸拎着一袋糯米粉,顿时明了。分工明确,爸爸去做红豆馅,我和妈妈去和面。只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和一盆温水,接着,她又将水一点点加入,开始和面。然后我就接过了加水的活儿,刚开始不知道分量,于是就总听见厨房内传出:“哎呦你到多点撒不然和不起来。”“停停停多了多了!”“你看看我手都黏在上面了!”于是我只好又去拿糯米粉来加……爸爸在一旁将昨晚泡好的红豆煮熟,碾成泥,又拌上糖,幽幽的红豆甜香顿时已满厨房。“哒哒哒”,这香味勾来了最爱吃甜食的弟弟,央求爸爸给他吃一口,可他嘛,我们都知道,是“贪得无厌”,所以也没有答应。
终于到了包汤圆的时候了,我和弟弟摩拳擦掌,都打算大显身手。爸爸妈妈都很熟练,我也不赖,只有弟弟,在失败数次之后,哭丧隔帘,巴望着谁能教教他。妈妈看到了,就放慢动作示范给他看。一开始,弟弟还学得有模有样,可是他试着把自己的'汤圆收口时,就不好了。他一捏住这边,那边的馅就露了出来,一捏住那边,这边的馅又跑了。爸爸告诉他,是馅放得太多了。弟弟又开始尝试,一点一往里面加馅,每加一点,就紧张地问我们:“快看看是不是多了?”那模样逗得我们忍俊不禁,一时都忘了手上的动作。
早饭就是我们自己包的汤圆了,虽然有的露了馅,有的圆不圆方不方,卖相算不得佳,但我们都觉得,这汤圆啊,暖心又暖胃!
包汤圆心得体会 篇21
汤圆不是我的拿手戏,可是我外婆的看家本领,他的汤圆做的是一等一的`好,那熟练的手法,肯定是“久经沙场”。
那天外婆准备做汤圆当下午点心,我看见外婆一个人在那里忙活,我便凑上去帮忙。我洗干净双手,和外婆说我也要包,外婆就答应我了。
我学着外婆的样子往手上涂了许多面粉,揉了一个面团,让外婆教我做。“先把面团揉圆,然后用大拇指,一边一点点按,一边一点点转,转得像一个坑一样,再将馅儿装进去,然后用大拇指和食指,慢慢转,把口封住,再捏出一个‘小角辫’就可以了。”
我也学起来,我总共做了三个:第一个我按着外婆说的照做,不过没有捏“小辫”,圆乎乎的。第二个和第一个差不多,也是小汤圆。第三个是我做得最差的一个。我前面的步骤是和外婆一样捏,可是最后装完馅儿后的“揉”,我一不小心用力过度,一捏,破了一个口,我赶紧拿一块皮补上去,一捏,又破了一个口,我又开始救援,又补了一块皮,最终,第三个汤圆,带着三个“补丁”,饱尝着痛苦地进了锅,不过出来的时候还是挺美味的。
包汤圆真有趣!长大以后一定要学。
包汤圆心得体会 篇22
“桑子,快点来包汤圆啊!”我正在低头做作业,就听到餐厅传来妈妈的呼唤。我一下子就扔下笔,边跑边回“来啦!来啦!”
只见妈妈从厨房已经端出了准备好的黑芝麻、白糖和糯米粉。我匆匆洗手后就兴致勃勃地坐到了餐桌边。平日里不是我忙着做作业,就是妈妈忙着上班做家务,一家人很少聚在一起做事情,一年之中可能也就是过年这几天全家都空,我可要好好珍惜和爸爸妈妈在一起的时光。
我和姐姐负责把拌馅,妈妈负责和面。我看着妈妈的面团总是零零落落的,不粘在一起就问:“妈妈,这个面团怎么不成型呀?”妈妈看了我一眼,笑眯眯的说:“因为糯米粉的特性啊,在和的时候,水要一点点的加,而且不能加太多,不然和出来的面团太软太黏,包出来的汤圆容易裂开、变形塌陷。”“看来包汤圆也是一项技术活。”“是呀,任何事情都不像你想的那么简单的.哦。”
我学着姐姐取下一小块糯米团,用掌心轻轻地按压直到它全部粘合成小圆球,然后用手肚子在小圆球上向球心按压出一个直径约有一厘米的小洞眼,再往里面加入芝麻馅。暗想:每次妈妈包的馅都不怎么多,我自己包要多放点。结果怎么都包不起来。妈妈看着我手中这个四分五裂的“杰作”,和蔼的对我说“馅要适量的加,少了没味道,多了容易漏。”我眼馋的眼看着妈妈已经包好的汤圆,重新琢磨自己这个:漏了,拿点面堵上,裂开的捏起来。终于,一个像样的汤圆包好了。我高兴的举起我的汤圆:哈哈,快看看,我包的汤圆,多圆呀!
我心里激动不已。妈妈说,煮汤圆也是有讲究的,要等到所有汤圆都漂浮到水面上才是熟了。另外刚出锅的汤圆,要稍微冷一会儿,不然馅流出来很容易烫到嘴巴。
终于吃到自己亲手做的汤圆了。小心汤圆让我回味无穷,也让我思绪万千:妈妈常说樱桃好吃树难栽,我想说汤圆好吃却难包呀,我每天衣食无忧,背后得有爸妈的多少辛勤付出啊!我们祖国繁荣昌盛,更是千千万万的劳动人民努力拼搏的成果呀!
包汤圆心得体会 篇23
我最爱吃汤圆了,汤圆Q弹甜润的口感,让我每年都期盼着过元宵节。
汤圆之所以是Q弹的,主要原因就是因为它是用雪白的糯米粉或者紫米粉做成的,在包汤圆的师傅手中慢慢的被包馅揉圆,最后成为一个圆滚滚的汤圆丸子,非常可爱,让人胃口大开,食欲大增,我想这个世界上的任何人在见过它以后,没有是不喜爱它的。
现在有了机器制作的汤圆,但是我们家还是一致认为,手工制作的汤圆是最好吃的了,这一天,我们家就开始动手制作元宵节吃的汤圆了。妈妈先是到超市购买了两袋糯米粉和紫米粉,还有各种汤圆馅,有芝麻的、花生的、红豆沙的,这些都是我爱吃的'馅。回到家以后,我们用热水和糯米粉还有紫米粉,然后揉面,这加水也是有讲究的,水少了揉不起来,水多了,就会粘的满手都是,不成型。在妈妈的帮助下,我加了适量的水,和好了面,然后就开始包汤圆了,在妈妈熟练的手法和我初学笨拙的包法下,终于包了好多的汤圆。
到了晚上,我们一家子都坐在沙发上,看着元宵晚会,吃着热腾腾的汤圆,真是美不胜收啊。
包汤圆心得体会 篇24
今天是中国的传统节日——元宵节,我们这里有吃汤圆的习俗,一家人坐在一起吃碗汤圆,预示着团团圆圆,甜甜蜜蜜。
妈妈说,今年不买汤圆了,自己包汤圆。
早饭后,妈妈把早已准备好的糯米粉和汤圆馅儿放在案板上,然后开始包汤圆了。我也想学包汤圆,妈妈说让我先看看她是怎么包的。只见妈妈先把糯米粉放在盆子里,将温水慢慢地倒入糯米粉中,同时用筷子不断地搅匀和成团状。接下来,妈妈把面团揪成一段一段的,再慢慢揉成糯米团。看妈妈做得多熟练啊!一揪,一揉,一搓,一个汤圆就包好了。妈妈一边包一边给我说,糯米团要揉圆滑,揉糯米团的时候一定要轻轻地揉,太用力容易把糯米团揉裂,而且左手和右手相互要配合好。我就学着妈妈包汤圆的'样子,把面团揪成一段一段的,再把这面团用手揉圆滑捏成碗状,又往这“碗”里装上满满的馅儿,最后再把“碗”封口。好不容易一个汤圆做完了,没有妈妈做的圆,但妈妈还是夸奖了我。
包汤圆真不容易啊!”
包汤圆心得体会 篇25
今天元宵节,下午我们举行了“元宵庆祝会”。
祝老师给我们讲关于元宵的一些故事,还有它的传说和来源,我们还猜了几个灯谜。
最有趣的要数包汤圆,吃汤圆了。我们刚开始是拉上手袖,拿起一些米粉团和切成方形的芝麻馅,之后就认真地做了起来。可做了一会儿,我们就折腾起来,说这些步骤这么少,看起来也非常的`简单,但是真的做起来,还是很难做的。最激动人心的时刻到来了,那就是蒸煮汤圆了。汤圆煮好了,就像一个个白白胖胖的小胖子。我们大吃一顿,对这些汤圆毫不留情,狼吞虎咽的吃了下去。
今天的元宵庆祝会,真是太有趣了。
包汤圆心得体会 篇26
就快到正月十五元宵节了,今天下午姥爷在家教我包汤圆。
包汤圆之前,我要先把小手洗干净。我们先把炒熟的黑芝麻、桂花粉、橄榄油和糖搅拌成馅放在一边。接着往盆里倒了一些糯米粉,加点温水把水和面粉充分融合在一起和成一个软软的大面团。我认真地学着姥爷的样子把和好的面团用手一边按压一边搓成粗粗的长条形,再用手将长条形的面揪成一截一截差不多大小的小面团,然后把小面团放在手心搓成圆球形,再用大拇指在圆球上按一个小窝,小心翼翼地把馅料放进小窝里,最后把口封起来搓成圆球形。一个漂亮的.、圆圆的汤圆就做好了。
我一鼓作气包了十个,等水烧开了,我们将汤圆放在开水里煮,等水再次沸腾汤圆飘上来后再加三次凉水,一直等到第四次水开,汤圆就煮好了。
圆圆的汤圆象征着一家人团团圆圆、和和美美。汤圆吃到嘴里甜甜的,糯糯的,一家人在一起品尝甜甜的汤圆更是甜蜜极了。
包汤圆心得体会 篇27
今天是元宵节。我想和妈妈一起包饺子。听说吃饺子的寓意是圆的,开心的.。
我开始包饺子。我以我母亲为榜样,并且做到了。我先拿了点糯米粉,搓成团,然后用大拇指把团压成窝,形状像碗,里面装了馅,最后封好。我把露出来的馅捏在一边,另一边断了。我捏了另一边,这一边又碎了。我又捏了两下,饺子的白色“肚子”破了。我妈指示我先把糯米粉揉搓均匀,不然包装的时候容易裂开,所以密封的时候要掌握揉搓力度。没有气馁,换了一团糯米粉,重新做了一遍。这次终于掌握了技巧,做了个饺子。慢慢的,我变得越来越熟练,越来越好,做了满满一盘饺子。
妈妈煮了饺子,让我们吃。我先跑上去盛了一碗。我咬了一口。好吃又糯。跟在店外吃一样好吃。吃着自己做的饺子,感觉特别好吃。
妈妈说:“你必须自己工作,才能学到更多的知识和技能,这对你的成长有好处。”度过了一个难忘的元宵节!
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