家灵美文

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　　一

　　厨房人员将水煮好的乌冬面加上咖哩汤汁和油豆腐皮装碗，然后端出来给所有工作人员当宵夜享用。久米子也端过其中一碗来，对着热腾腾的乌冬面吹气。当大家正好吃完这碗宵夜时，到处巡逻的火灾警戒人员也刚好来到了店门口，并敲打着木板提醒人们小心火源，声音之响亮连薄薄的玻璃拉门都震响了。若听到这个警戒声时，基本上就必须关店，即使还未到结束营业的时间。

　　突然间，一阵草鞋的啪哒声传了过来，而且越来越近，接着就看到店口的拉门被静静地拉了开来。

　　长满胡须的德永老人的脸露了出来。年轻女服务生并没有拿出坐垫来给老人，老人只好独自坐在偌大又冰冷的藤制榻榻米上，还露出寂寞的神情来，看起来就像是正在等待审判的犯人一样。虽然他身上穿得很厚，让他看起来很臃肿，不过实际上他的体格还算是粗大，只是看起来并不太硬朗，左手还习惯性地插在胸前的衣服里，按着肋骨一带。几近全白的头发，梳成了全发型，眼睛和鼻子非常端正，甚至是端正得有点过分，让人不自觉地联想到薄命面相。不同于他的儒者风范五官，绑在他和服上的是皱巴巴的衣带以及围裙，当他坐下来时和服衣摆下还露出泛黄的卫生裤。另外他还穿着灯芯绒的黑色日式布袜子，整个装扮完全与他的五官不搭。

　　老人对着久米子所在的窗子，以及店里的人们，开始一本正经地述说起整个社会的不景气问题，以及自己所从事的雕金工作已经不再被需要等等，还说就是因为这样，自己才会无法偿还赊欠的账款。原本是为了辩解自己无法偿还欠款，而开始述说起自己的工作，但是当谈及自己工作的稀有性时，老人突然开始骄傲地滔滔不绝起来，而且越说越热络。

　　老人不只在这一夜才如此，而是经常用着一种不知是得意还是感叹的口吻，在述说他的看法。作者仅在此介绍老人的谈话内容。

　　“我所从事的雕金工作，不同于一般的雕金工作，因为我是采取一种叫做片切雕的雕金方式。雕金这种东西，就是用金来雕刻金的技术，一点也不简单呢，这是一种需要坚韧精神的工作，所以如果不每天吃个泥鳅的话，是很难持续下去的。”

　　老人身上充分拥有一般老师傅都会有的自豪，完全忘了述说这番话的目的为何，只是陶醉在自己的这番话里，不论在什么样的场合里，都能来上一段展现自我的个人即席表演。老人继续滔滔不绝地述说着，依据他的说明，这种片切雕法，是元禄时代的名师横谷宗珉所创的雕金法，若比喻为剑道的话，就是一刀定胜负的伟大雕金法。

　　二

　　老人左手作势拿着钢钻，右手作势拿着铁锤，然后定住身体，再深深地吸一口气，将所有力量全部集中到腹部上。虽然这不过是在表现工作时的模样而已，不过老人的姿势倒也非常强劲有力，不但很富有弹性，还非常符合自然原则，即使推他或拉他，似乎都不会让他动摇。外送店员和年轻女服务生，都从老人的这股气势里，感受到一种精神紧绷的魄力，纷纷也跟着绷起自己的精神来。

　　老人松懈下原本很有威严的姿势，然后嘿嘿地笑着。

　　“这要是一般的雕金工作，不管我这样做，还是那样做，只要动动手指头就能完成了。”接着老人像个单口相声家一样地，只是稍微转动一下双手的手腕，以及稍微弯曲了一下后背，就摆出了在操作钢钻和铁锤般的姿势来，同时还露出一种如同贪睡和下流的夸张模样来，简直要让人招架不住，事实上外送店员和年轻女服务生，正在窃笑着。

　　“但如果是片切雕……”老人再度摆出先前那种威风凛凛的姿势来，然后慢慢张开闭着的眼睛，在他那如睡莲般的锐利双眼里，深邃的眼眸静静地流转着，接着又往斜下方流转而去。他的左手停在某一个定点上，右手则从肩膀处直直地往前伸，然后整个右手臂完全保持不动，只是动着右手臂上的肩膀，在右上方划出一道很大的圆弧度来。接着他将握住铁锤的拳头，敲打在另一只拳头紧握着的钢钻上。从窗子上往外窥视的久米子，突然想起了以前在学校时，曾经看过掷铁饼青年的希腊雕刻石膏模型。当时青年将铁饼挟在右手上，展现出人类肉体结构的最大极限伸展，他那紧致又美丽的手臂，这一刹那正轻轻地浮现在久米子的脑海里。在老人作势敲打的有力姿势里，充满了破坏的憎恨感与创造的喜悦感，两者似乎正合而为一，发出莫大的绝响。而在他的敲打速度里，又充满了令人分不清是恶魔还是善神的不同于一般人类常识的性质。老人所画的如天体似的轨道，让看到的人无不感受到一种天地无限的感觉，而当他上下画着如天体般轨道弧线的握锤的手，正要往握着的钢钻敲过去时，刹那间在一个固定的距离里停住了，似乎在那个定点里，存在着一个刹车器一般。或许这就是所谓的艺术礼仪。老人重复了五六次这样的动作之后，才终于松懈下身体来。

　　“各位，明白了吗？”老人如此问着，接着立刻又说：“所以如果不让我吃泥鳅的话，我实在是很难持续下去的。”

　　三

　　其实这个戏码，是老人每次都会上演的戏码，每次只要他一开始这么表演，店里的人们就会暂时忘了自己正在店里面，暂时忘了自己正在东京高岗地的某处里，每个人只是被一种令人舒畅的危机感、以及常规性的奔放感所媚惑。再度看着老人的脸，却听到老人在一番真挚话语之后，最后竟然还是提到泥鳅的话题，令人不禁莞尔一笑。看到周遭的空气似乎又凝结住了，老人只好说“至于这个钢钻，它的刀尖使用方法又分为阴阳两种……”，再度回复刚刚那一种专家的自负态度。牡丹有牡丹的妖艳生命，狮子有狮子的豪迈生命，只要利用刀尖两边的触感，就能雕刻出不同的生命来，而且只要活用这种技术，就能在硬的金属板上，刻划出有生命的东西来，整个过程也能够充满韵味。老人滔滔不绝地述说着，同时身体动作大增，眼神也更加细腻，宛如在细细品尝一滴滴甜美的甘露似的。不过这纯粹只是他身为专家的个人娱乐而已，店里的人们早已感到厌烦，也因此店里的人为了让老人赶紧结束这一切表演，只好开口对老人说：

　　“好吧，那今晚就帮你送过去好了，只有今晚喔，请你回去等着吧。”

　　说完后立刻送老人出去，并立刻将店门关上。某一个刮风的夜晚里，当巡逻火灾的警戒人员经过，店里的人已将店门关上，并外出去洗澡时，宛如在一旁偷偷等着这一切结束般地，老人又悄悄地开了店门走进来。

　　老人面向着久米子所在的窗子坐下。隔着窗子，老人只是在宽敞的榻榻米和室里呆坐着，半晌都不做声，只见夜晚的时间慢慢地流逝而去。老人今夜似乎充满了决心，只见他的表情非常消沉。

　　“我从年轻时就很喜欢吃泥鳅，因为我所从事的这个工作，如果不多吃一点补精养神的东西，实在是很难持续下去。加上我虽然过着这种落魄生活，在小巷内的大杂院里一住就是二十多年，但是不论我的鳏夫生活有多么寂寥，不管我的生活有多痛苦，这种带有柳叶般尾鳍的小鱼，总是能够给我一个安心的慰藉，对我而言，这种小鱼并不单纯只是一个食物而已。”

　　老人像是要寻求能够与他有所共鸣的人似的，开始毫无组织地述说起来。

　　即使被人忌妒、被人侮蔑、又或者是内心像被恶魔占据般激动时，只要嘴里含住这种小鱼，然后用前牙咔嚓咔嚓地从头部开始一点一点地咬碎骨头，我就能感受到所有的怨恨似乎都被转移到上面去，也就能涌上温柔的泪水来。