帮妈妈做早餐周记

帮妈妈做早餐周记

　　上个周末的早晨，我早上起来打算为妈妈做一顿早餐：鸡蛋加酸奶。

　　我从冰箱里拿出两个本鸡蛋，看上去像两张小姑娘的脸，真不忍心把它们吃了。可此时已八点多，饥肠辘辘。我没多想，就拿来锅往里面盛了四分之一的水，正好把两个鸡蛋淹没，看上去像一对可爱的小伙伴在游泳。我又把煤气开关打开立即窜出蓝色的火焰，好象把锅底轻轻托起。大约过了三分钟，锅子里不停地冒着热气，还发出嗤嗤的响声。又过了十分钟，我觉得差不多了，就把锅盖揭开。一阵热气像一只关了几天的大老虎似的猛冲了出来，还好我的手里拿着抹布，否则非被它烫着不可。我拿来一只碗和一把勺子，用勺子轻轻地把鸡蛋盛到碗里，然后倒上冷水让鸡蛋冷却一会儿。听说用这种方法，蛋壳就容易剥掉。就在这时候我又拿来一只碟子往里面到入少许酱油，然而去摸了摸冷水里的鸡蛋，咦，发现水温升高了不少，而鸡蛋用手捏住就不觉得烫了。于是我拿起一个鸡蛋的大头往桌子上稍用力一敲，然后一点点把壳剥掉，的确很容易剥，一只洁白晶莹的鸡蛋展现在我的眼前。就这样我把鸡蛋全剥好了，放入已准备好的酱油碟子里。又将小盒式酸奶从冰箱里拿出来，插入吸管，就这样母子俩吃了一顿既营养又美味，也方便的早餐。

　　建议小朋友们在长身体的时候也多吃鸡蛋、牛奶，好吗？

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