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学做饭的周记
学做饭的周记1
这个星期，老师布置了一个任务，那就是学做一道菜。像我这样衣来伸手，饭来张口的孩子哪会做菜，没办法，只好跟妈妈学了。
今天我跟妈妈学做的是蒜苔炒肉丝，让我来告诉你怎样做吧！妈妈告诉我，首先要把蒜苔摘好洗净后再切成小段，然后把肉先腌起来，再切点葱花蒜末然后放上锅，往锅里倒点油，等油到了七八成热时把肉放进去，用铲子来回翻动。肉熟了，把葱花蒜末倒进去再把蒜苔放进去。这时，油溅到了我身上，我急的'像这热锅上的蚂蚁一般不知所措，幸亏妈妈帮了我。一股扑鼻的香味飘来，“熟了”我尖叫起来，我用盘子把菜盛了起来。
吃着自己做的菜，有一种无法表达的成就感。我希望以后还能学到更多的菜，做给爸爸妈妈吃。
学做饭的周记2
今天，姥姥有事出去了，我跟姥爷在家。中午饭是我和姥爷一起做的.。
开始姥爷先让我洗米，我把米放到锅里，用水洗米，洗好后插上电就开始煮饭了。然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔细，没有刮到手。
姥爷把菜做好，我们开始吃饭。好香啊！因为这里有我做的。姥爷表扬我并说我长大了，我好开心！
学做饭的周记3
今天上午，妈妈对我说：“今天我来教你做饭，好不好？”“好啊！”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊！”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢？”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的`食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。
中午，我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒，吃着自己亲手做的饭，又香又软，心里美滋滋的，以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
学做饭的周记4
星期日是阳光普照的好天气，我跟爸妈到大卖场买东西，我已下定决心要跟妈妈学习“下厨”，于是我买完了材料，便回家准备向妈妈请教一下——蛋包饭怎么煎？
一回到家，妈妈教我煎蛋包饭的注意细节，再告诉我制作的过程，以及需要的配料、香料，于是我开始做起蛋包饭。刚开始，我以为下厨很简单，动手作起来还真不容易啊！煎蛋包饭的过程好辛苦，煎的时候，油差点喷到我，还好有妈妈在旁指导，不然我一定会烫着呢。终于煎好了，真想品尝我亲手料理的`蛋包饭，我把成品端 上桌给爸妈品尝，我也试吃了一口，结果好难吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜会进步些。
经过这次下厨的经验，我迷上了做菜，我也期望未来下厨的功夫会比上次好，虽然蛋包饭煎得很失败，但是，人难免会遇到挫折，所以我绝不会因此沮丧，反而要更加努力练习，为明天创造佳绩。
学做饭的周记5
我最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，经常是妈妈炒给我吃。前几天放假的时候在我的强烈要求下，妈妈教我怎么做好番茄炒鸡蛋。
我先把一个红彤彤的番茄洗干净，切好。然后从冰箱里拿出三个鸡蛋，妈妈递给我一个小碗，拿起第一个鸡蛋，我使劲把鸡蛋壳往碗的边沿一磕，鸡蛋壳碎了。我又学着妈妈平时的样子努力想把鸡蛋给掰开，可惜我笨手笨脚的费了好大的力气还是有许多蛋液流到了手上。 有了打第一个鸡蛋的经验，第二个和第三个鸡蛋顺利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺盐，充分的'搅拌后，第一部就完成了。
妈妈帮我把锅放上开火等锅热了以后加入许多的油，听着油呲呲的响鸡蛋就该下锅了。
学做饭的周记6
在中午闷热的时候，我正在看电视，就在这时，我的姐姐突然说了一句“今天中午让我来做饭吧！”我的`亲姐姐也说了一句：“你别做了，要不然，我们非被你做的饭菜”毒死“不可。”就这么一说，我们全家人都哈哈大笑起来。
到了中午，还是让姐姐做饭了。她走进厨房，叫了一声奶奶，这是因为让奶奶来做她的导师。这时，我也去帮姐姐做饭了。我进了厨房，听奶奶说姐姐先做土豆丝，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因为姐姐切的土豆丝大概有一厘米那么宽。然后，我对姐姐说“姐姐，你切的土豆丝太宽了。”我就这么一说，姐姐听哦了我的话，切得很细。就这么一会，姐姐做好了好多菜，还没好吃呢！
就一中午，我下定决心要学做菜！
学做饭的周记7
今天我要开始学做菜了，本来我是不想学的可是这是老师布置的家庭作业是必须完成的所以才不得不学。
首先我选最简单的鸡蛋蒜黄，我系上围裙、带上口罩等等一切准被就绪就开始正式下厨了，妈妈还夸我像是真正的.大厨呢！
首先我准备了一些做菜用的材料：蒜黄、鸡蛋、盐、味精。我先把鸡蛋打碎搅一搅，然后油倒进了锅里等油烧热七八成热以后倒鸡蛋液道锅里等一会在倒蒜黄，翻炒一会挖两小勺盐和味精再翻炒一会我做的第一道菜就正式出锅啦！虽然步奏很少，但是我觉的还是很累人。大家品尝了一下都给我提出了建议，我以后要争取做的更好让爸爸、妈妈、姐姐都赞不绝口。
我以后也要多学做菜不让爸爸、妈妈辛苦！
学做饭的周记8
今天中午妈妈给我做了阿香婆炒牛肉，我可高兴了，妈妈做的很好吃。妈妈笑着说：“太阳从西边出来了吗？”我不好意思地说：“妈妈，对不起，我太小看你了。”事情还得从上星期六说起，那天我和妈妈到饭店吃饭，里面有一个菜我很爱吃，就是阿香婆炒牛肉，妈妈看我爱吃就说 ：“明天我做给你吃吧。”
我不相信地说：“你要是能做这么好吃，除非太阳从西边升起！”妈妈自信地说：“等着吃吧，我一定能做好的”第一次妈妈没做好，一吃完饭妈妈就出去了，原来是到饭店向师傅讨教了，妈妈又重新买了调料，按照大厨师傅的说法今天又重新做了一次，这一次可真的.做成功了。
通过这件事我明白了无论做什么事都不要半途而废，要坚持到底一定会成功的。
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