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包饺子周记300字(精选21篇)
时间不知不觉,我们后知后觉,转眼一周又结束了,这一小段时间里,我们一定有不少所感所惑吧,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。但是周记有什么要求呢?下面是小编整理的包饺子周记300字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子周记300字 1
今天,我和妈妈包饺子。
我和妈妈去买白菜和肉,因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里,妈妈就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的',我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
包饺子周记300字 2
今天晚上,我到公公婆婆家里吃饭。
我看到婆婆正在包饺子。我也想包饺子,可是不会包,就问婆婆:“婆婆,可以教我包饺子吗?”婆婆给我一张圆圆的饺子皮,高兴地说:“好呀!先把三指往下一点,然后再往饺子皮里放馅儿。”我按婆婆说的`去做,第一步,做的很完美,可是第二步,馅儿就像调皮的孩子,我老是夹不住……这次,我终于把它稳稳地放在饺子皮里,可它又像皮球似的滚出来……最终,饺子馅还是被我“征服”啦!!!她又说:“把饺子对半捏一下,再把左右两个小角捏紧,一个既好看又好吃的饺子就做好了!
我包了好几个饺子,个个都又扁又小,躺在桌子上。可是,看看婆婆包的饺子,一个个饱满漂亮。看来包饺子这件小事,也要自己多练习,才会熟能生巧呀!
包饺子周记300字 3
星期六晚上,妈妈提议我们星期日中午吃饺子。我们便把材料全部准备好了。有白菜、猪肉、芹菜、饺子皮、水……
星期日早上,我们便开工了。妈妈切白菜,我便剁猪肉。妈妈切完白菜,就把白菜放到盆子里;把白菜里的水挤出来。一挤就是一小时。我一会儿用右手剁,右手剁累了,换左手剁。过了半个小时,大部分的猪肉已经剁好了;又过了十五分钟,我就把猪肉全剁好,并放到了盆子里。接下来,妈妈把盐、油、粉、酱油淋到猪肉里搅拌,再加上白菜、香菇一起搅拌,搅拌好后,妈妈吩咐我把黏在一起的饺子皮分开。我分好一片饺子皮,妈妈就包好一个饺子。包好后,妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。
合作的`力量可真是大啊!分工的速度就是快!
包饺子周记300字 4
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的.四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
包饺子周记300字 5
今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的'不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包小学四年级优秀作文350字,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。
包饺子周记300字 6
星期六上午,妈妈从菜市场买来饺子皮和肉馅,准备和我一起包饺子。
包饺子说起来容易,可真要做却有点难。擀饺子皮是个技术活,我和妈妈都没有经验,所以就买了现成的材料,但是把饺子皮和肉馅加工成饺子也不是一件轻而易举的事。起初,我包的饺子要么形状古怪,要么一下锅就漏陷。而妈妈包的饺子,不但形状美观,吃起来也美味可口,就像商店里卖的一样。于是,我就仔细地观察妈妈怎样包饺子。果然,我看出问题来了。原来妈妈包饺子都是先把馅放得很均匀,然后把饺子皮对半合上,把已经叠起来的、半圆的皮用力捏牢,最后再按上花纹,一个有模有样的`饺子就做成了。我照着同样的方法做了几个饺子,效果好多了!
包饺子是生活中的一件小事,但是要做成功,也必须态度认真,注意方法。
包饺子周记300字 7
星期六我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。
叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。
我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包的时候就觉得有点难了。擀饺子皮的时候总是擀的一边大,一边小。我还用擀出来的饺子皮做了个“林肯”汽车的标志,惹得大家都哈哈大笑。包的时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧的,这样就容易包起来了。”
后来我终于包好了几个完整的.饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好的饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包的饺子,虽然模样没有大人们包的好看,但是我觉得真香啊!
包饺子周记300字 8
今天妈妈说在家包饺子吃。只见妈妈从厨房里拿出事先准备好的饺子皮和肉馅。看着妈妈包的得心应手的样子,我说:“妈妈我和你一起学包饺子吧!”妈妈微笑着点了点头说:“先去洗下小手。”
我迅速洗完手走到桌前学着妈妈的'样子拿了一张饺子皮放在手心。再用勺子把肉馅放到饺子皮的中间。然后从左往右的顺序开始捏。刚没捏几下肉馅居然从右边漏了出来。我赶紧用手堵住右边。这一堵肉馅全从饺子皮的上方冒了出来。妈妈看见了微笑的对我说:“肉馅应该少放点,对折后先捏住饺子皮的上面,然后再捏两边。”我听着妈妈说的话,重新放上肉馅。按照妈妈的步骤一步一步的做。经过一两次的失败之后,我终于成功了。
我很高兴这次学习包饺子让我领悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己坚持到底就是胜利。
包饺子周记300字 9
热热闹闹,欢欢喜喜——这就是我家幸福年。
“哎,倒过来,对!”只见我们家里人人满头大汗,简直是像刚从水中捞出来的。而我,则雷厉风行地指挥着“张灯结彩”,同时和家人一起热火朝天地干着。
“哇!”装饰后,整个房子焕然一新,与原来的有天差地别——丝带飘飘,宛如仙境一般;“福”字倒立,节日的气氛异常浓厚。
我看着这大红镀金的“福”字,眼前不禁浮现出那个画面:那一次倾盆大雨,冒着“大雨帘”我们全家去看望生病的奶奶。奶奶焦急地说:“你们干吗冒着暴雨来呀,有护士呢!”我们笑而不语……总算苦尽甘来,过年了!
“包饺子吧!”我一声令下。
我以迅雷不及掩耳之势冲到厨房,做好上战场前的准备——洗手、拿菜等。
只见我娴熟地将一张皮子摊开在手心,抹上清澈见底的凉水夹上了一些喷香扑鼻的馅,香味如精灵般钻入我的鼻孔,让我心旷神怡,飘飘欲仙。
这时,我火冒三丈,发现他们不管“军令如山”,做小圆子去了。我只得当起了“光杆司令”。继续小心翼翼地包上,按压使馅儿突出。这时,我恨不得把饺儿含在嘴里,因为饺子皮吹弹欲破。
不一会,双方都大功告成了!全家围在火锅前有吃有笑,再来碗饺子,那感觉是“此日只应天上有,人间难得几回闻?”我们又让邻里也尝了尝,他们也都拍案叫绝。
一年,在绚丽多彩的`烟花中过去了。那烟花,划破天际,划开了
新的一年的帷幕。今日所有只为明年,平平安安幸幸福福吉祥如意福星高照!
包饺子周记300字 10
今天,妈妈对我和爸爸说:“咱们中午吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。我最爱吃饺子了。
妈妈擀面皮,爸爸放馅,看着他们轻快的动作,我心里直痒痒。于是我下定决心今天一定要学会包饺子。说着,就洗了洗手,也学着爸爸的样子包起了饺子。我放完了馅,捏了左边一下,右边的馅就出来了。
我再捏右边,同样,左边的馅就出来了。当我左右同时进攻的时候,突然我感觉有什么东西好像在我的脸上粘着,用手一摸,原来是饺子皮破了,馅溅到了我的`脸上,气得我火冒三丈。而爸爸妈妈却笑得前仰后合。爸爸耐心的对我说:“你放的馅太多,要放少点。”噢——原来如此。这回我放的馅特别少,像一个“小薄饼”。煮到锅里,看着我包的“小 薄饼”口水都流出来了。尝到嘴里,我感觉特别香。因为这是我第一次自己包的饺子。
啊!我学会了包饺子,我真高兴呀!
包饺子周记300字 11
听说太奶奶要包饺子,太奶奶前几次包饺子我都错过了,这次我可不要错过啦!因为前几次太奶奶在包饺子的时候要不就是我在上学,要不就是我在补习班。
我高高兴兴地和太奶奶一起去菜市场买饺子的东西,到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮,就回家包饺子了。
到了家里,我非常高兴,因为我终于可以包饺子了,太奶奶先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。
太奶奶让我先看着他做,他先把外面的皮做成的圆形,然后找了一些猪肉放进皮里,再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。马上开始做了起来,我跟太奶奶一样先把外面的皮做成圆形,然后也找来一些猪肉放进皮里,天呐,这好像在玩橡皮泥一样,我做饺子做了一个很怪的`形状。煮好之后,我吃了一下我做的饺子,发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的过程,这一个有趣的过程让我终身难忘,这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次最好的。
包饺子周记300字 12
星期天我们一家人都休息,然后姥姥决定中午做饺子吃。
早上姥姥去菜市场买来了饺子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放进香料,一起搅拌,就这样子饺子馅就做好了,接下来我们就开始包饺子了,我也学着我姥姥的样子包饺子,可是饺子里的馅总是往外跑,最后饺子包的扁扁的,我用求助的目光看着母亲,母亲看了看我包的饺子,过来说:“让我来教你包饺子。”我高兴地点了点头说:“太好了。”母亲一只手拿着饺子皮,一只手拿着筷子夹馅,把馅夹在皮的当中,然后饺子皮对半合拢,一只手托着饺子,一只手在合拢部位用手指用力捏紧,我跟着母亲包饺子的步骤一步一步的学,结果我包了一个像样的饺子,我开心地笑了,心里美滋滋的.。
过了一段时间,中午该吃饭了,饺子煮熟了,我专挑自己包的饺子,津津有味的吃了起来。
包饺子周记300字 13
今天,放学回到家,自己见妈妈在包饺子,也跃跃欲试,没想到妈妈竟然爽快的答应了。
自己把手洗干净了,只见妈妈往自己擀的饺子皮里舀一小勺馅儿,两只手只捏几下,一个似元宝的饺子就出来了。妈妈笑着说:“你也来试一试吧!”自己一听可高兴了,心想:这么简单啊,难不倒自己!
于是自己学着妈妈的样子一手拿饺皮,一手舀馅儿,可馅儿每次都像个调皮的孩子从饺皮里逃出来,这个饺子被自己包得一团糟。
妈妈又说:“馅要放少一点,像你这样初学者不要把馅儿放得太多。自己听了妈妈的话,又恢复了信心,按照妈妈所说的去做。自己终于把一个饺子包好了,当然还想包第二个,自己越包越有劲,虽然样子不好看,但是自己尽心尽力包出来的.,味道也一定不错。
下面到品尝的时候了,饺子煮好后,自己们开始吃起来,自己总觉得自己包的饺子最好吃。重要的是自己今天特别高兴,因为自己学会了包饺子。
包饺子周记300字 14
这周我想借助包饺子的机会来体验包饺子的快乐。因为我爱吃饺子,可却不知道饺子如何包。
妈妈先剁好馅,再将剁好的馅放在一个盆里,然后和好面,擀成又圆又薄的饺子皮后,我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈,放上饺子皮,又在饺子皮上放了一点馅,一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个,又觉的姐姐包的好,又开始向姐姐学习包饺子的`方法,可我放的馅太多,怎么也包不住,姐姐笑这说:“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个,咦!竟然成功了。
饺子包完后,妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领,首先添水,等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就可以出锅了。
我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦,心想:饺子虽然好吃,可这也是辛劳的成果,这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!
包饺子周记300字 15
到了大年三十,家家户户都是要包饺子。我们家里,妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。
此时,我看到妈妈忙碌的样子,关心地说:“妈妈,我来帮你。”
“你还小,不懂事,帮也是帮倒忙。”妈妈不耐烦地回答。
我站在妈妈的身边,挨挨挤挤,反复乞求地说:“你就让我学着帮忙吧!”
妈妈无可奈何,就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我:“照样子把面皮擀好,在用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。”按照妈妈教的方法那样做,还真不错,我包了一个“大肚”饺子。继续坚持下去,我包的一个个饺子,越来越像大人包的.饺子了。妈妈看见了,笑眯眯地说:“好孩子,你长大了,懂事了。”
饺子下了锅,煮了十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊,真是香啊!我连吃了十几个饺子就饱了。
这一天是我成长的一天,也是我最快乐的一天。
包饺子周记300字 16
除夕,我听见"当当当当"的剁肉声,奶奶要包饺子喽。
我不会包饺子。便想和奶奶学包饺子。奶奶擀好皮,盛点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的.褶子,一个饺子就做好。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。可是,捏几次都不听使唤,饺子都是不成形,奶奶又给我做个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来。我看看奶奶做的饺子,又看看自己的饺子,实在是"天上地下"。我急得眼泪都快出来,奶奶说:"不要急,慢慢来。"我点点头,认真的包起饺子来......
"我终于会包饺子啦!"这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好,十分的香。今天,我不但吃到美味的饺子,而且我还学会自己包饺子,你是不是也在为我高兴呢!
包饺子周记300字 17
今天下午,我看见妈妈在包饺子。心想:以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包总会累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让她也尝一尝我的劳动果实。于是,我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅,放到饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另外一张饺子皮补上,才算堵住了“漏洞”。看着这个饺子挺着“将军肚”,真叫我不好意思。妈妈转过来一看,哈哈大笑:“这就是你的‘杰作’?”
于是,我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子。我学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适当的.馅,接着两边对齐,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里包含了我的劳动。这件事情还使我明白了“万事开头难,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
包饺子周记300字 18
大年三十晚上吃饺子是老北京的一种习俗。就是守岁时包辞岁时吃,这时为两年之交,辞旧迎新的.时刻,具有特殊意义。我家过年时都要吃饺子。
今年的三十晚上,我学会了包饺子。首先要把面粉和成面团,然后做馅,这时就可以包饺子了。首先把面擀成皮,一定要圆一些,拿一个饺子皮,盛一小勺馅放在中间,接着上下对折,从两头往中间捏,把两皮捏在一起,捏牢,捏好后把饺子放在盖帘上。爷爷奶奶包的饺子好像金元宝一样,而我包的像一个小耳朵躺在盖帘上,它就是不站着。我想了一个好办法,我把饺子放在手上轻轻一按,不会站立的小饺子立刻老老实实地站在了盖帘上,爷爷说:“你真会想办法。”
吃饺子时,爸爸妈妈都争着吃我包的饺子,我问他们怎么就吃我包的呢?爸爸妈妈异口同声地说:“因为你长大了一岁,会包饺子了。”爷爷说:“吃你包的小饺子格外香。”奶奶跟着点了点头。今天我非常开心,因为我学会了包饺子。
包饺子周记300字 19
今天外婆准备教我包饺子,我情不自禁地叫起好来。
外婆说:“首先把切好的肉和葱搅拌在一起,放好调料放在一边,再拿来一碗清水,这水是等会儿在饺子边上涂一圈的,因为这样就很容易黏住饺子皮,以免它开口。”开始包饺子了,外婆又 说:“包饺子呢,先要把包饺子的皮拿在一只手心上,用另一只手把清水在饺子皮的周边涂湿,接着把肉放到正中央,然后把饺子皮对折,再把它的两边折出两个三角形来 ,这样一只新鲜的饺子就做好 了。”我按照外婆说的方法做了起来,第一次的时候我做的饺子个个都露了馅。第二次我又把水加得太多了,实在是太粘了连拿都拿不起来了 。后来我老是犯我的'老毛病,一会儿水加多了,一会儿又露 了馅。经过无数遍地努力,“我终于学会包饺子咯”,我兴奋地喊道。接着我按照经验把其余的饺子都包好了。外婆把我们一起包 好的饺子烧好,我们一家人快乐地吃着,我也吃着自己包的饺子,吃得 可甜了。
我终于学会包饺子了 ,真开心啊!
包饺子周记300字 20
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的.乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:"喂,贝蒂,你也太天真,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!"另一个说:"贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇气,把想法告诉妈妈。
妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包。
今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到用自己劳动换来的果实。
包饺子周记300字 21
春节,我回到了奶奶家,在那里,我不仅认识了许多好朋友,还学会了包饺子。
大年初一,我早早地起了床,走到了客厅,看到爷爷、奶奶正在包饺子。我走了过去,包了几个,结果个个都露了馅。爷爷笑着说;“让我来教教你吧!”爷爷拿起了一张面皮,说:“跟着我包。”爷爷先把馅放了进去,把面皮两边的点对在一起,再用手指把两边紧紧地捏在一起,一个圆鼓鼓的'肉馅饺子就捏成了。这时,我那个饺子也成形了。我又看到爸爸也拿起一张面皮,往里面放了馅,然后用两只手的食指和大拇指把面皮的两边合在一起,使劲一捏,一个漂亮的饺子出现了,这样的方法又快又好,我也试了一下,结果馅露了出来。爷爷说:“你爸爸那是经常包饺子,练出来的,等你饺子包多了,就可以那样包了。”哦,原来是这样。我就又用爷爷教的方法包起来。
饺子煮熟了,我尝了几个,觉得格外的香,因为这些饺子是我自己包的。
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