我收获了蛋炒饭的技能周记400字

我收获了蛋炒饭的技能周记400字

　　我已经13岁，却还是炒不出一个像样的菜来。所以，在今天，我决定学炒“蛋炒饭”。

　　上午8：00，开始搞“蛋炒饭”。锅、铲、白米饭、油酱油、芝麻油、盐、蛋、葱花，还加上一碗水——准备就绪！

　　8：05，开始搞蛋炒饭了。按照妈妈的说法，是先浇上油，再把蛋打入锅里。虽说是第一次，可也成功了。运气还是不错滴~，在我沾沾自喜时，锅子里传出异样的声音：“滋——滋——噼——啪！”一个响，油星便跳到我身上来了，赶紧加盐，刚把一勺盐倒在“一次性成功”的蛋上，蛋大爷变凝固了，还粘在锅子上。只能用铲子铲啊铲……铲出了一堆黑锅巴！幸好有些蛋还看得……把一碗水一呼啦倒进锅里，总算可以稍微发松点了！拿起筷子，把不上眼的黑锅巴一点点挑掉，才刚把黑锅巴挑掉，水便沸腾了，把一碗昨天剩下的饭倒进锅里，再用锅铲压得平平的，翻来翻去，翻到水差不多了，饭也热了，再把酱油和芝麻油倒了一点上去，再炒均匀。叫上老妈帮我把火调小，再切了一些葱花洒上，爆炒了一阵，美味的蛋炒饭便发出了诱人的香味！盖上锅盖，关上火，焖一阵便可以出炉了！

　　我忍不住了，才焖了20秒便打开锅盖装一碗吃了起来。我今天早餐就是它了！色泽金黄带绿（还有黑色也不少），散发出金黄的香味，绝对是大师级的水准！色香味俱全！

　　至此，我收获了“蛋炒饭”的技能。以后遇见朋友，我便可以自豪地说：“我会蛋炒饭”！

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