做面条周记

做面条周记5篇

　　1、做面条

　　在我们的生活中，有很多值得写的事，可我最想写的就是帮妈妈做面条这件事。

　　周三下午，我肚子饿得咕咕叫，于是便蹑手蹑脚的溜进厨房，想找蛋糕吃。谁知，竟看见妈妈在揉面粉，心想：呵呵，我有口福了，真是天助我也！脸上露出得意之色。

　　为了能多吃点面条，我乖巧地走近妈妈，笑眯眯的说：”妈妈这面条不好做我来帮你吧。“妈妈欣然同意了。我欣喜若狂，连忙洗净双手，准备去切面条。

　　我拿起菜刀，小心翼翼的切了根又细又薄的面，想要把他拉成一根长面，虽然他摸上去软软的，可切起来却这么费劲。性操心粗的我，一心想把面拉开，又拉又扯的，终于”大功告成“了。拿起来一看，就是一条破烂得不能再破烂的'面。

　　无地自容的我，只好乖乖地向经验丰富的妈妈讨教方法。这回我可懂了，要好几遍才能弄好，果然，容易多了。

　　接着拉面条，你可别把它想得很复杂，因为它比切面条简单！我轻轻拿起它，生怕他断掉，慢慢的甩呀甩，没想到我成功了！我把它放入锅中，等待品尝它。

　　晚饭过后，大家吃了我做的面条心里甜滋滋的，简直了开了花。

　　2、做面条

　　今天中午，我对妈妈说我想吃面条，妈妈问我：“你想学做面条吗？我教你做吧。”我高兴地说：“好啊，等我学会了，想吃就可以自己煮了，还可以帮妈妈煮呢。”妈妈点了点头说：“干劲还不小呢。”

　　说学就学，我和妈妈来到厨房把手洗干净。妈妈说：“先把饭锅放到煤气灶上，再往锅里倒四碗水，四碗水就够了，然后把煤气灶打开。”我一一完成，心想：“挺简单的。”“接下来做什么？”我问妈妈。妈妈说：“现在没事，我们先切点葱和青菜，切成小段就可以了，切好之后拌点盐和香油调料，过一会水烧开了就可以下面条了。”我在妈妈的指导下把洗好的.葱和青菜切好拌好，正好锅里的水烧开了，我把面条下到锅里。妈妈说：“盖上锅盖等水再沸腾了，就可以放入青菜了，你喜欢吃黄豆酱，也可以放俩勺。”又过了一会，面条锅里很快升起了白沫，差点溢出锅外，我赶忙去关煤气灶。妈妈把锅盖拿过说：“不要紧，把锅盖掀开，火再关小一点就可以了。”果然，锅盖一拿开，火一关小，锅里溢起的白沫很快又退回锅里了，我又把青菜和豆酱放入面条锅里搅了搅。妈妈说：“再煮一会就好了，等会尝尝怎么样。”又煮了一会，我问妈妈：“熟了吗？妈妈你尝尝。”妈妈尝了一口说：“挺好吃的。”我也尝了尝：“还不错嘛！”

　　吃着自己亲手做的面条，我心里很高兴。

　　3、做面条

　　休息日里，妈妈很忙又是擦桌子，又是拖地，还要洗衣服。于是，我就主动帮妈妈干家务活，我们俩干的热火朝天，时间过的可真快，我一看表都已经快中午十二点了。就急忙对妈妈说：“都快十二点了，你怎么还不做饭呀？”妈妈说：“就是，我把做饭给忘了，这样吧吃面条方便，家里还有一些炖好的羊肉，我们就吃羊肉烩面好吗？”我说：“好呀，那你赶快做吧！”妈妈说：“可是我还有一些活没有干完，你先帮我煮面条，好吗？”我着急地说：“可是我从来都没有煮过面条呀！”妈妈说：“什么事都有第一次，按我说的'做我相信你一定能干好。”我很有自信地说：“保证完成任务！”

　　于是，我就照妈妈说的一步步的做，先拿一个小锅接点水，放在电磁炉上面，等水开了以后，就把面条放在锅里开始煮，很快面条就漂起来了，我就用筷子把面条搅开，再把火力调小一点，让小火慢慢地煮。我感觉面条快熟了，就喊妈妈让她看煮好了没有，妈妈没听见，这下只能自己想办法了，我夹起一根面条，放在碗里尝了尝，熟了。我连忙去叫妈妈把面条盛出来。这时我把炖好的羊肉放在锅里，用锅铲炒了几下等羊肉加热好了，我把羊肉盛到放面条的碗里，羊肉烩面就做好了。妈妈一尝说：“真好吃。”吃完后，看见妈妈还是很忙，我就主动帮妈妈洗碗，先用水冲一下碗，再用洗洁精洗，最后把碗檫干，这样碗就洗好了，妈妈看到洗好的碗说：“你今天帮我干了不少的活，真是长大了。”

　　这时我感到了从来没有的满足和快乐。

　　4、做面条

　　唉，我把妈妈这位皇太后给惹毛了，她“奖励”我不给我做饭，唉，我怎么这么倒霉呢？为什么偏偏在午饭时间惹了她呢？看来只有自己亲手下厨了。我想：今天就；来展示我的厨艺吧！

　　心动不如行动，我由于没有以往做面的经验，竟然只用开水煮起了面条，我把火力调到了最大，然后放入了挂面。然后我开始切菜和火腿肠，切到一半时，水竟然溢出来了，我赶紧把火力调小，忙了个不亦乐乎。

　　做到一半时，我竟然要拿味精放面里，幸亏妈妈及时赶到，对我说：“我提醒你一遍，味精煮时间长了会有毒。”我吓得把味精都扔了。妈妈问我：“你用什么煮面条？”我说：“只用了自来水”。妈妈对我说：“要现炒点东西才好吃。”我咧开嘴笑了一下。

　　做好以后，我吃着也不错，可妈妈就不吃，还说我这是“猪食”，我说，好心让你吃，你还不领情，还说我这是猪食，太过分了。说完我就埋头干了起来。

　　妈妈，我错了，但我这回也有收获吗。

　　妈妈，我发誓，我再也不惹你了，因为我再也惹不起你了。

　　5、做面条

　　在我五彩的记忆中，有许多童年趣事，其中有一件事至今让我记忆犹新。

　　一次，我从电视上的一个频道中看到许多高级厨师正在教观众做菜，我看到那些精致，味美的饭菜，心里特别羡慕。于是，我决定向妈妈学做菜。我把我的想法告诉了妈妈，妈妈说：“你现在就学做面条吧。”我高兴地说：“好的”

　　说干就干，妈妈说：“第一步，先拿盆倒入一碗面，半碗水。用手和哦！”我照着妈妈的指示慢慢的做着，可是手上全是面团，怎么搓都搓不掉。妈妈看了笑着说：“你得用干面搓手呀！”我这才明白，没想到这么难呀！好不容易把面揉到了一起，我早已累的'满头大汗了。妈妈又让我盖上锅盖，等十五分钟。我忽然觉得这十五分钟特别漫长，我只能耐心等待。一分钟、两分钟、三分钟……啊！十五分钟终于到了。

　　妈妈又说：“第二步，把面再揉揉，开始擀面吧。面要擀薄点哦！”我擀呀擀呀，面团变成面饼了，我真高兴。学着妈妈的样子用力地擀着面，直到我认为好了才停下。

　　妈妈见我做好了，就说：“第三步，切面条，要尽量切细，小心切手哦！”我小心翼翼的切着面，有的粗有的细，有的还没切开。我真怕把手切了，我心惊肉跳的把面切完。

　　妈妈帮我做好了吃面用的汤。妈妈又说：“第四步，煮面条。先热水，一定要控制火候，放面时不要让它粘在一起。”我照着妈妈说的一一去做了，面条终于煮熟了，妈妈为我盛了一碗说：“快来尝尝你亲手做的面条。”我吃了一口说：“这面太粗了，根本没煮熟。怎么会这样啊？”妈妈见我没信心了，就鼓励我说：“没关系，这次做不好，还有下次嘛！只要你努力，相信你总有一天会做好的。”听了妈妈的话，我又恢复了自信，决定再试试。

　　第二次，我按照第一次的顺序又做了一次，做好后，我先让妈妈尝了尝，妈妈说：“嗯，有所进步了，继续努力哦！”我高兴的跳了起来。

　　通过这次做面条，我懂得了我们做事要有耐心，不要半途而废。只要坚持不懈的一次又一次努力，就没有做不成的事。

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