幼儿园后勤总结 (15篇)
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它可以促使我们思考，是时候写一份总结了。那么总结有什么格式呢？下面是小编为大家整理的幼儿园后勤总结 ，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园后勤总结 1
半年时间又在忙碌中悄然流逝，一个学期也即将画上了圆满的句号。回顾、梳理一个学期下来的工作，快乐过、焦虑过、紧张过却又异常的充实，感叹自己在新的挑战中又得到了进步与历练，反思自己在工作中还有很多地方尚待不断的学习。现将本学期的各项工作做如下分析与反思：
一、新领域的尝试推动了个人较全面的成长与历练。
这个学期，非常感谢园里给予我新岗位尝试与历练的机会，让我在教育教学之外较为陌生的领域得以锻炼、成长。后勤管理，较于教育教学来说，零散、琐碎的事务性事情明显要多很多，这头手边事情还未完，那边又有事情突现，最初接管时自己还真如无头苍蝇般的忙乱，却还总是达不到自己预期理想的工作效果，疲于应对各种出现的'工作状况，除了心急与焦虑，只有不断的调整自己心态、在问题中不断的反思自己工作方式，寻求突破口，以求改变被动的工作局面，把工作质量完成得更好，不过，在不断的工作摸索中也收获诸多。
1、共同参与一线员工的工作，体验他们的工作之辛劳，认同、尊重他们的劳动付出，这种参与方式更能走进她们的内心。
2、把好幼儿园开源节流关，采购物品时多方面进行价格的比对，了解掌握价格的动态，最大空间的做好成本节约。
采购于我来说是最头疼的事情：一最怕价格有偏差。二怕购买回的物品质量有偏差。最开始时由于没有经验，所采购回的物品价格、质量时有偏差，数次受挫以后弄得人没半点信心，很怕外出采购，甚至曾想过撂下采购的这个担子，但在领导鼓励与信任下才重拾信心，也逐渐在采购中积累了一些经验，每次采购时，即便是在固定的定点采购点也会问清楚每一项目的单价，然后在清单后面加注详细价格单价。另有，除了定点的采购点，也会多问问、看看、了解其他店面的价格情况，进行物品、价格比对后，尽可能的购买性价比高的物品。
3、加大了员工寝室、功能室规范管理力度，较好的改变了以往脏、乱的局面。
员工寝室一直是个大问题：物品杂乱、卫生状况差、用电安全意识欠缺，虽然平时也要求过、考核过，可是考核一下好一时，只要一不检查就回复原样，只是治标根本治不了本，杂乱也仍然是那么乱着。甚至，老师们这种不良习惯会也影响到孩子，为了扭转这种状况，专门召集全体住园的老师召开了一次关于寝室管理要求的会议，从两方面着手：一是责任到人，以考核督管自我约束力。二是重新选出寝室长，寝室长负责监管好自己寝室，将卫生要求、寝室管理细则、值日生安排具体到人，排出公共区值日生表格张贴在寝室内，每日值日生做完卫生清扫后签好字，以便于管理人员检查核对，一旦发现未及时做好公共区卫生工作，从重考核。每个寝室内部卫生如有发现不干净的情况，全体寝室人员一并从重考核。二是管理上由平时的一周一检调整为不定时随时抽检，要确保寝室随时保持卫生干净整洁，但凡发现卫生状况差者同样从重考核。通过一段时间的试行，自此，寝室环境卫生改观显著，一改以往脏乱的局面，变得干净清爽多了。
功能室里也相应的采取了表格式管理，但凡进入功能室使用的班级做好表格记录，记录好室内卫生、教学具整理情况，出来后必须整理好功能室教学具，并也必须要认真填写好使用表格，物品整理情况如何。虽然，检查过程中仍有少部分未清理整齐的情况出现，但总体来说还是进步相当大。但是，后期表格的填写有些班级就没能坚持下来，使用完后没及时做好使用记录，在下学期工作中还需要求老师做好持续性的工作。
幼儿园后勤总结 2
幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
1、食堂饮食管理方面，本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的.进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
2、环境卫生管理方面，我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：
1、本学期将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、食堂人员结构作了新的`调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车，寝室添做xx架儿童床及x架空调等。
3、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。
4、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备
5、期末计做好了幼儿代办费的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
幼儿园后勤总结 3
幼儿园的后勤工作本就是一件服务性工作，事情杂而散，可谓是“剪不断，理还乱”。但本学期在园领导的领导下，后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导，围绕幼儿园的中心工作，对照幼托机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。现简单总结如下：
一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。
本学期在园领导的重视下，我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，每月定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有的新的提高。
二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的'责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面。
本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤，我们改变的统一放学的时间。结合健康活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临，由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面。
本学期园领导在教师紧缺的情况下，并继续由老师负责，认真做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在“手口足病”流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面。
本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面。
我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
幼儿园后勤总结 4
我园始终坚持“以人为本，服务育人”的思想，树立服务意识，提高服务技能，保证服务质量，努力规范后勤管理，为幼儿园的教育、幼儿活动教学工作提供有力的后勤保障。现将本学期的后勤工作总结如下：
一、财务财产管理方面
财务工作在学校及园领导的带领下，严格按财务、会计制度实施管理，依法照章做好财务管理工作，管理好教育经费的收支。在现金使用上，严格执行审批制度，坚持按计划行使，合理使用资金，保证专款专用，坚持“少花钱，多办事，办好事”为原则，用好幼儿园的每一分钱，提高资金的使用效率。
1、协助园长做好幼儿园经费的收支管理，本着“量入为出、收支平衡、保证重点”的原则，加强资金管理，合理安排资金，开源节流，提高资金使用效果，确保幼儿园教育教学的各项工作任务顺利完成。
2、幼儿园实行依法治园，规范收费行为，做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象。
3、加强幼儿园产管理、提高使用效率。在财产管理上，按幼儿园的财产管理制度执行，做好财产记账和报损调整工作。除了切实做好教学的物资供应外，还要为教学提供良好的设施，更好的管理好、用好这些设施，确保财产的安全，充分发挥设备的作用，更好地为教育服务。负责校产的登记管理，认真做好各类教学仪器玩具的领用、回收工作，工作认真负责。
二、后勤常规管理方面
幼儿园是培养人的场所，是文明的象征。要树立一所幼儿园的良好形象，必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习和生活环境。而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此，尽力做好后勤服务工作，是对我园开展各项教育教学工作的无形支持。为此，我们做好以下几方面工作：
1、做好教师教学用品及幼儿学习用用品玩具的分发工作。及时购买卫生用品、器具。按时无误地发到每个班级和师幼手中，保证教育教学幼儿活动工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。幼儿园的公开课、评优课、幼儿成果展示会等各项活动，我们后勤全力以赴，保证各类活动正常有序进行。
3、做好设施的维护工作。幼儿园中需要小修小补的事情可以说天天都在发生，我们都力所能及地加以处理好，尤其是水电管理的后勤，本着节约的原则自己动手做些小修理，如：门窗、门锁、电灯等，并做到随叫随到，多年如一日地为全园师生服务，只要幼儿园需要，就会全力以赴，从不计报酬，默默奉献。
三、幼儿园安全卫生管理工作
安全工作做得如何，将直接关系教师幼儿身心健康乃至生命安全的'大事，关系到教学工作的正常开展。因此，我们牢固树立“幼儿园安全重于泰山”的思想，增强政治意识、大局意识，从打造“平安园”的高度，把维护幼儿园安全和稳定放到重要的位置。由于共同努力，我园未出现一起涉及安全事故的发生，为幼儿园教育教学工作的正常开展提供有力的保证。具体做好以下几方面的工作：
1、在安全保卫人员共同努力下，安全工作得到了进一步加强。安全保卫人员遵纪守法，责任心强，能服从安排，不计较个人得失。保证了幼儿的人身和财产安全。每天放学后，都有教师护送幼儿安全离园。
2、在上级教育部门的关怀和支持下，加大投入，优化了幼儿园的硬件设施。购置了大型玩具。
3、后勤人员加强园的综合管理，配合幼儿园德育教育工作，做好文明班级的评比工作，为创造“和谐、平安、文明”园起到促进作用，工作认真负责，热情主动，默默奉献。
4、在安全教育方面做了大量的工作。利用宣传画、宣传标语等进行安全宣传。同时还请有关保安人员及教师进行安全专题教育，做到定时间、定内容、定教导员，如：消防安全演练、自我防范和自我保护意识讲座、传染疾病知识讲座等。在安全教育期间，我园还组织全园安全疏散演练。总之，在安全工作方面，做到全方位、立体式地做好安全防范工作，并取得了很大的成效。
5、继续加强和完善卫生管理。定期或不定期地去检查食堂卫生，严格要求工作人员必须按照卫生有关部门的要求，规范物资采购、操作等行为，保证了卫生安全。
以上仅是我们后勤应该做的一些工作，在看到成绩的同时，我们的后勤工作和教育发展形势还存在着很大差距，和幼儿园的发展有差距。我们决心以饱满的热情投入到工作中去，严格自律，提高服务质量和效益，使后勤工作再上新台阶。
幼儿园后勤总结 5
在教育局和学校后勤管理中心的正确领导下，圆满完成了本学年的后勤管理工作，为我园师生营造了一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作和学习环境。一年来我们始终本着“为教育教学服务、为幼儿园师生服务”的宗旨，努力做好后勤常规管理的工作，促进了幼儿园健康良好的发展。现就本学期后勤工作总结如下：
一、卫生保健工作：
为了做好卫生保健工作，一年来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、积极和供餐饭店联系重视改善幼儿伙食，提高膳食质量。经常对饭店食品的采购、食物的保管、炊事员的工作进行检查和指导，对发现的不合理的现象，及时进行了指正。炊事人员坚持执行了食品卫生法和“五四”制，我园从未出现食物中毒事故事件。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质，各班根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种户外游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射。
3、坚持严把“三关”，即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。做到有病及时发现，及时治疗。我们坚持卫生消毒及隔离制度，毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒，做到一人一杯一巾制，为了减少常见病、多发病的发生，定期进行了空气消毒和药物消毒。坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
4、坚持抓好计划免疫工作。按照上级要求积极配合疾控医生为适龄儿童按期注射预防针及服用预防药，减少了幼儿的发病率。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境，长期坚持每天小扫，每周大扫，每月全面检查，根据季节和疾病的流行情况，每月通过宣传栏、报纸、讲座，向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法，取得了良好效果。一年来，由于管理严格，全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
二、财务、财产管理：
1、加强财务管理工作
一年来，做到严格执行财务制度，认真做好经费预算，分清主次轻重，合理安排经费开支，帐目清楚。严格执行伙食管理制度，伙食费专款专用，并每月向家长公布伙食帐目。
2、财产管理工作
严格执行采购、验收制度，对购买物品进行登记、验收，并认真核对发票的物品数量及质量，对各部门所需物品，定时、定量供应物品，年底对所有财产进行清点。
三、落实后勤保障，提高服务质量：
一年来，后勤部门围绕教学中心，在工作中强化后勤工作人员的全局意识、服务意识，根据各班教学需要，为幼儿提供相应的制作材料，提供幼儿参与活动的机会与条件，积极配合各班的教学，保证了教育教学活动的正常开展。认真落实后勤保障，及时排修水、电故障，及时维修损坏的桌椅、灯具、及大型玩具等，做好后勤保障工作。
四、安全保卫工作：
1、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。
今年，我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，每月定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容有《3~6岁儿童学习与发展指南》、《幼托机构卫生保健工作手册》、《中小学、幼儿园公共安全教育指导纲要》、《消防安全培训》等，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的`问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有了新的提高。
2、加强管理，严格执行安全防范制度
为了更好地做好安全工作，对全体教职工进行了安全教育，增强教职工的责任感。组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，让大家认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能杜绝事故的发生。定期对幼儿园设施进行了检查，查找园内不安全隐患，发现问题及时采取措施加以消除，确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案，及时总结和改进安全工作。为了幼儿的安全，严格执行交接班制度，认真清点幼儿，并作好记录，防止漏失。进一步加强了校车的管理。
我们开展了丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动。首先，在活动室周围和过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。其次，开展一系列安全主题活动，如遵守交通规则，给小朋友介绍交通规则，认识交通标记，懂得红灯停、绿灯行的常识。使幼儿深刻认识到火灾给人类带来的危害。第三，让幼儿掌握简单的自救方法，并学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等。
一系列的安全教育，使幼儿的安全意识有了明显的提高，心理素质，应变能力明显加强。
一年来，严格的执行安全制度和检查制度，全园教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施得力，管理严格，在此期间，没有发生任何一起安全事故。
五、工作中的经验教训及主要问题：
1、由于幼儿园房舍两次大维修物品管理较弱，有些物品损坏和丢失，造成不同程度的损失，仓库的管理水平有待提高。
2、管理水平需加强和提高。
幼儿园后勤总结 6
幼儿园后勤工作是一件服务性工作，事情杂而散，可谓是“剪不断，理还乱”但本学期在园领导的领导下，后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导，围绕幼儿园的中心工作，对照托幼机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神认真完成了各项工作。
一、现状分析
加强后勤人员的政治思想和业务学习，提高他们的服务意识。
2、定期召开后勤工作人员工作会议，学习内容以《托幼机构卫生保健工作手册》为主，认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定后勤人员工作中的进步和成绩，指出工作中的问题，提出意见和改进方法，通过学习后勤人员的服务意识得到了提高。
二、具体工作的实施
（一）重点工作安全工作
1、我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。
具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的'检查并有检查记录，发现问题做到及时维修或上报
2、严格接送制度，做到认真、负责并督促门卫把好大门关，认真做好外来人员的登记手续。
3、结合健康活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临，由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期未有意外事故发生。
4、认真做好每天晨检工作，把好幼儿安全健康入园的第一关。本学期重视了对发热病儿的全日观察，及时告知家长医院就医，严格了对药物的管理，保育老师和班级老师共同填写好全日观察记录、缺勤记录和幼儿服药记录。
5、本学期尤其在“手足口病”流行期间，进行了加强性消毒工作，加强了检查。
常规工作
（一）食堂饮食管理方面，本学期在学校领导的重视下，按规章制度工作。
1、我们根据食堂人员的各自情况作了责任分工，使她们真正明确了自己责任。严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。做到每天对所购进的菜进行验收并做好相应的记录。
2、认真做到各种餐具的消毒、保洁工作。重点做好防蚊蝇防鼠、食品留样和各项检查工作。
3、为了保证孩子足够的营养量，严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。
4、本学期召开了伙委会，广泛听取意见，改善幼儿食谱，做到周周有创新
（二）环境卫生管理方面，我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员个岗位责任，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次与园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里
（三）财产管理方面，严格执行采购、验收制度，对购买物品进行登记、验收，并认真核对发票的物品数量及质量，对各部门所需物品，定时、定量供应物品，年底对所有财产进行清点。
（四）认真落实后勤保障，及时排修水、电故障，及时维修损坏的桌椅、灯具、及大型玩具等，做好后勤保障工作。
（五）围绕幼儿园的中心工作，协调园领导努力做好了如下工作：
1、本学期对各班重新做了调整，保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。添置卫生清洁用具，保证后源充备
2、协助园里完成了各种运动会、联欢及汇演等大型活动。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获，我们努力形成自身的办园特色，将幼儿园建成家长放心、孩子喜欢、社会信赖的和谐乐园。
幼儿园后勤总结 7
在园领导关心指导下，我积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。为更好地开展今后的工作，现将我本学期工作总结如下：
一、加强学习，提高素质。
要以幼儿园的需要为己任，热爱自己的工作岗位，做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能，让每位后勤人员都能跟上时代的步伐，提高服务质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的.保障，所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、重抓安全，做好各项工作。
1．领导重视，认识到位。形成园长总负责，主任主抓落实的工作格局，定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视，齐抓共管，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2．保教并重，加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端，因此，我们每天做到一问二看三摸四查，防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。教师在组织活动时，不管是集体活动、分散游戏，还是午餐、午睡、盥洗，都能做到随时发现不安全因素，及时加以引导，以防事故发生。我们始终坚持“手递手”，全力保障幼儿接送环节安全。
3．食堂严格执行食品卫生法，做到不让腐败变质的食品流入、流出食堂。严把每个环节和关口，做到保质保量的为幼儿提供健康食品。
4、日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时修理，遇到难点问题，要做到拿出处理方法及时报请领导。
本学期我本着务实、谨慎的工作态度，与老师们同心协力，为幼儿园的美好明天贡献自己的一份力量。
幼儿园后勤总结 8
校园后勤办理是校园办理作业的重要组成部分，而食堂办理是校园后勤保证作业的重要内容之一，它关系到校园教育教学作业得以顺利进行的根底和保证，是保证校园安全与安稳的重要环节，也是家长和社会重视的热门。为了打造“定心食堂”，加强食堂办理显得尤为重要。针对农村校园实际情况，校园应移风易俗，尽力打造“让师生定心的食堂，让家长满足的食堂”。
一、进步知道，加强部队准则建造。
校园应成立食堂领导作业专班，强化后勤人员的服务认识和作业热心，使他们增强服务观念，清晰服务宗旨，这是搞好食堂作业的根本。
校园要通过组织学习，，使后勤人员正确知道本身作业的意义，增强光荣感，责任感，进步积极性，同时也要认真处理和关怀后勤人员的日子、福利待遇上的一些实际问题，使后勤员工人人有压力，内涵有生机。
在准则建造上，校园应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套比较完整的卓有成效的规章准则。
二、完善办理，保证食堂监管。
严管食物是打造定心食堂的保证，就此着力从食堂作业人员上下手。
1.是食物保管要做到“三专”和“四防”，即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变。
2.是所有采购回来的'食物要就分类、分架隔地、离墙寄存，严禁闲杂人员随便收支食物保管室；
3.是食物出库必须由校园办理人员、库房保管员和食堂作业人员一起判定，无任何质量问题方可出仓入厨；
4.要严格实施签字手续，每样食物留样待查；
5.是作业人员必须保证个人卫生，着作业服上岗，勤洗手，勤剪指甲，不带病上班；
6.是发现食物异常应及时报告，并作出妥善处理；
7.是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食物。
校园应一直牢固树立“以生为本”的理念，锲而不舍地展开“定心食堂”的创建活动，尽力为学生创造一个安全、舒适、文明的学习日子环境，真实把校园建造成为学生热爱、家长定心、社会满足的幸福食堂。
幼儿园后勤总结 9
幼儿园的后勤工作本就是一件不太上得了台面的服务性工作，事情杂而散，可谓是"剪不断，理还乱"。但本学期在园长和业务园长的支持下，后勤工作继续以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导，围绕幼儿园的中心工作，对照福安市机构卫生、安全的标准，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。现简单总结如下：
一、重视后勤人员的思想学习，提高他们的服务意识。
本学期在园领导的重视下，我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习，每周定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高，用她们的'话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有的新的提高。
二、珍爱幼儿生命，提高卫生保健水平。
幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任，我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作，创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。
1、安全管理方面，本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，又一次为每个家庭制作了安全接送卡，并督促门卫把好大门关。为了避免接送是的拥挤，我们改变的统一放学的时间。结合健康活动，要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育，提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临，由于全园人员的安全防范意识加强了，本学期无任何意外伤害事故的发生。
2、幼儿健康管理方面，本学期园领导在教师紧缺的情况下，确保了专职保健老师。并继续由有保健老师负责班级老师协作，认真做好每天晨间检查工作，把好幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面，本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面，我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
二、围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：
1、本学期将二层楼的两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、食堂人员结构作了新的调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车，寝室添做20架儿童床及4架空调等。
3、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。
4、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备
5、期末计做好了幼儿代办费的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
幼儿园后勤总结 10
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合教育、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，防止传染病以各种形式流入园内并漫延
1、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园的133名幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。10月份对这些幼儿的体格发育进行评价，体重均值以上占54%，身长均值以上占62%，血色素110g/l以上占96%。
2、抓好7位新入园教职工体检工作，对原来的29位教职工和1位厨师按要求在11月份进行全面体检，合格率达100%。
3、加强对“非典”的防范，坚持每天晨间接待和全日观察，热情接待每一位幼儿。在传染病流行季节，晨检时注重“看”、“问”，及时发现问题，并采取有效措施，防止了传染病的传入和蔓延。
4、规范管理幼儿所带的药品，按时准确地分发，指导生活老师适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全园幼儿的身高、体重、视力进行复查。除6位幼儿提前离园外，其余299位幼儿全部接受复查，复查率达98%。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其对小班及大中班新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求保育老师注意观察并配合教养老师、家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的`习惯。
3、提醒保教人员根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、医务室结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱，医务室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，医务室不定时抽验，有效把好了采购关。本学期无发生中毒事件。
3、为防止病从口入，医务室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、医务室每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情况，分班按月计算出勤人日数，开学初各班的出勤率都较高，11月份因天气凉热无常，幼儿患上感的较多，当月的出勤率较低。
幼儿园后勤总结 11
秋风阵阵，硕果累累。本学期即将结束，它给我们多少思考，多少回味。在本学期里，我园在安全、后勤、教学工作中，取得了很大的成绩，它与后勤全体工作人员是分不开的。
本学期里，在园务会的领导下，多次组织全园教职工以及幼儿进行安全知识学习与安全教育，使全园教职工及幼儿提高了安全意识，增强了安全警戒，严格执行门卫、厨房、豆奶房的工作制度，同时对园内的水、电经常检修。严格加强幼儿接送车、幼儿及教职工饮食卫生的管理。经常组织安检小组对园内食品、饮水、水电、围墙、玩具、消防器材、房屋进行仔细检查。本学期排除了在检查中出现的一切故障，确保了本学期无一例安全事故发生。
在环境方面，我们重点抓危房、旧房改造与维修，时刻检查大型玩具的`安全性能，更新了许多教学设施设备，配备了许多适合幼儿的体育器材，同时加大了绿化的投入，对全园的树木、花草进行了精心维护，使园内焕然一新。
在生活方面，配齐了先进的生活设施，加大了生活费用，逐步实现了饮食科学化、营养化，幼儿每天能喝上优质豆奶，确保全园幼儿及教工的身心健康，得到了社会与家长的好评。
在财务财产方面，严格要求财务人员，做到帐目日清月结，控制乱开支现象。学期结束后，实行财务帐目公开化。在财产方面，我们实行了定量支出，登记发放，责任到人。学期结束进行了财产清理，奖罚分明，确保园内物质合理使用。
综上述实绩，本学期所做的工作在诸多方面还存在很多问题。在今后工作中，后勤组决心取长补短、精心研究工作实施方案，做好工作计划，加强管理，为我园的教育事业再上一个新台阶。
幼儿园后勤总结 12
一、安全工作：
安全工作是幼儿园工作中的重中之重，本学期无论是海陵区教育局还是所属的镇派出所，对于幼儿的安全工作，都提到了一个非常高的高度，幼儿园春学期后勤工作总结。每月的安全月报表、房屋的普查、校园周遍安全的登记、安全生产月、消防督查、反对非法集资活动等等，都在促使幼儿园加强对安全管理的责任，逐渐使我们形成了“防患于未燃”的安全意识，力求无安全事故发生。
1.加强日常管理，如房舍、设备、玩具等固定财产进行定期的检修，采取多种形式，层层检查，层层把关，班级教师、保育员检查自己的教室设备和包干区，另外每月定期对幼儿园进行整体的排查，领导不定时的进行抽查等。并随时进行消防设备检查。
2.有计划地向教职工和幼儿以及幼儿家长进行安全教育，提高安全意识。学期开始制定安全教育计划，通过安全平台，将安全教育内容融进正常教育内容之中，让幼儿了解简单的安全常识，增强了幼儿的安全防范意识。同时让教师明确自己要有良好的安全意识才能保障我们幼儿的安全。本学期我们把班级安全事故纳入月考核，合计扣了70分，保证了班级事故的最小化、最少化。我们也非常重视对教职工开展安全宣传与教育，如组织开展“拒绝高利诱惑，反对非法集资”等教育，另外还不定期的请安全片警对大班幼儿进行相关的安全和法制教育。并且在本学期，我们组织了有关消防安全的讲座，增强教职员工的安全防范意识。组织了防骗演练，深得家长好评，增强了孩子应对突发事件的能力，以及家长的防范意识。
3.加强宣传。我们以发安全教育告家长书、出宣传窗等多种形式，向家长宣传安全教育理念，告之家长在节假日中的相关安全防范内容等。幼儿园橱窗每月都有“安全专栏”等。还利用“幼儿成长档案”向家长进行宣传，使家长对幼儿安全教育引起重视。
4．门卫安全：在这学期中，门卫爷爷每天第一个到园，阿姨每天检查好全园最后一个离园，尽心尽力地完成自己的本职工作，严守大门关，严格执行幼儿园安全制度，对来客进行登记，不轻易放可疑的人进入幼儿园，在幼儿入园、离园的关键时间，门卫关注幼儿的安全，担负起保证幼儿园财产的安全责任。在遇到幼儿园有大型活动的时候，服从领导的`安排，总是非常积极地做好各项配合工作。
5.创建“平安校园”，平安校园是对我们幼儿园一年来安全工作的一个总结，是检查学校针对安全工作所开展的工作成效的一项措施。本学期，针对前阶段所积累的相关安全资料，进行了统一的归纳和分类，根据平安校园的工作要求，进行整理，为年终平安校园的复查做好了准备，同时也是对于自己一阶段下来安全工作的一个总结，以便在工作开展的过程中寻找问题、发现问题，以此来寻求更好的解决问题的方法，增强工作中的经验。
二、后勤总务工作：
1.维修：哪个班级的灯不亮了，水龙头坏了，下水道堵塞了等等，随时都要准备好去处理这样的突发情况，以便保证各班级正常的教学工作的开展。本学期我们安排沈素萍老师负责对各班报修情况进行登记，由于班级管理的到位使得今年的报修情况较少，由于登记的及时使得维修及时，有效保证了教育教学的顺利进行。
2.卫生：无论班级卫生还是包干区卫生以及班级消毒，层层落实，有分工、 有布置、由督察，发现问题及时纠正、及时整改，切实保证了幼儿园的整洁，下学期我们要在班级物品的摆放上下功夫，整齐的摆放会给人清爽怡人的感觉，此举会在我们下学期成为工作的重点。
三、保健、幼儿常规工作
1.本学期我们更注重幼儿自理能力的培养，对幼儿分年龄段进行自理能力方面的测试。如小班幼儿的穿衣、穿鞋；中班衣裤的整理、叠被子；大班幼儿的叠被子、餐后的整理，此活动的开展，不仅提高了幼儿的自理能力，更是增强了幼儿的自我管理意识，让幼儿懂得自己的事情自己做。
2.强调了晨检工作的重要性。介于上学期幼儿传染病的传播，老师的警惕意识也增强了，二次晨检变得认真仔细，本学期未发现任何传染病蔓延的现象，能做到及时发现、及时上报、及时隔离、及时消毒，有效遏制。
3.严格的幼儿考勤制度。幼儿出勤的考核大大提高了各班幼儿的出勤率，尤其是大一班，本学期无连续5天未到园的幼儿。
4.一日三餐的常规已经进入常态化，无论是餐前消毒、餐后整理以及就餐时的幼儿常规管理，忙而不乱，井井有条，更是立足于“规范”二字。副餐的发放，由于人手不足，沈素萍老师每天坚持帮忙发放，精神可嘉。
5.本学期新增加了幼儿生活能力培养的项目，蛋挞的制作等，既培养了孩子的动手能力，又品尝了美食，是不是一举两得。
幼儿园后勤总结 13
本学期幼儿园后勤部门在上级领导的重视、关心和支持下，我园后勤工作者不断提升服务质量，提高服务意识，围绕幼儿园的中心工作，务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务，取得了一定的成绩。现将本学期的后勤保障工作总结如下：
1、明厨亮灶+
小林镇中心幼儿园厨房提档升级，按照上级“明厨亮灶”的标准，墙砖上顶、顶部吊顶、线路改建，增设抽油烟机，各功能室玻璃隔断，安装3部摄像头已于随县平台联网对接。不断改善和优化食堂工作环境和条件，本学期出资2500余元购买了一台农药残留检测仪，确保蔬菜的安全性。同时也向智能化的操作设备和管理设备提升进了一步，提高工作效率和管理透明度，智能厨房、营养数字分析、远程监控等，共计投入5.5389万元，大大提升食品安全规范操作，改善后勤工作环境。
2、饮用水
根据我镇用水水源水质臭、浑、差等状况，本学期幼儿园加装格美净水机一台（1000余元），改善幼儿园整体饮用水、饮食等，更安全更规范。
3、中餐
在本学期在物价上涨的'情况下，幼儿园积极应对，在质量上服务上不降低、后勤领导想方设法提升幼儿伙食标准，确保两荤两素、四菜一汤，并且每天不重样，在公益性、零利润的前提下确保幼儿吃上健康营养的中餐，无一起家长投诉，并得到家长一致好评。
4、营养餐
营养餐是中心幼儿园的一大亮点，分管后勤工作的徐琳老师多处学习，网上查阅资料，确保幼儿午点健康营养，营养餐品种丰富、健康美味，有自制杂粮馍馍、油条、粗粮玉米、红薯、茶叶蛋、水果苹果、香蕉、面包等，真正让孩子从美食中爱上幼儿园。
5、后勤管理透明、分工明确
后勤教师分工责任到人，消毒负责人夏敏，留样负责人后国敏，档案记录李汉玲，徐林老师负责采购，有分工有协同，制定科学幼儿食谱，当顿当买，购置新鲜蔬菜，进厨房门有值班人员称重，并进行农药残留检测。
6、饮用奶工程
积极响应国家号召“学生饮用奶是政府、家庭、社会的共同责任”，大力宣传引导，征订率达到95%。服务方面更是不放松，根据天气冷暖及时加热，分发不同口味，做幼儿的贴心妈妈，让幼儿天冷也能喝上自己喜爱的热牛奶。
7、财务
小林镇中心幼儿园财务年初有预算，每月有结算，年终有决算，收多少钱，花多少钱，用哪里去了，坚持财务公开，在阳光下运行，按照财务内控机制，在保证正常运转，提升幼儿园品质的同时，积极化解债务，本学期化解债务9万元。
8、贫困资助
中心幼儿园本着让每位贫困幼儿都能享受国家资助政策的原则，张法兵园长亲自带队走村访户，了解贫困幼儿家庭情况，确保贫困资助一个不漏，一个不少。本年度本园幼儿建档立卡10人，一般贫困17人，27名贫困幼儿全部资助到位。
本学期，我们后勤部门的工作人员在上级的领导下，认真、踏实地完成了各项工作，但还存在不足，有些工作有待在今后工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用，把中心幼儿园建设的更好。
幼儿园后勤总结 14
幼儿安全健康入园的第一关，并根据保健要求，本学期重视了对患病儿的全日观察，严格了对药物的管理，于保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。秋季尤其在"手口足病"流行期，进行了加强性消毒工作，对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低，也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。
3、食堂饮食管理方面，本学期在学校领导的重视下，首先在食堂人员上作了调整，其次我们又根据他们的各自情况作了职责分工，使他们真正起到了各取所长，各投其好的作用。为了保证孩子足够的营养量，保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱，做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化，增加了幼儿的进食量。本学期与往年同期相比，谷类食品的用量增大了。
4、环境卫生管理方面，我们始终以福安实验园卫生合格标准为目标，明确园内后勤工作人员各岗位职责，卫生区域的划分也根据各人所长，分工到人，责任到人，坚持每周一次检查，并每次于园领导亲临检查，确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。
围绕幼儿园的中心工作，协助园领导努力做好了如下工作：
1、本学期将二层楼的'两个活改造和墙壁的粉刷。保证了幼儿活动和生活环境的安全和整洁。
2、食堂人员结构作了新的调整和分工，保证食堂工作的正常行转。并及时增添食堂用品。在厨房购置一台炊饭车，寝室添做20架儿童床及4架空调等。
4、根据幼儿游戏活动的需要，及时调整好了现有活动室，并将游戏材料作了记录，以便流失。
5、添置部分卫生清洁用具，保证后源充备
7、 期末计做好了幼儿代办费的结算工作。
以上总结是幼儿园后勤工作中的一部分，更多的内容和责任将促使我们在今后的工作中不断反思和完善，以期待更多的收获。
幼儿园后勤总结 15
本学期卫生保健工作在园行政的关心支持下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下：
一、 健康检查工作：
严格执行健康体检制度，本学期总共674名幼儿，新入园78名幼儿，抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，入园体检率达100％。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达100%。
严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况，以便做好全日观察。
二、 防病措施：
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到国家要求。
认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。
三、 营养与膳食管理工作：
1. 每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。每周订食谱由一个班的2—3位家长来园和保健老师一起制定，为了改变幼儿伙食的多样化，充分发挥家长的作用，听取家长的意见，向家长反馈幼儿营养分析的结果，排出更好的食谱。同时也从家长那里学到了几种孩子喜欢吃的菜的做法。让家长来参与管理督促幼儿的伙食。并及时向保教人员及家长公布，目的是宣传营养知识，让家长、保教人员了解膳食营养结构、膳食营养平衡对幼儿生长发育的重要性，从而达到对膳食工作的支持和配
2、膳食营养调查的目的是了解幼儿饮食情况’以及每人每日对各种营养素的摄入量，结合体格检查结果，评定膳食营养级别，为改善膳食质量，完善幼儿营养状况提供科学依据。调查方法是使用科学而精确的称重法。当然也可辅之以其他方法，如，记帐法和询问法。称重法是逐餐对各种食物称三个重量’即生食净重、熟食的重量和幼儿食后剩余的重量，然后再进行计算，与营养供给标准分别比较。将调查结果作为合理制定幼儿食谱的依据。
3、加强平衡营养膳食理论辅导 ，对幼儿园的保教人员、炊事员及食堂管理人员，进行营养平衡膳食知识辅导，使全园上下都了解营养的重要性。尤其是食堂人员，他们对营养知识的理解程度，直接关系到带量营养食谱的实施。因此，对他们定期开展营养知识培训活动，要求他们对幼儿营养膳食烹调力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人员中开展公平竞争考核活动，这是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园营养膳食科学管理的关键。我园的具体做法是：本学期把食堂人员例入考核，由分管领导每天进食堂看当餐的食物从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。从食堂人员操作的规范在看、卫生状况看；这样实施食堂科学管理的结果是：幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。
4.培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
四、 卫生消毒工作
抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，定期检查，后勤园长主管进行每月一检查活动，对检查发现问题及时指出、督促改正，促进幼儿园环境的整洁。
消毒工作是幼儿身体健康的`保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。
食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，饭前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。
五、 安全健康教育和检查
园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查，发现问题及时登记汇报，并督促相关人员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦，有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，本学期进行了“紧急疏散演练”，各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度，幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”，写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史，并由家长签名，服药时做好查对工作，确保核对无误后方可服用。
加强教师的安全意识。防患于未然，是做好安全工作的最好保证，园部重视幼儿园安全工作，建立幼儿园安全工作领导小组和安全事故应急预案，开学初层层签定安全责任书，班班制订完全工作计划，缝会必讲安全，做到安全教育和防范措施到位，定时定人进行安全检查，及时消除安全隐患。本学期，完善各类安全制度和预案。时刻关注食品、饮食安全，及时解决存在的安全隐患，切实保障师生的安全。加强对教师的督促并对各班进行常规检查和考核。结合震惊全国的校园恶性的事件的发生，我们加强意识，在早晨、午间、放学的时间加强导护，实现幼儿接送卡制定，严格把好大门，对来访人员一律登记，防止以外发生。
六、 卫生宣传与家长联系工作
根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，我们以一日活动为阵地、以园报《彩虹桥》、家长园地、宣传窗、网站为窗口，从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，本学期针对手足口和甲型h1n1流感高发情况，有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
七、 其它工作：
认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。
我们清醒地认识到：幼儿园面临新世纪的挑战，要使办园水平真正适应新形势发展的需要，能够在激烈的竞争环境中站稳脚跟，必须不断努力。以上是本学期的工作总结，工作上将虚心接受大家的意见，一起把我园卫生保健工作做得更好。
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