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好吃的蜂蜜活动反思
本次活动目标主要是让幼儿了解蜂蜜的由来，知道蜂蜜有很好的营养价值，对养蜂人养殖蜜蜂有探索的兴趣。
活动中我准备好教学图片，根据图片内容和幼儿操作用书相结合的方式让幼儿通过观察图片、猜想、讨论等策略帮助幼儿逐步了解蜂蜜的由来，增强幼儿的探索兴趣。
一、尝一尝蜂蜜
幼儿平时在家有吃蜂蜜的经验，他们知道蜂蜜是一种十分香甜好吃的东西，吃过蜂蜜果汁、蜂蜜蛋糕、蜂蜜牛奶、蜂蜜果冻等食品。我事先准备好一瓶蜂蜜，让幼儿再尝一尝，幼儿的兴趣可高了，甜甜的、香香的、酸甜的、黏黏的，这些都是他们品尝后的感觉，对蜂蜜的味道有了更多了解，参与活动的积极性更高了。
二、了解蜂蜜的由来
“这些香甜的蜂蜜到底是怎么来的？”“养蜂人是怎样养殖蜜蜂并得到更多的蜂蜜呢？”带着这些问题，我出示教学挂图，充分引导幼儿观察，了解养蜂人养蜂和收蜂蜜的过程。其中很多幼儿对养蜂人手持的一个壶和一个滚筒状的机器有疑惑的地方，于是让他们通过猜想、讨论、不断探索收集蜂蜜的全过程。最后蜜蜂采花蜜---养蜂人把蜜蜂养在蜂箱里---养蜂人穿上专业工作服---烟熏壶---蜂巢---蜂巢刷---甩蜂蜜机---工厂加工---蜂蜜出售，一系列的图片展示，让幼儿清楚完整的了解了蜂蜜的由来，孩子们对其中的蜂巢、蜂箱和烟熏壶表现出很大的兴趣。
三、观看视频，拓展幼儿兴趣与探索欲望。
活动中幼儿对蜜蜂和蜂巢十分感兴趣，让幼儿观看视频《昆虫世界之蜜蜂》，他们了解到蜜蜂采蜜是群体性的一项活动，看到自然界中的蜂巢是千姿百态、形态各异的，圆的、椭圆的、圆锥形的神奇而有趣。视频中幼儿还知道蜜蜂的祖先和人类的祖先是相同的，最早都是出现在非洲。科学家对蜜蜂进行了不断的研究表明蜜蜂和人类生活有密切的关系。视频让幼儿初步了解蜜蜂与人们生活的关系，激发了他们对蜜蜂生活习性、形态特征进一步的探索欲望。而这个环节中我和幼儿共同学习着、探索着。
四、延伸活动
餐前活动中，我播放迪士尼动画片《蜜蜂总动员》，让幼儿在生动有趣的动画片中了解蜜蜂的生活形态和特征，幼儿兴趣盎然，探索的欲望得到进一步延伸。
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