中秋节销售总结

时间:2023-10-19 12:20:41 晓怡 总结范文 投诉 投稿
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中秋节销售总结(精选11篇)

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此十分有必须要写一份总结哦。那么总结有什么格式呢?下面是小编收集整理的中秋节销售总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

中秋节销售总结(精选11篇)

  中秋节销售总结 1

  一年一度的月饼销售季度虽然是结束了,相对于去年21202盒的销售量,今年10718盒的销售量让我对今年的销售业绩感到并不满意,为此特进行了如下总结:

  1、前期工作及销售背景:今年社会经济并不景气,而月饼市场的竞争又日趋激烈,在这样的背景下,公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚,从而业务员前期的准备工作就有缺口,没有充足的资料去发展客户,而一些有特殊采购要求的大客户一般会提前两个月左右就开始咨询相关的事项,这样的情况下,政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言,前期准备工作的不足,往往会影响到中后期工作的进展,给业务员的销售业绩造成了一定的影响。

  2、公司营销政策定位及市场实际需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月饼价格普遍上涨,我们公司价格也相应的做出了调整,对此情况,大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说,普遍都反映出折扣过高,甚至许多客户明确表示折扣高出了公司的采购预算。同时,随着月饼市场的不断发展和日渐成熟,客户的品牌意识也在提高,许多客户不会再单一的接受销售方的报价,而会主动的询问和比较多家品牌的价格与折扣,同时,大品牌的竞争优势也很明显,在深圳,月饼的品牌多多少少有近百个,很多关外的客户并不了解我们公司,在这种对我们品牌不够了解的前提下,对公司的折扣就表示了质疑,普遍认为价格过高。现在购买200—500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户,会选定几家的产品做比较试吃。

  在试吃方面我们传统的月饼都很有优势,但在价格上面的.话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到7。5折左右,这样的高折扣让很多客户往往都更愿意选择安琪,富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了很多中上的企业客户。

  3、产品的创新及包装的改革:虽然传统口味的月饼依然占据着市场的主导地位,但为了迎合个性市场的需求,适应不同的人群,各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司今年并未开发出新的产品,在购买了我们公司几年月饼的客户群里,有许多客户认为我们公司的月饼没有新意,同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒,许多客户都觉得月饼外型很好看,但是口感过甜,认为不是很喜欢吃。(迈瑞)在包装上,比起去年的包装有了一定的改变,可是许多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员,我认为公司月饼的包装应该更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴,把中秋团圆文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。

  4、其他销售渠道的影响:随着网络销售方式的普及,许多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中,看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格,因此许多客户会认为我们公司应该给出更低的销售价格和折扣来,这样销售价格的不统一,冲击了我们传统的销售市场,给销售工作带来了更大的难度。

  5、销售政策及公司奖惩制度:在公司制定的销售政策里,真正有利于做大单的政策很少,许多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的优惠。同时,公司的奖惩制度力度不大,没有调动业务员的销售积极性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些奖励激进的措施,让我们销售人员能积极响应,实现销售业绩的直线上升。

  通过今年的月饼销售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,为了在20xX年能创造好的业绩,我将不断完善自身的工作,一方面加强与新客户的联系,另一方面进一步稳定老客户群体,加大推销的力度,最大可能的实现公司利益与自身利益双赢的局面。

  中秋节销售总结 2

  中秋“思乡月”专项营销活动已圆满结束。在市局召开中秋“思乡月”营销动员会议之后,我局领导深感任务艰巨,当即召开中心主任以上管理人员会议,研究制定详细营销方案,组建了以局领导为主的营销队伍,发扬“亮剑”精神,变压力为动力,克服困难,主动出击。截至xx月底,共完成“思乡月”月饼销售额36.0864万元,完成市局下达计划的171.84%,取得了此次营销活动的胜利。现将思乡月营销活动工作总结如下:

  一、立足“早”字,抢占市场。

  在传统中秋节来临之际,各大商家都想抢占这块市场,要想在这块有限的市场上分得最大限度的一杯羹,就必须早安排、早动手,结合往年经验,做好前期的营销准备工作。知己知彼才能百战不殆,为此我局组织人员对市场进行了详细的调查研究,了解掌握客户的心理及所用月饼的用途和需求。

  二、加大宣传,营造氛围。

  营销的效果好坏,宣传是关键,为了达到理想的宣传效果,制定了一套详细的宣传方案。一是组织策划了20小学年中秋“思乡月”产品推介会,向客户详细介绍生产厂家和不同产品的特点,会上气氛热烈,当场有三家客户达成了定货意向,为下步营销活动的展开打下了基础。二是利用报纸夹送DM中邮广告、张贴宣传海报、营业厅门前悬挂宣传横幅,电子屏飘字、电视上飘字等手段,营造宣传氛围来达到宣传的目的,让家喻户晓,提高了“思乡月”活动的感知度,为寄递和销售市场做好了前期业务推广。

  三、准确定位、分类营销。

  根据县域经济特点和不同的客户群体,制定相应的营销方案。一是把产品分为高、中、低三个档次,有针对性的对各个机关、企业、厂矿、学校等单位进行地毯式的营销;二是采用目标认领的方式,托熟人、找关系,充分利用人脉关系向客户介绍推荐产品来进行营销;三是利用节日拜访大客户的机会向客户介绍推荐员工福利产品;四是营业员采取多说一句话的精神不失时机的以“买邮政月饼,免费寄递亲情”“明月寄相思,千里送真情”向用户介绍业务,引导用户购买产品,增加寄递业务量。

  四、领导带头、身先士卒。

  在“思乡月”活动开展以来,局领导身先士卒,扑下身子,冲锋在宣传、营销第一线。分别拿上宣传资料、产品样品对认购的单位逐一进行宣传、攻关、营销。见局长们亲自登门拜访,各单位的领导们深受感动,纷纷想方设法定购产品。领导们的.这种精神也深深感动了员工,部分管理人员和员工自告奋勇,纷纷请缨,加入到“思乡月”营销活动当中,形成了你追我赶比拼营销的局面,取得了良好的营销效果。

  五、发挥优势、组合营销。

  面对激烈的市场竞争,充分利用我们邮政特有的资源优势,打出购月饼送中秋贺卡、贺年挂历、企业形象宣传册的这张王牌,即:定购月饼达一万元以上的,免费为其制作相应盒数的中秋贺卡;五万元以上的,免费为其制作相应盒数的新年挂历;十万元以上的为其制作相应盒数的企业形象宣传册,且内容由其自行选定。此举得到了客户的认可。

  虽然我们在这次“思乡月”营销活动中取得了一点成绩,但还有很多不足,离快速发展的要求还有一定差距,我们一定要总结经验,扬长避短,向发展好的兄弟局学习,为实现有效益、快速发展的目标而努力奋斗!

  中秋节销售总结 3

  一年一度的中秋节结束了,我们A里以中秋情浓意更浓为主,突出中秋节的团结、和谐的节日特征,使我们更进一步了解传统节日,了解传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热情。

  中秋销售工作在8月中旬进入了紧张的状态,在30天的销售工作中我们了解工作流程,月饼种类、价钱、克数、知识。在今年这个大气候中,企业单位订购到量很少,但是我们依旧给自己信心,本着完成任务。

  我们团结齐心、力足,我们制定了机制,每天由两人到周边各个企业、科技街、雁滩附近的各企业单位,宣传我们的月饼,并且送货上门。在忙碌的一个月中酸、甜、苦、辣都有。更多团结感动,圆满完成了任务。

  散月饼销售比较好,今年散月饼新增几种品种、碳烧、蛋黄、法式它的`得到了顾客的肯定,最后三天无货了,希望公司在明年订货量酌情再多点。

  盒月499单盒和团购销售很好,中等价格,199和189销售的快到最后几天里199无货了。

  渭源路店全体员工,整体态度端正积极,团结我们店虽然只有4个人,但是我们配合很默契,大家都尽自己的职责,合理分工,大家在一起有喜悦、感动、在此我感谢我的团队,真的很努力,没半途而弃。

  希望我们再接再厉,在以后的工作中一样努力,一样精神饱满,为我们公司做更好销益。

  中秋节销售总结 4

  20xx年10月4号,也就是中秋节前一天,我们xxx健康养身馆举办了一次庆祝中秋以及庆祝我们xxx健康养身俱乐部成立的活动。在这次活动的过程中,由于我是新进人员,所以被指派了相对其他工作人员而言较轻的工作,负责登记签到和接待迟到的阿姨、伯伯们。

  总的来说,开场时候的登记工作,做得并不十分到位,有些阿姨明明当天到场了,但由于我的不熟悉,所以未能及时签到。对于中期的一些接待迟到的阿姨的工作,我认为做的还是可以的。

  对于此次的活动,总体而言还是办的比较成功的,特别是全体员工在系蓝丝带这一环节当中,做的是最为成功的,对于这一环节,我们也练习过了好几遍,总有些会笑场的情况出现,但是在活动中,却没有一个笑场,并且都是热泪盈眶的,场面十分的感人,甚至有很多阿姨,伯伯也都流下了感动的泪水。让我感动最深的就是,当我再位阿姨单膝跪地系蓝丝带的时候,她们都纷纷把我扶起来,嘴里还边说“孩子,不用跪,你站着系,我们也能了解你们的心的,真的,这样就可以了。”系完蓝丝带之后的舞蹈环节,反响也很好。当一曲《感恩的心》播出之后,全体工作人员上台做手语舞蹈,台下的阿姨,伯伯们专注的看着,台上的工作人员专心的舞着,场面真的很温馨。

  当然,在此次活动中,也有许多需要我们改进的地方。我的感觉是这次的活动办的还是有些仓促了,时间上有些急促,在有些细节上还是没有抓住。就好比在活动的初期,由于本次参与的人员较多,会场容纳量有限,导致了部分会员的流失。当然,这个过失,还是由于我们工作人员前期做的工作不是十分完善所造成的。在工作人员带去俱乐部的时候,由于工作人员的人手比较紧张,所以让部分会员作了少时的等待。活动的中期,我觉得各方面做的都十分到位,比预期中的要好,唯一欠缺的就是,会场内空气流动不足,是很多阿姨,伯伯在工作人员表演完之后,就没有继续待在那里玩的主要原因,次要的原因就是,我们没有提前与阿姨伯伯们沟通好,为阿姨伯伯们安排好他们的娱乐节目。到了后期发福利的时候,场面有点乱,本来打算和新来的阿姨伯伯们沟通的,也没完全按照原先的`计划进行。就后期我们发放福利的过程中,也存在了一些问题,那些会员带来的新朋友,由于前期活动的时候没有做好详细的登记,导致后面福利的发放不是很顺利。

  经过了这次的活动,我觉得我需要改进的地方还有很多。虽然我是新进人员,但是也不能一味的自己的过失推到“新”这个字上来。目前我要学习的东西还有很多,首先就是要学会如何和人打交道,作为刚出学校的我而言,在待人处事这方面还比较稚嫩,很多想法都是比较简单的,希望在以后的日子,多学会如何做人,如何与人沟通,特别是现在我所从事的行业,更需要这个。其次就是要掌握一定的销售技巧,要多学多听,以此来增加和丰富自己的销售经验。通过中秋的这次活动,也让我感受到了不是所有的行业都是机械式的,也有感人的,甚至让人热泪盈眶的,我也发觉我越来越喜欢xxx这个团队了。

  中秋节销售总结 5

  今年的月饼销售工作已经结束,在公司领导班子的正确领导下,在各科室的积极配合下,在整个营销团队的不懈努力下,20xx的销售工作虽然取得了一定的成绩,但我们深知离领导的要求还相差甚远,为寻找差距,总结不足,积累经验,给明年的工作打下基础,业务部特做如下总结:

  一、关于财务管理专业就业形势分析包装:

  1、今年的内包装虽然做了专门设计,比去年前进了一步,但与顾客的要求仍有差距,消费者反映我们的内包装透明度与亮度不够,他们的对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块,虽然我们的单块重量多于竟品,但在感观上却小于竟品,原因是竟品的饼薄而大,咱们的是厚而小。明年我们应改换模具,做出合适的饼块来,以有利于市场竞争。今年,客户普遍反映我们的外包装产品单调,不成系列,缺少卖相,零售在100元左右的礼品盒缺少,影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款,虽有南街村商标,但市场上相似包装礼盒比比皆是,与竟品不能形成差异。明年,我们要提前着手设计南街村专版,把南街村的企业文化与鲜明特色附着在产品包装上,与竟品形成鲜明对比,争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。

  二、关于口味及其它:

  目前,我们的口味偏少,品种单一,明年,我们应按市场需求,在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品,使之形成系列,以满足顾客的需要。还有保质期,现在的消费者越来越注重生产日期和保质期,我们希望在生产和技术部门的配合下,把我们的保质期增加到100天左右。因为今年的生产比较集中,9月中旬,我们销售的散饼还基本上是8月份的生产日期,对此,消费者提了不少意见,希望明年能够改变这一现象。

  三、关于价位:

  根据市场反馈的情况,现在大众消费的散饼多在2至4元之间,我们也应据此制定出相应的价格体系,以迎合大众的消费心理。目前,以我们现有的包装,经销商那儿的利润偏少,这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差,如果不依赖客户对我们的忠诚与让他们感觉满意的售后服务,他们极易动摇。所以,我们应着眼将来,制定出合理的利润分配点,争取让他们每年都有钱可赚,提增信心,忠于品牌。

  四、品牌定位:

  南街村月饼虽然在市场上销售了两年,但我们应该对自己在河南省所处的位置有个清醒的认识,除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外,我们在其它市场上的`表现还远远不够,在家门口的许昌市,虽然经过了连续两年的市场运作,但我们现在却属于挑战型品牌,在驻马店、周口、信阳等地市场我们连追随型品牌都算不上,只能伦为补缺型品牌,在省会郑州,虽然今年尝式着进入了流通领域,但表现平平,无所建树。所以,我们的任务非常艰巨,可以说任重而道远。

  五、关于市场宣传:

  明年,我们应该借鉴竟品的市场操作经验,印制带有自己商标的背靠背手提袋,不求华丽,但求实用,因为每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架,以在商超悬挂、外卖展示,增加消费者对南街村月饼的认知度,还应考虑在局部市场做广告宣传,以提升品牌形象,增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度,但具体到月饼,有的市场还鲜有人知,我们应该找到一个合理的切入点,制造点噱头出来,然后广泛宣传,达到在河南人所共知南街村月饼的目的。

  六、关于团购:

  现在,各个月饼生产厂家都在细分市场上做文章,因为我们进入市场较晚,只能边干边学,今年通过伟毫的努力,走了几单团购,算是在这方面做了些许尝试,明年,我们要在这方面提前准备,利用各个方面的人脉资源,重点攻关,力争在团购中有所成绩。

  七、关于队伍建设:

  明年要扩大市场,以现有的业务队伍,个别人在综合素质、个人能力上还有所欠缺,但在一个团队中,个人能力最低的那块短板往往决定着这个团队的综合实力。所以,提高个人能力和素质成了今后主要考虑的事情,从现在开始,我们就要着手业务队伍的建设工作,有能力的继续提高,无能力的加紧学习充电,实在不适合月饼销售工作的人员,要坚决调整工作岗位。

  八、关于网络建设:

  除了继续对漯河、南阳市场进行巩固以外,明年,我们还将继续对驻马店、许昌等现有市场进行深入开发。在地深耕,永续经营。把市场做细,让南街村月饼在以上市场有所作为。除此之外,我们还将合理制定规划,开发新的市场,寻找合适的合作伙伴,今年,我们在周口市场获得了教训,原想跟着大客户当个学生,学点市场销售经验,现在看来,还得培养自己的客户,像漯河李喜刚,许昌杨超英,邓州段昭兵,能够充分理解我们的意图,积极配合我们的行动,厂商一家,合力行动,实现共赢。只有拥有了这样一支忠实的客户队伍,我们才算建立了自己稳定的月饼销售网络。

  成绩属于过去,明年的工作光荣而艰巨,我们相信,在公司领导的正确领导下,在大家的共同努力下,我们有信心,有能力让南街村月饼在河南市场全面开花,全线飘红。

  请公司领导看我们的行动吧!

  中秋节销售总结 6

  社区两委在中和街道党工委、办事处领导下,认真按照街道综合科关于组织开展"我们的节日·中秋"主题活动通知的要求。结合社区情况,广泛开展我们的节日·中秋活动,重点做了以下几个方面活动。

  制定活动方案:

  于20xx年9月9日上午,由社区党支部书记组织召开社区两委工作会,安排布置社区"我们的节日·中秋"活动方案。

  活动安排:

  1、从20xx年9月10日起至9月11日,组群团组织自愿队,开展对辖区内环境整治。使居民在一个环境整洁的社区中,过好传统佳节中秋节。

  2、利用横幅标语、社区文化活动(老年活动中心、电子阅览室、),广泛开展对"我们的节日·中秋"进行宣传,增强中秋的节日氛围。引导居民们进一步了解中秋、认同中秋、喜爱中秋、过好中秋,弘扬中华传统文化,为迎接建国xx周年营造良好社会氛围。

  3、9月11日,组织社区的党员、团员、社区文艺团和社区群众(100余人)在劲松社区会议室,开展"我们的节日·中秋" 人人唱歌咏比赛活动。利用老年活动室组织开展广麻将娱乐比赛。活动中,将中秋节的相关知识以有奖问答的方式,贯穿到歌咏和麻将比赛的.活动中来。

  4、组织开展多种形式的慰问活动,对社区内的3户低保边缘户进行慰问,为他们关上月饼、大米、青油等;为社区企业的工会成员开展送清凉活动,发送去慰问品350份。

  5、组织开展对社区内的流通食品进行安全检查。通过活动,提高社区党员、干部、团员、青年及居民对"我们的节日·中秋"的认知,为弘扬传统文化、增进爱党、爱国、爱社会主义情感。促进了社区的革命传统教育和传统美德教育,增强了社区居民生长在新中国的幸福感和感恩之心。为迎接中华人民共和国建国xx周年营造良好的氛围。

  中秋节销售总结 7

  一、月饼销售总结:

  1、散饼销售:广式月饼今年追加了代莱品种,这个品种的上市突破了以往传统的严重不足,那就是无糖月饼。无糖月饼的上市使客人存有了的挑选,ue多样了月饼的品种。上市以来它的销售量也就是获得了确实,但的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量一直就是名列前茅。冰皮月饼现在也就是社会各界消费者的钟爱,今年的冰皮月饼也兼作了一个品种—-山竹子苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是较好,由于就是与平时传统口味的相同,顾客并不是很容易接受,但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是极好的,以祥宾领衔,其次国贸、桂春、新竹。

  2、精美礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进行购买。今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点很多,同行之间的'竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计色彩搭配丰富,图案优美且看起来送礼适中又不失大气,所以它是顾客购买的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购买它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购买,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比较好的。

  3、中秋礼饼销售:中秋期间存有一项优惠活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷不好买一些,但后期由于月饼的陆续上市,它的销售量就没在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也存有在掌控,顾客在礼饼的品种上还是比较讨厌绿豆,优惠活动没获得顾客的特别注意,出售单盒的较多。

  二、人员情况总结:

  1、今年中秋期间我们销售整体整体表现还是极好的,大家都很积极主动及时的协调公司的进度展开所推荐销售,今年中秋出售月饼的气氛总体来说不比往年那么冷清,顾客消费都会比较理性。即将来临中秋节那几天客流量显著较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要迁就礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能够天下自己的职责,在伙伴须要帮的时候都能够很及时的协调帮助,合理分工,搞好防盗工作,大家都处于一种开心的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期间,大家都很积极主动,外场不懈努力所推荐,收银员也可以展开二次所推荐。在听闻各店贩售量的时候,各店的人员很就是心急,仿佛存有股力量发动,即时积极主动所推荐,期望赶紧赶上打破其它店。

  2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮助她们销售,但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们帮助,我们得到现在的成绩也是因为有她们的配合。生产部与出货也给予我们很大帮助,在后期月饼销售大卖,库存空缺时,她们也能及时并准确的发货,按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧张时,裱花人员也很主动的帮助卖场,帮订蛋糕或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度配合。

  三、货源管理总结:

  1、货源调整情况总结情况:在月饼的预货前期还是比较合理的,都能保证月饼都能供应上,满足顾客的需求,但是后期月饼预货就没有那么合理了,厂房有交充足的库存量,也是由于临近后期了,所以没能得到很好控制,货源的调整也没有很是及时,各店的库存互动很少,所以这是今年的一项大的失误。

  2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受非常大的影响,也就是由于我们把精力都放到了销售月饼上,所以对常温产品的销售没获得较好的销售与合理预货,也就是刚好处于高温的天气,引致各店大量的退款,而在后面也在慢慢的掌控。

  3、退货率情况以及预防退货的举措总结:中秋期间退货率较高,每次经过出货部,看到那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山,心里很是难受,特别是愧对于加班加点的生产人员,但在那么大的一个退货量后,各店都有在预货上控制了预货量,也有在卖场尽量推荐。

  四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见搜集

  1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的客会销网较太少,但还是有的,祥宾店有个客人出售了一个板栗蛋黄月,对半乌却没有看到存有蛋黄,后来领到店面,给其更改了一个,后来领到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没蛋黄,而是它偏在一边了,后来也存有意见反馈至生产部,获得了提升。

  2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。

  五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结

  今年的中秋奖励项目很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼饼,每个人都希望自己能拿第一;收银员的二次推荐做得也很到位。对中秋的奖励项目大伙儿的激情更上一层楼,希望来年能继续保持下去。

  六、明确提出你(或团队)对今年中秋销售工作的严重不足或更好的建议

  1、各店的互动还是要频繁,要了解各店库存的情况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比较好调货。

  2、进一步增强各店的合作意识,必须学会协助各店滞销产品帮忙其销售,而不是一味的怕退货率升高而不敢接掌。

  3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作。

  中秋节销售总结 8

  中秋节月饼销售工作已圆满完结,在公司领导的恰当领导下,以及各部门的积极主动协调,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。

  现对月饼销售总结如下:

  一、外包装独有:

  今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的'企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。

  二、产品价位合理、月饼品种配搭有效率:

  今年的月饼产品共有2款,价位从元到元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。

  三、销售部全体员工不懈努力:

  进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。

  五、其它各部门的大力协调:

  在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力配合,在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。

  销售部将认真总结今年中秋节月饼销售任务的经验,在之后的工作中将进一步搞好客户资源保护与研发,为关上更宽广的月饼销售渠道搞好准备工作,力争明年获得更好的成绩。

  中秋节销售总结 9

  一、月饼销售总结:

  1、散饼销售:广式月饼今年追加了代莱品种,这个品种的上市突破了以往传统的严重不足,那就是无糖月饼。无糖月饼的上市使客人存有了更多的挑选,ue多样了月饼的品种。上市以来它的销售量也就是获得了确实,但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量一直就是名列前茅。冰皮月饼现在也就是社会各界消费者的钟爱,今年的冰皮月饼也兼作了一个品种---山竹子苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是较好,由于就是与平时传统口味的相同,顾客并不是很容易接受,但是总体来说今年中秋网散饼的销售量还是极好的,以祥宾领衔,其次国贸、桂春、新竹。

  2、精美礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进行购买。今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点很多,同行之间的竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计色彩搭配丰富,图案优美且看起来送礼适中又不失大气,所以它是顾客购买的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购买它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购买,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比较好的。

  3、中秋礼饼销售:中秋期间存有一项优惠活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷不好买一些,但后期由于月饼的陆续上市,它的销售量就没在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也存有在掌控,顾客在礼饼的品种上还是比较讨厌绿豆,优惠活动没获得顾客的特别注意,出售单盒的较多。

  4、中秋月缘蛋糕销售:今年推出的中秋蛋糕款式较多,款式也很好看,不过最突出的是荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋,在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐我们的中秋款式,可能是顾客的消费观还不是很成熟,所以很多顾客都是以欣赏的态度来看,在期间订购率较多的是吉兔金秋、荷塘月色、丰收,中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘,来年我们尽推。

  二、人员情况总结:

  1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的,大家都很积极及时的配合公司的进度进行推荐销售,今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹,顾客消费都会比较理性。临近中秋节那几天客流量明显较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能尽自己的职责,在伙伴需要帮忙的`时候都能很及时的配合协助,合理分工,做好防盗工作,大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期间,大家都很积极,外场努力推荐,收银员也会进行二次推荐。在听闻各店售卖量的时候,各店的人员很是着急,仿佛有股力量爆发,即时积极推荐,希望赶紧赶上超越其它店。

  2、中秋期间店与店间的合作默契除了所缺乏。当店面库存增加时没能及时协同新竹店协助她们销售,但是在冰皮礼盒新竹及时的给与我们协助,我们获得现在的成绩也是因为存有她们的协调。生产部与备货也给与我们非常大协助,在后期月饼销售小买,库存职位空缺时,她们也能够及时并精确的发货,按时送至店面确保正常销售。在卖场销售人手紧绷时,裱花人员也很主动的协助卖场,帮订蛋糕或者帮忙拎产品。所以也很非常感谢裱花部门的高度协调。

  三、货源管理总结:

  1、货源调整情况总结情况:在月饼的预货前期还是比较合理的,都能够确保月饼都能够供应上,满足用户顾客的市场需求,但是后期月饼预货就没那么合理了,厂房存有交充裕的库存量,也就是由于即将来临后期了,所以没有能够获得较好掌控,货源的调整也没很就是及时,各店的库存互动很少,所以这就是今年的一项小的犯规。

  2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响,也是由于我们把精力都放在了销售月饼上,所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货,也是刚好处在高温的天气,导致各店大量的退货,而在后面也在慢慢的控制。

  3、退货率情况以及防治退款的措施总结:中秋期间退货率较低,每次经过备货部,看见那么多退款的产品都沉积在一起变成了一座小山,心里很就是疼,特别就是对不起于加班加点的生产人员,但在那么小的一个退款量后,各店都存有在预货上掌控了预货量,也存有在卖场尽量所推荐。

  四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见收集

  1、在上开讨论会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的会销网较太少,但还是有的,祥宾店有个客人出售了一个板栗蛋黄月,对半乌却没有看到存有蛋黄,后来领到店面,给其更改了一个,后来领到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没蛋黄,而是它偏在一边了,后来也存有意见反馈至生产部,获得了提升。

  2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。

  五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结

  今年的中秋奖励项目很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼饼,每个人都期望自己能够拎第一;收银员的二次所推荐搞得也很妥当。对中秋的奖励项目大伙儿的激情更上一层楼,期望来年能够稳步维持下去。

  总体来说,我们收银部很好的完成了酒店交给我们的任务和职责,认真落实了我们工作中的每一个问题,坚持认真对待每一个细节,努力工作,坚持不懈,从而取得了非常好的业绩。虽然有成绩,但工作中也存在着一些不足和需要改进的地方,现做如下分析:

  (一)中秋销售工作的严重不足和更好的建议

  1、大家要团结一致,及时了解市场上的产品信息,要了解各店库存的情况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比较好调货

  2、进一步增强团队的合作意识,必须学会协助不太熟悉销售环境的员工。

  3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作。

  (二)报表问题

  1、我对所有的报表都展开了审查,对工作中辨认出的小问题也和有关人员展开了沟通交流建议,辨认出的一时难以解决的问题也在报告上对公司领导搞了汇报,一定程度上严防了财务风险。

  2、一直以来,作为一个财务工作者,对国家相关的财经、税收政策都很关注,对本行业出台的相关法规和准则也时常学习,努力提高自己的业务水平和专业素质,始终保持着为公司的利益负责对自己的职业生涯负责的态度,坚持原则,信守职责,积极工作,为保障公司实现经济效益的最大化,作出自己的贡献。

  以上就是我对自己中秋月饼销售的工作总结,欲了解领导给与批评指正。

  在今后的工作当中,我将一如既往的继续努力工作,不断总结工作经验;努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,加强沟通,我相信在下一季度里,我们的工作将会完成的更加出色!

  中秋节销售总结 10

  一、进口葡萄酒将呈现两条战线

  进口葡萄酒价格下降的实质是价格整体重心下移,逐步接近大众消费者的购买预期水平线。但大多数进口酒价格仍然昂贵,200-300元价位居多,300元以上仍在多数,而部分酒价格滑落至中、低价位而逼近国产酒并对其造成威胁。进口葡萄酒高、中、低价位的阶梯拉得逐渐分明,产品品类非常丰富,这使得进口葡萄酒在整体市场战略上占据了更大空间和主动权。

  高价位进口葡萄酒由于价格因素,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,夜场由于加价率普遍在100-150%左右,对高价位酒是个很大的限制。因此,专卖店、会员制、大卖场、高级酒店、以及供经销商底价操作等常规形式仍是高端酒现阶段主要销售渠道。高端市场主要以一级城市为主战场。

  部分进口葡萄酒已经基本接近中低价位的国产酒,在总体性价比上优于本价位国产酒。由于夜场以及中低价位商超、餐饮渠道占据了葡萄酒销售份额的绝大多数,成为进口葡萄酒商早已垂涎的市场。据测试,当价格相同或相近时,在崇尚西方文化的心理趋动下,国人将更乐于选择优质价廉的进口葡萄酒。因此,这部分中、低价位酒将自然而然的走进餐饮、夜场、商超等渠道,成为与国产葡萄酒展开抗衡的主力。中、低端市场主要以二、三级城市为主战场。 可见,进口葡萄酒将会分化出高端和中、低端两条战线,两条战线在竞争中相互独立又相互配合。

  二、中、高端葡萄酒战线如何进攻?

  中、高端乏力,亟需有效战略:葡萄酒高端市场潜力是非常巨大,一方面随着葡萄酒文化的普及,越来越多的高端阶层开始饮用葡萄酒,另外,随着保健意识的提升,很多白酒消费者开始转而消费葡萄酒。也正因如此,张裕、长城、王朝等国产品牌也开始挺入高端市场。

  高端战线上,由于价格的整体下移和消费力的攀升,加之进口酒商的推广力度,令高端价位进口葡萄酒份额会逐渐扩大,进口酒商(代理商)已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。进口葡萄酒的优势在于,首先,葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;第二,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;第三,中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们更加注重于面子与尊贵地位感;第四,相对国产酒品类的单一,进口酒代理商掌握了几百种不同国家、不同风格的酒,消费者选择空间大,这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。 令人遗憾的是,长期以来进口葡萄酒仍然叫好不叫座,没有使进口酒应有的地位和魅力彰显出来,而长城、张裕等国产品牌在高端市场上却大获成功,如“92华夏”“华夏葡园a区”“张裕卡斯特”等。形成这种局面,外因在于进口葡萄酒商(代理商)目前不具备像长城、张裕那样的网络渠道,使产品铺货无法达到一定的广度与深度;而内因在于,进口产品未形成品牌效应,消费者对之无认知度,很难作出正确的购买决策。进口酒商代理了几十或上百种葡萄酒,甚至不知该突出哪个品牌,只能囫囵吞枣的卖;大多数代理商的实力比较弱小,无法做到像某些国内葡萄酒企业那样背后的财团支持,这些都导致了进口葡萄酒的营销简单而粗放的格局。进口葡萄酒大的利好趋势背景下,进口葡萄酒商必须找到一套有效的操作策略和赢利模式来整合市场资源才是根本。

  进口酒高端战略:打压、围堵、进逼、逐渐扩大地盘

  由于上述进口葡萄酒的优势与定势,进口酒应该扬长避短,强化这种优势和定势,做好三个方面工作,第一,空中打击:引导消费者正确的消费观念,建立文化和观念壁垒来打压和堵截对手;第二,地面进逼:在渠道上加大力度,通过自建专卖店网络和强占强势卖场、酒店,步步进逼国产酒,逐渐扩大势力范围。第三,主动出击:要最大限度的挖掘消费者的潜力,使用一些灵活用具有亲和力如酒会、会员制等的营销方式笼络消费者。

  国产葡萄酒是低开高走,只是在300元以内的相对高端市场上获得成功,300元以上价位比较难以突破。在国人对葡萄酒概念不强,进口品牌还未调理好元气之前国产酒取得了成功。

  进口葡萄酒必须在高端市场补足两块短板。 体验,强化认知:中国并不缺乏购买力,对于日渐富裕的高端消费者,往往越是昂贵的产品越是拥有市场。对于葡萄酒的高端消费阶层,关键在于你是否能够让其感觉到价值感,并能体验得到。必须从产品、口感,葡萄酒知识、产地等等多方面多层次去体验。笔者在《茶专卖店给葡萄酒专卖店什么启示?》一文中,阐述葡萄酒代表的是一种生活方式,我们要创立一个葡萄酒文化氛围,让消费者能够轻松愉快地感同身受,不知不觉中就已经接受了产品。 从购买心理的过程看,消费者要经历“知名—认知---美誉---忠诚”的过程,这个过程就是体验的过程,没有体验就认知不到他的价值,更无法将价值传递给亲朋好友,自然很难做购买的决定,否则每一次购买的经历都将是冒险的经历。今天几乎绝大多数进口葡萄酒都是从国外进口后便摆在了货架,消费者在无法做出选择判断的时候宁愿购买相对安全的国产品牌。 品牌,凝固认知:可见,进口葡萄酒的营销缺乏一个体验与认知过程,但我们必须运用品牌运作将认知概念化、凝固化,以至于达到一个有效传播的目的。今天广东市场出现的澳红、金蝴蝶等品牌开始在做这样的一个转换工作。那些代理了众多品牌的代理商,无法将每一款葡萄酒的价值感表现出来,就必须以葡萄酒网络集成商的身份来塑造代理商自身品牌形象,将自身塑造成正统红酒文化的代言人,以专卖店为平台,利用地缘优势,开展诸如特许加盟、会员制、商超、店中店、酒店等形式的开拓。品牌是凝聚了品质、身份、文化、价值的载体,我们很容易通过品牌来建立其对产品的认知并建立安全感。在今天大批葡萄酒涌入中国,品质良莠不齐的时候,品牌则是抗衡与自卫的`强大武器,也为代理商今后的特许加盟、会员制、店中店的网络建构预留了空间。

  三、中低端葡萄酒战线如何进攻?

  攻击国产葡萄酒的薄弱环节:由于国产葡萄酒占据了95%的市场份额,而进口葡萄酒还不足5%,因此,进口葡萄酒最大的对手应是国产葡萄酒,抢占国产酒份额是进口葡萄酒发展壮大的必然选择。那么,最有空间、活力的,最能创造奇迹的将是中、低价位进口葡萄酒。在竞争对手的薄弱环节,以区域市场找到突破点而异军突起。某些国产强势品牌由于区域战线拉的很长,渠道范围很宽,在资源分配上就难以平均,必然呈现出很多薄弱区域和薄弱渠道,加上国产品牌多是采用代理制,由于历史原因,代理政策比较粗放,厂商矛盾越来越突出。由于资源有限,三大品牌不得不将主要资源和精力放在其主要战场上,去维护巩固其现有利益,这给进口中、低端葡萄酒制造了切入机会。同样,在价格相同和相近的情况下,进口葡萄酒仍然比国产酒具备优势。对于夜场和餐饮场所来说进口酒几乎是一片空白,虽然会遭遇高额的进场费问题,但从价格空间上看,夜场和餐饮的利润空间已经可以支持其营销费用。

  中低端策略特点:中、低端市场将主要以二级城市为主要战场,集中优势兵力针对国产品牌的薄弱处展开进攻,其战术特点为快速、灵活、出奇制胜。进口葡萄酒在开拓夜场、餐饮的时候,应该向国产葡萄酒学习。夜场(酒吧、夜总会、ktv包厢、演艺吧)消费属于情境消费,即依赖于人、环境与氛围,品牌在这里不起关键性作用。在充分评估投入产出的合理状态下,可以起到立竿见影的成效。餐饮场所对品牌有一定依赖性,但是如果在推广的过程中塑造品牌形象,也会起到良好的效果。

  中低端进口葡萄酒的市场操作三大难点:

  第一、渠道的复杂性。目前,中国葡萄酒市场存在着渠道多样性和相对垄断性(进场费),使得市场条块分隔,极其复杂,这要求酒商不仅需要相对雄厚的资金做为市场投入,更需要正确的战略和灵活多变的战术组合。而国内的进口葡萄酒代理商绝大多数在资金实力上处于劣势,即使国外葡萄酒商资金雄厚,但是在纵横交错的中国葡萄酒市场面前,也需慎之又慎。

  第二、管理上要精耕细做。葡萄酒市场的复杂性决定了在营销管理上的严密性,酒类营销是精耕细做,人力密集型的,在管理上即要科学性更要有效执行,例如对营销团队的管理,对经销商、二批商、各类型终端的管理与客情维护。即要严格又要发挥人的主观能动性,因此必须扎扎实实,来不得半点含糊。这一点必须要向中国的企业尤其是白酒企业学习,如小糊涂仙、金六福等。

  第三、做好人才引进与培养。进口葡萄酒营销的本土化,必须起用本土化的人才,由于葡萄酒属于未成熟的行业,因此人才相对匮乏,尤其是经营性的人才。这需要企业做好人才的招聘与管理,既要有合理的待遇也要制订相应奖励机制,培养出一支稳定而能征善战的队伍。据本人观察,由于进口酒商对国情和市场不熟悉,常常花高薪请了一些能力一般的人,要么夸夸奇谈,要么只有经验没有理论高度,座在重要的领导岗位上,令企业走了很多的弯路。因此进口酒商在选拔人才时要非常谨慎。

  四、中、高端与低端战线的辩证关系

  由上可见,进口葡萄酒中、高端市场与低端市场在操作手法上有很大的差别,中高端市场,以专卖店、特许加盟店、ka卖场、酒店等为据点,在一级中心市场以守为攻、打压对手,逐渐扩大势力范围;而低端市场主要进攻二级城市,力求快速、灵活、出奇制胜,抢占国产葡萄酒的区域市场份额。两条战线即可相互独立又相互依赖。实力强劲的酒商依靠在中心城市的影响力展开对外围二级城市的攻势,内外夹击对手;实力不足的客户可以据守中心城市,逐渐扩大地盘,要么组织有竞争力的产品,在二级城市对对手进行攻击,伺机进入中心城市。

  本文力求从大势上对进口酒的营销态势进行分析,具体操作将是一个极其复杂的过程,笔者之后将会从不同的角度进行阐述。从理论上讲,进口葡萄酒的渠道将更加丰富,更加广阔,操作手法上也可以更深入和灵活。进口葡萄酒营销是一个相对慢热和扎实的过程,很难立竿见影。某种意义上说,进口酒商最大的敌人是自己。

  中秋节销售总结 11

  20xx年月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正确领导下,以及各部门的积极配合,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。

  现对今年的月饼销售总结如下:

  一、包装独特:

  1、今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的'禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。

  二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活:

  今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。

  三、销售部全体员工不懈努力:

  进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。

  四、其它各部门的大力配合:

  在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力配合,在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。

  销售部将认真总结今年月饼销售任务的经验,在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发,为打开更广阔的月饼销售渠道做好准备,力争明年取得更好的成绩。

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