服务员个人工作总结

时间:2023-01-03 12:43:08 工作总结 投诉 投稿

【荐】服务员个人工作总结

  总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,我想我们需要写一份总结了吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编精心整理的服务员个人工作总结,欢迎大家分享。

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服务员个人工作总结1

  时光如逝转眼间我来到xx工作将近一年了。时间催促我即将告别,憧憬激励我在xx年开创事业的新高。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,现将xx年工作情况总结如下:

  一、工作汇报

  自20xx年月加入xx工作以来,我认真完成工作,积极将自己掌握的经验用于工作,同时努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。伴随着xx事业的蓬勃发展,特别是xx年又开展了等公益活动,我所工作的会务部作为公司形象传播的其中部门之一尤为重要。组织的每一项活动,主持人说的每一句话都代表着公司的形象。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。

  此外,火车跑的快还靠车头带,由于xx的文化底蕴极为丰厚,作为我本人刚参加xx的工作,无论从会务策划能力,主持风格,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都得到了公司领导的正确引导和帮助,使我工作能力提高,方向明确,态度端正,对自己的发展打下了良好的基础。

  二、思想汇报

  20xx年是我真真正正感受到工作责任重大的第一年,对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

  首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我已经通过我的工作努力探索和发现到工作的乐趣,也只有这样才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

  其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识请允许我用一个简单的`例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个想在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。我相信通过努力,我能够很好地运用我所掌握的知识和发挥我的潜能。

  20xx年,我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高策划、主持能力。积极响应公司加强管理的措施,遵守公司的规章制度。

  三、主要活动及成绩

  1月,学习营销模式,了解xx文化底蕴,如饥似渴地读完了《思想力》,收获颇丰,迅速将自己的工作状态调至xx的营销节奏,参与洛阳公司大型活动的策划、主持

  2月,调入xx集团河南省公司,负责河南省二级市场会务管理工作,任会务部门主管,承接总部孝心工程方案,策划联谊活动方案并亲自在二级市场推广,配合二级市场开展孝心工程的启动及孝心进社区后续活动

  3月,除继续帮助二级市场启动孝心工程外,策划了父亲节、端午节、建党节、大连国际节活动会议营销方案,内容涉及会前资源的收集,会中流程、串词,会后售后服务等细节问题,并在河南二级市场推广

  4月,在炎热的夏季,保健品销售进入低销量的季节,河南省公司会务部策划了以主推提升企业形象和文化形象的方案,包括纪念抗日战争胜利活动、世界人口日活动、“生命健康和谐”主题活动和迎建军节活动等

  5月,设计为爱国主义宣传月,为了热烈庆祝抗日战争胜利周年,拉近与老年朋友的距离而开展了一系列活动,极大地提高了xx的企业形象,为销售做了良好的伏笔,同时,结合开展七夕情人节“执子之手与子偕老”精品联谊活动,拉近与顾客的距离,促成销售

  6月,伴随《疯娘》即将来到河南公演,策划了一系列小型活动宣传《疯娘》,作为孝心工程的一项内容,极大地渲染了珍奥的企业文化和公益形象,同时结合教师节、中秋节策划大型活动方案进行销售

  7月,国庆节,重阳节是十月的两个重要节日,也是xx的销售契机,针对两大节日策划精品联谊活动方案并推广,开始打年底的促销战役,通过大小会议活动提高销量

  8月、主推周年店庆活动,各二级市场根据地方特色,围绕“店庆”开展会务活动,通过为xx过生日,结合为老顾客过生日,达到宣传企业,提升企业形象,促成销售的目的,效果明显

  9月、承接总部xx部长“辉煌九年真情见证”――xx集团九年大庆活动方案,通过开展老顾客答谢活动,新老顾客家庭联谊活动,员工答谢餐饮活动以及大型庆典活动,前期签单,庆典现场提货的方案把河南xx秋冬战役推向高潮。通过xx集团九年大庆活动带领顾客和员工回顾xxxx年的辉煌,共迎新年,策划迎新年活动方案,展望更加美好的未来,为来年的销售工作夯实基础

  总结一年的工作,河南省公司会务人员不但作好了会务策划工作而且担当二级市场的会务推广和主持工作不辞辛苦任劳任怨工作能力的到了领导的肯定尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我也将更加努力地通过多方学习,提高策划能力和主持水平,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为xx的发展做出更大更多的贡献。

服务员个人工作总结2

  20xx年是收获的一年,也是大发展的一年。在领导的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面对20xx年的工作做出如下总结:

  一、在日常工作中我们树立了三个理念

  1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的。

  2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

  3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

  二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习

  让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

  三、坚持良心品质、质量第一的经营理念

  抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子。为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

  四、围绕酒店发展要求,健全酒店管理程序与制度,明确发展使命

  五、规范企业管理,实行品牌发展战略

  在此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

  新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也蕴藏新的机遇,只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,为酒店做出我们应有的贡献。

  在即将过去的20xx年里,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

  有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的`波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

  经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

  关于明年,我的计划是:

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

  3、利用休息时间进行计算机培训。

  4、多学习其他东西,充实自己。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

  不知不觉我已经在移动公司工作快三年了,在工作中我深刻的体会到营业厅是移动公司的窗口。在移动公司营业厅前台工作,接触客户多,需要协调的事情多,除了正常的收费、办理业务等工作外,在接待用户、开展业务、协调关系、化解矛盾、咨询、受理投诉等也发挥着重要作用。

  这些年来,我在各方面都有了很大的进步。在办理业务和解答客户问题方面积累了很多经验,能够及时准确的为客户带给满意的服务。工作中严格要求自我,持续很强的职责心,谨慎的工作态度和良好的心态。不断加强业务学习,努力提高业务水平和协调潜力。工作中,热情服务,做到以诚相待、以心换心;靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖。

  在工作中,我本着对“客户服务满意100”的服务理念,热情的、真诚的接待每一位客户,让客户高兴而来,满意而归,让他们真正的、实实在在的享受我们优质、高效的服务。随着通信业突飞猛进的发展,市场竟争也越来越激烈,一些客户频繁地销号、换卡。我看在眼里,急在心里,要明白我们的每一张卡都是有成本的呀,而且,失去一个客户就失去一笔收入,失去一份信任。为了尽可能的保住用户,我耐心的讲解我们中国移动的品牌优势、网络优势、信誉优势,用心的推销新业务。有一些客户在我耐心、细致的解释下,保留了原号码,满意的走了。但有一些客户根本不听你的解释,对你大喊大叫,满口脏话,我委屈的泪水在眼睛里打转,但我忍住了,不让眼泪掉下来。我想,我委屈一点儿不算什么,只要我们公司的利益不受损害,用户发泄一下又何妨呢。每一天周而复始的工作,这样的事情经常会发生,但我始终牢记我们企业的服务宗旨:“追求客户满意服务”,我用真心、真诚与客户筑起了心与心之间的桥梁。

  自来到移动公司那天起,我就给自我制定了一个目标,那就是:只要干,就要干好,努力做出异的成绩,我相信自我的潜力,我也自信,经过努力,我想我必须能成功。

  在工作中,还存在一些不足之处需要提高。以后还要加强学习,争取更大的进步,为公司做出更大的贡献。我们有理想,所以我们自豪;我们有奋斗,所以我们快乐;我们有收获,所以我们幸福。新的时期给了我们新的机遇和挑战,我们更就应抓住机遇,只争朝夕,在工作中以“从严、从细、从实”的标准要求自我,不断学习业务技术和科学知识,提高个人综合素质,为移动公司的辉煌而努力。努力成长为新时代优秀职工。成绩仅代表过去,不断的进步才代表未来,姐妹们,让我们共同努力,做出应有的贡献,与企业同发展,同进步,共同续写移动公司的灿烂和辉煌!

服务员个人工作总结3

  我工作在一个艺术氛围浓厚且有着中西结合的艺术空间 茶座 咖啡座 商务多功能的艺术会馆。

  来财智邦一年零两个月,感觉过得好快。记得刚来财智邦的时候还是一个社会经验不足且性格内向的女孩,现在已经不是那时候的我了,比以前学到的多了,懂得多了。在公司,接触到的首先是跟你一起工作的老板及同事,在工作中知道了咖啡豆的.来源,判别咖啡豆的好坏,各种鸡尾酒的颜色及适合女士喝的鸡尾酒,茶道,讲解茶艺,见到了老板们说话的方式内涵及白领们工作的交流和高雅气质,知道了油画国画的区别见识到了知识渊博的大师和老板等等好多。

  对于09年,自己也有很多反思,对于自己的本职工作没有以前积极了,经常把自己生活中的情绪带到工作中,没有好的业绩这是败。新的一年新的开始,新的工作计划,做到把前厅的服务提升上去,要做到服务在客人开口之前,这是最佳的结果,客人是上帝,客人永远是对的,对于公司的画及画家的简介都要一一的了解,以便对客人更好更轻松的介绍,让客人了解这,对这产生兴趣,让客人离不开这产生依赖及好奇。能够跟客人沟通交流顺畅,把客户的关系建立起来。

  在20xx年,自己会尽最大的努力,不管在与客户交流,艺术品,隆鼎福高档大米,更重要是服务都要做出点成绩来,努力吧,希望财智邦的所有同事在新的一年有好的成绩,一起加油吧

服务员个人工作总结4

  20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。

  一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:

  1、尊重领导,听从指挥

  在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

  2、遵规守纪,搞好服务

  遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的.关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

  3、团结协作,不计得失

  和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

  4、虚心学习,努力提高

  虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

  二、存在的不足和问题:

  1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

  2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

  在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在xx经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

服务员个人工作总结5

  ①每天都要协助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作

  这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中善于发现问题总结解决问题的服务技巧知识。

  ②合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作

  只有通过各岗位的协调才能够让场所正常运转。所有服务员的换班及值班时一个非常重要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作又不误自己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中非常重要的一点。

  ③每天要配合接待处的岗位人员做好各项接待、安排工作,在工作期间发现问题积极的找出合理的解决办法

  作为一名基层服务员要积极做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是非常重要的。在自己的工作总结中发现最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的成长。

  ④做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的工作

  虽然ktv中有专门负责卫生的部门,但是清洁卫生这项工作对于ktv服务员来讲也是每天必须要做的事情。清洁卫生也是讲究技巧的,所以在平常的工作总结中找到自己的服务技巧。

  第三篇:ktv服务员个人工作总结

  回首20xx年,确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容。在20xx年里在KTV经理和各位领导的正确领导下,在各部门管理人员的监督下,我获得认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益。

  我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质,有没有吸引力,只有你具有切实的设施,我们才能够更好的为客人提供更优质的服务,我们在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快,因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。

  来贵场所的'时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西,作为一名普通的服务员,我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸,非常感谢各位领导的关心和照顾,在我们这个普通的岗位上,我也有了很深的感悟。

  在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务,精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务。

  在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,马上就要结束,马上迎来20xx年,在新的一年我们将会更努力更好的去为客人提供服务。

  综上我们所看到的这点内容便是我们今天要和大家介绍的20xx年KTV服务员年终工作总结内容介绍。

服务员个人工作总结6

  1.主动了解菜品

  作为服务员,我最大的感受就是服务员一定要懂菜、了解菜。很多同事觉得菜品是后厨厨师的事,其实,服务员懂菜对工作非常有利。

  我经常会主动了解菜品的情况,有时会去厨房学菜,所以我经常向客人介绍菜品口味、特点、配料以及功效,客人入席后,先向客人推荐特色菜,但最后要尊重客人的选择意见。

  因为我能说出“道道”来,所以一般我推销菜品的成功率非常高,经常成为我们酒店的销售冠军。其实很简单,你一专业,客人就信你!

  2.给客人额外奖励

  方式:

  很多服务员过年过节、过生日给客人发短信,我的做法不同,我给重要的客人寄贺卡。例如,我非常留意记住客人的资料,过节时提前给他们寄贺卡,上面工工整整的写着祝福的字眼,如:“某某老总,在以往的日子里,感谢您对我们的支持,在新的一年里,祝您金体贵安、心想事成”等祝福语,一张贺卡值不了多少钱,却一下子拉近了酒店与顾客之间的距离。

  服务员掌握客人(尤其是大客户)的生日资料,在客人生日前几天寄贺卡,并在差不多寄到的时间打电话问候,借此提前向客人预约用餐,客人也许因为工作繁忙,一时忘记了自己的生日,如果你是第一个祝他生日快乐的人,他会觉得异常亲切,也许他的生日庆宴就会摆在这家酒店。在得到客人的明确答复之后,在包房里贴上各种祝福语,并在客人入席后的第一时间奉送上早已备好的生日蛋糕,蛋糕上要有客人的名字和祝福语。

  3.用“半小时”为后面“两个半小时”服务

  方式:

  这个方法就是我们在顾客就餐的三个小时内,利用前半个小时“侦察敌情”,如:了解客人特别是主人的姓名、单位以及职务等情况,在后两个半小时内具体应用。

  如何才能知道主要客人的姓名呢?要细心留意顾客之间的谈话内容,其他顾客在喊主要客人的姓名时,我们就可以听到了;也可以客人在要求服务员敬酒的时候,事先问清客人的姓名。

  “半小时”过后,在后面的“两个半小时”的时间内,就可以这样称呼:张总请喝酒……这是本店的特色菜,林先生,请先品尝——这样称呼顾客,会让顾客觉得非常受用。

  4.为顾客提供超额价值

  方式:

  例如,客人走进酒店,如果你从他的言谈举止中听出他感冒了,我通常会事先通知后厨,为客人准备一碗热气腾腾的姜汤;

  如果察觉到客人喝醉酒了,就为客人上一杯醒酒茶,除了可以“间接”的提醒客人的朋友不要再为难他,客人如果觉察到,也会感动。这些,也是人性化服务的体现。

  5.快速提供即食小吃,让顾客马上动筷子

  方式:

  在客人入席点菜后,要快速先上一两碟小菜,最好是如“山楂片”“醋溜咸菜”等小吃,即让客人口不停食,又不耽误他们吃正餐。

  6.仔细聆听客人每句话

  员工与客人:

  客人是上帝,因此,我会时刻仔细聆听客人讲过的每一句话,尤其是面对客人的投诉,要认真听取,切忌表现出不耐烦、不服气的表情或话语、行为等,更不能与客人发生争吵,酒店工作人员谨记:一旦酒店的任何一名工作人员与顾客发生争吵,则一定会迁怒顾客,从此以后,这位顾客不仅没有理由再来这家酒店消费,而且也可能向亲朋好友、同事等传播不利于酒店的信息,甚至夸大事情的真实度,这对酒店是相当不利的。

  服务员要多体谅、理解上级,把与自己一同工作的服务员当成同甘共苦的“战友”看待,将心比心,多沟通、交流,促进理解,避免盲目猜疑、刁难、打小报告等不良行为,如果一家酒店的以上现象在服务员中间出现相当频繁,这家酒店就谈不上理念与管理正规,因为不良情绪带来的工作失误是势必的。

  7.让餐馆保持繁忙与新鲜之感

  方式:

  我们酒店老板要求服务员行走要“稳、快、健”,不在有客人的地方闲谈、溜达,不高声、大声说话,多余的服务员不要随意出现在顾客面前。

  这种感觉给客人非常正规、专业、信任的感觉。

  8.服务过程中充满乐趣

  工作中必须保持微笑。服务员在工作中,要有责任心、耐心、爱心,切忌带着情绪上岗。

  在我们酒店,如果前厅经理、主管发现某一个服务员有情绪,可以先让另一名服务员替代其上岗服务。在向这名服务员问清事情的真相后,要及时沟通,分担她的困苦,在服务员的情绪稳定后,方可安排其上岗。

  我们酒店要求上级对每一位服务员不仅从工作、更要从生活上关心她们,给她们“家”的温暖,让她们觉得是在为家人服务。在服务员有情绪时,上级会这样告诉服务员:想发脾气可以找我,但是千万不要向我们的顾客!

  9.让“Yes”成为工作准则

  方式:服务员一定要有“宽容心态”。

  服务员有时与客人发生矛盾,也许难以分清谁对谁非,大多时候甚至是客人在酒后无理取闹,但是由于我们所从事的.是服务行业,向客人发脾气的确不是一件明智的事情,因此,服务员一定要肚量宽大,懂得宽容别人,哪怕是你从心里把他们当成小孩子看,只要你不说出来,也不会有人知道。

  服务员也许会同上级产生矛盾,但是,由于眼光、职位的定位,上级的决定所代表的往往是部门甚至整个酒店的利益,一般情况下,个人总是要服从整体的,因此,服务员一定要针对不同事情、不同情况区分“对与错”的界限。

  服务员在工作和生活中一定要注重与同事之间的“友情至上”原则,因为,你的工作需要同事的支持、帮助。每个人都有自己的小错误、小缺点,如果你能够最大限度的宽容,你得到的帮助、支持也就越大。

服务员个人工作总结7

  客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门,20xx年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。20xx年,客房部完成了如下工作:

  一、经济指标完成情况及一些数字的汇报:

  20xx年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7。3万元,其他团队及会议开房营业额7、7万元。客房保健品纯收入1465元、客赔收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元、给餐厅拨出早餐费用15。8万元、软片洗涤费用49517。9元、以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

  客房20xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47。9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53。5%、长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41。3%、(其中服务中心105间次,占出租房数的0。72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9。4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的12。4%,房信1810间,占出租房数的12。4%),天房投资180间次,占出租房数的1。2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1。8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o。34%。会议团队及其他出租间数1583间次、占出租房数的4%、会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次、)。

  二、管理指标及其他各项工作完成情况:

  (1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

  (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

  (3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

  宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的.感觉,迎来更多的回头客。

  (4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

  本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用、客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度、空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关、从而也提高了员工的节能意识。

  (5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级的好评。

  (6)努力拓展长包房业务。

  长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

  (7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

  (9)做好会议接待服务工作

  会议室成本低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

  (10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒、防止了传染病的传播、对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然、对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生、20xx年客房无一例重大安全事故发生、

  (11)20xx年客房工作中存在的不足:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少、二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差、三员工人员流失及休病假严重、造成计划内工作不能按时完成、

  三、20xx年客房部工作重点安排想法如下:

  发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。

服务员个人工作总结8

  时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

  总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的'感觉。

  酒店的前台是酒店的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

  新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为酒店创造最大价值。

  xx年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下:

  一、工作业绩回顾

  本区域为8——9/F,总房量86间,从20xx年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及VIP接待

  二、工作中不足

  1.员工培训力度不够

  包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生。

  2.区域成本控制管理欠缺

  区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强。

  3.区域清洁质量水平不高

  住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高.今后会加强。

  4.物品设施管理不周

  包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入。

  5.没有进行安全,团队,服务意识教育

  6.责任管理不够分明

  7.前期区域划分不够彻底,造成部分人员责任重大,工作量相对较大,布草虽然未丢失,但是员工压力较大,后期已经进行相关处理

  8.区域规范制度建设

  9.无绩效考核

  10.无奖惩制度

  三、工作难题

  1.工作车配备不足问题

  工作车配备不足,房量高的情况下,员工抱怨情绪高,使用不方便,降低了工作效率及质量水平。

  2.抹布配备问题

  抹布较少,希望后期能够有充足的抹布。

  3.杯具送洗及清洁

  希望后期能够加大力度。

  4.酒水撤出及补充

  团队撤出及补充酒水工作量较大,酒水损失率高,丢失率高,希望后期能够有更加合理的解决方案。

  5.实习生交接问题

  实习生管理不够严,交接不够严谨,易造成布草丢失。

  6.布草送洗问题

  布草送洗较耽误时间,出现等待现象,希望有更加合理方案。

  7.垃圾运送问题

  8.人员固定问题

  希望能够保持一段期限内的人员固定。

  9.员工通道垃圾桶垃圾问题

  经常出现将垃圾丢到垃圾袋外,垃圾多,不便处理,希望多部门配合。

  10.收费酒水补充问题

  补充时间较晚。

  11.免费酒水兑换问题

  兑换耗费时间,是否可以专人定时收取兑换。

  12.漏查物品问题

  漏查物品有时候无退房记录,无帐可查。

  13.工作间门口过高问题

  工作间门槛过高,进出工作车不方便。

  14.中班动用交接问题

  中班动用其他楼层物品,布草需要交接记录。

  工作表不适用,有待改进。

  四、今后工作计划

  1.提高员工团队,服务意识。

  2.加强员工相关意识,技能培训。

  3.加强责任区域管理,强化员工责任意识。

  4.加强布草管理。

  5.加强成本控制管理。

  6.继续进行计划清洁管理。

  7.加强安全操作管理。

  8.努力提高员工工作热情。

服务员个人工作总结9

  在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作。

  虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

  第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

  总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的'前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

  实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。

  在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

服务员个人工作总结10

  我是XX家政的一名家政工作服务员,从事家政服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名家政服务专业培训班,经过专业的家政培训,发觉家政工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

  工作以来一直勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自己的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自己的言行举止,不能把自己的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自己,保护雇主的`隐私,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一直秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到。

  比如家政由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自己的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断进步和家政服务的不断发展,XX家政XX还会不断完善自我,为XX的发展贡献自己的一份力量!在从事家政服务工作2年多的时间里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感谢公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

服务员个人工作总结11

  会务接待工作手册

  目录

  第一章接待工作。

  三、交通

  四、会谈

  五、参观

  六、住宿

  七、餐饮

  第二章会务工作

  一、准备

  二、材料

  三、食宿

  四、交通

  五、场地

  六、其他

  七、会务工作中一些注意事项

  第一章接待工作

  接待工作是展示****风貌、显示管理水平的主要工作之一,也是完成各项业务工作的重要组成部分。接待工作一般都具有较严格的计划性,但有时也会有突发和易变的特点,这就要求接待部门的工作既热情周到,耐心细致,又有条不紊,井然有序。同时,在接待工作中,应严格遵守上级单位和公司的有关规定。

  一、接待工作基本要素接待工作主要应注意5W要素:What(什么事)、When(什么时间)、Who(什么人)、How(怎样做)和Where(什么地方)。

  1、What(事由)。首先应了解客人来访的目的。这是接待工作的基础,因为随后一切工作都必须依此而进行,通常包括以下几种:商务谈判、业务往来、合作协商、调研考察、出席会议、参加典礼、礼节拜访等。

  2、When(时间)。这是指客人来访的日期和时间,包括到达时间、在我单位逗留时间、离开时间、以及相关的车次航班情况等。

  3、Who(人员)。人员是指来宾的基本组成情况,包括人数、姓名、身份(职务、级别等)、性别、民族等,尤其应了解来访客人中最高领导的情况。同时,根据来访事由和人员情况,确定我方出面接待人员,一般应把握“对口接待、身份对等”的原则,其中关键是确定我方出面接待的最高领导。

  4、How(方式)。方式则是指接待所采用的'形式,这主要由接待的事由来决定。不同的事由将决定接待地点的选取和布臵。

  5、Where(地点)。地点主要指迎送、会谈、住宿、就餐等地点。来访的事由、人数、主宾的身份等是确定接待地点的主要因素。例如:举行大会或典礼,当级别较高的客人来访时,可在正式会场旁备一小型休息室,供双方领导在会前小憩和见面。所选用会谈场所的座位数宜略多于双方总出席的人数,达到既能融洽交流又相对宽松的效果。另外,就近原则也是要考虑的因素,使会谈、住宿、就餐的地点相对靠近或顺路,可以节约时间和精力。

  二、准备接待前的准备

  是做好接待工作的重要组成部分,是整个接待工作能够顺利进行的基础。准备工作包括来访信息的确认、补充;确定接待规格;制定接待计划等方面。

  (一)确认来访信息。来宾信息的收集,是做好接待准备工作的基础。在接到接待任务后,首先应确认来访人员的信息,包括以下几个方面:

  1、来访客人情况:包括来访人数;主要成员姓名、身份(职务、级别等)、性别、民族(在食宿等方面有无特殊要求和风俗习惯)、随行联系人及联系方式等。

  2、来访计划:包括来访目的、来访时间、离开时间、来去的交4通方式及班次、是否需要订房、订票、接送等。

  此外,还应告知来宾我方接待人员的姓名、联系方式等信息,便于双方的沟通和信息的及时更新。联系时要注意复述关键信息,如人名、电话号码、日期、航班班次等,请对方确认,以保准确。

  (二)补充相关信息。由来宾方面提供的信息非常有限,不足以支持接待工作圆满完成。因此,接待人员要根据已知情况扩展信息。

  1、来访单位的情况:包括来访单位的概况、特色和所处地区的概况等。这些信息摘录、整理、打印后分送参与接待的主要领导和工作人员。

  2、重要来宾的主要经历:来宾地位尊贵,需要进行一对一的接待时。接待人员应了解嘉宾的个人信息,包括个人资料、主要经历等。这样才能在接待中做好细节工作,使彼此心情愉悦。

  (三)规格定位接待工作中,规格定位是一个非常重要的环节。在掌握有关信息后,主要依据来访人员情况、时间与目的,及时向主管领导汇报,确定我方接待规格及参与人员,并制定接待计划。一般来讲,接待规格依据实际情况分为三种形式。

  1、对等接待,这是最常见的接待规格,指我方出面接待的领导和客人的职务、级别大体相同而采取的一种接待形式。

  2、高格接待,是指我方出面接待的领导比客人职务高而采取的一种接待形式。

  3、低格接待,是指陪客比来客职务低而采取的一种接待形式。在接待工作的准备中,只有对接待规格做出正确的定位,才能确定应该邀请哪些领导出席,如何安排车辆和行程,从而完成接待计划。

  (四)制定计划制定计划是接待工作的重点之一。尤其是重要来宾来访,应及时向主管领导和有关同志汇报,听取领导对接待工作的安排意见,同时召开接待工作会议,在安全保卫、交通用车、陪同人员、经费开支、活动方式、日程安排、接待规格、接待地点、汇报内容、参观路线、后勤保障、宣传报导等方面做出准确、恰当的部署,确保接待计划顺利实施。制定计划可通过填写《接待事务安排表》使计划完整和详细,其中的关键内容包括以下三方面:

  1、物质准备,包括:住宿安排、用餐安排、会谈地点、参观点、接待用车和有关文字材料等。

  2、参加人员,根据对方来访目的、活动需要来确定,其中的重点是落实我方出面接待的最高领导。

服务员个人工作总结12

  作为一名服务员,我也是感觉非常的充实的,一年的时间还是做的比较认真,我清楚的感受到了这些细节,在宾馆工作这让我深有体会,做好服务工作这很重要,做这份工作我还是非常的有动力,这段时间以来我是觉得在工作当中,这是应该要有的判断,我认为这也是应该要做出好的判断,从各个方面来讲这些都是应该要去完善好的,我也相信在以后的工作当中,这些应该做出决定,我也应该总结一番。

  作为一名服务工作者,我是希望能够做好相关的职责,在这个过程当中我应该要主动去做好这一点,在过去一年来的工作当中,我认真的完成好日常的工作,我也在不断的做好自己的事情,总的来讲我渴望自己能够获得更多的进步,在这个过程当中,我认为这一点是非常关键的,因为喜欢服务工作,所以我是有很大的兴趣的,现在回想起来也是深有体会,我也应该给要给自己做出一个好的评价,未来这也是要去主动做好的,当然有些事情还是应该要有自己的判断,在这一点上面我认为这些事情是应该要努力去做好的,以后一定会有足够多的事情是我应该去做好的,未来在工作当中,我坚信这是我要对工作应该有的态度。

  我认真的服务好每一位顾客,这是从事服务行业我应该要有的素养,现在包括以后我也都会继续坚持去做好,相对而言我还是要做出一个好的评价,未来在工作当中,我应该要去坚持做好这些,这是对工作应该要有的`判断,随着时间的推移,工作也将会越来越有意义,不管是遇到什么顾客,都应该平等对待,一切按照一名服务员的工作标准要求自己,认真的做好这些细节上面的事情,所以在工作当中应该要维持好的工作态度的,这一点是无比重要的,现在我回想起来,是应该做出合适的选择,落实好服务工作,提高我们宾馆的服务质量,质量是第一位,这一点是非常关键的,现在回顾这过去的一年,我认为这对我而言也是一种提高,在工作当中出现的一些情况,我还是要端正好心态的。

  我也知道自己在工作当中也是有一些不足的地方,我的服务质量有待进一步提高,新的一年开始了,我也一定会对自己更加严格,继续做好这些分内的本职工作,相信在今后的工作当中会取得不错的成绩。

服务员个人工作总结13

  时间过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。

  在工作中的收获主要有:

  1、熟悉了设备的操作系统

  2、基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)

  3、了解了公司的工作流程

  4、在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成

  在工作中的不足主要有:

  1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;

  2、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

  就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

  时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的'精神面貌来面对着一个新的开始。

  总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。

服务员个人工作总结14

  时间过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。

  在工作中的收获主要有:

  1、熟悉了设备的操作系统

  2、基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)

  3、了解了公司的工作流程

  4 、在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。领导每次安排的任务都基本可以顺利完成

  在工作中的不足主要有:

  1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;

  2、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

  就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

  关于服务员的年度个人工作总结5

  时光嫣然流水年华,总想光着膀子泡在水里难得清凉的夏已古去在回忆里,金黄时段大家喜笑颜开的丰收季节秋爽也成为了定格,冬的冷酷干燥大家已经领略,正在慢慢袭来的寒意告诉我们又快过年了。

  流年似水,在即将逝去的xx年里我与等高线的全体员工肩并肩走过了不短暂的七个月时光,现将岁末年终以及最后一个月工作的汇报总结如下,不足不当之处敬请公司领导同事批评指正。

  一、我的成长。

  本人于今年六月六日进入公司,开始学习真人cs镭战。镭战教官是我的应聘职位,初到公司只是觉得这个项目挺好玩的,也许还因为本人刚刚从部队复员,对枪有着蛮深厚的感情,想着这回不玩真枪了再在这玩假枪吧。就这样我开始了‘镭战生涯’,其实这与我在野战部队真正的战火硝烟相比较,根本就没有可比性。不同之处还在于部队天天面对的所有场合都是严肃的,而在等高线是愉快的娱乐的商业活动项目。在我那部队从来不用你多说一句话,也不需要你有什么幽默感,真正有的只有绝对的服从和熟练的掌握你所需的一专多能。所以刚来到等高线时我依然喜欢遇到问题时自己去默默钻研解决。在这的成长我自己认为是很大的,偶尔的也会小幽默下,不再是部队领导说我的一张不苟言笑冷酷的杀手的脸,一对忧郁怨恨的杀人的眼睛。

  我有着多年的带兵及到地方企业学校去见习和军训的经验,是部队的优秀带兵骨干,是企业及学校的优秀教员教官。也许是部队铁血的纪律铸就了我们不会面带微笑不会幽默调侃,但是在等高线要带队伍以及我们的生活要多姿多彩,就需要灿烂的面容和风趣语言组织性,我想这就是我的进步,因为我逐渐做到了这一点。这也充分表明我和我的部队真的是‘落伍’了。

  在我接手镭战这一块的所有事情之后,一面认真的学习施强的带队风格语言组织,一面还加紧研究解决镭战装备的故障排除维修保养,可以说接手装备问题是很多的,但是我从来没有提出来过,是因为我把它当作是我的本职,是我的职责所在,再在向高总汇报只是让高总亲历亲为这不是一个公司老总应该处理的事情。身为部署这点必须做到。在公司内部所有人相处的蛮融洽这点我很喜欢,这也是我可以在这多做一阵子不计较干多少得多少的原因之一。其实一个人的能力以及可以做的远远不止这些。可以很肯定的说镭战交到我手上之后没有让公司其他人费过一点心,我是一站式保姆式的管理。

  二、我们的问题。

  人无完人金无足赤,因为每个人的成长环境和经验阅历不同所以每个人都是不一样的,这使得我们在面对他人时不可能没有缺点。我们来自不同的地方,我们接受的教育不一样,我们的背景也不同,我们的性格也相互迥异。这好比我们是新的'零件被重新组装在等高线这台大机器里运转,需要一定的磨合还需要适当的润滑。到等高线不久我就想往拓展上发展,因为我觉得拓展的工作比镭战轻松很多,拓展没有前期的后期的装备保障后勤保障,不像镭战活动之前之后都有很多的事情要做,而镭战所有的事情又都是我一个人在做。这样的负责有时候觉得是挺累的,但是我没有说过什么,偶尔的牢骚也是一笑而过。后来发现工作的量并不是很大,只是偶尔忙的时候会很辛苦,这样我也做起了和尚得过且过。这是我的问题是我的错,不能够持之以恒的保持着工作的热情和学习的冲劲。

  我想真正说的是,如果我们等高线发展下去是不能有‘英雄’存在的,等高线除了创办人外,其实少了谁都可以转的很好非常好。世界杯足球赛事,媒体及球队与赞助商大势的宣传‘罗纳尔多’把他置顶成球队的英雄,结果那场世界杯他们输掉了。一个球队想要赢得比赛势不可挡的不应该是‘我’而是我们。等高线也一样,我们这些‘新零件’加入到机器的运转,是需要相互的协调一致努力配合。我们虽然各司其职都能把份内的工作做好,但是我还是认为我们这个集体某种程度上还是缺少一定的沟通和互动激励。

  三、我的打算。

  在这年终岁尾,说实话我想的更多的是今年这个年怎么过,以及过完年自己的路要怎么走。人无远虑必有近忧,但是很多时候自己往往成为行动的矮人,晚上想好千条路,晨起还是走原路。我对未来的规划目标很明确切相当渺茫。这使我不得不重新回过头拾起自己凌乱的脚步,计划着下一步的落子如何赢得全局赢得未来。

  下一步的打算依然会围绕在等高线的职责所在尽心尽力,因为部队锻造了我只要你交给了我要办的事情,你就只要知道结果会很好就可以。雁过留声人过留名,我不会流芳百世但也不至于遗臭万年,当我离职时就算我什么都没有留下,但是我还是在这里留下过脚印,不管行色是匆忙还是淡定,最少我让等高线的洗手间变得干净了,我这个镭战教官似乎‘最得意的作品’就是让它焕然一新。

  以上是我的xx年终总结,在等高线的日子里我相对觉得挺开心,也很自豪可以与各位‘同甘共苦’。最后祝愿大家在新的一年里身体健康、工作顺利、万事如意,xx年虎虎生威享大福行大运赚大钱。

服务员个人工作总结15

  一转眼到年底了,各行各业都在进行年终总结,身为酒店服务员的自己也不例外,现将我今年的酒店服务工作总结如下:

  一、微笑服务,精通业务

  在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高酒店的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

  二、做好准备,重视客户

  即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

  就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  三、内心细腻,创造氛围

  主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的'嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

  四、真诚对待,提升能力

  热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在xx也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

  作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

  当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“xx酒店”感受到不一般的快乐。

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