厨师试用期转正工作总结

时间:2023-03-13 19:00:09 工作总结 投诉 投稿
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厨师试用期转正工作总结

  总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,是时候写一份总结了。总结你想好怎么写了吗?以下是小编精心整理的厨师试用期转正工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

厨师试用期转正工作总结

厨师试用期转正工作总结1

尊敬的领导:

  我于20xx年1月25日成为公司的试用员工,到今天3个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。

  作为一名刚参加工作一年多的毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。

  在岗试用期间,我在业务部学习工作。这个部门的业务是我以前从未接触过的,和我的专业知识相差也较大;但是在各部门领导和同事的耐心指导下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的整个操作流程。

  在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的.每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

  经过这三个月,我现在已经能够独立处理公司的业务,整理部门内部各种资料,当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己业务能力。

  这是我的第X份工作,这三个月来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。

  在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

厨师试用期转正工作总结2

  我于XX年7月10日进进本公司,得到了自己人生的第一份工作。作为一个刚刚步进社会的应届毕业生,这里的一切对我来讲既熟习又陌生。如今,时间已过往了一个多月,在这短短的一个多月里,我渐渐的适应着这个公司的文化与氛围,努力的要在这样的环境中学习发展。在主任和同事们的关心和指导下,这一个月中,我学到了很多东西,各方面也获得了一定的进步,现将我该期间的工作情况作以下汇报:

  一、对公司的了解:

  初到公司,我便开始浏览关于上海大众的《上海大众经销商运营标准》手册,这是一本十分完全公司运营手册,包括了公司的文化及整个公司在经营中的一些职员配置和岗位要求,员工工作中要留意的礼节规范及服务流程,还配置了工作中要用到的一些表格。通过这份手册,我对上海大众有了一定的了解,同时也了解了一个公司的应当要有的工作规范。

  二、工作成绩

  1、内部和外部的邮件传递及汇总。这段期间,我负责公司每天内部和外部的邮件传递及汇总,把各个部分的信息准时正确的送到,并且回档寄存,以便需要时能够及时调出资料。

  2、办公用品的领用登记。资产管理是我之前实习的时候就有接触过的工作,保证好每一个人领用物品的正确登记,及时上报库存所缺物品,保证仓库物品的整齐明确是十分重要的。

  3、尝试制作维修周报。这类周报得对我来讲完全是陌生领域,刚接触的.时候数据也常常统计错误,但是经过几周的熟习以后,已渐渐地能够熟练的制作了。

  4、协助检查需要的文件和报告。实习的这一个多月内,恰逢auditⅱ审核,需要预备很多资料和工作记录。固然在学校也学过很多公司的文案写作,但是真正写过的没有多少,而每一个公司又有自己的规范模式。在这些资料整理中,我学会了很多东西。

  行政工作是繁琐的,从复印、扫描、传真到发放报刊杂志、传递文件,和对领用情况进行备案,包括一些来访培训的接待工作……每项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验。

  三、存在题目及对其改进方法

  1、由于在公司从事的是行政文职的工作,未触及业务操纵,因此对公司的销售、维修等业务还没有完全了解;

  2、工作仔细度不够,会在一些题目上出现错漏;

  3、缺少一些基本工作知识,在工作中,经常表现生涩,乃至有时侯会觉得手足无措;

  4、对领导的意图领会不够,工作常常做不到位。

  四、接下来的个人工作计划:

  首先,我必须先改进以上工作中存在的不足,进步自我工作意识及工作效力,努力做好工作中的每件事情并对公司整体的运营模式与流程做进一步的了解与熟习。

  其次,进一步了解公司的人事制度和规范,把握有关职员招聘、培训、绩效考核和赏罚制度的技能,希看有机会可以向人事培训方面发展。

  最后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希看公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量,并提出批评、建议。

厨师试用期转正工作总结3

  作为一名刚刚毕业的学生,在学校学习很少有实践机会,养成了对于实践的东西接触的少,在接触到新的陌生的领域时缺少经验,对于许多实际应用问题不了解。自20xx年x月被安排到通防部工作意识到“一通三防”是通防部工作的重点,十分注重防止瓦斯突出工作,可在学校学习的对防治瓦斯不甚了解也缺乏实践经验,一些看似简单的工作可实际操作起来不是那么的行心应手,工作的一些琐碎杂事让我感觉操作无味。看到办公室里大家不畏辛苦忙碌的样貌,再想想基础的重要性,感觉到了工作的艰苦,对通防的工作也有些迷茫,自我的自信心不足,总感觉工作做不好,自我所学的东西无用武之地,那时我迷茫了。

  但在领导们的指导和带领及同事们的帮忙下,在实践工作中渐渐地让我收获了许多经验和对防突工作有了更深入的了解。每次当自我编写出一份防突措施时,心里都有一丝的成就感,当然这些小小的成果不是我一个人努力得到的,我要感谢领导的倾心指导和同事们的帮忙,也正是有了他们在工作上的帮忙,生活上的关心,才有了我此刻的成绩。

  个性在20xx年x月份上下顺遇断层进行两次的石门揭煤给了我一个难得的`锻炼机会,从编写措施到正式揭煤都让我在这平时所学的得到了运用和技术上的提高,认识到在揭煤过程中容不得半点马虎,一个小小的疏忽都有可能对矿井生产造成巨大的经济损失,看着矿领导对自我编写的措施重视度和对揭煤工作安排的细心度,将每一道工序都讲都安排到位,直到揭煤须顺利完成,切身实地的让我对防治瓦斯突出工作有了更深的了解,认识到什么事的细节都十分重要,理解了做好每一件平凡事,就是一种不平凡。

  同时自我在领导同事的帮忙下,能够很快克服这种状态融入到崭新的工作生活中。在日常工作中,我认真服从领导安排,遵守公司各项规章制度和各项要求,注意自我的形象,养成良好的工作作风。也认识到做技术服务工作是一个特殊的岗位,它要求永无止境地更新知识和提高技能,并且要有足够的耐心。为到达这一要求,我十分注重学习提高:一是向书本学。工作之余,利用闲暇的时光向书本学习,认真阅读公司所发的新产品技术文件外。二是向领导学。这段时光以来,我亲身感受了各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。三是向同事学。古人说,三人行必有我师。我觉得,我们公司的每位同事都是我的老师,正是不断地虚心向他们求教,我自身的素质和潜力才得以不断提高,工作才能基本胜任。我认为大家的潜力都提高了,我们的公司才会整体的提高。

厨师试用期转正工作总结4

  当陌生的环境变得熟悉,当冬的飞雪迎来了春的新芽,不知不觉中三个月的试用期很快过去了。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。更深刻的体会到只有付出更多的汗水与辛劳,才能做好本职工作,不辜负领导的期望。所幸的是,单位领导们尤其是我的指导人给了我足够的宽容和耐心,加上同事们毫无保留的"授业解惑",无论是思想上还是工作上我都得到了很大的锻炼和提高,取得了长足的发展和巨大的收获。

  在公司实习三个月的工作和学习中,我深深体会到了实践经验与理论知识相结合的重要性,正所谓"从实践中来,到实践中去"。这三个月中,我接触了不少人和事,在为自己的成长欢欣鼓舞的同时,我也明白自己尚有许多缺点需要改正。首先需要调整好自己的心态,做事要有条不紊,不慌不乱,做事不能只求速度而忽略了质量。其次,财务方面的知识更新速度很快,这方面的知识仍要不断的加强。其实正所谓"天下难事始于易,天下大事始于细"。

  我认为财务工作是简单的事情重复做,从小事做起,从细心做起,不断总结经验才能把工作做得更好。从这点来说我是需要向同事们学习的,希望以后能够做到顺手拈来,不出差错。当然还有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。

  费用会计的工作就是要从简单的审核票据,粘贴票据等最基础的工作做起。关于票据的审核方面,差旅费报销单中,出差是否事前申请,实际行程与申请行程是否有较大出入,住宿费发票与实际出差地是否匹配,补贴天数金额是否填写正确,当地交通费,住宿费明细是否填写完整。业务费用报销单中,500元以上的费用支出是否提前写申请,摘要不能出现客户信息,业务发生城市与实际出差地是否匹配,北京和所负责地区以及其他地区的费用报销是否分单填写。技术人员的手机费是否销售费用是否选择否,应该计入技术本埠的差旅费,是否销售费用是不是选择的否等等。这些单据的审批要点已经陪伴了我三个月了,从刚接手那会儿,每批一张单子就得翻笔记N多次,到现在这些审批要点已经烂熟于心,我批单子的效率和质量都有很大的提高。我身为费用会计中的一员,首先要做一个好的执行者,按时按质按量完成领导布置的任务,主动承担工作。做好自己的本职工作之余,应多向其他同事学习,随着对工作的熟悉,能进一步提出一些新的想法和一些好的建议。

  财务工作本身就是一项团队工作,作为其中的一分子,我惟有踏踏实实做事,谦虚低调做人,努力学习行业新知识,向同事们学习经验技巧,在领导和同事们的.帮助下,尽力与其一起努力保证日常财务工作的运行,保证月底结账的顺利进行,及时提供准确的数据和财务分析以供领导层决策,同时做到自己负责区域的费用审核及其凭证制作不出差错。这是我职责之所在,价值之所在。

  以上是我在试用期的工作总结,感谢李丹丹在工作中给予我的巨大帮助和鼓励,感谢其他同事的鼓励与合作。在以后工作开展过程中,我将会熟悉更多的相关业务,不断鞭策自己,不断成长。作为一个入职尚不足一年的新人,我会继续以朝气蓬勃、奋发有为的精神状态,努力发挥聪明才智,为单位的发展建设增砖添瓦。

厨师试用期转正工作总结5

  我于XX年8月9日成为公司的试用员工,到今天3个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。

  时光飞逝,转眼间我在公司工作已经三个多月了,回想起当初面试的场景还历历在目,从进公司的第一天起我就告诉自己要好好工作,在如今大学生就业难的情况下我非常真诚的感谢公司给我这次工作机会,我倍感珍惜。

  作为一名刚参加工作应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。

  在公司经过两周的前期学习后我在八月二十四号出差进入云南项目组进行普尔三台合一的项目现场实施在前期的20天内,我和梅工先后完成思茅、澜沧、孟连、西蒙、墨江、宁洱、镇沅、景东八个地方的硬件安装工作,后在思茅在秦文的耐心教导下后配合刘文新先后完成思茅的九县一区中的8个县的三台合一开通工作。

  在十一月十一号我被调到昭通三台合一的项目进行项目实施的工作,到今天配合项目经理卢波先后完成昭通市朝阳区、大关县、彝良县的三台合一开通工作。

  虽然我在校期间成绩优异年年都能拿到二等以上奖学金,开始自认为自己专业知识学的还不错,然而到工作当中才明白自己以前学的都是皮毛,关于网络通信 数据库 软硬件都是如此到如今我能基本熟练掌握三台合一软硬件的知识非常感谢我的同事和领导对我的照顾和帮助,在这三个月中项目经理卢波先生对我细心的教导和对我犯错的包容,同事刘文新对我的帮助我都感恩在心,还有公司知道我们刚毕业没什么钱在资金上解决我们后顾之忧,感谢在公司的领导和同事对我们的关心。

  现在说说我在试用期期间存在的问题和不足的地方:首先我对自己最不满意的地方就是有时候做事不是太细心,个人觉得自己学习能力还是蛮强的但是从小到大好像就是有点做事不太细心,所以有时候因为这个让项目经理生气,我知道我我错了,前事不忘后事之师所以我对自己的没遇到问题错一次可以原谅,但我决不会在相同的错误上犯两次以上。还有我开始有点不敢和客户沟通但经过三个月的工作后我觉得自己进步很大,和客户沟通没多大问题,但可能因为自己的.经验和阅历还不是很丰富,有时候遇到突然的问题不太知道怎么办,但我明白只要自己用心做事,没有解决不了的困难,虚心的向同事领导请教,怀着感恩的心对待周围的人我觉得我会做的更好的,我会加油的。

  我觉得我们公司的和部门的管理都很健全,同事相处也很和谐,对于公司在管理中的看法和建议作为一个初入职场的菜鸟来说真的没什么看法,我有点个人的小小想法觉得想说一下,当然想法可能是错误的第一我觉得虽然我们公司的软件做的非常完美,但是我觉得在我们去每一个项目前公司开发部应该依照合同给我们一份测试过的完整三台合一软件,这样我们到现场才不会浪费那么多的人力和物力,比如我们刚到昭通的时候有用从辽宁拿来的版本,有用从普洱拿来的版本导致走了些弯路。

  第二个小问题就是我们面试的时候我们都说我可以适应长期出差,也不怕吃苦。我知道我们项目部要经常出差。我觉得我们项目管理部可以更人性化一些,因为我们出差没有周末假期也要加班我知道这是正常的也是必须的,但我觉得我们应该有个制度比如在外出差三个月可以回深圳调休一周再继续战斗。我们都是人可能在外飘久了身心会感到疲惫,如果更加人性化的话我想我们的工作热情会更高的。

  这是我的第一份工作,这三个月来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。

  在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

厨师试用期转正工作总结6

  时光飞逝,转眼间已经过去3个多月了,现将我的具体工作情况汇报如下:

  一、岗位管理工作总结

  来小吃店已经有三个多月的时间了,在这三个月里我对我的管理工作还可以,从经营到管理都没有很大的进步。在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革,从经营方向,产品的定位,餐具的更新等等,使小吃店经营有了小小的提升。对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述,

  (1)安全方面:通过4月25日,就小吃店收银钱箱被盗事件发生以后,以“安全第一,预防为主原则。认真贯彻公司的安全生产责任制,积极组织员工学习安全方面的知识,立即安排人员住店,确保内似事件再次发生,加强安全检查力度,对每日的水、电、气、进行登记,责任到人。通过早会多次宣讲安全隐患的重要性,并通过实际防火演习,来达到预期的效果。食品卫生方面的安全,对于食品的采购流程进行严格的监督,坚决杜绝xxxx变质的食品流入本店。在食品的.加工上,坚决做到生熟分开,(但是在实际工作当中还是有很多地方没有到位。后厨的一切流程进行简化,确保每道产品质量,让顾客买的放心,吃的放心。同时,后厨的环境卫生,也是食品卫生的一个重要保障。只有干净卫生的加工环境,才能保证食品的真正卫生。在卫生管理方面,进行严格要求并且定期的进行大扫除,,对于卫生死角进行彻底清扫。对后厨员工进行卫生培训方面工作,使他们懂得环境卫生的重要性。

  (2)成本方面:从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果,但是从细节方面控制的不是很好,对整体宏观控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重较的大,能源、低值方面也是月月超标,在日常管理中对于在生产加工过程中的,禁止浪费,发现浪费行为进行严格的制止,提倡“人人节约,”并且我们从原材料验收,加工到储存也实行层层把关。

  二、对不足的认识及改进措施

  回首过去,对于我的不足,用一句最恰当定律来形容就是100—1=0的理念,来给自己定位是最合适不过了,同时也辜负了易董、胡总、易副总多年对我的培养,在3月没有有效的沟通,使中友店撤离了西单。4月份在经营上没有大的提升,却惑是了安全管理,导致小吃店收银箱被盗事件,使公司早遭到财产损失,由于缺乏沟通,员工流失率较大,

  通过公司多次组织学习,使我从中感悟很深,作为厨房一名管理者,不能够合理控制成本,不能够把产品提升就是犯罪,公司三次对小吃店重大的改革,并且对小吃店产品定位,终于使人气有所增加,回首过去,虽然在管理上没有太多的亮点,但是在后期的厨房管理中,用我的真诚来对待每一名员工,增加与员工之间的感情,增加团队之间的凝聚力,大大减少了离职率。,在迎新春的动员会上,听了易董的动员报告,以“夯实基础、务实做事、诚实做人”的管理理念,来做好基础工作,踏踏实实做人和做事,通过春节回家休息一段时间调休,使我感悟很深,为什么我在工作快6年了,没有一次被评选优秀管理人员,我终于明白了,夯实基础、务实做事、诚实做人的真正道理,春节过后,我向郭店长汇报了我对三个档进行经营产品的改造想法,并得到同意后,利用二周时间对档口调整到位,合理利用人力资源在3月12日推出早餐工程,这一系列的想法,是我夯实基础、务实做事、诚实做人”开始,我相信我会从头在来,时光荏苒,冬去春来,随着时间的推移正在走过每一天,,虽然随着经济危机到来,但是餐饮业正在迅速发展。通过几次改革,小吃店让我们切身感受到在人气已经发生的转变。胜利目标不会离我太远。

  三、菜肴稳质创新总结

  在过去的三个月的时间里对于小吃店来说,从经营创新到产品的创新都很少,更谈不上‘稳质’,二字,由于厨房整体力量簿弱,技术力量也较差,所以菜肴的稳质方面就出现不稳定,总之也没有太好的办法,创新产品使我的工作走进了瓶颈,没有方向,对小吃店的产品我们还是停留在原始状态,主要是围绕季节来开发产品,从初,推出麻辣香锅和xxx小涮锅,麻辣香锅目前销售还比较好。

  由于当时经营效果不是很好,我们在夏季推出凉菜外卖系列,并提高当时的流水。但是部分产品由于是季节性,所以生命力较短,只能草草收场。

  通过厨政中心对小吃产口味创新和定位,并且不断的调式,最终达到预期效果。

  台湾卤肉饭,肉丝炒乌冬面,各种特色炒饭在小吃店走势很好。在人员技术稳定下,我们的产品也将会稳质,在创新。

  四、对公司技术研发工作建议

  我在从事快餐工作5年多,我的建义;群策群力来发挥厨师队伍研发的潜能,成立各店以创新菜肴研发小组,根据反季节创新思维和方法来制定菜肴,,厨政应该说明菜肴研发创新研法基本原理,这样也培养店方厨师在菜肴研发创新的能力、也培养了创新菜肴的兴趣,层层选拔,有厨政中心严把质量控制。被公司和店方选拔上的创新菜肴,应该给予创新人在精神上或经济上加以鼓励。

厨师试用期转正工作总结7

  我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工,到20xx年的今天3个月试用期已满,根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。

  作为一名刚参加工作一年多的毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。

  在岗试用期间,我在市场部学习工作。这个部门的业务是我以前从未接触过的,和我的专业知识相差也较大;但是在各部门领导和同事的耐心指导下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的整个操作流程。

  在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧;专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高充实自己,希望能尽早独当一面,为公司做出更大的贡献。当然,初入职场,难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

  经过这三个月,我现在已经能够独立处理公司的业务,整理部门内部各种资料,当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己业务能力。

  这是我的第二份工作,这三个月来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的`希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。

  在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

厨师试用期转正工作总结8

  在xx酒店三个月的试用期,作为一名xx酒店的厨师首先我感到自豪,大家都说来到xx酒店这里做一名厨师是很不错的,短短的试用证明了这一点,之前我是一名小酒店的厨师,现在能够进入xx酒店这里很显然这个机会很难得,在这里试用期的工作,不仅仅是工作,我觉得我看到了很多的先进的理念,这里的每一个同事,每一位厨师都是非常的优秀,我觉得自己的最珍贵的收获也就是这个,每天跟这种优秀的厨师交流让我收获颇多,一写自己不知道的知识,这里都能够学到,短短试用期,我的能力提高了很多,我也总结一下工作:

  一、严格要求自己

  作为一名厨师重要的当然是自己的厨艺,作为一名星级酒店的厨师,更加要严格的要求自己,试用期间我首先就是对自己的要求严格起来,对自己做出来的菜首先要同事们满意,只有这样才能让顾客满意,当然在工作中主要还是要有耐心,作为一名厨师就是要有耐心,我觉得自己做好每一道菜,都离不开耐心,用心的去做好自己的工作真的很重要。

  试用期间我一直对卫生要求严格,卫生是一名厨师的基本素质,保持厨房的卫生很有必要,每次下班之后我都会主动地去打扫卫生,把厨房当作自己的家来看待,尽职尽责,有这么一句话叫做一个厨房的卫生程度,就能看出厨师的职业道德,跟能力,这一点没错,作为一名星级酒店的'厨师这的是要坐到保持卫生,厨房的卫生,各种餐具的卫生。

  二、加深学习

  厨师是一个需要不断学习的职业,相信不管做什么都是这样,平时对于各种菜品的了解,对于自己厨艺的提升应该不断的学习,我知道我们酒店是不要庸才的,行业在不断的进步,酒店之间就是这样的,厨师的能力有时候也会决定着生意的好坏,只有通过不断的加强自己才能给酒店带来更多的生意,都是相互的,作为一名酒店的厨师也应当具备这样的意识能力。

  一名优秀的厨师往往会有自己的看法,往往会不断的去创新,有着自己的想法,一道菜可以有不同的做法,一名优秀的厨师往往会有着自己的方式,去做好每一道菜,对于每一道菜都有不同的理解,我正在往这方面发展着。

  三、自身的不足

  试用期中我看到自己的缺点,我的接受能力不是很强,很多不懂的定西,我去请教主厨的时候,虽然主厨都难耐心的为我讲解,但是我也需要很久的时间去消化,这是我存在的一些不足,我会好好的适应下来,一定会继续加油的。

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