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培训茶艺心得多篇
当我们对人生或者事物有了新的思考时,写一篇心得体会,记录下来,这样就可以总结出具体的经验和想法。到底应如何写心得体会呢?下面是小编整理的培训茶艺心得多篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
培训茶艺心得多篇1
茶,是中国一种著名的饮品,是我们中华儿女共同的骄傲。平常的我,喜欢喝茶,因为喝茶,养身。这次有幸参加普洱茶文化图书举办的茶艺培训,我也是分外的高兴,特地向公司请了一个星期的假参加茶艺班的学习。
我非常感激能够获得这次学习机会,我对它珍视万分,每天都准时到课堂上学,从不迟到早退。而这次的学习让我收获颇丰,每位教师都以他们独特的教学内容和经验传授给我很多知识。
从前,我非常喜欢品尝花茶,这让我对花茶的理解和实际运用更加熟练。出于对茶的热爱,我参加了培训课程,通过学习,我深入了解了茶的知识以及中国传统的茶道。我了解到,中国历史上第一本关于茶的书籍是陆羽在天宝年间所写的《茶经》,这本书流传至今,成为我们学习茶文化的宝贵资料。此外,我还了解了中国的十大名茶和六大类茶种,并详细学习了云南的茶山和名茶。我掌握了茶的冲泡方法和实际操作要领等等。
只是听说我们的茶文化茶艺术有多么了不起,因为日本的茶道,也是从我们中国学习过去的。通过学习,我知道了,我们中国的茶文化是多么的.博大精深,知道了我们中国人饮茶为何注重一个“品”从冲泡前的干茶色形到冲泡后的香气、汤色、滋味和叶底来分辨茶的品种好坏。从沏茶、敬茶都有些相应的茶礼仪。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添。
这次的茶艺培训还让我认识到了很多志同道合的茶友,我们在一起连续九天的学习培养出了深厚的感情。我们以茶会友,从不认识到因为茶而相识结缘,我们也互相学习交流茶知识、茶经验,以及各自生活中擅长的领域。
开心的九天茶之旅即将结束,但我们的茶路才刚刚开始。我们会因为茶,将友谊继续,将我们以茶会友的精神继续。在这里,真诚地感谢每一位老师耐心、细心的指导和帮助!
培训茶艺心得多篇2
因为个人对茶的喜爱,我报名学习了茶艺。
在7天的学习过程中,我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法,都是我之前所没有了解过的.。7天的学习即将结束,虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识,但浓厚的茶兴趣已被激发,我只迫不及待想要继更深入的学习茶,让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训开设了一系列与茶相关的培训课程,不仅传授给我们学员茶文化的知识,而且为我们提供一个绝佳的交友平台。在现代社会,有机会以喝茶来结交朋友是一件非常雅致的事情,大家有缘聚集在一起学习茶道、品尝茶叶、欣赏茶具、辨别茶品,就像古代的文人墨客一样,在轻松愉快的氛围中共享喝茶的乐趣,感到非常愉悦和满足。
源于对“茶”的喜爱,怀着对中国传统文化的敬仰,终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深,茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙,将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊,引向明了,开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程,接触到浅略的中国茶文化理论,学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱,浅阅过茶艺相关的书籍,学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时,我们也渴望老师能传授更多的知识。
茶艺学习,对我来说,才是刚刚开始。
培训茶艺心得多篇3
作为院拓所接触到的第一门课程——中国茶艺。在学习这门课程之前,只知道中国茶叶历史悠久、种类繁多,以及喝茶有很多保健功效。然而,除此之外对茶艺的认识并不多。经过整整一周的茶艺课程学习,我对茶具、茶的种类以及泡茶的基本流程有了一定的认识。这门课与其他科目不同,它是一门实践性课程,更注重我们的实际操作能力。尽管中途换了几位老师,但他们都非常耐心负责。老师一开始先讲解了一些基本理论知识,然后让我们观看了一些茶艺视频,并亲自给我们做了示范。因为是第一次接触这门课,所以我对这些茶具都特别感兴趣。
我家从小就没有养成常喝茶的习惯,茶具也基本上是在学习茶道之后才开始了解。比如,我们称呼形状像夹子的工具为茶夹;形状像勺子的工具叫做茶勺;形状像环形斗的工具被称之为茶漏;形状像细头针的工具叫做茶针或者茶通;而形状像扁平弯头木棍的工具则称为茶刮;花瓶造型的工具我们称之为茶瓶。
茶艺学是一门全新的学科,它涵盖了知识、情感和意义等多个方面,是一个综合性的学科,也是一门集成的科学。通过学习茶叶相关的知识,我们逐渐开始感受到了茶带给我们的各种体验。老师向我们展示的视频让我们了解到制作茶叶的过程需要极其认真和负责的态度,勤劳的茶农们从采摘、杀青、揉捻到干燥,每个步骤都非常重要,不能有丝毫马虎之处。正是因为他们敬业的工作和细致的态度,才能让我们在家享用到香气四溢、热腾腾的美味佳茗。茶叶的加工方法让我深刻地认识到了茶的复杂性和内涵,这些都蕴含着高尚的品质。从得知茶叶的'加工工艺如此繁琐后,我也更加懂得了所谓的茶香醇厚是何等珍贵的。
后来,我学习了各种茶的冲泡方法和技巧,发现泡好一壶茶的技艺有三个关键要素:首先是茶叶的用量,其次是泡茶用水的温度,最后是浸泡的时间。用量是指适当的茶叶分量;水温是指用适当温度的开水;冲泡茶叶时间等。
在科技发达、在现代忙碌的社会中,人们的学习和工作都充满紧张。然而,在这些繁忙之余,我们可以泡一杯清茶,品味它独特的苦甜滋味,享受饮后回甘的感觉,并沉浸在它清新怡人的香气中。我有幸在各位老师的教导下,通过理论与实践相结合,对茶文化有了更深入的认识。每个人都经历了一天的奔波劳累,被尘埃所笼罩。为了让心灵静下来,不妨抽出一点时间,细细品味茶的美妙!
培训茶艺心得多篇4
茶的韵味,茶的味道源自内心,因此佛家常说“茶禅一味”。禅意深远,但在冲泡茶时,我专注于内心宁静的境界,常常让我感受到青灯古寺中的宁静与安详。
在柔和的茶香中,常常能够嗅到自己内心深处的孤独、喜悦,更多的是一种坚定。无论是身处喧嚣的都市还是寂静的山野,那杯茶在盏间发出清脆的声音,如同一支钟声,让人洗净尘埃。
开设茶艺培训课程不仅仅是为了传授茶文化知识,更可以成为一个优秀的社交平台。在现代社会,有机会通过茶艺结交朋友是一件非常雅致的事情。大家有缘聚在一起学习、品味、欣赏和鉴赏茶,仿佛回到古代的文人墨客时光,享受品茶之余的`谈笑风生,这种感觉十分惬意愉悦。
茶艺并不只是简单的泡茶、品茶。在整个过程中,我们对所有茶具的尊敬,反映出了生活中的为人之道、彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的,我们要学会尊重它、理解它。
“酒满敬人,茶满欺人。”倒茶要倒七分满是茶道的基本,也是告诉我们做人要学会保留和谦虚,保留一份接纳别人对你批评和建议的空间。这不仅能让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们平和、与人为善的态度。
茶道有四个境界:明、和、敬、静。“明”指的是泡茶的环境清新明亮,各种茶具整洁干净,让人感到舒适愉悦;“和”指泡茶和品茶的人心平气和,气氛和谐融洽;“敬”主要体现在对他人的尊敬以及对茶具的敬重,例如我们经常在泡茶后清洗茶壶,就是对茶壶的敬意表达;“静”则是茶道的最高境界,它体现了泡茶者内心的宁静与从容,是否能够享受孤独。人如同茶一样,经历越多才会更加深刻,泡出的茶也越有味道,越能释放精华,令人沉思回味。做人也应像茶一样,在未被采摘之前,要经得起风雨的洗礼;当被人采摘后,还需经过修剪和加工;当被他人品味时,要能经得起评价和回味。茶的一生如同人的一生,经历种种挑战和曲折,才能达到人生的巅峰,才能散发出最浓郁的清香。
茶艺课的学习,让我发现美丽、创造自信、感悟生活、感恩生命。无论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所学,倡导更多的人来喝茶,让更多的人来爱茶,让茶使人间更美好。
培训茶艺心得多篇5
抱着"活到老,学到老"的心态参加了由xx茶业有限公司创办的首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故乡。
过去我只了解到绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,没意识到其实茶的基本种类有六大类,分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。而我之前误以为龙井茶是一种独立分类的茶,原来它属于绿茶茶类。此外,这些茶的加工方法和冲泡方法也各不相同。
何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比如,冲泡绿茶要用玻璃杯,因为玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分显露出来,也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见水质能直接影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的.技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶,主要是要根据不同的茶类,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,开水的温度,冲泡的时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。
茶艺已经慢慢的融入我们的日常生活中,比如有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起聊天喝茶,这些都与茶息息相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程。
最后特别感谢xx茶业有限公司,给我们提供了这次学习茶艺的绝佳机会。在这次活动中,我们爱茶的人聚集在一起,畅谈天地,心境也逐渐沉淀下来,变得更加优雅。然而,这只是我们茶道之旅的初始阶段,希望我们每个人都能成为热爱茶叶、懂得品茗之道、珍惜每一杯茶的人。
培训茶艺心得多篇6
在正式学习茶艺之前,对茶艺还是蛮喜欢的,好奇、但又没有学习和接触的途径。起初一直以为只有性格安静、沉稳的女孩子适合茶艺;穿着中国传统的旗袍、挽起发髻;优雅的动作,犹如一种不可打破的意境。但在真正学习和了解茶文化和茶艺后,理念上,言行上,心理上都发生了很多的变化。在来这学校之前学习了一年的瑜伽,瑜伽可以让我的心情安静下来,这对于性格急躁的'我来说是非常好的一项活动。我一直渴望找个一个方式可以修养身心,可以让让自己变成期待中的自己;静、优雅。或许这不是所有人想要的,但却是我自己很期待的。期待处变不惊的自己,这很难,不是一朝一夕可以养成的。
刚接触的时候一直很担心自己学不好,对于性格急躁,然后情况并没有我想象的那么困难,我跟着老师的步骤走,发现一节课不知不觉就已经结束了,感觉意犹未尽。只有学习瑜伽的时候有过同样的感觉,我意识到这将会是我以后生活中的一样兴趣。在泡茶的过程,感觉心静下来了,我发现这就是我期待中的状态,虽然只是些许的改变,但是自己和身边的朋友有发现我有些些与以前不同了。同学中有很多更胜我一筹,看他们泡茶的状态,都不忍心去打破那种意境;同样在同学中出现小错误的时候,马上就意识到他做错了,很想告诉他怎么做事正确的。大家在不断的练习和提高。
紫砂壶的冲泡主要分一下几步,一、行礼,下面由我为大家展示紫砂壶的冲泡,然后行李,落座,再次行礼。二、出具,道具组、茶叶罐、茶托、茶盘、公道杯、茶壶,品茗杯。
紫砂壶、公道杯、品茗杯。拿赏茶盒、茶叶罐、投茶,拿水壶,倒水,将水倒入公道杯。五、冲泡,将水倒入紫砂壶中,将公道杯中的水淋在紫砂壶上,剩余的水再次温壶,将水倒掉,然后分别温三个品茗杯,然后将紫砂壶中的茶汤倒入公道杯中,再将公道杯中的茶汤分别倒入品茗杯中。在奉茶的过程中最重要的是身体越过茶汤七、收具,感觉收具比绿茶的冲泡稍微复杂点。
茶艺可静心,陶冶情操也。
培训茶艺心得多篇7
这两个月以来,伴随着食品运营每日工作例会制度的贯彻落实,在徐总的教导下,在各位同事的帮助下,通过培训我个人觉得受益匪浅,提高了思想认识,明确了工作目标,对公司的发展和个人的进步努力方向有了清晰的认识。下面就个人的一点心得体会汇报如下:
1、加强个人学习,积极了解食品方面的知识个行业规则。俗话说得好,磨刀不误砍柴工,作为一个对食品缺乏深入专业性了解的人来说,只有摸清了行业的方方面面才有工作的得心应手,今后的工作中,我一定要加强个人专业学习,了解食品现状,食品运作规律,争取早日学有所成。
2、为了提高个人的工作执行力,我认为公司可以探索一种更有效的管理方式。军事化管理虽然在某些方面能够提高运转效率,但并不适用于所有行业和组织。因此,我们应该根据公司的特点和需求来制定适合我们的管理模式。要提高个人的工作执行力,首先要明确目标并制定可行的计划。每个部门都应该与其他部门紧密合作,共同制定并实施整体战略。同时,公司领导层应该提供明确的指导和支持,帮助员工更好地理解任务,并为他们提供所需的资源和培训。此外,建立一个积极的工作环境也是至关重要的。鼓励员工之间的良好沟通和合作,并及时解决问题和冲突。同时,给予员工适当的奖励和认可,以激发他们的`积极性和动力。除了组织层面的改进,个人也应该自我反思和提升。要提高工作执行力,首先要提升自己的专业能力和技能。通过学习和不断自我提高,我们可以更好地适应公司的需要并承担更多的责任。最后,要养成良好的工作习惯和时间管理能力。合理安排工作时间,设定优先级,并保持专注和高效。同时,及时总结和反思工作中的不足和经验教训,以便在未来的工作中更加出色地执行任务。总之,提高个人的工作执行力需要公司和个人共同努力。通过制定适合公司特点的管理模式,营造良好的工作环境,提升个人的专业能力和技能,以及养成良好的工作习惯,我们可以提高工作执行力,并为公司的发展做出更大的贡献。
3、团结同事,共同合作,积极开展工作。行政事务繁琐细致,牵扯多部门,要求我们起到协调作用,穿针引线,将问题矛盾化解在萌芽阶段,只有诚恳待人,公证处事,才能起到积极的建设性作用。
4、规范制度,熟悉工作流程。
培训茶艺心得多篇8
在我去岑溪天晟茶业公司学习茶艺之前,我对茶的知识并不多,只是觉得泡茶是一件麻烦的事情。然而,在接受了十几天的专业培训后,我的心境发生了改变:当一个人的内心从急躁转变为平静时,我们才能真正欣赏到生活中的美好,这是一个人品质的提升。每一个泡茶的动作,每一次心境的调整,都会对我们的生活产生影响,给我们带来深刻的启示。
茶艺并不仅仅是简单的泡茶和品茶。在茶道中有句谚语:"酒满敬人,茶满欺人。"这句话告诉我们,倒茶时应该是七分满,这是茶道的基本常识,也寓意着我们做人要学会保留和谦虚。无论是在人际交往还是在处理事务时,我们都应该留出接纳他人批评和建议的空间。这种态度能让我们时刻拥有宽容之心,展现平和与友善的态度。日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。其中,“清”指的是泡茶环境的.幽雅和整洁,茶具的清洁使人感到舒适;“和”则指泡茶和品茶的人都表现出心平气和,营造了和谐的氛围;“敬”主要体现在对他人和茶具的尊重;而“寂”则代表了茶道的最高境界,体现了泡茶者内心淡定、沉着,是否能在宁静中保持冷静。人就像茶一样,经历越多,品味越深,释放出更浓郁的韵味,耐人寻味。做人也应该像茶一样,在还没有受到重大打击之前能够经受住外界的风霜雨打;当我们遭遇挫折时,需要经历修整与提炼;而当别人评价我们或回味我们的时候,我们要能够接受并从中成长。茶的一生就如同人的一生,经历了曲折和艰辛才能达到人生的巅峰,才能散发出最浓烈的香气。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我来说就是一个蜕变的过程。除了享受茶水带来的甜美之外,我还体会到了待人接物时需要保持淡定平静的心境。虽然茶道在日本盛行,但它源自中国,让我深刻领悟到中国艺术的伟大与精致。在茶艺的学习过程中,我不仅感悟到了人生的真谛,也对中国历史和艺术充满了崇拜、尊敬和热爱。
天晟茶业有限公司的茶艺培训课程让我领悟到了茶的美丽,激发了我的自信心,使我对生活有了更深的感悟,并对生命充满感恩之情。无论将来是否从事茶艺师的职业,我都将永远热爱茶,热爱茶文化。我希望能够运用所学的知识和技巧,引导更多的人喝茶,让更多的人爱上茶。
感谢天晟茶业有限公司给我一个展现自我的平台!
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