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炒鸡蛋小学作文
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的炒鸡蛋小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒鸡蛋小学作文1
竹有花不开,素面朝天;是曰质朴。妈妈告诉我做质朴少年可以从简单的家务事开始学习。上个星期天我学会了煮干饭,今天我准备再学门手艺炒鸡蛋。
首先,轻轻敲开洗干净的鸡蛋,掰开蛋壳,把蛋液打到碗里,这一步要格外小心,稍不注意蛋壳就会掰碎或者掉进蛋液里。接着往鸡蛋液里加入少量的盐,开始转圈搅拌直至蛋黄和蛋清均匀地混合在一起。把搅拌好的蛋液和切好的香肠放一边待用。搅拌蛋液也是个技术活呢,看着妈妈熟练的转圈动作我很羡慕,妈妈告诉我:多多练习你也一样能做到!
接下来开火热锅,锅烧热后放入食用油,等油温升高放入香肠炒香再倒入蛋液,蛋液碰上热油“吱”的一声神奇地变大了,香味扑鼻而来,开大火翻炒几下,鸡蛋变得金黄金黄的,又香又好吃的`香肠炒鸡蛋可以出锅装盘啦!倒入蛋液前我很紧张,这么大的火,这么高的油温会不会烫到我啊,妈妈见状拿来外套跟我说:“做什么事都会有一定的危险,但是有了防护措施跟好的方法就能把危险降低”。
原来煮饭、炒菜也不是一件简单的事呢!爸爸妈妈平时上班、煮饭、做家务已经很辛苦了,还要照顾我,我一定要学会更多的家务事为他们分担。吃饭时我觉得饭菜比以前更香了!
炒鸡蛋小学作文2
今日,我对妈妈说:“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈听了爽快的答应了,我一听,高兴极了,到了烧饭的时间了,我跑进厨房,我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头,“哗哗哗‘水出来了,开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开,之后我打开油烟机,发出”沙沙“的声音。我把打好的鸡蛋倒进去,油锅里发出”吱吱“的声音,之后有几粒”小豆豆“掉在窝的.手上。
啊,疼死了!忍着疼,我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。鸡蛋最终炒好了,我再用锅铲把鸡蛋铲碎,变成一小块一小块的的,之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一齐炒,再放一点调料,不一会儿,喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了!
爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?
炒鸡蛋小学作文3
我先把鸡蛋的外壳冲洗干净。拿着蛋在碗的边缘轻轻一敲,蛋壳上马上出现一条缝。我的两个大拇指伸进缝里使劲一抠,蛋清蛋黄猛地跳了出来,落在了碗里,好险!还有一点蛋黄跑到了我身上。接着,我拿起筷子慢悠悠地把蛋清和蛋黄搅匀,边搅边放盐,不自觉地多倒了几勺,妈妈见了急忙叫道:“别再放了,会咸的!”我赶紧停住了手。
接下来,我先打开炉火,用大火把锅子烧热后,倒进一些油,再把火关小。端着装了鸡蛋的碗用画圆圈的方式慢慢地把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋一下就鼓起来了。因为锅子太高,我只好踮起脚尖,伸长脖子,双手握铲,把锅中的`蛋卖力地铲碎,再来回不停地翻炒。手好酸啊!等到翻炒的鸡蛋变成金黄色了,最后撒上一点生抽调味。一碗色香味俱全的炒鸡蛋出锅了。
口水都要流出来了。也顾不得烫,我赶紧拿起筷子,夹起鸡蛋,塞入口中,大口大口地嚼起来。哇,软软的嫩嫩的,咸中带甜,别有一番风味!
炒鸡蛋小学作文4
上综合课的时候,老师突然讲起明天要让我们去学校的“厨房”练习炒鸡蛋。我们听了,心花怒放!连忙凑到一起议论谁会炒鸡蛋,一阵叽叽喳喳过后,我们安静下来,快下课时,同学们自觉地有条不紊地走出教室——生怕今天表现不好,明天不能去炒鸡蛋,那就得不偿失了。
第二天清早,我们蹦蹦跳跳地去学校的'“厨房”。我先学着妈妈在家里做饭的样子,带上了围裙。接着拿起一个鸡蛋朝碗边一磕,小心翼翼地把它打到碗里,朝一个方向用力地搅匀,打成鸡蛋液。然后把油倒进锅里,等油开了之后,把打好的鸡蛋液倒进锅里,只听“咝啦”一声,鸡蛋液在锅里散开了,突然一滴油“蹦”了出来,正好落在我的手上,疼得我呲牙咧嘴,看来这个看着简单的炒鸡蛋还真不是那么容易,但为了不炒糊鸡蛋,我也顾不上那么多了。我用勺子不断地翻炒,不一会儿,鸡蛋液就变成了一朵朵盛开的鲜黄的“小花”。最后,我往“小花”上洒了点盐,把炒好的鸡蛋盛到盘子里。我兴奋地大喊一声:“成功啦!”
我的心情仿佛感染了外面的天气,太阳妹妹升得老高,她笑眯眯地张开了嘴,好像在说:“让我尝尝你的香喷喷的炒鸡蛋吧。”
哈哈哈!今天太开心了!
炒鸡蛋小学作文5
我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的'制作步骤如下:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
炒鸡蛋小学作文6
做炒蛋,我也想试试,便央求妈妈让我炒,妈妈同意了。
我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,便磕起来。我怎么磕也磕不开,那个鸡蛋好像挺着大肚子说:“小傻瓜,像你那么磕能磕开吗?还是让你妈妈来磕我吧,”我气的头上直冒火,用力把鸡蛋往碗上一磕,啊,这下糟了,蛋清撒了我一手,上面还有一层蛋黄呢,这时妈妈笑着说:“小笨蛋,手上的'劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看,我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里,撒了些香菜和葱段,盐末,就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上,倒上菜油,一小会儿,油锅冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声,吓得我往后退,手里的锅铲也掉了,妈妈一边洗锅铲,一边说:“不要紧张。”我又重新回到锅旁,只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的四周起了一层乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿,这些小泡泡迅速地凝成了团团。妈妈说:快翻翻,我急忙用锅铲翻…..炒鸡蛋弄好了,我吃了一口 ,香碰碰的,这是我吃过最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。
炒鸡蛋小学作文7
2月21日 星期日 晴
在我的再三申请下,今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦!
在外婆的指导下,我先拿出一个西红柿,把它洗干净,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒进一个小碗里,加入少许盐,用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着,在干净的锅里倒入色拉油,等油烧热后,把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里,并用铲子反复翻炒,直炒到蛋变成一块一块的,这时把西红柿也倒入锅内,再次翻炒。只要再放点味精,西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了!最后,我拿出一个漂亮的小菜碟,把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中,为了美观,我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢!
黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿,真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了,以最快的速度夹了一块蛋,哇!软软的、嫩嫩的,味道好极了!又夹了一块番茄,酸酸的、甜甜的,开胃极了!这时姐姐也加入了馋猫的队伍,和我一起狼吞虎咽的.吃起来,一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道:“这真是你做的吗?难道这真的是你做的吗?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了!
怎么样,听了我的介绍,你是不是也跃跃欲试了呢?那就赶快行动吧!
炒鸡蛋小学作文8
自从我栽培的蒜苗长大了之后,我有一种成功的喜悦。昨天,老师让我们把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高兴地接受了这项任务。
放学后,我把蒜苗拿回家里,准备用蒜苗炒鸡蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部轻轻地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一会儿,把它洗得干干净净的.,我发现洗过的蒜苗水灵灵的,还发光呢!我又拿出一只碗,打入四个鸡蛋,用筷子使劲地搅匀。这时,我把控好水的蒜苗切成小段。开始炒蒜苗了。我先把火点起来,之后把油倒入锅中,等油热了,放入鸡蛋,忽然,一滴油从锅里飞了出来,溅在我的手上,“好烫啊!”我尖叫着,妈妈告诉我炒菜要小心一点。我顾不上手烫,赶紧翻炒鸡蛋,倒入蒜苗,又加了盐和调料,又翻炒了几下,蒜苗终于炒好了。我品了品味道,真香啊!
蒜苗炒鸡蛋真有趣,也培养了我的动手能力。
炒鸡蛋小学作文9
炒鸡蛋是我的拿手菜,今天我又炒了一次,因为老师让我们写一篇关于炒鸡蛋的作文。
我先拿了一个鸡蛋轻轻打了1怕把鸡蛋打碎了。以前我经常把鸡蛋打碎,都拿不到手里了。这次我小心翼翼地,心里充满了紧张,结果我打了1蛋。
第二步是搅鸡蛋。先用筷子尖蘸三下盐,因为这样盐不多也不少。再顺着一个方向搅成糊状。这样搅成的'鸡蛋炒出来就好吃。
第三步是炒鸡蛋。先给锅里倒上油,油不要太多,因为油多了就腻了。火要小。把锅轻轻转几圈,把油弄均匀。等到油八成热,慢慢倒入鸡蛋液。鸡蛋液一沾油锅就变成淡色的固体。我轻轻的转动油锅,把鸡蛋液转成圆饼状,大约两秒钟,炒鸡蛋全部变成金黄色,就这样我的炒鸡蛋就做好了。
我做完炒鸡蛋真好。
炒鸡蛋小学作文10
放学我就让妈妈教我炒鸡蛋,妈妈说:“你为什么要学呢?”“因为老师让我们写一篇炒鸡蛋的作文,还必须自己做。”
“哦,教你吧!”妈妈说:“先把葱姜切好,打鸡蛋并把它搅碎,放油入锅,把鸡蛋翻炒。”
我按妈妈的教的.开始做。先切葱,只听清脆的咔嚓一声,一片小圆葱就下来了,它像密宫一样,一圈一圈的,咔嚓咔嚓。我潇洒的一会切完了,却发现葱没有洗,只好盛了洗了一遍,妈妈在旁边哈哈大笑。
开始打鸡蛋了,在桌棱上一碰,并没有碎,又一碰,听到清脆的破碎声,我把鸡蛋往两边一扯,放入碗中,又开始顺时针搅拌,嗒嗒。
油热了,我把所有的东西放入锅里,翻炒,又放了一些盐,还有调料、味精,又翻几下就出锅了,我尝了尝,美味极了,自己做得饭就是不一样!
炒鸡蛋小学作文11
想必大家都尝过老爸老妈做的西红柿炒鸡蛋吧?今天妈妈准备好了这道菜的原料,我打算露上一白手,亲自下厨挑战西红柿炒鸡蛋。
走进厨房,学着妈妈平常做菜的模样先打火,突然“嗖”的一声,火苗不经意间猛蹿了上来,吓了我一跳。“今天太阳打西边出来了。”妈妈走过来冲我笑了笑。我昂起脑袋,“你可不要小看人呀!”虽然嘴上这么说,心里还是像揣了只小白兔子似的,估算了下时间,我拿起油瓶开始往锅里倒油,该倒多少好呢?站在一旁的妈妈似乎看透了我的`心思,“你倒吧,我说好,你就停。”接着,我用筷子把碗里的鸡蛋快速均匀搅开,妈妈趁势加了一点盐和葱花进去,告诉我这样炒出来的鸡蛋才好吃。油冒烟了,我就倒入蛋液,回忆着妈妈平常炒蛋的情景,快速认真地滑炒起来。
就剩下炒西红柿的环节了,妈妈让我往锅里放比炒鸡蛋时少一点的油,油不冒烟就可以下西红柿了,我炒着炒着,不想一时内急,忍不住上WC等到我回来时,都有点糊味了,幸妈妈急时补位......
看似简单的西红柿炒鸡蛋,做好还真不容易,平凡小事中竟也蕴含着那么多的学问。
炒鸡蛋小学作文12
今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的`。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
炒鸡蛋小学作文13
今天,我第一次学炒菜。我对爷爷说:“老师布置的作业,要我们炒一道菜。”爷爷笑着说:“那就学炒鸡蛋吧。”
爷爷详细地讲了炒鸡蛋的过程,我牢牢地记在了心里。我找了一个大碗,拿了三个鸡蛋,先把鸡蛋壳打破,让蛋黄和蛋清流入碗里,再放一点盐,然后拿一双筷子,顺着一个方向不停地搅拌,搅了一会儿,我觉得手有点累,甩了甩手,又接着把鸡蛋搅拌得看不见蛋清为止。
开始炒鸡蛋了,我打开火,在铁锅里,放了不少油,等油加热,再把打散的`鸡蛋倒入锅里,“啧啧啧”的响声把我吓了一跳,我壮着胆子对自己说:“不要怕!”我拿起锅铲,左右来回翻炒着,香喷喷的鸡蛋味和油烟味充满了厨房的每个角落,很快,鸡蛋液变成了金黄色的固体,鸡蛋炒好了,装进盘里。望着黄灿灿、香喷喷的鸡蛋,我急忙尝了尝,觉得十分好吃。
这是我第一次学炒菜,我很开心。
炒鸡蛋小学作文14
星期六,我一个人在家里闲得没事可做,就在家里呆呆地看手机,看着看着,一个广告在我眼亮出,“西红柿对眼睛有很大的好处”这时我心里就有一个念头:西红柿对眼睛有好处,我为什么不能做一顿“西红柿炒鸡蛋”呢?
说干就干,我来到天美超市,买了三个大西红柿和七个鸡蛋,买完就打道回府!回到家里,我挑了一个西红柿,把它洗得干干净净放在案板上切成一片一片的,然后我两个鸡蛋打碎,放入碗中,用筷子搅成蛋糊。端上炒锅,开火,把锅红一红,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一声,一朵朵“小白花”翻起来,我把蛋糊翻一个面儿,炒成一块一块的,我立刻夹到碗里。我再把西红柿倒入油锅里,直到炒出汁为止,其次倒上少许的'水,把鸡蛋倒入西红柿里翻炒一下,就开始关火、出锅、装盘、上桌了!
正巧爸爸妈妈回来了,闻到一股香味说:“是什么这么香呢?”我说:“是我王大厨做的西红柿炒鸡蛋!”爸爸说:“我宝贝儿子也会做饭了!”
炒鸡蛋小学作文15
我打开火门,捅开炉子,先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,有滚开了,才能放鸡蛋。谁知,就在我那鸡蛋的时候,锅里的油"吱吱"的'声音越来越大油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,打在碗里,往里撒点盐,就一古脑倒进锅里,"哧"锅里窜起一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱的抓起湿布,把锅从炉子上端下来,锅里的那个鸡蛋也糊了,黑糊糊的。
我的脸也熏得火辣辣的。
唉!吃鸡蛋可真难呀!我自言自语的说着。
不过,我非要炒好鸡蛋不可。我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训。先把鸡蛋打到碗里后,再往锅里倒油,免得手忙脚乱。等油沸腾后,我不慌不忙,放了点盐,把鸡蛋倒进锅里,把鸡蛋立刻起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄点缀,真想一朵黄芯白瓣的莲花。过了几秒钟,我把鸡蛋翻了个身,又煎上一分钟左右,一股香味扑鼻而来,鸡蛋终于煎好了。
我和妈妈静静的品尝着……
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