炒菜_作文600字

时间:2022-10-05 23:31:35 作文 投诉 投稿
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炒菜_作文600字

  在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的炒菜_作文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

炒菜_作文600字

炒菜_作文600字1

  有一天,我爸爸妈妈上班很晚才能回来,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋糕来,很好吃。于是我就开始第一次做饭。

  首先我拿碗去盛米放进电饭锅里,接着我就试着淘米,加了一些水,我又从冰箱里取了三个鸡蛋,学着妈妈的样子,把蛋清和蛋黄打进碗里,然后用筷子向一个方向搅拌,再放进一点盐,把碗放在锅里,我就盖好了盖,最后接通电源。我焦急的等待着,过了大约半个小时,小心翼翼地揭开了锅盖,橙黄色的鸡蛋糕溢出了碗,再一看锅里的米饭也满满的,我觉得有点奇怪,为什么这么多米饭呢?于是我就去查书,原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。

  我看着自己的“劳动成果”,忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶地说:“你爸爸回来了?”我说:“没有”妈妈说:“那是谁给你做的饭?”我骄傲地说:“是我自己做的。”妈妈笑着说:“你真长大了,都会自己做饭了!”我也高兴地笑了。

  在今天,妈妈走进厨房,准备做米饭。我悄悄地跟着她,也想来试试。

  可是当我舀米时,却泛起了愁:该舀多少米?放多少水?我觉得每次都吃半电饭煲那么多的饭,加那么多米应该差不多。妈妈似乎看出来我的心思,她一边微笑一边说:“咱们家四口人最多吃一平碗的米,水呢,就高出米上一小指肚的水来做饭就够了。”我半信半疑地点了点头,随后就照妈妈说的去办了。我舀好整好一平碗的米,慢慢地倒进了锅里。又盛了半锅的.水,开始一遍遍地淘米。三遍后,米终于洗好了,我往米里插了一个小指,加了一小指肚的水,放入电饭煲,插上电源,按下启动按钮。电饭煲就开始工作了。电饭煲“工作”非常慢,我等了40多分钟它才“嘟嘟”叫,我正要打开电饭煲,妈妈阻止了我,她说:“再等一会儿,焖出来的饭更香。”我等了一分钟,就迫不及待地打开电饭煲,给每个人盛了一碗。全家人都同声称赞饭香。

  吃着香喷喷的米饭,我既体会到了劳动的辛苦,又意识到应该珍惜别人的劳动。

炒菜_作文600字2

  昨天晚上玩到十一二点才睡,今天睡到十一点还觉得困,马上是吃中午饭的时间,我决定自己下厨,做一次午餐。

  中午有炒鸡蛋,炒空心菜,还有木耳炒肉丝。

  妈妈切好了一个叫春芽的菜,这种菜我还没有见过。大部分是绿色的,只有叶子上的小部分带一点深紫色。妈妈切了一个菜碟那么多的菜,我觉得应该打六个鸡蛋才可以和的均匀。我妈说五个,我说六个,在厨房里争吵了半天。最后还是以五个打的。

  妈妈到了一个锅底的油,等油有哗啦哗啦响时就差不多可以放和好的鸡蛋了,哗啦哗啦的声音被倒下锅的鸡蛋盖住了,但啪啦啪啦的声音不知从哪传了出来。哗哗哗,我翻炒了几下,站在旁边的妈妈说:“熟了!可以盛起来了!”我就把我的第一个黄油油的“战利品”放入盘中,而盖住锅底的.油,都无影无踪。多亏没放六个蛋,不然就不够装了。

  第二个炒的是空心菜,这个简单多了,用油盖住锅底,放入蒜磨。同样,哗啦哗啦响时倒进空心菜,开始空心菜有点超过锅,我翻了几下后,慢慢的,空心菜降到和油差不多位置的地方,就开始发亮,妈妈又在旁说:“好了!把火关小点!盛起来吧!”我的第二个“战利品”随的第一个“战利品”的路线跑向餐桌。

  第三个是木耳炒肉丝,同一二个一样,先把油倒入锅中,也是等哗啦哗啦的声响时,先把肉到入锅中,小炒几下,放入豆瓣酱,等肉发出香味,再倒入木耳翻炒,啪啪,油炸到了我的手上,还好不会很疼,在啪啪声音的伴奏中,我把中午要吃的菜做好了。虽然味道一般,但我觉得好吃。因为那是我劳动换来的。

炒菜_作文600字3

  人生有许许多多的第一次,比如:第一次骑车,第一次去某个地方,第一次煮饭,第一次爬山,第一次……而让我最难以忘怀的是第一次炒菜。

  那天,奶奶有事出去,于是晚饭就得由家中的“二号厨师”(妈妈)与“四号厨师”(我)来掌勺。我们打算吃稀饭配炒胡萝卜和煎鸡蛋。妈妈负责把长长的胡萝卜切成丝,我学以前妈妈打鸡蛋的样子小心翼翼地把圆溜溜的.鸡蛋打到碗里,呀!三个蛋黄的颜色各不同呢!一个是橙色的,一个是黄色的,最后一个是浅黄色的。咦?为什么会这样呢?难道是因为颜色深的更有营养?妈妈见我疑惑的样子,笑了笑对我说:“颜色不同跟母鸡吃的食物有关,比如下这个橙色蛋黄的母鸡吃的东西颜色比较深。”原来是这样!原来蛋黄的颜色也有小秘密呀!

  把胡萝卜丝和鸡蛋准备好,就开始炒菜了。我们先加点油到锅里加热到一定热度,我小心翼翼地把一根根瘦小的“萝卜宝宝”倒进锅里,紧接着从锅中响起了刺耳的“嗞”响声,我吓得连滚带爬地跑了!“咦!黄忻灵,你跑什么跑呀?”妈妈奇怪地问。“我怕油溅到我,把我给烫伤了”我从门后伸出半小脑袋,心惊胆战地问,“为什么会有这个可怕的声音呀?”“那是因为胡萝卜丝上的水滴进油,水和油不能相容,油的密度比水的密度低,水会下沉,但是水遇到热油后又变成的水蒸汽,水蒸汽又将油一起带出来,所以就会发出这样声响。没事的,只要水不是太多,而且又有菜挡住,油不会溅出来的。”听了妈妈的解释我才放心出来继续和妈妈一起炒菜。

  很快,我们就把菜炒好了,吃着自己丰富的“果实”,我心里别提有多开心!同时,我也明白了,我们在劳动中也可以学知识,比如我第一次炒菜就学习到两个知识。

炒菜_作文600字4

  在生活中,学习需要交流,因为交流才能成长;快乐需要分享,因为分享才能让我们理解快乐;团结需要沟通,因为沟通才能让我们更加凝聚。

  在我们身边,有许许多多的乐趣,有比赛跑步,有比赛游泳……但是,暑假中我的乐趣确实在一次班上的炒菜。

  那一天中午,窗外烈日炎炎,窗内却一阵阵凉爽的空调冷风,令我们凉爽自在。老师要求我们午餐的饭菜要自己做。我们把买来的菜往桌子上一放,便开始分工合作。小林和小洪一组,我和哥哥一组。小林和小洪做青椒炒肉丝,我和哥哥做土豆泥。他们先上场展现厨艺。他们先把青、红、黄椒都洗好,接着把椒切成一小块一小块,把肉切成一条一条的肉丝状,然后撒些淀粉,紧接着把油放进锅里加热,待油热了先把肉丝炒几下后再放椒块下去炒,大约过了15分钟再加上盐及味精。这道香喷喷的青椒肉丝就出锅了。

  下面换我和哥哥上场了,我求胜心切,对哥哥说:“我们做的`东西比较难,我们一定要认真点,才能战胜他们。”说着,我们开始动手了。哥哥说:“想要把土豆泥做好,香菇和咖喱必不可少,你去弄香菇吧。”我欣然领命。我拿起一把大剪刀,认真地香菇剪成一小丝。一小丝的,与此同时,哥哥把土豆皮削掉,然后放进锅里煮软,捣成泥状。最后加入香菇和咖喱一起煮,煮成调料,浇在土豆泥上面,一道精致又美味的土豆泥就完成了。

  最终,李老师点评菜色。李老师说:小林他们做的菜优点是菜的颜色搭配很好看,刀工也很精细,味道鲜美,缺点是肉质口感不鲜嫩。我和哥哥做的土豆泥呢,优点是色香味俱全。缺点是土豆泥没有全熟,有一些豆块没有全部成泥。

  通过这次的炒菜,我们懂得了:不论做什么事,都需要相互交流,讨论,这样才能够互相成长,进步。这样不但丰富了我们的暑假生活,增强了动手能力,还增长了我们之间的友情。

炒菜_作文600字5

  在今年寒假里,我很多快乐,我又学会了许多东西,尤其是炒菜一事让我记忆忧新。

  放寒假的第三天上午10点过了,我才睡醒,家里空荡荡的,就只有我一个人.爸爸妈妈出去办事了。我吃完妈妈为我准备的'早点,就在家看电视。看到12点,我的肚子咕咕叫,我看爸爸妈妈都没有回来,就想:我在家里是衣来伸手,饭来张口,为何我不自己做一顿饭呢?说干就干,我立刻去了厨房,先像妈妈那样子把米淘了,放到电饭锅里,把盖子盖上,就打算炒菜,可是我家厨房里有很多锅,我不知道哪一个才是炒菜锅,我把每个锅都仔细的观察了一遍,推理出来应该是挂在墙上的一个锅。我拿起锅,准备到油,我拿起油桶,往锅里一倒,不小心手一滑,锅里就倒了很多油。我想:油倒多了又不是什么坏事,可能还会很香咧!我就没管那么多,又拿起冰箱里的菜和肉洗干净了,用菜刀切的厚薄不一样,还把手切了一个小口子,可疼死我了,我把手包扎好后,就开始炒了起来。我先把火开起,也不知道先倒菜还是先倒肉。我想:肉要比菜炒要久点,就应该先到肉吧!我就先把肉倒下了,用力的翻过来炒过去,我觉得是该放菜的时候了,就把菜倒了进去,随后又放了一点盐,花椒粉,味精......家里有什么就放什么。菜炒好了后,我把它们都乘到一个大的碟子里,端上了饭桌。我想起了饭,就去看,结果让我差点晕了过去。因为电饭锅没插插头。

  就只能吃菜啦!我等着爸爸妈妈回来以后,看着我炒的一盘菜后,我把所有的过程都告诉了他们,他们笑我是个大傻瓜,也夸我懂事了。我先做个代表尝了一口菜,真是一个五味瓶------酸,甜,苦,辣,咸-------五味具全。

炒菜_作文600字6

  星期六的早上,我和妈妈一起去菜场买菜。

  妈妈问我:“宝贝,今天你想吃什么呢?”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿,可是,我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜,今天,我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的菜。可是,这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么,因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着,我在妈妈的爱里一天天的`长大,却从来没有去了解过妈妈。想着想着,心里就惭愧起来。但是,如果我问妈妈喜欢吃什么,妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么,妈妈总喜欢这么对我说。

  突然,我灵机一动。我问妈妈:“妈妈,你喜欢什么颜色呀?”我想:我虽然不知道妈妈喜欢吃什么菜,但买妈妈喜欢的颜色的菜,妈妈一定也会喜欢的。“我喜欢红色、绿色、白色和黄色。”妈妈笑着说,疑惑地看着我,肯定是奇怪我为什么突然问起这个问题。我在心里暗暗得意着,高兴地说:“妈妈,我知道要买什么菜了,就买西红柿、萝卜、菠菜、土豆和虾吧。”

  回到家,我搂着妈妈说:“妈妈,今天你教我做饭好不好?我想做顿饭给你吃,可以吗?”妈妈一惊,但还是爽快地答应了。

  在妈妈的帮助下,我终于把饭菜做好了,虽然很简单,我却很高兴,妈妈的脸也笑得像朵盛开的花。我把妈妈请到椅子上坐下来说:“妈妈,我爱你,我听说女儿是妈妈的小棉袄,我就是你的小棉袄,永远陪伴你,爱护你,温暖你。妈妈,请吃饭吧。”

  妈妈一把搂住我,亲着我的脸蛋说:“谢谢你,我的小棉袄,妈妈真是太幸福了。”

炒菜_作文600字7

  今天爸爸妈妈都要加班,晚饭由我自己做。唔,好高兴!我准备蛤蟆打立正——露它一两手,给爸妈一个惊喜!

  我先干什么呢?对了,切菜!说做就做,我把西红柿放到热水里煮,一分钟,二分钟……不一会十分钟过去了,我赶紧把西红柿拿出来。“呀,都煮烂了,我只不过是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把这“开花”西红柿切成丁,然后放到盘子里。

  现在搅鸡蛋吧。我把鸡蛋一个个小心翼翼地捧出来,在捧第二个鸡蛋时,手一滑,鸡蛋“啪”的一声摔碎了。

  “这可怎么办吧?”我俯身拾起蛋壳,放到垃圾箱。可蛋青和蛋黄却没打算上来,它们互相拌在一起,恶心死了。

  算了,不管它了,先搞其他的东西吧。我又拿了两鸡蛋,打破蛋壳,把蛋黄蛋青倒出来,用筷子搅拌均匀,放到一边去。

  好啦,现在来热油。我打了两勺油,倒到锅里,等它慢慢热起来。我掉头回去收拾“鸡蛋勇士”。我用面巾纸一点一点把地板擦干净,再用清水冲洗一遍,最后用拖把把地拖干净。干完这些,我准备休 息会儿,可一阵“噼噼啪啪”的声音、把我从椅子上“叫”了起来。

  “呀,我的锅!”我起身飞奔到灶前,关小火,然后把鸡蛋倒下去,不一会儿,一个黄色的煎鸡蛋就煎好了。

  我把这鸡蛋切成好几瓣,再放点盐,香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

  我把切好的`西红柿倒下去,炒了起来。

  “再加点水,然后把西红柿炒出汁来,再加糖和盐。”我看着菜谱一步一步做。终于,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

  哇,真香啊!我忍不住偷吃了一口,味道真不错。

  爸爸妈妈回来,看着我炒的菜,惊得目瞪口呆。这会儿,我别提有多高兴了……

炒菜_作文600字8

  早上,我起来的很晚,已经10点半了,爸爸妈妈都去上班了,家里只有我一个人。

  这时,我的`肚子“咕噜”一声“响”了。哦,肚子在告诉我,它饿了!虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭,但是我今天想自己做一顿早饭。我在冰箱里翻了一下,看到了几根香肠和鸡蛋,我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。

  我拿了两个鸡蛋和三根香肠。我先把香肠剥开放在桌子上,又把香肠切成了一根根小条条。香肠切好了,我又拿了一个碗,把鸡蛋打到碗里,用筷子把鸡蛋液搅均匀。准备就这样,鸡蛋和香肠都等待下锅了。

  开始动真格的了,我要用我的“独门绝技”了。我用双手提起了铁炒锅,把它沉稳地放到燃气灶上。打开火,先把锅烧热。等到锅热了以后,我把油小心地倒进锅里。一时间,一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着,油烟升腾起来,我呛得喘不过气来。我赶紧打开了抽油烟机。我一手拿着锅铲,一手端起鸡蛋碗,把鸡蛋液倒进锅里。顿时,鸡蛋液像翻滚的水花,中心一下子鼓了起来。

  锅里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一阵乱响,油星子乱溅。我不顾油星子飞到我的手上,挥舞起大铲子,把鸡蛋迅速地翻了个,担心鸡蛋烧焦了。我趁鸡蛋还没有成型,又把切好的香肠倒入锅中。这时,油星子不再飞溅了,我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来,翻过去。嗨!几下翻炒,香肠炒鸡蛋就做好了。

  我坐下来,抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。啊?我不禁皱起了眉头,怎么这么淡啊?原来,由于是第一次炒菜,太慌了,忘记放盐了,真是糟蹋了一道完美的菜呀!我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋,我不由自主地想:下一次要在打鸡蛋的时候,直接把盐放进去,这样就不会吃淡饭了。

  通过这一次炒菜,我知道了炒菜虽是小事,但做好也不容易。

炒菜_作文600字9

  星期六中午,都过饭点了,我的肚子早饿了。可是妈妈正忙着跟客户打电话,怎么办呢?好吧,我就“勉为其难”露一手吧!

  先来个西红柿炒鸡蛋。我先打鸡蛋,可是第一次敲鸡蛋的时候,手一滑,鸡蛋划着优美的弧线,怦然落地了。好吧,再试一次。这一次我打得很准,“当”的一声,鸡蛋就裂开一条缝,我乘胜追击,把蛋壳掰开,蛋液和蛋黄终于滑到碗中,我心里暗喜着。

  接下来我就开始搅拌了,我飞快地转动筷子搅拌鸡蛋,蛋黄和蛋清融为一体,变成了一碗金灿灿的液体。进展十分顺利,接下来就进行下一步,我就把这粘乎乎的蛋液倒进了烧热的锅里,顿时冒出一股黑烟,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我历经千辛万苦做的黑蛋无情地倒掉了。没办法,我只好重新做了。

  吸取了上次的教训,这次打蛋搅拌一气呵成,很快重新回到这一关。我把火打开,烧热锅,再小心翼翼地把油倒进去。过了一会儿,油就沸腾了起来。但是,油似乎有一点点过度兴奋,直接跳到我的`手上,我疼得龇牙咧嘴,怎么办呢?有了,把玩具面具戴起来,把手套戴上,不就行了吗?说干就干,立马把面具手套带上,全副武装好。虽然戴上有点笨手笨脚,但还不错。我把蛋液倒进锅,没过一会儿就变成了一个蛋饼,我用锅铲,把他们铲成一小块一小块的,放点酱油继续炒。然后把切好的西红柿进去爆炒起来,也许是我炒的太过瘾了,突然,锅里喷出一团火,把我吓了一大跳。但是,一下子又没了,真是虚惊一场。最后,我看要炒熟了,就放一些盐,再炒几下,哈哈,大功告成了!虽然卖相不好看。我得意地吃了一口,立马吐了出来,真是太咸了,怎么办?我灵机一动,从柜子里拿点白糖,用勺子从里面勺出些白糖,没那么咸了,味道还不错。

  妈妈上来后,看见我炒的菜,很吃惊。她尝了一口,说:“恩,还不错,以后说不定能当大厨。”我感觉我体内得意的小尾巴快翘出来了,哈哈。通过这次炒菜,我还明白了一个道理:无论做什么事,只要不放弃就一定能成功。

炒菜_作文600字10

  今天早上,妈妈对我说:“快起来,今天中午我要教你学炒菜。”我一听到这句话立刻从床上蹦起来:“好,马上起来!”我飞速起床,洗漱,吃过早饭后,我就开始做作业,爸爸和妈妈便去超市买菜去了。

  快到11:00了,爸爸妈妈买了很多菜回来。有凉拌朝鲜泡菜,新上市的空心菜,脆生生的洋姜,还有我最喜欢的卤鸡爪,还有佐料葱,蒜等等。我们先开始择菜,我负责剥蒜,择空心菜,妈妈看我不会的样子,就先做了示范。妈妈则负责洗洋姜,切葱。我们弄完后,妈妈有安排我切菜。妈妈先切给我看,怎样握刀,怎样下刀都一一教会我。我真是害怕,生怕一不小心会切到自己手指。我是第一次做菜,妈妈说,凡事都是开头难,要胆大心细。现在,准备工作全部就绪。接下来,就是最关键的一步——炒菜。

  妈妈一边指挥,我就一边学着做。我系好围裙,蛮象模象样的。我刚把色拉油倒进已经烧红的锅里,只见锅里“噼里啪啦”炸开了,吓得我直往后退。妈妈要我把空心菜,大蒜一起倒进锅中,马上用锅铲来回拌,炒匀,避免因油温过高而把菜烧糊。妈妈又说:“差不多可以放盐了。”我对妈妈说:“不能放多了,世界卫生组织推荐,每人每天不超过6克盐。少盐就等于补钙。”我把盐放进菜里,拌了几下就出锅了,只见刚才一大盆菜炒好了却只有一小碟。妈妈说不能炒得太死会破坏蔬菜中的叶绿素的营养价值的。我们还一起炒了几个其他的菜,如:西红柿炒鸡蛋,大蒜叶炒洋姜,还有开始煮饭时,放在饭上面蒸的`卤鸡爪等等。

  今天的饭菜总算是大功告成了。吃着自己动手炒的菜,真香啊!

炒菜_作文600字11

  人的一生有许多的第一次,今天是我第一次做番茄炒蛋这道菜。

  我拿出几个番茄,想把它们洗干净,把水龙头打开,哇!水溅了一身,妈妈笑了:“你平时不做事,才会这样!”我真的哭笑不得。我把洗干净的番茄放在菜板上,小心翼翼地把它切成块,放进盘子里。我拿出六个鸡蛋,一个碗,吧鸡蛋轻轻地往碗边上一磕,双手一掰,蛋黄和蛋清便哗啦啦地流了出来。我拿出一双筷子均匀地搅拌起来,不一会儿,蛋黄和蛋清就溶在了一起。

  我把铁锅拿出来,放在煤气炉上,点火,倒油,锅里的油开始冒泡了,我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒进热气腾腾的油锅里,“刺啦”一声,鸡蛋在锅里炸开了花,油点爆到了我的手上,我吓了一大跳,痛得我眼泪差点流了下来。我顾不上疼痛,赶紧用铲子把蛋饼翻个身,这时锅里像绽开了一朵大黄花,然后再把蛋饼切成块,最后把番茄倒进锅里,翻炒了几下,把盐。糖。味精和葱花放进锅里,这时,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了,黄红相间,颜色十分好看。我看着自己亲手做的番茄炒蛋,心里美滋滋的。我瞪着大眼睛,等待妈妈品尝的结果,心里七上八下的,妈妈看着我的'样子笑着说:“卖相还行,只是味道太咸了,第一次嘛,已经很不错了。”我高兴地欢呼着:“我也会做菜喽!”我不仅学会了做番茄炒蛋这道菜,我还知道它的营养价值很高,更是大人小孩都爱吃的大众菜。

  通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我第一次做菜并不怎么样,但是我相信,只要用心去做了,即使做得不够好,也能尝到幸福。甜蜜的滋味!

炒菜_作文600字12

  星期六的早晨,天气阴沉沉的,我发现妈妈还没有起床,突然,我想起老师布置的作业——炒菜。我想,平时也看过妈妈炒菜,应该没问题的。

  于是,我走进厨房,套上了围裙。先想我该做个什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里,先拿出鸡蛋放进一个碗里。

  再把装辣椒的盆接满水,开始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

  我又在厨房里,找了半天才找见菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,开始切菜了,我把辣椒切成两半,再切成一块一块的.,但是切的菜不均匀,这个太大了,那个太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不断的安慰自己。

  炒菜的时候我先往锅里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油热了以后,我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋,我手忙脚乱的拿起鸡蛋,在碗边磕了两下,用手掰开蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌张的把剩下的倒进碗里,用筷子搅拌均匀,直接放进了锅里,却忘了放盐,鸡蛋入锅后我这才冷静下来,慢慢的把辣椒倒进锅里,没想到油居然跳了出来,把我的手指头给烫着了,我连忙后退,过了几十秒钟后,我走到锅旁,拿起铲子铲了几下,暴躁的油平静下来,我才反应还没放调料呢,赶忙放了一点儿调料。

  出锅后妈妈正好也醒了,看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了,赶快坐了下来,吃了一口我做的菜说:“真是太好吃了。儿子真棒!”

  我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易,妈妈平时真是辛苦了,我以后要分担家务。

炒菜_作文600字13

  每个人都有第一次,可是每个人的第一次都是不一样的,都会有所不一样,但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。记得10岁的时候,爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝,我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢?所以我就看着爸爸炒菜的一举一动,先是在锅里倒上油,然后等油开了,在放上土豆丝,炒一会之后,在放上盐,再过一会儿,就能够吃了。我就在想这会不会太简单了!过了几天以后,我还想念着土豆丝那迷人的'味道,正好趁着爷爷奶奶没从家,我就在想要不我自我做,我先拿来土豆冲洗一遍,再剥了土豆的皮,然后就拿着刀切土豆,开始切土豆的时候我自信满满,之后因为不细心切破了手,所以就得从来一次,可是我坚持不懈,最终成功了,然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里,结果因为我没倒油,土豆丝全糊了,我很悲痛,不禁留下了眼泪,我就对自我说:"你要加油!虽然这次会失败,说不定下一次就会成功呢!"

  我就一向这样鼓励自我,第二次炒土豆丝的时候,我没有忘记放油,却忘了放盐,做熟了之后,我尝了一尝,"呀,都淡死了"我全部都给吐出来了,我又失败了,我心里却一向念着"我能行,我能行,我必须能行",第三次炒土豆丝的时候,我没有忘记放油,也没有忘记放盐,做出来的时候,尝了一尝,我突然感觉到这么好吃,这是我这一生中,吃过最好吃的东西了。这是我第一次学习炒菜,居然炒的这么好吃,虽然我失败了很多次,可是我很佩服我自我,这件事让我明白了一个道理:"坚持就是胜利〃。

炒菜_作文600字14

  每次看到奶奶炒菜的时候,我都很想去帮忙,但很多时候奶奶都会以各种理由拒绝我——切菜时会弄伤手,热水的蒸汽会烫到手,炒菜的时候油会弹到脸上……让我感到非常的失望。但今天在妈妈的应允下,我第一次真正“走进”了厨房。

  大清早,我就和妈妈来到菜市场,菜市场热闹非凡,人头攒动,菜品琳琅满目,还不时发出扑鼻的.香味。走着走着,突然,一股鱼腥味扑面而来,让我不禁捂住鼻子,原来我们来到了一个卖鱼的档口。妈妈知道我平时最喜欢吃白仓鱼,她决定帮我圆第一次做香煎白仓鱼的梦。

  首先,我们把鱼洗干净,放在一边让它风干表皮。妈妈说,只有鱼身是干的煎起来才不易掉皮。接着妈妈让我把葱洗干净切成条,把姜切成片。一切准备就绪,我内心开始翻涌,既紧张又充满期待。

  开始煎鱼了,我先把锅洗干净,接着开火,等锅里发出吱吱的响声,我就学着平时奶奶做菜的样子,把油直接倒下去,哇!油像受惊了一样,到处乱溅,噼里啪啦响个不停,跳个不停……妈妈马上让我走开,并把火关了。此时此刻,我竟站在那里不知所措,一动也不敢动。妈妈看到我呆若木鸡的样子,就拉着我手,微笑着说:“孩子,不要急,我们再来一次。”

  妈妈温柔的目光再次点燃了我的信心。我决定重新尝试一次。这一次我先擦干锅里的水,再开火把锅烧热,妈妈让我尝试把手靠近锅里,哎呀!我害怕极了,怕给手都烫熟了,压根不敢望灶边靠。妈妈猜到我的心思,拉起我的手和我一起来,这时候,我感到锅里有点“烤手”了,便把油放下去;等油开始“叫”了,我再轻轻地放下白仓鱼。煎着煎着,鱼的颜色由白变黄了,鱼皮也翘动起来了,一阵阵香味扑鼻而来。就这样,我的香煎白仓鱼大功告成。

  做菜真是件既有趣又有学问的事情,我以后要多尝试,学做一个名副其实的“厨娘”。

炒菜_作文600字15

  有一次我看到妈妈在炒菜,感觉很有趣,于是我跟妈妈说:“教我炒菜吧!”妈妈听了后笑着说:“好吧!你做吧!”爸爸却说:“可鈊,你会炒菜吗?可别把菜炒成黑煤炭烧啊!”爸爸说完还笑了一下。

  先把西红柿洗干净后去蒂,我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块,我听了就开始切,左一下右一下,最后切出来的西红柿虽然是三角块,爸爸则是带着讥笑的口吻说:“切的真好啊!”然后要把葱切丝改刀切末,妈妈说:“可鈊,这一步让我来吧!”我却说:“妈妈还是让我来吧!”于是我又切起来,切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中,加盐后搅拌。

  开始开火了,我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到,还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去,爸爸看到我笨拙的动作,不屑一顾,对我一番讥笑,说我很像只笨猴子,妈妈见了,教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油,放入葱末,西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒,这一次做的很好,我的“作品”出锅了,鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋,让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑,说:“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说:“对不起。”然后走了。我的在心里高兴的想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功,吃着自己的`作品心里美滋滋的。

  通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋,现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢!

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