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蒸米
蒸米1
一天,我完成了作业,妈妈又没在家,爸爸便让我蒸米饭。我以前看过好多遍蒸米饭了,于是我撇撇嘴,准备小试牛刀。
“放米,放水,淘一下米,记得要淘干净……”爸爸在一旁指导着我,我不耐烦地甩甩手,自信满满地对爸爸说:“ok!我早就知道怎么做了,你就不用再提醒我啦!”爸爸搓着手说:“那我可就不管啦!”说完便走开了。
经过我的一番忙碌后,米饭终于可以上蒸锅啦!我把米饭端进蒸锅,便自在地看电视去了。“30分钟,20分钟,10分钟,到底要蒸几分钟呢?不管了,就20分钟吧!”我嘟囔着,继续看起了电视。不知道看了多久,我突然闻到一股浓浓的焦糊味,“哎呀,不好,米饭糊了!”我大叫一声,使出“飞毛腿”去抢救米饭。打开锅盖一看,我的米饭“伤势”不轻啊!都成了干糊饭,我一边伤心一边不服气地想,晚上接着做,我就不信邪了!到了晚上,我又按照顺序做了一遍。这次我多放了些水,时间定在10分钟,便又看电视去了。这次我没有忘记时间,10分钟后,我赶忙去看我的米饭,但发现这次米饭又变成稀饭了。我的'眼泪像珠子一样往下掉,爸爸走过来,语重心长地对我说:“儿子,你知道你为什么将米饭做成稀饭了吗?因为水放多了,其实只要高于大米5毫米就够了。不要哭,坚强起来!再试一遍!”我按照爸爸说的又做了一遍,果然成功了,吃着自己亲手做的米饭,心里美滋滋的。
就这样,我学会了蒸米饭,也明白了只有认真和坚持,做事才能成功。
蒸米2
星期六那天,我写完作业闲来无趣就决定到厨房给正在忙碌的妈妈帮忙。干什么好呢?妈妈见我一副急切想做事的样子,就让我帮着蒸米饭。
开始干了,我先用量杯舀了三杯米,放到洗米盆里。走到水龙头边,拧开水龙头淘米,不知为什么,很多米粒流了出来,洒了一地。妈妈走过来对我说:“要想让淘好的米水流出来时不洒米,一定要五指并拢堵在盆口,这样,米就不会流出来了。”听了妈妈的`话,我尝试一下,咦!米真的没有再流出来。就这样,接水、淘米、倒水……我计算了一下,一共淘了三次才把米洗好。接着,我再次放水,我还把我的手指头放里边了呢!因为我要用手指头的一节测量!只要到手指头的第一节,就可以关水了!这可是妈妈告诉我的。然后,我把淘好的米放进锅里,盖上锅盖,最后,我插好电源,一看,哎呀!红灯指的怎么是保温呀!我按了一下按钮,立刻,红灯指到了煮饭,这时,我才放心了,妈妈告诉我等会红灯再跳到保温时,米饭就熟了。一切准备就绪,我搬个小板凳在旁边坐下静静的等待着。
过了一会儿,红灯指到了保温,于是,我拔掉电源,掀开锅盖盛好了三碗米饭放到餐桌上。开始吃饭了,不知道是爸爸妈妈的肚子饿了,还是我蒸的米饭太香,看着他们吃米饭时狼吞虎咽的样子,我“噗嗤”一声乐开了花。
蒸米3
今天,我正在蒸米的时候,不禁想起了我刚学蒸米的那个时候。
有一次,妈妈让我学一下蒸米,我从来没有蒸过,我说:哦!万岁!我终于能学蒸米喽。
妈妈说:我是有条件的,你学会了蒸米了,以后米都有你蒸喽!我说:包给我吧!于是,我就开始学了,妈妈说:首先,你要先挖三勺米,然后你再把米淘干净,然后加水,再淘一下米,然后水干净了,你就可以蒸了(水要比米高一点)要擦一下锅底,然后插上电源,按一下煮饭键就可以了!
我在那里等了自言自语的说:怎么还没好啊!妈妈听见了说:蒸米要有耐心。过了十分钟我闻见了米香,又过了十分钟我看见电饭煲上的.煮饭键跳到了保温键,我说:米终于蒸好喽!
我吃着自己做米和妈妈炒的菜,心里美滋滋的,我心里想:万一哪天爸爸妈妈没在家,我能光吃白米饭吗?不行,我下回要学会炒菜。
蒸米4
一天中午,我和妈妈正在吃米饭。妈妈说:“明天中午我不在家,你要自己做饭吃了。一会儿我教你蒸米饭吧!”我想了想蒸米饭应该不难,就痛快地答应了。
开始学蒸米饭了,妈妈先把米淘洗了三次。我也学着样子开始淘洗大米。可是我总是管不住四散奔跑的米粒。才洗了一遍,好好的一锅米,就被洗成了一小碗,其它的米都被冲进了下水道。我开始怀疑再洗三次的话,我家都没米了。
妈妈无奈地说:“淘米要有耐心,水要开小点,用双手把锅里的米挡着,让脏水流进下水道。”我试了好多次,终于学会了。淘米的时候不像之前那“损兵折将”了。
接下来,妈妈仔细地边示范边说:“先把米倒进电饭锅里,再把食指放到米里,把水加到食指的关节处就行了。盖上盖子,打开开关,等上二十分钟,米饭就熟了。”
我连忙把米倒进电饭锅里,又把水倒进锅里。我打开开关。二十分钟后,我打开电饭锅,惊讶地说:“天啊!米饭怎么成稀饭了?”妈妈说:“水肯定倒得太多了。”第二次,我减少了水量。这次的`米饭看起来还不错,不过妈妈尝了一口却说硬得硌牙,而且下面的米都糊了。妈妈哭笑不得地说:“水又放少了!”
我试了好多次,终于成功了。我吃着松软香甜的米饭,很高兴。这可是我自己做的呢!
蒸米5
昨天,因为妈妈病了,所以我便自动地争当起中午蒸大米饭的“光荣”任务。
临近中午,我便开始做蒸大米的准备工作:我先把电饭锅从壁柜里拿出来,然后,我用水把它大致洗了一遍。洗过之后,我拉出米箱,从里面舀了一量杯米放进锅里又用手抓了一把米也放进锅里,这时我看见江米,便突发奇想:是否可以把江米放进锅里一些呢?想到不如做到,我便从江米箱里抓了半把江米放入锅里。原先我总是认为江米和大米长得一样,现在,把它们放在了一块,才发现了它们的不同之处,江米颜色白,两头尖,像一个梭子一样。大米矮矮胖胖的,颜色也稍微深一点。
把米放入锅里,我先淘米——就是往放大米的锅里放上水,把手放到里面,仔细地翻动,把脏的东西挑出来,然后,将这些水倒入花盆里浇花,米淘好后。我又向里面到了约两碗水,便把它们放进了电饭煲里,插上电源,按下开关,好,开始煮饭了。
到了吃饭的时候,我蒸的大米粘粘的,软软的.好吃极了,这证明我的革新成功了!只不过没有把量掌握好蒸的米饭有点少了,不过也不碍事,下一次,我一定会蒸得更好的。原来蒸大米这么简单啊!
蒸米6
暑假里的一天,妈妈有事要出去一上午。临走时,妈妈千叮咛万嘱咐,最后终于走出了家门。
我写了一会儿作业又看了会书,很快一上午过去了,可妈妈还没有回家,我的肚子有些饿了。于是,我打算自己蒸米饭吃。
我先从米袋子里盛两杯米,然后倒在盆里,用水洗了3遍。因为以前妈妈说过,米不能洗太多遍,洗太多营养成分就会流失,以致于吃的米就没有营养了。洗完米,我特意把淘米水留了下来,因为淘米水洗手很好,所以我就把淘米水放到另一个盆里。
开始蒸米了,我把洗好的米放入电饭煲,然后,凭我自己的感觉加了两碗水。于是,我把电饭煲的盖子盖上,插上电源,按下开关,就开始蒸米了。
我坐在沙发上,焦急地等候,过了一会儿,我跑进厨房去看看,米饭还没有蒸好,我失落地回到客厅,看会书,可是看不进去。又过了一会儿,我又去厨房看,结果还没有蒸好,我不禁有些急躁。可一想,妈妈以前蒸米饭,都等了好长时间才蒸好的,现在不能太着急。于是,我耐心地等着,又过了一会儿,只听“嘀”的一声,我高兴极了,因为米饭终于蒸熟了。我又等了几分钟,才去厨房把电饭煲的插头拔了。我迫不及待的`打开电饭煲的盖子,一股蒸气扑面而来,等蒸气散去,我睁眼一看,“哇!”好漂亮的米饭,颗颗饱满、光滑。
我盛了一碗,又给妈妈盛了一碗。不一会儿,妈妈回来了,她看见我蒸的米饭,连连夸赞。
通过这件事,我学会了独立,能自己动手的事就自己动手做,不会总是求助别人。
蒸米7
暑期里,我学会了切菜、淘米......其中最难忘的就是蒸米饭了。
(那天,又该做午饭了。我自告奋勇:“妈妈,今天我蒸米饭,好吗?”妈妈同意了。)
我首先把米淘干净,倒进电饭煲里,就开始加水了。我加了两大碗水。问妈妈够不够,而妈妈却说:“你自己蒸米,自己看着办!”我想了想,妈妈平时蒸米都是一碗米两碗水。我心里拿不准,又倒了一点水,之后盖上锅盖,按了一下加热键,就干别的事了。
“嘀、嘀、嘀......”电饭煲在催我了,好像在说:“小主人,米熟了!”
“可以掀开盖儿了吗?”我问。
“不能,等一会儿!”
“为什么要等一会儿再开?”
“因为米在锅里闷久了,会非常好吃的`。”
“哦!”我似懂非懂地点了点头。
米终于好了,我一开盖儿,(一股香气迎面扑来。“真香啊!”)我盛了两碗米,一碗给妈妈,一碗给我(爸爸不在家)。我和妈妈吃了起来。妈妈评价说:“儿子长大了!米蒸得太好吃了!”我和妈妈都笑了,又津津有味地品尝着饭菜......
蒸米8
暑假里,老师布置任务要我们回家帮忙做家务,我就让奶奶教我蒸米饭。
奶奶教我把合适的大米放到锅胆里,先教我淘米,奶奶说:需要先用干净的水把大米淘一淘,放上水用手搅拌均匀,脏东西就会漂浮起来,然后把水再倒掉,脏东西就洗掉了。重复两遍就可以了。然后我学着奶奶的样子,按照她说的一步步做完了,把大米淘干净了。接着我问奶奶:奶奶,下面要加水了吗?奶奶说:对呀,水量一定要控制好,是大米高度的一半左右就可以,不然水少了,米饭就会很硬,水太多了,就变成稀饭了。我可犯愁了,一不小心放水放多了,只好再慢慢倒出来一些水,再一看水又变得太少了,来来回回折腾了好几次,终于把水量放合适了。奶奶看我做得很好,点头微笑着说:蒸米饭时候可以放一点油,米饭会又松又软,还不容易粘锅底。我就滴了点油放在米饭的锅里,然后盖上锅盖,按上蒸米饭的按钮。
大概过了十多分钟,听见蒸米饭的锅滴地响了起来,我高兴地跑了过去,心想:这是我蒸的米饭呢!于是我迫不及待地打开了锅盖,一股米饭的香味迎面扑来,太香了!我高兴地手舞足蹈,笑了起来。奶奶看着我也笑了,夸我是个聪明的'孩子一学就会了。
晚上吃着我自己蒸的米饭,觉得是世界上最好吃的米饭了,我以后要多多学习做家务!用心做一定能做好!
蒸米9
一个星期六的晚上,我写完作业已经很饿了,但是爸爸妈妈都不在家,我决定自己做饭。
首先,我从桶里拿出一些米,放在蒸米饭的锅里,然后在锅里满满接了一锅水,再把锅盖盖上。真简单!我得意洋洋地跑到客厅看起了电视。
过了一会儿,我闻到了米饭的香味,本以为成功了,结果一打开锅盖,“嘭”的`一声,米饭全部喷了出来。锅里只有一些浑浊的汤,我想:不应该是这样的呀,我明明都是按照妈妈的做饭的样子做的呀。现在妈妈又不在家,该怎么办呀。这时候,我突然想起了《十万个为什么》,于是赶紧去找那本书。原来,不能多放水,这样不仅饭做不好,而且可能会引起爆炸。原来是这样,我恍然大悟。
于是,我把桌子收拾了一遍,重新做了一次,我小心翼翼地倒了适量的水,然后再把锅盖盖上,这回我有一点紧张了,生怕又把米饭做糊了。不一会儿,浓郁的米饭香味飘了出来。我慢慢地走过去,轻轻打开锅盖。“呀,我终于成功啦!”兴奋的我把米饭分成三大碗,等待着爸爸妈妈回来。七点,八点,他们终于回家了。当他们看到三大碗热呼呼的米饭时,心里非常纳闷,他们尝了一口,连夸道:“真是你做的米饭吗?这可太好吃了。”爸爸妈妈直给我竖大拇指。
吃着自己做的米饭,我心里感到美滋滋的。
蒸米10
有一天,妈妈叫我去煮饭,我开心地拿起锅准备动工了。
我拿着锅走进房间,一转身,发现了一箱大米。我把盖子打开,里面有个量杯,我盛了一杯又一杯。突然,熟睡中的爸爸被我惊醒了,生气地说:“你没看到我在睡觉吗?还来吵我!”“明明是你的呼噜声太大,吵到了自己。”我小声地说,“反正我得干完妈妈交给我的正事呢!”
米终于盛完了。看着米,我想,我这么能干,肯定能把这白白的`米煮得又香又好吃。好啦,该去洗米了!我打开水龙头,水从管子里“哗哗”地流到锅里。我用手在锅里翻呀翻,翻呀翻,然后我把锅一斜,里面的水都倒进了下水道。奇怪,我从哪里听到了“嗒嗒”的声音?我端起锅,低着头往下一看,吃了一惊。惨了,惨了,有一些米掉下去了,怎么办呢?我把锅边的水擦干以后,便放到电饭锅里去煮了。
菜快做好的时候,妈妈问我:“儿子,饭煮上了吗?”我说:“早煮了,我又不是三岁的小孩,有那么健忘吗?”
菜煮好后,妈妈将它们端了出来,饭也刚刚断电。妹妹抢在我前面,飞快地拿起饭勺,关掉电源,打开盖子准备盛饭。忽然,她对着我大喊大叫:”哥,你是想让我们吃爆米花吗?“我一看,大吃一惊:”哎呀,我煮饭时怎么忘记放水了,那我们吃什么呢,难道吃这些生米?“
妈妈看到也笑了,说:“唉,你这个马大哈,看来只能重新煮过喽!”
蒸米11
在我的记忆中我学会了很多东西,滑旱冰,吹葫芦丝,画画,跳舞……最让我难忘的还是那次学会蒸米饭。
星期天,空气清新,明媚,中午我准备自己蒸一锅米饭,给一个惊喜!说干就干,我脑袋里一边回想着妈妈蒸饭的过程,一边动手干了起来。我先把锅洗干净然后再淘米,可大米宝宝太调皮了,就是不听我的使唤,总是趁我换水的时候一个个都迫不及待的了出来,好像要看看外面的新!不管我使出怎样的手段,大米宝宝偏要跟我对着干,唉!这让我如何是好呢?我心里打了退堂鼓。
突然我想起了老师经常说的话“世上无难事,只要肯攀登”!于是我动起脑筋来,终于想到一个好主意,我用盖子盖住锅,只留一条缝,这下大米宝宝怎么也逃不出我的手掌心了。我把米冲洗干净后,接着盛上盖过我手掌心的'水,放进锅里,哈哈!插上了电源再按下按钮。万事俱备,只欠东风!我出去玩了一会,等着按钮由红灯变成了黄灯。大约等了十五分钟,我听见“咔”的一声,赶紧一看,黄灯亮了,我又想起妈妈说要再闷五分钟,我又等了五分钟,揭开锅盖一看,哇!大米宝宝变成白白胖胖,香气四溢的超级宝宝了!刚好妈妈回来了,我连忙拉着妈妈的手让妈妈看,妈妈抱起我亲了又亲说道:“哟!我们家的小公主长大了,”我心里就像吃了蜜一样的美滋滋的。
通过蒸米饭我明白了“只要,不管学习还是做事就没有不成功的!”
蒸米12
今天,我对妈妈说:“妈妈,中午我们吃蒸大米饭和西红柿炒鸡蛋好吗?我来做饭,你教我蒸米吧。”妈妈说:“好啊。”
我就学着妈妈的样子,先把几勺大米放到锅里,加入少量的水,开始清洗大米,我用手使劲地搓洗大米,没有几下淘米水就变得白白的浓浓的,像牛奶一样,闻一下,还有一股淡淡的清香。
淘洗两次后,要加水蒸米饭了,可我不知道该放多少水合适。我便问妈妈:“妈妈,放多少水合适啊?”妈妈神秘兮兮的说:“告诉你一个祖传的绝招,是你姥姥教给我的,百用百灵,蒸出来的米饭不软不硬非常好吃。”我迫不及待对妈妈说:“快告诉我,快告诉我,是什么绝招?”于是,妈妈说:“锅里加上水后,把手轻轻地平放到大米上面,当水没过四根手指到达手掌的位置,蒸出来的米饭软硬适中。”我按照妈妈说的方法,在锅里加入水,放在电饭煲里,按上蒸煮键,开始蒸米饭了。半小时后,只听电饭煲“叮”得一声,米饭蒸好了。我迫不及待的打开电饭煲,一股浓浓的'大米的香气扑鼻而来。
妈妈把米饭盛到碗里,赶紧拿起筷子吃了一口,软软糯糯的,好吃极了。妈妈边吃边称赞。吃着自己蒸的米饭,心里开心极了。
蒸米13
一清早,爸爸妈妈就出门了。中午的时候,他们还没回来,我的肚子早就发出了抗议,“咕噜咕噜”叫个不停,于是我决定自己蒸米,当一回小厨师。
我学着妈妈平时蒸米的样子拿起一个大碗,把米放在大碗里,打开水龙头淘起米来。我怀疑米粒“吃错了药”,米粒平时到妈妈手里可乖了,为什么到了我的手里就不听话了呢?我淘了一次,可惜米粒掉了快大半,我又淘了一次,米粒是掉了些,可比上次好多了,我想,是万事开头难吧,只要肯学习,总会慢慢好起来的。
我费了九牛二虎之力,总算把米淘好了,然后把淘好的米倒进蒸锅里,按照米和水1:1。5比例加好了水,盖上锅盖,插上电源,打开开关。我搬了把椅子,坐在蒸锅旁边静静地看着,像看魔术一样,等着奇迹的`出现。时钟在一分一秒移动着,“怎么这么慢呀!”我饥不可耐,仿佛饿的我前心贴到后背上。可时间好像在和我作对,我想过得快,它就过得慢。
时间一点一滴的过去了,大约过了半小时,终于闻道香喷喷的米香味了。你们也许会问“好不好吃?”看我吃的样子就知道了,一碗米饭加些香菇牛肉酱,我狼吞虎咽,大口大口的吃起来,哈哈,绝对是人间美味呀!你拿猴头燕窝,我也不和你换。
我边吃边想:仅蒸一次米饭就累得我满头大汗,妈妈长年累月为我做饭,洗碗,做家务该有多劳累,多辛苦啊!以后,我要多帮妈妈做一些力所能及的家务。等我长大了多给爸爸妈妈做几样可口的美味。
蒸米14
今天上午,爸爸妈妈和姑姑都上班去了,我一个人在家写作业,我想:他们上班回来多累呀,我要是做好米饭,妈妈回来就不用拖着疲劳的身子再去做了吗!我仿佛看见了妈妈赞许的目光。想到这儿,我就开始动手了。
我想象着妈妈做饭的样子,首先是淘米,把大米三至四勺盛进电饭煲内锅里,放在水龙头下冲洗二至三次,直到水变清为止。看着那些洗过澡的米宝宝舒服的躺在锅里,我甭提多高兴了。
其次是加水,水的量要略多于大米的量,也就是要让米的深度和水的深度一样。水少了大米就会干、硬而且不熟,水多了就要蒸成大米粥了。
第三步是将内锅放入电饭煲内,这时候,我害怕了,心扑通扑通的跳着,因为我怕中电!于是我只好跑去打电话问妈妈,妈妈说:“只要不锅底的水擦干,就不会有电的。”听了妈妈的话,我这才小心翼翼的将内锅放入电饭煲里,盖上锅盖,插上电源,红灯亮起来的时候,开始蒸大米了。
一分钟、两分钟……大约十分钟时,电饭煲冒起了热气,我听见锅内咕噜咕噜的响着,仿佛看到米宝宝在尽情的.喝水,欢快的唱歌……二十分钟过去了,电饭煲上的指示灯变黄了,妈妈打电话说:“米饭熟了,把电源拔掉,再闷上几分钟,香喷喷的米饭就做成了。”打开锅盖,闻一闻,真香!看一看,白花花的像珍珠一样的米呀!还冒着香气,好像一张张笑脸正朝着我笑呢!
中午,妈妈下班回来了,直夸我懂事能干。还带回了红烧肉和鸡块儿奖赏我呢,我心里美滋滋的!
蒸米15
父爱像茶,严而深切。母爱像奶,浓而直白。生活中的每一个人,都需要来自父母的力量,这种爱的力量是快乐与生活的源泉。我自小就是在父母的关爱下长大的,我深深地感受到父爱和母爱的甜美。
记得上次我在沙发上看电视时,突然有点不舒服,爸爸走过来摸了摸我的头说:“发高烧了。”妈妈赶紧拿来温度记量我的.体温,妈妈把温度计塞进了我的腋下,量完一看,39度了!爸爸二话不说,带着我去医院。到了医院,医生问了一下说:“先抽血检查一下”。
爸爸带我来到抽血的地方,护士阿姨拿来一根针,她扎过了我的手臂时,痛得不得了,连话也不敢说。但爸爸妈妈鼓励我说:“别怕!别怕!”抽血完后医生看了结果说:”必须打针”。
爸爸把我带到打针的地方,我的手被酒精擦拭后,一根针扎进了我的手背,我连忙哭着说:”好痛好痛!”爸爸妈妈在一旁说:“阳阳是最棒的。”我听见爸爸妈妈的话顿时不害怕了。一直打到零晨两点,打完针后爸爸妈妈就把我带回家了。
爱,依然平凡,但它却用生命的形式去哺乳每一个人,它如潺潺的泉水,清澈透明;它如绚丽的火焰燃烧自已照亮别人;它如蔚蓝的天空湛蓝异常美丽。神圣纯洁都不能描绘出母亲和父亲的个性,爱在我的眼里是最不平凡的爱。
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