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煮饺子作文800字(通用33篇)
在日常生活中,我们或多或少都会接触过关于作文的相关知识,下面小编为大家整理了关于煮饺子作文800字,欢迎分享,希望对大家有帮助。
煮饺子作文800字 篇1
过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!
大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的.水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。
开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?
煮饺子作文800字 篇2
岁月匆匆而过,那人生道路上的无数个第一次就象波涛起伏的海浪,荡漾在我的心头。是那样的亲切而熟悉,又是那样的美好而和谐。第一次进厨房煮饺子给妈妈吃的那一次让我最为难忘。一个特殊的.日子——妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜,就决定给妈妈煮一回饺子吃。我说干就干,从网上找到了煮饺子的方法。首先我把水烧开,当水在鼓小泡泡时,就说明水要开了。这时要迅速的把饺子放进了锅里煮,并且盖上盖子,水沸腾后再加冷水,反复几次,等饺子浮上水面时饺子就好了。
我照着网上的做法做着。我在锅里放了一小壶水后放了15个水饺下去。只听哗的一声,锅里的水开始了“合唱表演”,我拿着锅铲在锅里轻轻翻动,生怕两个饺子“合体”,然后我盖上锅盖,当我看到锅里的水沸腾了,急忙加了一小杯水,可没想到水还是漫出来了,此时,厨房里一片狼籍,此时,我伤心极了。没想到看似容易的煮饺子还这么难呀!正当我准备放弃的时候,牛顿的名句——“一个人如果做事没有恒心,他是任何事也做不成功的。”在我脑海里闪过。
于是,我又到入半锅水在锅里,我把15个速冻饺子放入锅里,接着拿来勺子沿着锅边慢慢旋转,防止饺子粘锅。一个个饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会,饺子浮起来了,忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏、玩耍。饺子的香气也扑鼻而来。这说明饺子已经煮好了。我迫不及待地拿出勺子——开始捞饺子。我像一个小渔夫一样,把我的“鱼儿”给请到了盘子里。饺子端上桌了,热气腾腾的,真是诱人啊!我把煮好的饺子捞到了碟子里,又倒了一点点儿醋。这时妈妈也回家了,妈妈看到这一幕,惊呆了。语无伦次地说:“文文,这是……你做的……吗?”我高兴地说:“妈妈,生日快乐!这是我做的!希望我的一点心意,你能满意!”“满意、满意,一千一万个满意……谢谢你的饺子。”妈妈激动万分。
煮饺子作文800字 篇3
盼望着,盼望着,我最盼望的春节到了。因为,过年我不仅可以看喜欢的动画片,更重要的是吃饺子。
农历大年三十,一早来到爷爷家,就忙活开了,大人们各司其职,分工明确。只见,爸爸忙着剁馅子,爷爷忙着跟面,奶奶忙着调馅子。等这些准备工作做完,大娘跟妈妈就开始包饺子,妈妈负责压皮子,大娘负责包,我跟姐姐在旁边学习,一个个饺子就像元宝似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一样,团团圆圆在一起。正当我想地入神时,爸爸突然问我:“你知道吃饺子的传说吗?”
妈见我直挠头,就给我解释:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的.历史了。相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”。
这时爸爸走过来说:吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。不同的饺子馅还有不同的寓意,韭菜馅代表长长久久,豆腐馅代表生活富裕,白菜馅代表清清白白。
我们说着说着,饺子就包好了,爸爸跟我、姐姐就忙着贴春联,妈妈忙着去下水饺,春联贴完,放完鞭炮,热腾腾的水饺就上桌了。吃着香喷喷的饺子,我想:饺子不仅好吃,更蕴涵着丰富的文化,还是家人团聚的时刻,更代表了人们对新年的祝福。
煮饺子作文800字 篇4
今天的回家作业有点特别——老师要求我们回家做一顿饭。这让我很紧张,因为我和大多数同学一样,都是“衣来张口,饭来伸手”型的孩子,极其缺少生活经验。这还是我第一次学做饭。
我觉得一日三餐里应该要数早饭最容易一些,于是我决定给全家人煮饺子吃,就像妈妈进行了专业的咨询。我看妈妈煮饺子时好像还挺容易的,可自己真要做起来居然还是觉得好难好难。我反复研读了妈妈给我的“煮饺子宝典”,却迟迟没有开工。虽然还没开始,手上却已经紧张得冒出了冷汗,但我还是决定绝不打退堂鼓,再害怕也要咬牙坚持下去。
暗暗地下为自己打足气,我准备开工!首先拿起锅,往锅里加些自来水。可多少水才算合适呢?我拿不定注意,后来一想,多一点总比不够好,就又往锅里加了些。打开煤气灶的开关是需要勇气的,我“啪”的一拧,火一下子冒出来了,吓得我大叫加大跳。好在有惊无险,顺利开火。
然后我就在边上等着水开。只见一开始锅里没什么动静,过了几分钟,锅的边沿开始有了小气泡。后来,气泡越来越多,从周边向中心包抄。包围圈越来越小,直到中心点的水也开始跳起了狂舞,我便小心翼翼地把饺子一个一个地扔进锅里。锅里一下子恢复了平静,只一会功夫水就推动饺子们开始跳起了群舞。我又往锅里添了半碗冷水;再等水开,再添水。这个动作重复三次,等饺子都浮起来了,饺子算是烧熟了。
看着锅里冒出来的热气,看着一个个渐渐浮起来的.饺子,我深深地松了一口气,赶紧把饺子捞进了碗里。我觉得好有成就感,因为是第一次煮饺子,居然还成功了。
我慢慢地吃着饺子,心里很是得意!这可不是别人烧的,是我自煮的饺子呢!第一次煮饺子给了我很多快乐、很多收获,原来尝试新的事物,会有新的发现;勇于发挥能力,就会有新的本领。
煮饺子作文800字 篇5
从去年学校开展了乒乓球活动以来,我就迷上了打乒乓球。下课就和同学们比赛,也是三局两胜,11分值,俨然国家队的阵容。可是经常把球打坏,有时破了,有时瘪了,买球也花去我不少的零花钱。怎么解决呢?
有一次体育课上,老师教我们学发球,在发球机上练习,就有不少的球让机器挤瘪了,老师吩咐我们把瘪球放在一个不锈钢盆里,下课后往盆里放些水,放到电磁炉上煮。笑的我们:“老师要请我们吃“乒乓饺子”啦!”笑归笑,只见盆里的瘪球慢慢的鼓起来,真和煮饺子一样圆鼓鼓的飘在水面上。真神了!瘪的乒乓球热水一煮就恢复原样,照样好用。找到解决瘪球的方法了。可是什么道理呢?爱“打破沙锅问到底”的我上网查阅一番。
原来这是由于乒乓球里的空气热后体积膨胀,把原来瘪的地方顶起来,乒乓球就修复好了。气体不仅有受膨胀的特性,而且遇冷还会收缩呢,这就是平常人们所说的热胀冷缩。
自然界中许许多多的.物体都具有热胀冷缩的性质,物体的这种性质给人们的生活带来了许多方便。比如,往自行车的车把上套塑料套时,先用热水汤一下塑料套,在往车把上套,由于热膨胀,就比较容易地将塑料套套上。过一会儿,塑料套遇冷收缩,就能紧紧地套在车把上了。而烧开水时,水壶里的水如果灌得太满,水受热后体积膨胀,会从壶里溢出。因此就要想办法防止热胀冷缩造成的危害。比如,夏天架电线时要价得松一些,以防止冬天电线遇冷收缩时断了;冬天铺设铁轨时,铁轨间要留有一定的空隙,也是为了防止夏天铁轨受热,膨胀使衔接处凸起来,容易发生火车出轨事故;为了使桥梁有膨胀和收缩的余地,同样在桥梁上设置伸缩缝,以便不会发生翘曲;夏天不要把自行车内胎的气打得太足,防止空气受热膨胀,使内胎爆裂,也是同样的道理。
生活的大课堂中知识无处不在,就看你能不能发现,善不善于发现,希望我们都做生活中的有心人。
煮饺子作文800字 篇6
饺子充满了温暖的感觉,充满了团圆的感觉,充满了幸福的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢!
今天小记者上课时老师拿来一团面,我们非常疑惑:老师这是要干什么呢?我们七嘴八舌地议论起来。这时老师神秘地说出了答案:“今天我们来包饺子吧!”“哇!”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂,大家就迫不及待地抢起了饺子皮。老师无可奈何地说道:“你们不要那么着急呀!先看我做个示范。”只见老师轻轻地将饺子皮拿起,放了一点馅之后,便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了老师的示范搭配之后,我不以为然的摇了摇头,心想:包饺子有什么难的!于是我便挤到了前面,按照老师地做法,拿起一个饺子皮,放一点馅,小心翼翼地捏了起来。咦!为什么老师包的很好看,而我包的就变成了“海盗船”呢?
我们每人都演习了一次后,老师建议我们来比赛。我们分成两个队比赛,我是最后一棒。比赛开始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分紧张,暗暗地在心里为队友加油。轮到我了,这时只见队友用盼望的`眼神盯着我。我想:我不能辜负大家对我的希望啊!于是我拿起一个饺子皮,飞快地放了一点馅,用手指快速地捏好并放进盘了里!“哦!我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了,我们把饺子扔进了锅里,它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底,有则浮了起来,向我们笑了笑,表演起了仰泳。咦!那个饺子怎么了?竟然打开了又大又圆的肚皮,仿佛在对我们说:“小主人,我们熟了,快来品尝一下好不好吃吧!”于是我们一人吃了四个饺子,一边吃一边赞叹道:“好好吃啊!”这时一位同学喊到:“快来看呀!我的“狮子”好像在对我吼呢!”逗得我们哈哈大笑!这真是快乐的一天呀!虽然包饺子比赛结束了,但是大家的笑声依然在教室里回荡……
煮饺子作文800字 篇7
从小到大,我经历过许许多多的事情,就像天上那一颗颗闪耀的星星一样,有些星星在逐渐地变得暗淡,正如我在慢慢地淡忘过去的某些事情一样,但有颗极为璀璨的'星星,就像我久久不能忘怀的一件事情那样,永远都那么璀璨!
记得那是我上二年级的一个长假,全家人都在家里闲聊,妈妈提议说:“今天我们来包饺子吃吧!”大家都同意了。
于是,我们开始了一次全家总动员活动——包饺子。我拿起一块饺子皮,一股脑似地放了一大块馅,使劲一捏,“呀?什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸哈哈大笑起来,这时,我的脸一下子就红了,眼泪在眼眶里打转,差一点就流了出来,刚才那股神气劲全没了,像泄了气的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们家宝贝并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对他说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿着饺子皮放在手上,然后拿起筷子夹了一点馅放在皮中间,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了。”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了还可以学嘛,谁一生下来就会呀!“爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的教导下,我终于包出了一个半圆形的饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
这件事永远留在我心中,就像那颗璀璨的星星一样永远那么闪亮。
煮饺子作文800字 篇8
“唉!又下雨了,”做完作业的我望着窗外下着的大雨,自言自语地说道。“不如去看电视吧,”我走出了我的房间。
一到客厅,我就看见了外婆和妈妈正在包饺子。我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天为什么要包饺子呀?”妈妈说:“下星期就过年了,过年要吃饺子,所以我们就要包呀!”我又问:“妈妈,我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”妈妈笑着对我说。我点点头,就走进了洗手间。
洗完了手,我就跑出了洗手间,我看见妈妈已经包了一半饺子,我连忙坐了下来,安安静静地包着饺子。
我先拿了一块饺子皮,饺子皮不是圆形,也不是方形,样子怪怪的。可经妈妈用棍棒一压,就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上,又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的.中间,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子,我把“小鸭子”放在桌子上,一只“小鸭子”诞生了!接着,我又包了第二个、第三个、第四个……
过了一会儿,一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一点面团,做成了头,又拿了点儿做耳朵,接着做兔身,最后做它的四条腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
妈妈见我做了很多,对我说:“好了,别做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一听要煮饺子,兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子,一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里,“扑通,扑通”水花溅起。妈妈说:“别太重扔哦,溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。
过了一会儿,“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的饺子,不仅让我大饱口服,还让我体验到了劳动的乐趣!
煮饺子作文800字 篇9
饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱。
饺子的制作是相当考究的。
首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。
制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。
如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。”
馅做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的'长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。
面片擀好后,就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。
煮饺子作文800字 篇10
今天为了庆祝新年,下午进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。
找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最后时,我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的!但是令人吃惊的是,我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还可以。我又小心翼翼地包了起来。
功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张老师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张老师把饺皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一个饺子就好了;张老师包的'饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。
过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”
大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自己的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。
事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。
煮饺子作文800字 篇11
过年喽!大家都喜气洋洋的,(当然了,也少不了红包的)。但,“残忍”的妈妈却在我刚刚作完作业时,下了“家庭2号文件”(妈妈下的命令),让我们包饺子。
这可难倒了我,NO.1我们除了姐姐之外,都不会包饺子。NO.2我们第一次包饺子,怕包的“菜”,但是,没等我多想,妈妈已经把一叠皮和一碗满满的馅向我们推了推,看这样子,看来是包也得包,不包也得包。我的天呀!
妈妈先给我做了一个示范,先在皮中间放了满满一大团馅,然后又在饺子皮的四周轻轻的抹上一点水,然后轻轻的把饺子皮对折,一捏,一个饺子就诞生了,我和哥哥都是急性子,一看这么简单,于是开始了。先随便放了点馅,然后又在饺子的周围随便涂了点水,这样“潇洒走一回”后就开始包了。我把皮对折,然后,往左边捏,右边馅却出来了。我往右边捏,左边的馅又出来了。我生气了,两只手一起捏,馅是没有出来,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋头工作的哥哥,别看他平时捉弄我的技术一流,可是现在他已经浪费了不知多少馅,脸上的面粉涂在脸上,平时的.帅哥形象已经不复存在。这让一旁包饺子的姐姐和妈妈哭笑不得。“亏你还是劳动委员呢!连包饺子也不会!”姐姐笑完之后,又严肃的说。只见姐姐又重新拿了一张皮,又开始包了起来。不愧是“巧巧手”(她的同学取的绰号)。不到半分钟,一排排齐刷刷的饺子又一下子跳入我的眼帘。“你看看,这是沙发还是饺子?放这么多馅干什么?”姐姐拆开我包的饺子,指着这位烈士的“肚皮”说。弄的我和哥哥很尴尬。“别灰心,世上无难事,只怕有心人。万事开头难,来,咱们多练习几遍不就行了?”这句话虽然短小,但是,给了我信心,决心和力量。于是,我一遍一遍的练习着,最后,终于学会了包饺子。
我吃着自己包的饺子,觉得格外的香。
煮饺子作文800字 篇12
童年对每个人来说都是美好的回忆。我相信在这段美好的记忆中发生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困难,但我没有放弃,最后得到了幸福。包角子就是一个例子。
有一年冬至,我喊着要吃饺子,奶奶慈祥地对我说:“你可以吃饺子,但一定要学会自己包。”我一听到,就跳了三英尺高。吃了很多饺子,但是从来没吃过自己包的饺子,所以这次一定要包好吃的饺子吃。
我和奶奶把工具放在桌子上。饺子的'包装开始了。奶奶先给我示范了一下。她把皮擀开,在饺子上填了一些馅,轻轻地挤两边,把小褶子压出来,做了一个饺子。我真羡慕奶奶的饺子这么好看。轮到我了,可是捏了好几次,饺子就是没成型。我按照奶奶的样子拿出一张皮,舀起勺子的馅,然后一起捏皮。第一个饺子终于做好了。奶奶见到她很高兴,连连称赞。不知道是太骄傲还是没有经验。越到后面越难受,不是馅太多就是皮合不拢。过了几分钟,真的包不下去了。我难过得忍不住看电视,想慢慢把它包起来。
我看到的电视节目是:孟晓要举办一场音乐会,但是音乐会不能举行,因为礼服还没有完成。然而,孟晓没有放弃,自己做了一件新衣服。最后,演唱会成功了。看完这个感人的片段,我又看了看饺子。心里好像有两个小人在打架。坏小人说:“别装了,反正装不好。”好反派在努力阻止坏反派。我在电视上想过我的小梦想,最后决定继续包饺子。这次奶奶又给我演示了一遍,很快就出了一个漂亮的饺子。我看到奶奶的饺子特别好看,就小心翼翼的把饺子包起来,仔细的琢磨奶奶教我的每一个动作,然后把包包起来思考包包是不是对的。后来我越来越熟练了。在奶奶的鼓励下,我的饺子一次比一次好看。“我终于要包饺子了!”这句话我一直在说。奶奶烧水把饺子放下,我还在流口水!晚上吃着自己包的饺子,香味飘到心里。
今天不仅吃了好吃的饺子,还学会了包饺子。我也从头到尾学会了做事。我不能放弃。坚持,就会收获快乐。
煮饺子作文800字 篇13
中华民族有一个尤其喜气的节日,叫新春佳节。新春佳节这一天,家家户户都需要吃饺子。饺子,代表着万事如意,也代表着招财纳福。我们家这一天,即使不要吃其他,也务必吃饺子。
依照我国古代计时法,夜里11时到第二天零晨1时为子时。“子”为“子时”,交予饺楷音,有喜气阖家团圆和万事如意的含意。“金票”即新春与旧年交叉的時刻。饺子代表着更岁交子,过年吃饺子是吉祥如意,代表着生活美好。
除夕夜夜里,我们一家人聚在一起包饺子,这包饺子啊,一个人包就没兴趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快乐了。大家分成两伙包,各各包的五花八门,尤其有品位。
拿一个薄皮儿,放点饺子馅儿,左一捏右一捏,一个“元宝”就变成。小朋友心思细腻,因此不仅仅包“元宝”,还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”,便是把饺子馅儿放进皮里,尾端凹进来,左侧一夹,右侧一夹,不断捏,一直捏到顶部。那样,一个好看的“叶子”就好了。但一开始包的并不顺利,由于馅放多了。把皮儿撑裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮儿的边儿,就捏不了了,又废止了。不断包,勤能补拙,包的多了当然便会了。
包的'类似时,大家就端着饺子盘来到锅边。“好呀!五花八门的。”大大家都啧啧啧赞扬。大家包的有“太阳光”,“三角”。总之五花八门,让人目不暇接,应接不暇。姥姥她们包的饺子一律是“元宝”,稳稳当当,心旷神怡,漂亮无比。
要煮饺子啦,包的那么多,煮的時间必然不短。尽管并不是很饿,但餐桌上的大家早已啼饥号寒了。“好没好呀?快饿死了!”“迫不及待了,还不行吗?”“快了,快了!”姥姥一说,大家才算停止了一会儿。“煮好啦,开吃喽!”一语未竟,大家便赶忙逐渐夹,惟恐落伍。
除夕夜和亲人包饺子,包的并不是饺子,是心啊!
煮饺子作文800字 篇14
有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。
今天举行了包饺子的'活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的呀,怎么这么灵巧?满眼都是羡慕。终于轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……接着我小心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!
接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?
无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上只有一个!我特意留给你的!”
快乐的时光总是那么短暂,美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心,“饺”动众心!
煮饺子作文800字 篇15
今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。
饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。
可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!
看着妈妈的示范,我想:“这么简单!我一定也可以!”动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的.时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。
我向妈妈撒娇:“妈妈别包了,等我一下嘛。”妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:“现在不多包一些饺子,晚上吃啥?”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:“我也会。”这让我开怀大笑,妈妈也笑了。
我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!
煮饺子作文800字 篇16
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子是我国的传统习俗,为此橘子老师决定带领我们自己动手包饺子,吃饺子。
“工欲善其事,必先利其器。”老师拿出了事先准备好的面团、面粉和擀面杖等工具。“万事俱备,只欠东风。”开干!
我拿着自己的面团在案板上撒些面粉,然后把面团放在案板上揉成长条,搓匀,并用刀片把他们切成一小块儿一小块儿的。接下来就该擀面皮儿了,我和同桌合作,他按面,我擀皮儿成批“生产”,不一会儿就把面框全部改成了饺子皮。刚开始的切面擀皮儿挺顺利,可是接下来的包饺子可愁坏了我。
一开始我十分激动,舀了一大勺馅儿放在饺子皮儿上。这时我发现因为馅儿太多了,饺子皮儿包不上,于是我轻轻一扯,把饺子皮儿拉长勉强包住。结果我刚把它放在案板上,饺子就“冒肚”了,一大堆馅儿突破饺子皮冲了出来。我赶紧把馅儿重新按到饺子里,然后又给它的肚子上打了块“补丁”,才把这个饺子修好了。包第二个饺子的时候,我可长了心,只挖了一小点儿馅儿放到饺子皮上,很轻松地把它包住了,而且没有让馅儿漏出来。但是这个饺子看起来就像泄了气的皮球,一副无精打采的`样子,看来这个又失败了。到了第三次,我吸取了上两次的教训,不多不少,刚好半勺馅儿把它包进了饺子里。这个饺子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擞的站在案板上,像一个威武的战士。而此时,同桌也包了三个,我们和其他同学一起把自己的饺子拿给老师,老师则把这些“百家”饺子整整齐齐地排列在盘子里。
饺子们像一对对列兵似的挺立在盘子上,在水沸腾的时候,一个个争先恐后地跳下铁锅,滚了两次后,饺子煮熟了,我们拿着碗筷排成一队,迫不及待的想要尝尝自己亲手包的饺子。虽然味道不如大人们包的好,但因为是自己做的,感觉别有滋味。
自己动手,丰衣足食,我以后一定要多动手做出更好吃的饺子。
煮饺子作文800字 篇17
“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管。”饺子是中华传统美食之一。而荠菜饺子,则称得上是饺子中的上品。今天我想吃荠菜饺子。
心动不如行动。我和妈妈准备好工具来到山边,挑了一块荠菜最多的地方,戴上白色的手套,拿上镰刀就去挖荠菜。我蹲下来一看,一大片荠菜展现在我面前。我情不自禁地大声说:“哇!这里的荠菜好多啊!简直就是一块圣地!”可是我找到的却是许多类似荠菜的植物,我真是傻傻分不清。妈妈见状告诉我:“宝贝,荠菜的叶子是这样凹凸凹凸的`,并且它的中间会长叶子,是爱心形状的小白花。”我听了恍然大悟。
过了一会儿,我在那杂草堆中东翻西翻,左看右看,瞬间发现了妈妈所说的荠菜。我把荠菜周围的泥土挖掉,再把荠菜一圈的叶子小心翼翼地抬起来,找到那细小的根。我拿着镰刀,把镰刀的顶端靠在荠菜根旁,上下来回拉动。一株荠菜完好无损地被我割下来了。我开心极了,手举着那株绿油油的荠菜给妈妈看。妈妈说:“你真厉害,竟然找对了,还割得这么完整,继续加油哦!”我听了妈妈的表扬后欣喜若狂。
看着那荠菜,我起了花心思:这荠菜从表面闻去有一种独特的香味,那味道怎么样,好不好吃呢?随后我摘了一片叶子,擦拭干净后便放进嘴里嚼。可我马上吐了出来,连连说:“不好吃不好吃。”妈妈见了哈哈大笑说:“虽然生吃不好吃,但是把它当饺子馅就是人间美味。”不知不觉,我们就挖了满满一篮的荠菜,满载而归。
回到家,我把荠菜的烂叶摘掉,泥土清洗干净,沥干水分就开始做馅。我把荠菜放在菜板上剁。那“咚咚咚”的声音使人心旷神怡。搅拌好馅,我和妈妈麻利地包了一大盘饺子。饺子下锅了,一个个饺子像小孩子游泳似的。
妈妈给我盛了一大碗,我津津有味地吃着,边吃边说:“妈妈,今天的荠菜饺子真好吃,我还想吃!”妈妈笑得合不拢嘴,又给我盛了好几个:“好吃你就多吃点!”
温馨的家里,回荡着我们幸福快乐的笑声。
煮饺子作文800字 篇18
现在很喜欢吃饺子。一开始不太喜欢吃饺子。但是,因为妈妈做的饺子太好吃了,我天天吵着要吃。但是,因为每天做太麻烦,妈妈对我说:“要想吃饺子,先要学会包饺子。我答应过的。所以今天早上,我妈从菜市场买了欧芹,肉和面粉,说要教我怎么包饺子。听到这里,我高兴得跳了三尺高。要知道,这是我第一次包饺子。
我妈买了包饺子的调料后,叫我跟她到厨房来,教我怎么包饺子。首先,我妈拿出面粉,用一些水揉成团,然后过来教我怎么卷饺子皮。妈妈先把煮好的面粉面团拿出来,挤出一些,然后从柜子里拿出擀面杖,在面团上擀。不一会儿就滚出来一个饺子皮,我也跟我妈一样滚出来一个饺子皮,就学会了滚饺子皮。大约20分钟后,所有的包装纸都被卷了出来。然后我妈就把肉和香菜拿出来放在案板上剁了。我看着我妈剁的好像很容易,就想试试。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一会,手都麻了,我妈又剁了。过了一会儿,饺子卡住了,被剁碎了。现在只是最后一步,也是最难的一步。
首先我妈让我包饺子前要像她一样读。母亲首先拿出一块饺子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些饺子馅,放在中间。然后她把饺子皮对折,折成半圆形。然后双手交叉在中间挤来挤去。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子被包好了。我像妈妈一样包着。刚包好,饺子皮裂开了,就问我妈为什么。我妈说:“把饺子皮对折后,往两边拉,然后往前挤,用力挤。”于是我又拿出一个饺子皮,试了一遍。这次又出现了新问题,饺子皮又肿了起来。于是我挤出一点,按照我妈说的小心翼翼的包了一遍,这次成功了。虽然饺子没有我妈的好看,但是我还是很开心,因为毕竟是我用自己的汗水买的。包了很多次饺子后,我包的.饺子渐渐变漂亮了。
饺子做好了,我就选了不太好看的,吃的津津有味。包饺子的经历让我明白,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持做,坚持思考,就会发现诀窍,做好。
煮饺子作文800字 篇19
童年就像一本书,翻开这本书,许多画面涌上脑海,我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。
那天,我看妈妈从市场上没来了饺子皮,我知道妈妈一定又要包饺子吃了,我连忙上前说:“妈妈我也要学包饺子!”“好啊!”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。
我们包得馅是青菜肉馅的,妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板,提起刀,慢慢地一步步地切着肉。切完了肉,我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中,使其被切成碎末,按下切碎机的按钮,里面的东西开始飞快的旋转起来,速度快得令我有点眼花缭乱,晕头转向。不一会,菜与肉的合成馅儿做好了。
将馅做好后,接下来就要包饺子了,妈妈先给我示范了一遍:先拿起饺子皮,在它周围一圈抹上水,以便贴合,再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心,接着将前后饺子皮贴合,最后可以做出一个波浪花纹,就完成了。我似懂非懂地点了点头。
到我做了,我信心满满,认为自己一定能做好。我拿起饺子皮,照猫画虎地学着。第一次,馅夹得太多,饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了,不慌不忙的包。我拿起饺子皮,在周边一圈均匀地涂上了水,然后轻轻地夹起适量的馅,接着我便向前一包,谁知用力过猛,薄如轻纱的饺子皮破了两个洞!我顿时慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,刹那间,两个洞的下面又破开个大洞,瞬间一张脸呈现在我面前,嘴里还流着“口水”,仿佛要吃掉我似的`,又似乎在挑衅我:“来啊!来包住我啊!”我惊慌失措,情急之下,我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌,拿起面粉往上一贴,哎,竟然不漏了,我长叹了口气:“幸好没事!”
掌握了刚才的经验,我变得谨慎了,我也越战越勇,坚信自己一定能包成功。
过一会儿,我终于包成功了我的第一个饺子,我高兴地一蹦三尺高,妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。
不经风雨,怎见彩虹?成功难道不是挫折换来的吗?
煮饺子作文800字 篇20
星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。
九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。
面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。
大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!
我把自己包好的饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的'士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。
不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。
煮饺子作文800字 篇21
按往年的习惯,每到除夕晚上,我们一家人总要团聚在一起,不是看春晚,就是喝饮料打扑克,玩得十分开心,可是最热闹、最欢快的事是我们全家围着电视看春晚包饺子。
除夕包饺子,在我们家乡不算什么稀罕事。所以,当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,就使劲在盆子里揉起来。大妹妹连忙跑过去帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉得快一些。姐姐和妈妈准备饺子馅,我也帮她们洗菜择菜剁肉。
不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包了起来。爸爸擀面皮,妈妈和我们包馅。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些饺子馅小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子皮挤破了,馅一下子冒了出来。我赶紧又拿起一张饺子皮想堵住破的地方。可是堵住了这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起了一张面皮裹住,这才算把它给堵住了。我包的饺子可真难看,放在妈妈、哥哥、姐姐包的中间,实在不好意思。再看妹妹包的,比我的还难看。心想:一定要有信心,多包几个也许会好一点儿。妈妈看见了说:“不要紧!慢慢包就好了。”我拿起一张饺子皮又包了起来,果然比原来好多了。过了一会儿,我果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。就这样,我们又说又笑,不到一个小时,饺子就包完了。
到了第二天早上,我们一家人又聚在一起红红火火地吃饺子。妈妈把锅搭在火炉上,然后往里面倒满水。哥哥在剥蒜皮,妹妹在桌旁捣蒜,姐姐放桌子,我和妹妹摆放椅子。过了一会儿,锅里的水开了,妈妈立刻把饺子放进了沸腾的水
里。又等了一会儿,饺子终于滚熟了,姐姐端起小盘子,用漏勺把饺子从锅里舀出来。
我们一家又热闹起来,我们姐妹你争我抢地吃起了饺子,我感到今天的.饺子味道特别的香。不一会儿,我们的饺子筵就结束了,我和姐姐有忙着帮妈妈收拾锅碗瓢盆。
每当我想起除夕包饺子的情景,我就情不自禁地笑起来,也回味着包饺子、吃饺子的收获。
煮饺子作文800字 篇22
中午包饺子,是父母都喜欢吃的三鲜馅,里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋,还有韭菜,馅刚刚和好,香味就出来了。
我们在桌子上摆开架式,开始揪剂子、擀皮、包馅,母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫,母亲就开始打盹,睡意来袭,头也抬不起来了,此时,我们是不能让她睡觉的。
母亲是浙江人,吃大米长大,后来到过东北,白面成了主食,虽然她对馒头类食品不太喜欢,可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆,她的智力水平如同幼儿,可认知能力的下降,并不代表她智慧的丧失,有时她说的话,我们这些正常人也比不上,比如说今天。
为了让母亲精神一点,我们必须和她说话唠嗑,我们拍她的肩膀,让她精神起来。平时开饭前,我总是问她,爱吃什么饭,回答总是千篇一律,爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子,我开始挑战母亲了:“你爱吃大米饭还是爱吃饺子?”
母亲想了想回答说:“那要看饺子包的是什么馅的,吃大米饭要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母亲腿脚不灵便了,可我们必须让她在房间里走走,活动筋骨,每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌,年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她:“你是一个勤快的人,还是一个懒惰的人?”母亲回答:“我是一个没有力气的人!”
母亲年轻时极能干,她过去常说,我只有在吃饭的`时候才坐下来,平时总在忙碌。现在年纪大了,在她的潜意识里,真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来,他说,上世纪六十年代中期,李宗仁总统刚刚回到大陆,有记者问他“你是一个马克思主义者吗?”这本是刁难李总统的话,可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”,这个回答充满着智慧,让人挑不出什么毛病。
之后,父亲树起大拇指对着母亲说:“你的回答也很精彩,过去勤快,现在也不懒惰,只是没有力气,对不对?”
“对”,母亲每每听到表扬她的话,总是像个孩子似的高兴起来。
煮饺子作文800字 篇23
北方的春节与南方的不同,其在于北方过节时,家家户户都有一种风味小吃——饺子。
我家的春节格外隆重,大年三十贴对联,大年初一穿新衣,年三十晚的春节晚会,以及初一一大早家家户户登门拜访,俗称拜年。但这些礼节太多,并非我所向往,而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事,因而大人们都说“什么时候都想着吃,你属猪的啊!
平时没有过节,我也会要妈妈做饺子吃,但妈妈的工作实在是太忙了,只能去超市买现成的,味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁,随后见其馅,而且面滑、易嚼、馅多,一口一个,不会弄得满手是油,影响食欲。而且饺子不仅皮薄,馅也多种多样,根据个人喜好,可加入肉馅,菜馅,三鲜馅,菜肉混合馅,野菜馅,糖馅……饺子包好了,便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接说开锅的饺子吧。呀!像一朵云彩--不仅长的精致,吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。
饺子的吃法很多且随意,想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃,汤少、面硬;也可以煎着吃,面脆、油多;还可以煮着吃,汤多、面软。吃时可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何种吃法,保准你吃了还想吃!
春节前几天直到十五,我每天都吃饺子,绝不腻。有时还变着法吃,比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线,谁吃了就表示新的一年红红火火,财运滚滚来,我们小孩子觉得很稀奇,都想吃到带钱的饺子,所以大年三十下午从不玩耍,都坐在妈妈旁边眼也不眨的`盯着面前的饺子,可每个都长得相同,实在分辨不出,所以希望经常泡汤,现在积极性大挫,决不再眼巴巴看着他们包饺子,一切随缘吧!
妈妈告诉我:“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白,其实是我家的饺子有家的味道。
煮饺子作文800字 篇24
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的`时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
煮饺子作文800字 篇25
“饺子馅好啦,饺子皮来喽,大家开始包饺子!”除夕夜,我们一家人正忙着包饺子呢!
今年的除夕与以往不同,我家来了三位尊贵的客人:姑妈、姑父及我的表哥——吕俊林。姑妈他们可是第一次和我们一起过新年,我们一家人格外高兴。在这个特殊的日子里,我们决定一起包饺子庆祝团圆。
我和表哥都是第一次包饺子。我俩先跟妈妈学,拿皮,放馅,对捏,一个饺子就包好了。呀,这么简单,这还能难得倒我们俩?我抢先拿了一张饺子皮放在左手心上,右手用筷子加了些馅放在皮中央,然后小心翼翼地把饺子皮对折,再沿着重合的边依次捏紧,一个船型的饺子就包好了。再看看吕俊林呢,他可没照妈妈包的样儿做,只见他取过一张饺子皮,放上馅后就随手折了几下。嘿,一个“元宝”型的饺子居然诞生了,真有创意!
在吕俊林的启发下,我也来了灵感——饺子的形状可以创新啊!可是,包什么形状的'饺子好呢?有了,他包“元宝”,我就包个“如意”,爷爷奶奶不是总希望招财进宝,吉祥如意嘛!于是,我立即抓过来两张饺子皮,先将第一张皮的边沿捏成花边,把馅摆在皮中间,然后从另一张皮上抠出个小圆形,轻轻盖在馅儿上,沿着圆形边儿轻轻捏上一圈,最后用牙签在上面“雕”出几朵祥云,一个“玉如意”就成功出炉了。我把它小心地摆在“元宝”型饺子旁边。一旁的妈妈看见了,忍不住竖起大拇指夸赞道:“两个小家伙,真有创意!看来,我们两家鼠年要交好运喽!”我俩听了,心里乐开了花,创作新型饺子的劲头就更足了。后来,我们又别出新裁包出了糖果型的饺子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包个铅笔型饺子,祝我们哥俩学习更上一层楼……
饺子终于包好了。桌上摆满了五花八门的饺子,每一种饺子都有一个美好的心愿在里面。除夕夜,我们一家人团聚在一起,吃上亲手包的心愿饺,共同祝愿来年的生活更美好。
煮饺子作文800字 篇26
送走了2010年除夕,迎来了2011年的新春佳节。一个旧的365天划上了一个圆满的句号,新一个轮回又重新开始了。
“正月初一到,我把福来祝。好运天天交,生活步步高。打牌次次赢,口味顿顿好。若敢把我忘,小心挨棍棒!”爸爸笑着跟我说起了一段顺口溜。
奶奶特意包了好吃的饺子,还拿出一枚铜钱,笑眯眯地说:“我把铜钱包到饺子里去,只要谁吃到了有铜钱的饺子,明年准会交上好运!”我见奶奶把铜钱塞进了一只饺子里,偷偷记下了那个饺子的模样。嘿嘿——我想交好运嘛!
热气腾腾的饺子端上了桌。我左看右看,样子都差不多,就是看不出哪是有铜钱的饺子了。我拿着筷子,夹夹这个,又夹夹那个,翻来覆去找了个遍,仍是分不清楚。不管了,先吃饱了再说吧!奶奶特意帮我盛了一大碗,吃得好饱哦!还剩三个,真的吃不下了。我夹了个大一点儿的,递给了老爸,请他帮我吃掉。
老爸夹住我递去的饺子,看了又看,啧了啧嘴说:“再吃一个吧,这饺子个儿大,一定最好吃!”不帮忙就算了!我笑嘻嘻把饺子夹给老妈,请她帮忙。结果,仍遭拒绝。最后,就连最疼爱我的奶奶,也不愿意帮我减轻一点负担。
一番周折,那饺子又“风风光光”地回到了我的'碗里。老爸一直说要节约粮食,我可不想背上铺张浪费的恶名,只好硬着头皮,皱着眉头,轻轻咬了一小口。哟——我感觉自己咬到一个硬硬的东西了!低头一看,正是奶奶放进去的那枚铜钱!
我立马喜笑颜开:“耶!我吃到铜钱了,今年我有好运喽!”大人们都笑着对我说:“是啊是啊!哈哈哈——”闹腾了半天,我才知道,他们早就猜到了那个饺子里有铜钱。他们不“帮”我吃掉,是想让我亲口吃到那个象征着吉祥的饺子,让好运永远陪伴着我。
我爱春节,更爱我的家人。这个春节,我过得特开心!
煮饺子作文800字 篇27
每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!
今天是星期六,奶奶说:“今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。”妈妈说:“好!我也有好久没吃饺子了呢!”
开始包饺子了,奶奶和妈妈的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!
我来到厨房对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子!”“好!”奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!
我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:“你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。”“什么方法?”我迫不及待地问。“来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!
就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的.饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!
最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:“谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!”听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!
今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。
煮饺子作文800字 篇28
吃饺子是中华民族的传统,何况今天是春节,所以我和姥姥今天要包饺子。饺子怎么包呢?我以前只知道不顾一切的吃,从没想过怎样包饺子,今天我就要来体验一下。
姥姥对我说:“王中希,你以前只知道吃饺子,现在你长大了,应该学会怎样包饺子了,要知道自己包的饺子吃起来才有滋味。”我点头说是。于是,姥姥就开始教我包饺子了。首先,姥姥从冰箱里把猪肉馅取出,又从阳台上拿了一根葱,从缸里捞出一颗酸菜,把这两样菜洗净剁碎了放在盆里与肉馅拌匀,加入调味品入味。之后姥姥从面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺盐,姥姥说:“这面里一定要放少许盐,吃起来才有嚼劲,筋道。”接下来姥姥又一点一点放了一些凉水在面里,不停的搅匀,双手和面,和好后放在一边,取出一半揉成长条状,再切成一个个2厘米小面团,做好这一切后姥姥才让我开始发挥作用。
我接到命令先把小面团用手搓成饼状,再用檊面杖檊,我以前在电视上看过大厨师们包饺子,有同时檊四个面皮的,我也想学大厨师们,结果刚一动手,四个面饼同时粘在一起,哦,原来不是每个人都有这项技能的,姥姥说我心急吃不了热豆腐,我只好一个一个的檊,可是我檊的面皮还是方不方,圆不圆的,姥姥鼓励我要用心、耐心,慢慢来,于是我极其认真的去做,功夫不负有心人,我终于达到了令姥姥满意的程度,檊出来的.面皮中间厚,边缘薄,不大不小能包出金元宝。
接下来我开始包饺子,一开始,包出来的饺子有的像怪兽一样,有的像葵花一样,还有的什么也不像,根本不成个,姥姥手把手教我包饺子,不厌其烦,我也终于包出了“金元宝”。
包完饺子,我很有收获。不光是我学会了包饺子,还学到做事需认真,耐心,心态平和。在平凡的生活中我体验到了姥姥对我的爱。因为以前只要我说想吃饺子,姥姥从未嫌麻烦,从未感觉一丝累。现在我长大了,我会帮助姥姥,一起包饺子照顾生病的姥爷。
煮饺子作文800字 篇29
“今天,我们来进行一场包饺子的pk比赛。谁包的快,谁好看,谁就是第一!”许老师笑着拿出一大碗饺子馅和一大堆饺子皮。我心想:哈哈,我在家抱过一次,我爸夸我收拾的好!我一定会赢得这场pk比赛!徐老师给了我们每人五个饺子皮,pk比赛就这样开始了。
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子。我放了一团饺子馅,心想:我要做个巨型饺子!我把饺子皮对折。哦,馅料怎么出来的?我按到左边,馅从右边蹦出来;我压向右边,馅料从左边挤出来。我只好双手捧着饺子皮,晕晕的,馅从中间戳出一个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出一点馅料,这样馅料就不会挤出来了,但是饺子就像一个瘪了的球,瘪了。
我开始做第二个饺子,吸取了做第一个饺子的教训。我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放在饺子皮里,对折,挤得很紧。啊,这个真好看,肚子像将军,我很自豪的佩服。
我瞟了一眼我周围的刘梦洁饺子,一个接一个,像一个排好队的士兵,充满活力,准备出发。和她的饺子比起来,唉,真是天壤之别!看来冠军肯定是他的'。我赶紧仔细包好。
“老师,我完了”和“老师,我完了”听起来一个接一个,但是我还有两个袋子!我更着急。饺子馅就像个小精灵,老是和我作对。越想包越难受。一气之下,我胡乱捏了一下。
最后,我松了口气,看了看右边的江明饺子。哈哈,每个人看起来都像一个战败的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫在桌子上。我看到他看着我们做的所有饺子,迅速用手举起一个个“败兵”。能扶又摔,摔又扶。它让每个人都笑,它很有趣!
pk成绩出来了,江涛打包最快,但是不好看。虽然刘梦洁只把它包在第二名,但是能洗干净的饺子非常漂亮,所以他获得了冠军!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一样蔫了。我心想:通过这件事,我深深体会到“骄兵必败”!
煮饺子作文800字 篇30
今天一早,我妈买了四块钱的饺子皮,九块钱的“夹心”肉,两元钱的调料,回家就包饺子了。饺子是我最喜欢的食物。我站在妈妈身后,专注地看着她准备饺子馅。我看到我妈把洋葱、大蒜、芹菜、大白菜洗净,切碎做成菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成荤素混合馅。开始包饺子。我赶紧拿起一个饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折,双手捏了捏,没合好。因为用力过猛,包装纸被压碎了。我怕我妈拿冬天躺着开玩笑,赶紧拿起一个饺子皮再试一次。没想到饺子皮中间裂开了,肉馅里的水在我手里。“脏!”我迅速拿起另一块皮肤,贴在缝隙上,但钳形装置裂开了。我拿起另一块皮肤,用钳形装置填充,于是一个肥胖的“外科病人”诞生了。我用力把饺子一扔,生气地说:“真烦。算了。”我妈和蔼地对我说:“做什么事都不要灰心。我来告诉你诀窍:在饺子皮外环撒一点水,肉不要吃太多。不要把封条捏得太紧!看我怎么包装。”我妈熟练的把一个饺子皮摊在手上,用勺子舀了一点水,把饺子皮对折,轻轻捏了一下封口,最后两边有条不紊的叠起来,花纹很好看。看着妈妈的专注,我想:做什么都不容易,认真点!所以我就像妈妈一样做了。我用筷子搅出适量的馅料,放在饺子皮中间,将饺子皮对折,捧在手心,将两边未覆盖的部分捏紧压实。虽然包的慢,最后还是包了几个像样的`饺子。我妈说:“我包饺子像个居高临下的将军,你包饺子像几个败兵,不过没关系,继续努力,熟能生巧!”在妈妈的鼓励下,我放心的和妈妈包好了。渐渐地,我做的饺子看起来更好更快了。不知不觉,饺子吃完了,我妈把饺子放进锅里。不久,房间里飘来一股诱人的香味。我赶紧跑过去揭开锅盖,我看到有多少种饺子看起来像叶船。我给妈妈盛了一碗,然后给自己盛了一碗,然后拿起一个饺子咬了一口。嗯,真好吃!一口气吃了一碗饺子。我求妈妈:“妈妈,明天包饺子。”母亲乐呵呵地点点头。“哇!”我激动得跳了起来。
五年级:蓝
煮饺子作文800字 篇31
明天就是冬至了,学校要组织我们包饺子,所以,老师让我们利用周末的时间在家练习一下。这对我来说简直是小菜一碟,以前,每当妈妈包饺子的时候,我都会在一旁目不转睛地盯着妈妈,然后过去包上两三个,这次包饺子我一定要大展身手。
妈妈和好面,我拽起一个面团,往案板上一放,先把它搓成细长的圆条形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面块儿,接着,我把这些面块儿按压成小薄饼,又拿起擀面杖,左擀右擀,可是饺子皮儿像是在跟我作对,总是粘在擀面杖上,最终,在妈妈的帮助下,我学会了擀饺子皮儿,把饺子皮儿擀的薄厚均匀,大小适宜。
我把饺子皮儿平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉馅,为了把馅儿放在饺子皮儿的正中间,我微微抬起无名指,这些肉馅儿像听话的小娃娃,一下子就站到了指定的位置。然后我把饺子皮儿的两边儿对齐,从中间开始往两边捏,可是刚捏完,饺子皮儿就开了,又开始跟我对着干了,接下来的'好几次都是这样。妈妈告诉我,在捏边的时候要从下往上按顺序捏,我按照妈妈的要求去做,先捏中间,再捏两边,从下往上一点儿一点儿的捏,终于驯服了饺子皮儿。
这时,饺子就像一个弯弯的月牙儿,为了让饺子更好看,还需要最后一步,也是让我最头疼的一步挤造型。我把月牙儿似的饺子放在手心里,两个大拇指放在饺子的边缘,使劲往里面挤,必须给饺子挤出一个大肚子才行。可是我却怎么也挤不出那个大肚子来,挤出来的饺子扁扁的,像鸡冠。我一遍遍观察妈妈的手型,每次都觉得学会了,可每次我自己包的仍然是奇形怪状。妈妈就一遍遍地教我,功夫不负有心人,最后我终于包得有模有样了。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。光看没有用,只有自己尝试才能有所收获。
煮饺子作文800字 篇32
盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。按照风俗,吃完团圆饭,要准备大年初一早上吃的饺子。以前看过奶奶和妈妈她们包的,好像很简单的。今年,我和姐姐自告奋勇得要露一手。
晚饭终于吃完了,我迫不及待的催奶奶和面擀饺子皮。拿起奶奶擀好的圆圆的软软的饺子皮,放上馅,学着妈妈的样子,两手使劲一捏,这时只觉得手粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来是因为用力过猛,馅给挤出来了,我连忙采取“急救”,可是补了这边,又漏了那边,急得我手忙脚乱,累得我满头大汗,终于包好了我的第一只饺子,可仔细那么一看啊,晕。哪里还是个饺子,就是个大面团!妈妈哭笑不得地说:“璐璐包的饺子和她人长得一样唉,胖嘟嘟的哦!”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我却羞得无地自容,奶奶忙说:“第一次包这样已经很不错啦!我来教教你。”生姜还是老的辣啊,奶奶的'饺子包的又快又好。名师出高徒,一会儿我的饺子也包得有模有样了。突然,姐姐把我拉到一边,眉飞色舞地说:“我想到了一个好主意,把一元钱包到饺子里,谁吃到了谁就。”“好,这个主意好!”没等姐姐说完,我就兴奋地小声叫到。
姐姐掏出一元钱,我俩反反复复给它洗了好几遍澡。嘿嘿,卫生还是要讲的噢!我俩装着若无其事地接着包饺子,趁人不备时,把硬币塞进了肉馅儿里,我兴奋地直拍手。妈妈一脸迷惑地看着我。哼,才不告诉你呢!
一夜做的都是有关吃饺子的梦,天还没亮,外面热闹的炮竹声就叫醒了我,我一骨碌爬起来。水已经烧开了,终于到了一个个“小宝宝”洗澡的时候。看着一只只饺子躺在锅里,我心里有说不出的高兴。
吃饺子了,我一个箭步冲上前,像饿虎一样猛吃着饺子,奶奶在一旁不停地说:“慢点吃,慢点吃,别烫着!”突然,爸爸大叫:“哎哟,我的牙。”姐姐大笑着说:“舅舅,你吃到我们包的钱饺子了,恭喜你今年财源滚滚,发大财啊!”哈哈哈。欢快的笑声在甜蜜的小屋里回荡......
煮饺子作文800字 篇33
“然然——然然——赶快起床啊!我们在包饺子咯!”“你再不来,我们可要包完咯!到时候不要哭鼻子哦!”爸爸妈妈把我从睡梦中叫醒。
我听完叫声一骨碌从床上起来,梳洗完毕,走下楼去,看见爸爸妈妈正在包饺子,我也忍不住要跃跃一试。
在包饺子时爸爸告诉我饺子中的”馅”也大有学问:如果馅中带钱,代表新年里不缺钱花;带红枣儿,代表日子红红火火;带糖块,代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人们常常把持这种有特殊馅的饺子当一种乐趣。
我一边听着爸爸给我讲包饺子的趣事,一边学着做饺子。我把爸爸切成颗的面团用擀面杖慢慢的滚成薄薄的一片皮的时候可把我难倒了,为什么呢?因为这片皮子我怎么滚都不出圆形来,哎!该怎么办呢?然后我细细的忖量着爸爸是怎么样滚面皮的,滚的`这么圆呢?在旁边的妈妈似乎看懂了我的心思,然后对我说:“然然,你要先用擀面杖在边上慢慢的滚、压,然后再往当中滚,这样薄薄的皮子就出来了,慢慢的滚哦!”我听后似乎有点懂的点了点头。
嘿呦——嘿呦——真是“皇天不负有心人啊”我终于做出了一个像样的饺子了。爸爸一看这饺子,说:“恩!很好!比刚才有进步,你拿给妈妈叫她煮给你吃。”我高高兴兴的拿给妈妈看,急着叫她煮给我吃。妈妈笑着说:“好!我的宝贝儿子最大,我现在就煮给你吃。”说完,妈妈在我的鼻子上点上了两点白面粉。
开锅咯!我得意的吃着我的战利品。吃着吃着,咦!怎么会有一元硬币啊!爸爸笑着说:“然然,你真幸运啊!居然吃到了硬币,看来我要在你的压岁钱里面多加200元钱咯!”我心想:怎么还有这等好事啊,看来我今天要多吃一些饺子,多拿一些红包了。
爸爸猜出了我的心思,笑着说:“你可真是个‘小财迷’啊!”
“哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了,妈妈也笑了。全家都笑了……
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