年味儿的作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？下面是小编收集整理的年味儿的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
年味儿的作文1
无意间瞥向窗外，一缕寒冬的冷风划过脸庞，给人带来放松和惊喜。山风依旧清新，白云依旧悠闲，旷野依旧豁达，岁月依旧淡淡如歌，而欢腾的春节却惊扰了有序的城市。
一年过得很快，不知不觉中又长大了好多，照过镜子，细看后才后知后觉。
年前的大雪冻不住大街小巷里热闹的鞭炮声和人们的谈笑声，家家户户贴上了火红的对联，门前还挂了俩火红的大灯笼，象征了在新的'一年里，生活像对联和灯笼一样红红火火。
过年那段时间，最喜爱的就是年夜饭。一家人围在一张大桌子前，小孩子对长辈表示祝福，敬酒可是我最喜欢的。每年的过年前几日，我便早早地准备好我的祝福语，就等着吃年夜饭时大显身手。至于我苦心筹备词汇的原因之一，当然是为了拿到更多的压岁钱。
吃完年夜饭后，爸爸妈妈给未能见面的亲戚发短信，打电话送祝福，而我们的小孩子则是聚在一团商量如何玩得开心。
天色刚晚，在家就能听见外头鞭炮烟花的响声。“咻——”，你听那是冲天炮，“嘭——”那个叫“蜘蛛王”。推开门，站在门口，充满羡慕的眼光望着那一簇簇烟花点缀着比哪一晚都深邃的天空。
大年初一清早，穿好新衣服就出门了。这一天无论怎样都要出去走走，因为我还要向别人炫耀我的新衣服。按理说今天才是我家真正的过年，因为姑姑除夕没有回来。
这一天的午饭多了个仪式——吃“砧板肉”。这肉的由来还是吃饭时爷爷讲的：在很早以前，每逢过年吃饭前都会放置一些肉在砧板上（也就是菜板）那肉便是给小孩子吃的。吃饭前，每个小孩子吃一块，吃完后正式吃饭时便不准再吃桌上的肉，因为在那时的普通人家里，一年也就能吃上一次肉。说到这里，我们便开始埋怨饭前不该吃这肉，惹得大人们哄堂大笑。
在那几日，每天早上最期待的话题便是走亲戚，这让我又多了一个奇怪的爱好——串门，爸爸妈妈看出了我的小心思都一个劲儿的喊我“小财迷”。
虽然除夕和初一的饭菜都非常丰盛，但不出所料的话，在未来的一个星期里都要不断地解决剩菜。不过好在我机智，前两天就都塞完了。
新年新希望，伸出你的手掌，对着冬日的暖阳，血液和阳光混合的红色便在心中沸腾，在眼前涌动。寒风又划过脸庞轻声地对你说：明年春节再见！
年味儿的作文2
我的老家在荔浦。跟初识者说到自己的老家，他们往往会跟我聊起荔浦芋。偶尔，还会有人说起十几年前播出的电视剧《宰相刘罗锅》，正是这部剧让名不见经传的荔浦芋火爆北京城，红遍全中国。他们都说，你们荔浦真应该感谢《宰相刘罗锅》剧组啊。
在我们老家，荔浦芋被叫做“槟榔芋”。据荔浦县志记载，正宗槟榔芋种由福建传入，以荔浦县城郊关帝庙前所出者为佳，剖开后，荔浦芋从头到尾每一片都布满棕红槟榔纹，谓之槟榔芋。其他地方移种的，仅外形相似，刨开后纹路稀疏或无纹，本地人称之榔芋。荔浦芋入菜，最有名的当属荔浦芋扣肉，这是一道在荔浦高级饭店的`酒席上和普通平民的节日里均会出席的，在荔浦本地人看来最普通不过的一道菜。过年的时候，更是家家户户都会在小年前后整出几大碗放在笼屉里存着，留待年三十团年饭及大年初几招待客人时享用。
我们那儿的习俗，小年那天，上午家家户户要把房子打扫一通，一般一大早女主人就围着头巾举着长长的扫帚扫天花板上的蜘蛛网，男主人用铲子把屋檐下流水的沟里积了一年的泥铲到竹箕里，然后一担一担地挑到野外。有时候房顶上的灰落到女主人的眼睛里，她就大声地喊叫，让男人给她吹，眼泪出来了，脸上却还是带笑的，因为小年意味着春节的开始。吃过中午饭，该开始准备小年夜饭了。做小年夜饭前要先做荔浦芋扣肉，男主人大叫一声“起油锅咯”，声音故意拉得很长，似乎这一声拉开了年的序幕。女人把大桶的茶油倒进锅里，交代孩子生火后，拿出六七斤重一个的芋头，削皮儿，切成六公分长、四点五公分宽、一点二公分厚左右的长块，用油炸到芋头皮呈金黄色，马上捞起；男人在另一个锅里水煮整块的五花猪肉，他不时用筷条趸趸肉皮，待筷条能穿过肉皮时，马上把猪肉捞起放在一个漏篮里，女人过来用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔，涂上酱油、蜂蜜酱和白糖，男人接着把肉块投到油锅里炸到肉皮发泡呈黄色，捞起，切成与荔浦芋同样大小的块儿，与桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、葱汁搅匀。然后男人女人一起将荔浦芋片和肉片间杂排列、肉皮朝下装入大碗，装了好多碗，最后这些扣肉被装到一个大大的木蒸笼里，火要烧得旺旺的，蒸气出来的时候年的味道就开始在村子里弥漫了。在扣肉香里杀鸡宰鹅做豆腐酿萝卜酿的男人女人们开始期盼着自己做的扣肉得到春节走亲的亲戚们的赞赏了。
年味儿的作文3
家乡的味萦绕在舌尖上，绕的让人想念，盼望不已。现在，我们遇到了学习生涯的第一个十字路口，一个隐形的担子默默的压在我们的身上，每次拿起笔，都有一股神秘的压力。
今天，我总算在百忙之中抽出一点儿时间回家啦！
“我的老家，就住在这墩儿上……”我哼着《我的老家》回到我的家乡：山枣。奶奶正在家门外剥青菜，旁边的小鸡叽叽喳喳的叫着，以前小灰总是摇着尾巴迎接我呢！可惜……
山枣，一切都没有变啊。菜园的'竹篱笆东倒西歪，懒散地竖着，旁边有一只猫咪趴在树上，打着哈切。随着季节的变化，菜地往往会变成奶奶的“菜园博物馆”，像玉米。白菜，以及我最爱吃的土豆。味道很好的。每次一来奶奶家，妈妈总会拿一个大大大蛇皮袋，装满了蔬果，记得上次！我们家的两条冬瓜藤，两年不结果了，去年结了2个50斤的大冬瓜！当时我问奶奶：“为什么这个冬瓜藤不结瓜，您还种呢？”奶奶不急不慢的说：“它总会结果的！”
一想起“瓜”，我又想到了奶奶之前为我种了很多大西瓜，但最后被一些可恶的偷瓜贼偷了！哎，下次要做一个陷阱。逮个正着！
我最爱吃的还是金黄的，口感软软的难关！但是春天好像没有啊……但是，超市会有吗？应该有的吧！我飞奔到超市，果然有！（这季节的南瓜，肯定是温室南瓜，算了，凑合着用）
奶奶小心翼翼地举起刀把南瓜均匀切片，南瓜的汁液瞬间溢出，南瓜味儿在空气中流动着，真香！这些南瓜放到炉子里蒸粉，和面粉，水充分搅拌，继续放入炉子里。“呲呲！”炉子上的排气口开始左摇右摆，似乎要掉下来似得，但是这也表示了南瓜饼熟了！喷香的南瓜饼，水灵灵的，好像咬上一口就出水，口感十分软，又甜又香又好吃的南瓜饼可谓是“色，香，味”啊！
家乡的一切是那么美好，那么美丽，一切都不会改变。不像湘乡，今天这里改造，明天哪里重建。家乡永远保留着最淳朴也最熟悉的“土”味道在里面。
啊！家乡，我甘愿做一条小溪，围绕着你；我甘愿做一朵小花，让芳香绽放；我甘愿做一个平凡的人，伴随着你。
永远……
年味儿的作文4
大年三十那天，只见母亲与奶奶在不停地忙碌着。原来，这天里，要去各个地方“拜神”与“奉身”，并且今年搬了家，所以还要把家乡的观音请到家里去呢。母亲是家里的大媳妇，所以这些事，由母亲来传承。而我是家中的长女亦长孙，也是家中的一份子，当然要帮母亲的忙，所以要跟着一起去“拜神”。
我跟着母亲，首先到家乡的庙里拜拜。庙里香火鼎盛，每家每户都会有人来拜，这也成为了家乡的一传统习俗。拜神注重的'是诚心诚意，但是，烧香、添灯油钱、烧纸钱、放爆竹，却缺一不可。这一步步都是竟然有序的，为的就是祈求神仙保佑我们家族的人在新的一年里平平安安、万事胜意。小孩们快高长大，学业进步。庙里拜完了，我们接着要去祖屋“奉神”。步骤与拜神基本一致但“奉神”讲究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家乡的房子，只见汽车一列列的停放好了，奶奶在每部车前都点了蜡烛烧了香，接着烧纸钱，放鞭炮。保佑父亲母亲叔叔婶婶们开车平安无事，路路畅通。一转眼，下午了，这时候把菩萨接到家里去了。将菩萨像安放好，母亲一边边开车，我一边洒米，说是为了给菩萨指路，回到了家里，再次烧香、点蜡烛、烧纸钱、放爆竹。
大年三十的晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着与众不同的汤圆。用玉米粉捏成的斋汤圆与白菜、虾米、干鱿鱼，冬菇等食材煮成一锅，味道鲜美，把汤圆那团圆之意的味道发挥的淋漓尽致，我们一家人其乐融融，有说有笑。这晚，全家老少一齐放烟花。看着那应接不暇的烟花，对新一年的憧憬与期待的心情已经像烟花似地在心中崩放。凌晨，帮父亲发着祝福的飞信，那一条条信息，飞到了每个人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已经“装备“好向家乡出发了。家乡，每家每户都杀鸡烧鹅。而我们家，也已经准备好了招待亲戚朋友们的美味佳肴。叔叔和父亲去了远方亲戚家拜年，而我们这些小孩收红包收得不亦乐乎。不一会儿，亲戚朋友们都到齐了，我却见到了许多陌生人。但却因为那股浓浓的年味儿，是我心中不禁由然而生了一种喜悦，抛陌生感于脑后，像亲人一样招待着。这种感觉，是幸福的，无可代替的。后记：这就是我的家乡，即使没有过人的文化魅力，但却有着无可非议的人情味儿。家乡的年味儿，是隐于财富间那一股股渗透人心的暖流。
年味儿的作文5
又是一个过年。每年这个时候，家家户户都要准备年货，贴对联，吃年夜饭，拜年，等等。我家也不例外。过年前我们准备了年货，为了好运买了几条小金鱼(因为“鱼”和“于”谐音，鱼是年年有余的象征)。除夕夜，家家都要贴春联。贴春联很讲究：对联要从左往右贴，“福”一般是倒贴的，因为象征着福到了。分开工作后，我和爸爸开始糊。我们工作了一下午，春联终于贴好了。当我们走进餐馆时，我们看到前面有一大桌年夜饭。看着这张大桌子上美味的食物，我的口水都出来了。我们聚在一起吃年夜饭。每一碗菜都是热的，心里暖暖的。在我眼里，每一碗菜里都有深深的爱。我们吃得很开心。过年的时候看春晚是不能错过的。晚饭后，我们站在电视机前，津津有味地看着。一个小品把我们弄得天翻地覆，一个相声让我们兴致勃勃地听，增添了不少新年气氛。20xx年最后几秒，我们一起欢呼，“五，四，三，二，一！"无数的.烟花升上天空，洒在大地上，火焰遍布大地，大地熠熠生辉。人们抑制不住自己的激动，尽情欢呼歌唱。千变万化的烟花折射出人们激动的笑脸。地面上，是烟花的光辉，天空中，是灿烂的烟花。红色，像节日的灯笼；黄色，像成熟的大米；绿色，像一棵茂盛的树。壮丽的火花在空中飞舞，让闪耀的星星羞于露面。这一刻连路灯都没用了。各种烟花在空中开放，形成一幅花的画面：绿花层层，红花沉甸甸，就像在苹果园里庆祝丰收；一团白色的火花，像银河坠入人间。一幕幕，一幕幕，五颜六色的花朵，耀眼夺目，非常壮观！元旦那天，我一大早就起床了。那时，饺子已经准备好了。我一看到是我最爱吃的饺子，就赶紧坐到了桌子上。当我吃完第一个饺子时，我深情的说：“哦，我长大了一岁！”不一会儿，我吃完了饺子。我砍了长辈的头后，全家人都去给亲戚朋友拜年了。我们满街跑，见到大家都热情地说“新年快乐”！在这举国欢庆的日子里，谁比孩子更幸福？因为孩子可以得到压岁钱去买自己喜欢的东西。成年人也可以忘记过去一年的辛苦，好好放松。春节是我最喜欢的节日，因为它是一个传统的中国节日，充满浓郁的新年气息。
江苏省连云港市赣榆县金山中学初一郝伟：
年味儿的作文6
又是一个中国年，每年这个时候，家家户户都要备年货、贴对联、吃年夜饭、拜年等，到处都是年味儿。我家也不例外，在过年之前就把年货备好了，为了图个吉利，还买了几条小金鱼(因为“鱼”与“余”谐音，鱼是年年有余的象征）。到了大年三十这一天，家家户户都要贴春联。贴春联非常有讲究：对联要从左往右贴，“福”一般倒过来贴，因为这样象征着福“到”了。咱们分好了工，我和爸爸就开始用糨糊贴了起来，咱们忙活了一下午，春联终于贴完了。当咱们走进餐厅的时候，看到一大桌年夜饭就在咱们面前，看着这一大桌子的美食，我的口水都流出来了。咱们聚在一起，吃起了年夜饭。每碗菜都是热腾腾的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蕴含着浓浓的爱。咱们吃得热火朝天。过年，总不能漏看春节联欢晚会。
吃完年夜饭，咱们就守在电视机前，津津有味地看了起来。一个个小品把咱们逗人仰马翻，一个个相声让咱们听得有滋有味，增加了不少过年的气氛。20xx年的最后几秒钟，咱们一齐欢呼了起来，“五、四、三、二、一！！！”无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，纵情的'欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。红的，似节日的灯笼；黄的，像成熟的稻谷；绿的，如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞，把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面，就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放，构成一幅花团锦簇的图画：绿花一层层，红花一重重，就像苹果园里庆大丰收；一群白色的火花，好似银河坠人间。
一幅幅，一幕幕，繁花缤纷，绚丽夺目，好不壮观！大年初一那天，我一大早就起来了，这时候饺子已经弄好了，我一看到这是我最喜欢的饺子，就赶忙坐到了餐桌上。当我吃完第一个饺子的时候，我就深情地说：“啊，我又长大了一岁！”不一会儿饺子就被我吃完了，我给长辈磕完头之后，咱们全家就一起去给亲朋好友拜年。咱们走遍了大街小巷，见到每个人咱们都热情地说“新年好”！在这个普天同庆的日子里，有谁比孩子更幸福呢？因为孩子们可以获得压岁钱，用来买心爱的东西。大人们也可以把过去一年的辛劳忘掉，好好的放松一下。春节是我最喜欢的节日，因为它是中国的传统节日，充满了浓浓的年味儿。
年味儿的作文7
过年了，年味儿无处不在。舌尖上当然也不例外，味蕾可是能够捕捉到酸甜苦辣咸的各种年味。
拜完年，印象最深刻的莫过于银鱼羹了。银鱼羹整体乳白色，使人见了不由得联想到鲜美可口的牛奶，滋润身心的乳汁，光凭这一点就足够让我们大部分小孩儿垂涎三尺了。可它还嫌这样太单调，不能够使自己成为抢眼汤，因此还着重做了一番打扮——穿上一身迷彩服。最抢眼的就是那飘飘洒洒的“长须”，听说那可是发财菜，吃了能让财神爷到家拜年呢。“长须”下是肉红色肉嘟嘟一看就让人恋爱万份的香肠，长条的香肠成群结队地游荡在银鱼羹中，是一道绝妙的风景线。谦虚的小银鱼毕恭毕敬地做着配角，点缀其间，开出白花一朵朵。那股五彩缤纷的年味儿！
紫色小方糕也是过年时的一道抢手货。每当淡紫色小方糕喷吐着股股水蒸气端上桌来，餐桌上空便水汽缭绕“蒸蒸日上”。那股股参杂着小水珠的热气争先恐后地钻入我的鼻孔，便让我嗅到了潮湿空气独有的酸酸的味道，想到了小方糕“泡澡”的浴池：湿气缭绕，白雾迷漫，几乎伸手不见五指，热水沸腾。夹起小方糕一块，凑到鼻边，淡淡的清香，质朴却不失优雅，沁人心脾。这淡紫色的小方糕，是经历了热血沸腾的煎熬，才能落得如此滋润，水灵，只有通过困难的磨练，才能“蒸蒸日上”。那股清淡朴素的年味儿！
紫色小方糕靠它质朴的淡香赢得了大家的舌尖，小香芋球球则是滋味儿大师。酥脆深色的外衣配上柔美典雅的香芋，实在是一道人间难得的.美味。当一团团迷你皮球般的小香芋球球依偎在盘子里被端上来的时候，大家都惊奇地打量着。我的头上也冒出了十万个为什么，这是什么东西？脆皮包肉圆？不品不知道，一尝吓一跳。一盘让全桌人都啧啧赞叹的绝世佳品！一开始还以为是肉圆呢，囫囵吞枣般地塞到嘴巴里，当我的舌头吃力地品尝到这美味佳肴时，却来不及挽救了——滑到胃里去了呗！连胃都这么迫不及待要品尝呵。迫于对美味的追求，我又毕恭毕敬地将一个小香芋球请进了我的嘴巴。刚塞进嘴中，首先捕捉到的是南瓜饼般又香又脆的味道。牙齿小心翼翼地一碰，一股幽香在嘴中弥漫，啊，我的偶像香芋特有的典雅的味道在嘴中融化，这股淡淡粘稠的专属。我陶醉其中，痴迷地又独品了两位球球，直到我自己觉得不好意思。咽口水，咽口水……那股温馨淡雅的年味儿！
舌尖上的年味儿色、香、味俱全，五颜六色、沁人心脾、温暖人心的年味儿！口水一遍遍冲刷肠胃，但那股年独有的味道，却深深烙在我的心扉，永不磨灭。
年味儿的作文8
年味是传统的传承；一年的味道是岁月的沉淀；一年的味道是生活的反映；一年的味道是一个人幸福的指标。
贴春联，告别旧年
元旦，辞旧迎新，春联预示着一年的到来。春联的内容丰富有趣。春联的形式是爱国的、祝福的、描写故事的、歌颂的。在注重平实对仗的基础上，它们是丰富多彩的。有回文，可以倒过来看，很有意思。30年的中午，父母给了我一个重要的任务——贴春联。我带着极大的焦虑和喜悦工作。我挪到人字梯旁边，放在门外。我站在梯子上，擦亮了大门和门框。我拿出春联。好像年复一年的过年都一样，日新月异。哇，写得工整，意思丰富，通俗易懂，连我三年级的孩子都能看懂！顶链接贴在哪边？我问我爸，他说，想清楚！我问我妈，她说，你自己想想，肯定！我想了想，想了想，突然说，春联是竖着写的，从上到下看。古籍都是竖着写的`，先往右看，再往左看。我用双面胶把右面门框上的上联贴在我面前，下联贴在左面门框上，横批贴在门楣中央。爸爸妈妈看到了，交换着赞赏的眼神，把我揽入怀中。
除夕，团圆快乐
年夜饭做好了，我们一家人团团围坐，个个喜气洋洋。我和妹妹已经被厨房传来的味道诱惑到了，菜还没准备好吃，我们就准备吃了。我和姐姐在盯着我们最爱吃的糖醋鱼。我妈看出了我姐的心思，看着我们笑着说，我们要先孝敬爷爷奶奶！祖孙三代，谈笑风生，真的是春意盎然，其乐融融。年夜饭一直持续到春晚，一家人沉浸在春晚营造的欢乐气氛中。过去，除夕之夜，从午夜到正月初一中午，鞭炮齐鸣。现在人们的环保意识日益增强，再也听不到鞭炮声了。
新年快乐，祝好运
正月初一，家家拜年！农历正月初一睡不着。当夜晚刚刚开始时，我被妈妈叫了起来。我爷爷奶奶一点一点小心翼翼的吃饺子。就在我和妹妹好奇的时候，我爷爷笑了，在我的筷子里放了一枚硬币，示意大家。我妈趁机让我和我姐给爷爷奶奶拜年。当然，我和姐姐也收到了爷爷奶奶的红包。吃完饺子后，我和妹妹从头到脚焕然一新，我们在爸爸妈妈的簇拥下到奶奶家过年。
日子越来越红火，年味越来越浓！
年味儿的作文9
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，这就是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
腊月二十八则就是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
大年初二，这就是开年了，这一天也少不了的`放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是就他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节，这就是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许就是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
年味儿的作文10
嘀嗒、嘀嗒，时光在指缝间，从我们的生活中匆匆地走过，从绚烂的烟火中慢慢地飘过，从热闹的街市中悄悄地溜过，从一盘盘可口的饭菜中……到了，到了，快到了马年，幸福的马年。
走到街上，小灯笼串成一条红艳艳的长龙，在风中摇曳出新年的喜庆。汽车不停地喇叭声也不再令人烦躁，因为车上装载的都是满满的一颗颗想回家的心。环顾四周，到处都是各种各样的“马”，有的引颈长嘶，有的悠然自得，有的昂首追赶。这些可爱的马儿让你想拍照，想抚摸它的.背，一起迎接马年的到来。远远望去，你仿佛来到了一处广袤的天际，对马年更是有着马到成功的期盼。
在大家的欢庆声中，终于迎来了喜气洋洋的马年。大年初二，我们的汽车在用烟花碎末儿铺成的地毯上缓缓驶过，满心喜悦地来到了乡下。放眼望去，屋后的河水里洒满了红色的“花瓣”，可见大年夜，家乡鞭炮满天飞。走到家门口，缕缕菜香迎面扑来。走进自家厨房：绿得发亮的团圆果，白得如雪的年糕，香得醉人的八宝饭……摆得琳琅满目。只见外婆手拿大铲子，在大锅前一刻不停地烧制美味佳肴。妈妈在一旁打个下手，一会儿洗青菜，一会儿切肉丝。我呢，在灶头前窜来窜去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受着那忙碌的年味儿。
开饭啰，随着外公的一声吆喝，各位表舅表嫂的就纷纷入席了。这时，舅婆也满脸喜气地赶过来了，她还没来得及坐下，便往我衣服里塞红包，我这下急了，说；“婆婆，这钱您自己留着吧，我不用。”可舅婆硬是塞到了我手心里，看着这揉得皱皱的，带有一点点温度的红包，令我的心暖洋洋的，我想：这是舅婆的压岁钱，我可一定要用在学习上哦！饭桌上，伴着热气腾腾的“满汉全席”，大家边吃边聊，几个大舅和姨夫，比我们小孩还“贪玩”，忙发新年的“第一笔财”，不时地来几下划拳的把戏，那老酒配上粗旷的嗓子，真可谓其乐融融啊！
晚饭才进行一半，几个小孩便从桌底跐溜钻了出去，口袋里的硬币被拿了出来。几个人有说有笑，勾肩搭背地来到了小店买小爆竹。黑夜里，如流星一样的“珍珠泉”和我们的笑声一起绽放，我既大方，又不时有点害羞。大家你问我，我问你的，却总离不开灿烂的笑脸，喜庆的气氛。在大大家酒杯的碰撞声中，我们的心也更近了呢！
时光匆匆，一年又一年……家乡的年味儿，却越来越浓，它像墙上挂着的“福”字，把我们的幸福定格在这一个温暖的夜晚。
年味儿的作文11
春节的韵味难以抑制，竟忘了我还在成长，我还是那颗星星，只属于那片天空，礼花四溅……——题记
百里不同风，千里不同俗。
时光如奔腾的江河，轻轻地、匆匆地从之间流过，如花瓣飘落……不知不觉，那充满回忆的20xx匆匆地从手边溜去了，迎来了一个新的岁月，开始了我的新一段旅程。
翻开日历，翻开了新的一年，翻开了新的一段精彩花絮。也撕下了那过去的一页……我静静回想着自己过去的一年里，有汗水，有快乐，也有悲伤，那仿佛就在眼前。
一如既往的乡村夜晚，路边的灯虽不如都市明亮如昼，但他们总像哨兵一样规整地站立着，似乎在守着乡村的家家户户，漆黑的天幕上镶嵌着几颗宝石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。
又是一个崭新的大年三十，丰盛的`年夜饭摆上了桌，全家人都聚集在圆桌周围，津津有味地吃着年夜饭。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在这快乐的氛围里慢嚼细咽，享受着“年”的幸福，这就是“年”味儿啊！欢声笑语，笑脸喜气，洋溢在整个家里。守望新年，守望希望，守望幸福。亲人的慰问让我感受到亲情的暖意，时光在充满温馨的家庭里，在浓浓的“年”味儿里舞蹈。
屋外的天空骤然明亮起来，鞭炮声声，打破夜的宁静。星星点点的烟花似流星的火花向四周飞去，似一朵娆娆的莲花，在空中撒出柔美的花瓣。我静静得看着一朵朵绽放的烟花，五彩斑斓。似流星徘徊在夜空；似天女在空中撒花；似星际在空中舞动……
池边的夜皇后花在微风的吹拂下，似飞起了无数只萤火虫，如无数的精灵在空中飞舞……
在这里人们抹去了往年的不愉快，旧日的烦恼被抛到九霄云外，迎来了新年的欢乐，也给自己注入了新的信心和力量。
是世界在呼喊？是而在跳跃？硝烟弥漫在空中，我知道，那是“年”味儿。新年气息，礼花层出不穷，缤纷的美，绚丽的美，绽放出人们对幸福的憧憬，那闪耀的心花……如璀璨的繁星闪烁……灯火通明，照彻了大地。
我望着天边那一层薄薄的光：那又何不是人们祈望的幸福？何不是新年心中美好的未来向往？
迎接新年的晨曦，那何不美好？何不宁澈？和不是绚烂美好的憧憬？
我在时光中成长，成长没有阴影，只在悲伤中坚强。迎来了新的一年，飘来了我的祝福……
年味儿的作文12
最喜欢过年味道。快到新年时，那热热闹闹景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤，就是各家大大小小超市了，全是采购年货人，商店中各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购人还是络绎不绝。
每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆小玩意，红底金字福字帖，可爱玩具小金牛与小红牛，大红色灯笼，塑料爆竹，春联，金牛剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家中又多了份喜庆；大门上贴上倒福字与春联，我脸上也是喜洋洋；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上了中国结与红灯笼。家中，马上有了“年味儿”，我嘴中也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。
与家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上了灯笼，贴上福字贴，一片热闹红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往行人也让我感受到了即将过年了。瞧，那边一位年轻阿姨身穿大红底，金色花纹旗袍，戴着中国结式样耳环，手提一个小巧玲珑红包，无不为这即将来临新年增了份光彩。这被染红大街，更是年味儿十足。
饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚了，就只能在家中吃了，有些人甚至几个月前就订好位置了。在爆满饭店中，那花样百出菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到了深深“年味儿”。
“年味儿”是过年不可缺少调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。
年味儿的作文13
至今，我仍有时恍惚瞬间，仿佛总是有那么一股淡淡的面皮香，从天空环环絮絮地飘散过来，将我一时的心包裹住，然后不得不回忆起那儿时短短的一场与饺子的邂逅。
转过一个大街弯，就是曾经那些饺子车的停放点。几个摊点距离不一地摆放着，而每天早晨，最高兴在这一排小车前转悠，用力地吸着饺子的香气。各个摊点味道各不同，树荫下，似乎饺子也汲取了自然的田园味儿：玉米馅的是喷香的，芹菜馅的较为清淡，韭菜馅的虽不爱吃，但那浓郁的香味也愿闻一闻。
最后照例来到餐车最大的阿姨前，跟她复述着：“一袋水饺”。有时也会点一份煎饺。
到这个时候，我会情不自禁地凑上去，像看玻璃馆里的小毛猴子抓耳挠腮似的，略带欣喜地目睹阿姨快速把油瓶端起，往烧开的锅里浇。一片白烟腾升。阿姨又从车厢里掏出几个滑滑的'饺子，扔进锅里，一阵“噼里啪啦”地声响。一直浸在水盆里的锅铲这时会被拿起，在锅里乐此不疲地翻着饺子，饺子皮开始变得焦黄，香味越涌越多，将鼻子灌得喘不出气。
等阿姨扎醋包时，她会端起一个矿泉水瓶，打开盖子，倒出一股在我眼里类似清泉的米醋。
捂着这个热热的袋子，我觉得竟有一种莫名的快乐萦绕着。
但不知何时，妈妈爸爸不再托我买饺子了。我表面上很自然，但内心的焦急逐渐透露。某一天早晨，我终于提起了买饺子。妈妈只淡然一笑，你想吃饺子我下次教你自己做。
为什么？
于是妈妈给我看了一个关于路边小摊的报道。我一边看，一边不由得回想起饺子车的一切。我真不敢相信，那油瓶里的是反复用过的油，那醋是低劣产品，那饺子是冰冻的，那水是……报道上还说得热乎乎的东西放在塑料袋里不好，路边的食品掺杂了无数灰尘……
我呆呆地，不得不接受这个事实，可心里却怎么也忘不了那路边的饺子。热气腾腾，香味不断。
随着网上不断地报道，那条街旁似乎很少再有饺子车了。
而我有时在饥饿时经常这样回味起“不合法，路边摊”的饺子香，那沉淀在时光里的味儿，总是被人们批判的味儿。
年味儿的作文14
每逢除夕，家家年味四溢，厨房里的那抹香气，勾起了心中的甜蜜。
大年三十的晚上，总有一道身影在厨房里摇摆，虽然她弯驮的背略显苍老，头上也是白花花的一片，但仍是掩盖不了她心中的热情与活力，此时她手下的饭锅充满了浓浓的年味儿，那是童年的味道，家乡的味道。
那专注于厨艺的是我的奶奶，已过了古稀之年，但挥舞的双手仍充满了活力，她铲下的菜，色香味俱全，每至除夕，她的菜是团圆饭的主力军，一统饭局。
在初一前一天，我们这有一个习俗，就是要吃甜滋滋的东西，把嘴吃甜了，到了大年初一这一天，家家会出去拜年，吃甜了嘴就会说出吉祥的好话，喜得别人心里也甜滋滋的。所以这时候，奶奶总会炒糖圆，糖圆个小，只有指甲盖那么大，许许多多连在一起，奶奶说这糖圆连在一起，就好似我们一家人一样，永远连在一起，不分离。真想不到没上过学的奶奶竟说出来这么有学问的话。
就像糖圆一样，每一种菜都表达了对新的一年的憧憬与希望。年年饭桌上总会出现这三盘菜：芹菜喻示着新的一年做事为人勤勤恳恳，芋头喻示着新的一年与好人相遇，清蒸鱼喻示着新的一年要清闲自在，同时鱼喻示着新的一年虽不能大福大贵，但能年年有余。
爸爸妈妈、爷爷奶奶这时就会互相说一些祝贺的话，谈论一些开心的'事情，欢笑声与饭菜的香味聚在一起，又产生了浓浓的年味儿，格外的沁人心脾。
今年除夕，我为了做点不一样的事，以表特殊，而做纪念，便亲自下厨，做了一盘青椒炒土豆丝。青，古时为天的颜色，土，为地的颜色。此菜表达我希望在新的一年中，既有天的旷远高阔，也有地的稳重厚实。
首先，我将土豆和青椒洗净，再将其切成丝状，放入水中浸泡。然后将土豆丝和青椒丝放篮子里甩一甩，将水甩掉。然后点火，将锅预热，待其达到一定温度时，将油放入其中，烧开后，先放入土豆丝，加入盐翻炒，再盖上锅盖闷一会儿，打开锅盖，加入青椒，翻炒一会儿，再尝一下，感觉一下味道，恩，不错，便用铲子将青椒丝与土豆丝舀到盘中，一盘青椒炒土豆丝便成了。年味儿四溢！
除夕的饭菜，是充满年味儿的一道风景。
年味儿的作文15
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我与妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓与炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条，妈妈与姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来麻花心中真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面两头，向相反方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心教我。功夫不负有心人经过几次实验。我终于成功学会了。我把搓好麻花小心放在手心中给姥爷看。姥爷乐呵呵表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓小麻花坐在沙发上。开始漫不经心为自己小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香中带着甜，都说麻花甜，甜中透着香……”我歌声引来姥爷赞许声与笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练把麻花放油锅中，那小麻花在油锅中上下翻滚。一会就变成金黄色。我心中痒痒。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢放进去，一定不要往中用力扔。那样会溅起油花。”我按着姥姥方法。慢慢将一根麻花放进油中。我继续往中放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷与妈妈尝尝。看着姥爷与妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条面，真像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚举动笑前仰后合。连平时沉默寡言姥爷，此时也荡漾着无尽笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
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