包饺子作文（通用46篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子作文 篇1
昨天，我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来，放在了面板上，反复的揉，我感觉很好玩就和妈妈说：妈妈，让我揉揉好吗？妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手，洗了手，接过妈妈手中的面，我揉来揉去，但是感觉揉的不对劲，心想：哦！我知道了，我揉成了长条，而妈妈揉的是圆团，我说怎么那么不对劲。揉完面，就要搓小球了，妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着面球，来回来的换位置，一会儿把面球变成了面皮。唉！可是我好期待做饺子啊！时间一分一秒的过去了！终于要做饺子了，我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一个饺子就做好了，我在和妈妈做的`饺子做对比，感觉我做的饺子很别扭，哦！原来我做的饺子很长，妈妈做的饺子很漂亮，我不服气，我继续做。当我做完第五个饺子的时候，在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看，但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦！其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心，做什么事情都能做好。
包饺子作文 篇2
每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“当然可以呀！”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的`靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”
妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊！我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈！”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀！
包饺子作文 篇3
妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。
中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块，用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的'饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是———包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！
我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！
包饺子作文 篇4
包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！
中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。
然后，妈妈让我在一张白色的`饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！
这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
包饺子作文 篇5
“好了，大家洗洗手，准备开始了。”随着老师的一声令下，包饺子活动拉开了序幕。
教室里炸开了锅，我先是撸起袖子，装出一副“老司机”的模样。轻轻拿起一张饺子皮放在手掌上，用勺子挖一点菜馅放在皮子上，再用手指沾水，结果，一没注意，水弄多了，整个饺子皮像一团橡皮泥一样黏在了我得手上。我只能去洗手间把手上的东西洗洗干净，重新准备包。但第一次的失败，影响了我心情。
老师发现了我的异常，轻轻的抚摸着我的头说：“失败是成功之母，不要放弃，我来教你。”老师手把手的教起了我，只见老师先捏紧中间，左边的依次往右边折三次，再从右边依次往左边折三折，一个完美的.月牙形饺子就完成了。我瞪着大大的眼睛，惊喜地望着老师。我也依葫芦画瓢，很快就学会了。
教室里每个人都喜笑颜开，个个都忙得不可开交，教室里溢满了欢快。
接着，就要开煮了！一个个饺子像在沸腾的水里泡温泉，翻来覆去。一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿，饺子就熟了，吃着自己包的饺子，心里不禁有些自豪。温暖的教室里，回荡着同学们的笑声。
时间虽短，但收货了满箩筐的喜悦和经验。
包饺子作文 篇6
今天上午，我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇！菜市场里真是人山人海，你瞧，菜市场里有各种各样的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各种海鲜
这时妈妈对我说：“你想吃饺子吗？”我兴奋地说：“当然可以啦！这可是我的.最爱，”于是，妈妈带我来到二楼，买了一些新鲜的猪肉，又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净，把肉放到绞肉机里搅碎，放上一些葱花，倒到大碗里，再加上一些调料，饺子馅就做好了，这时我迫不及待地对妈妈说：“我可以和您一起包饺子吗？”“当然可以啦！”妈妈对我说，于是，我先拿起一张饺子皮，紧紧地握在手中，又拿起勺子，把肉放在饺子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，妈妈说：“别灰心，继续加油吧！”听完妈妈的话，我又从新拿了一张饺子皮，这次我把肉放少了一点，小心翼翼地包了起来，虽然包得不太好看，但是终于包上了，在我和妈妈的共同努力下，我们包了一大盘饺子。
最后，妈妈把饺子放到锅里，一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了，我尝了尝，味道还真不错，心里想：自己包的饺子就是好吃。
包饺子作文 篇7
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的`样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你！”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚；有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了！可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功。
包饺子作文 篇8
今天妈妈说：我们晚上吃饺子。我高兴得一蹦三尺高。
于是我们俩就开始包饺子了，先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面，揉成圆，再左擀擀右擀擀，一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的，我便妈妈说：妈妈让我来吧！
妈妈就让我擀，可是我擀的皮不是薄的可怜，就是厚不成样子；不是破出几个洞洞，就是造型怪异，反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自己在妈妈面前太丢脸了，便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我，我也不回答。可是一想是我自己要包的呀，我只好又回到了厨房，妈妈这次不是让我自己擀，而是握着我的手一起擀，于是我越来越有感觉了，我让妈妈放开手自己擀了几次，也擀得有模有样了，就这样我擀完了所有的皮。
接下来就该包饺子了，我和妈妈一人拿了一张饺子皮，我挑了一些馅儿开始包了，可是我弄左边，馅就从右边露出来；我弄右边的，馅就从左边露出来；我从两边弄，馅儿就从中间跑出来。
这可把我急坏了，我又看看妈妈，她的`碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了，妈妈也注意到了我的目光说：包的不太好吧，我教你。我便跟着妈妈学了起来，挑馅儿不能太少，也不能太多了，少了挺不起来，多了皮就包不下，弄的时候也要注意不能不均匀，不然就会倒掉。在妈妈的帮助下，我包了许多漂亮的饺子，晚上我吃着自己包的饺子，开心极了。
我还懂得了世上无难事，只怕有心人。
包饺子作文 篇9
今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。
首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的'足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢！
我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。
我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。
包饺子作文 篇10
每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。
还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。
听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦！”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。
父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的'话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。
根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。
包饺子作文 篇11
太好了！太好了！过年啦！妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢？嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易！
我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗！
哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的`成果，我还是很开心。
包饺子可真有趣呀！以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶！
包饺子作文 篇12
今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。
对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。
准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的`蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。
开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。
“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。
虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。
包饺子作文 篇13
冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢？妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧！说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的'饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。
包饺子作文 篇14
饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。
晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。
俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的'时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了！
包饺子作文 篇15
盼着盼着，星期天终于到了，因为今天要包饺子，所以我特别开心一蹦三尺高。
早上我和爷爷奶奶直奔菜场，买了一大块新鲜的猪腮肉，还买了韭菜和芹菜和饺皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爷爷就负责来拌饺子馅，因为爷爷拌饺子馅技艺高超。特别是芹菜和肉做出的陷是我的最爱。爷爷把饺子馅拌好放到桌子上，我拿了一个碗，倒了少许水，准备工作就做好了。开工啦！我先拿了一张饺子皮，然后拿起筷子夹上馅料放在饺皮上。接着用食指沾了一点水涂在饺皮边缘上，但是，我怕饺皮的“嘴”咧开，就多沾了点水，然后把它给封上，之后我想：包饺子谁都会，要不来点不一样的？想着想着，想着想着，突然，饺子的“嘴”咧开了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主，看着这位烧麦公主喜盈盈的对我笑，我也咧开了嘴。
我又包了一个饺子，不过这个饺子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的.，已经撑破了肚皮。再包一个又太瘦了，馅料又太少，看来想包个漂亮的饺子还不容易呢！
我把我包的饺子端给妈妈，妈妈把饺子倒入沸腾的水锅里盖上锅盖，不一会儿先是沉在水底的“小白鹅”们纷纷浮了上来。端着下好的饺子，一股香味钻入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不过，心急吃不了热饺子，我还是先吹了吹，才慢慢放进嘴巴里，一盘饺子就灭了。
看似简单的包饺子，做起来并不简单。但是品尝自己努力包出的饺子，心里特别开心。
包饺子作文 篇16
包饺子是我每个寒假都会做的事，但我始终忘不了我六岁时第一次包饺子。
这天，我无聊的躺在沙发上看着电视。忽然，奶奶回来了，手上还提着两个袋子。于是，我好奇的询问袋子里面装的是什么？奶奶笑着说：“这个白色袋子里面是饺子皮，红色袋子里面是做饺子馅的肉沫。今天我们包饺子，好不好？”我欣然的答应了下来。我的人生第一次包饺子之旅就开始了。
话不多说，我和奶奶一起把饺子馅做好，洗干净手，就开始包啦！在动手前，奶奶教我应该如何包饺子，我都记在了心里。开始行动了，我先用右手拿起一块饺子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺馅料放在饺子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿着饺子皮边缘滑一圈，这样饺子皮有了粘性，最后对折用力捏起来就成功了。我自豪的'拿给奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。没想到还没过3秒，它就一下子裂开了。奶奶拿起我的饺子来，眉头一皱，对我批评道：“瞧瞧你，也太马虎了，我都跟你说了，饺子馅不能放太多，你放这么多干嘛？还有你这饺子皮边缘哪有水啊！没有沾到水自然会裂开了。”我被奶奶批评得都想找个地缝钻进去了。但作为一名男子汉，我是无所畏惧的！我豪爽的点了点头，继续开干。果然，有了奶奶的提点，我很快又包好了一个饺子。我拿给奶奶看，奶奶点了点头，还竖起了大拇指，对我大大夸赞。
我心里乐开了花，瞬间觉得这个饺子就是全世界最完美的饺子！
包饺子作文 篇17
我们家经常吃饺子，每次都是靠外婆和妈妈。外婆擀皮儿熟练、均匀，妈妈包的饺子不但好看，还好吃。
记得有一次，家里包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的外婆。她一手拿着擀面杖，一手拿着个面团儿，左一压，右一擀，一个圆圆的，像小碗似的饺子皮就擀出来了。
再看妈妈，一手托着饺子皮，一手把馅儿放在皮儿上，双手一捏，一个大元宝似的饺子就出来了。我站在一边直发愣，不由自主的.来了兴趣，于是跑去洗了手，系上围裙，照着妈妈的样子，包起了饺子。
我左手托着皮儿，右手不住地放饺子馅儿，然后一捏，我本来想显示一下自己的手艺，可两端的皮儿怎么也捏不到一块，勉强捏上了，不但不像个大元宝，倒像个大肚子将军。
不合适，我又试包了一个，这次少放了点馅，包好看一点了，可这回又像个大扁豆，放在面板上都立不住。我生气地说：“这么难的活，我不干了！”
妈妈听了，笑着说：“万事开头难，只要有信心，学会它就不难了。你有没有信心接受这个挑战？”我一听，说：“当然”
就这样，我在妈妈的指导下，我包的饺子，一个比一个包的好，这件事告诉我：做事要认真、有信心，坚持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的饺子，也一定会既好看，又好吃！
包饺子作文 篇18
今天我看到厨房只有妈妈在包饺子，一个人又擀皮，又包饺子，我决定和妈妈一起做，同时也该学一学生活技能。
一进厨房我就闻到一股浓烈的饺子馅儿的香味，看到我过来帮忙，妈妈很欣慰，给我示范了一下如何擀皮儿，看到妈妈边转动皮边擀皮，两只手配合很默契，似乎是特别简单，之后我信心满满地拿起擀面杖开始模仿着擀饺子皮。结果第一个饺子皮中间就被我扯破了，真是欲速则不达。“你太着急了，”妈妈笑着说，“我放慢速度再给你演示一次”妈妈把小面块按圆后拿擀面杖擀面块的边缘，左手转动面块，让擀面杖压到每个部位，然后我又迫不及待地拿走擀面杖。我放慢速度一点一点地擀，但前几张皮有的厚如城墙，有的薄如纸张，不过我经过前几次的教训，再加上以前擀面的经验，一张张形状不规则，但勉强还能包饺子的皮就完成了。哈哈哈，我觉得我做的饺子皮是在考验妈妈包饺子的功力！
在几次成功之后，我逐渐加快了速度，擀的`饺子皮也越来越圆，妈妈在一旁包饺子，我们开心的聊天，这时注意力不集中了，我一不小心擀到了手，疼的惨叫了一声，还有一张饺子皮被擀成了极扁的椭圆形，“哎呀，你还是把注意力放在擀皮上吧！”我三下五除二擀完了皮，又和妈妈包饺子，这道工序就简单多了，虽然我包的饺子并不好看，但勉强说得过去！
热腾腾的饺子出锅了，真香！
包饺子作文 篇19
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的.饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
包饺子作文 篇20
童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的`饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。
包饺子作文 篇21
这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。
开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点！”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇！这么漂亮！那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅！
第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。
我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的.时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试！”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
包饺子作文 篇22
在中国，人们过春节都有吃饺子的习俗，以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物，但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶让我准备这些干什么？我便问道：“奶奶，您让我拿这些干什么？”
“当然是包饺子啦，今天是春节呀！”奶奶回答道。我一听说是包饺子，高兴的不得了，立马从冰箱取出了面粉和猪肉，随后奶奶对我说：“第一步是……”
“不用教了，我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里，把它做成了面团，捏出一小块面团把它压扁，再把一大块肉馅放在小块面团上，然后又压扁了一次，变成了一个肉饼，最后揉成一个球，我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的'“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子，哪能吃，还是我教你吧”！这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后，再按照奶奶的方法拿了一小块面团，先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮，再放上一勺肉馅，最后在饺子周边涂上一层水，以便于包好，就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上，我吃到了自己亲手包的饺子，家人们也都称赞我饺子包的好，这次我觉得饺子的味道格外好。
包饺子作文 篇23
前几天吃得都是饭馆里面的饺子，家里包也没有人包，但是今天，我妈突然心血来潮，要包饺子，这一听，把我和弟弟都激动坏了，我并没有一些过激的反应，但是我弟一直高举着手，反反复复地重复看“妈，我要包饺子”，那一小会，我耳边回荡的全部都是这一句话。
妈妈叫我去拌馅，顺时针方向一直搅，我也是照做了，左右手轮班搅，我觉得这样可以减轻手部的.酸疼和累，搅了很长时间，手磨得甚至变“光滑”了一些，过了一会再低下头一看，左手磨着了两个水泡，右手磨了一个，十分疼。
待妈妈和好面，妈妈在擀面皮，而我们则是挑着妈妈擀面皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮，里面加上满满的馅，用手掌托着，两对大拇指和食指捏着饺子皮两边，先对折起来，再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”！因为妈妈说如果不摁紧，下锅中后会很容易露馅！我又拿了其他几种颜色的饺子皮，包来包去没有意思，于是，我便照着自己对电视的记忆，尝试着包了一个包子，同样将馅放在皮的正中间，捏了一个褶了，再将褶子捏满一圈，再旋转一下剩出来的那一个小尖，看着还挺像的！
看着板子上那些饺子，有的形似白菜，有的红色，有的紫色，有的绿色，花花绿绿、大红大紫的饺子为这春天增添了一些活跃！
下好饺子了，饺子的重点全在于馅，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳跃，肉馅的饺子是真香，再有着颜色的加持，这味道似乎还有一些变化！
包饺子作文 篇24
人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，我记得最深的是今年寒假除夕第一次包饺子。
那天我妈在厨房包饺子，我好奇地看着她。她包的每一个饺子都很满，心想：好容易！肯定比我妈包的好。我一只手拿起一个饺子皮，另一只手拿着筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后挤成一锭的形状，开心地给妈妈看。然而，我小手上的饺子很快就打开了，露出了馅。
我有点不甘心：你不就是包饺子吗？有什么大不了的！我又试了一次，很明显包好的饺子没过多久又变形了！我愤怒的大叫：“别装了！”我妈和蔼地说：“孩子，做事不能半途而废。你必须有始有终，不懈努力，才能成功。没有人是天生的王者，每个人都要虚心学习！”
听了妈妈的话，我的勇气渐渐回到了心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么？”妈妈说：“秘密是你的心！”我很不解，我妈又补充了一句：“你看我包包就明白了。”我静下心来观察。我妈包饺子的时候，先轻轻拿起饺子皮，中间搓厚，两边搓薄，蘸点面粉，用筷子在饺子皮中央放上适当的馅料，然后合上饺子皮，用力挤压，就形成了一个完整形状的'饺子。我也像我妈一样重新包了一遍，包的饺子也没有再散开。我妈妈煮了饺子，我尝了尝。心里有一种说不出的喜悦。
有句话说：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学包饺子一样，一定要耐心学习，坚持下去，才能达到最终的目的。
包饺子作文 篇25
在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。
我就来递面皮吧！说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的`轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧！你来包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地说：“好啊！”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了！
从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢！”
包饺子作文 篇26
“快，把饺子皮拿过来！”“给我点水，快点！”“馅没啦，老师！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了！原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢！
瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊！别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟！
再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀！
再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的.、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了！不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了！最后一数，我们包了五十多个饺子呢！
不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀！
包饺子作文 篇27
光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。
就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。
无论再香的'美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
包饺子作文 篇28
春节的时候，妈妈最忙碌，一会儿切馅，一会儿沾水，包着饺子。我决定学包饺子，帮妈妈。
第一次，我取了一张饺子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水，涂在边缘，靠水的粘性包起来。不好，馅露出来了！饺子弟弟抱怨道："别再放那么多馅了，我都撑死了！"我不信，把他包紧不就可以了？可老天爷偏偏和我作对，饺子皮破了，我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样，认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的.样子，我决定尝试第二次。
我吸取教训，注意馅的量，可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中，可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救，妈妈在我手上撒了点面粉。嗨，妈妈真有办法，这回可以包了，但由于刚才水太多的缘故，包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看，我的完全像个丑八怪。
有了前两次的经验，我信心满满，拿起饺子皮，将馅舀入饺子皮中，沾了一点水，涂在边缘，再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了！
最后，我把一个个"小士兵"排队放入锅中，有的在锅里游泳，还说："真好玩啊"！有的在洗澡，锅里冒出了很多泡泡。
饺子煮好了，满屋子香喷喷，哥哥和爸爸鼻子灵得很，连忙下楼来吃。不一会儿功夫，一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊！
包饺子作文 篇29
今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。
于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗？”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的`速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊！我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”
然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣，以后我还要经常包。
包饺子作文 篇30
早上，妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦！
过了一会儿，妈妈开始剁肉馅，她把猪肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把馅都放到大碗里，加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊！我都迫不及待想吃饺子了！
我着急地对妈妈说：“妈妈，我也帮你包饺子，你教教我吧？”妈妈惊讶地看着我说：“你真想学吗？包饺子看超来简单，其实不容易包哦。来！认真学！”说完，妈妈就示范给我看，她拿起一张饺子皮，放上馅，在用食指和母指把皮对捏，然后两边一捏，一只可爱的饺子就做成啦！我着急地说：“我会了，我会了！我来包！”于是，我马上拿起一张饺子皮，放上馅，学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了，饺子不听我的`话，我捏左边馅就往右边跑，捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多，所以包不下了，让我去掉一点馅，然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来，终于一个饺子包好了。一看！这个饺子也太难看了，哪像个饺子呀。不过，我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我的饺子越包越有样子，总算学会包饺子啦！
包完以后，我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看，但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香，因为这是我自己的劳动成果哦！
包饺子作文 篇31
“哇哈哈，这是什么呀？”“哇！你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦！他们这是在干嘛呢？”自习课？不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢！
啊！走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。
现在同学们正进行着一个大环节：包饺子！看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的.，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子！包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。
虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘！
包饺子作文 篇32
今天中午爸爸带着我包饺子，这可是我第一次包饺子，我太开心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种，一种是韭菜鸡蛋馅，一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用，然后爸爸就开始和面。和面真的'是个费时费力的活，爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的饺子皮?”爸爸边擀面皮，边对我说：“自己擀饺子皮，吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴，觉得没那么多区别。
终于开始包饺子了，看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子，我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着爸爸的样子，左手托着饺子皮，右手夹起馅放在饺子皮中间，用手把饺子皮对齐，使劲一捏。不料，饺子皮张开了大嘴看着我，里面的馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子，一边耐心教，一边告诉我：“不要灰心，再多试几次。”我再一次拿起饺子，小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍，哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时，爸爸开心地去煮饺子了，小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳，没过一会儿，热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来，真香啊，我都咬到舌头了。爸爸看着我的馋样，大喊着:“慢点，慢点，小心烫了嘴!”
吃着自己亲手包的饺子，心里有说不出来的高兴!
包饺子作文 篇33
今天是除夕，临近春节。按照中国传统习俗，家家户户都会包饺子，我家也不例外。当然，我家也有个小客人，——表姐盈盈。她想和我们一起包饺子，说这是她人生第一次。
准备了猪肉白菜盐等调料，拌馅。将配料倒入锅中，加入香料，撒上香油。一盆香喷喷的肉被抓在灯光下发光，让人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子搅拌馅料，做了几个动作，让可怜的馅料“出水”。接下来，我们开始揉面团。我们倒了些面粉，加了些水，开始揉面团。我表哥得挣钱去蹭。“能搓吗？”爸爸问她。“当然！”爸爸不得不给她一些钱。我看到表哥像爸爸一样搓着，偶尔会“拳打”面团。周围的面粉溅了出来，溅到我脸上，表哥一直笑。
面团已经揉好了。爸爸在我们包饺子的时候擀皮。你看我表姐的饺子，又肥又瘦，又怪又露。看完之后真的是哭笑不得，于是拿起一个饺子皮，耐心的教她，馅料要放在饺子皮中间，压紧。包装时，应将包装纸对折，再将凹凸折痕对折，使嘴捏紧。过了一会儿，想要体面的饺子呈现在我们面前，像半月形，真的很讨喜。
包好以后，爸爸让我在锅里煮几个饺子尝尝。过了一会儿，热腾腾的`饺子开始沸腾了。咬了一口，美味还留在我的唇齿间。“咦，真好吃。”每个人都称赞了他，他脸上露出了幸福的微笑.
包饺子作文 篇34
人生第一次，一直被珍珠项链包围。我觉得最白的那个里面的东西是第一次包饺子！
那天姨妈家来了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戏来欢迎他。其中一个叫真假饺子，就是一个菜里放肉，一个菜里放奶糖，让客人猜哪个是肉。我和哥哥都是包肉饺子和牛奶糖饺子。我们很忙！我先把饺子皮放在手上，轻轻把肉放进去，然后用食指蘸水，往边上抹，但是捏的'时候肉末飞溅！我不甘心，再拿一块皮，抹上肉，捏一下，还是这样！怎么办？客人马上就来了！我像热锅上的蚂蚁——一样匆忙。这时，救世主母亲来了。她说：“不能捏那么用力，不能捏中间，要在边缘轻轻捏！”我点点头，又在手上抹了一块皮，加了点肉末，边上轻轻蘸了点水，然后慢慢捏，但刚捏完就散架了：饺子头破了，肉还粘着。哪里出了问题？我无法理解。我心想：饺子是不是太薄了？还是肉太多？第二次，我试着少放肉，但一捏就成了“四不一样”:饺子不像饺子，馒头也不像馒头，更不像面包和饺子。但是，我总算没有散架，没有漏肉，真的值得鼓励！后来越装越舒服。饺子边跳舞边打包！
后来客人还是没猜，吃了一个牛奶糖饺子掉牙了。但是，他夸我们有创意，让我们开心！
这包饺子让我尝到了快乐和赞美的味道。我希望我能再包一个牛奶糖饺子！
包饺子作文 篇35
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子！”
我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦！我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子！后来经过妈妈的.细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人！
我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦！”
包饺子作文 篇36
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶学着包饺子。
首先，我把和好的面搓成长长的圆柱体，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节，那些小面团就像一个个小月亮似的，真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团，就在我切的时候，差一点把手切上了。但是经验告诉我，我要小心翼翼地切，可切出来的是椭圆形的，奶奶一看把奶奶给惹笑了，奶奶边笑边给我教如何切面团，最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了，不过跟奶奶比起来，还差的远呢？
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的，我拿来擀面杖，几下就擀好了一张面皮，像纸一样薄，高兴地拿给奶奶看，可没想到奶奶看了说：“这么薄，肉都包不住了，就算包住，下锅也会煮烂的，要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的'样子擀好了面皮。
终于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的两边捏起来，一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看，形状圆不圆扁不扁的，就像走了气的大包子。不过我还是很高兴，因为这是我亲自动手包的呀！奶奶把我们包的饺子放到锅里，过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子，急忙吃了一个：“呀，真好吃！”奶奶也说：“还是吃着自己包的饺子香呀！”我一听，心里乐滋滋的。
包饺子作文 篇37
马上要过新年了，大家都商量着在新年前几天包一次饺子，为过新年做一次准备，我和表弟听了，兴奋的欢呼起来，因为我和表弟要参加这一次包饺子行动，为这事我俩摩拳擦掌了好几天，终于有大显身手的机会了。
说干就干，我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮，我竟无从下手，对着桌子直着急，妈妈看到了，拿着饺子皮笑着坐到我旁边，对我说：“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做：“要先将面皮摊开，拿筷子夹一小块肉馅，轻轻的放到面皮中央，记住，不能让边也粘上油，肉馅要刚刚好，不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去，一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上，像一个美丽的皇冠，我看着看着手也痒痒了，也想试一试，
我拿起饺子皮，把肉馅小心翼翼放在皮子上，然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起，放在盘子上，可它怎么也立不住，累的我满头大汗，可它还是顽固的.“躺”在那儿，没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的，并总结经验，功夫不负有心人，我终于包了一个能站起来的饺子，看它昂首挺胸的样子，我高兴极了，太好了！我终于学会包饺子了，我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊，到那时我就可以大显身手了！
包饺子作文 篇38
清早，我从梦中醒来，换好新衣服，走出房间，客厅里热闹非凡，大人们在聊天，小孩子们在玩游戏，还有人正在贴春联呢！
春节有这么多的活动，其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房，看见妈妈正在包饺子，于是我就向她要了几张饺子皮，拿起其中一张，放到手中就开始包了，一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的往饺子皮里盛了一大勺肉，再把饺子皮对折，可是最后一捏的时候，肉馅好像对外面的世界依依不舍，我往左捏时，它就从右边探出脑袋，往右捏时，它就从左边探出脑袋，不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了，这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿，耷拉着脑袋，驼着背，无j精打采的。
正当我垂头丧气，决定放弃的`时候，妈妈不断鼓励我，一遍遍细心教我，在她的帮助下，一个像元宝似的饺子终于包好了，可以下锅了。不一会儿，香喷喷的饺子新鲜出炉了，吃着自己包的饺子，我突然好奇：为什么春节要吃饺子呢？妈妈笑眯眯的告诉我：“因为饺子形如元宝，里面有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
我爱春节，爱它的喜气洋洋，更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。
包饺子作文 篇39
“包饺子喽。”我兴高采烈，连蹦带跳地跑着，因为今天，我最喜欢的饺子又要“诞生”了，现在我就要去帮助饺子“诞生”了。
首先，妈妈先和面，和完面后，妈妈就开始调馅儿。因为我喜欢吃肉馅儿，爸爸喜欢吃素馅，所以妈妈就把肉馅和素馅儿混合在一起，再放上调料，闻一下，香气扑鼻，做梦都要再三回味，让人忍不住尝一口。
接下来，开始擀皮儿，我擀得又快又好，所以我得到了妈妈的赞赏。于是我就开始自鸣得意起来，也不考虑会不会，就跟着妈妈包起饺子来，心想：这有什么难的。我模仿着妈妈的`样子，手托着饺子皮，用勺子挖了一大勺馅儿，放到饺子皮中间，捏着饺子皮的边把它捏成饺子，忽然发现馅儿漏了，捏着这头，那头就漏出了馅儿，真是“按起葫芦浮起瓢”啊。我又包了一个，这次少放点馅儿，终于不漏了。正当我得意洋洋地看着自己的作品时，发现我的饺子就像泄了气的皮球，而妈妈的则像一个个又白又胖的小猪一样精神饱满。我不服输又包了几个，终于包得有模有样了
饺子下锅了，只消一小会儿，小鹅般的饺子就“飞”上了盘子，我迫不及待地尝了一口，哇！美味极了，仿佛让人闻一闻都得垂涎三尺，我一连吃了好几个
包饺子就是这么简单，想吃的你也快来亲手包吧！
包饺子作文 篇40
到了傍晚，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
一个个小面团被我按成一个个小圆形，然后递给母亲。母亲动作敏捷地擀着饺子皮。她左手不停地转动小面团，擀面杖在她右手掌下不停地来回滚动。那速度，估计都赶上“和谐号”了！我站在一旁，看得眼花缭乱，晕晕呆呆的。
面皮擀好了，母亲已经抢先包了一个饺子。我手疾眼快，也抄起一个饺子皮，不管三七二十一，就包起来。可惜，我费了九牛二虎之力，也只包了个“四不像”。
母亲呵呵地笑着说：“你还是先看看我怎么包的吧！”
母亲把饺子皮放在左手心里，手成小锅状，右手拿筷子把馅放到饺子皮上。放下筷子，双手两边一捏，再往中间一挤，一个胖乎乎的饺子就登场了。
我“照葫芦画瓢”。结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个。这回馅放的太少，包了个苗条的`姑娘，一放到面板上便倒了下来，连站也站不住。
看来包饺子的文化还挺深！我不再掉以轻心，开始专心致志地学习母亲包饺子的方法。包了几个后，总算包得差不多了。
饺子包完了。母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮。在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
包饺子作文 篇41
今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。
首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的.，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢！
我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。
我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。
包饺子作文 篇42
今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦！
我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦！
紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦！
不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的`样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的！我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟！馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功！没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦！我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。
在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了！
包饺子作文 篇43
北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”
妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧！”我积极的响应好！好！好！说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。
爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧！”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的.面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。
妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。
包饺子作文 篇44
“妈妈，今天我要吃饺子！”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影，只见妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
好！说干就干。
妈妈做起了我的'师傅，首先学做馅。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈做的馅切得好小！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，手的力气一点都不够，切芹菜还说得过去，切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说：“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始教我，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个胖老头没可取之处，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然不是那么漂亮，但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
包饺子作文 篇45
周日中午，看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃，就问妈妈：“妈妈，你打算什么时候吃饺子？”妈妈说：“我今天中午吃饺子。怎么了？”“没有，只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说：“想吃饺子可以，但也要帮忙包饺子，不然就不想吃。”想到好吃的饺子，我爽快的答应了，跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜，放到水闸里，然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后，她把韭菜和三层肉放在一起，付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油，鸡粉，盐，一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱着一面，另一面的馅就出来了；捧在那里，没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的“将军”，而我的饺子就像一个受伤的士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说：“你不能半途而废！”我心想，如果包不下更多的饺子，就把皮放在手掌尖上，不要再放馅了，沿着皮的`边缘慢慢捏，直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点，但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多，我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候，我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云：“红糖甜，白糖甜，或者劳动果实甜。”这句话真的是真的！
包饺子作文 篇46
今年除夕，我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义，因为这里是我的饺子，这是我从小到大第一次买饺子。
记得除夕那天，我来到厨房，发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙，我说：“我帮你包饺子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些肉，包了起来。但是饺子皮总是对我不利，要么饺子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈，接过饺子，给我捏了几下，然后转身，包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“你放心，先捏捏边，别露出馅就好。看起来学的'很慢，而且要花很长时间。熟能生巧，我奶奶也是这么练的。”听了奶奶的话，我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅，小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的“宝船”出现在我面前。奏效了！奏效了！我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿，我和奶奶给全家包好了饺子。
开始煮饺子！我很期待。饺子终于做好了，奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看，说：“哥哥，你在包饺子吗？”我不得不说：“你不懂，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗？尝尝吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃饺子的时候，也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭，吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里，寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。