臭豆腐作文
在日常生活或是工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的臭豆腐作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
臭豆腐作文1
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的'人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五元钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一毛钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
臭豆腐作文2
清明节，我们一家去阿太墓前祭扫，我手中紧紧地拿着一袋香气扑鼻的臭豆腐。
这臭豆腐是阿太最喜欢吃的东西了，我今天也是特意带着阿太最喜欢吃的臭豆腐祭扫给阿太吃，然而这臭豆腐的香气又带我走进了幼年时阿太带我吃臭豆腐时的情景。
小时侯我最喜欢和阿太一起到河边去钓各种各样的鱼，每次钓鱼时肚子饿了，阿太总会带我去吃臭豆腐。记得有一次，小雨下完了，太阳红着脸冲出了云层。我和阿太又带着鱼具整装出发了，我们来到鱼塘边，选了一个好地方，放下鱼杆，耐心地钓起了鱼，突然，我手中的钓竿动了一下，阿太连忙对我说：“佳煜，有鱼上钩了。”我一听就连忙拉起鱼竿，只见一条银白色的小鱼在鱼钩上跳跃，我兴奋不已，连忙把小鱼放进了水桶，后来接连有好几条鱼上钩，让我高兴得又蹦又跳，这一高兴，让我觉得肚子有点饿了。我就要阿太给我去给我买臭豆腐充饥。阿太眼睛有些不好使，走路时一不小心被石头绊了一下，手被摔出了血，可阿太却装作毫无事情地用手拍拍衣服上的灰尘说：“没事没事。”在带我去买臭豆腐时我心中酸酸的。
岁月如水，年复一年，阿太的`身体也一天不如一天，终于有一天阿太病倒了住进了医院。我感到很难过。我一心要去看阿太，可天天都下雨，有一次天放晴了，我就急匆匆地买来了臭豆腐，硬拉着妈妈去看阿太，到了医院我急忙把臭豆腐递给了阿太，阿太眼里噙满了泪水，但还是勉强面带着微笑吃了下去，并对我说：“阿太没事。”我抹去泪水喂给阿太吃臭豆腐。
后来阿太体力不支病死了，阿太死后每年清明节我都会为他准备臭豆腐去上坟，可能这臭豆腐是我和阿太沟通的唯一的“爱心桥梁”。
臭豆腐作文3
臭豆腐当我遇到一些不开心的事，我第一件事想起来就是吃，特别是臭豆腐，不管心里有多难受，受多少委屈，假如前面放一碗臭豆腐让我吃，我保证一些不愉快的事统统把他忘掉。
下午我和妈妈一起到去瑞安逛街，经过南大超市旁边一看，呀！我突然闻到一股臭臭的味道，我觉得很惊讶，心里想，这股味道怎么出现在这里呢？那么熟悉，好象在哪里吃过或者是闻过，我仔细想了想，我知道肯定是臭豆腐，我立刻停留脚步，抬起头，眼睛东张张西望望，啊！果然对面路边摊有一间臭豆腐店，我伸出手满怀欣喜向着妈妈说：“妈，你能给我3块钱吗？我想买臭豆腐吃。”妈笑着说：“傻孩子，这里哪有臭豆腐卖呢。”我用手指指着前面的小摊说：“瞧，就在这里。”于是，妈妈从包里掏出了3块钱，递给我手里，我箭步如飞地奔向这间臭豆腐店，说：“老板，你这里臭豆腐买多少钱一碗呢？”这为老板很亲切的对我说：“小朋友，每碗3块，一碗4粒。”我扬了扬手中的3块钱，对臭豆腐的老板说我要一碗，这为老板说：“好的。”
他把臭豆腐倒在油锅里。很熟练的把臭豆腐反来复去，在油锅里炸，我目不转睛的盯着锅里看，一阵阵臭烘烘的气味扑鼻而来，都快要让我流口水了，心里想，我巴不得想拿一双筷子从锅里夹一粒出来放在嘴里尝尝味道，想着想着，不到一会，臭豆腐就出锅了，这为老板把臭豆腐装进一个塑料碗里，上面放过很多麻辣和香菜，就递给了我，我小心翼翼地端着臭豆腐往里面走，先找个位子，然后在坐下。
这时候，妈妈从我的.身后也赶了过来，坐在我的身旁对我说：“儿子，慢慢吃，别烫着。”我轻轻夹起了一块放进嘴里，哎呀，真香啊！虽然有点辣，但是味道真不错啊！有妈妈陪着我吃，我一下子就觉得我是这个世界上最幸福的小孩子了。
臭豆腐作文4
每次放学的时候，都能闻到一股香气从远处飘来，也许有人不喜欢这个味道，但我却对它“情有独钟”。它，就是臭豆腐。
每次来到小吃一条街，我都会去买臭豆腐吃。别看它闻起来不咋地，但你尝一下才知道，这真的是一大美味。
它在没炸之前看起来白白的，还带着一股臭味，但在炸之后就不一样了，那外表的一层皮上，泛出诱人的金黄色，同时，它那亦臭亦香的气味也开始弥漫开来，这气味穿过那家店，穿过了周围，穿到了我的鼻子中。我循着这诱人的气味，穿过了嘈杂的人群，来到了那家店，老板很熟练，热情地问：“要不要买点臭豆腐阿？”我抢在妈妈前面说：“要！”老板立即忙活起来，只见他把一块块一寸见方的臭豆腐从卤水里捞出来，娴熟地用小铲子将臭豆腐放入油锅中，这时，就能听到“吱吱”的响声，那臭豆腐懒洋洋地躺在锅中，不一会儿，已经从淡黄色渐渐变为金黄色，让人一看，不禁垂涎三尺，老板用铲子让臭豆腐在锅中不停地翻滚着。过了大约两分钟，一块块诱人的臭豆腐就好了，那刚好的臭豆腐还冒着小泡，发出“嗞嗞”的响声，就像一个吃饱的.小孩在打嗝。老板将臭豆腐撒上胡椒粉，再撒上少许葱花，用竹棒五个一串，一个个臭豆腐就做好了，我手拿臭豆腐，不急不忙地将那四四方方的豆腐使劲吹上一口气，这香味便从里面散出来，我用鼻子尽情地闻着，然后一口咬上去，香嫩多汁的臭豆腐里嫩外酥，让人吃了一块忍不住要吃下一块，我也抵挡不住诱惑，忍者烫，一口接一口，吃得差不多了，我才一小口一小口地在口中仔细品尝着它所带来的香味，一串很快吃完了，但臭豆腐的香味还留在我的嘴中。
我爱臭豆腐的香味，更爱它所带来的快乐，在我心中，它将永远是抹不去的一道美味！
臭豆腐作文5
有人说我们的饮食特点，是一方水土养一方人，中国人的口味是“南甜北咸东辣西酸”。而我认为，萝卜青菜，各有所爱。人人都有对食物不同的偏爱。就说我吧，一个南方小孩，却偏爱——臭！豆！腐！
我与臭豆腐的“初遇”，是在步行街。记得那天，我上完英语课，穿过步行街。突然闻到一股怪怪的香味，此时，早已临近中午，饥肠辘辘的我立刻“口水直流三千尺，疑是银河落九天”。肚中传来奇怪的“咕咕”声，与落在地上的口水滴答声，俨然是一种催人发奋吃食，努力吃食的交响曲。
小吃摊似乎有强力的磁场，释放出令我不可抗拒的能量，我不由自主地向香味飘来的方向跑去。我来到小吃摊前，要了一份臭豆腐。随即，我的眼睛就死死地盯着臭豆腐了。
臭豆腐是用油炸的。还没有炸的时候，臭豆腐是白白胖胖的，像一个小婴儿。进了油锅，臭豆腐就“醒”了，不停的打着滚，光着身子，到处跑。这下，可把他的妈妈急坏了，她连忙追出去，一个劲的`往她的孩子身上套金黄的衣服。渐渐的，渐渐的，臭豆腐“长大”了。当他出来的时候，俨然成为了一位帅气的王子。
臭豆腐炸好了！他身穿金黄色的外衣，上面还闪着荧光粉（油）呢。他头戴火红的帽子（辣酱），脚穿绿色的鞋子（葱花），真是太漂亮了！
闻着这扑鼻的香气，看着这诱人的外表，我肚子里的馋虫，一条一条的跑出来，要跟我抢。哼！竟敢抢我的美食，见此情景，我当仁不让，立即一口咬下去。
这臭豆腐真是太好吃了！口感外酥里嫩，味道油而不腻，辣酱辣，葱花香，两者相彰得益。我陶醉在其中，这时，馋虫又想过来跟我抢。我冷哼一声：臭豆腐以保住，岂能再让你夺去？于是，我便来了一个秋风扫落叶，把臭豆腐扫荡干净。馋虫只好无功而返。
我得意极了，不禁念到：轻轻地我走了，正如我轻轻地来。我轻轻地咂嘴，只留下萦绕鼻尖的香味。
臭豆腐作文6
一天，妈妈带我去甪直古镇游玩。
我们一进入古镇，就像回到了古代。古镇街道两边摆满了小摊，商品琳琅满目、令人眼花缭乱。我仔细一看，有卖手饰的、有卖衣服的、有卖背包的……一阵微风吹来，我闻到了空气中有一股怪味，原来是卖臭豆腐的。
一闻到喜欢的臭豆腐的.味道，妈妈不淡定，说要去买来吃。我心想：闻起来这么臭，一定很难吃。想到这儿，我便坚定地对妈妈说：“妈妈，它叫臭豆腐，一定是因为它很臭，味道估计也不怎么样，所以，我不要吃!”妈妈听了，笑了，只顾自己买臭豆腐去了。
不一会儿，妈妈端着一盒臭豆腐回来了。她找了张休闲椅坐下，津津有味地吃了起来。我在一边，看妈妈吃得那么香，不知怎么，仿佛有口水流出来。妈妈一眼看出了我的心思，体贴地劝说：“有些东西，不能光看外表哦，真的不要来点吗?”
“那我只吃一点点!”我装作不情愿地说。紧接着，我抢过妈妈的筷子，迅速夹起一块豆腐，双眼紧闭，张开嘴，慢慢地咬了下去，牙齿咬破酥脆的豆腐皮，油汪汪的香味在嘴里蔓延开来，酥脆的外皮，嫩滑的豆腐，完美掩盖了先前令人讨厌的怪味。我睁大眼睛，心里暗自感叹：以前对臭豆腐的偏见真是大错特错，居然错过了这么美的食物。
“啊!真是太好吃了!”不等臭豆腐下肚，我边大口嚼着边情不自禁地喊道。
“哎哟!不知道刚才是谁说自己不要吃的呀!”妈妈笑着说。
“我要!我要!妈妈，再帮我买一份吧!”
“那好吧!就再让你过把瘾!”妈妈看着我迫不及待的样子，笑盈盈地说。
从此，我再去古镇游玩，都会赶紧催促妈妈去买闻起来臭吃起来却无比香的臭豆腐。
臭豆腐作文7
我的家乡绍兴，是著名的水乡，酒乡。而特色美食更是数不胜数，黄酒甜而不辛，乌干菜的那股香味更是让人陶醉其中。而在绍兴名气最大的是——臭豆腐。
说起它的名气，那可是威震四方。有一次，我和妈妈一起来到了一条“美食街”上，哇！这里的美食真是琳琅满目，让人看了目不暇接：炒年糕，烤鸽子……一股股香气阵阵飘来，让人陶醉其中。可是，当我来到一家臭豆腐店的时候，发现买臭豆腐的人黑压压的一片，不仅有我们绍兴人，还有一群外地游客和几个外国友人慕名而来，为了尝上一口香喷喷的臭豆腐。我看着这么多人，便也口水直流，忍不住去买了几个，可一问价格，老板居然说要7元一个，看来不管多少钱都阻挡不了人们买臭豆腐的热情啊！
而臭豆腐最大的特点是香，有可能你们会问：臭豆腐不是臭的吗？其实这是你们没闻惯而已，在我们绍兴人的心中，臭豆腐永远是香的。说它的'香，是把豆腐刚烤好的时候，你个时候，佐料放好，在滚滚的油水中炸好，刚出炉，你浓浓的香味扑鼻而来，臭豆腐发出吱——吱——的响声，肚子里的馋虫被勾引起来，不争气地发出咕噜噜的声音。而那香味还源源不断地钻向鼻子里让人怎么闻都闻不够。
臭豆腐不仅香，而且味道也是连山珍海味都比不上的。看到那一盒金黄发亮的臭豆腐，就迫不及待地拿起一个往嘴里送。哇！那脆脆的皮加上那软软的肉，油而不腻，香甜可口，真是什么美食都比不上。
这就是我们的家乡的臭豆腐，这臭豆腐让我感觉流连忘返，回味无穷啊！
臭豆腐作文8
“嗯，又臭又香，一定是油炸臭豆腐。哈，炸好了，真香呀！我要吃了。”在许多美食中，我对油炸臭豆腐情有独钟。
白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮，方方正正，大小差不多，好似一块块小积木一般。炸好的臭豆腐金灿灿的，好像披了一件黄色的外衣。外面抹上一层花生酱，青翠欲滴的芫荽和黄灿灿的榨菜散落其间，好似一朵朵鲜花迎风怒放，看着真让我垂涎三尺呀！
油炸臭豆腐不仅好看，做法也很简单呢。
来了客人，放几块臭豆腐进油锅。臭豆腐一入锅，就“咝咝”直响。没多久，臭豆腐就披上了一件肥大的金丝外衣，漂在油面上。这时，臭豆腐就可以出锅了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中，裹上花生酱，撒上切好的芫荽叶和榨菜，喜欢吃辣的朋友们还可以刷上一层火红火红的辣酱，不喜欢吃辣的朋友们可以刷上一层甜酱。这样，一盘美味可口的油炸臭豆腐就做成了。
吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜欢先舔一舔上面的甜酱，再舔一舔裹在它身上的'花生酱，又香又甜。用力咬一口，又酥又脆，特别爽口。细细咀嚼，酥软可口。吃完了豆腐，我喜欢先用牙签戳起一块榨菜，沾上甜酱，一个一个地吃。芫荽呢，我喜欢用筷子夹起几片叶子，沾上一点甜甜的酱，一口吃下去，香甜可口，回味无穷。
记得第一次吃的臭豆腐是爸爸带回来的。那天，爸爸对我说：“婧婧，我给你带了一样好东西。”说着，变魔术般的从身后掏出一个餐盒。我迫不及待地打开餐盒，一股臭气扑鼻而来。我不由气上心头，这么臭的东西能好吃吗！爸爸神秘一笑，对我说：“你吃一口试试。”我不情愿地吃了一口，不禁心花怒放，刚才的怨气早就抛到九霄云外了。“嗯，真好吃！”我一块接一块地往嘴里塞。不一会，一盘臭豆腐就被我吃得一干二净了。我的嘴角好像留着臭豆腐的余香呢！因为臭豆腐闻起来臭，吃起来香，所以我给它取了一个别名——又臭又香
臭豆腐作文9
臭豆腐俗称臭干子，是南京的特色小吃之一，一到这秋冬天，大街小巷就飘散着浓浓的“臭”味，让人垂涎欲滴。臭豆腐虽然算不上佳肴，但它也有故事呢。
相传清朝康熙八年，一位名叫王致和的人进京赶考，但是金榜落名，因为家境富裕，于是在北京卖起了豆腐。当时是夏天，豆腐卖不完很快就会发霉。他不甘心，把豆腐都用盐腌起来，之后就一心读书，忘了这回事。到了秋天，他又开始卖起了豆腐，突然想到之前发霉的.豆腐，连忙打开盖子，一股臭气扑鼻，豆腐已经变成灰白色了。一尝，虽臭但蕴藏着香味。后来，王致和连连落榜，便弃学经商，卖起了豆腐，由于他质量好，名声高，很快传入了宫廷，深受慈禧太后的喜爱，所以把它列为“御膳小菜”还赐名“青方”。
臭豆腐虽臭，但我很喜欢吃。这个周末，我就请妈妈为我做了臭豆腐。只见：妈妈把锅里的油烧开后，倒入洗好的臭豆腐块和姜片，放进油锅里慢慢炸，油“咝咝”地响着，妈妈不时地还要翻一翻臭豆腐块，为的是让它们受热均匀，待到臭豆腐边缘呈金黄色时，倒入少量的水，撒入小葱段，浇两勺辣酱，等一两分钟后，一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐还冒着热腾腾的烟，青翠欲滴的小葱段加上红红的辣油，看着就诱人可口。
我打着“尝尝妈妈手艺”的旗号，偷吃了一块臭豆腐，哇！香气完全掩盖住了臭味。我先轻轻吸一口汤水，感觉鲜美无比，再咬一口，外酥里嫩，让人回味无穷。
吃饱后，我满意地拍拍肚子，擦擦嘴角的油渍，一回头，妈妈正倚在厨房门边看着我呢,我高兴地说：“妈妈，你要不改行当厨师算了！”
臭豆腐作文10
在10月1日国庆那天，我和爸爸、妈妈一起去了老家周庄，远远地爷爷奶奶就来迎接我们了。我爷爷奶奶没有工作，平时靠做些小生意维持生计，自从在两年前，他们买了一个炸鸡翅、臭豆腐等的机器后，他们就开始卖臭豆腐了。臭豆腐拿回来什么样我还不知道呢，后来慢慢认识了。这个国庆我就真真正正地体验了做生意的感觉了：
爷爷刚把臭豆腐拿来回来我就迫不及待地想拿一些放入机器中，爷爷急忙制止了我，只看爷爷不慌不忙地往机器里倒满油，再把臭豆腐放到水龙头下清洗了一下，然后打开机器电源开关，油慢慢地变热了，最后才把臭豆腐放入机器内，并用筷子不停地翻动，臭豆腐在锅里发出“嘶嘶”地嚎叫------没过几分钟，一锅“臭气熏天“的臭豆腐就出锅了。不一会儿，许多游客便闻味而来，炸好的臭豆腐一会儿就卖完了。爷爷开始炸第二锅，游客越来越多，爷爷便喊我去帮忙，我一边夹着臭豆腐，一边收着钱，一边还得问客人要什么酱料，帮他们拿牙签。好不容易送走一群人，又来一群人，真是忙得不亦乐乎。总算到了吃午饭时间人少了一点，可还是很忙。有人在买的时侯说：“你们的臭豆腐真好吃！”有人说：“你们的臭豆腐真是很臭啊！刚从门口进来就闻到了臭味。”到了晚上7点半的'时侯终于最后一份臭豆腐卖完了，我和爷爷清点了一下今天的劳动所得，竟挣了一千多块钱呢！
晚上回到家，爸爸妈妈都说我浑身上下臭哄哄的，像块臭豆腐，让我赶紧去洗澡。洗完澡我倒头睡着了。
卖臭豆腐真是又累又有趣，做小生意也是很不容易的事啊！
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