做蛋糕作文(精选15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的做蛋糕作文，希望能够帮助到大家。
做蛋糕作文1
昨天下午，我的朋友邀请我和她一起去做蛋糕。等了好久，才轮到我们做蛋糕，等待一点也不无聊，在店里随便乱看了一下，有一个厨房，里面放满了搅拌的东西、挤奶油的袋子，还有碗。
老师准备材料就准备了很久，一会儿拿这个，一会儿拿那个，材料都是蛋白、蛋黄、糖之类的东西，还有一个搅拌机，在家做蛋糕时外婆也会用到搅拌机。用搅拌机得把每一个碗里的蛋液、糖、高筋面粉都搅拌一遍，最后再把三个碗里的东西合到一个大碗里，得用一个像大铲子一样的勺子来搅拌。搅拌完就把大碗里的东西倒进一个袋子里，把袋子的`口转一转拧紧，底部剪一个洞，挤到七个纸杯里。纸杯放进烤箱烤了大约二十分钟以后，老师又去拿来食用色素，一瓶蓝色的、一瓶粉色的，我们都想要搅拌蓝色的。过了一会儿老师来了，有一个大碗里装着牛奶和一堆糖，又让我们搅拌了，每次搅拌完都要拿到称上称一下，第三次时她终于满意了，已经变成了一些黏糊糊的液体。最后老师在她的碗里挤了一滴粉色，我的碗里挤了一滴蓝色，又开始没完没了地搅拌了。我把蓝色搅拌成了渐变色，又倒进了一个袋子里，这回袋子的底都有一块铁做的东西用来挤花纹，只要挤到蛋糕上就有八个角，我故意把它挤小了觉得像小花一样很好看，但是朋友想把它挤成大大的一坨。我选择独角兽样式的，把金色的独角兽耳朵和角插在了蛋糕上。老师拿来一个袋子和盒子，我很疑惑这是用来干嘛的？原来是用来装小蛋糕的。可是只能带回去六个，所以我们当场每人各吃了一个，奶油香甜香甜的，蛋糕又松又软，非常好吃！我觉得我做的蛋糕比外面做的好吃多了！
如果我们家有色素的话，就可以做这样的蛋糕了。不过可以用水果或果酱来代替色素！
做蛋糕作文2
在我生日那天，美味的蛋糕成为了朋友们的焦点，于是我想：哼！我一定要学做个更美味的蛋糕！
我把想法告诉了妈妈，得到了她的支持。哈哈，订的材料终于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，开工吧！我和妈妈按照食谱的要求，分别把需要的食材和克数量好，首先加入3个鸡蛋，放入砂糖，接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！这些食材放在一起了，怎么里面有好多小颗粒呀？妈妈说，这个过程要有耐心，要不停的搅拌，并且要用网筛3次以上，面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的'方法去做，手都搅拌酸了，终于看到面糊变得细腻了起来，真不容易呀！盖上了保鲜膜，放进了冰箱冷藏，需要1个小时，这时候，妈妈说，该打发奶油啦。咦？奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗？这个奶油怎么是稀的？妈妈说，这是稀淡奶油，需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然，打发后的奶油变得白白胖胖的，我迫不急待的尝了一口，真好吃，跟外面的奶油一个味道！现在该做蛋糕皮啦，妈妈叫我尝试一下，我把平底锅放在灶上面，用小火，锅热了起来，我把面糊放了进去，因为没有掌握好量，面糊在锅里到处乱跑，不成形状，还差点糊了，我感到很灰心，妈妈鼓励我说，没关系多试几次就好了，总结了下经验，最后虽然面皮不那么完美，但也算很有进步了。做好了面皮，再把奶油卷进去，漂亮的抹茶蛋糕终于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，样子虽然不是很漂亮，但味道还是很不错。这次学做蛋糕，让我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和坚持的！
做蛋糕作文3
“哇——做蛋糕这么难你都会？快教我快教我！”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说：“谁说做蛋糕难啦？别事情还没发生就自己吓自己。你啊，要勇于尝试，很多事没你想象的那么难。”“真的？那我们开始吧。”我半信半疑。
“来，先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋，在碗沿上一磕，蛋壳腰部碎了一小块，并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝，像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端，用大拇指对准破碎的部位，干净利落地一掰，蛋壳被分成了两半，蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里，然后拿起一双筷子，沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下，像旋风一样旋转，不一会儿就完全融合在一起，成了金黄的蛋液。呼，我暗暗庆幸：幸亏我早就会打蛋，不然这一关就过不了。
蛋打好了，妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来，用勺子小心翼翼地舀进蛋液里，舀了两勺，再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉，放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用，妈妈回答：“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后，妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体，我觉得它样子怪怪的，甚至有些恶心。我想：这东西真能变出蛋糕？
接下来，妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油，再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里，盖上盖子。等了二十分钟，锅里飘出了诱人的香味，翻开锅一看，呀，流体的水分被蒸发了好多，体积膨大成原来的两倍，上面出现了一些针眼大小的气孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟，蛋糕新鲜出炉了！它圆圆的、扁扁的`，香喷喷、暄腾腾、软和和，淡黄色的身体，上下两面还有金黄的锅巴，亮亮的，散发着诱人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”啊！
吃着这色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难，你们也来试试吧！
做蛋糕作文4
妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃，我乐得屁颠屁颠的，高兴的做了妈妈的小助手。
我们先在网上查找了做蛋糕的有关资料，然后开始了亲手实验。做蛋糕所需要的材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖，材料准备好后，我们便开始制作蛋糕。
首先，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放在两个碗里，由于我们是第一次做，没有经验，再加上妈妈的`记性不好，竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。
紧接着，妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西，还要边打边放糖和盐，这是做蛋糕的最关键一步，这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后，接下来该处理蛋黄了，先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶，这一步把我们给整坏了，因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉，结果多加了三勺，后来感觉不对，又往出舀了三勺，就这样面粉还有点多，加了六勺酸奶还不够，只好继续加，最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀，再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。
可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里，没办法只好把蛋黄又给倒出来，然后给锅底涮油，涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒，已忘了还要搅拌这回事，当我提醒妈妈时，蛋黄已经倒了进去，我们只好在锅里搅拌，这下可把涮好的油都搅了进去，让油失去了自己的作用。搅拌好后，我们小心翼翼把它们蒸上了锅。
二十分钟后，蛋糕做好了，由于我们没有按正确的步骤来做，蛋糕有点粘锅，而且有点焦，蛋糕也是硬硬的，没有膨胀起来，但是味道还是蛮好的。因为这是我们亲手制作的蛋糕，吃起来格外香，我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊，我不但帮妈妈做了蛋糕，还当了一次妈妈的小助手。
做蛋糕作文5
什么？明天的作业是和妈妈学做一道菜。妈妈把这件事告诉我之后，我愣在了那里。做菜对于妈妈来说简直是小菜一碟，可对于我来说简直比登山还要难呢！站在旁边的妈妈好像看出了我的心思，信心十足地对我说：不要担心，明天我来当你的小助手，一定会成功的。听了她的话，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了这样的'想法。
第二天吃了午饭，我们就开始行动了。我把牛奶、鸡蛋、水果、白糖全都拿到了厨房，又把备用的小盆全都擦了一遍，因为妈妈说盆里一滴水都不能有。接下来我把鸡蛋一个个打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黄转移到另一个小盆里，倒进牛奶、面粉、橙汁，开始搅拌了。我拿起筷子，轻松地旋转着它们，看着所有的东西跟着筷子一起快速转动，我也开心地一边搅一边笑：妈妈，很容易啊！
妈妈笑了：别得意，大工程在后面呢！还有大工程，不会吧！我有一种不好的预感。最重要的一步是打蛋清，而且我们要把蛋清打到全部变成白色，好像凝固了一样才行。蛋清怎么会变成白色？还凝固？看妈妈说得有模有样，又不像在骗我。我接过妈妈递过来的在蛋清里搅啊搅啊！搅了好久，蛋清还是透明的，哪里要变化的影子啊？可我的手却发酸，还抖了起来，想抬起来都困难。好累啊！我不得不请妈妈来帮忙，她认真地搅拌着，蛋清真的变成了白色，而且越搅越白。打蛋液真是一个力气活啊！妈妈也停下来甩了甩胳膊，又继续搅拌。我的胳膊没事了，就抢过勺子，又一次开始搅拌。就这样，我们轮流搅，蛋液终于打好了。好白呀！它们真的凝固了，就像一座小雪山屹立着。最后把蛋黄和蛋清放在一起，上下翻动后倒进电饭锅，选择蛋糕模式。
五十分钟过去了，厨房里飘着淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起来。叮咚，电饭锅响了一下，我飞快地跑过去打开锅盖，一股热气之后，我看到了黄澄澄的蛋糕。
妈妈，成功了！厨房里传来我激动的声音。
做蛋糕作文6
今天，晴空万里，我以小记者的身份，去塔莲塔莉这家蛋糕店参加DIY做蛋糕活动。一路上，我兴奋不已。
到了蛋糕店，我直奔2楼。看见每个桌子上有3片蛋糕，旁边还放着一个搅拌器和一桶奶油，等了5，6分钟，人都到齐了。我们就开始活动了。
蛋糕师阿姨说：‘我先示范做一个简单的蛋糕，你们学会了再自己做‘说完，只见阿姨先拿了一把刮奶油的刀，在桶里沾了点奶油，把一片蛋糕放在做蛋糕的盘上，再把刀上的奶油涂在做蛋糕的盘上，然后拿出一碗黄桃片放在蛋糕上，再用奶油涂上，防止黄桃片掉落。接着用同样的方法叠了三片蛋糕。初略做成了一个不完整的蛋糕。随后，蛋糕师阿姨又拿了一把刀，沾了点奶油，说：‘下面，是涂蛋糕的边圈，要90°旋转。只见蛋糕师像变魔术似地用手轻轻将蛋糕一个旋转，蛋糕的‘外衣’就穿好了。接下来就是给蛋糕的‘外衣’装饰，蛋糕师阿姨有序地放了点水果，用奶油挤了些花边，一个诱人的蛋糕就做成了。
接下来是我们自己做蛋糕，阿姨给了我们做蛋糕的材料，就开始做了。虽然我们认真地观看了蛋糕师阿姨制作蛋糕的示范，但轮到自己做了，真感到有点束手无策。看，有的人迫不及待地拿起刮奶油的刀沾了点奶油往一片蛋糕上乱刮一通，有的人做蛋糕地时候还把奶油搞到别人脸上，逗得我们哈哈大笑，有的不停地在叫着阿姨，问一下一步咋做，忙得阿姨团团转，还有的在琢磨蛋糕师阿姨做的'蛋糕，过了半小时左右，我们各组小记者在蛋糕师阿姨的指点和帮助下，各组终于都把蛋糕都做出来了。
做完后，最激动人心的时刻到了，就是吃蛋糕，各组的蛋糕自己分，自己吃。因为是自己亲手做的蛋糕，吃起来感觉特别美，瞧瞧瞧瞧！有的狼吞虎咽，像从来没吃过蛋糕一样，也有的在慢慢享受这美味的蛋糕。有人甚至在舔碗里剩下的奶油。我吃着自己亲手制作的蛋糕，心里美滋滋的。
在这次活动中，我们不但吃到了甜美的蛋糕，而且感受到了做蛋糕的乐趣。
做蛋糕作文7
在和姐姐做蛋糕之前，我以为做蛋糕都是枯燥无味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我现在常常爱做的事情就是趴到写作业的姐姐身边问她，“姐，我们什么再一起做蛋糕”？
和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是专门做蛋糕的师傅，却是一个真正的甜品爱好者。还是一个中学生的姐姐，除了学习好，还有一个拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去学什么特长，姐姐不是，她周末写完了作业就是出去吃好吃的甜品，我们那边哪里出了新甜品新蛋糕，她比谁都清楚，而且她吃完了就会回来做给我们吃，像是去世界各地游了一次学似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本来我对手工制作这样的事情是没什么兴趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我发现那真是一种享受。
姐姐做蛋糕虽说是自学，却是比很多蛋糕店的师傅还要专业的`水平，而且最紧要的是姐姐带我做蛋糕的时候，像春风一样温柔地指点着我怎么做。姐姐她会先把要做蛋糕的一切都准备好，然后帮我系上围裙，垫好小板凳，耐心的一步一步教我如何搅鸡蛋、如何发面粉、如何放烤箱，甚至连如何抹奶油都要让人在她的包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步时，没忍住偷吃了一点奶油，姐姐不但没有骂我，还趁大人们不注意，又往我的手心里挤了点奶油，在她自己的手心里也挤了一点奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉乐，让我不但没有感觉罪恶，还有了一种别样的甜蜜。
当然，问归问，毕竟生日一年只有一次，姐姐带着我一起做蛋糕的机会也就没有很多。写作业的姐姐只是轻轻地告诉我“下一次你生日的时候，姐姐再带你一起做蛋糕”。
做蛋糕作文8
暑假要举行特别活动，那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了，一直在等这一天的到来。
这一天终于到了。出发前，妈妈对我说：“我们做一个花生蛋糕，怎么样呀？”“做什么蛋糕都行？”我爽快的答应了。妈妈又问我：“你能做好吗？别到时候做个四不像。”哼，我撅起小嘴对妈妈说：“你就不能信我一回吗？我做好了一定不给你吃，叫你不相信我。”
到了做蛋糕的`地方。原来，那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去，好多同学都在等我呢？小龙，帮我把围裙穿好。我看了看四周，两边都是桌子，中间走人的地方很宽，墙上还挂着好多人做蛋糕的图片，看得我更兴奋了。阿姨说：“我们先把面包皮去掉，然后把它切成圆形，这就是蛋糕里面的东西。做好后，再在上面抹奶油。现在动手了！”阿姨一声扔下，我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一个碗，又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的，先把面包的皮去掉，把里面的馅儿切成一个圆形。“不好！”我大叫一声，刚刚小李一不小心碰了我一下，准备去切成圆形的面包，却变成了四不像，只好重新再做了。
切好面包后，我在上面涂了一层黄色的果酱，必须等到果酱凝固，才把它交给阿姨。排队在那里等着，因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时，阿姨告诉我说：“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层，在上面放了许多花生块，一个花生蛋糕就这样做好了。
这就是我第一次做蛋糕的经历，下次再做，我想就不会有失误了，因为熟能生巧嘛！
做蛋糕作文9
时光荏苒，岁月如梭。转眼间，快乐的学农生活已然接近尾声。回想这几天的学习，最让我印象深刻的便是做蛋糕。
周一下午，我们来到了教室学习如何做蛋糕。进入教室，映入眼帘的是一张张整齐的桌子，上面摆放着做蛋糕用的工具。老师迅速将我们分成了六组，我们是第4组，我荣幸当选了我们组的`组长。“同学们，第一步我们要将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，分别放入盆里，再往装蛋黄的盆里打入两个全蛋。”老师说完后，我们立马按照指示做了起来。我将分离蛋白蛋黄的任务交给了李同学。只见他将鸡蛋打在分离器上，用刮刀把蛋白刮入盆里。可是因为蛋黄蛋白粘在一起用刮刀也刮不下来，蛋黄游离在分离器的边缘，随时都有掉下来的风险。“哎呀，快别刮了，再刮蛋黄就破了，前功尽弃。”杨同学一脸担忧的说到。“上面还有那么多蛋白呢，再刮刮”王同学说到。李同学一脸茫然，不知道该听谁的。结果一个不小心，蛋黄被刮破了，掉到了盆里。“都怪你，乱指挥什么啊，要是听我的，蛋黄就不会破了！”你要是不多嘴，李同学就不会分心，也就不会这样了！”眼看气氛不对，大家马上就要吵起来了，我连忙出面制止：“哎呀，大家不要吵了，事情都已经这样了，再去指责谁都没有用了，不如专心把接下来的事情做好。”
我们又打了一个蛋放在分离器中，李同学小心翼翼地把蛋清刮下，可还是有蛋清连在蛋黄上，正当大家都一愁莫展时，杨同学灵机一动：“要不把分离器抵在盆壁上刮，这样蛋黄就不会漏下去了。”我们照办，效果出奇的好，很快便分离好了。
之后我们按照老师的指导一步步来。大家分工明确，井然有序，蛋糕很快便做好了。将蛋糕从烤箱中拿出，一股香气扑面而来。咬一口，蛋糕入口即化，美味极了。
从这次学习中，我体会到了一个道理：只有懂得合作，学会思考，才能成功。
做蛋糕作文10
大文豪家陆游说过：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话说到了实践的重要性，经常看到食谱上的蛋糕，在旁边看妈妈做却从来没动手过的我，今天突发奇想，决定自己也做个蛋糕。
这个想法让我不禁兴奋地跳了起来，匆匆收拾好桌子，准备好工具。这时我发现制作蛋糕的工具和材料真多啊，量杯，鸡蛋分离器，打蛋器，盆，铲子，牛奶，糖，鸡蛋，面粉等。这可是一次全新的过程，心突然怦怦直跳，我能做出美味的蛋糕吗？
第一步我先拿出三个鸡蛋，需要进行蛋清和蛋黄分家，让清和黄各就各位。我小心翼翼地拿起第一个蛋，在桌边轻轻一磕，裂了，我赶快拿到鸡蛋分离器上方，可是太过紧张，一使劲，碎了，混沌一片，蛋黄蛋清没有听话地进入分蛋器，反而仍在我手里依恋着我，狼狈啊。洗好手，我继续打蛋分离，有了前面的经验，我顺利分好了鸡蛋，清是清，黄是黄，把它们各自放在自己的容器。
第二步就是打蛋清，搅拌机里的蛋清这时是无色的，我手握把柄使劲转着，杯中的蛋清逐渐变成白色，而且越来越多，旋风一样占据了整个杯子，样子和奶油差不多，搅好后我偷偷尝了一口，哇！真甜，真好吃。
开始处理蛋黄了，我向里面倒入牛奶，加好糖，柠檬汁，两勺面粉，再加上橄榄油，用铲子开始搅拌，妈妈说要搅得不能见到疙瘩，这可是个功夫活，没刚才有趣。我努力地铲着，搅着，一会儿就胳膊酸了，汗顺着脸往下流，我不得不换妈妈来。
这边处理好，奶油状的蛋白倒入，混合搅拌均匀，一切准备就绪，我期待着入锅。锅里放一层油，倒入混合物，盖上盖子，耐心等待。二十分钟后，妈妈给里面撒上芝麻，宛如山水画上有了生命，我看到已经黄灿灿的'蛋糕了。妈妈说再调小火等等，真是好事多磨，继续等待，孰不知我的口水已经快下来了。
终于出锅了，第一次做，虽然中间也有波折，但享受着自己的成果，更觉得比任何时候都好吃，大概就是自己躬行的原因吧。
我想到学习，自己努力解决难题后那种兴奋也和现在一样感觉。
做蛋糕作文11
在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧！”“我行吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行？”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦！
在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的.蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——！”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦！
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文12
我的胖哥准备开一家饮品店，打算10月8日开张。
这不，虽然是国庆假期，但是我们也没有外出游玩，而是到胖哥店里帮他做开店前的.准备。爸爸帮着布置门面和墙壁，妈妈帮着换灯饰，我在学奶茶配方。
三姨见我对烘焙感兴趣，就准备教我做蛋糕。她先拿出了她轻易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黄油蛋糕一页，她指着“秘笈”上的配方对我说：“先把黄油称100克。”我听她指挥，先在大盆子里切了一小块黄油，拿到电子称上一称：112克，超了。我又切掉一丁点儿，再一看，变成了92克，又不足了，我只好再补一点儿，好不容易凑到了100克。
称完黄油，三姨又叫我称50克面粉。我拿铲子在面粉袋里铲一勺倒到碗里，一称：51克，又超了，只好再去掉一点。
接下来，三姨指挥我称了60克水，打了两个鸡蛋，取了两勺糖。
一切准备就绪，下面就要开始动手做蛋糕了。我先用打蛋器打鸡蛋，可是打了不一会儿，手就酸了。于是，三姨接过去打。而我就用电动打蛋机把黄油打松，然后将面粉与水和成面糊，接着一边用打蛋机将面糊、黄油打在一起，一边将蛋液一点一点加进去。等到打成一个团子之后，我们就将它装进一个挤花袋里。
三姨拿出30个蛋糕模子，让我均匀地排列到烤盘上。然后在每个模子里垫上一层蛋糕纸。我右手捏紧挤花袋的口子，左手用力挤。一会儿，30个模子就都挤满了。最后，我把烤盘送进了烤箱。
烤到20分钟，从烤箱里飘出了淡淡的香味，我想：这黄油蛋糕一定特别好吃。
半个小时后，只听烤箱发出“叮”一声，蛋糕可以出炉了。可三姨说：“还要等一会儿，现在太烫了。”
再过2分钟，又听“叮”一声，这回真的可以出炉了。我打开烤箱，把烤盘拉到灶台上。
待到冷却后，我和三姨各尝了一个。感觉比普通蛋糕甜一点儿，还真不错！
做蛋糕作文13
今天中午，我和妈妈一起来到银泰广场参加“纪念银泰5周年”的蛋糕制作活动。一提到蛋糕，大家是不是口水都流出来了呢？那我就带你们来体验一下做蛋糕吧！先猜一猜，我会用什么材料呢？奶油？水果？……欲知答案，请听我细细道来。
点名结束以后，我们就开始在纸上设计蛋糕样式。工作人员给我们每人发了四张纸制作蛋糕胚子，一张长方形的，一张正方形的，还有两张细长条的。在现场老师的指导下，我们先把一张长条纸的两边往中间折起来，然后把折的两边一小段一小段地剪开，这样就可以自己来设计蛋糕的模型了。我把纸弯曲，再用双面胶把头和尾粘起来，就做成了一个圆形的蛋糕身子。再接着用长方形的大纸当“底”，正方形的纸当“顶”，分别用双面胶粘到蛋糕身子上，再用剪刀将“顶”剪成圆形，这样，蛋糕胚子就做好了。
轮到设计蛋糕花样了。工作人员给我们发了很多个装了纸浆的杯子，紫的，黄的，绿的，红的，蓝的，粉的……鲜艳极了！我先给蛋糕的“顶”铺了一层紫色的纸浆，再在上面用红色、蓝色和黄色做了一个笑脸。这笑脸寓意吃蛋糕时人们甜美、快乐的心情。蛋糕身子上我设计了一些五颜六色的花，还有一道彩虹，因为我最喜欢多姿多彩的世界了。再加上一个“银泰5周年”的数字“5”。看看还有时间，我又用粉色添加了花边……哇，做完了，时间刚刚好！左看看，右看看，嗯，不错，真想咬一口！
制作比赛结束了。我们把蛋糕放到舞台上去展示，看看别人做的蛋糕，有设计小鱼的、花朵的、小树的'……也好有想像力哦！最后，我得到了一份奖品——200元的玩具抵用券，我用这券去银泰的三楼买了一台盼望已久的蔬果机。通过自己的劳动而得到了这礼物，心里感觉特别棒！
哈，看完了“做蛋糕记”，你知道我的蛋糕是用什么做的了吗？这是我头一次用纸浆来设计蛋糕，真好玩，大家有空也可以试试哦！
做蛋糕作文14
妈妈说外公要回老家了，我想送件礼物给外公，可送什么好呢?
俗话说：“自已动手，丰衣足食”。想来想去我决定亲手为外公做蛋糕，自己做的才能更加表达我的心意。于是在外公回老家的前一天，我便开始动手做蛋糕了。
我先准备了7个鸡蛋、120克低筋面粉、100克牛奶、30克玉米油、80克糖和一个电动打蛋机。按爸爸说的方法：首先，我用分离器将蛋清和蛋黄分开，分别装在两个碗里。然后用打蛋机将蛋清打成许多白色细小的泡沫状，这时碗中加入三分之一的白砂糖，再用打蛋机继续搅3分钟，再放入三分之一的白砂糖，这时蛋清变得很粘稠了，再放入剩下白砂糖再继续搅，搅3分钟左右蛋清变成奶油状这样就完成了。
不过，这步做起来可不轻松哦!10分钟下来，我的手臂又酸又疼，厨房里又没有空调热的我满头大汗，蚊子也过来凑热闹在我腿上咬了很多包，非常的累，可心里想着是给外公做的一下子又不觉得累了。接下来我将油、面粉、牛奶、蛋黄倒在一起打匀，最后分成三步把打好的蛋清和蛋黄搅拌均匀，就大功告成啦!
我小心翼翼地把它们倒入蛋糕杯内，放在预热好的烤箱里，过了一会儿，烤箱里的蛋糕渐渐膨胀、成形，烤箱里飘出来蛋糕的香味。
35分钟过去了，烤箱“叮”的一声晌，蛋糕终于烤好了，我迫不及待地把蛋糕拿出来，顿时满屋都飘着蛋糕的香气，我们一家人开始品尝我的劳动成果。妈妈吃了一口直夸我的'技术好，爸爸吃了一口夸我是个小厨师，外公吃了夸我做的蛋糕比外面买的好吃多了，我说为什么呀?外公说因为这蛋糕里有我的孝心，这是幸福的味道，是无价的，所以格外香甜。
我们一家人一边吃一边聊，屋子时时传来幸福的笑声。幸福的时光总是很短暂，不知不觉夜已深了，妈妈说要早点睡觉明天还要送外公回家。
屋子里的香气久久不能散去，就像我们一家人的幸福永远常存。
做蛋糕作文15
今天，我要用电饭锅来做蛋糕，想想就挺难的。
我先把洗干净的内锅拿出来，再打开冰箱拿4个鸡蛋出来，我把鸡蛋小心翼翼地放在灶台上生怕这群调皮的小家伙擦破“皮”或摔伤了“五脏六肺”。然后从碗橱里拿出两只不时闪着光的碗，我右手拿着鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，光滑的壳上立刻裂开了一道口子，我另一只手赶紧伸过去，拨开蛋壳，把一边蛋壳上的蛋黄倒到另一个蛋壳上，再倒到碗里，此时，蛋清已经乖乖地躺在了另一只碗里，接着我又这样打了3个蛋，我拿出一双筷子，快速地放进装蛋黄的碗里，像一台永不疲倦的机器迅速地打着蛋，打了好长一会儿，我又用糖罐里的'勺子，舀了大半勺白糖放进去再打，缓缓倒入植物油打散，再撒些面粉和牛奶打均匀。我把放蛋清的碗拿过来，好好搅拌了一翻，又加了一小勺糖和一点点盐，用筷子使劲搅拌后，再加半勺糖，又继续搅拌，此时产生了书上所说的蛋清泡，我拿了一个大盆子，把有蛋黄的那一碗倒进去，另一碗，分三次倒进盆子，形成了蛋糊糊，我用刷子粘上植物油，把锅涂满。
准备工作做好了，开始烧了，我先把做好的糊糊倒进去，盖上盖子，按上煮饭键，便坐在椅子上，等待蛋糕熟的时刻到来，过了好一会儿，终于时间到了。我先让它在锅里休息了15分钟，又按了煮饭键，再过了15分钟，它睡足了以后，我拔下插头，打开盖子，一阵香气扑鼻而来，在书房写字的妹妹也闻香而来，呆呆地看着蛋糕，却不知自己的口水早已飞流三千尺了！
此时的蛋糕不再是蛋糊糊了，表面穿着金黄色的嫁衣，后背有几分焦黄，但在我的眼里它还是貌美如花的少女，比任何蛋糕都美丽十分。看着自己的蛋糕，心里无比的喜悦，无比的幸福！
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