第一次做菜作文
在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的第一次做菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做菜作文1
星期六,因为妈妈中午要加班,爸爸又出差了,我只好一个人在家里。我玩了一会儿,觉得肚子饿了,我又看了一会儿书,我的肚子又在唱“空城计”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大围裙,开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里,放点盐后,用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃,把锅放在上面。我提起调合油,哟,可真重呀。我刚到进一点油,顿时,油就像疯了似的往外跳,整个厨房“噼里啪啦”,我赶紧躲开,不然我的脸蛋就要开“花”了。原来,是我忘了把锅里的水擦干净,真是吓了我一跳。把蛋倒进去,突然,蛋变成了一朵黄色的“花”,美丽极了。炒几遍后,差不多炒熟了,就把蛋装进盘子里,又把西红柿倒进锅里炒几下,再混合着炒几遍,就可以装进盘里,上桌了,真香啊!
我端着饭,夹了点西红柿炒鸡蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的`心里美滋滋的。
第一次做菜作文2
首先, 我把葱和番茄都洗干净, 葱切成一小段一小段, 番茄切成一小块一小块, 再把鸡蛋打碎放在碗里。最有意思的是, 两个鸡蛋黄在碗里躲来躲去, 好像调皮的小朋友一样, 我费了很大的力气, 才把鸡蛋搅拌均匀。
终于准备好了, 可以开炒了!
我先把锅烧热, 然后倒入适量的'油, 油烧热后把鸡蛋倒入锅中, 用锅铲翻几下, 这样鸡蛋就炒好了, 闻一闻, 真香。最后, 把番茄和葱也翻炒一下,再把炒好的鸡蛋倒入锅中, 加点盐和鸡精。这样,美味的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着红彤彤的番茄和黄灿灿的鸡蛋, 口水都流出来了, 它们好像在说:“快来尝尝我吧! ”
我忍不住地尝了一口, 哇!真好吃呀!
我太开心啦!因为, 我第一次做的番茄炒鸡蛋成功啦!
第一次做菜作文3
记得第一次做菜的时候,我手忙脚乱的,一进厨房,都不知道应该干什么,幸亏有妈妈指点,我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆丝。“先切一个土豆,把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一点一点的切,切好后,这些土豆丝,粗的粗,细的细,长短不一,我自己看了都直皱眉头,妈妈笑着说:“没关系的',第一次做都是这样,做多了就有经验了。”
然后妈妈说:“把蒜切成沫,再兑一点油在锅里,记得,只要拿起油壶,在锅里兑一个圈。就可以了,还有,要开火。”我照办了,“下一步呢?”我问。妈妈说:“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了,我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟,之后又放了蒜沫和盐,又炒了十来多秒,便起锅了。
我看着这盘菜,自己吃了一下,我觉得它的外观虽不怎么样,但还是很美味,毕竟是我自己的劳动成果嘛!
第一次做菜作文4
如果问什么菜最让人回味无穷?有人会说“糖醋排骨”,有人会说“清蒸鲈鱼”,如果问我,我会说是“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋虽然不是美味佳肴,但是这道菜让我回味无穷,它是我们经常吃的一道菜,它的口味宜人,营养丰富。假如你吃过就知道我说的是真的了。
接下来大家就看看我是怎么做西红柿炒鸡蛋的吧,做出来你们一定很想吃哦!西红柿炒鸡蛋需要:西红柿,鸡蛋,葱花来做成。做这道菜虽然有点难度,但我们要有足够的耐心才能完成。我先在锅里放一些油,过一会儿锅里的油就发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶快把滑溜溜的鸡蛋放入锅中,只听“哧哧哧”锅里的鸡蛋盛开了,一大朵金黄色的鸡蛋花,看起来十分诱人,我拿起铲子“噼里啪啦”地把鸡蛋切成块儿,然后放入西红柿一起翻炒,再放些盐和糖,最后撒上葱花炒几下好吃的.西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
看看我做的菜你们是不是特别想尝尝啊,那就来我家做客吧,我随时欢迎大家的到来。
第一次做菜作文5
今天,我在看电视的时候,发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵!这可把我给乐坏了,心里就琢磨着:我快11岁了,可到现在也没尝试做过一道菜,如今有大展身手的机会,为何不试试呢?
第二天上午,我来到厨房,看见妈妈正在做饭,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜让你们尝尝吧!”妈妈笑眯眯说:“好啊!”我先装模作样地围上围裙,拿出两根黄瓜,再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜,一遍又一遍地洗着,样子还挺认真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着,因为怕切到手,所以不像妈妈切的'那么快。切好后,就把黄瓜片放入碗中,撒上一点儿盐,来回搅拌,再加上醋,拌点白糖,加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌,将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦!妈妈尝了一下,说:“爽口、脆甜,能下饭。”、
这就是我第一次做菜!
第一次做菜作文6
说起这个寒假,其实挺无聊的。我的寒假作业早早做完了,而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上,爸爸妈妈早早去上班了,我早饭也没吃。到了半上午,我的`肚子饿得不行了,咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭:先计划菜单,家里有青菜和鸡蛋,那就炒青菜和煎鸡蛋吧。
我先拧开煤气,放上锅,等锅热了之后倒上油,然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好,焦了。接着炒了一盘青菜,锅里热油哧哧作响,我是既激动又紧张,总算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了,可是第一次做还真不能算简单。
第一次做菜作文7
今天大年三十了,当然也是除夕了,相信大家都要到外公家去吃饭吧?今天,妈妈带我和弟弟去外公家吃团圆饭,而且在外公家,我亲自做了一道菜,它可能会成为我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的,要大约一厘米厚的样子,再在锅里倒一些油,不需要很多,用手放在离锅高三厘米的地方试一下,看热不热,热的话就把蛋卷一片一片的放在锅里,哦!对7,煎蛋卷的时候也要注意火力,如果火力太大的话非常容易烧焦,刚说到这,我才想起来,我的火力是不是很大,哦不!我的火力很大,我连忙调小一点,我又把蛋卷翻过来看有没有烧焦,哎,有一些蛋卷被焦的.金灿烂的,可有一些蛋卷烧焦了一点点,而有一些是白色色的,我把白色的放在了中间,把金灿烂的蛋卷夹了出来,我觉得可以放一些辣椒粉进去炒一下会更香。
我尝了一个,又香又脆,自我感觉良好,下一次我要学会做红烧排骨,可乐鸡翅,红烧鸡翅,想着我就会流口水。
第一次做菜作文8
今天是爸爸的生日,我决定给爸爸做一碗西红柿蛋汤。
我先准备了一个鸡蛋、一个西红柿、两根葱,然后把鸡蛋打入碗中并搅拌好,再把西红柿切成片、把小葱切成葱花。一切准备就绪,我开始当“厨师”了。爷爷帮我打开了煤气炉,我把锅放在炉子上,再往锅里倒少许油,等油烧热后,倒入蛋液,蛋液在油锅里很快炸成了金黄色的蛋皮,然后倒入西红柿片翻炒,等炸出少许的西红柿汁后,再倒入开水,加上适量的盐。大概2分钟后,水沸腾起来了,我关掉炉火,把汤盛进碗里,然后撒上葱花,一道色香味俱全的西红柿蛋汤就大功告成了。
爸爸喝了一口后,笑着点点头说:“授予恒恒同学一级厨师称号!”听到爸爸的'表扬,我心里美滋滋的。
第一次做菜作文9
今天,我第一次做了家务,这是我最难忘的一次家庭活动。
我先去冰箱拿了一块豆腐,放在一个小小的盆子里,我迅速地踱着小脚,拿着小盆子来到厨房,准备开工。可尴尬的事情发生了,我连第一步该干嘛都忘记了,于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上,拿起大刀开始切,切的可认真了呢,最后切了一个钟头,终于好了,一块一块的都是一个长方体,时间长了是因为我修正了形状,有的.是正方体、有的是爱心型,还有的是长方体。我小心翼翼地打开火,后来又想想不对,应该先放锅里,我又小心翼翼的关火,放上锅再打开火。热会儿锅,我就直接放上豆腐。
终于好了,我看着它有点儿干,我加了一些水,并且撒上了盐,好了,关火,我人生的第一道菜已经完成。
做出来黑乎乎的,看起来都没有食欲,大家都不想吃,只有妈妈鼓励我,哥哥给我拍了照,还发了朋友圈。我才体会到,想做出一顿好饭,真的挺辛苦的。
第一次做菜作文10
星期五的晚上,我要当小小厨师,幸好食材已经准备好了,我戴上了护衣,妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。
我将灶台打火器打开,就会有火焰出来,然后倒一点油在锅里,拿着锅转一转,油就会很均匀,等油温上来的时候,就会冒起一股股的'青烟,接着把一袋豇豆倒进锅里,倒进去的时候要快速,要不然油会沾到你的手,我倒的时候,我的手就被烫了一下,所以大家要小心,倒进去的时候,就会听到哗的一声,再放一点点水,根据菜的分量给予适当量的盐,然后用铲子不停的翻炒,妈妈指导我说:“要左右前后都要翻炒,这样才能使豇豆炒的更熟一点,然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽,让它热2到3分钟。
这样一来,豇豆就要大功告成了,再把灶台的点火器关了,把豇豆铲到盘子里,啊!闻起来真香。妈妈吃了以后,连连称赞我,我不仅知道炒菜要细心,还要掌握技巧呢!我 还 发现从开始到最后,豇豆的颜色是一点点的变深。
这次收获真不小,以后我会更加努力的。
第一次做菜作文11
在我的心里一直埋藏着一个小小的心愿,可我一直都没有找到机会。正巧,今天是星期天,机会终于被我逮到了,爸爸妈妈都没在家,这可是我大显身手的时候了。
平时妈妈在做饭时,我总是在旁边认真的看着,今天,我也要做一次菜,这道菜名叫“西红柿炒鸡蛋”这道菜对大家来说是一道平常的不能再平常的.菜了,可对我来说可是一个巨大的挑战!
我先拿了两个西红柿和两个鸡蛋,我先把西红柿洗干净,我心想:“我这双拿钢笔的手如今要拿菜刀了!”因为我从不做菜,所以我连西红柿都不会切。哎!我只好对只西红柿毫不留情的砍去,只听“啪”的一声,西红柿被砍成了两半,但西红柿的酸汁却喷了我一身。没有办法,我只好对着西红柿乱砍,虽然西红柿被切开了,但给完美沾不上一点边。算了,凑合着用吧!然后,我又切了几段葱花,这样准备工作就做好了。
第一次做菜作文12
人生有很多第一次,比如:第一次骑车、第一次爬山、第一次做菜……而最让我记忆深刻的是第一次做菜——菠萝炒牛柳。
相信一定引起你们的兴趣了,现在就让我简单地介绍一下基本步骤吧:首先,把菠萝去皮,切成块状,接着把它放入锅中进行闷煮,一段时间后,菠萝出汁了就可以先把它装入碗中。然后,把牛肉清洗干净,切成条状,装入另一个碗中,再加入地瓜粉和少量的水,混在一起搅拌均匀。最后,把搅拌好的牛肉放入锅中进行翻炒,待颜色变化均匀的`时候就可以起锅了,不要忘了,还要洒上鲜美的菠萝汁哦。
从这次的炒菜经验中,我受到了很多启发:炒菜需要我们专心、用心和细心,而做其他事情时,这些也是必不可少的因素。我们现在最需要的就是记住这些并付诸行动。
经过我的介绍,大家有没有觉得很简单呢,你们也可以试试哦,也许你们也会有不一样的收获呢。
第一次做菜作文13
今天老妈不在家,她还犯了一个大错误——没给我点外卖!饿得我呀晕头转向,没办法,只好自己做。
做饭主要是做菜。我先是拿出了豆角和猪肉,把猪肉剁成肉沫后,学着妈妈的样子,开始做菜了。程序还是懂的,先放油,又放肉,再加盐,再放豆角,便炒了起来。这刚过一会儿,我饿得实在不行了,便盛了出来。
不管三七二十一,我大口吃了起来,吃了一会儿才觉得有点异样。我晕,没熟,盐也不够。我只好放进锅里再炒。炒的时候我一个不小心,手一抖放了一大勺盐,我只好又放水进去,一尝又太淡。又放盐进去,又放多了盐,只好又放水进去。结果,好好的一锅菜变成了一锅汤。
没法吃了,还有菜,再炒一盘。悲剧的是,放盐的时候,我猛然发现,没盐了。没盐的.菜是没法吃的,我马上去买盐,傻得我呀,忘了关火,等我买盐回来,锅里的菜又糊了!
不能再折腾了,将就着吃点得了。
人人都有第一次,虽然第一次做菜很失败,下次必定会成功。
第一次做菜作文14
从小到大我享受着妈妈对我无微不至的关怀,每天放学回家餐桌上总是有我最爱吃的菜,而妈妈有时候还会说自己不爱吃,其实我知道那是妈妈为了让我能多吃点才那样说的。今天我决定亲手为妈妈做一道菜,表达我对妈妈的爱。这道菜也是我爱吃的——西红柿炒鸡蛋。
我首先把西红柿洗干净切成块备用,然后又打了几个鸡蛋,里面放少许盐搅拌均匀,最后上锅倒油,等油热了以后把鸡蛋倒进去,就会慢慢地发现鸡蛋由液体状变成了饼状,我用筷子把它们弄成小块的,继续把西红柿倒进去搅拌,放盐和少许酱油提味,这时就闻到了香味,再搅拌一下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我兴奋地端着这盘菜走出厨房,并赶快让妈妈尝了尝,妈妈对我赞不绝口,听了妈妈的`话我开心地笑了。
这盘菜也许没有那么美味,但包含了我对妈妈的爱和感恩,通过做这道菜,我也体会到了妈妈平时做饭的辛苦,我以后还会学做更多的菜,与家人一起分享。
第一次做菜作文15
人生中有很多第一次尝试,这是我十二年以来第一次——做菜。
我做的是一道非常经典的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先是准备食材,两个鸡蛋,两个西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里,加一点盐,然后用一双筷子斜着朝一个方向不停地搅拌起来,直到已经完全搅黃均匀了。
随后我把两个西红柿洗净,切成两半,把核切掉,再切成一瓣瓣就好了。我开了大火把锅烧热,倒入一些油,再用锅铲把油涂锅,把鸡蛋倒在里面,等鸡蛋两面都变黄时再把油沥下,倒在碗里。现在我把切好的西红柿倒进锅里加点水,翻炒起来,再给点盐,等盐融了再把蛋轻轻倒进锅里,用铲把蛋轧碎,再给一点盐翻炒一会儿即可完成了。
我把菜盛入盘子里,爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子尝起来,我也尝了一下,令人惊呀的是味道还不错!我笑了一下,尝着自己做的菜,心里真开心!不一会儿,菜就被吃完了。
自己做的'菜,味道真好,这也许就是收获的快乐吧!
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