炒土豆作文300字

炒土豆作文300字（精选20篇）

　　无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的炒土豆作文300字，欢迎大家分享。

　　炒土豆作文300字 篇1

　　暑假里，我学会了做一道菜——清炒土豆丝。

　　炒土豆丝先要一个大土豆。那天，我在菜场里买了一个光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨丝器把土豆刨成了一根根又细又长的土豆丝。我心想，这个大土豆这么可怜呀，我把它搞得粉身碎骨了。最后，我把它放到了一个盘子里用水冲洗着，直到把土豆里的'淀粉冲掉，然后用清水浸泡着。

　　到了晚上，我把土豆丝倒在一个网篮里，沥干水。先开了火，在锅里倒了油。我看着锅里的油，好像变成了一个张牙舞爪的妖怪，冒出了青烟，随时要向我飞扑过来，我有点胆怯了。这时，我想我不能半途而废。咬了咬牙，眼睛一闭，把土豆丝倒进了锅里，人也逃到了厨房的门口。等锅里慢慢平息下了后，我又跑回灶台旁。学着妈妈炒菜的样子，不停地翻炒着土豆丝，不时地有一两根不老实的跑出来。炒了一会儿，我加了点盐和味精，最后再放些准备好的葱花。又炒了会儿，关掉火，盛了起来，大功告成了。

　　在吃晚饭时，我试着尝了下，我盐放得太多了，太咸了!不过，在咸的味道里，我也尝到了甜的味道，因为这是我的劳动果实呀!

　　炒土豆作文300字 篇2

　　今天，我在家做饭，准备自己炒一道菜。

　　因为我喜欢吃土豆，所以今天我要为自己做一盘炒土豆。我决定好做的菜后，就和妈妈去商场买食材。

　　我们买了两个土豆，回家开始做菜，我先把土豆削皮，切片，然后把土豆片泡在清水里，为的是把多余的淀粉过掉，炒起来颜色不会黑。准备工作就绪，开炒了，先把火开起来，把锅烧热后，再放入油，把事先准备好的蒜片放进锅里，爆一会儿，有蒜香味出来了，我把土豆片全部倒进锅里。我以为要慢慢炒，于是就拿起铲子，不紧不慢地搅拌，很不均匀，一旁监督的爸爸看不下去了，从我手里拿走铲子帮我炒起来，只见他用铲子用力地翻炒土豆丝，对我说：“土豆里有淀粉，所以土豆要快速地翻炒，而且每个地方都要炒到。不然会粘锅。”说完爸爸把铲子给我，我接过铲子，快速炒了起来，这次我做对了。

　　炒了一会儿，为了让土豆快一点熟，爸爸叫我往里加点水，爸爸说：“如果水加的比较少煮出来的土豆就是软的'，反之如果水加得少炒出来的土豆是脆的。”最后，放调料了，我放入了糖、盐、咭汁调味起锅。

　　今天的午饭我吃得格外香甜，享受自己动手的成果，感觉真得太好了。

　　这次做饭令我印象深刻。

　　炒土豆作文300字 篇3

　　我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手做一回菜，就从简单的炒土豆丝开始吧。

　　我准备好食材：一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成丝，可是我切的'时候总是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了，把它切丝，接着把火腿肠切成片，准备工作就完成了。

　　开始做菜了。我打开煤气，蓝色的火苗一下子窜了出来，吓了我一跳，我慢慢地靠近锅，发现这并不可怕，就开始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐调味，糖提鲜，再倒入一些水一起炒，不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气，出锅装盘。

　　装盘上桌后，看着这一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味极了，真可谓色香味俱全。

　　我终于学会了炒土豆丝，心里又开心又激动。

　　炒土豆作文300字 篇4

　　今天是星期天，我写了一些作业，就到院里玩，过了一会儿，我玩的有点渴了就进家喝水，我听见妈妈在厨房切菜的.声音，我马上飞快奔向厨房。

　　妈妈正在切菜。我急忙从手中拿过菜刀，走到菜板旁；说：“我来做菜，妈你去炸油饼去。”说完，我拿走菜刀，学着妈妈的样子，我把油倒在锅里。油烧热后，哗的一声，我把菜放在锅里；炒了一会儿，一阵清香迎面扑来，我迫不及待地用锅铲铲了一块，放到嘴里尝了尝。唉呀！忘了放盐，于是，我用小勺舀了满满的一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下，再一尝：唉呀！太咸了！怎么办呢？我想水可以冲淡盐！我就赶快接了一碗水，倒进锅里，尝一尝；不咸不淡，但是菜却成了水煮土豆条。这时我想“如果我当了厨师人家让做炒面条我给人家做成水煮面条，人家让做水煮面条我却给人家做成了炒面条。”我突然想起了锅里的水煮土豆条，又看看妈妈给准备的盘，没办法，只好用一个大碗把菜盛到里边，端到桌子上，爸爸妈妈来吃饭时，看到碗里的菜，奇怪地看着我，我红着脸说“太咸了，只好多放点水。”爸爸妈妈笑了，尝了尝菜，还夸我做得不错。

　　我心里很不是滋味，不知该难过，还是该高兴。

　　炒土豆作文300字 篇5

　　今天早上，妈妈一起床就说昨天可能受了风寒，有点感冒。但为了我的早餐，妈妈还是坚持着走进厨房，我看着妈妈在辛苦的做饭，就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的饭菜。

　　我放下手中的遥控器，关掉了电视机，跑到妈妈跟前，拍了拍胸脯説：“妈妈，今天就由我来做早饭吧！”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀？”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说：“妈妈，你怎么不相信我，今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的，所以把妈妈赶去了卧室休息。

　　我披上了“战袍”，拿起了两个大土豆，打开了水龙头，用手开始搓洗土豆，然后把削皮刀拿来，把土豆皮给削掉，我把两个土豆削得很丑，它们好像在说：“你把我们削得也太丑了，真烦人。”

　　现在该切土豆了，我把土 豆 放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿，幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候，切过西红柿。当然，这一次也难不倒我。哈哈……

　　紧接着开始炒土豆了，我倒了点油，开起火，锅里油发出了“兹兹”的`声音。看着油热了，我把葱姜作料粉等倒进锅里，炸了一小会，作料变黄了，就把土豆倒进锅里，开始上下翻炒，不一会儿，我的炒土豆就做好了。

　　最后，当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上，拿了两双筷子，给妈妈品尝，“好吃，好吃！”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

　　我终于学会了炒土豆啰！

　　炒土豆作文300字 篇6

　　今天中午，我早早地来到厨房，把锅准备好，把土豆拿到锅边，再准备一些葱。你知道我要干什么吗？我今天要帮爸爸妈妈做土豆啦！

　　我先把土豆放进水里洗一洗。有时挑几个脏的土豆搓搓，有时把最底下的土豆拿上来冲干净，有时往里面加些水再洗，对细菌毫不手下留情。

　　开始煮了，我往锅里倒了点油，点了火，等到油烧得比较烫了，就可以放土豆了。刚要放土豆，老爸就提醒我，说：“要炒土豆，还是先放进高压锅里蒸了才好炒。”“哼，当厨师要有创新意识， 我相信这样做也能做出一道好菜的！你就等着我做的美味吧！”我坚定地回答道，对老爸的`提醒很不满意。我把土豆放了进去，顿时，几滴油星溅到了我的脸上，仿佛还发出“嗞嗞”的声音。我拿来了锅铲，把土豆翻来翻去，眼睛一动不动地盯着那几个在锅里活蹦乱跳的小土豆，额头冒着汗，心想：“等着瞧，我一定会做出一道好菜的！

　　过了一会，我把火加大了点，继续炒。我把鼻子伸进去闻了闻，阵阵香气扑鼻而来，仿佛是在满是花的花丛里尽情地享受着花香带给我的甜蜜。渐渐地，土豆的表面有点焦了，我自已为差不多了，就放了点葱和盐，翻几下，就准备出锅了。这时，爸爸看见了，走上前来，用锅铲铲了一下土豆，对我说：“还没熟嘛！至少还要半个小时！”“什么，不会吧！”我吓了一大跳。没办法，谁叫我不听提醒呢？我又把水倒进锅里煮了一下，我想这样不会被煮焦，等水煮干了就可以在炒了。

　　过了很久，水被烧干了，土豆也好炒了。我又放了些盐，把火开到最大，煮起来。此时，洗完衣服的妈妈从阳台从阳台上叫起来：“子雨，煮好了没有啊？我已经等了好久了。”我应了一声，学着老爸的样子用锅铲铲了铲土豆，觉得软多了，就把火关掉，把土豆放进盘子里，端到桌上，尝了一口。“味道不错。”我大叫一声，“可惜太咸了。”爸爸走过来说：“终于好了，你煮了四十多分钟呢！”

　　通过这次炒土豆，我炒到了一个教训：做什么事情，有时也要听听别人的意见，不要自以为是。

　　炒土豆作文300字 篇7

　　今天晚上，我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。

　　首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆，将土豆皮削净，把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀，准备切丝。妈妈的.刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，再重叠斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿着菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成丝，两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝，于是我问妈妈：“为什么还要洗土豆？”妈妈认真的告诉我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗几次，炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火，将炒锅预热，再倒入少许的有，待油稍微冒出烟来，吧葱蒜放进去，紧接着把切好的土豆丝放进去，翻炒几下，最后将盐和醋放进去，再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。

　　炒土豆作文300字 篇8

　　我拥有无数个童年第一次的美好回忆，它们像一个个脚印，印在成长的道路上；像一片片落叶，飘洒在人生的道路中；像一味味调味剂，调试着我的心。

　　今天我头一次炒了土豆，可把我给累坏了。

　　我先拿出两个土豆，用清水洗一下，把皮给削去；不过说实话，从出生到现在，我从没动过菜刀，更别说切土豆丝了。水果刀只动过两三次，还没有把水果切好，就先把手切了，但是，我还是有信心做好的。

　　开工了，右手吃力地拿起沉沉的'铁菜刀，左手狠狠地压住光溜溜的土豆球，侧着身，看准下刀的位置，右手使力，往下切，一片圆圆的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成丝，我切的那可是大小不一，长短不一，样子怪怪的；我把油倒进锅里，打开火；等油热了，把土豆放进锅里，抓起铁铲翻炒。锅里冒起了热气，伸长鼻子闻闻，真香呀！我的心里啊，美滋滋的！盐、酱油、十三香、醋……找齐了之后，我坐在椅子上，好热啊，汗水浸透了衣服，大约等了三分钟后，我想土豆应该熟了，就把配料一一放进去，又用铲子搅拌了几下，呀！香气扑鼻。我把土豆盛到盘子里，端到餐桌上，叫上家人一起品尝我做的土豆。他们为了鼓励我都不禁拍手叫好，我心里好开心啊，我也尝一口，不是太难吃！

　　今天学炒土豆，让我过程比结果更重要！

　　炒土豆作文300字 篇9

　　恩恩，今天我这个不会做菜的小姜饼，要跟姜饼奶奶学做菜了！好兴奋！但愿姜饼不要做出毒药才好嘛，哈哈。

　　跟奶奶来到厨房了，我碰碰这个，戳戳那个，好玩！好玩！奶奶并没有生气，依然微笑着，帮我打开煤气，还帮我烧了一些水在锅上，做完这些奶奶便去前厅了，哈哈，我终于可以独自一人做饭了。二话不说，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙脚乱，但是我不亦乐乎。我把土豆都切好了，水还在烧，奇怪奶奶烧水干吗？我二丈和尚摸不着头。奇怪啊！难道是要把水烧干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等着，我等啊等，都睡着了，“阿杰！阿杰！”一个声音把我唤醒。我睁开朦胧的双眼，“啊？怎么有那么多个人头？”

　　“什么啊？我是你爷爷！”爷爷说，“人啊不……爷爷。”我说到，“哈哈我发现老姐对爷爷的`说的是那个超级豪华版的“人啊不……爷爷。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在门上说的，说完一溜烟的跑了。我不跟他计较，对爷爷说：“爷爷锅上的水蒸发了没？”“哎，你有没有搞错！水是用来和菜一起炒的！”爷爷居然抢我的“有没有搞错”那句台词。“爷爷，你抢我台词干吗？”。“哦，对不起”爷爷脸居然红了。“没干系”。

　　我大度的摆摆手，最后我还是做了一锅“锅巴土豆”。

　　炒土豆作文300字 篇10

　　十八般武艺，样样是好戏！敢问你的好戏是什么呢？就让我来说一说我自己的拿手好戏吧！

　　我的`拿手好戏是快速炒土豆，这个拿手好戏还是妈妈教我的呢！

　　首先你要选择几个个大肥圆的土豆，然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉，然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里，让它们泡个热水澡。

　　趁这个时间你可以把火开好，然后把油倒进锅中，此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了，当然你要注意把水弄干，如果水滴漏进了热油锅里，那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后，你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时，你才可以捞出锅哟。

　　用盘子将土豆们盛起来后，再慢慢将调料倒进盘子中，慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了！当当当！一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

　　我尝了一下，发现味道还真不赖呢！压根儿不输给妈妈，我自信地想道：“可以嘛！我简直太厉害了！完全可以胜过妈妈了啊！我也太棒了吧！”

　　做这道菜难度虽然不大，但我也尝试了许多次，失败了许多次，可经过不懈努力后，终于！我也成功了！

　　同学们，你们的拿手好戏是什么呢？

　　炒土豆作文300字 篇11

　　今天中午，老妈在看韩剧，老爸还在睡懒觉，没有一个人愿意起来做午饭。万般无奈之下，只好由我亲自出马，为这两个“懒虫”烧午饭！

　　首先，我要烧一道“炒土豆”，这是我第一次烧这道菜，不过凡事都有第一次嘛，总要试着去尝试嘛。

　　我先开始削土豆皮。我一下一下地削着，削得很用力，把土豆连皮带肉都给削下来了。直到削到第三个的时候，我才发现了这个问题，我减轻了一点力度，轻轻地削着，果然好多了。看着薄薄的土豆皮从我手中落下，我得意地笑了。

　　接下来，我便把那可怜的土豆大卸八块了。我疯狂地乱剁着，土豆“丝”被我赋予了新的`意义：正方形的、长方形的、梯形的、三角形的，甚至连平行四边形都有！

　　再接下来，就到了最难也是最关键的部分了：炒。我先把锅空烧了一会儿，然后，就把油倒进了锅子里。顿时，锅子里噼里啪啦响个不停，我满脸惊恐，手哆哆嗦嗦地拿起了那个盛土豆的盘子，倒进了锅子里。只听“哗”的一声，锅子里冒起一股白烟，我的手像被电了一样，立马缩了回来。我拿起锅铲，不停地翻炒着，但是我笨手笨脚的，把好多块都给剁碎了。过了一会儿，一道中吃不中看的炒土豆便新鲜出炉啦！

　　正好这时老爸起来了，他尝了一口，说：“真好吃！”我非常高兴，因为我不仅学会了炒土豆，还得到了老爸的赞同和认可。

　　炒土豆作文300字 篇12

　　唉，今天家里没有人。那也就是说没有人给我做午饭。那我就要自己做饭吃了。

　　那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里没有土豆，就骑上我的小电驴，去菜市场买了三个土豆和两个番茄。回到家，我先把土豆用清水洗干净，把土豆的皮用削皮刀削掉，让他们变成一个个光光滑滑的大皮球，然后我又把番茄用清水洗干净。下面才是真正的步骤。

　　我开始大展刀工，先把一个个土豆。切成小薄片儿。然后再把它们切成一条一条的，切过后的土豆仿佛像一条条小水蛇一样，光光滑滑的'。然后我又把番茄想切西瓜那样，把它们切成一块儿一块儿的。现在开始起锅烧油，油热了，我把花椒，红枣片。葱花，姜片倒入锅里。然后再放番茄，等番茄块化成浆的时候，再把土豆丝放在里面。现在开始翻场，就这样一直来回的炒，最后快要熟的时候，再适当的加入一些盐和醋。就这样，番茄炒土豆就做成了。

　　我看着自己的成品，不禁为自己感到欣慰。

　　炒土豆作文300字 篇13

　　今天，我放学回到了家，推开门就闻到了一股红萝卜炒土豆块的味道，那味道扑鼻而来，飘满了整个屋子。

　　看见我回来了，妈妈说：“你一定饿了吧！”，说着就给我盛了满满的一碗白米饭，还在碗边上填上几勺萝卜土豆块，我在一旁看着，口水都要流成小河了。

　　我狼吞虎咽地吃了起来，边吃边问妈妈，这好吃的菜是怎么做的？妈妈回答说：“这土豆和萝卜是奶奶家小园子里种的，这是没有上化肥的绿色蔬菜。”，听了妈妈的话，我这才想起夏天奶奶总是弯腰忙碌在园子里，原来是为了种出更多蔬菜，储藏起来留着冬天吃。妈妈又滔滔不绝地说着这道菜的做法：“往锅里先倒些黄澄澄的食用油，等油开了之后，再把一块块切好了的红罗卜块和土豆块放到锅里，用菜勺来回搅拌，放些葱花和盐……”，妈妈说土豆炖的.越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把汤靠干，这道菜就做好了。我知道，妈妈做菜从不放佐料，那样就会破坏绿色蔬菜的鲜美味道了。

　　我大口大口地吃着我的最爱，感觉绿色蔬菜真好吃呀！

　　炒土豆作文300字 篇14

　　今天，我突发奇想，想学做炒土豆，妈妈很高兴，因为我可以为妈妈分担工作了。

　　首先，我把土豆洗干净，再削去皮，在凹进的地方挖掉，可我总是把里面的肉削掉，所以削出来的土豆怪七怪八，坑坑洼洼，像个小老头儿。切土豆了，妈妈再三提醒我不要切到手，我先把它切半，再切成一片片的，可刀不听使唤，切出来的土豆有厚有薄，但我不灰心，更用心得把它切完。然后，开始炒土豆，点上火后，我在锅里小心翼翼地倒了点油，等冒烟时放进切好的土豆，溅起好多油，我本能性地退了几步，用锅铲翻炒了几下。可我发觉自己拿锅铲好笨拙，不一会儿就觉得手发酸，炒的`时候也是手忙脚乱，妈妈说：“没关系，多炒几次就熟能生巧了。”不一会儿土豆开始变黄了，妈妈说：“差不多好了。”于是我放上盐、米醋、辣酱，再翻炒几下，撒上葱，一盆香味扑鼻的酸辣土豆片就做好了。妈妈甚至说我青出于蓝胜于蓝了，再做得好一点，妈妈都快“下岗”啦。

　　今天，我真高兴，因为我学会自己做菜了。

　　炒土豆作文300字 篇15

　　说起美食，嘻嘻，自然而然地就会想起：刀削面，烤全羊，过桥米线……可是这些东西都不是我的最爱，你想知道我喜欢吃什么吗?不是别的，只是那平凡的炒土豆。

　　说起这土豆，那可真是被黄土掩盖的金子!现在小孩喜欢吃的炸薯条、薯片都是它做的，但比起炒土豆来可是相差甚远了。

　　它的样子很好看，金色的.土豆条配上几片香菜，不算华丽，但绝不平俗，像那高级的鲤鱼片，不尝口水也流个不停。

　　炒土豆是我的最爱不仅因为它十分好吃，更应为它做法简单，适合随时制作。

　　先将切好的土豆留着备用，再将锅中菜油烧热，放入土豆，之后不停翻炒，只要认真仔细，味儿一点不逊于大厨作品。这般简单的做法是不是你也能亲自下厨呢?

　　吃土豆我喜欢大筷大筷地吃，那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不停回旋，根本无法用语言来形容，只觉得飘飘欲仙，回味无穷，百尝不厌!而香气在你身边环绕，不停钻入鼻孔使你食欲大增，不可停嘴。吃了又吃，吃了又吃，仿佛不把最后一根吃完，就不愿离开。

　　我对炒土豆情有独钟还另有原因。三年级时，由于作业增多，我吃饭总是“一代而过”，根本没怎么吃菜，直到那天奶奶给我上了一盘炒土豆。我依然像往常一样准备走了，但那盘菜太香了，我忍不住吃了几口，顿时那香、嫩、滑、脆把我深深吸引，我抬头时无意间发现奶奶脸上的微笑，我知道那炒土豆有了奶奶对我的关爱，才那般美味。从此我爱上了那朴实而不平凡的味道。

　　炒土豆作文300字 篇16

　　今天下午妈妈迟迟没有回家，我十分饿，弟弟也是，我便和弟弟商量试着炒土豆。

　　刚开始我和弟弟拿出一个土豆，把它洗干净。用刀把土豆皮削掉，我拿刀时觉得刀十分重，我十分费劲才把土豆皮削完。想起妈妈那利落的`刀工，真正体会到什么是“熟能生巧”。开始切土豆了，先把土豆切片时十分容易，当我把片切成丝时十分难。一切那几片土豆就分开，还需要重新把片摆放在一起，再继续切，哎呀，终于切完了，看着这土豆丝像柴火棍一样粗，情不自禁地说：“真丑”。

　　接着我们就开始炒土豆。我学着妈妈的样子，放入油，放点儿葱花儿，炒香放入土豆，加盐，调料，鸡精，开始翻炒。炒熟后，我们就放入盘子里，开始吃了起来。你别说，味道还不赖。

　　虽然这次炒土豆儿不像妈妈做的一样好吃。但这次我学会了炒土豆，也让我们感受到妈妈每天为我们做饭不容易。我们要感恩父母

　　炒土豆作文300字 篇17

　　一天傍晚，我突然有了一个想法，不如尝试着做一道菜。可是也不知道做什么好，心想就从简单的开始吧。-----土豆丝。

　　照着姥爷做饭的样子，先把手洗干净。再把土豆洗干净去皮。下一步就是切丝了。奇怪了平时姥爷切丝时是那样的轻松自如，游刃有余。可是刀到了我手上时却是突然失灵了。难道它也认生。我右手握刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳。突然土豆一滚，刀失去了控诉，我大叫一声。刀就顺着指甲就切了下去，好险。

　　终于在失败成功之间不断的揣摩、练习，土豆总算是切完了。我一看我切得这些丝，这那是丝呀。分明是土豆棍吗。不过第一次吗，将就一下吧。

　　下一步最重要的就是炒制了。打开煤气灶，把锅烧干，把油倒进去，不一会就起了白烟，不好，我赶紧把作料都倒进去。然后又手忙脚乱的`放盐和醋。有于没能及时翻炒，菜还是烧焦了。

　　虽然菜的味道不怎么样，但是妈妈还是表扬了我。万事开头难，有了第一次，就不怕第二次，总有一天我会把土豆丝炒的色香味俱全。

　　炒土豆作文300字 篇18

　　有一次，我放学回到家，感觉到饥肠辘辘，就想催妈妈做饭，话到嘴边又咽了回去，心想，要不我尝试着做饭吧，就做自己最爱吃的心仪已久的炒土豆！

　　我和妈妈讨教了土豆的做法，妈妈显得很开心，耐心地给我讲了一遍要领，说要看着我做，我说：“不用不用，您歇着就行，交给我好啦。”

　　我在几个土豆里面挑了两个长得最好看的，用水冲掉上面的泥土，然后开始削皮，由于是第一次用削皮刀，感觉它很不听话，总是把削皮的方向弄反，最后，两只漂亮的土豆被我弄得狼狈不堪，但我替它们原谅了自己，谁让我是第一次做呢。

　　接下来开始切土豆，然而我发现，每片土豆断面上都有黏滑的东西，类似肥皂沫但又不像，心里犯开了嘀咕：难道是没洗干净，还是土豆坏掉了？保险起见，还是多洗洗吧，于是，我又一片一片的冲洗土豆片。哗哗的水声把妈妈引来了，问我在干嘛，我说没洗干净，我多冲冲，结果，妈妈哈哈大笑，哭笑不得的`对我说：“傻孩子，那是淀粉，切完后一起冲一下就没事啦。”我尴尬地笑笑，继续笨拙地切土豆。

　　好不容易把土豆切好了，感觉好累呀。直到现在都觉得切土豆是炒土豆中最难，也最费时间的一个步骤。锅里倒上油，然后打开炉子，油热后，我却不敢往里倒土豆了，害怕热油会溅到我的身上，想喊妈妈来帮忙，又觉得不妥，说好了自己做饭的，妈妈来了就不是我做的了。

　　于是，我屏住呼吸，胳膊伸出去老长，把眼睛一闭，快速地将盘中的土豆倒入锅中，“刺啦”一声响，吓得我赶紧睁开眼，一看，油全被土豆压住了，一丁点也没溅出来！

　　然后我依次往锅里倒入醋、生抽、糖，最后放盐的时候手一抖，盐放多了，不好，肯定会咸了，不过也没有补救办法了，心里祈祷别太咸就好了。翻炒两下，土豆炒好了，最后拍上两瓣蒜，装盘盛出，炒土豆就大功告成了！这才发现，厨房里都是烟，原来，我忘了开油烟机！

　　吃着自己炒的土豆，竟然觉得异常美味，妈妈也说，这是她吃过最好吃的土豆，我偷偷擦了擦额头的汗，开心的笑了。

　　通过这次做饭，我也懂得了，无论做什么事，都不会随随便便成功的，尤其是第一次，远不如想象的那么简单，但只要勇于尝试，多加练习，时间就会给你一个满意的答案。

　　炒土豆作文300字 篇19

　　现在是星期四的中午，妈妈说她有点事让我去做饭。我呢，是个好吃懒做的女孩，所以我也就不大会做饭，但是每个人都有第一次，我要勇敢的去尝试，不逃避，不退缩，这次我要靠我自己来完成，因为一味地逃避和退缩根本解决不了任何事情，该来的总是会来的。

　　我走向客厅，去客厅的冰箱里找菜做饭，我意外地发现了几个土豆，因为本人喜欢吃土豆嘛，所以我的第一次做饭就先从土豆下手吧。

　　我把土豆从冰箱里拿出来，把他们去皮，洗净，然后再切块儿。切完以后就要展示我独一无二的自创炒土豆秘方了。我先把煤气打开，把火调到中等左右，一不小心调大了一点，不过没事，这影响不了我展示我的秘方，然后我倒入了些许的油，好吧，倒的有点多了，没事，继续，等油烧开后，我把切好的土豆放进去，可能是因为火候有点大的原因，我一个不小心把土豆倒在了锅外面，再往锅里一瞅，还是锅外的土豆多。

　　算了，我也不能半途而废吧，我拿起锅铲在锅里翻土豆，翻了两下后，我意外的发现土豆粘锅了，我一时竟不知所措，我努力的在大脑里寻找妈妈炒土豆时的画面，终于功夫不负有心人，让我想了起来，我隐隐约约记得妈妈炒土豆的时候好像往锅里添水了。我也学着妈妈往锅里添水，只不过一不小心添多了一点，半锅水在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡，那土豆呢，好似悠闲地的在锅里翻滚着，享受着沐浴的时光。我看咕嘟的更厉害了，就往锅里撒了一些盐，翻了几下，然后我又往锅里撒了一些佐料，好啦，大功终于告成啦。不，好像还有最最最重要的'一件事，那就是关掉煤气。好啦，这次大功告成了。

　　由于这是我第一次做饭，所以我就想不管炒成什么样子，只要炒熟了能吃就行。

　　在我的几番折腾下，土豆终于炒好了，虽然看起来不怎么样，吃起来也不怎么样，但是好歹也是我第一次做的吧，还是在没有一个人帮我，指导我的情况下做的。

　　开饭了，爸爸妈妈看着我炒的这盘土豆泥，感动的说:“女儿长大了，真的长大了。”我们一家人在欢声笑语中吃完了这盘土豆泥。

　　在这个时候，我感觉自己很有成就感。这就是我第一次炒土豆泥，我知道我炒的不怎么样，但是家人为了鼓励我，硬是吃完了，我爱我的家人，我感觉很温馨，也很开心。

　　炒土豆作文300字 篇20

　　那天，我在房间里看书，突然一股香味扑鼻而来，我忍不住跑出去一看，原来是奶奶在炒菜啊！我顿时有了个想法——我要学炒菜。我把这个想法爸爸、妈妈、奶奶说了，他们都愿意满足我的这次小小愿望。

　　奶奶先教我从最简单的炒土豆开始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干净，然后用刀把皮给去掉。这个看似简单的.过程我自己做起来感觉并不好做，土豆像个调皮的孩子，结果被我削得乱七八糟，有的削到最后只剩一点点大了。奶奶说我的手没削坏就已经是万幸了。

　　奶奶又教我我又把这已经不像土豆的土豆切成丝。在奶奶的指导下，切丝过程还算成功。看着这眼前的土豆丝，心里多少还是有一点成就感的。接下来我把油倒在锅里，再把土豆丝放进去，并用铲子不停地翻炒。等到快熟的时候，再把盐放到土豆上。但因为炒太久了，我把土豆盛出来的时候已经干了，像干瘪的薯条一样。我尝了一尝，哇！太咸了！看来我刚才太激动，盐撒多了。我见到“成品”是这样的，失望之绪不禁爬上了心头。

　　爸爸却“在我伤口撒盐”，幸灾乐祸地说：“哇！我家语凡大师出手就是不凡呀！”我?宓枚伎炜蘖耍?这时，妈妈立即来打圆场：“没事，没事，第一次炒菜炒成这样已经很不错了！”

　　第一次炒土豆的经历，虽然不算成功，让我体会到：做事一定不能眼高手低，即便看似简单的事情，平时也要勤加练习，才能把事干好！

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