- 相关推荐
酸菜作文300字八篇
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的酸菜作文300字8篇,欢迎大家分享。
酸菜作文300字 篇1
说起我最爱吃的美食,那就非酸菜鱼莫属了。
酸菜鱼可是我的家乡——龙都的一大特色。随便去一家小饭店,那里面的招牌菜肯定就是酸菜鱼了。酸菜鱼真是太好吃了——每一盆热气腾腾的酸菜鱼都是鲜嫩的白色鱼片,红红的辣油,娇小的芝麻,深翡翠色的酸菜。尝一口,鲜辣恰倒好处。它有口味咸鲜酸辣、鱼肉鲜美细嫩、泡菜醇香爽口、酸汤微麻微辣的口感,让每次我吃的都是流连忘返。那么一大盘酸菜鱼在我的大快朵颐下,一会儿就只剩下一堆鱼骨了。
这酸菜鱼我可是从小吃到大,我可是名副其实的行家呀。 我去过许多有名的饭店吃酸菜鱼,可我认为只有家乡的.酸菜鱼才是最正宗、最好吃的。而且,这民间酸菜鱼还有一些来历呢。
据说,重庆市壁山县来福镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量多,烹鱼高手辈出,有“来福小镇鲜鱼美”之誉,桥头一小食店,干脆以“鲜鱼美”名店,由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮鱼”风靡数年之后,又推出“酸菜鱼”。风味独特,名声不腔而走,全省各地纷纷仿制。
这么美味的佳肴怎可辜负,不跟你说了,我要赶快回家乡吃正宗的酸菜鱼了。
酸菜作文300字 篇2
酸,甜,苦,辣,咸,每种美食都有自己独特的味道,吸引着大家的味蕾。今天这道美食,是我们最喜欢的菜,最受追捧的菜。它就是酸菜鱼。
酸菜鱼,顾名思义是把酸菜和很少骨头的鱼一起煮,这样酸菜的味道通过水进入到鱼肉里,这样在最后再放一点辣椒就完成了。酸菜鱼凭借着它那辣味和酸菜味征服了大多数人的味蕾。酸菜表面像一片腌制的菜叶子,其实它不止是一片叶子,叶子里面含着鱼的`鲜味,让一片叶子不仅仅有叶子的酸味,还有鱼的鲜味。这就是酸菜鱼的精华所在。记得第一次吃酸菜鱼时,我和姐姐都抱着一种怀疑的态度。去到了餐馆,看见每一张桌子上都有一盆酸菜鱼,人们都吃得津津有味。待到酸菜鱼的盆子放到桌子上时,我才能感受到酸菜鱼的灵魂,那飘过来的香味,忍不住拿起筷子吃一口,正当我想夹起一块往嘴里嚼时,爸爸说等一下再吃,随即服务员拿着一个汤勺,里面是一种黄色的液体,好像还冒烟,当服务员把它淋到鱼上面鱼肉顿时开了花。我们吃着香喷喷的鱼,心里非常开心。
吃完过后,酸菜的味道在我心里久久都没有散去。
酸菜作文300字 篇3
俗话说得好“民以食为天”,我就是一枚不折不扣的“小吃货”。今天我给大家介绍一道我最喜爱的四川名菜——酸菜鱼。
看着酸菜鱼,就像一件完美而杰出的艺术珍品。白色的鱼片浸泡在淡黄色的汤汁之中,红彤彤的辣椒,绿色的葱花,深绿色的酸菜……看着看着,我仿佛看到汤汁变成了大海,酸菜就像是海里的礁石,而白色的魚片就像星罗棋布的小岛,火红的辣椒就像一座座小砖房立在小岛上,而绿色的葱花就像是岛上的树木。
酸菜鱼不仅样子好看,而且还很美味!伸出筷子轻轻地夹起一块白色的鱼片,还没到我嘴边,一股浓郁的香气轻轻地挑逗着我的.鼻子,嘴唇,使我欲罢不能。一个字,妙!我迫不及待地把鱼片送入口中,一股辣辣的、麻麻的味道刺激着我的味蕾,像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般地占领了舌尖游荡在口腔里,让一切余味纷纷缴械投降。紧接着,它们穿过食道,感觉一个个顽皮的小精灵在我的食道中按摩,跟法国顶级美食大龙虾的味道有一拼。
怎么样?你们一定都馋得流口水了吧?心动不如行动,那就赶紧去尝一尝吧!
酸菜作文300字 篇4
今天下午放学以后,我妈妈把我接到了姥娘家,在那里,我听说晚上要做酸菜饺子,高兴的我差点发疯,因为上次我吃过酸菜饺子,实在是太好吃了!里面还加了肉馅,吃起来格外香甜可口,可以说是最好吃的'饺子。
我匆忙的写完作业,站到饭桌旁边咽着口水,等着晚饭开吃,终于姥娘叫了一声:“吃饭啦!”我第一个跑到饭桌旁,用筷子挑起一个酸菜饺子沾了沾醋就准备往嘴里塞,看见姥娘在旁边笑着看我吃,我脸突然红了起来,我们两个都笑了。
当饺子刚放到嘴里时,我就闻到了酸菜的香味,我的心里顿时暖和了许多,接着我放在了嘴里,一口就把它吞了下去,又拿了一个,又一口吞了下去,不到一分钟,就吃完了十个饺子,接着跟姥娘说:“我吃完了。”就出去看电视了。
酸菜作文300字 篇5
酸菜鱼,一种美味的食物,我对它情有独钟。
酸菜鱼的颜色很美丽,在黄色的汤里,有青色的香菜,黑紫相间的酸菜,在那白白的芝麻下面,有着嫩白的鱼肉,旁边还有一些红红的辣椒,这样,就组成了一锅美味的酸菜鱼,真是令人垂涎三尺啊!
吃酸菜鱼时,我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来,再在勺子里舀一些汤汁,浇在鱼肉上,再撒一些芝麻,,先咬一小口尝个鲜,在一大口把它扔到嘴里,再慢慢咀嚼,先是淡淡的芝麻香,然后有一些汤水溢满口中,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,甜中带辣,令人回味无穷,唇齿留香,再吃酸菜时,先找到菜头,把它拉上来,吃了有一种飘飘欲仙的感觉,酸酸的',甜甜的,好像舌头上的每个细胞都充满了活力。
酸菜鱼的做法也很简单:先买一条又肥又大的鱼,八大切成一块一块的,放在锅里腌制10~15分钟,然后打开锅,放5碗水,烧开,再炒酸菜,鱼好的时候下锅,放各种佐料,烧开后,一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。
每次吃酸菜鱼,带给我的不仅是味觉上的享受,更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。
酸菜作文300字 篇6
酸菜鱼在美食世界里算得上是大名鼎鼎的了。我在美食的路上闯荡了这么些年,最爱的美食之一就是酸菜鱼。
我家不远处有一个“湘湘菜馆”,酸菜鱼算是它的特色美食之一了。又一次我听爸爸说,几十里地外的掘港人还特意来这里品尝酸菜鱼呢。
酸菜鱼的主料是黑鱼河酸菜,加上豆芽辣油等等配料,红的、绿的'、白的、黑的、黄的各种色彩交映,卖相好得不得了;热乎乎的一大盆端上来,异香扑鼻,闻着就想流口水了。
愣着干嘛呀?赶紧动筷子!于是大家不甘落后地夹向拜拜的鱼肉,唔,好嫩滑呀,比起红烧鱼白水鱼等,这才是正宗的鱼味儿!老妈怕我嫌辣,要我将鱼肉在白开水里涮一下,我才不呢!吃的就是这个辣劲儿!不仅要吃鱼,里面的酸菜、豆芽等等都要尝尝,各有滋味呀!虽然吃得起劲,我的形象就惨不忍睹了,因为我涕泪横流,伸着舌头不停地吸气……哈哈,过瘾呀!
虽然饭馆里一条鱼煮成了酸菜鱼价格就翻了几倍,而且每次都辣的我毫无形象,但是我依然毫不悔改,到了冬天,爸爸妈妈的耳边都是我的唠叨:酸菜鱼、酸菜鱼、我们去吃酸菜鱼!
酸菜作文300字 篇7
中国的美食那叫个多,数不胜数,各地有个地的美食,但我认为世界上最好的美食还是老爸烧的酸菜鱼,这道菜让我回味无穷。
老爸烧的酸菜鱼不但味好,而且看相也好。深绿色的酸菜,翠绿的香菜,嫩白的鱼片,沉浸在那火红的汤汁里,辣油一层漂在锅面上,像是火山的表面,马上就要爆发似的。每次看见那盘酸菜鱼,总会令我有一种垂涎欲滴的感觉。
酸草鱼的做法也非常简单。先将鱼切成鱼片,泡过的酸菜切成丝,把鱼片倒入一个大碗里,加入鸡蛋清,白酒,腌十几分钟之后,把油倒入锅中,把生姜和花椒放入炒1分钟。把之前腌的鱼和酸菜鱼调料包放入锅中,再撒上些孜然粉,一盘色香味惧全的酸菜鱼就烧好了。
酸菜鱼一从厨房中端出来,老大远就可以闻到那味道,我一闻到那个味道,就口水直流。我狼吞虎咽地吃了起来,我夹了块鱼片,鱼片可真嫩,麻辣鲜香,可真是美味,又夹了酸菜来吃,酸菜脆脆的.,真叫个好吃啊!我还时不时会喝上几口汤,汤很辣有一股鲜美之味,嘴巴中充满了美味,看见旁边的妈妈早已吃到了第二碗,这让我更有了食欲,突然,感觉酸菜鱼有一种爸爸的味道,让我回味无穷。
我最爱吃爸爸烧的酸菜鱼了,它有一种爸爸的味道,让我感觉好吃。
酸菜作文300字 篇8
酸菜鱼——我最喜欢吃的菜。
酸菜鱼的味道非常鲜美,它的汤有一点辣,是红色的。里面有一片片白色的鱼片,上面覆盖着红色的、绿色的辣椒,形成了一道令人看了就流口水的酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是一种不能少的配料。酸菜鱼是我在苏州常吃的一道菜。每一次下馆子,我和爸爸都回点酸菜鱼这道菜。
酸菜鱼的做法是这样的:先要在菜场买一条大鱼,把它洗干净,再把它切成鱼片,然后,买一大把酸菜,再买一些配料,最后,就可以做出一道美味的酸菜鱼啦。再烧酸菜鱼的时候,要先把鱼片放入锅里烧1到2分钟等它有一点熟的时候,再放入一些做酸菜鱼的配料,烧上10到20分钟,酸菜鱼就做好了。喜欢吃辣的人可以多放一些辣椒,不喜欢吃辣的人就少放一些辣椒。红红的汤,让人感受到非常好吃的.样子。
吃酸菜鱼的时候,可以把鱼片放入汤里沾一下,再吃就会更加美味了。我吃酸菜鱼的时候,最喜欢吃里面的酸菜了,这样的酸爽实在是太诱人了。这就是酸菜鱼的味道。
【酸菜作文300字】相关文章:
酸菜鱼作文02-21
美味的酸菜鱼汤作文05-13
四川酸菜作文04-27
实用的酸菜作文300字10-08
精选酸菜作文600字四篇07-15
【精选】酸菜作文400字3篇07-22
精选酸菜作文300字3篇06-09
精选酸菜作文300字4篇06-14
【精选】酸菜作文300字3篇06-10
精选酸菜作文300字10篇06-05