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妈妈炒菜作文300字（通用28篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家整理的妈妈炒菜作文300字，希望能够帮助到大家。
妈妈炒菜作文300字 1
一天下午，我和妈妈出去买菜，在回来的路上，我和妈妈听见了许多的声音：有马达的叭叭声，有自行车的＂叮叮＂声，可真热闹啊！回家以后，我就听到＂当当当＂的声音，我就想：妈妈在干什么呢？我走过去一看，原来妈妈正在切菜呢！不久，又传出＂滋滋滋＂的声音，我就想：妈妈又在干什么呢？我又走过去一看，原来妈妈已经把那条鱼给放的锅里去了，正在油炸这条鱼呢！
后来，妈妈就放了少许的配料，还有糖和盐也是少许的，最后，妈妈又放了一点点的'酱油，虽然我不知道味道怎么样，但是从外形上看出来就很好吃，你看那条鱼的皮的颜色，晶莹剔透的，看起来就非常的好吃，还有一点像烤鱼的样子呢！可是，那条鱼还没有好，过了好长时间，那条鱼终于好了，当那条鱼端上桌子的时候，我就夹起一块鱼肉吃，当时，我就说：这条鱼实在是太好吃了。
妈妈炒菜作文300字 2
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的'。
然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。
我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。
好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！
妈妈炒菜作文300字 3
今天，我心血来潮，想向妈妈学一道菜——炒青椒土豆丝。于是，我跑到厨房看妈妈烧菜。
我看着妈妈的一举一动。妈妈先从冰箱里取出了一个土豆和一个青椒，再把土豆冲洗干净，用刨子把皮刮掉。接着，把土豆放在菜板上切成片状，再切成一丝一丝的，像一根根柳条。然后，将青椒水龙头下洗干净，也切成丝状，以备后用。
材料准备就绪，可以下锅了。妈妈先打开炉灶和油烟机，开始热锅。再放入少许油，等油起泡泡的时候，放入切好的土豆丝。“啪啦啪啦”的声音跑到了我的.耳朵里，我吓得躲在妈妈身后，土豆丝有些透明，我问妈妈：“土豆丝是不是得病了？该怎么办？”妈妈笑眯眯地说：“土豆丝发出一个特殊的信号，让人们知道，它快熟了，要放青椒了。”妈妈接着把青椒到入锅内，不断翻炒。不一会儿，青椒熟了。妈妈撒入了少许盐，再翻炒。最后，妈妈拿了一个盘子，把青椒炒土豆丝装进盘子内。
一碗香味扑鼻的青椒炒土豆丝做好了。我一边吃着美味佳肴，一边说：“原来烧菜也学问好多呀！”
妈妈炒菜作文300字 4
星期天，妈妈对我说：“宇儿，我去买条鱼回来红烧，好吗？”我高兴地说：“好的，你快去快回。”妈妈买鱼回来以后，就开始忙着洗鱼，洗完鱼，就等着中午红烧。到了中午，妈妈就开始烧鱼了，她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块，然后“啪”的一声将煤气打开，又向锅里到了一些油，然后将鱼放了进去，只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停，妈妈在鱼上浇了一点酱油，最后把锅盖上，过了几分钟，妈妈打开锅盖，向锅里放了一点盐，又盖上了。过了十分钟，锅里“孤独咕嘟”地响了起来，妈妈打开锅盖，将鱼翻了个身，再放了一点味一精一和调料就好了，最后又盖上了锅盖。
鱼终于盛上桌子了，我慢慢地夹了一块细细地咀嚼，啊，真是美味可口啊！妈妈的厨艺总是这样的好，我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了，我好羡慕我的.妈妈啊，我下定决心向我的妈妈学习她的厨艺。
妈妈炒菜作文300字 5
今天，妈妈说中午要给我们露一手，让我们尝尝她的手艺，由她来炒菜给我和爸爸吃。但只要我听到妈妈要露一手，就有点儿头疼。
还记得以前妈妈做饭把菜都炒糊了，那次我和爸爸只能吃烧糊了的饭菜。
我暗想：今天倒要看看妈妈又要弄什么新花样。到厨房一看，原来妈妈今天要做红烧鱼啊！只见妈妈打开油烟机、放上锅、打开煤气灶，先拿出油在锅上倒了一圈，让油涂满了锅面，再放上葱和生姜，炒出香味后放入新鲜的鱼，再倒入酱油、醋、辣酱等调料，最后往锅里加入一些清水，盖上锅盖，一股香味从锅缝里散发了出来。过了大约十五分钟，只听见妈妈大声地叫我和爸爸说：“快来看啊，我的红烧鱼做好了！”我和爸爸来到餐桌旁，还真香啊！爸爸用筷子挟了一块，送到嘴里尝了尝，”好吃！”爸爸大声说。我赶紧也挟了一块送到嘴里，“噢，好好吃啊！”我和爸爸对妈妈竖起了大拇指，妈妈的`脸上笑了了花，我和爸爸没想到妈妈烧菜的水平变高了。妈妈告诉我们，原来这几天她在网上认真学习了烧菜的方法，所以这次才会取得成功。
今天晚上，我们全家吃了一顿美味的晚餐。
妈妈炒菜作文300字 6
下午，妈妈要教我烧青椒土豆丝。
洗完土豆，妈妈让我给土豆削皮。我拿起削皮器，用力一削，咦？怎么皮没下来！妈妈笑着说：“傻孩子，你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝。平时看妈妈切时很容易，自己做时就难了，真是“看花容易，绣花难。”几分钟后，我终于把土豆切成了丝，泡在水里，又把青椒的带和心去掉，再切成丝。
准备完毕后，妈妈说：“可以开始烧菜了！”首先，我开了大火，烧热锅，然后把油慢慢倒入锅中。当我把青椒和土豆倒入锅中时，突然，锅里“噼里啪啦”一阵响，油溅了一地，我吓得飞快地跑出了厨房。妈妈说：“别怕，那是因为菜上的'水遇见了油。”翻炒了一会儿，我加了一些盐，又用铲子炒了几下，盛到盘子里一看，金黄的土豆丝和碧绿的青椒散发着扑鼻的香味，是我垂涎欲滴。我又用筷子夹起一根土豆丝一尝，太好吃了！真是色、香、味俱全！
晚饭时，我们一家吃得不亦乐乎。我呢？却从这盘菜背后体会到了妈妈的辛苦！
妈妈炒菜作文300字 7
今天中午，我准备跟妈妈学做一个荷包蛋,女孩子嘛，学会做饭是一件好事。于是，我一跟老妈商量了妈妈毫不犹豫的答应了。
我叫老妈在旁边指挥，我来做！
首先，我到冰箱里拿了一个鸡蛋，把蛋敲碎，倒在锅里。最开始我以为把蛋倒在锅里是一件N档次简单的事情，可做起来，我却手忙脚乱。由于我的动作太缓慢，蛋清和蛋黄都滴到了厨柜上。
第二次的`时候我有经验了，蛋壳一碎我就接在锅上，把蛋黄和蛋清倒进锅里。不知道怎么办的我把蛋清弄得乱七八糟，这时妈妈叫我用铲子，我马上拿起铲子学着妈妈炒菜的样子把荷包蛋铲了几，因为没技术差点把荷包蛋给铲出来了，就这样直到妈妈告诉我荷包蛋可以了。最后，我做了个四不像的“荷包蛋”。现在我宣布！史上最“棒”的“荷包蛋”诞生了！
通过这次抄蛋，我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多么高啊，我才站了10多分钟，就已经满头大汗了，妈妈一站就十几年，那是多么辛苦啊！每次妈妈出来都是大汗淋漓，豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……
我还要学会抄更多的菜，才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务，使妈妈更加轻松了。
妈妈炒菜作文300字 8
傍晚，妈妈正在厨房忙着烧饭，而我正在客厅里玩玩具。
这时，我们突然听见了房间里传来弟弟的哭声，原来是弟弟醒了，他还是个小宝宝，需要别人给他穿衣服，妈妈只好问我：“宝贝，能不能帮妈妈把这个菜炒一炒？”我想：平时这么能干的妈妈，终于需要我帮忙了，太好了，我终于能展示一下自己了！于是我爽快地答应了：“可以呀！我这就来！”
妈妈高兴地停下了手里的'活儿，急急忙忙地走出了厨房，我也高高兴兴地放下玩具，走进了厨房。
我照妈妈平时做的那样，首先，拿起一个西葫芦，找来一个削皮器，小心地把西葫芦的皮削掉，接着，我把它放在案板上，慢慢地切成了片，然后我把油倒入锅中，打开火，过了一会儿，再把西葫芦片儿倒在锅中，马上传来“刺啦”一声，可把我吓了一大跳，我赶快拿起锅铲翻炒了几下，最后我把妈妈早已准备好的一碟儿虾皮倒进锅中，放进一点盐，再炒几下就装进了碗里。一碗虾皮葫芦就这样大功告成了，看上去真不错！
这时，妈妈也哄好了弟弟，她循着香味来到厨房，高兴地说：“宝贝，你真能干！”我心里也美滋滋的，帮助妈妈真是一件开心的事情！
妈妈炒菜作文300字 9
今天刚放学，我就问妈妈：“今天晚上吃什么呀？”妈妈说：“今天晚上吃米饭，还有你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。”到家了，妈妈就拿了两个鸡蛋和西红柿，准备开始做美食。
首先，妈妈把西红柿清洗干净，给西红柿剥皮，再把西红柿切成一块块小片，放在碗里。其次，妈妈把两个鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄放入另外一个碗里，加入葱花，盐和花椒粉，再用筷子快速的'搅拌，搅拌均匀。接下来，妈妈拿出铁锅，开火后，将油倒入锅里，等油热后，将鸡蛋倒入锅中，快速的翻炒几下，将凝固的鸡蛋盛到碗里。再把西红柿放入锅里，等西红柿出来许多汁时，把火关掉，找一个盘子，将西红柿放入盘子里，把鸡蛋倒入盘子里，把它们搅拌。
美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈炒菜作文300字 10
今天是星期天，我觉得闲来无事，正好听见“哗哗的水声，我知道妈妈要炒菜了，就迫不及待地跑下楼，观看妈妈的“精彩表演”。
“表演”很快就进入了第一个环节。只听妈妈把刚刚洗好的菜放到切菜板上，然后“当当当”熟练地切了起来，我见了赶紧叫妈妈让我也来试试，我拿起菜刀，学着妈妈的'样子莱切，结果只听“咚—咚—咚”三声，我已经有气无力了，为何妈妈切得那么熟练呢？妈妈地话解开了我心中的疑惑：“熟能生巧，业精于勤！”
不到半分钟菜就全部切好了，也就是要进入“表演”的下一个环节。妈妈“啪”的一声见着了煤气灶，又往锅里倒了些油，把青菜一下子当了进去，顿时“噼里啪啦”一阵油炸声，油点到处乱溅，烫的妈妈“嘶嘶嘶”地直吹凉气，我“哈”地一声笑起来，“妈咪，您也太夸张了点吧！”
过了一会，菜烧好了，我看着绿油油的青菜，，就情不自禁地拿起筷子，尝了一小颗青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
妈妈炒菜作文300字 11
今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。
妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的`鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。
西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。
妈妈炒菜作文300字 12
今天放学回家，我的肚子咕噜咕噜叫着，我像小馋猫一样跑到厨房里问妈妈，妈妈今天我们吃什么东西呀啊！妈妈说“我们今天吃土豆丝吧！”
妈妈先从冰箱里取出一个新鲜的土豆，把它洗干净，用一种特别的刀把皮削掉，再把它放在案板上切成薄片，然后再切成丝，在旁边备用。然后妈妈又在冰箱里拿出新鲜的葱和姜切成丝，跟已经切好的土豆丝放在一起。接着妈妈把炒菜锅放在炉灶上，打开火调到最大，然后在锅里倒了一些油，先把葱姜丝倒入锅里翻炒，紧接着再把土豆丝倒入锅里翻炒，快熟的时候妈妈拿勺子放入一些酱油和盐，又翻炒了一下，在临出锅的.时候又掉了一些醋，香气一下子就出来了。妈妈炒好后把土豆丝盛入盘子，我小心意意的端上桌子。
我拿起筷子放在嘴里吃了一口，真是色、香、味齐全，我长大了以后，也要做出美味的饭菜。
妈妈炒菜作文300字 13
“咕噜噜……咕噜噜……”还没到家，我的肚子就叫了起来，一进门我便直奔厨房。
我顾不上放下背上的书包，三步并作两步走进厨房，对妈妈说：“妈妈，今天吃什么饭啊？”我一边问一边揉了揉肚子，接着说：“我的肚子都开始乱叫啦！”妈妈微笑着对我说：“今天的晚饭是你的最爱，也是我的拿手好菜。”我的眼睛睁得圆溜溜说：“哦？难道是卤面啊！”，妈妈冲我点了点头。“太棒啦！终于可以吃到卤面了。”我激动得喊出声来。
妈妈先把准备好的面条下入锅中，然后用筷子搅拌着，接着妈妈把肉、菜和调料放在盘子里备用；几分钟后面条煮熟了，妈妈把面条捞出来放到盘子里搅拌均匀，最后用保鲜膜盖好放进微波炉里定好了时间。接下来的.等待中，让我觉得十分漫长，小肚子也再次咕咕叫了起来。只听“叮……”的一声，妈妈打开了微波炉，香味瞬间飘了出来。
美味的卤面终于出炉了，我们一家三口在餐桌前有说有笑地吃起饭来。
妈妈炒菜作文300字 14
放学了，我肚子饿了，我一回到家就问妈妈：“妈妈晚饭吃什么？”妈妈说：“吃米饭，是你最喜欢的菜，也是我最拿手的`菜”。我听了就知道是西红柿炒鸡蛋，妈妈说完了这句话就去做菜了。妈妈将水烧开把三个西红柿上方的皮划了两行，把西红柿放进水里烫了2分钟后又把西红柿夹出来撕下皮，然后把西红柿切成块儿放一边备用，又打了三个鸡蛋将它们搅散放到一边，锅里倒入油，将搅散的鸡蛋倒入锅里用铲子轻轻翻炒了几下就盛进盘子里，又给锅里重新倒入适量的油，等油烧热，把切好的西红柿倒进锅里翻炒几下，将刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒，同时加入调味料加了一些水煮了一会儿，菜炒好了，妈妈将菜盛进碗里把菜端上桌说：“开饭来！”我飞快地跑了过来坐在餐桌旁用西红柿汤浇满了米饭吃了起来。
妈妈炒菜作文300字 15
放学回家，一放下书包，我就迫不及待地奔向厨房，妈妈正在做我最喜欢吃的炒胡萝卜丝。
妈妈首先把胡萝卜刮了皮，用清水洗干净。接着，妈妈拿出了神奇的`工具——擦丝板。只见她把胡萝卜放到擦丝板上面迅速摩擦，擦丝板下面就源源不断地掉出胡萝卜丝。然后，妈妈就像厨师一样熟练地切好了葱和蒜。
做完这些，妈妈倒了少许油在锅里。很快，油热了。只听“刺啦”一声，妈妈先把葱和蒜倒进油锅里，然后，迅速地把胡萝卜丝也倒进了热乎乎的锅里。接下来，妈妈就拿着铲子在锅里上下来回，反复地翻炒。妈妈一边炒，一边洒上调料，让每一根胡萝卜丝都有味道。最后，出锅前，妈妈均匀地洒上了盐，这样，一盘热气腾腾的炒胡萝卜丝就做好了。
我吃了大大的一口，真是太香了！因为我爱吃，所以妈妈用心做给我，我想，这就是幸福的味道吧！妈妈，我爱你！
妈妈炒菜作文300字 16
今天下午放学一回到家我就对妈妈说：“妈妈我想吃您做的回锅肉盖饭”妈妈说：“我早就准备好食材了。”
妈妈要开始做回锅肉啦，我们去厨房妈妈先拿出事先切好的五花肉片。青椒片还有洋葱片，接着妈妈把火点着在锅内倒入油，等油烧热，然后把五花肉片倒进锅里发出刺啦——的声响！锅内的油冒着小泡泡真可爱呀，等五花肉煸炒至金黄色，妈妈把五花肉盛到盘子里备用。
妈妈在锅里倒入了一大勺豆瓣酱爆炒出香味，接着倒入青椒片和洋葱片翻炒几下把煸炒好的五花肉也倒入锅里翻炒均匀。墨绿墨绿的`青椒，金黄金黄的五花肉，深紫色的洋葱片，看着好好吃呀！我迫不及待的对妈妈说：“我来帮你尝一尝吧。”妈妈给我夹了一块肉，我张大嘴巴啊呜一口……哇好香啊！
最后色香味俱全的回锅肉出锅啦！我轻轻的把回锅肉端到餐桌迫不及待的吃了一口，美味极了。这就是妈妈的味道，幸福的味道。
妈妈炒菜作文300字 17
一天，放学后，我的肚子饿的咕咕直叫，一回到家，我就问妈妈：“妈妈，我饿了，您什么时候做饭呀？”妈妈说：“你想吃什么？”我说：“我想吃西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“那就做你最爱吃的西红柿炒鸡蛋，等一下就好了”。
妈妈先把鸡蛋打入到碗里，把鸡蛋搅拌均匀，又拿了两个西红柿洗干净，用刀子在上面划一道口子，把西红柿放到开水里面烫一下，这样西红柿的皮就与西红柿分开了，再把西红柿切成块儿状。然后，在锅里放点油烧热，把搅拌好的`鸡蛋放到锅里炒熟后盛出来，再把西红柿放到锅里翻炒一会儿，快熟的时候把炒好的鸡蛋放到锅里，撒点盐，翻炒几下就出锅了。
这么一会会儿，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，菜一端出来，我就忍不住流口水了，一会儿功夫，就把他们吃个精光。
妈妈炒菜作文300字 18
我放学回家，我问过妈妈今天吃什么？妈妈说土豆丝和米饭，然后妈妈进了厨房先给土豆削皮，然后，在给土豆，泡一会儿，拿出来咚咚木板太大声了，我和妈妈吓得，爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来，爸爸，太棒了，比妈妈还强，木板没声音，还没，太大动静简直爸爸称赞道，天真，你们都比我弱只有我，没有人强而且可能，然后爸爸使用独门绝技，“炒”妈呀！只见油溅到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈妈妈说我来，啊，见鬼了，妈妈太太厉害了爸爸，害羞地躲在男厕说：“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的'，呜呜。”妈妈说：“该炒米饭了”奈斯，我太开心了，妈妈你说：“米饭是不要炒，因为，炒了不能吃。”妈妈说：“好像是吧。”爸爸说：“女儿对。”之后过上了高兴的日子。
妈妈炒菜作文300字 19
一天下午，我和妈妈出去买菜，在回来的路上，我和妈妈听见了许多的声音：有马达的叭叭声，有自行车的＂叮叮＂声，可真热闹啊！回家以后，我就听到＂当当当＂的声音，我就想：妈妈在干什么呢？我走过去一看，原来妈妈正在切菜呢！不久，又传出＂滋滋滋＂的声音，我就想：妈妈又在干什么呢？我又走过去一看，原来妈妈已经把那条鱼给放的锅里去了，正在油炸这条鱼呢！
后来，妈妈就放了少许的配料，还有糖和盐也是少许的，最后，妈妈又放了一点点的'酱油，虽然我不知道味道怎么样，但是从外形上看出来就很好吃，你看那条鱼的皮的颜色，晶莹剔透的，看起来就非常的好吃，还有一点像烤鱼的样子呢！可是，那条鱼还没有好，过了好长时间，那条鱼终于好了，当那条鱼端上桌子的时候，我就夹起一块鱼肉吃，当时，我就说：这条鱼实在是太好吃了。
妈妈炒菜作文300字 20
昨天傍晚，我放学回家，一进门就听见“沙沙”的炒菜声。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮蘑菇向水龙头走去。不一会儿，妈妈提着一篮洗净的蘑菇进来了，她顺手从桌子下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇把它切成两段，那动作多么娴熟啊！
我悄悄走到锅边，想仔细看看妈妈怎样炒菜。只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一些油。打开瓶盖，拿油瓶的'手慢慢弯下去，油滴倒了锅中心。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一把盐放在灶前。一会儿盐入锅里“啪啪”直响。妈妈把蘑菇倒进锅里，又往锅里撒了一些水。又从篮子里拿出一只乌贼，把它切成片放进锅里。顿时，一股香喷喷的气味跑进我的鼻子里。我馋得直流口水，恨不得马上抓起一把来吃，可惜没抄好。妈妈往锅里放了味精，然后尝了尝味道，又放上葱和生姜。
一碗美味佳肴就做好了，香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问呀！
妈妈炒菜作文300字 21
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜爱。今天，由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。
首先是准备工作，先将红彤彤的两个西红柿切成小块，然后把四到五颗鸡蛋打入碗里，加一小勺盐，再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状，然后把葱切成小段，把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了，可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里，等它成型了，就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块，将鸡蛋倒到盘中备用，将锅洗净，再倒入食用油，油热了以后将西红柿块倒入锅里，只听见“刺啦”一声，只见锅里的西红柿像红宝石一样，再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里，用铲子快速翻炒，西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，看着这道红黄相间的菜真的`让人流口水，现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。
因为我和阿姨一起做了这道菜，所以觉得特别好吃。
妈妈炒菜作文300字 22
今天，妈妈给我炒了我爱吃的黄瓜鸡蛋。需要的材料有：一根黄瓜，两个鸡蛋。
炒菜前的准备：妈妈先从菜筐里拿出一根黄瓜，让我削皮，我轻轻地把皮削掉，然后用水冲一下，递给妈妈，妈妈把黄瓜放在菜板上开始切，妈妈切菜又认真，又熟练，不一会儿就把黄瓜切好了，装进盘子里。然后，妈妈从冰箱里取出两个鸡蛋，在水龙头下洗干净，拿出一个碗，把鸡蛋敲碎，扔了壳，用筷子搅匀，就放在一旁。
开始炒菜啦，妈妈先开火，把锅变热，就开始倒油，然后就准备把打好的鸡蛋倒进锅里，这时，妈妈会告诉我，要离远点，因为溅出来的油很容易伤到人。妈妈把鸡蛋倒进锅里，只听见“兹兹啦啦”的`声音，妈妈快速地用筷子把鸡蛋搅拌，鸡蛋炒好了，再把黄瓜片倒进去，用铲子炒几分钟，放点盐，倒点水，再倒点酱油，然后起锅，这道菜就弄好了。
我吃着妈妈做的饭，心里比吃了蜜还甜。
妈妈炒菜作文300字 23
今天早上，我一醒来，发现已经10点半了，我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服，走进厨房，发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说：“妈妈今天我要给你做早饭，我来炒。”妈妈听了，马上把铲子给了我，我拿起铲子，把生菜放进锅里炒了起来，并且切好了一些肉。过了一会，我拿出调料盒，在锅里放了一勺盐和糖，然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候，我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒，不久，我的`生菜炒肉丝就做好了。后来，妈妈说：“朱泽鹏，你把熏肉也热一下吧！”我连忙从妈妈手里接过了熏肉，把它倒进了锅了炒了一下，很快熏肉就热了，然后我就把它盛了出来，端到了桌子上，和妈妈一起吃早饭。
可能我的菜没有妈妈做的菜好吃，但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。
妈妈炒菜作文300字 24
星期天，妈妈对我说：“宇儿，我去买条鱼回来红烧，好吗？”我高兴地说：“好的，你快去快回。”妈妈买鱼回来以后，就开始忙着洗鱼，洗完鱼，就等着中午红烧。到了中午，妈妈就开始烧鱼了，她先把鱼“喀嚓”几声剁成几块，然后“啪”的一声将煤气打开，又向锅里到了一些油，然后将鱼放了进去，只听见锅里“噼里啪啦”地响个不停，妈妈在鱼上浇了一点酱油，最后把锅盖上，过了几分钟，妈妈打开锅盖，向锅里放了一点盐，又盖上了。过了十分钟，锅里“孤独咕嘟”地响了起来，妈妈打开锅盖，将鱼翻了个身，再放了一点味一精一和调料就好了，最后又盖上了锅盖。
鱼终于盛上桌子了，我慢慢地夹了一块细细地咀嚼，啊，真是美味可口啊！妈妈的厨艺总是这样的好，我不禁赞叹起妈妈来。我要是有这样的厨艺就好了，我好羡慕我的`妈妈啊，我下定决心向我的妈妈学习她的厨艺。
妈妈炒菜作文300字 25
一天，我放学回到家就问妈妈：“今天吃什么呀？”妈妈说：“是你最喜欢吃的菜哦！”我听妈妈这么一说，就知道今天晚上要吃什么了，西红柿炒鸡蛋，我的最爱。
妈妈先将四个鸡蛋打到碗里面，搅拌均匀，放在一边备用。然后拿出两个西红柿，洗干净后，用刀在西红柿上划了一个十字。把西红柿放在碗里，在上面倒上开水，不一会儿，西红柿的皮就翘了起来。妈妈很容易的把西红柿的皮剥掉，切成小块儿，放在盘子里。最后妈妈又拿出了一根葱和一块姜，洗干净后切碎，放在盘子里。所有的材料都准备好之后，妈妈打开了火，把锅烧热，倒入花生油，油热后放入葱姜炒出香味，然后把准备好的西红柿放入锅中，用铲子翻炒，在西红柿快熟时，倒入鸡蛋液，十秒之后待蛋液凝固，翻炒均匀，最后放入盐和调料粉。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻到这香喷喷的味道，我忍不住马上吃了一口，因为刚出锅的西红柿炒鸡蛋是很烫的，把我烫的`哇哇直叫，但是很好吃。最后，我对妈妈说：“妈妈，您辛苦了，你做的西红柿炒鸡蛋真好吃，我永远不会忘记这味道，等我长大了，我也会给您做好吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈我爱您！”
你知道妈妈做的西红柿炒鸡蛋为什么这么好吃呢？因为妈妈把她对我的爱放在了里面。
妈妈炒菜作文300字 26
星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我做菜。我想：做菜肯定很有趣。我最喜欢的就是妈妈做的姜丝牛肉，可是有时候妈妈不在家，就吃不到美味的姜丝牛肉了，所以妈妈就教我做姜丝牛肉。
一开始，妈妈先教我切姜。我自告奋勇，先试了一下，可是我第一次切菜，难免会有一点意外。那姜被我切得都没有姜样了，非常难看。妈妈就抢过菜刀来示范，边切姜边对我说：“切菜的时候一定要看准了再切，不让会切到手的。”我说：“哦！”看过妈妈的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切着姜；我又切起了牛肉，牛肉很软不好切，我吸取了上次的经验来切牛肉，不一会儿，牛肉就被我切完了。
接下来下锅，先把压榨花生油倒入热锅中，锅中油温达到7成时就可以倒入姜丝，爆香，再放入牛肉翻炒几下，没想到油会溅出来，好危险，然后再放调味料。整个厨房都洋溢着姜丝牛肉的.香味，再盖上锅盖焖它几分钟。一盘香味无比的姜丝牛肉就出锅了，我把它端到餐桌上来，我说了一声：“啊！美味呀！”
这还是我第一次做菜，没想到还这么的美味。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
妈妈炒菜作文300字 27
今天中午，我正在写作业的时候听见“沙沙”的.响声，妈妈又在炒菜了。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一些蘑菇向水龙头走去。然后把大些的蘑菇切成两半，那动作多么熟悉啊！
我悄悄的走到门后面，只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一瓶油。打开瓶盖，拿油的手弯下去，油从瓶里出来滴到锅中心去。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在灶前。等了一会儿，才往锅里放盐。盐入锅中“啪啪”直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的蘑菇倒入锅中。一会儿一盘蘑菇熟了。
香喷喷的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。
妈妈炒菜作文300字 28
一天，我放学回家，看到妈妈再给我做饭，想：妈妈真是太辛勤了，脚崴了还要给我做饭，我也给妈妈做道菜吧！做什么呢？就做鸡蛋炒西红柿吧！然后，我就多妈妈说：“妈妈，我给您做道菜吧！”妈妈问：“做什么菜呀？”我说：“鸡蛋炒西红柿！”妈妈说：“你会做吗？”“我不会做，可是我可以学呀。”妈妈想了想说：“好吧。你先把鸡蛋打到一个碗里，然后切好葱花和西红柿，把锅放到炉子上，点着火，等锅热了，再往锅里倒点油，把鸡蛋倒进去，等鸡蛋摊好了，再把西红柿倒进去，放点糖、盐、酱油，再炒几分钟，就可以出锅了。
然后，我就照着妈妈说的做，先打鸡蛋，然则，鸡蛋皮进了碗里，我问妈妈：“妈妈，鸡蛋皮进了碗里怎么办？”妈妈说：“虽然要挑出来了。”我就一个一个地把鸡蛋皮从碗里挑出来。然后，我就把锅放到炉子上，点着火，倒点油，等油热了，我就把鸡蛋倒进去，然则，我刚把鸡蛋倒进去，油就溅了出来。我不由得大呼一声，妈妈闻声后，当即放下手上的活，跑了过来，焦虑地问：“怎么了？”我说：“油溅到我的手上了。”妈妈说：“你快到一边歇会儿，我来炒吧，”我说：“没事，你继续干活吧，我还能炒菜。”妈妈就半信半疑的去干活了。等妈妈走了，我继承炒菜，我又把鸡蛋和葱花倒进锅里，放了一点酱油、糖、盐。过了一会，菜熟了，我刷了一个盘子，把菜倒进盘子里，端到妈妈眼前，说：“妈妈，您尝尝我炒的.菜。”妈妈尝了之后说：“真好吃，比我炒的还香呢！”
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