鲈鱼作文300字

时间:2022-05-20 18:25:46 作文300字 投诉 投稿
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【推荐】鲈鱼作文300字3篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的鲈鱼作文300字3篇,欢迎大家分享。

【推荐】鲈鱼作文300字3篇

鲈鱼作文300字 篇1

  今天,我们家来了好多客人,吃了一次美味的全家宴!我格外开心,因为可以在大家面前露一手了--今天我要给大家做一道红烧鲈鱼。

  妈妈先从菜场买来鲈鱼(已去除了内脏),我看着死去的鲈鱼瞪着眼睛,心里害怕极了。但我努力克服心中的恐惧,把鲈鱼洗干净放在盘中,然后依次把青椒,大蒜,生姜洗净,切片,放到盘中备用。接着,我把锅架上,点起火,放入3-4勺油,打开油烟机,让油先烧开,妈妈在边上提醒我先放点油,防止鱼放上去时会溅起。我小心地放入鱼,煎几分钟后就翻个身,再过几分钟就可以倒点老抽,生抽,还有大蒜,生姜,然后再加水,慢火煮,等水差不干了就可以熄火出锅了。还没出锅,厨房里就弥漫着鱼的.香味,我撒上葱花,端着香喷喷的鱼,得意地走出厨房。“嗯,真美味”爸爸尝了一口,赞叹道“这鱼肉不仅看着香,闻着香,味道也很赞!鱼肉极软,恰到好处,不咸不淡,也很入味!”我听着爸爸的表扬,看着家宴的菜只有我的最受欢迎,我满意地笑了!

  通过这次做菜,我发现妈妈真得很辛苦,每天要工作,还要买菜,洗菜,做菜,我要多学习做菜,帮妈妈多干点。

鲈鱼作文300字 篇2

  今天是星期六,我想自己做一道菜。于是我赶紧去找妈妈,问能不能自己做一道菜?妈妈同意了。

  我喜欢吃肉,还喜欢吃土豆,又喜欢吃米饭,最爱吃鱼。到底做什么好呢?妈妈说:“好好,鲈鱼很简单,还好吃,做鲈鱼吧!”

  我心想,这真是个好主意,便高兴地答应了。然后,和妈妈一起去菜市场买了一条肥美的鲈鱼高兴地回家了。回家后,我迫不及待地要做鱼了。

  第一步:把鱼洗干净,把水沥干。

  第二步:把葱和姜切成丝,然后再把葱和姜丝的一半放在鱼的身体里,在鱼身上倒一勺料酒腌制。这样能起到去腥的.作用。

  第三步:在锅里加上水,把水煮开煮沸,再把鱼放到盘子里放到锅里蒸。五分钟后,再把盘里的水倒掉。

  第四步:在鱼身上放两勺蒸鱼豉油,再蒸八分钟。

  第五步:把鱼拿出来,把剩下的姜丝和葱丝放在鱼身上,然后把一小勺小磨油在火上烧出小泡泡浇在鱼身上。顿时“噼里啪啦”一阵声响,吓得我赶紧跑出了厨房。

  这时,妈妈说:“你的鱼做好了!”

  我高兴地跑回厨房,把鱼端给家人吃。姥爷说味道很淡,妈妈说还不错。

鲈鱼作文300字 篇3

  要说起我最爱的美食,那就是我妈妈做的清蒸鲈鱼。那鲈鱼的色美为味香,不管吃多少次,味道总是那么令人流连忘返、回味无穷。我总好奇这道菜是怎么做的?

  今天我终于有机会看个究竟了。一大早我在迷迷糊糊中听见妈妈的手机响了,一看时间才7:25,我心里想:“这么早谁会给妈妈打电话呢?”好奇心驱使我走下床,穿上衣服,刷好牙,到客厅一看,原来是妈妈在叮咚采购的鲈鱼到了。

  吃了早饭,妈妈对我说:“你不是一直想看我做清蒸鲈鱼吗,今天就可以让你看做清蒸鲈鱼的整个过程哦!”我高兴极了,因为这是我求之不得的.好事啊!只见妈妈手起刀落刮鱼鳞,开膛破肚、挖鱼鳃,三两下就把鱼打理干净了,他还在于她还在鱼的两面打了花刀,说是会更加入味。然后把鱼放进了盘子、全身抹了少许盐、倒上料酒说要腌制十分钟。接着他就开始切葱姜丝、拍蒜末,不一会儿水开了,她把蒜末塞到鱼肚里、就开始上锅蒸鲈鱼了。大火蒸八分钟、取出鱼盘、倒掉汁水、铺上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油、再上锅蒸五分钟,出锅浇上热油。一道美味的清蒸鲈鱼就大功告成了。看到妈妈熟练的手法,我好羡慕啊!希望下次我可以做给他们吃。

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