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风味食品作文300字四篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的风味食品作文300字4篇，希望能够帮助到大家。
风味食品作文300字 篇1
炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的.臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。
用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。
风味食品作文300字 篇2
每个人都有最好的一种东西，最好的玩具，最好的自行车，最好的自行车。最喜欢的一道菜，我也有最喜欢的一道菜，那就是：绘菜。
烩菜是由酸菜、血肠，肉片等食材经过精心地调味才做成的。先介绍一下食材吧。酸菜是由大白菜切成片，放入事先准备好的调味水中发酵几个月后做成的，发酵后的大白菜通体呈嫩黄色，色味双全。至于这血肠嘛，是把新鲜的经过调味的猪血灌入猪小肠中，蒸熟后切成块状的。食材都准备好，那就开始做吧。先把几碗水倒入锅内，等水煮开后把酸菜和一些蒸熟的血肠一起倒下锅，放入一些调料后，把锅盖上，炖一会。不过，中间要把锅打开看看水够不够。
在这时候，会有一阵阵的'香味飘出，让你不禁直流口水。
等炖完后，撒上一些葱花和自己喜欢的食物，就这样，一道超级美味的烩菜就做好了！
看那黄灿灿的烩菜，忍不住要夹一块往嘴里送，再看那通红的血肠，有的像开了花儿似地。往嘴里塞了一块，顿时，嘴里全是香气，吃了以后回味无穷，让人着急地想吃第二口，说起着味道，就可以和满汉全席所媲美。
这价钱又经济，又美味的食品，特别适合大家在家中享用。但如果想要品味正宗的烩菜，那就请大家来我的家乡——东北吧！
风味食品作文300字 篇3
每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是潮汕牛肉丸。
在我们潮汕地区，潮汕牛肉丸是最有名的风味食品之一。它圆溜溜的，大如汤勺，丸味香滑，细嫩松脆。其实想吃到香喷喷的`牛肉丸，就要准备好材料：牛霖，肥肉、鱼露、潮州薯粉，虾米，金银蒜，沙茶酱，胡椒粉，麻油各适量。再将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原料倒入高速搅拌机中打成肉胶，唧成丸装，入70度开水中，慢火煮至水开，丸即熟，新鲜牛肉丸就会使你垂涎欲滴。
其中我最喜欢吃的是牛肉汤。首先准备好材料：牛肉丸、生菜、香芹、蒜头油、胡椒粉、鱼露、香油、食用油、精盐、鸡精。然后牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。在煮的过程中，把生菜洗净；香芹切成粒备用。在碗里先调入一些配料：适量的精盐、鸡精、食用油、鱼露、香芹。最后用汤勺调入适量的汤到碗里，搅匀汤配料。看到牛肉丸浮在水面，就说明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸捞起，放进调好料的汤碗里。往刚才煮牛肉丸的汤锅加少许精盐，把生菜放进去。生菜烫一下就可捞起，不可太久，放进牛肉丸汤碗里，撒上胡椒粉，蒜头油，搅拌即可开吃了。
瞧！这就是我最喜欢的风味食品——潮汕牛肉丸！
风味食品作文300字 篇4
俗话说“好吃不如饺子”。我最喜欢家乡沈阳的传统风味美食——甘露饺子。
周末，我们全家来到位于建设大路的甘露饺子馆聚餐。古色古香的店面，古典风格的`装修无不诉说着这家老店的历史。我们点了羊肉饺子，三鲜饺子和白菜饺子。服务员骄傲的告诉我们甘露饺子馆已经有50多年的历史了。是沈阳“风味名品”、“风味名店”，20xx年被评为“中国名点”， 是地道的“中华老字号”。
这时，热气腾腾的饺子上桌了，饺子大小均匀，皮薄馅大，我迫不及待夹了一个白菜馅饺子放进嘴里，真是鲜香满口，味美多汁，好吃极了！羊肉饺子，三鲜馅饺子也是各有特色，真不愧为“中华老字号”！服务员又向我们介绍了甘露饺子的两大特点：第一，甘露饺子馆拥有专有养猪场，能够保证原材料的绿色新鲜；第二，甘露饺子一直保持着手工包制的传统方法。所以甘露饺子风味独特，地道正宗。这时，我跟爸爸说，下次还来甘露饺子馆。服务员听了哈哈大笑起来，“小朋友，别光吃饺子呀，我们甘露饺子馆还有四绝菜呢： 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黄菜，都非常好吃。”
甘露饺子，我最喜欢的沈阳风味名品！
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